From Los Angeles to San Francisco從洛杉磯到舊金山~2019年3月2日最後更新(行動平台閱讀可按上面本站標題,再用下方左右方向鍵做各篇切換。)

San Francisco舊金山(10)

12. San Francisco

San Francisco舊金山因為英文諧音也稱三藩市,最早由西班牙人建立,快速成長於十九世紀中的淘金熱中,二十世紀初的大地震曾經對這個城市造成毀滅性的打擊,後來又迅速復甦,是美國西岸最有文化歷史,被譽為世界最美麗城市之一。城市地平線是舉世聞名景色。舊金山也是被認為是最有歐洲風味的美國城市,半島地形三面環海,海外又有山,彷彿與外界隔絕般在山與海的環抱下,橘色Golden Gate Bridge金門大橋矗立在San Francisco Bay海灣,那樣完美鑲合一起,背景一面是完全的山,另一面是高聳的城市,Transamerica Pyramid環美金字塔、Victorian維多利亞式房屋、Chinatown San Francisco中國城形成都市最主要的特徵,Cable Car叮噹車行駛在高低起伏的地表,共有42座高200英呎到938英呎的丘陵小山盤據。當從城市內丘陵起伏的地形往海邊俯衝而下時,真會讓人忍不住讚嘆不已。大概很少大都市的英文字母數比San Francisco更多了,每次看到這個名字,總覺得文字特別有魅力。舊金山是美國最適合無車自助旅行的幾個城市之一,不過從另一方面來說,市區內開車旅行會有高度困難,找車位不易,再加上高額停車費或限時跳表,常令人感到沮喪。此外都市地形高低起伏,遊客建議穿著雙好走的鞋子。而在斜坡停車時,記得將前車輪轉向朝路邊,通常是右側,防止煞車失靈時車子下滑。

舊金山另個特色在氣候,全年很少超過攝氏20度或低於攝氏10度,儘管是應該炎熱的夏季,依然只有十幾度,美國大文豪Mark Twain馬克吐溫對舊金山氣候的一句形容流傳最廣,The coldest winter I ever saw was the summer I spent in San Francisco我所經歷最寒冷的冬天是在舊金山的夏天,非常誇飾的形容這裡氣候特質。事實上現在舊金山夏季的溫度相當涼爽,但一天中溫差很大,當地人說是four seasons in a day一天有四季,遊客需要爬坡走動時會感覺熱,但有風或入夜時又會感覺冷,為避免著涼感冒,最好上身短袖或薄長袖再穿長褲,然後帶件防風保暖的外套。舊金山夏季氣候幾乎不下雨,因為加州是屬於稀少的夏旱冬雨Mediterranean Climate地中海型氣候區,此時來旅遊的遊客絕少有失望而歸的,冬季從11月到3月是雨季較有機會下雨,比南加州冬季雨量顯得高許多,但相對美國其他區域降雨量就顯得少。舊金山也是有名的多霧城市,尤其是在夏季,當金門大橋的橋下濃霧瀰漫時,想像整座橋宛如飄浮在空中般的景象,這樣的美景又怎麼能叫人有辦法輕易忘記呢?舊金山的象徵是「心」,仔細想想這有很微妙的意思,事情的起源是1962年Tony Bennett的一首歌I left my heart in San Francisco我把心留在舊金山,深深的形容了舊金山的景色是如何動人,High on a hill, it calls to me. To be where little cable cars climb halfway to the stars. The morning fog may chill the air, I don't care. My love waits there in San Francisco. Above the blue and windy sea. When I come home to you, San Francisco. Your golden sun will shine for me,浪漫的歌曲流傳甚廣。

另一首舊金山具代表性的歌曲和Hippies嬉皮運動有關,60年代舊金山是Hippies嬉皮文化發源地,思潮主軸是拋棄所謂的世俗束縛,崇尚精神自由和反戰博愛。當Summer Love夏日之愛的嬉皮們宣布將夏天獻給愛、和平時,總計高達50多萬年輕人奔向這裡來,沈醉在開放性愛、LSD迷幻藥、搖滾樂中。嬉皮運動代表歌曲Scott McKenzie的San Francisco (Be Sure To Wear Flowers In Your Hair) 舊金山(記得頭上要戴著花)中,描述著Summertime will be a love-in there. In the streets of San Francisco, gentle people with flowers in their hair. All across the nation such a strange vibration. People in motion. There's a whole generation with a new explanation.。Hippie嬉皮是和平主義的愛好者,採取無暴力行動進行反越戰抗議,以花為愛與和平精神象徵。頭上戴著花來到舊金山,成為追求無拘無束的自由解放和反戰和平的象徵,這首歌傳遍了世界。直到現在舊金山始終一直以美國思想最開放的文化自傲,反越戰基地、最著名同性戀聚居區、有裸體甚至變態出沒的集會們,再再都顯示這個城市的與眾不同。

就地理上來說,舊金山城市位於陸地半島北側,西側是太平洋,東側是舊金山灣宛如內海。城市地帶南北狹長而寬僅幾英哩,舊金山灣狹長向東南延伸,東南盡頭處South Bay南灣是美國高科技半導體重鎮San Jose聖荷西,俗稱Silicon Valley矽谷或中譯硅谷,有The High-Tech Capital高科技之都的美譽。從美國產業重心西移的趨勢來看,東部是過去,西部是未來。矽谷科技業興衰變動迅速,從五十年代的國防工業、六十年代的半導體、七十年代的個人電腦、八十年代的軟體和網路設備、九十年代的網際網路和無線通訊、二千年代的網路應用和電子商務、二千一零年代的行動科技和雲端運算。高科技產業的主角不斷更換,但由於獨特求新求變的創造力,矽谷科技業始終維持過往盛況。近年電子產業重要變革是智慧手機與平板崛起,排擠桌上與筆記型電腦產業,侵蝕其傳統市場空間,壓低需求,使產能過剩、競爭加劇,則無利可圖。智慧手機與平板市場由品牌廠商主控,代工廠商進入障礙高,利潤微薄,對台灣擅長的標準化硬體製造有莫大衝擊。且高科技業核心價值從研發科技轉換到如何應用,美國企業早已習慣將製造生產環節外包給主要為中國大陸的工廠,保留設計研發、系統、品牌、行銷、通路這些核心價值。但因成本競爭考量,近年科技業也競相將軟體開發轉包印度。

日式終生雇用、重視輩份的管理方式在過往曾顯赫一時,一度對美國高科技業造成威脅。但缺點就在於僵化缺乏創新和競爭,最終步上衰退之路,成為日本失落的一代,平均收入GDP (nominal) per capita人均國內生產總值與美國相差一大截。美國人重視平等的原則,習慣上面對長官也是直呼其名,英文中不存在Senpai先輩、Kohai後輩、學長、學姊等的稱呼。從最開始的應徵工作,就著重於專業能力,法律明文禁止填寫或詢問與該工作內容無關的任何問題,如父母、婚姻、家庭、年紀、身心等,亞洲一般要求貼照片、寫自傳等均屬違法。加州法律禁止雇主詢查Salary History Inquiries求職者過往Pay Privacy薪水福利,或要求簽署Non-Compete Agreement競業禁止協議,還嚴禁Blacklisting黑名單,意指先前雇主妨礙離職員工找工作,如給任何負面評語、描述離職原因等,否則屬需列入犯罪記錄的Misdemeanor輕罪。此外加班在亞洲已經成為一種辦公室文化,是正向指標,用來衡量員工表現標準,是與上司加深關係手段。按時下班幾乎不可能,成為常態不是特例。因為衡量工作時間長短簡單,評估工作產能績效困難,常模糊工作焦點,有簡單事做成難事的劣幣驅逐良幣效應,甚至壓榨公司薪水。加班造成疲憊會影響工作表現、身心健康、自我學習,從而削弱企業競爭創新能力,長期發展性自然讓人堪慮。美式企業組織多半層級少,組織扁平化,權責分明,反應速度快,不會官僚架構層疊。美國職場文化中加班不會被鼓勵,是負向指標用被質疑能力不足,並有眾多法規限制,對Exempt Employee責任制適用對象有嚴格限制。員工站在平等基礎競爭,以此增進工作效率,達成更佳績效。Silicon Valley矽谷向來是高學歷背景工程師的天堂,高科技工作機會繁多,由於美國Glass Ceiling玻璃天花板現象的存在,華人在科技領域自行創業也蓬勃發展。

舊金山海灣南北狹長,西側從舊金山市中心到聖荷西西部的半島地帶是舊金山灣區的最精華部分,居民生活水準高房價高。海灣東側通稱為East Bay東灣則居住空間擁擠密集,人口眾多,包含些貧民區和高犯罪率地帶。從東灣想要往西到舊金山市區,如果搭乘Bart捷運車票很昂貴,如果開車不只停車花費和困難,通過灣中八座橋樑往西到市中心工作購物或往北,要付高價的One-Way Toll單向過橋費,不但擁擠且每天累積耗費許多,其中Bay Bridge海灣大橋是整個灣區交通最擁擠的塞車瓶頸。過橋費付費的方向很好記,是凡要從東灣出發就要先付費,包括往北、往西、往西再往南,回程不用過橋費,有分開付現和電子自動扣款的車道,走錯車道會被罰款。但金門大橋只有電子扣款的車道,遊客單次付費可事前或過後二日內,上網信用卡付款(goldengate.org/tolls),或是租車時詢問租車公司代繳過橋費,常有覆蓋全美收費路段的代收服務,常需按日計算Convenience Fee服務費。從南加州來的人大概就會對這從未見過的過橋費感到很新鮮,這道舊金山海灣就好像天然的屏障,區分隔開了兩個不同地域,也分隔了富裕與貧窮。舊金山經由半島連結的聖荷西,再加上隔海灣相望East Bay東灣的Oakland奧克蘭構成Bay Area灣區最主要部分。舊金山的自身都市規模在美國並非前幾大,但這樣一個充滿魅力的都會,所吸引的目光遠遠超過其本身的規模。San Francisco County舊金山郡是美國華裔比例最高的County郡,佔全體人口21.4%,超過五分之一都是華裔,韓裔只有約1%。灣區最大城市舊金山和奧克蘭都有過華人市長,這裡早年華人絕大多數是廣東人,很多是早期修築太平洋鐵路的華工後裔,市中心中國城幾乎使用廣東話溝通,但近年已有大量新移民湧入,周遭城市散落分佈些以超市為主體的華人購物廣場。

從歷史上來說,舊金山自從淘金熱以來一直都是加州的政治經濟中心,暱稱The City是19世紀時代美國西部的實質中心,藝術文化基礎深厚。早期的加州一直呈現這樣北強南弱的局面,直到1904年南加州的Los Angeles洛杉磯興建了洛杉磯水渠解決了缺水問題後,才忽然改觀。主要原因在於舊金山腹地狹小,過於擁擠昂貴,房價驚人,周遭是山脈或自然保護區。適時解決水問題的洛杉磯又剛好迎接了美國汽車年代,且貨物從洛杉磯處往東穿越落磯山脈較為平坦容易,也無冬季大雪封路的問題,結果有了爆炸性的發展。因此洛杉磯曾有個Boomtown急速成長城市的暱稱,是形容洛杉磯在短短時間內忽然崛起,成為美國第二大城的這段歷史經過。後來舊金山的發展又得力於Silicon Valley矽谷半導體高科技工業的興起,時至今日兩個城市雖然相距不遠,但都市型態特色卻截然不同。一個是人口密集、大眾交通工具發達的城市典型,一個是平原廣闊、汽車高速公路縱橫的都會。來往兩地之間旅行,行駛在Pacific Coast Highway太平洋海岸公路上,在太平洋海濱旁一連串驚心動魄的美景旁疾駛而過,沿途是加州人最引以為傲的自然人文景觀,是美國汽車旅行精華的一章。

根據統計舊金山是Commuters Using Transits大眾運輸使用量百分比第二高的美國城市,僅次於紐約市,市區道路被規劃為眾多橫豎棋盤式交錯的單行道。而舊金山大眾運輸對觀光客來說乍看之下種類不少,令人眼花撩亂,但並不是那麼複雜。付費可購買張共用的Clipper Card悠遊卡儲值,就可搭乘多數大眾運輸工具,可每次付費或買當日、當週無限搭乘票等。首先是主要給觀光客的Cable Car叮噹車和Historic Streetcar歷史街車,通常搭乘人潮眾多很擠,要排很長的隊。叮噹車是十字形2.5條路線,歷史街車一條路線,兩者主要都是連結漁人碼頭和聯合廣場,歷史街車多繞行渡輪大樓並延伸到同性戀區。灣區一般大眾運輸工具主要是Bart捷運系統,從Market St行駛往北散開成多線速度快,往東連結人口密集東灣地區。其次是市區的Muni Metro街道電車,同樣在Market St行駛但往南散開成多線,常與車輛共用街道速度慢。另外是市區棋盤狀Muni Bus市公車,最後是一條路線往南灣San Jose的Caltrain加州火車。

San Francisco舊金山大眾運輸介紹:

1. San Francisco Cable Cars叮噹車 - http://sfcablecar.com

超過百年歷史的叮噹車是遊客最喜愛的交通工具,復古外表木造車廂古色古香,隨著陡峭斜坡起伏欣賞城市的街景,是The world's last manually operated cable car system世界僅存的手動纜車系統,用鋼纜做為動力運作的,車輛開到終點完全靠人力推動轉盤掉頭。1869年工程師Andrew Smith Hallidie看見山坡上五匹馬因不堪負重倒地斃命,創建了這有軌電纜車,因此Market St的Cable Car總站區域命名為Hallidie Plaza廣場。雖然Cable Cars車票較貴,舊金山市每年還需虧損補貼很多經費,才能維護住這個系統,但帶來龐大觀光效益。Cable Cars早年全盛時期共21條路線,現在保存十字形2.5條路線,總是大排長龍,需花非常久時間等待,且票價昂貴,沿途路線中間車站很少有位子。Cable Car部分座位沒有圍欄,車體外都掛著乘客,抓著扶手吊在車邊欣賞市容,一路叮噹搖晃,彷彿回到百年前舊金山城市生活。南北向Powell/Hyde線和Powell/Mason線兩條路線有約一半重疊,由舊金山Market St共用往北經聯合廣場過貴族山丘,然後再分開到漁人碼頭東西兩側。聯合廣場首發的車沿途下坡路較多,景觀較好,反向則上坡路較多。西側Powell/Hyde線坡度最陡,經過九曲花街看到海中的惡魔島,是最為知名的路線,到漁人碼頭靠近巧克力廣場東側。東側Powell/Mason線經過小義大利,看到天使島和Coit Tower科依特塔,終點在從漁人碼頭徒步Taylor St往南三個街區與Bay St交口處,離海岸邊較遠。California St Line則東西向在貴族山丘與另兩條線十字形交會,往東到中國城、金融區、渡輪大樓,往西經慈恩堂。比較建議選擇搭乘東西向California St Line,這條路線遊客注意到的較少,排隊人潮通常少很多,比前述南北向路線輕鬆許多。

Powell/Hyde Line – Market / Powell – Powell / Geary (聯合廣場) – Powell / California (貴族山丘) – Hyde / Lombard (九曲花街) – Hyde / Beach (漁人碼頭)

Powell/Mason Line – Market / Powell – Powell / Geary (聯合廣場) – Powell / California (貴族山丘) – Mason / Union (小義大利) – Taylor / Bay (漁人碼頭)

California St Line – California / Van Ness – California / Powell (貴族山丘) – California / Grant (中國城) – California / Montgomery (金融區) – California / Davis (渡輪大樓)

2. Muni Historic Streetcar Route: F歷史街車 –主要為遊客搭乘連結舊金山觀光最主要的地帶,歷史街車以30年代流線型The PCC Streetcar車輛為主,意指Presidents’ Conference Committee電車同業總裁會議合作研發設計,由已不存在的St. Louis Car Company製造。日後加入其他從世界各地蒐集來的古董車輛,各有獨特外觀,各色復古線條造型路面電車行駛在現代大都市路面上,稱為Museums in Motion移動博物館。每台街車車頭有編號,有興趣懷舊還可上Market Street Railway網站查詢這輛車年代跟原本行駛地點。歷史街車搭乘的人很多,常都需要排隊,但票價與公車相同。單線行駛在舊金山最重要的Market St上,往北到渡輪大樓,再沿海岸轉向西到漁人碼頭,或從Market St往南到Castro卡斯楚同性戀區。

3. Bart捷運(bart.gov)- 全名為Bay Area Rapid Transit,從市中心Market St往南連結SFO機場,捷運在市中心Market St路段地下化,其餘部分多在地面上。SFO機場轉機乘Bart可輕易至市區觀光,大眾運輸方便,Bart捷運是SFO機場往人口密集的San Francisco市區和East Bay東灣地區如Oakland奧克蘭的主要交通工具。SFO機場Bart車站在國際線航廈三樓,還有免費AirTrain軌道短程捷運分成紅藍兩線,串連機場內各航廈、停車場交通,藍線連結Rental Car Center租車中心,主要租車公司全部整合在租車中心,相當方便。SFO機場開放Uber等交通網路公司車輛直接進入機場接送乘客,並有提供Baggage Storage行李寄存和免費Wi-Fi無線網路的服務。在SFO機場也可以搭乘Airport Shuttle機場巴士來往任意地點,通常是Shared-Ride Van共乘廂型車,以搭乘SuperShuttle.com最為普遍。East Bay東灣的Oakland International Airport奧克蘭國際機場(OAK)也有Bart捷運直接連結,是在Coliseum車站轉車。

SFO Airpot - Airport Access Rd, San Francisco, CA 94128 (37.6168,-122.3844)
OAK Airport - 1 Airport Dr, Oakland, CA 94621 (37.7125,-122.2130)

4. Muni Metro & Bus街道電車和公車 - http://sfmta.com

Muni Metro街道電車 - Market St上的Muni Metro街道電車往南多線,在市中心Market St路段地下化,但電車路線出市中心後,許多路線與車輛共用街道,類似公車。收據可當Transfer轉乘券用,90分鐘內可以無限任搭。

Muni Bus市公車 - 是標準棋盤式公車,幾乎每個路口都有站牌,只要準備地圖找到正確道路就不難坐上公車,可向司機要轉乘券。

5. Caltrain加州火車(caltrain.com) - 單線由舊金山市區東南向往南灣San Jose,市區搭乘Bart捷運在Millbrae站連結上Caltrain,或Market St搭乘Muni Metro街道電車往東北在海邊繞一圈往南到Caltrain舊金山總站4th & King St站(37.7767,-122.3949)。鄰近是MLB大聯盟棒球舊金山Giants巨人隊美麗海景AT&T Park棒球場,有Lot A停車場(37.7746,-122.3895),最近Muni Metro街道電車站是隔一站的King St & 2nd St站(37.7794,-122.3901),建成於2000年是新穎球場,夏季平均氣溫在全美大聯盟球場中最低,常感覺非常冷,晚上看球賽最好穿著厚重衣服,或是攜帶毛毯。較短右外野外的McCovey Cove海灣常有人划船,海岸邊有Levi's Landing的免費位置可以看比賽,擊出全壘打夠遠的話,球可以飛落到海裡。左外野後Coca-Cola Fan Lot公園是大型地標棒球手套和Coca-Cola可口可樂瓶。Giants棒球場最知名的看球零食是Gilroy Garlic Fry,是用本地大蒜之都Gilroy種植的大蒜所製做的Garlic Fries大蒜薯條。Giants球場正門有巨人隊明星球員Willie Mays銅像,其側種植的24棵棕櫚樹代表其背號24號,他生涯共擊出660支全壘打,MLB大聯盟歷史排名第四,AT&T Park棒球場有付費導覽。

AT&T Park - 24 Willie Mays Plaza, San Francisco, CA 94107 (37.7784,-122.3894)

6. 矽谷VTA Light Rail輕軌電車(vta.org) - San Jose聖荷西的三條輕軌電車路線與Caltrain加州火車主要以Downtown Mountain View山景城市中心車站(37.3949,-122.0767)和市中心San Jose Diridon車站(37.3300,-121.9025)相連,連結矽谷中心Downtown San Jose聖荷西市中心Convention Center會展中心站(37.3300,-121.8901),輕軌電車相對速度較慢,停的站間距較密集。灣區第三個機場San Jose International Airport聖荷西國際機場(SJC)是Caltrain加州火車Santa Clara車站(37.3532,-121.9363)或VTA Light Rail輕軌電車Metro/Airport車站(37.3688,-121.9150),轉乘VTA Airport Flyer接駁巴士進機場,相對到舊金山市區較不便。

SJC Airport - 1701 Airport Blvd, San Jose, CA 95110 (37.3670,-121.9253)

這些大眾運輸工具遊客會遇到的只是少數幾條,所以運用不困難。舊金山觀光景點很集中,但這些景點大部分沒有捷運連結,公眾大眾運輸卻是意外的不便,而公車互相銜接也相對複雜,自行開車如果沒有事先的研究,停車也是相當麻煩和昂貴。來舊金山的觀光客很主要是搭乘Big Bus Tours雙層觀光巴士遊覽,上層露天沒有車頂,或是Gray Line的San Francisco Trolley Hop也是類似服務。想到舊金山市區範圍外遊玩,可簡單購買旅行社的Tour導覽行程, Gray Line是家大型導覽公司,或是Google搜尋San Francisco Tours,有許多專賣導覽搜尋或代理網站,也有華人旅行社提供類似服務。受歡迎的Big Bus Tours通常購買兩天無限搭乘的車票,有分白天和晚上不同的路線,非常輕鬆就可以玩遍舊金山主要景點,幾乎不用做任何事前規劃,到時取得份時刻表,依據每個站的搭車時間搭乘。早年Big Bus Tours的前身Open Top Sightseeing有提供巴士晚上夜遊Twin Peaks雙子峰和Treasure Island金銀島觀賞夜景,但近年已不再提供,可以搜尋其他選擇。下文即是以遊客搭乘Big Bus Tours雙層巴士路線,依次介紹沿途景點方式撰寫。自行開車進舊金山遊玩比較妥當是101轉上280往北到底,順著The Embarcadero海岸邊道路往西開到漁人碼頭,漁人碼頭有許多私人付費停車建築,雖然都很不便宜,但停滿一日還是很划算,車子也有較周全照護。因舊金山市區地形起伏不平,在任何有坡度的街道停車時,注意要Curb Wheels將車輪打斜,而且方向要正確,有Curb人行道邊緣Uphill上坡往左轉,Downhill下坡往右轉,如果沒有Curb人行道邊緣往右轉,通常會有標牌指示,不然容易被警察開罰單。

Big Bus Tours雙層巴士 - http://www.bigbustours.com
Gray Line - http://grayline.com、http://www.sanfranciscosightseeing.com
美加/美亞 http://c-holiday.com、喜悅/萬象http://www.joyholiday.com、麗山 http://lassentours.com

在舊金山一到夜晚市區就很冷清,相對來講漁人碼頭就熱鬧適合用晚餐,但聯合廣場附近有較多夜生活場所。舊金山的夜店少見像LA般大型Nightclub夜總會,充斥小型Lounge高級酒吧、Bar或Pub酒吧。Nightclub Scene夜總會的景象氣氛也相當不同,舊金山四季氣溫皆低,女性不能穿很性感的衣服,Dress Code著裝守則較嚴格。舊金山的住宿通常遊客選擇Fisherman's Wharf 漁人碼頭或是Union Square聯合廣場區域,還可以逛街。漁人碼頭充斥餐廳和紀念品商店,路邊也擺放眾多免費旅遊介紹,夜晚較熱鬧且環境較好。聯合廣場交通便捷,購物則以流行精品為主,Market St是舊金山所有大眾運輸工具的中心點,還有舊金山唯一的Visitor Information Center遊客資訊中心,各式各樣的地圖介紹可拿。但聯合廣場周遭有些較亂的區域,自行開車車內不要放置物品。北加州最大的Premium Outlets品牌直銷購物中心San Francisco Premium Outlets在East Bay往東過山區Livermore,非常新穎龐大,但屬東灣Alameda County消費稅稍高。大眾運輸是搭乘Bart捷運到Pleasanton/Dublin車站,轉Uber或Livermore Amador Valley Transit Authority的Wheels Bus 14公車到購物中心。

San Francisco Visitor Information Center - 900 Market St, San Francisco CA 94102
San Francisco Maps地圖 - http://baycityguide.com(有折價券)
San Francisco Premium Outlets - 2774 Livermore Outlets Dr, Livermore, CA 94551 (37.6977,-121.8448)

Big Bus Tours雙層觀光巴士路線:

1. Fisherman's Wharf漁人碼頭

舊金山北側沿海的Fisherman's Wharf漁人碼頭是灣區最熱鬧的景點,實際上是由系列碼頭共同組成,早年曾是漁民出海捕魚的港口。但都市中心捕漁產業逐步淘汰,於是經過改造開發包裝,形成具有文化歷史特色的海濱娛樂餐飲區段。熙攘的人群,攤販賣生鮮,市場、海鮮餐廳、商店、購物區、旅館坐落於此,海洋氣味讓人覺得十分舒服,街頭藝人聚集,如角色扮演者與人合照賺取小費,也有音樂家、魔術師、雜耍藝人、其他創作藝術家等。漁人碼頭位於舊金山城市半島最北岸邊碼頭區,從東北角Ferry Building渡輪大樓往西到漁人碼頭沿海岸是一個個碼頭,現在這些碼頭已很大部分改裝成其他用途,但數字由東向西是碼頭Pier 1到47,渡輪大樓在Pier 1東側,Cruise Ship Terminal遊輪碼頭是Pier 35,漁人碼頭部分約從Pier 33開始往西到Pier 47西側的Hyde Street Pier,最西部分是Ghirardelli Square巧克力廣場。許多遊客沿著海岸邊步行,甚至從漁人碼頭步行到渡輪大樓,歷史街車也沿著碼頭區行駛。

Fisherman's Wharf Pier 39 - Pier 39, San Francisco, CA 94133

漁人碼頭最主要部分是東側Pier 39碼頭(37.8088,-122.4098),突出岸邊海面架高兩層樓購物區域,木質地板連結多棟木造結構建築,沁涼的海風吹拂在臉上,人潮洶湧以紀念品商店和餐廳為主,陳列著許多琳琅滿目的商品,小廣場中央有旋轉木馬。Pier 39入口是心的螃蟹地標,高架木造購物區西側K-Dock有肥胖Sea Lion海獅群(37.8107,-122.4114),慵懶地趴著曬太陽,偶爾伸伸懶腰,在一堆浮木板上可愛的擠來擠去,此起彼落的嗷嗷叫聲,成為舊金山的標誌。漁人碼頭的海獅群會群體行動、集體消失,相當不可思議。1989年舊金山大地震後,大群海獅忽然來到舊金山,在生物學家協調下,漁民讓出船位給海獅棲息。但2009年11月感恩節後,漁人碼頭約一千六百隻海獅忽然又遷移到Oregon奧勒崗州,在當時造成震撼,猜測可能因食物來源的關係。還好後來部分海獅又再回游漁人碼頭,但總體數量少了很多。但留下來的海獅群在2014年6月又全部消失,不知去向,同年8月初又再度出現。Pier 39購物區往西海獅另一側的Pier 41也適合散步,長長Pier 41棧橋走入海中,都市風景感覺比Pier 39更好。漁人碼頭中間部分地標是Pier 45前Fisherman’s Wharf Sign巨型船輪盤招牌(37.8083,-122.4157),漁人碼頭象徵性標誌。船輪盤招牌東側有巨型Boudin Bakery補丁麵包店餐廳(37.8086,-122.4149),看到廚師烘培麵包,近距離觀看生產線麵包製作過程,對外展示生產廠房,販賣造型麵包、巧達湯罐頭等。Boudin Bakery從1849年開始販賣Original San Francisco Sourdough French Bread原創舊金山法式酸麵包,記載麵包師傅Isidore Boudin因為在製作法國麵包時誤打誤撞自創食譜而成,但因為Boudin Bakery成為舊金山代表性的食物,實際上Sourdough Bread酸麵包最早在西元前1500年的Ancient Egyptian古埃及文明就有食用,但用Sourdough Bread Bowl酸麵包碗裝美國原生Clam Chowder海鮮巧達湯或燒蛤糊是北加州特色,是以蛤肉、醃豬肉、洋芋、洋蔥等煮成的白色濃湯。漁人碼頭的Boudin Bakery是相當新穎的建築,並不是當初創始店位置。Boudin Bakery曾經歷破產重生,使得Boudin家族已退出經營,現在Boudin Bakery連鎖縱貫南北加州。

船輪盤招牌北側沿Taylor St往北有排海鮮餐廳(37.8087,-122.4161),堆積著的螃蟹,燒得紅通通的大鍋熱氣騰騰,裡面煮著大螃蟹,空氣中瀰漫著海鮮的香氣,不由得讓人吞下口水。享用Dungeness Crab珍寶蟹和Clam Chowder海鮮湯裝在Sourdough Bread Bowl酸麵包碗,Dungeness Crab珍寶蟹或稱黃道螃蟹盛產季節從每年十一月中旬到隔年六月,最為肥美,棲息分布範圍約北從阿拉斯加往南到南加州的太平洋沿岸,英文因華盛頓州的Dungeness鎮得名,是最早發現且盛產此蟹的漁村。Dungeness Crab珍寶蟹是北美西岸特產品種,相對於東岸的Atlantic Blue Crab藍蟹來說,出肉率更高,掰開蟹腿蟹殼,滿滿都是厚實的肉,因此很受歡迎。Pier 45碼頭靠外海停泊著SS Jeremiah O'Brien貨船供付費參觀(37.8111,-122.4180),要沿著碼頭上建築東側靠海小道走段路(37.8093,-122.4156),屬Liberty Ship排水量14,474噸是國家歷史地標,二戰時為了對抗納粹德國的U-boat潛水艇,共先後建造2,710艘Liberty Ship自由型貨船和531艘Victory Ship勝利型貨船,越洋支援英國,此為先建造的Liberty Ship,排水量較改進後的Victory Ship稍小些,速度也較慢,建造的數量則多。Liberty Ship在結構設計和選用鋼材有缺失,因此導致戰時約1,500艘Liberty Ship發生船殼或甲板破裂,其中12艘在無預警的狀況斷成二截沈入海中,造成許多人員傷亡,在經過修復後,Liberty Ship在二戰之後還留存2,400多艘,但現在僅剩2艘供展示航行,相當的珍貴獨特。Liberty Ship前面還有同屬二戰時代的USS Pampanito潛水艇(37.8099,-122.4165),也是國家歷史地標,屬Balao級潛艦共建造122艘,是美國曾建造最多潛艦的等級,USS Pampanito在二戰共擊沈六艘日本船艦,另創傷另外四艘。Jefferson St街上有家醒目的In-N-Out Burger速食店,有段讓人津津樂道的歷史,當年Fisherman's Wharf漁人碼頭的商會表示他們要保護The flavor of family-owned, decades-old businesses,所以反對任何速食店到漁人碼頭設立分店,但他們歡迎In-N-Out Burger(37.8077,-122.4187),因為This is different這一家不一樣,不過由於時代潮流,藉著Boudin Bakery前正對的新購物建築,現在McDonald's麥當勞等連鎖也已在大街上設立突出的分店。

Jefferson St再往西與Leavenworth St交口Del Monte Square廣場古色古香(37.8073,-122.4198),是三層紅磚建築的小型餐飲購物中心,百歲橄欖樹圍繞中庭廣場的室外露天咖風餐飲座位,有時中庭有現場音樂表演,享受浪漫情調。Del Monte Square是由美國Del Monte罐頭品牌最早的第一座工廠改建,是當時The world's largest fruit and vegetable cannery世界最大的水果和蔬菜罐頭工廠。從Del Monte Square往西步行,海岸邊的Hyde Street Pier碼頭屬San Francisco Maritime National Historical Park舊金山航海國家歷史公園(37.8091,-122.4212),比較顯眼西側依次是1895年C. A. Thayer縱帆船、1886年Balclutha橫帆船,東側依次是1890年Eureka蒸汽船、1907年Hercules海上拖船四艘。Hyde Street Pier碼頭西側海灣是Aquatic Park Historic District水上公園歷史區域,列為國家歷史地標區域和國家註冊歷史地點。San Francisco Maritime Museum海事博物館白橢圓長形建築在Hyde Street Pier碼頭往西靠海(37.8065,-122.4239),建於1936年最初是船屋,介紹美西海岸海運史,遙遠往西歷史倉庫區Maritime Research Center海事研究中心收藏大量航海文物,稱是The largest museum and research collection in the National Park Service國家公園最大規模的海事文物收藏,古董小船就有百艘,號稱聚集The largest collection of historic ships in the United States美國最多歷史船隻,但多數遊客無法觀賞。

岸邊Hyde St與Beach St交口的Buena Vista Café始於1916年(37.8066,-122.4207),在1952年創造了美國第一杯Irish Coffee愛爾蘭咖啡,是種溫暖濃郁的調酒,特色是咖啡加入定量威士忌調製。但愛爾蘭過去卻沒有流行這樣的喝法,是不存在的傳說中的飲料。愛爾蘭咖啡起源是1940年代一個淒慘寒冷嚴冬晚上,愛爾蘭Shannon Airport機場泛美航空飛行艇停泊,一群美國乘客下機。機場廚師Joe Sheridan看他們冷得發抖,想溫暖他們的身體,靈機一動在咖啡中加入威士忌。這些美國乘客們喝下咖啡後,問是不是巴西咖啡?他開玩笑說是愛爾蘭咖啡,大家讚嘆不已,信以為真。這群乘客中有舊金山紀事報旅行作家Stanton Delaplane,他說服Buena Vista Café咖啡館經營者販賣這種咖啡,重溫當時寒冷機場中的溫暖感覺。日後小餐館創新作法再加上層Cream起泡奶油,微甜使口感更加滑順,層次顯得更豐富,成為現在Irish Coffee愛爾蘭咖啡調酒真正起源,在加州流行後已流傳全世界。愛爾蘭咖啡在中文世界有個杜撰浪漫起源流傳很廣,很多人信以為真,是台灣知名作家痞子蔡筆下的《愛爾蘭咖啡》小說,不肯說出口的愛情。愛爾蘭都柏林機場酒保喜歡位美國空姐,但空姐每次只點咖啡,於是酒保創造出愛爾蘭咖啡,調出專屬於她的愛爾蘭咖啡,於是空姐每次來機場都來吧檯點這杯咖啡,兩人開始熟識。酒保每次只能靜靜地看著她,聽她聊著飛遍世界各地的奇聞軼事。但女孩決定不再當空姐,Farewell不會再見的再見。她回到舊金山多年後,有一天忽然想喝愛爾蘭咖啡,但找遍所有咖啡館和酒吧都找不到這種咖啡,才終於明白是是酒保特別為她調製的,世界唯一的愛爾蘭咖啡,緘默的喜歡著她。但一切已經太遲,最後女孩開的咖啡館開始販賣愛爾蘭咖啡。

漁人碼頭最西是Ghirardelli Square吉拉德利巧克力廣場(37.8059,-122.4230),面對前述San Francisco Maritime Museum海事博物館白橢圓長形建築,品嚐這舊金山最具代表性的巧克力,有The Original Ghirardelli Ice Cream & Chocolate Shop複合式冰淇淋和巧克力店,琳瑯滿目的巧克力,販賣如美味的巧克力冰淇淋Sundae聖代、香醇濃滑的冰淇淋等,用餐區後有製作巧克力機器。人多可以點超大The Earthquake地震冰淇淋,用八球冰淇淋加上八種料。Ghirardelli創立在1852年是美國第二古老的巧克力公司,因現在美國最古老的巧克力公司已不復存在,Ghirardelli為America's oldest continuously operating chocolate manufacturer美國持續經營最久的巧克力公司。就連歐洲都很難找到這麼老資格的巧克力公司,如Ghirardelli比現為土耳其公司經營的Godiva還早70多年,Ghirardelli產品主要通過零售通路銷售,如超市、書店、量販店等。Ghirardelli Square購物建築由一世紀前Domingo Ghirardelli生產巧克力的工廠改建,其內主要是些餐廳,夜晚建築上方Ghirardelli大型招牌會點亮燈,十分醒目。

從Fisherman's Wharf漁人碼頭區域往北眺望,Alcatraz Island阿卡特茲島矗立海中,屬於Golden Gate National Recreation Area金門國家遊憩區的一部分,Alcatraz是西班牙文鵜鶘的意思。Alcatraz Island也暱稱Devil's Island惡魔島,得名因1930年Alcatraz Island囚犯Philip Grosser所寫的Uncle Sam's Devil's Island監獄生活經歷。30年代美國組織犯罪猖獗,1934年起將惡魔島改成當時最高安全戒護聯邦監獄,惡魔島被用以囚禁當時最兇惡的罪犯,直到1963年監獄被關閉。參觀惡魔島因船票通常都售完,需即早在Alcatraz Cruises惡魔島遊輪網站購買船票(alcatrazcruises.com),回程可自由選擇船班,當日凌晨排隊有少量Same Day Ticket當日票釋出。登船購票地點在漁人碼頭最東側的Pier 33(37.8065,-122.4045),鄰近有個小露天停車場(37.8066,-122.4069)或街道路邊停車。去惡魔島也欣賞到舊金山市景、大橋、漂亮的城市地平線,共是約二小時半行程。惡魔島上許多海鷗,建築斑駁蕭瑟冷清,設備佈滿鏽跡,提供的Cellhouse Audio Tour錄音導覽是當年Correctional Officer獄卒和Inmate囚犯錄製的,應該沒有導遊比曾住在惡魔島監獄中的人講的更好的了,「進入惡魔島,你的名字便不復存在,取而代之的是冰冷的代號#」,也有提供中文語音導覽。可以走進窄小牢房體驗待在暗無天日的世界,一張床、小桌子、馬桶、洗手台,潮溼霉味充斥著壓迫感。對個判刑多年的重罪犯來說,時間的流逝或許不能代表什麼,每天周而復始,成為個沒有時間概念的空間,只能想著如果重新得到了自由,第一件事要做什麼呢?禮品店販賣囚服鋼杯等紀念品。惡魔島遊輪也有夜遊監獄可欣賞都市夜景,夜裡的霧和燈令人覺得毛骨悚然,人較少可觀日落和拍城市夜景,但回程航班選擇少。如果只是想簡單乘船瀏覽海灣城市地平線,最傳統的是Red and White Fleet紅白遊輪位於Pier 43 1/2(redandwhite.com)。

惡魔島是世界最著名的監獄,對囚犯而言最殘酷的是目視舊金山繁華燈景,似乎近在眼前,但冰冷海面上下起伏,有著怎樣也到不了的無助感,難怪會有許多人嘗試越獄。好萊塢電影The Rock絕地任務或中譯勇闖奪命島和Clint Eastwood克林伊斯威特的Escape from Alcatraz阿卡特茲大逃亡以此為背景。惡魔島也曾發生像好萊塢電影The Shawshank Redemption刺激1995般扣人心弦的Prison Break越獄風雲故事,如稱為June 1962 Alcatraz Escape的越獄事件,當時156、158、160三間牢房犯人用一年時間,憑藉湯匙挖穿通風口,製作假人頭,以雨衣做成的救生艇逃離,從此再也沒有他們的消息,現在監獄裡還保留著幾人挖開的洞。有些證據宣稱逃犯還活著,如越獄13年後逃亡巴西的照片,舊金山Richmond警局也曾收到宣稱是逃犯John Anglin的信件,但真相至今未明。或犯人John K. Giles盡力表現優良,得到份在洗衣房的工作,然後他每天在洗衣房竊取軍服碎片,慢慢拼湊出套完整軍服,等到時機成熟偷上離開惡魔島的船隻,但卻上錯船,本來應該坐上駛向舊金山自由之路的船,卻陰錯陽差上了前往天使島軍事要塞的船,最終被抓回。惡魔島監禁過的囚犯,如黑手黨教父「Scarface疤面」Al Capone、「Machine Gun機關槍」George Kelly、「Doc博士」Arthur Barker、「Creepy毛骨悚然」Alvin Karpis、「Birdman鳥人」Robert Stroud(鳥類疾病學家,電影Birdman of Alcatraz阿卡特茲鳥人)、Floyd Hamilton(電影Bonnie and Clyde鴛鴦大盜共犯)等。

從惡魔島往北再遠有Angel Island天使島是State Park州立公園,大約比惡魔島距離多三倍海程,是比惡魔島大很多的島嶼,山勢高聳林木茂盛,可健行或騎乘自行車旅行,有單車出租。如登Mt. Livermore山頂可觀覽灣區全景(37.8614,-122.4312),海拔781英尺高,徒步North Ridge Trail步道。或環島Perimeter Rd柏油道路,東南側Point Blunt角(37.8532,-122.4191)同時遠觀舊金山兩座大橋。天使島遊客中心旁有野餐烤肉綠地區域(37.8659,-122.4352),但整個島只有碼頭旁有餐廳(37.8685,-122.4348),且冬天關閉,相對原始。天使島是從前美國的檢疫站、移民站、拘留中心,為執行1882年排華法所建,早年來美的華人大都在此被關過,有些被無端遣返,黑色花崗岩天使島移民歷史紀念碑上書:「別井離鄉飄流拘木屋,開天闢地創業在金門。」據統計被關的約有17.5萬華人,當年一間不大的囚室,人多時擠到一百二十華人,甚至有自殺,現在建築物上還可找到當年被囚禁者所題近二百首詩句,如「新客到美洲,必逮入木樓,儼如大犯樣,在此經一秋。國弱我華人,苦歎不自由。我國富強日,誓斬胡人頭!」頗有意思。而在The first Chinese American Woman ever elected to the U.S. Congress南加州聯邦眾議員Judy Chu趙美心的推動下,美國國會已經在2012年正式為昔日的排華法案道歉。參觀天使島這些歷史古蹟和軍事要塞,可以自行徒步或參加付費的Tram Tour導覽車行程,大部分遊客是去惡魔島。舊金山海灣口外的Farallon Islands法拉隆群島,是The largest White Sharks in the world世界最大的大白鯊聚集地(seesharks.com),因為約在秋天時候,數萬海洋哺乳類動物聚集於這些島礁,生產繁殖後代,因此Great White Shark大白鯊被吸引來此,特別是獵殺穿越太平洋遷徙的Elephant Seals象海豹群,大白鯊也有攻擊海灘泳客的情況。Steven Spielberg史蒂芬史匹柏的好萊塢電影Jaws大白鯊系列,使得這The world's largest known extant macropredatory fish現存最大的大量捕食魚類,成為最驚悚令人懼怕的生物。但在Farallon Islands潛水觀鯊魚海水冰冷,往北的Bolinas Beach是最容易被鯊魚攻擊的海灘之一。

漁人碼頭沿著岸邊碼頭區一路往東步行,或是搭乘沿岸行駛的Historic Streetcar歷史街車,到金融區旁的Ferry Building渡輪大樓,從此渡輪駛往灣區沿舊金山海灣各碼頭。渡輪大樓在其側的Bay Bridge海灣大橋完成前,曾是世界第二繁忙渡輪碼頭。長型建築中間突立的鐘樓設計參考西班牙Seville Cathedral塞維亞主教座堂Giralda鐘樓,建築內是Ferry Building Marketplace渡輪大樓市場,自然採光挑高透明圓弧設計屋頂,類似傳統市場購物區,建築外街道上午特定時間有Farmers Market農夫市場攤販和流動餐車。渡輪大樓附近區域稱為Embarcadero,是西班牙語的The Place to Embark啟航地點,開放空間充斥許多公共雕塑、露天咖啡座,背景襯著海灣大橋。渡輪大樓對街Vaillancourt Fountain噴水池稱為Quebec Libre(37.7955,-122.3954),照相取景搭配渡輪大樓。沿海岸往東Rincon Park小公園有射向心的Cupid's Span愛神丘比特弓箭(37.7915,-122.3900),背景著海灣大橋。灰色帶點淡藍的Bay Bridge海灣大橋橋身,夜晚裝飾著約25,000個LED燈泡,稱是The world’s largest light installation世界最大規模的燈光裝置。渡輪大樓往西些的Pier 7碼頭步可行上棧橋(37.7988,-122.3966),往回遠望雅緻的舊金山城市天際線。再往西Pier 15有Exploratorium探索科學博物館(37.8010,-122.3984),1969年創設於Palace of Fine Arts藝術宮,2013年搬遷到現在位置,大幅增加展覽面積,落地窗可以看到海灣大橋風景,是能隨意動手玩、親身體驗的知識實驗室。渡輪大樓對街Embarcadero Center辦公建築有購物中心,但比較冷清些,有付費停車場(37.7945,-122.3992),這個區域也有許多雕塑,其中的Hyatt Regency Hotel旅館坐中庭透明電梯上12樓,可以遠眺渡輪大樓和海灣大橋,一樓有Charles Perry的Eclipse巨型雕塑。

Ferry Building Marketplace - 1 Ferry Building, San Francisco, CA 94111 (37.7955,-122.3937)
Embarcadero Center - 2 Sacramento St, San Francisco, CA 94111
Hyatt Regency San Francisco - 5 Embarcadero Center, San Francisco, CA 94111 (37.7944,-122.3959)

漁人碼頭或是渡輪大樓海景分別面向北和東北,因為方向的關係,都不適合欣賞夕陽西下。自行開車至漁人碼頭可以停放在東側Pier 39購物區前的龐大Pier 39 Parking Garage停車建築(37.8084,-122.4119),頂樓適合免費觀賞城市全景,往北可用長焦拍攝惡魔島和渡輪共景。其他如漁人碼頭中間Anchorage Garage購物停車建築(37.8072,-122.4177),或較南Northpoint Shopping Center Garage停車建築有超市(37.8066,-122.4133)。這些建築停車都可享Validate Parking消費折扣,長時間停放價格都差不多。自行開車至渡輪大樓可以停放在其與金融區間的Golden Gateway Garage付費停車場,從此有Free Chinatown Shuttle免費中國城接駁巴士至中國城。Cable Cars叮噹車的California St Line的往東California St & Drumm St終點站在渡輪大樓鄰近(37.7937,-122.3962),在California St大街上,車站往西一街區到Davis St路口之間,可以用遠攝鏡頭往西拍山丘街景和叮噹車照片,猶如攀爬面牆,最好要焦距300mm以上才能拍出感覺,是好萊塢電影Inception全面啟動或中譯盜夢空間中的摺疊街道,這部片子主要在LA拍攝。舊金山和Oakland奧克蘭之間由Bay Bridge海灣大橋連結的人工島Treasure Island金銀島適合眺望市景,需自行開車才能前往,在Bay Bridge海灣大橋經過Yerba Buena Island爵巴‧布耶那島嶼時轉下,轉往連結的金銀島入口,眺望舊金山依著Bay Bridge海灣大橋的全景。從Bay Bridge大橋上下金銀島的交流道相當陡然急切,Bay Bridge需付過橋費(西向收費)。另外往金銀島途中先到的Yerba Buena Island島嶼上,山丘小路Forest Rd沿途高處也適合眺望。

Golden Gateway Garage - 250 Clay St, San Francisco, CA, 94111 (37.7954,-122.3988)
Treasure Island - 410 Ave of the Palms, San Francisco, CA 94130 (37.8159,-122.3718)
Yerba Buena Island - Forest Rd, San Francisco, CA 94130 (37.8096,-122.3662)

2. North Beach & Coit Tower北灘和科依特塔

Saints Peter and Paul Church聖伯多祿聖保祿教堂面對都市綠地Washington Square華盛頓廣場(37.8008,-122.4100),白色古典建築屋頂兩座尖塔,各有八座小塔和雕塑裝飾,是華麗莊嚴的地標建築,祭壇莊嚴神像和美麗彩繪玻璃,對遊客開放。Marilyn Monroe瑪麗蓮夢露和Joe DiMaggio喬·狄馬喬舉行世俗儀式後,曾在教堂臺階拍婚紗照。天主教徒的Joe和前妻在此結婚但後離婚,因未被天主教承認,所以無法再在天主教堂內結婚。可以付費停車在1636 Powell Garage停車場(37.7999,-122.4106)。舊金山的North Beach北灘又稱為Little Italy小義大利是Washington Square廣場西南側的Columbus Ave道路,往東南立即介於Union St交口(37.8000,-122.4101)和Pacific Ave交口(37.7975,-122.4059)之間這段,充斥義式咖啡廳、酒吧、糕餅店等,充滿著濃鬱義式咖啡的焦香,點綴著意大利國旗紅白綠三色裝飾,洋溢著濃濃的意大利風情,舉辦不少義大利傳統活動。著名小義大利餐廳如The Stinking Rose惡臭玫瑰是California-Italian Cuisine加州融合風義大利料理,特色是幾乎每道菜都有大蒜,有出食譜。Stinking Rose是大蒜別稱,從古代希臘就有這種稱法,原因不清楚,可能是大蒜有像白玫瑰花般層疊美麗花瓣。Stinking Rose餐廳Bagna Calda小食是北意大利地方菜,大蒜、鯷魚、橄欖油、奶油烹飪的醬料,塗抹在麵包上,味道濃郁香甜,甜中帶著微辣。Garlic Ice Cream大蒜冰淇淋,質地軟糯緊致,味道嗆辣香甜。Little Italy也可以去傳統義大利料理的Mama's媽媽早午餐或Golden Boy Pizza-Sodini's比薩等。

Saints Peter and Paul Church - 666 Filbert St, San Francisco, CA 94133 (37.8016,-122.4102)
Little Italy / North Beach - 543(西)-234(東) Columbus Ave, San Francisco, CA 94133
The Stinking Rose - 325 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133
Mama's - 1701 Stockton St, San Francisco, CA 94133
Golden Boy Pizza-Sodini's - 542 Green Street, San Francisco, CA 94133

華盛頓廣場北側Filbert St往東步行可到Telegraph Hill電報山頂的Coit Tower科依特塔,Art Deco風格建築塔高210英呎,外型似救火用水管噴頭,是近距離觀賞舊金山市景最佳地點之一。位居高處360度景觀參觀付費,頂樓建築像透天環狀藝廊,透過窗格看出幅幅風景,但缺點是較難與景合照,能拍到惡魔島獨立於海上的全貌,彰顯出監獄的孤寂感。而Lillie Coit是19世紀出名的社交名媛,喜歡女扮男裝到賭場賭博,愛抽雪茄和穿皮褲。因小時從火場死裡逃生,瘋狂迷戀消防隊員,積極參與救火隊活動給予金錢資助,常打扮成消防隊員,被視為榮譽救火隊一員,後來將繼承丈夫遺產捐出蓋這座救火英雄紀念塔。Coit Tower塔前有發現美洲的Colombo哥倫布雕像,是由後人加上的。Coit Tower塔內部牆壁上有壁畫,約三十位藝術家協力完成,透過畫筆描繪的是三十年代加州生活,寫實歷史意味濃厚。Coit Tower傍晚就關門,需特別注意時間,坐電梯上樓常要排長隊。Coit Tower山丘上停車位非常的有限(37.8029,-122.4060),通常須漫長等待,而且週末禁停。另外可以停車在山丘下的付費P-1 Garage停車場(37.8043,-122.4053),繞圈從Greenwich Steps階梯上山(37.8031,-122.4036),上山到街道右轉到底走第二段階梯(37.8029,-122.4050)。從漁人碼頭東側Stockton / Beach坐Muni Bus 39直達Coit Tower,Muni Bus 39在Stockton St / Union St下是華盛頓廣場。Coit Tower往東步行,很遠距離到海岸邊有Levi's Plaza李維牛仔褲廣場,是淘金熱中創造牛仔褲的李維牛仔褲公司總部,內容尚可。

Coit Tower - 1 Telegraph Hill Blvd, San Francisco, CA 94133 (37.8029,-122.4060)
Levi's Plaza - 1155 Battery St, San Francisco, CA 94111 (37.8018,-122.4024)

North Beach北灘是Beat Culture披頭文化的Beatnik披頭族作家聚集出沒之地,或稱為Beat Generation垮掉的一代或披頭世代。Beatnik名詞來自作家Jack Kerouac,所謂Beatnik源自Beatific這個字,是快樂的、有福氣的意思,1958年專欄作家Herb Caen開始賦予這樣的稱呼,50年代開始盛行於這個區域,披頭族是極欲脫離傳統束縛的藝術工作者,崇尚自由率性而為,拒絕物質主義,行為包含毒品使用和性愛放縱,對東方宗教的興趣,是後來嬉皮文化的先聲,不同於嬉皮沈醉於搖滾樂,披頭族則鍾情於爵士樂,可以參觀北灘The Beat Museum小書店博物館展覽,如Beat作家經典之作Jack Kerouac自傳性的On the Road旅途上,描寫橫跨美國大陸自由自在做各自想做的事,沿途狂歡喝酒、吸大麻等糜爛頹廢生活。

The Beat Museum - 540 Broadway, San Francisco, CA 94133 (37.7981,-122.4062)

披頭族大本營是City Lights Bookstore城市之光書店,在Columbus Ave和Broadway交口,附近建築牆上許多壁畫,尤以交口西北角畫在四層樓建築牆上的酒吧彈琴演奏情景著名,空中飛舞的書本是Language of Birds鳥的語言雕塑。City Lights Bookstore店內書密密麻麻排在書架上,輕柔爵士樂緩慢流淌,空間略顯擁擠,書櫃層層環繞,書架擺放的鱗次櫛比,有點昏暗凌亂,據稱是為把更多書籍提供讀者,而且格局和半世紀前相比,幾乎完全沒變化,Where the streets of the world meet the avenues of the mind.,陳列書籍雜誌封面感受到先鋒抽象味道,可順著樓梯走到地下層,或二樓Poetry Room詩屋和Poet's Chair詩人之椅。City Lights Bookstore由詩人Lawrence Ferlinghetti建立於1953年,是The first all-paperback bookstore in the U.S.美國第一家專門出售平裝書的書店,當時書籍銷售市場沒有平裝書概念,但精裝書價格往往高昂,後來進而開設自己的出版社。City Lights Bookstore書店出版許多Beat Generation垮掉的一代文學創作,成為先鋒文學聖地,1956年因販賣異端詩選Howl and Other Poems,被政府認定為猥褻文學而被起訴,最後City Lights Bookstore書店贏了訴訟而聲名大噪。

City Lights Bookstore – 261 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133 (37.7976,-122.4066)

City Lights Bookstore書店以1931年Charlie Chaplin卓別林浪漫電影City Lights城市之光為名,City Lights是黑白默片,但播放時有相應交響樂伴奏,被廣泛視為美國電影史上最偉大電影之一,劇情是流浪漢愛上在街上賣花雙目失明的貧窮女子,碰巧拯救喝醉想自殺的富翁,並使其支付女孩眼睛手術費用。富翁酒醒忘記此事,指控流浪漢偷竊。流浪漢坐牢數月出獄,女孩視力恢復,誤認富翁是神祕恩人。流浪漢撿起花送她,女孩覺得手是熟悉的,女孩問You?他點頭You can see now?,女孩Yes, I can see now,然後片子結束。

North Beach靠近中國城,街頭上可以看到中文招牌,另外也是成人Strip Club脫衣舞俱樂部聚集之處,約在Columbus Ave與Broadway交口往東的Broadway上,如連鎖Larry Flint's Hustler Club好色客、Broadway Showgirls等。舊金山在美國Striptease脫衣舞歷史發展上貢獻卓著,Broadway上的The Condor Club禿鷹俱樂部歷史悠久始於1964年,稱是舊金山第一個脫衣舞俱樂部,其脫衣舞孃Carol Doda被認為是The first topless go-go dancer歷史上第一個上空高檯脫衣舞孃,帶動全美風潮,The Condor Club霓虹招牌上有她的圖案。1969年The Condor Club更進一步首創Bottomless下空開啟Full Nudity全裸脫衣舞風潮,後來1980年現已較沒落的舊金山Mitchell Brothers O'Farrell Theatre創新Lap Dancing膝舞跳法,成為現在全美脫衣舞俱樂部標準做法,參考前文拉斯維加斯部分。往南Columbus Ave和Kearny St交口有棟古色古香的銅綠色三角形Columbus Tower大樓,現為著名地標,但昔日是黑手黨所在地,和Columbus Ave往東南到底盡頭的Transamerica Pyramid環美金字塔遙相呼應。

Larry Flint's Hustler Club - 1031 Kearny St, San Francisco, CA 94133
Broadway Showgirls - 412 Broadway, San Francisco, CA 94133
The Condor Club - 560 Broadway St, San Francisco, CA 94133
Columbus Tower - 141 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133 (37.7966,-122.4051)

3. Montgomery St & Wells Fargo Museum金融街和富國銀行博物館

Transamerica Pyramid環美金字塔因獨特造型是舊金山代表性地標建築物,也是第二高的建築,由LA知名建築師William Pereira設計,頂樓上方尖塔是片片鋁片覆蓋的中空空間。興建Transamerica Pyramid在當時有非常大的反對聲浪,包括當時舊金山American Institute of Architects美國建築師協會分會,認為破壞市容,但現在已成為深受人們喜愛的城市建築。建成於1972年是當時美西最高和世界最高的五座建築之一,1973年即被洛城Aon Center超越。Transamerica Pyramid是辦公大樓,遊客不能上樓俯瞰市景,一樓遊客中心有樓頂瞭望即時視訊。觀賞Transamerica Pyramid最美的位置是345 California Center大樓頂層Loews Regency San Francisco旅館第40層季節性Sky Deck Bar露台酒吧(37.7926,-122.4009),是舊金山最高的戶外酒吧,本身也是舊金山最高樓之一,大樓遼闊遠望毫無遮蔽,近距離欣賞地標泛美金字塔、Coit Tower科依特塔、金門大橋與海灣,並非每天開放。Transamerica Pyramid曾是Transamerica Corporation金融公司總部多年,隨著Transamerica被Aegon併購後,Transamerica總部遷到Baltimore,現在Transamerica實際只承租建築小部分。從Transamerica Pyramid往南的Montgomery Street街道是舊金山的金融街,離北灘不遠,附近區域是舊金山的Financial District金融區,被稱為Wall Street of the West美西華爾街,鱗次櫛比的高聳大樓林立,布置許多雕塑作品。美國四大銀行之一的Wells Fargo Bank富國銀行總部在此,附設不大的Wells Fargo Museum富國銀行博物館,免費參觀。Wells Fargo富國銀行初始是1852年就開始營業的美西長途馬車運輸公司,現在銀行的招牌還是以馬車為識別標誌,並不特別加上Bank銀行字樣。其他如Bank of America美國銀行大樓,一樓有銀行家之心Banker's Heart雕塑,或是Pacific Coast Stock Exchange太平洋股票交易所、Merchants Exchange Building等建築。不過時至今日美國銀行總部已遷移Charlotte,並出售大樓,太平洋股票交易所也已沒落,使這一帶黯然不少,不過依然是西岸金融重鎮,東邊有家建於1849年的Tadich Grill是加州最古老的餐廳。

Transamerica Pyramid - 600 Montgomery St, San Francisco, CA 94111
Wells Fargo Bank & Museum - 420 Montgomery St, San Francisco, CA 94104
Pacific Coast Stock Exchange - 301 Pine St, San Francisco, CA 94104
Merchants Exchange Building - 465 California St, San Francisco, CA 94104
Tadich Grill - 240 California St, San Francisco, CA 94111

4. Chinatown San Francisco中國城

美國最帶有歷史感的Chinatown San Francisco舊金山中國城,充滿中式風格的建築斑駁滄桑,是The oldest Chinatown in North America北美最早成形的中國城,其歷史可回溯到廣東移民修築太平洋鐵路,是數以千計華人移民抵達美國之後的落腳點,早年長期被稱為The largest chinatown outside of Asia亞洲外最大的中國城。Grant Avenue是中國城最主要的一條道路,Grant Ave和Bush St交口處往北的Chinatown Gate中國城牌樓,是舊金山中國城最具代表性的一景。牌樓上有國父孫中山先生手題的「天下為公」匾額,龍門頂冠是雙龍戲珠,象徵力量與豐饒,兩端的魚代表繁榮,兩側石獅驅邪避兇,右「忠孝仁愛」,左「信義和平」。天下為公代表的是中國傳統的民主思想,好像感受到那種到死前還直呼救中國的浩然正氣。「大道之行也,天下為公,選賢與能,講信修睦,故人不獨親其親,不獨子其子,使老有所終,壯有所用,幼有所長,鰥寡孤獨廢疾者皆有所養;男有分,女有歸,貨惡其棄於地也不必藏於己,力惡其不出於身也不必為己,是故謀閉而不興,盜竊亂賊而不作,故外戶而不閉,是謂大同。」這段話出自孔子編定五經中的禮記,因為天下為公,所以這種政權不是一黨一派一人之私,政權移轉用選舉而非繼承。

San Francisco Chinatown Gateway中國城牌樓 - 400 Grant Ave, San Francisco, CA 94108 (37.7907,-122.4056)

近代科舉考試的四書是南宋朱熹所選,用以推崇君權,都是孔子弟子的著作。號稱儒家中心思想的中庸之道,其實僅出自孔子門人記述孔子的一句話,「中庸之為德也,其至矣乎。」再被子思撰寫成篇,但如何理解孔子這句話後世有很大爭議。事實上宋儒所講的中庸是對矛盾本身狹隘理解下的消極處理,而後南宋亡於異族。法國大革命、美國獨立將國王送上斷頭台、以革命抗稅,不符合中庸之道,但誰能說是錯的。南宋後君權至高無上,漢唐盛世不再,外族交相侵犯。舊金山中國城傳統建築背後的輝煌歷史,曾代表改變中國國家民族命運的中心,滿清末年專制腐敗,民智未開,導致列強侵略,人為刀俎,我為魚肉。孫中山發動革命十次也失敗十次,但越挫越勇,第十一次武昌起義辛亥革命,創建亞洲的第一個民主共和國。主要在資源人力支持仰賴華僑,曾親口提到華僑為革命之母,十次革命百分之八十的經費是華僑資助的。孫中山先生曾居住已不存在的中國城36 Ross Alley和360 Spofford Alley,現在僅留存兩條小巷,曾因身分問題被拘留遣返中國,完全有賴舊金山僑社奔走救援下,才獲得居留美國。

從中國城牌樓起一路順著Grant Ave往北,約介於Bush St交口(37.7909,-122.4056)往北到Broadway交口(37.7975,-122.4071),狹窄單向的街道兩側許多中國式傳統建築,透露著濃郁傳統文化氣息,高豎的宮廷街燈,大紅燈籠高高懸掛,沿街商舖林立,車水馬龍人來人往,熙熙攘攘。Grant Ave與California St交口東南角有Old Saint Mary's Cathedral聖瑪麗古教堂,建於1854年是The first cathedral of the Archdiocese of San Francisco舊金山第一座大天主教堂。教堂前的St. Mary’s Square廣場坐落著孫中山的雕塑像,叉手佇立靜靜注視著唐人街,因造型比較前衛,可能較難辨認。St. Mary’s Square廣場還有紀念二戰舊金山Comfort Women慰安婦Column of Strength力量石柱雕塑,真人大小韓國慰安婦Hak-soon Kim金學順凝視著三位身著韓國、中國、菲律賓服飾小女孩,1991年挺身控訴日軍暴行。舊金山市議會全體贊成通過設置,Osaka大阪市因此中斷與舊金山姊妹市關係。自行開車可以停車在廣場下的St Mary's Square Garage付費停車場。

San Francisco Chinatown - 420(南)-1126(北) Grant Ave, San Francisco, CA(單行南往北)
Old Saint Mary's Cathedral - 660 California St, San Francisco, CA 94108
St Mary's Square Garage - 433 Kearny St, San Francisco, CA 94104 (37.7918,-122.4050)

California St交口西北角的Sing Chong Building盛昌大廈,是1906年舊金山大地震後唐人街首座重建大樓,建築風格中西結合,坐落在繁忙街角,叮噹車從前行駛而過,相當引人注目。和Sacramento St交口的Chinatown Kite Shop風箏店,Forbes福布斯雜誌稱為是美國最知名的風箏店。從Clay St往東的北側是中國城最主要的廣場Portsmouth Square,自行開車也可以停車在廣場下的Portsmouth Square Garage付費停車場。中國城這個區域幾乎全部屬於粵菜,廣場南側嶺南小館的椒鹽焗大蟹相當知名。從Washington St往西,街道南側有百年老店三和餐館(813 Washington St),是孫中山先生曾經用餐之處,稱是舊金山華埠最老和最小的餐館,約起始於1906年或更早,一樓廚房,二、三樓用餐廳堂,需爬窄長樓梯,現因古董建築安全、衛生問題已歇業搬遷到Portsmouth Square新址。約70年代三和Edsel Ford Fung馮姓服務生,被媒體稱為World's Rudest Waiter世界最粗魯的服務生,上菜把盤子砰的一聲丟桌上,並以此為樂。Grant Ave再往很北的金門餅家的蛋塔常排隊。中國城最知名的活動是中國農曆新年遊行(chineseparade.com)。在Stockton St上的公車Muni Bus 30或45可到聯合廣場。

Chinatown Kite Shop - 717 Grant Ave, San Francisco, CA 94108
Portsmouth Square Garage - 733 Kearny St, San Francisco, CA 94108 (37.7948,-122.4052)
R&G Lounge嶺南小館 - 631 Kearny St, San Francisco, CA 94108
Sam Wo Restaurant三和粥粉麵 - 713 Clay St, San Francisco, CA 94108 (新址)
Golden Gate Bakery金門餅家 - 1029 Grant Ave, San Francisco, CA 94133

5. Union Square聯合廣場

Union Square聯合廣場廣場面積不大,但建築景物精緻,得名原由為南北戰爭時,支持北軍的民眾在聯合廣場集會。矗立廣場中央圓柱頂端Victory勝利女神雕像,是為紀念美西戰爭於馬尼拉灣得勝的海軍上將George Dewey,廣場四角有四個彩繪心形雕塑。現在Union Square是舊金山最繁榮中心商業地帶,名品店面或百貨公司林立,街道上羅列許多的衣飾店、餐館,如聯合廣場正中往東步行道Maiden Lane少女巷(37.7881,-122.4066),許多頂級名牌店面,飄散典雅氛圍,或聯合廣場往南Market St上Westfield San Francisco Centre購物中心,購物中心背後有整大棟立體停車場(37.7828,-122.4055),其中有高級有機生鮮超市Bristol Farms。聯合廣場在市中心處,經常會有活動、露天市集,冬季期間有加室外溜冰刀場。

Union Square - 333 Post St, San Francisco, CA 94102 (37.7879,-122.4076)
Westfield San Francisco Centre - 865 Market St, San Francisco, CA 94103 (37.7841,-122.4064)

自行開車到聯合廣場周邊可停車在聯合廣場地下Union Square Garage付費停車場(37.78826,-122.4077),是The world's first underground parking garage世界第一座地下停車場,或往北些的Sutter-Stockton Garage付費停車場(37.7898,-122.4069),和往南些的Ellis-O’Farrell Garage付費停車場(37.7857,-122.4072)。San Francisco百老匯劇有在聯合廣場區域演出,如Curran Theatre劇院位於聯合廣場的Geary St往西,較熱鬧但隔音比較差些,背後是Mason O'Farrell Garage立體停車場(37.7866,-122.4100)。或較冷清的Golden Gate Theatre是往南有段長距離,位於Taylor St和Golden Gate Ave交口。場地較大最好的SHN Orpheum Theatre靠近Civic Center區域,在Market St與8th St交口,需停車周遭停車場走段路。

Curran Theatre - 445 Geary St, San Francisco, CA 94102 (37.7869,-122.4107)
Golden Gate Theatre - 1 Taylor St, San Francisco, CA 94102 (37.7825,-122.4111)
SHN Orpheum Theatre - 1192 Market St, San Francisco, CA 94102 (37.7793,-122.4146)

舊金山是棋盤式城市,只有Market St是斜的從東北往西南,早年淘金熱前Market St南北分別是不同的小鎮,棋盤道路對不起來,為相連兩地道路,於是在小鎮邊界開闢Market St從Embarcadero海邊往Twin Peak山上,所以現在所有交通流量都匯集到這條道路上,擁擠不堪。而聯合廣場往南過Market St是Soma蘇馬區,意指South of Market,綠色草地開放空間Yerba Buena Gardens芳草地花園,Yerba Buena爵巴‧布耶那是西語一種薄荷草,平行的Mission St南面夾在3rd St和4th St之間,夏季有Yerba Buena Gardens Festival免費藝術表演(ybgf.org)。Yerba Buena Gardens花園東側是Yerba Buena Center for the Arts芳草地藝術中心,二棟建築展示現代藝術,分為北側的Galleries & Forum Building畫廊和南側的Theater Building劇院,北建築較為知名由日本建築師Fumihiko Maki槇文彦設計,他得到Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎榮譽,建築風格在於使用新的建材和融合東西文化,南建築則由James Polshek設計。

Yerba Buena Gardens - 750 Howard St, San Francisco, CA 94103 (37.7850,-122.4023)

Yerba Buena Gardens花園西側是Metreon Mall購物中心,前身是Sony Metreon娛樂中心,是Sony新力發展的多媒體展示、各項娛樂集合體,但不幸失敗,現在是小型購物中心。Yerba Buena Gardens花園南側隔Howard St街是舊金山最大的展覽會議中心Moscone Center,重要展覽如曾經蘋果Macworld Expo、英特爾Intel Developer Forum,或現在頻果WWDC開發者大會、Mobile World Congress Americas美洲世界移動通信大會、Game Developers Conference遊戲開發者會議等。Yerba Buena Gardens花園西南側隔Howard St街是Children’s Creativity Museum兒童創造博物館,體驗型博物館可創作個人音樂影像等。北緣有在透明玻璃建築中的Children’s Creativity Carousel旋轉木馬充斥懷舊氣息,位於交叉路口地標建築,旋轉木馬原始建於1906年在舊金山Playland-at-the-Beach遊樂園,遊樂園關閉後移到現在位置。Children’s Creativity Museum東側面對中庭Children’s Garden兒童花園,Children’s Garden花園東側和北側是Moscone Center會展中心,南側是保齡球館和溜冰場。自行開車至Soma區可以停車在Westfield San Francisco Centre後側的Fifth & Mission Garage付費停車場

Children’s Creativity Museum - 221 4th St, San Francisco, CA 94103 (37.7833,-122.4021)
Fifth & Mission Garage - 833 Mission St, San Francisco, CA 94103 (37.7829,-122.4054)

再往東的San Francisco Museum of Modern Art舊金山現代藝術博物館,簡稱SFMOMA,獨特的建築造型是舊金山重要地標,建築於1935年,是美國西岸最早專注展示二十世紀Modern Art現代藝術的博物館,Modern Art範圍約從1860s年代到1970s年代,表示該年代的風格和哲學,與Contemporary Art當代藝術範圍從二戰後是不同的,不過一般人可能分辨不出來。SFMOMA收藏以繪畫為主,如野獸派代表畫家Henri Matisse馬蒂斯、超現實主義Salvador Dali達利等的作品。SFMOMA建築由瑞士建築師Mario Botta馬里奧·博塔設計,現代主義簡潔幾何造型,抽象視覺對稱,採三層階梯式隨高度退縮體塊組成,強調三個層次寬窄線條變化。屋頂橢圓形The Oculus採光天窗,紅磚飾面側面沒有窗戶,中心標誌性細窄裂縫式開窗,上有斑馬紋斜截面採光筒。The Oculus透明玻璃天井覆蓋中庭灑上明亮陽光,藍天白雲幾何圖畫交錯,內部表現出與外部封閉形象相反的豐富光影變化,簡潔室內裝飾,博物館在新舊兩座大樓中。三樓室外雕塑花園The Living Wall活著的牆是綠意盎然的植物牆,攀滿藤蔓是The largest living wall in the United States美國最大面積活著的牆,面積4,400平方英尺19,442棵植物38不同品種。

San Francisco Museum of Modern Art - 151 3rd St, San Francisco, CA 94103 (37.7858,-122.4010)

從此往北Mission St和1st St交口Salesforce Tower大樓是舊金山最高建築,61層樓是The second tallest building west of the Mississippi River美西第二高大樓,次於LA的US Bank Tower。Salesforce Tower大樓由阿根廷裔美國建築師Cesar Pelli西薩·佩里設計,以設計高層大樓聞名,得過AIA Gold Medal美國建築金獎。Salesforce Tower最頂層上有九層樓高Day for Night皇冠裝飾,可顯示低解析度抽象影像,稱是The tallest public art piece in the world世界最高公眾藝術品,2018年建成後顯著改變舊金山都市輪廓,成為感覺更現代的天際線,建築興建前也曾引起爭議。Salesforce Tower大樓東南側是Salesforce Transit Center車站(37.7897,-122.3966),也稱為Transbay Transit Center跨灣車站,可搭乘長途巴士,如Greyhound灰狗巴士、BoltBus等。

Salesforce Tower - 415 Mission St, San Francisco, CA 94105 (37.7898,-122.3969)

6. Civic Center市民中心

San Francisco City Hall舊金山市政廳建於1915年,Beaux-Arts藝術風格建築,古典對稱,多用花崗岩和大理石飾面。舊金山市政廳初始的建築毀於1906年大地震,之後以Vatican梵蒂岡St. Peter's Basilica大教堂為啟發藍本,建成現存的市政廳。1989年地震又再次造成損壞,修復後增添金邊裝飾的華麗Baroque巴洛克式圓屋頂,其建築Dome圓頂直徑366英呎是世界第五大圓頂,大型圓形穹頂大廳四周屋頂牆壁許多精緻雕刻,構成壯觀空間。舊金山市政廳東側綠地廣場是Civic Center Park公園,周遭建築許多採法國Beaux-Arts布雜藝術新古典主義風格,屬美國最後興建的此風格建築,公園東面的建築Asian Art Museum of San Francisco舊金山亞洲藝術博物館(37.7802,-122.4160)和San Francisco Public Library舊金山圖書館(37.7791,-122.4158),Asian Art Museum是The largest museum in the western world devoted exclusively to Asian art西方世界最大的亞洲藝術博物館,稱有最廣泛全面的亞洲藝術收藏之一。建築內部空間寬敞明亮,典雅中庭挑高花崗石階梯,金屬鏤空雕花扶手。最具代表性的收藏如Seated Buddha Dated 338佛像,是The earliest known dated buddha image made in China年代最久遠的中國佛像製於西元338年。

San Francisco City Hall - 1 Dr Carlton B Goodlett Pl, San Francisco, CA 94102 (37.7793,-122.4195)
Asian Art Museum - 200 Larkin St, San Francisco, CA 94102 (37.7803,-122.4161)

Civic Center Park公園北面建築是Supreme Court of California加州最高法院(37.7809,-122.4180),南面建築是Bill Graham Civic Auditorium市政禮堂,舉辦活動如會議、展覽、表演等。舊金山市政廳西側是War Memorial Opera House戰爭紀念歌劇院(37.7787,-122.4209),1932年建成的法國Beaux-Arts布雜藝術新古典主義建築,二戰結束後1945年舊金山會議Treaty of San Francisco舊金山和約於此簽署,主要由San Francisco Opera舊金山歌劇團使用。另外是Veterans Building退伍軍人建築(37.7796,-122.4212),其中Herbst Theatre劇院舉行藝術表演,1945年時50多個國家在此簽署United Nations Charter聯合國憲章。西南隔街對角是Louise M Davies Symphony Hall交響樂廳(37.7777,-122.4207),新穎建築外牆鑲嵌整排玻璃,主要由San Francisco Symphony舊金山交響樂團使用。另由7th St往南過Market St主要大街後些的San Francisco Federal Building聯邦政府建築,是由南加州建築大師Thom Mayne設計的未來風格建築,此作品得到建築界諾貝爾獎Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎,Thom Mayne是少數得到此榮耀的美國建築大師之一。

San Francisco Federal Building - 90 7th St, San Francisco, CA 94103 (37.7792,-122.4118)

Bart捷運、Muni Metro街道電車、Historic Streetcar歷史街車往南都行駛到Civic Center,一出車站是UN Plaza聯合國廣場(37.7799,-122.4138),為紀念1945年在舊金山簽訂的United Nations Charter聯合國憲章,沿著Fulton St正對San Francisco City Hall,其間是The Pioneer Monument先鋒紀念碑,高立是武力和智慧的加州女神Eureka,手拿長矛巨盾,四周圍繞早期加州拓荒者塑像,主題分別是Crossing the Sierra、Vaqueros Lassoing a Bull、Trapper Trading Skins with Indians、California's Progress under American Rule。自行開車到Civic Center可停車在市府前綠地下的Civic Center Plaza Garage付費地下停車場。Civic Center周遭是舊金山治安不好的區域,稱為Tenderloin區,為了避免流浪漢佔用,連所有的長椅都拆掉了,需要稍微注意,也較常有示威抗議活動。

Civic Center Plaza Garage - 355 McAllister St, San Francisco, CA 94102 (37.7802,-122.4179)

鄰近San Francisco City Hall舊金山市政廳開車可達Cathedral of Saint Mary of the Assumption聖母升天大教堂,是天主教舊金山教區主教座堂,是現代主義式樣建築建成於1971年,雙曲拋物面形白色側壁向上,屋頂像神父帽子,象徵教宗皇冠威嚴。這教堂馬鞍狀屋頂設計靈感來自東京1964年建成的St. Mary's Cathedral教堂,設計者丹下健三是得到Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎肯定的建築大師。而舊金山的聖母升天大教堂由舊金山和義大利多位建築師聯合設計,但建築高度190英呎比東京129英呎更高,2,400座位比東京600座位更多,教堂英文名稱也長些。另外特色是建築內部天花板彩色花窗玻璃天窗排列呈現十字架狀,並有大型免費停車場,在舊金山相當難得,值得順路參觀。

Cathedral of Saint Mary of the Assumption - 1111 Gough St, San Francisco, CA 94109 (37.7842,-122.4252)

7. Painted Ladies & Alamo Square彩妝仕女和阿拉摩廣場

Alamo Square阿拉摩廣場如同小山丘般,常許多人就躺在草地上休息。其東面南側一排六棟的Victorian維多利亞風格建築,淡雅顏色繽紛的外觀,背景襯著遠眺的舊金山市中心,稱為Painted Ladies彩妝仕女是風景明信片的最愛,也暱稱Six Sisters六姊妹是舊金山最具代表性的景色之一。Victorian維多利亞式建築盛行於大英帝國在工業革命後的顛峰時期,從19世紀中葉至Queen Victoria維多利亞女王時代的末期,以精巧的手工技藝來營造富麗典雅,呈現英倫風情古典宮廷的堂皇氣派,充斥精雕細琢的矯飾。建築風格特徵如羽毛裝飾的刻紋、柱頭桂冠葉、層層捲繞的雕刻、繁複裝飾雕花,喜用尖頂或多角式結構設計,外飄窗戶伸出房屋牆壁,屋頂還有老虎窗伸出,圓形或方形的立柱,欄杆圍繞的走廊和陽台,外牆魚鱗般木片,顏色多半採用粉彩色系。Alamo Square是位於住宅區的公園,綠草如茵,人們坐在草地或樹蔭下靜靜看著風景,還有許多當地人帶著愛犬出來溜躂。六姊妹建築面西,因此照相取景以下午較適合,傍晚樹蔭遮檔光線。周遭有免費的街道停車,車位擠的時候可能需要稍微找一下。

Alamo Square Painted Ladies - 714 Steiner St, San Francisco, CA 94117 (37.7763,-122.4332)

8. Haight-Ashbury嬉皮區

金門公園東側東西向的Haight St嬉皮街創造出Hippies嬉皮文化,60年代曾震動世界,追求開放性愛、自由和平、搖滾樂、毒品的激進狂潮淹沒街頭,現在在這歷史性街道回味這股風潮,約介於Webster St交口(37.7724,-122.4293)往西到金門公園東緣Stanyan St交口(37.7692,-122.4528),建築外牆常充斥形形色色的塗鴉,不過真的走路逛街感覺是有點平淡,可逛性並不高。靠近金門公園的西側Upper Haight上海特街段多逛街購物,較為熱鬧,介於金門公園東面的Stanyan St到Masonic Ave之間,充滿個性的樂器行、二手衣物店、刺青店,年代感裡夾雜著活潑的元素,尤以Piedmont Boutique精品店性感標誌聞名(37.7703,-122.4462),是二樓窗檯伸出一雙穿著網狀絲襪和紅色高跟鞋的女性大腿,雕塑造型誘惑逼真,意味著性別解放,但有許多流浪漢在Upper Haight上海特區域流連。東側Lower Haight下海特街段多餐廳酒吧,較為冷清,介於Divisadero St到Webster St之間,Toronado是具代表性的酒吧。Haight St嬉皮街往南走些,有東西向與金門公園平行的Muni Metro N街道電車,Haight St上也有多條公車路線往聯合廣場。

Haight-Ashbury Haight St - 416(東)-1855(西) Haight St, San Francisco, CA 94117
Toronado - 547 Haight St, San Francisco, CA 94117

9. Golden Gate Park金門公園

在未去過舊金山前,世人大都會理所當然的以為Golden Gate Bridge金門大橋和Golden Gate Park金門公園一定是在一起的,其實是不正確的,兩者是分開的。金門公園在金門大橋往南的舊金山城市中心地帶,呈長條狀東西狹長,佔地1,017英畝非常廣闊。西側鄰接太平洋海濱,蔥鬱綿延往東到Haight-Ashbury嬉皮區。公園中兩條東西向主要道路,北部是John F Kennedy Dr,南部是Martin Luther King Jr Dr,適合騎乘自行車穿梭其間,週末假日金門公園內有付費的Shuttle遊園巴士。金門公園最重要的核心部分在公園東部中間,是面對面的California Academy of Sciences加州科學院和de Young Museum迪揚博物館和兩棟建築間的廣場。

Golden Gate Park - John F Kennedy Dr, San Francisco, CA 94122
Golden Gate Park租自行車 - http://wheelfunrentals.com、http://sanfranciscocyclery.com

California Academy of Sciences加州科學院是整合自然科學博物館、天文館、水族館的博物館(37.7702,-122.4666),四個展館從熱帶雨林、海底世界、宇宙星空到自然歷史,門票價格在博物館中算是很昂貴的。博物館四層樓建築由Renzo Piano倫佐·皮亞諾設計,是得到建築界諾貝爾獎Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎榮譽,和美國建築界最高榮耀AIA Gold Medal美國建築學會金獎的義大利建築大師,High-Tech Architecture高科技建築風格代表人物。California Academy of Sciences特色是Living Roof活著的屋頂,鋪滿綠草的小山頭,小山上分佈許多天窗,夜晚像隻隻熠熠生輝的眼睛,可以走上加州科學院屋頂眺望對面的de Young Museum博物館。加州科學院建築兩側是兩個大圓球是最主要重點,一側是四層樓高的Rainforests of the World活性熱帶雨林展示,直徑90英呎的玻璃圓頂內是The largest spherical rainforest exhibit in the world世界最大的球形雨林展示,陽光直瀉,溫暖潮溼樹木間青蛙駐足、小鳥飛翔、蝴蝶漫舞,雨林通常要排隊,館方控制其內容納人數。水池流往下層Steinhart Aquarium水族館,魚群流動在活體珊瑚礁間,螺旋狀的步道。建築另一側Morrison Planetarium圓球是Largest All-Digital Dome in the World世界最大全數位球形天文館,直徑75英呎的圓頂投影幕,投影時螢幕像消失,人在飛翔,天文館門票很容易額滿,需即早在中午前取得,是進館第一件要解決的事。另有沼澤、企鵝館、3D劇院等設施,博物館部分包括霸王龍和藍鯨化石,非洲動物標本等。

加州科學院對面的de Young Museum迪揚博物館建築物包覆著銅板,預期將氧化成與周遭綠地色調一致的綠色,飾面銅板表面凹凸不平,有著透露不均大小不一的孔洞,隨著陽光照耀表面產生些微光影變化。主體建築是人手形象高度抽象簡化,其間有手指縫般不規則庭院,形成露天展覽空間。de Young Museum由得到Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎榮譽的瑞士Herzog & de Meuron公司設計,由Jacques Herzog和Pierre de Meuron組成。其建築特色是將現代主義傳統的簡單,在材料和表面用新科技做變化,特別是對建築物外表覆蓋材質有想像力,作品如北京奧運Bird's Nest鳥巢國家體育場。迪揚博物館以展覽十七到二十世紀時的美洲藝術為主,收藏如O'Keeffe歐姬芙的畫作等,也有國際現代、印地安、大洋洲、非洲藝術展覽,博物館後方有雕塑公園。年度春季有個鮮豔動人、用花裝飾畫的Bouquets to Art活動。迪揚博物館中有座九層樓高的de Young Tower高塔,可免費登上落地窗展望,陸地中間360度舊金山市景,高塔這個部份不需要門票。de Young博物館內的餐廳有販售三明治等,也不需要門票。迪揚博物館與Lincoln Park林肯公園的Legion of Honor加州榮民堂構成Fine Arts Museums of San Francisco舊金山美術博物館,榮民堂以展覽歐洲作品為主。

從這金門公園中心部分往東的Conservatory of Flowers百花溫室植物花園,是純白宮廷式,建於1879年的Victorian維多利亞式建築,是金門公園內最古老的建築,是The oldest municipal wooden conservatory remaining in the United States美國現存最古老市屬木造溫室,是國家註冊歷史地點,參觀付費,溫室花房外觀是遊客最喜歡照相的金門公園景點之一。花房建築內不大,但植物都很精緻,如百年Philodendron黃蘗、活化石Cycad蘇鐵等。1880年代Victoria Amazonica巨人睡蓮在此北美首次展示,飄浮水面其上可承載小孩。金門公園中心部分往西的Japanese Tea Gardens日本茶園,是The oldest public Japanese garden in the United States美國最古老的公眾日本花園,參觀付費,建於1894年的California Midwinter International Exposition加州冬季國際萬國博覽會,是當年萬國博覽會現在僅留存的建築。日本茶園整體面積不大,清幽林間小徑間深富禪意。有典雅日式金門苑塔樓、靜謐庭院、鯉魚池湖面倒映光影、有致石塊石燈、耙置砂礫、最大銅鑄佛像。Pagoda絳紅中央塔樓是日本傳統古樸優雅五重塔縮小版,代表地、水、火、風、空,在日本有許多寺廟建有這樣的塔。四月櫻花盛開時是最好參觀時機。日本茶園背後隱藏些悲傷往事,當年Midwinter萬國博覽會結束時,日本茶園只有約1英畝大,後來舊金山日裔移民陸續將其擴建至5英畝,但二次大戰爆發後,居住茶園的日裔移民被美國政府強制關進集中營,並將日本茶園收回。

日本茶園和美國中餐館代表性點心Fortune Cookie幸運餅乾故事有關連,通常來美國旅遊的華人都會覺得奇怪,為什麼中國餐館用餐後,總是送個幸運餅乾?而到中國旅遊洽公的美國人,卻很奇怪在中國餐館飯後,怎麼都沒送幸運餅乾?幸運餅乾是融入美國Chinese-American Culture中餐文化象徵,現在已流行到世界各地除中國外中餐館,由麵粉、糖、香草、奶油做成的脆餅,配方大體基於日本傳統煎餅,餅裡包著寫著箴言或預言字條,並常有用於彩券的幸運數字。但在中國其實是沒有幸運餅乾的,起源眾說紛紜,較知名的有四種說法。19世紀日本Kyoto京都有Tsujiura Senbei辻佔煎餅,是用暗些的麵團加芝麻、味噌製作,外型和現在幸運餅乾十分類似,但字條不是包在餅中,是嵌夾在幸運餅乾外兩個尖角間底部,到現在很少數京都古城小餅店還在製作。日本神奈川大學民俗學畢業生Yasuko Nakamachi訪美時看到幸運餅乾,考證辻佔煎餅和美國幸運餅乾的關聯性,2004年發表報告才為世人所知。而幸運餅乾起源第一種說法是1900年代舊金山Benkyodo勉強堂的Suyeichi Okamura製作這樣的點心,改造作法成較甜,然後獨家供應由Makoto Hagiwara萩原真在日本茶園供給訪客食用。而後二戰爆發日裔經營的生意被迫關閉,日裔被關進集中營。當時中餐館已學到幸運餅乾的製作方法,為避免美國人遷怒中國移民,因此宣稱幸運餅乾是中國食品,成為美國中餐館代表性點心。Benkyodo創始於1906年,現在還在經營,但已搬離原始地點,只販賣日本和菓子點心Manju饅頭和Mochi麻糬。

第二種說法是幸運餅乾由洛杉磯小東京Fugetsu-do風月堂的Seiichi Kito鬼頭精一創始,他出身日本Gifu岐阜,鄰近Nagoya名古屋,距離京都不遠有地緣性,移民美國在1903年創建風月堂,他也是從日本傳統籤語餅改進,然後販賣這些餅乾給中餐館,證據是1927年加州雜誌文章介紹幸運餅乾由洛杉磯小東京商家發明,再被David Jung模仿,大量銷售,這家Fugetsu-do百年點心店現在還持續經營。第三種說法是早期美國華人中餐館普遍的認知,洛杉磯中國城Hong Kong Noodle Company香港麵條公司創始人David Jung鐘大衛在1918年發明幸運餅乾。第四種說法是洛杉磯小東京Umeya Rice Cake Co.的Hamano Brothers創造幸運餅乾,Umeya創立於1924年持續經營至今日,並販賣幸運餅乾,說法是約在20到30年代時,許多日裔移民經營Chop Suey雜碎中餐館,該公司因此販售幸運餅乾給百多家中餐館,每日烘培約二千個,因而流行。Chop Suey李鴻章雜碎是最出名的American Chinese Cuisine美式中國菜之一,起源眾說紛紜,但應是廣東台山籍廚師發明,是迎合美式口味所做出的中式料理,成為美國中餐館重要菜式。Chop Suey雜碎沒有很固定的做法,約是肉絲炒菜絲加上綠豆芽和雪豌豆,常會加蛋或蓋個煎蛋,用濃稠醬汁調味,常放在炒飯或炒麵上。傳說1896年晚清重臣直隸總督兼北洋大臣李鴻章訪美時喜歡吃這道餐點,於是美國中餐館便借李鴻章之名在華人間行銷這道菜。

金門公園內付費參觀的部份是較精華的部份,免費參觀的部分,相較感覺較為遜色。如San Francisco Botanical Garden植物園,像迷宮般面積頗大,綠地可曬太陽水池野鴨,但整體景觀較平淡。Shakespeare Garden莎士比亞花園以莎士比亞作品植物為主題,或Rose Garden玫瑰花園,荷蘭風車。Stow Lake湖碧綠湖水圍繞Strawberry Hill草莓山丘小島,南北兩座跨湖石橋相連湖的外圍,可以划船遊湖,島上有台北市政府捐贈的Moon-Watching Pavilion觀月亭(37.7684,-122.4737),往北些有Huntington Falls小瀑布(37.7689,-122.4740)。如果開車前往金門公園,公園內道路兩側路邊停車免費,但很難找,或是停在金門公園的Music Concourse Garage停車場,價格就很不便宜,金門公園南側從9th Ave & Lincoln St入口,往北行駛入Martin Luther King Dr,在Music Concourse Dr右轉。金門公園北側是從10th Ave & Fulton St入口進入即是。週末假日可停在金門公園西側的Ocean Beach,有大量免費停車,再轉乘付費的遊園巴士進入。

Music Concourse Garage - Music Concourse Dr, San Francisco, CA (37.7692,-122.4680)
Ocean Beach - Great Hwy & John F Kennedy Dr, San Francisco, CA 94121 (37.7709,-122.5112)

10. Golden Gate Bridge金門大橋

舊金山其實有兩座大橋,分別是Golden Gate Bridge金門大橋和Bay Bridge海灣大橋,Golden Gate Bridge往北通往Marin County,Bay Bridge往東通往東灣Oakland奧克蘭,兩座大橋都是很具美感的橋樑。但舊金山的代表性地標是Golden Gate Bridge金門大橋,橫跨於Golden Gate金門海峽上,是Seven Modern Wonders of the World世界七大現代奇觀之一,和Discovery的Top ten bridges in the world第一名。Golden Gate金門海峽這個名稱是美國陸軍隊長John C. Fremont所取的,在加州發現黃金的前二年1846年,他凝視狹長海峽分開海灣和太平洋,說道It is a golden gate to trade with the Orient.這是與東方貿易的金門,他在他的Geographical Memoir地理回憶錄中寫道to this Gate I gave the name of Golden Gate for the same reasons that the harbor of Byzantium was called Golden Horn.對這門戶我命名為金門,就像拜占庭港口叫金角,美國國會授權出版他的日記,在一起的地圖就標示著海峽為Golden Gate。

後來在Golden Gate海峽上興建的Golden Gate Bridge金門大橋,更增添金門的魅力,金門大橋是1937年由Joseph Strauss約瑟夫‧史特勞斯所設計建造,大橋旁有其銅像。大橋屬於纜索撐吊橋樑的懸索橋,南北鋼塔相當於70層樓的高度,塔頂以兩根重達2.45萬噸粗大鋼纜弧形相連,鋼纜橋身間用500根鋼繩懸吊起來,強韌得足以抵擋金門海峽的強風和地震,施工過程共11人殉職。當年在興建最初遭到重重阻撓,募集資金也很困難,反對者光是訴訟就提超過2,300件,有環保、地形過於危險,不宜興建橋樑、或軍方擔心戰時大橋被炸毀,阻礙艦艇進出等理由,就連知名國家公園攝影大師Ansel Adams也因大橋會破壞金門海峽景觀而反對,不由得感佩前人的意志和魄力,毅然完成這艱鉅的工程,世界上可能沒有其他公共工程建設遇到的訴訟比這更多的。金門大橋在1964年前是The longest suspension bridge main span in the world世界最長吊橋主體,雖然現在不是最大或最長的橋樑,但卻是The most photographed bridge in the world最美麗的,使用International Orange國際標準橘這樣亮麗的顏色照亮整個海灣,是裝飾藝術經典之作,當初選擇這感覺近深紅的顏色有在霧中容易識別的考量,即使是在多霧的氣象條件下,橋塔身形還是容易清晰看到。。

金門大橋屬於Golden Gate National Recreation Area金門國家遊憩區,遙望金門大橋有幾個點是最適合的,大部分遊客先在最普遍的金門大橋南側South Vista Point眺望金門大橋,有遊客中心(37.8078,-122.4749)、商店餐廳、瞭望台等設施。因為金門大橋長達1.7英哩,徒步橫越海灣需時約半小時,要穿厚重防寒衣物,夜晚不開放徒步過橋,走到對岸的Vista Point眺望風景是都市和大橋融合一起,與South Vista Point這側感覺截然不同。Big Bus Tours雙層巴士在金門大橋南北都有停靠,可以再搭乘巴士往下個點前進,以下是各觀景點的詳細介紹:

1. 大橋南側South Vista Point,背景是山,有餐廳、禮品店,太陽在東側適合上午照相,Battery Cranston Rd, San Francisco, CA 94129(37.8063,-122.4759),101往北收費站前最後一個出口下即是,有少量計時停車位。
2. 大橋南側東下方橋墩較近從下往上的Fort Point堡壘點(37.8103,-122.4766),全稱是Fort Point National Historic Site堡壘點國家歷史區,從前駐守軍隊的堡壘,曾裝設126門大砲,有當年軍械、制服等展品,適合早晨或上午照相取景,入內參觀有週休時間。金門大橋遊客中心沿著Battery East Trail步道往下走,約莫走20分鐘可達位於海平面高度的Fort Point。開車從South Vista Point走Lincoln Blvd,左轉Long Ave,免費停車。中途會經過Torpedo Wharf魚雷碼頭(37.8083,-122.4710),有停車場讓人付費停車近距離賞橋,許多人騎自行車經過。
3. 大橋北側Vista Point(37.8331,-122.4809),全稱H. Dana Bowers Memorial Vista Point,可欣賞到金門大橋和城市重疊的風景,但是因為大橋角度和背景成直角,因此照相效果較差,但是獨特視點,有車水馬龍川流不息的動態感,適合上午照相或夜間使用長曝光攝影。Vista Point觀景台旁有The Lone Sailor Memorial孤獨水手雕塑,向所有海事人員致敬,是知名雕像許多複製品之一。往Vista Point是在南往北過收費站後第一個出口下,只有去程行駛101公路北向能轉入,回程南向無法轉入,所以要去過去就要第一個去,免費停車,回程需付南向收費的過橋費。
4. 大橋西北側Marin Headlands山丘,從高處居高臨下遠望金門大橋和城市地平線,下午和傍晚欣賞日落。行駛101往北過金門大橋後在Alexander Ave下交流道,左轉往西,右側轉入Conzelman Rd。先是Battery Spencer斯潘塞炮台(37.8295,-122.4833),是橋北側最佳的觀景點之一,較大平台適合欣賞晚霞夕陽,大橋大橋偉岸的身姿近在眼前,垂直纜繩與城市重疊,小山坡遮住大橋北端下緣,是北側最完整大橋畫面。從Battery Spencer停車場有步道可走下Kirby Cove海灣,從較低最佳角度觀賞金門大橋,只有西側不會被山遮住(37.8269,-122.4910),天光變換城市燈火相互交映,可以露營。Conzelman Road五英哩長全年開放,是條景觀道路,沿路往西很近有兩個點可停車觀景(37.8288,-122.4861和37.8324,-122.4912),路邊停車位都不多,也流行騎自行車沿途觀景。再往西Marin Headlands Vista Point或稱Point Diablo也是橋北側最佳觀景點之一(37.8281,-122.4978),海拔更高距離更遠些,大橋在城市正下方。末端的Point Bonita Trailhead眺望Point Bonita Lighthouse燈塔(37.8218,-122.5295),燈塔建於1855年是美國西岸第三座建造的燈塔,加州海岸最後一個有人駐守的燈塔,列為國家註冊歷史地點。可步行0.5英里步道前往Point Bonita Lighthouse燈塔,稍顯老舊的滄桑歷史感,會經過隧道吊橋,回程是大上坡,不過從燈塔看金門大橋被山遮住一部分。可以開車到Marin Headlands Visitors Center遊客中心參觀(37.8307,-122.5247)。從此繼續往北有Point Reyes National Seashore雷斯岬國家海岸保護區,轉入半島行駛單程約再二小時。Sea Lion Overlook觀景點眺望俯瞰北海岸連綿沙灘岩壁是知名景色(37.9978,-123.0122),突出海岬是峭壁,周圍遼闊丘陵草原,往北Cypress Tree Tunnel柏樹洞道路兩旁柏樹樹枝相互緊密交錯(38.0959,-122.9475),是浪漫別緻的取景地點。
5. 大橋南側西南方Baker Beach是都市裸體海灘,觀看到風景是海灘背景金門大橋,下午或傍晚照相最適合。天體民眾較多在步行往大橋的方向到最底的岩石上,或再往北的山岩中的Marshall's Beach海灘(37.8017,-122.4799)。可能是因為是在舊金山的關係,這裡的男同性戀相當多。舊金山立法禁止在公眾場所裸體,但Baker Beach的Nude Section裸體區域列為例外。Baker Beach有自屬停車場是免費停車(37.7927,-122.4832),但車位容易滿,最好一大早來此,許多人海灘溜狗。從大橋南側觀景區101公路西側停車場可走Batteries to Bluffs Trail步道(37.8062,-122.4766)到Lincoln Blvd馬路(37.7968,-122.4795),0.7英里步道蜿蜒在海岸旁,金門大橋屹立在遠處。再順著Sand Ladder沙階梯步道(37.7963,-122.4798)往下到Baker Beach海灘。

另外比較特別的是金門大橋是世界最著名自殺地點,自1993年從金門大橋跳下投海人數超過千人後,官方就再也沒有公布過自殺總人數,但大約每一兩星期就有一人從大橋往下跳。從這二十五層樓的高度,以約120公里的速度跳落擊水,通常屍骨不全,許多人甚至遠道而來,包括Victoria's Secret創辦人Roy Raymond都從此跳下,好萊塢電影The Social Network社群網戰中,Roy Raymond故事被用來說服Mark Zuckerberg不要賣公司。Eric Steel在2006年推出他製作的紀錄片The Bridge,真實拍攝23個人跳橋自殺的過程,這世界上再也沒有一座橋能拍這樣的影片了。仔細想想,跳海確實是比跳樓撞擊水泥地,感覺好的多,而且簡單快速,金門大橋上碧海藍天,好像特別的吸引人想讓人投入其中,也難怪有此另類的盛況了。由於這樣奇特的風潮產生,於是2014年6月金門大橋管理單位已經同意花費50 Million美元,在橋1.7英哩長的兩側架設20英呎寬的鐵網,用來防止再有人跳橋,但仍有相當爭議,遊客也將無法直接向下俯瞰橋下海面和通過船隻。

11. Palace of Fine Arts藝術宮

Palace of Fine Arts藝術宮,1915年因應Panama-California Exposition巴拿馬加州萬國博覽會以木頭纖維搭建而成,當時主要想表達雄偉建築卻空無一物,人的壽命有限,慾望的虛無。後來卻因市民喜愛而留下來,在1960年重新夷平,以鋼筋水泥重建,成為舊金山代表建築物之一,並附設Palace of Fine Arts Theatre室內小型劇院。如果不了解當初創作構想和背景,一定會很愕然發現,竟然來到Palace of Fine Arts藝術宮,卻欣賞不到藝術品,來藝術宮主要是欣賞美麗圓頂、柱廊、湖光倒影,高大柱廊及被環繞中間的穹頂,仿古羅馬廢墟式的建築,只有柱子而沒有房頂,建築上浮雕描繪是些古希臘羅馬神話或歷史故事。每根柱子上都有個背對外面Weeping Maidens哭泣的女人,穹頂的柱子上則有個面向外側的男人,底座有栩栩如生的雕刻,相當講究細節。藝術宮面東,因此照相取景以上午較適合,很有浪漫情調,輕鬆散步能感受到悠閒氣氛。自行開車免費藝術宮東面Baker St街道停車,或建築背面西側Lyon St停車場(37.8039,-122.4494)。停車場若滿可以停在往北St. Francis Yacht Club停車場(37.8064,-122.4482)或Crissy Field Center停車場(37.8056,-122.4503)。有時間可步行順著Lyon St往南至Pacific Heights有Lyon Street Steps階梯是相當美麗的觀景點,眺望藝術宮和海灣,但前往需步行約15分鐘,介於Green St和Broadway St之間往南332階爬坡(37.7942,-122.4466)。

Palace of Fine Arts - 3301 Lyon St, San Francisco, CA 94123 (37.8030,-122.4484)
Lyon Street Steps - 2990 Broadway St, San Francisco, CA 94123

12. Bike The Bridge自行車路線

所謂的Bike The Bridge自行車路線,被稱是The most scenic bike path in U.S.美國最優美的景觀自行車路線,非常的經典,全程是從漁人碼頭租自行車,沿Marina District區域海岸一路騎經藝術宮,再穿過金門大橋到Sausalito,從金門大橋往Sausalito方向是大下坡,若反向是辛苦上坡不適合,將自行車放上Blue & Gold Fleet渡輪坐船回漁人碼頭。全程要耗時約大半日,租自行車需押金要刷卡,最後還車退還,另外會問是否加保險。出發前先上廁所,不然沿途不好找。途中會經過三個上坡,有點辛苦的甚至下來推車,選擇舒服一點的自行車很重要,並塗防曬油。有些租單車店有販賣Ferry Priority Pass渡輪優先票,到時在票亭換取Token就能優先上船。當長途騎乘後,天色漸黑又累又渴,但渡輪常可能要排約二小時,這時候若能立即有船就上,會節省許多時間,另外個做法是預先用船公司網站預約船票,也可不用排隊。加州州法規定自行車視同一般車輛騎乘車道,不可上人行道或逆向,在人行道應牽車步行,左轉騎至左轉線或兩段式左轉,STOP sign停止標誌要停定,有一腳踏到地面後再騎。租自行車常有附安全帽,未滿18歲法定需戴安全帽。夜間騎乘前後都需裝燈,不可酒後騎車或雙耳都戴耳機,否則有機會被開罰單。

Bike Rental - http://baycitybike.com、http://bikeandroll.com、http://blazingsaddles.com
Bike Map - http://sfgov.org(搜尋Bicycle Advisory Committee)、http://sfbike.org
Blue & Gold Fleet渡輪 - http://blueandgoldfleet.com

Sausalito蘇莎莉多是狹長濱海歷史小鎮,名稱來自西語Small Willow Grove小柳樹叢,發展於19世紀是灣區最古老社區之一。沿著海岸的主幹道Bridgeway橋路,許多住家在山坡依序而上。Bridgeway和Princess St交叉路口附近較熱鬧(37.8552,-122.4791),依山傍水許多精緻畫廊、古董、精品商家、餐廳,是悠閒愜意、自在寧靜的浪漫氛圍,眺望海中帆船點綴的舊金山市區,能逛的比較有限。往南些突出海面的The Trident餐廳很具歷史(37.8536,-122.4787),現在流行的龍舌蘭調酒Tequila Sunrise特吉拉日出誕生於此,較原本的調配方式有做些調整,將Crème de cassis黑醋栗酒和Lime萊姆汁改為橙汁佐以紅石榴糖漿,1972年The Rolling Stones滾石樂團主唱Mick Jagger米克·傑格在The Trident餐廳喝到這版本的Tequila Sunrise調酒,非常的喜愛,後來稱他們的全美巡迴演唱會為Cocaine and Tequila Sunrise Tour古柯鹼和特吉拉日出之旅,使其流行全美。1973年Eagles老鷹樂團錄製經典名曲Tequila Sunrise特吉拉日出,It's another tequila sunrise. Starin' slowly 'cross the sky said goodbye.,相當膾炙人口,許多歌手重唱,使Tequila Sunrise調酒盛極一時,參考Downtown LA市中心 & Hollywood好萊塢(2)部分調酒介紹。但黃昏後Sausalito小鎮遊人稀少,主街位於山坡東面,落日全被擋住顯得冷清。

Sausalito Ferry Landing蘇莎莉多渡輪碼頭位於路口稍往北,可在此搭乘Blue & Gold Fleet藍金渡輪前往漁人碼頭,或Golden Gate Ferry金門渡輪前往Ferry Building渡輪大樓。海上乘風破浪,欣賞美麗都市地平線。Sausalito Ferry Landing再往北突出海岸The Spinnaker大三角帆景觀海鮮餐廳視野非常寬廣。Sausalito空間還很有立體之美,陡峻小山環抱水畔船塢造成的Floating Homes水上人家住宅區(floatinghomes.org),也稱為Houseboat船屋,每棟由中央步道相連結,外觀設計許多創意,美輪美奐的裝飾,是擁有獨特建築與居住思維的地方。位於Sausalito碼頭沿海Bridgeway繼續往北,很遠一段距離與Gate 5 Rd交口右轉轉入,步行單程要至少45分鐘,左轉Main Dock是Floating Homes水上人家區域的Waldo Point Harbor,漫步在Liberty Dock、Main Dock,或再往北Gate 6 Rd的Issaquah Dock等碼頭。可免費參觀,但當地居民不希望被遊客打擾,很多入口上鎖。金門大橋收費亭搭公車Golden Gate Transit 10也可以到Sausalito,也有其他公車北上,但部分時段班次才經過Sausalito,需查網站公車地圖和Northbound北向班次表。

Sausalito Ferry Landing - Spinnaker Dr, Sausalito, CA 94965 (37.8564,-122.4787)
Waldo Point Harbor - Gate 6 Rd, Sausalito, CA (37.8733,-122.5049)

以下是Big Bus Tours雙層巴士不經過,需搭大眾運輸、自行開車、或是找Tour導覽行程的舊金山其他景點:

1. Nob Hill & Lombard St貴族山丘和九曲花街

連結漁人碼頭和聯合廣場的Cable Cars叮噹車,中途經過Nob Hill貴族山丘,Powell / Hyde鮑爾海德或Powell / Mason鮑爾梅森線,在Nob Hill的Powell / California鮑爾加州站,與California St Line加州線十字形交會。車站西側California St街道上三個街區內,依序是Stanford Court Hotel史丹佛旅館和Fairmont Hotel費爾蒙特旅館、Mark Hopkins Hotel霍普金斯旅館、Huntington Hotel杭廷頓旅館和Big 4 Restaurant四大巨頭餐廳、Grace Cathedral慈恩堂。California St上有叮噹車的California St Line加州線行走,往東一路經過中國城、金融區,到渡輪大樓附近。在這裡照相取景,可從California St和Powell St交口沿著California St往東走,往下直拍可以取到陡峭山坡叮噹車背著Bay Bridge海灣大橋的景色。1873年叮噹車建成行經這視野絕佳的Nob Hill貴族山丘,富裕人家奢華豪宅開始聚集於此,包括當時Big 4四大巨頭舊金山最有錢的四個人,分別是Leland Stanford史丹佛(37.7916,-122.4097)、Collis Huntington杭廷頓(37.7914,-122.4121)、Mark Hopkins霍普金斯(37.7916,-122.4104)、Charles Crocker克羅克。然而1906年大地震使他們的豪宅毀於一旦,現在前三者宅邸改建成同名高級旅館。第四位Charles Crocker克羅克宅邸則改建成Grace Cathedral慈恩堂,以Notre Dame de Paris巴黎聖母院為藍本,用現代建築技術材料,仿製比例縮小於1927年興建而成,但非Catholic羅馬天主教,屬於起源英國國教的Episcopal聖公會。Grace Cathedral面對Huntington Park杭廷頓公園,華麗雕琢前門稱為Doors of Paradise天堂之門,復刻自義大利Florence Baptistery佛羅倫斯洗禮堂大門。內部波蘭藝術家Jan Henryk de Rosen設計製作的透光鑲崁玻璃花窗環繞,巨石柱莊嚴神聖。Nob Hill貴族山丘高雅宅邸林立,另外非四大Fairmont Hotel費爾蒙特旅館在貴族山丘有最極致都市視野(37.7925,-122.4102),1907年大地震後一年完成的建築,是最具歷史性的旅館在史丹佛旅館對面,有屋頂噴水池花園。

Grace Cathedral - 1100 California St, San Francisco CA 94108 (37.7919,-122.4128)

Powell/Hyde Line鮑爾海德線再往北,Hyde / Lombard車站東邊有九曲花街,正式名稱是Lombard Street隆巴德街,搭乘叮噹車可在此下車,再走路下坡到漁人碼頭。Lombard St這條路很長,但介於Hyde St交口(37.8021,-122.4194)與 Leavenworth St交口(37.8022,-122.4181)之間一小段,在40度傾斜角度的陡坡上,有八個人為的轉彎,加上進去或出去的彎成為九曲,道路兩旁種著鮮艷繽紛的Hydrangea繡球花和玫瑰花,家家戶戶養花種草,六月起夏季繡球花開時點綴的花團錦簇,整個街道被花簇填充。但車子只能單向由西向東行駛,無法後退,被稱是The crookedest street in the world最彎的街。這段坡度非常陡的街道原本是直線通行,但考慮到行車安全,1923年該路段改成目前所見彎曲迂迴情況,以長度換取空間,減緩沿線坡度,並鋪成磚塊路面以增加摩擦。由於九曲花街的陡峭和彎曲,路段限速僅5英里。

Lombard Street - 2264 Hyde St (西)-1007 Lombard St (東), San Francisco, CA 94109

Lombard Street隆巴德街景色位於Russian Hill俄羅斯山丘,建築陰影多中午最適合照相,早上和下午都會有些逆光。從Leavenworth St交口由下往上照相取景街道較普遍,Hyde St交口由上往下照相,拍不出九曲花街的斜度和彎度,比較適合眺望城市風貌,背景有前述Coit Tower科依特塔,山坡上高低排列的淡淺色調建築。從Lombard St往北走到漁人碼頭是下坡可以步行,反向就很累。如開車來舊金山自己開車行駛Lombard Street(37.8020,-122.4195),比看別人開有意思的多。是有叮噹車行駛的Hyde St轉Lombard St往東即是,靠近漁人碼頭距離岸邊約五到六個街區。Lombard Street附近沒有停車場,停車需找路邊停車位,有段免費時間,但需有耐心。從Hyde St和Lombard St交口往北順著Hyde St往漁人碼頭山坡下走,遠眺前方風景,在這下坡從Lombard St開始兩街區範圍內到Francisco St交口的Hyde St上,是最適合拍攝Cable Cars叮噹車爬坡背景漁人碼頭和惡魔島照片的位置,適合在道路西側左邊用遠鏡頭近照車體(37.8022,-122.4197)。

2. Castro St卡斯楚街同性戀區

搭Muni Metro街道電車或Historic Streetcar歷史街車往南,可到達世界最著名同性戀區Castro St卡斯楚街,舊金山是Gay Capital同性戀之都,人口中同性戀佔的比例在大城市中世界第一。好萊塢電影Milk自由大道故事背景即發生在此,是基於Harvey Milk哈維·米爾克的真實故事,他在這裡經營Castro Camera照相機店,1976年The first openly gay person to be elected to public office in a major city in the US美國大城市中首位公開同性戀身份當選政府公職的人(含小城市最早是1972年),Hope will never be silent.反對多數暴力,成功地擄獲媒體的焦點,1978年Harvey Milk就被暗殺。Castro St是南北向街道,從鄰近Market St的Muni Metro Castro電車站(37.7625,-122.4348)往南到19th St(37.7597,-122.4348)之間這段最熱鬧,Castro Cross卡斯楚交叉是Castro St和18th St的交口,充滿多元自由氣息的大街上,滿街飄著鮮豔彩虹旗,連斑馬線也被上彩虹,處處可見彩虹的標誌元素。Castro車站旁有Glass Coffin玻璃棺材暱稱的Twin Peaks Tavern,是本區域第一家同性戀酒吧,一覽無遺的玻璃櫥窗,Castro St上往南隔壁東側的Castro Theatre劇院,建於1922年的Spanish Colonial Baroque西班牙殖民巴洛克風格建築,從外飾到內部裝潢都極具復古氣氛。Castro St六月舉行世界最知名的San Francisco LGBT Pride Parade同性戀遊行,舊金山每年最大規模的群眾集會,雖然中文通常翻譯為同性戀,或翻譯成意思較模糊的同志,但其實包含不僅是同性戀。LGBT內涵是Lesbian女同性戀、Gay男同性戀、Bisexual雙性戀、Transgender變性,通常以男同性戀為主體,實質相當限制級,常包括暴露甚至性虐待,兒童不宜。台灣近年來也有舉行年度TAIWAN LGBT Pride台灣同志遊行,雖然同樣冠著LGBT,不過內容感覺起來沒有這麼前衛。Pride Parade之前的Pink Saturday週六夜晚,Castro St有最大規模的Underground Street Party地下街頭舞會,由詭異組織Sisters修女們TheSisters.org舉辦。

Twin Peaks Tavern - 401 Castro St, San Francisco, CA 94114
Castro Theatre - 429 Castro St, San Francisco, CA 94114

Castro車站步行17th St往東,經過兩個十字路口,Dolores St左轉往北,左邊是Mission San Francisco de Asis舊金山天主教會,暱稱Mission Dolores德洛麗絲教會因為靠近Lake Dolores德洛麗絲湖,建於1791年是舊金山區域最古老的建築,金色設計基調,稱是The Birthplace of San Francisco,San Francisco名稱來由是天主教義大利聖人Saint Francis of Assisi的西班牙語,加州最初開墾時期,沿著加州第一條公路El Camino Real英譯The Royal Road皇家大道建築的21個天主教會的第6座。往南兩個街區的Mission Dolores Park德洛麗絲教會公園可從山坡上遠望舊金山高樓大廈(37.7598,-122.4271),偌大綠地許多人曬太陽享受溫暖陽光,是知名觀景點,民眾喜歡來此野餐遛狗。Mission Dolores教會一帶區域稱為Mission District教會區,中美洲西語裔移民居住的集中區,傳統上治安不好,街道上充斥壁畫。但近年來成為新崛起另類Hipster潮人根據地,崇尚個人獨立思考,喜愛非主流事物。如對Hipster潮人來說,咖啡絕對不能是在Starbucks星巴克買的,因為太主流了,反星巴克的熱情造就獨立咖啡屋的崛起。Dolores St與18th St交口,有遠近馳名的Bi-Rite Creamery冰淇淋,自豪所有Topping添加佐料都是自製,如棉花糖、花生糖等,熱門冰淇淋口味如Salted Caramel海鹽焦糖、Honey Lavender蜂蜜薰衣草、Roasted Banana烤香蕉、Balsamic Strawberry甜醋草莓等。此外南灣最大城San Jose聖荷西也有座Mission San Jose天主教會,在灣區最靠東山邊,建於1797年是當年的第14座,San Jose是西班牙語的天主教聖人Saint Joseph聖若瑟,也就是耶穌的養父,是童貞聖母瑪利亞的配偶。

Mission Dolores - 3321 16th St, San Francisco, CA 94114 (37.7644,-122.4271)
Bi-Rite Creamery - 3692 18th St, San Francisco, CA 94110
Mission San Jose - 43300 Mission Blvd, Fremont, CA 94539

而Mission District教會區簡陋的El Faro墨西哥餐廳是歷史上The Mission-Style Burrito或稱San Francisco Burrito麵餅捲的發明者,就像New York的超薄或Chicago的超厚重新定義了義大利的Pizza比薩般,San Francisco重新定義了墨西哥的Burrito麵餅捲。鼓鼓的墨西哥Burrito麵餅捲包裹各式佐料、肉和飯,一般是鋁箔紙包裹,吃的時候將Burrito麵餅捲直立豎起,用手在上層漂亮的撕一圈鋁箔紙下來,直接用口從最上方開始吃,吃完一層再撕第二圈鋁箔紙下來,直到吃完為止,是不用刀叉的,現在此種吃法風行美國和墨西哥。

El Faro Restaurant - 2399 Folsom St, San Francisco, CA 94110

世界上最著名的Mission-Style Burrito連鎖速食店是Chipotle Mexican Grill奇波特雷,西語發音為奇波特里,名稱來自同名的辣椒。創辦人Steve Ells在舊金山Jeremiah Tower的知名餐廳Stars工作,此已關閉的餐廳也被認為是California Cuisine加州風料理的創始者之一。1993年Steve Ells回到家鄉丹佛,自述受到California Taqueria加州墨西哥快餐店啟發,開創出Chipotle Mexican Grill連鎖。Chipotle Mexican Grill最知名之處在於採用Interactive Format互動形式點菜方法,在顧客眼前快速現做現包。是選Brown Rice糙米或White Rice白米飯之一、選Black Beans黑豆或Pinto Beans花豆之一,是否要Veggies青椒洋蔥、Tomato番茄、Corn玉米、Cheese起司條、Lettuce萵苣,選擇主菜Steak牛肉、Carnitas豬肉、Chicken雞肉、Barbacoa牛肉絲、素食Sofritas豆腐之一,選擇是否添加大辣Red Sauce紅醬、中辣Green Sauce綠醬、Sour Cream酸奶油,加價添加Guacamole酪梨醬。Chipotle Mexican Grill是經典Industrial Style工業風裝潢,是因為Steve Ells創業時只向父親借了8萬美元,當初Steve Ells是想藉此籌措累積開設高級餐廳的資本,最後創建了龐大速食帝國,擁有數千家Chipotle Mexican Grill餐廳,總部在南加州。

舊金山是街頭舞會之城,總是感覺這裡的人們,特別渴求世人的目光,遠比美國其他城市瘋狂,如五月Memorial Day Weekend國殤日長週末Carnaval San Francisco舊金山拉丁裔嘉年華會,在Mission District,火辣森巴女郎盡情跳舞。九月Lovefest愛嘉年華中,在Market St一帶,群眾與遊行者一起跳舞著,時常有清涼鏡頭。九月Folsom Street Fair,在Civic Center附近的Folsom St / 7th St,是Leather Pride皮革裸體和S&M性虐待愛好者的年度大事,規模龐大,在舊金山街頭活動僅次於SF Pride同性戀遊行,是World's Largest Leather Event世界最大S&M性虐待愛好者集會,參與者遠從世界各地,大量性虐待愛好者公然在街頭裸體展示,甚至裸體在街頭Spanking鞭打,為活動募捐,雖說男性為主,但女性也不少。所謂的BDSM意思是Bondage & Discipline綁縛與性調教、Dominance & Submission支配與臣服、Sadism& Masochism施虐與受虐。在Folsom Street Fair前Dore Alley在Folsom St和Howard St間有Up Your Alley Fair暖身,有大型Twisted Twister活動。舊金山立法禁止在公眾場所裸體,但在大型年度公眾活動時例外允許,例如SF Pride同性戀遊行或Folsom Street Fair。

從Castro St或Mission District往西南的Twin Peaks雙子峰適合俯瞰舊金山全景,Twin Peaks是舊金山第二高峰海拔高922英尺,是兩座類似高度的山峰被Twin Peaks Blvd道路分開,南側是Noe山峰,北側是Eureka山峰。印地安傳說是古代一對夫妻因為吵架,被Great Spirit神靈用閃電分開,日後18世紀西班牙殖民者稱Twin Peaks是Los pechos de la Chola,英譯是Breasts of the Indian Maiden印地安少女的乳房。Twin Peaks北側Christmas Tree Point聖誕樹點可以毫無阻礙的瞭望市中心高樓大廈,甚至兩做主要的大橋。通常遊客很多,免費停車。此外Twin Peaks雙子峰夜景相當驚人,特別是璀璨顯眼的Market Street市場街,適合觀賞日落。Twin Peaks通常需自行開車前往,是最主要幹道Market St往南,過Castro St後轉換成Portola Dr,在Twin Peaks Blvd右轉遵循指標至峰頂。

Twin Peaks - Christmas Tree Point Rd, San Francisco, CA 94131 (37.7551,-122.4466)

3. Japantown日本城 & Legion of Honor榮民堂

Japantown日本城比較不算是日本人居住的群聚,類似乾淨整潔的小購物中心,Peace Pagoda和平塔是代表性建築,牆上用漢字寫著和平,1968年日本大阪市因與舊金山成為姊妹市而贈送。初始Peace Pagoda和平塔的起源在日本Hiroshima廣島和Nagasaki長崎市,為紀念二次大戰被美國原子彈攻擊而喪生的15萬平民,而建成和平塔當做和平的象徵符號,感覺這個禮物真的是有太深刻的意義了。聯合廣場或Market St坐Muni Bus 38往西的Geary Blvd / Webster St下。Muni Bus 38繼續往西到達Lincoln Park,其中California Palace of the Legion of Honor加州榮民堂,是Fine Arts Museums of San Francisco舊金山美術博物館分館,歐式法國風格建築讓人驚豔,以展覽歐洲藝術品為主,Alma Spreckels女士受巴黎Palais de la Legion d'Honneur榮譽勳章博物館啟發,仿製巴黎原始建築建於1924年,但縮小成3/4比例,整排羅馬石柱群,中庭還有個小透明玻璃金字塔,自然光透入館內。法國是紀念被授與Legion of Honour法國榮譽軍團勳章的軍人,而加州建築早年也是用來紀念二次大戰陣亡的加州士兵,日後因感覺不適當改為博物館。加州榮民堂以莫內的四幅彩色油畫Waterlilies蓮花、The Grand Canal, Venice等最為著名,博物館不大,免費停車,可延著旁邊懸崖的步道,觀賞金門大橋和高爾夫球場。

Japantown San Francisco - 1610 Geary Blvd, San Francisco, CA 94115 (37.7850,-122.4302)
California Palace of the Legion of Honor - 100 34th Ave, San Francisco, CA 94121 (37.7851,-122.5000)

Schools名校巡禮:

4. Stanford University史丹佛大學

西岸最著名的Stanford University史丹佛大學,也中譯為斯坦福大學,位於San Francisco和San Jose之間偏南些,1891年由鐵路大亨Leland Standford史丹佛先生,為紀念16歲過世的兒子Leland Stanford, Jr.,因在義大利旅行的時候染上傷寒,以The children of California shall be our children心情創辦,重視性別平等、宗教自由,而且早年學費全免。有個流傳很廣的故事,穿著簡樸的史丹佛夫婦想要捐錢給Harvard University哈佛大學,卻被冷落藐視,憤而創辦史丹佛大學。這其實是後人杜撰穿鑿附會的戲劇性故事,事實的真相是當時是鐵路大亨和聯邦參議員的史丹佛先生拜訪哈佛校長,詢問複製哈佛要多少錢,哈佛校長回答約一千五百萬美元就夠,史丹佛先生資產遠超過此金額,於是欣然著手創辦學校。史丹佛大學是美國最美麗校園之一,位在灣區最貴和最好的區域,暱稱The Farm農場,因校園位於史丹佛先生的牧場,校訓是The Wind of Freedom Blows自由之風永遠吹拂。史丹佛校地超大佔地約8,183英畝,史丹佛夫婦去世留下遺囑,任何時候都不可賣地。1951年工程學院院長Frederick Terman提出構想,利用校地建立Stanford Industrial Park工業園區,是The world's first technology-focused office park世界首座科學園區,現改名為Stanford Research Park史丹佛研究園區,是Silicon Valley矽谷的起點,在矽谷的創建中扮演著關鍵的角色,形形色色的新創公司因此陸續崛起,尖端菁英雲集,也使史丹佛大學置身於美國科技研發前沿,後來Frederick Terman被稱為The father of Silicon Valley矽谷之父。

Stanford University - 450 Serra Mall, Stanford, CA 94305

開車前往史丹佛大學,是280的Sand Hill Rd下往北右側,較偏遠的位置有Visitor Center遊客中心(37.4320, -122.1636),沒什麼展示。Sand Hill Rd再往北些許有Stanford Shopping Center購物中心,綠意盎然精緻裝飾的室外露天購物中心。可以停車在校園內的付費停車位,有停車時限,或是Parking Structure 1停車建築(37.4324,-122.1724),在販賣機付費,週末免費停車。Parking Structure 1停車建築東側立即是Cantor Center for Visual Arts康托爾視覺藝術中心(37.4330,-122.1707),最初創立於1894年稱為Leland Stanford Jr. Museum博物館,是當時世界最大的私人博物館建築,特別是對亞洲文物的收藏在美西排名第一,但1906年大地震對建築造成毀滅性打擊,直到1954年才重新開放,但1989年地震再度對博物館造成影響,因此到1999年才得再開放重新定位為Iris & B. Gerald Cantor Center for Visual Arts視覺藝術中心,但實際展覽仍類似博物館,對大眾免費開放,非常值得參觀,有很多無價的收藏展示。

Stanford Shopping Center - 680 Stanford Shopping Center, Palo Alto, CA 94304 (37.4430,-122.1710)

從Cantor Center for Visual Arts博物館東側大門往東遙望的建築是Bing Concert Hall演奏廳(37.4321,-122.1661),南面草地上有Frost Amphitheater露天劇場(37.4307,-122.1659),這個區域通常較少遊客。Cantor Center for Visual Arts博物館館外南側是Rodin Sculpture Garden羅丹雕塑花園(37.4324,-122.1708),最醒目的雕塑品是Auguste Rodin羅丹的The Gates of Hell地獄門,黑色龐大刻畫被情慾、恐懼、痛苦所折磨的靈魂,竄動在幻滅與希望、重生與死亡、墮落與昇華之間,表現浪漫主義紊亂、糾結與混沌。Cantor Center for Visual Arts博物館北側長方形建築是Anderson Collection at Stanford University博物館(37.4338,-122.1706),遊客來此參觀的較少。從Cantor Center for Visual Arts博物館徒步往東南穿過校門口The Oval Park公園是校園最具代表性的區域,搭乘大眾運輸前往史丹佛大學是Bart捷運往南,在Millbrae站轉Caltrain加州火車到 Palo Alto站,轉乘免費Marguerite Bus往校園,車身有Stanford University Shuttle字樣,但巴士行駛時間有限制,學校有提供很少見的Golf Cart Tours高爾夫球車導覽。

史丹佛大學建築外觀古樸厚重對稱,融合初始Mission Revival教會復興式紅瓦覆蓋結實質樸土黃色沙岩牆,和Romanesque Revival羅馬復興式方形石頭建築半圓拱廊,學術氣氛濃厚。地標是進入校園穿過Stanford Oval史丹佛橢圓公園綠草地(37.4299,-122.1695),一片整齊修剪的寬廣草坪,正對著Main Quad中心廣場建築是北美獨有Mission Revival教會復興式建築(37.4275,-122.1703)拱廊相接。從Stanford Oval史丹佛橢圓公園照相取景Main Quad中心廣場建築並連東側的Hoover Tower胡佛塔,是史丹佛大學很具代表性的一幕景色。往南走入Main Quad中心廣場建築有Memorial Court紀念庭院,其中陳列著Auguste Rodin羅丹的六位The Burghers of Calais加萊義民雕塑(37.4280,-122.1700)。1347年英國即將攻陷法國加萊市,居民生命危在旦夕。經過雙方談判,英王愛德華三世提出殘酷條件,加萊市須選出六位高貴市民處死,才能免去屠城。六人出城時要光頭、赤足、鎖頸,把城門鑰匙拿在手裡,於是六位市民奉獻了生命,保全了城市。羅丹在瞭解這段歷史後,只收一個塑像的錢而塑六個像,構圖展現生死交關的複雜情緒,有人像是毫無懼色,也有表情顯露不願,或掙扎憤恨。

往內的Stanford Memorial Church紀念教堂建於1903年(37.4270,-122.1704),最初是Jane Stanford史丹佛太太為紀念Leland Standford史丹佛先生而造,是盛行北美大學校園Romanesque羅馬復興式建築,細節採Byzantine拜占庭式建築風格,是西岸最早不屬任何教派的Non-denominational非教派教堂,為校園跨教派精神需求服務,也舉行天主教彌撒,是學校精神和文化象徵。華麗雕飾花紋,外牆拱門上馬賽克鑲嵌壁畫描繪耶穌迎接聖徒們進入天國,標著Love愛、Faith信念、Hope希望、Charity仁慈,下部是史丹佛大學標誌性的三聯拱門。華麗內部也有精美色彩鮮豔的壁畫、精緻通透的彩繪玻璃窗,展現宗教故事栩栩如生,廊柱精緻雕刻裝飾,大堂背後上方巨大精緻的風琴。教堂僅在工作日白天或週日短時間對遊客免費開放,或晚上有免費表演的時候,2011年10月16日蘋果創辦人Steve Jobs賈伯斯追悼會在此舉行。

Main Quad中心廣場建築東側Hoover Tower胡佛塔高285英呎(37.4279,-122.1669),入口在建築北側前有噴水池,這是為紀念前美國總統史丹佛畢業生Herbet Hoover胡佛所建,罕見工程師出身總統,1929年當選總統後推動政府干預經濟,據信引爆30年代初Great Depression經濟大恐慌,因此連任失利,但是唯一能流暢使用漢語的美國總統,年輕時曾為礦業公司代表派駐中國。Hoover Tower胡佛塔有小展覽室,下面9層用於圖書館,上面3層為辦公區域,有Hoover Institution胡佛研究所是著名公共政策智囊機構。可付費登上胡佛塔14樓眺望台瞭望,常需要排隊,下午4點就關門不能登樓,限制不能攜帶背包、三腳架等,需放一樓。胡佛塔四面遠眺風景整片紅瓦屋頂於綠樹叢中,俯瞰整座風格統一的校園,較無特出之處。從Main Quad中心廣場建築往東走到Hoover Tower胡佛塔,會先經過Stanford Art Gallery史丹佛畫廊(37.4281,-122.1681),入口在建築西側,對公眾免費開放,但展示內容較隨性。

沿著胡佛塔和Main Quad主建築之間的Lasuen Mall小路往南走入,先經過個Clock Tower小鐘塔(37.4259,-122.1689),然後看到White Memorial Fountain白紀念噴泉或俗稱Claw Fountain爪噴泉是校園代表性地標(37.4250,-122.1694),Lasuen Mall道路一側是Stanford Bookstore史丹佛書店和紀念品商店(37.4248,-122.1687),附設餐飲服務,其前史丹佛大學早年體育競賽用的吉祥物是Indian印地安人,1972年在原住民反對下停用,現在是用Cardinal鮮紅,代表顏色不是紅雀或樞機主教,非官方吉祥物是Stanford Tree樹是史丹佛樂隊的吉祥物。每年史大美足和加大柏克萊分校California Golden Bears金熊Rivalry Game世仇對決稱為Big Game大比賽,始自1892年。賽前史丹福樂隊會舉行傳統儀式,穿著黑衣拿隻玩偶熊撕碎放在噴泉尖端,象徵必勝的信念。史丹佛大學的學生除了會唸書外,也愛搞怪和創意,Stanford Band史丹佛樂隊被稱為是The world's largest rock and roll band世界最大的搖滾樂隊,習慣隊員穿著各具特色的打扮,搖滾前進,是學校相當的特色。

有多餘時間可參觀位置較偏遠的Arizona Garden亞歷桑納花園(37.4359,-122.1711),1883年建給史丹佛夫婦,種滿沙漠熱帶植物各種各樣仙人掌,北側隱蔽Stanford Mausoleum陵墓是史丹佛夫婦和兒子合葬的墓地(37.4365,-122.1699),古埃及風格建築或許期望靈魂不死,往北些有Angel of Grief悲傷天使雕塑(37.4374,-122.1688),植物園外停車場要到北側較遠才有些訪客停車位(37.4380,-122.1711)。Parking Structure 1停車建築西南有棟Bio-X計畫Clark Center是活動開放式三層U字型建築(37.4316,-122.1744),徹底整面玻璃牆可看到裡面視覺無阻礙研究室空間,使各部門的研究者互相聯結,對建築很有興趣的遊客可以去看,一般遊客多不會到此。另外史丹佛校區有美國名建築師Frank Lloyd Wright萊特的Hanna–Honeycomb House蜂巢屋六角館,1937年為史丹佛教授Paul Hanna所建,是萊特第一棟非矩形作品,在其建築師生涯是實驗創新的突破,樓層平面圖沒有直角,以六角形設計的開放空間,感覺有些新本格館系列的懸疑氛圍,Hanna House一個月開放四天,需網站預約。

5. University of California, Berkeley加州大學柏克萊分校

創立於1868年的University of California, Berkeley加州大學柏克萊分校,簡稱UC Berkeley,是美國的公立大學之王,為公認排名最高的Public University公立大學,學校擁有Nobel laureates by university affiliation諾貝爾獎得主人數是世界最頂尖的。美國許多普通人家子弟,因為有柏克萊,才能享受有錢人家子弟上的私立大學般的世界最頂級教育資源。加州大學是The greatest public university system in the world世界聲譽最高的公立大學系統,由十所相互聯繫又個性迥異的校區組成,也是世界最大規模的學術研究系統,每年核准的美國專利數高居世界第一。UC Berkeley是加州大學分校系統裡歷史最悠久的一所,路標和校門甚至只寫University of California,學校的標誌是英文Cal加州簡寫,代表動物是Golden Bear金熊。柏克萊轄下的Lawrence Berkeley National Laboratory前身,曾主導Manhattan Project曼哈頓計劃研發原子彈,結束二次世界大戰,該校教授J. Robert Oppenheimer被譽為Father of the Atomic Bomb原子彈之父。現在Lawrence Berkeley National Laboratory和同在加大轄下的Lawrence Livermore National Laboratory構成世界物理學重鎮,設施如National Ignition Facility,是The largest laser in the world世界最強激光或稱雷射。60年代反越戰運動和嬉皮文化是柏克萊最令人印象深刻的歷史,曾使其名噪一時。

UC Berkeley - 2160 Center St, Berkeley, CA 94704

柏克萊校園位於舊金山東方的East Bay東灣地區,在Oakland奧克蘭北側,Bart捷運往Richmond方向,在Downtown Berkeley下車,捷運站在校園西側。Berkeley城市很具學術文化氛圍,眾多學者、作家、藝術家居住於此,校園南側住宅區是整個East Bay東灣地區最昂貴和最高級的區域。十字路口徒步Center St往東約5分鐘到柏克萊校園西側校門。Shattuck Ave相當熱鬧繁華,再稍往北與University Ave交口有85C Bakery Cafe台灣星巴克85度C連鎖分店有兩層樓,轉往東走也可進入校門。Shattuck Ave是人氣美食街,繼續往北頗遠的區域稱為Gourmet Ghetto美食區,其中Chez Panisse Restaurant高級餐廳創立於1971年,其經營者Alice Waters被認為是California Cuisine加州風料理的創始者,對加州料理概念貢獻巨大。Alice Waters的料理主要是融合法國和義大利料理,再加上加州材料。另外Alice Waters推廣的Farm-to-table農場直送餐桌理念也形成熱潮,是強調使用本地食材和新鮮、季節性,餐廳直接和生產者採購的概念,對當地較小規模農場經濟形成很大幫助。2000年代以後無數餐廳標榜自身是Farm-to-table農場直送餐桌餐廳,很容易在餐廳宣傳中看到這個名詞。鄰近往北些轉Vine St往東一街區與Walnut St交口有Peet’s Coffee & Tea咖啡創始店,是北加州灣區最具代表性的咖啡連鎖,相當容易找到,Peet’s創立於1966年以深色烘烤Arabica小果咖啡聞名,與星巴克般被列為是Second Wave of Coffee第二波咖啡浪潮代表,現在本店附設博物館展示紀念品和歷史咖啡器具。

Bart Downtown Berkeley - 2160 Shattuck Ave, Berkeley CA 94704 (37.8701,-122.2681)
85C Bakery Cafe, Berkeley - 21 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704 (37.8720,-122.2681)
Chez Panisse Restaurant - 1517 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94709 (37.8796,-122.2690)

自行開車到UC Berkeley學校停車場都稍許偏遠,如北側緊鄰校區的Lower Hearst Structure(37.8750,-122.2616),南側離校區有段距離的RSF Garage(37.8683,-122.2638),停車走Bancroft Way往東,或Underhill Structure(37.8673,-122.2550),停車走Channing Way往西轉Telegraph Ave往北,在販賣機付費。從UC Berkeley西側校門口沿著Frank Schlessinger Way往東朝校園中心龐大高聳的Sather Tower鐘樓走去,沿途樹木相當粗大高聳,校園建築以起源自法國富於裝飾的Beaux-Arts藝術風格為主,因為最初1898年加州大學建築計畫競爭法國人Emile Benard的設計獲得青睞。首先路過Frank Schlessinger Way北側的Valley Life Sciences Building中(37.8715,-122.2623)有University of California Museum of Paleontology加州大學古生物學博物館,通常不開放參觀,但其外一樓環形旋轉樓梯中有完整Tyrannosaurus rex霸王龍或稱暴龍化石免費展示,還有些其他恐龍化石。古生物學博物館屬於Berkeley Natural History Museums柏克萊自然歷史博物館一部份,由多個較小的博物館構成,展品收藏規模龐大。其他如同棟建築The Essig Museum of Entomology昆蟲館和Museum of Vertebrate Zoology脊椎動物館,但多不開放訪客參觀,往東隔著草坪綠頂紅瓦白牆古典California Hall校長辦公室建築是國家註冊歷史地點(37.8719, -122.2605)。

California Hall東側隔壁的Doe Memorial Library圖書館建於1911年(37.8722,-122.2595),二樓挑高的古典閱讀空間很氣派,是柏克萊32所學校圖書館的總館,柏克萊圖書館系統藏書量在美國名列前茅。往東斜對街Sather Tower高塔(37.8721,-122.2578)前的South Hall紅磚建築(37.8714,-122.2586),是法國Second Empire式古典建築建於1873年,最古老的學校初始建築,這兩棟都是國家註冊歷史地點。付費搭電梯登上Sather Tower高塔鐘樓頂上有良好景觀視野,遠眺到舊金山市中心和金門大橋,Sather Tower塔高達307英呎在世界名列前茅,特定時間大小不一的61個鐘演奏The Carillon編鐘樂曲,樂章悠揚迴盪,可向接待索取UC Berkeley校園地圖。Doe Memorial Library背面北側的Memorial Glade綠地(37.8732,-122.2594),是柏克萊最具代表性的美景,Classical Revival古典復興建築的Doe Memorial Library圖書館襯托著Sather Tower鐘樓,Memorial Glade另一側為東方式現代建築的C. V. Starr East Asian Library東亞圖書館和Chang-Lin Tien Center for East Asian Studies田長霖東亞研究中心(37.8736,-122.2604),Chang-Lin Tien田長霖是紀念從台灣來美的前柏克萊校長。

Doe Memorial Library西側的Sather Rd往南連結Telegraph Ave的Sather Gate校門(37.8703,-122.2595),因為校園範圍擴張,建於1910年銅綠的Sather Gate校門今日已在校園中,1964年在此的Free Speech Movement對校園言論自由有極大影響,開啟反越戰抗爭。校門旁的Cal Student Store學生商店販賣學校產品(37.8691,-122.2597),校園外人潮攜嚷的Telegraph Ave電報街有書店、餐廳、咖啡館等琳瑯滿目的商家。沿著校園東西向的Bancroft Way往東的Berkeley Art Museum柏克萊藝術博物館,其亞洲古典現代、美洲早期、二十世紀中當代、加州藝術作品是收藏強項,Pacific Film Archive包括大量中國山水畫和電影收藏,有個PFA Theater藝術表演劇場,Berkeley Art Museum對面的Bancroft Parking Structure停車建築可以付費停車(37.8693,-122.2560)。Hearst Museum of Anthropology人類學博物館在Berkeley Art Museum藝術博物館對面Kroeber Hall建築中(37.8695,-122.2552),免費開放參觀,是前述Berkeley Natural History Museums自然歷史博物館一部份,收藏Ishi的手工藝品,Ishi是印地安Yahi一族最後一人,最後在柏克萊校園居住。校園東側運動場Centennial Dr往東Strawberry Canyon有Botanical Garden植物園,這也是前述自然歷史博物館的一部份,需付費參觀、開車前往。山上Lawrence Hall of Science科學展覽廳以兒童科學展覽為主,停車付費,可有限度俯瞰灣區景色。

UC Berkeley Art Museum - 2626 Bancroft Way, Berkeley, CA 94720 (37.8688,-122.2559)
University of California Botanical Garden - 200 Centennial Dr, Berkeley, CA 94720 (37.8758,-122.2391)
Lawrence Hall of Science - Centennial Dr, Berkeley, CA, 94720 (37.8794,-122.2467)

Bart捷運途經的Oakland奧克蘭或中譯屋崙市有座Oakland Museum of California加州奧克蘭博物館,唯一專門紀錄加州藝術、歷史、生態的博物館,重量級收藏透視模型和工藝品,以加州為描繪對象的油畫,Bart Lake Merritt站往北,9th St右轉往東,Oak St左轉往北。Oakland奧克蘭和Richmond一帶是整個北加州治安最差區域,Oakland甚至被稱為Robbery capital of America搶劫之都,因為FBI統計資料顯示其搶劫案件數量全美最多,所以要小心。好萊塢Marvel漫威電影Black Panther黑豹片中最後要建立的Wakanda瓦干達Outreach Center國際援助中心就在奧克蘭,是歷史上最賣座的電影之一,Wakanda Forever!。在歷史上Black Panther Party黑豹黨是實際存在的傳奇性團體,Black Power is giving power to people who have not had power to determine their destiny.,60年代到80年代以奧克蘭為根據地,全盛時期在全美68城有分支機構,主張武裝自衛和社區自治,組織黑人監督警察暴力,以武力進行正當防衛,成員著制服戴貝雷帽帶槍,與警方多次交火,最後FBI聯邦調查局以不合法的COINTELPRO計畫反制,包括監視、滲透、毀謗、分裂等行動,後來黑豹黨被控侵佔其所創辦的Oakland Community School學校資金,因而解散。

Oakland Museum of California - 1000 Oak St, Oakland California 94607 (37.7978,-122.2624)

奧克蘭著名景點是紀念奧克蘭出身作家Jack London傑克倫敦的Jack London Square傑克倫敦廣場,他是最早在商業雜誌創作文學的作家之一,也是最早因創作文學得到高知名度和財富的作家之一。冒險和鬥志是傑克倫敦作品的核心,You can't wait for inspiration. You have to go after it with a club.,粗獷的文風描寫基層人民的生活。傑克倫敦年輕時曾至阿拉斯加淘金、北冰洋和日本海捕鯨,著名作品如The Call of the Wild野性的呼喚、The Sea Wolf海狼等,一定程度的反應他獨特的海洋經驗。HBO人氣影集The Night Of罪夜之奔中主角鋃鐺入獄,獄中黑人老大給他The Call of the Wild野性的呼喚,讓他閱讀求生存。Jack London Square週末較有人潮,知名景點是Heinold’s First and Last Chance Saloon酒吧,建於1880年,建材是從艘老捕鯨船而來,First and Last Chance意指水手到岸後或離港前最初或最後飲酒機會,Jack London經常在此流連,得到許多創作靈感,從酒吧有Jack London History Walk步道緬懷這作家。

Jack London Square - 70 Washington St, Oakland, CA 94607 (37.7951,-122.2770)

Jack London Square鄰近有Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡創始店和總部,在棟1923年陳舊建築裡。Blue Bottle Coffee名稱來自17世紀末Central Europe’s first-ever coffee house中歐維也納首間咖啡館,以Specialty Coffee精品咖啡聞名,創建於2002年被稱是Third Wave of Coffee第三波咖啡浪潮代表之一,最早僅是農夫市場或各類市集攤販,沒有實體店面,現已成知名咖啡連鎖,經典藍瓶身和白色建築的時尚印象,清新簡約Industrial Style工業風裝潢風格,悠閒氛圍,還提供製作咖啡課程。陳列牛皮紙袋裝咖啡豆能聞到咖啡香,包裝上印壓烘焙日期。Blue Bottle Coffee知名規定是店內不販賣烘焙後超過48小時後的咖啡豆,因為咖啡豆烘焙15天內泡出的咖啡是最美味的,咖啡味道隨烘焙完成後開始流逝,購入咖啡豆後放著不喝,過了太久味道特色不明顯,變質為味道接近的普通咖啡。因此咖啡店會改變咖啡選擇,以效率地消化庫存咖啡豆。

Blue Bottle Coffee, Jack London Square - 300 Webster St, Oakland, CA 94607 (37.7960,-122.2733)

咖啡不是美國發明,但真正帶動咖啡成為全球時尚卻是美國。1974年舊金山Erna Knutsen在咖啡專業雜誌定義Specialty Coffee精品咖啡或稱工藝咖啡,是講究產地手感,讓產區站到前方的概念。講究咖啡的人希望知道喝的咖啡來自何處,可以因此啟發靈感,甚至追求口味與種植背後故事獨特的咖啡豆。Single-Origin Coffee單品咖啡是原產地出產單一咖啡豆磨製沖泡的咖啡,飲用時常不加奶或糖以品嚐原味。傳說中咖啡最先被Ethiopia衣索比亞牧羊人發現,他們發現羊群在吃完咖啡果實後開始變的非常活潑,甚至雀躍不已。而是阿拉伯人最先把咖啡當成熱飲的,隨著伊斯蘭教壯大,咖啡也傳播到世界各地。世界約60%咖啡品種是Coffea Arabica阿拉比卡小果咖啡,它的香氣宜人,口味溫和。約30%是Coffea Canephora卡尼弗拉中果咖啡,代表品種是Robusta羅布斯塔,它的口味相比之下更苦,含咖啡因濃度高。較罕見的是Coffea Liberica賴比瑞亞大果咖啡,香味濃郁但味淡。世界The Bean Belt咖啡帶產區在赤道兩側以中南美、東南亞、非洲為主,巴西、越南、哥倫比亞、印尼、衣索匹亞、墨西哥是傳統前六大產區。因各地氣候水土、栽種處理的差異,而有因地而異的地域風味。

而後在統稱為Third Wave of Coffee第三波咖啡浪潮中佔據重要地位,第一波咖啡浪潮將咖啡推向大眾市場,第二波連鎖咖啡店造成咖啡文化風行,第三波是高度工藝美食Specialty Coffee精品咖啡,讓人靜靜坐在吧檯前,小口啜著細細品嚐,被稱是有靈魂的咖啡,顧客不再滿足高度制式口味Grab and Go咖啡店,而是用咖啡勺度量生活。Specialty Coffee精品咖啡注重咖啡選豆品種產地,不只是國家甚至種植農場,採Single-Origin Beans單一產地咖啡豆,考量栽培種植、年份雨量。咖啡豆乾燥方式也會影響口感及氣味,日曬豆保留自然醇厚,風味層次豐富,水洗豆較易控制發酵過程,風味明亮單純。買Unroasted Coffee Beans生豆自備Coffee Bean Roaster咖啡豆烘焙機,咖啡豆味道隨著烘焙時間長短改變,烘烤著重襯托該咖啡豆特點、氣味。講究手感技巧的煮泡過程,如Pour Over手冲、French Press法壓、Cold Brew冷泡、Siphon虹吸、Espresso濃縮、Moka Pot摩卡壺等。沖泡器具和方法不同,會得到不同口感風味的咖啡,甚至Free Pour拉花Latte Art拿鐵藝術,重視顧客體驗。

Specialty Coffee精品咖啡概念特別是在灣區East Bay東灣盛行,眾多咖啡館跟隨,逐漸風行全加州和推廣到世界各地,在過去幾十年成長快速,美國超市販賣咖啡豆也詳細標示產地起源,就連Starbucks星巴克也推出升級高階Starbucks Reserve精品咖啡連鎖回應,有Barista咖啡師手工準備咖啡,也有如Coffee Flight咖啡樣品盤、Cold-Brew Float冰淇淋咖啡這些較精緻的飲品。Jack London Square的Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡關門頗早,自行開車到傑克倫敦廣場西側有Washington Street Garage停車建築(37.7963,-122.2779),或東側Jack London Square Amtrak Station美國國鐵車站旁Jack London Market Garage停車建築(37.7943,-122.2728)。舊金山渡輪大樓或漁人碼頭坐Alameda / Oakland Ferry渡輪(eastbayferry.com)直達傑克倫敦廣場。

Oakland – Jack London Square Station - 245 2nd St, Oakland, CA 94607

奧克蘭有Oakland–Alameda County Coliseum奧克蘭–阿拉米達郡競技場體育館,美國唯一由NFL職業美足和MLB大聯盟職棒球隊共用的主場,分別是Oakland Raiders奧克蘭突擊者和Athletics運動家隊,另外隔鄰的Oracle Arena甲骨文體育館則是Golden State Warriors金州勇士隊或譯戰士隊主場。兩個體育館結合是灣區最龐大體育設施,並具備便捷大眾運輸連結,是Bart捷運Coliseum Station捷運站下,然不幸全部三隊都想遷離Oakland奧克蘭。其中Golden State Warriors金州勇士隊預定2019年搬遷到海灣大橋對面舊金山Chase Center大通中心體育館,名稱來自加州是Golden State黃金州,是The only team in the four major professional sports not to be named after a city, state or region北美主要體育職業隊伍唯一沒用正式地名命名的球隊,共獲得過五次聯盟總冠軍,是NBA職籃近年超級強隊。

Oakland–Alameda County Coliseum - 7000 Coliseum Way, Oakland, CA 94621 (37.7542,-122.2043)

勇士隊王朝的建立始於2014年,Stephen Curry柯瑞和Klay Thompson湯普森以3-Point Shot三分球打法改變NBA世界,被稱為Splash Brothers浪花兄弟,因為遠距投球Clean Shot空心入網,球沒碰觸籃框,但使籃網激起一陣浪花,因此得名。創新3-Point Shot三分球打法建立比賽高得分的絕對優勢,開創出Death Lineup死亡陣容或五小這名詞,意指場上五人不用中鋒,踏入外線進攻為主流的時代。各球隊空前重視3分球遠距投射,調整戰術設計,傳統中鋒地位動搖。各種籃下搏鬥戰術打法式微,上籃出手次數減少,3分球出手次數直線上升,準度決定一切,顛覆比賽遊戲規則,成為決定比賽勝敗的關鍵因素。NBA職籃1979年首度設立3分球規則,當時有很多反對聲浪,被視為是花招噱頭,最初球季每隊每場比賽平均3分球出手次數不到3次,但現在平均已在20次以上,勇士隊更在30次以上。此外3分球命中率也大幅提昇,NBA職籃2分球平均命中率長期維持約49%,沒有太大變化。但三分球平均命中率則從早前低於30%,逐步提升到高於35%,有相當大幅度的改善。Oracle Arena體育館球員入場通道在籃板平行兩側,Stephen Curry柯瑞有時在比賽前會做出招牌動作,從Tunnel Shot球員通道長射入網,提振隊友士氣,很受到觀眾喜愛。但新球場Chase Center球員通道設計位於球場四角對角線角度,註冊商標通道長射將變得相當困難。

另外是MLB大聯盟Athletics運動家隊從2000年代開始就嘗試搬遷灣區南灣Fremont或San Jose,但都沒成功。Athletics運動家隊曾九次贏得大聯盟總冠軍,簡稱A’s是知名歷史強隊。近代以Moneyball魔球策略聞名,是小市場球隊經營策略,用Sabermetrics賽伯計量學統計學數據做決策依據,拋棄高薪球員,尋找被低估價值的球員,以少許經費立足,打造實力堅強球隊。此策略由1997年出任球隊總經理Billy Beane比利·比恩開始採行,雖然獲得很大的成功,卻未因此奪得聯盟總冠軍。拍成好萊塢電影是Moneyball魔球,由Brad Pitt布萊德·彼特主演。最後是NFL美足Raiders突擊者隊預定在2020年轉移到Las Vegas,參考本文Las Vegas部分。

6. Napa & Sonoma Valley 酒鄉的故事

Napa納帕和Sonoma Valley索諾瑪谷一帶,是北美最重要葡萄酒產地,最著名美國酒鄉,出產眾多知名葡萄酒。一望無際的葡萄園,瑰麗的田園風景氛圍,倘佯於此山林風光景緻令人沈醉。電影A Walk in the Clouds漫步在雲端和The Parent Trap天生一對等以Napa Valley為背景。從舊金山行駛80號往北,轉37號往西,立即再29號往北,沿途有西向收費Bay Bridge海灣大橋和北向收費Carquinez Bridge兩處過橋費。首先到達Napa小鎮,小鎮入口有Vista Point Park公園觀景點(38.2441,-122.2754),免費停車。行駛221順著Downtown Napa指標是轉上Soscol Ave,在1st St左轉。1st St沿街是Downtown Napa納帕市中心,雖然Napa Valley以Napa為名,但這是較冷清的街景,遊客大多匆匆而過,再繼續往北的St. Helena和Calistoga小鎮街道較熱鬧有氣氛。1st St街道北側Napa Town Center購物區有個不好找的Napa Valley Visitor Information Center遊客中心,可以索取旅遊相關資料,轉進巷子裡有Clay St Garage立體停車場(38.2977,-122.2899)。或是Main St街道的Napa Valley Welcome Center遊客中心,對面是Fifth Street Garage立體停車場(38.2961,-122.2848)。Napa小鎮東部1st St轉Mckinstry St往北有Napa Valley Wine Train美酒火車的火車站,1915年Pullman公司建造的古董美酒火車往返 Napa和 St. Helena 之間,最早是北太平洋鐵路公司頭等車廂,古董車廂充滿懷舊復古氛圍,皮製座椅、木製餐桌,彰顯年代感,身著古典風格服裝的列車員、廚師,有了些穿越時空的感覺。有透明圓頂觀景等特色車廂,車上有偵探主題表演秀,中途會下火車到幾個車站旁酒莊品酒,具體去哪幾個會根據季節更換。Wine Train美酒火車雖然有浪漫情調,但鐵道沿途風景比較平淡。

Napa Town Center - 1310 Napa Town Center, Napa, CA 94559 (38.2982,-122.2879)
Napa Valley Welcome Center - 600 Main St, Napa, CA 94559 (38.2967,-122.2833)
The Napa Valley Wine Train Station - http://winetrain.com - 1275 McKinstry St, Napa CA 94559 (38.3028,-122.2837)

峰青谷翠的Napa Valley有眾多葡萄酒莊園和葡萄藤田野,酒莊主要坐落與鐵路平行、南北向的29號公路St. Helena Hwy沿線,約從Napa小鎮(38.3443,-122.3264)往北到Calistoga小鎮(38.5749,-122.5798)。還有許多較小酒莊座落於東側,南北向蜿蜒沿著Napa Valley納帕河谷山麓的Silverado Trail西爾弗拉多歷史道路,初始建成於1852年,也約從Napa小鎮(38.3262,-122.2770)往北平行到Calistoga小鎮(38.5885,-122.5762),沿途山景和葡萄園,環狀路線全程來回不停約一小時半。Napa Valley是個較昂貴的旅遊點,品酒常是定價付費試飲數種葡萄酒,Tour導覽則另外收費,是詳細對酒莊歷史、釀酒過程介紹,甚至進入Wine Cellar酒窖體驗木桶中葡萄酒的發酵釀造過程。遊覽結束後,常會提供去專設Tasting Room品酒室品嚐3到5種葡萄酒,傾聽侍酒師講述葡萄酒的故事,就著乳酪在山坡上眺望錯落有致的田野,多數酒莊附有商店,較大的酒莊附設餐廳甚至旅館。但許多品酒只到下午四點,有些小酒莊Tour導覽要預約,甚至參觀也要預約,連常得獎的Stag's Leap Wine Cellars鹿躍酒莊也曾以對遊客不友善聞名,近年來才改善。所以最好先研究一下,排定行程,通常一天遊覽行程以安排二到三個酒莊參觀為佳,估計一下花費,再放心前往。Napa Valley釀造的葡萄酒種類包羅萬象,但內陸山谷充沛日曬暖和丘陵山坡地,受惠於加州地中海氣候雲霧涼風帶來的Cooling Effect降溫效果,紅酒特別適合栽種Cabernet Sauvignon赤霞珠和Merlot美露兩個葡萄品種,白酒則以適合種植在較寒冷的地帶的Chardonnay霞多麗產量最高。品酒要21歲以上,需帶ID或護照受檢,下面推薦些適合品酒之旅的標的:

Wine Country - http://winecountry.com、http://winezone.com、http://silveradotrail.com

St. Helena Hwy (由南往北):

Domaine Carneros - 1240 Duhig Rd, Napa, CA(38.2548,-122.3511),位於Napa小鎮往南靠近市區,建於1987年的新興人氣酒廠。18世紀Chateau Style法式宮廷雅致建築在稍高的丘陵上,裁剪精緻的花園,陽台上觀看一望無際連綿起伏葡萄園丘陵,密密麻麻葡萄籐賞心悅目。Domaine Carneros以Champagne或稱Sparkling Wine香檳氣泡酒聞名,最初與法國以生產香檳酒聞名的Taittinger家族合資興建,特別選擇的氣候土壤較適合香檳葡萄的非主流位置。
Artesa Winery - 1345 Henry Rd, Napa, CA(38.2695,-122.3578),位於Napa小鎮往南靠近市區的非主流位置,鄰近Domaine Carneros,更適合Pinot noir跟Chardonnay等葡萄。Artesa是西班牙語Handcrafted手工製,酒莊地勢位於附近丘陵最高處,四面是一望無際的山巒,眺望起伏不絕的葡萄園,靠近海灣較有風和霧。Artesa Winery現代感建築線條乾淨俐落,綠色草坪包覆與周圍自然環境融合,戶外雕塑水池造景,室內裝潢屬現代派簡潔風格,陳列展示許多雕塑、畫作。
Robert Mondavi Winery蒙大維酒莊 - 7801 St Helena Hwy, Napa, CA(38.4419,-122.4079),建於1966年酒禁解除後的區域內第一座新大型酒廠,品牌聞名、人氣旺盛約是世界最被參觀酒莊,曾與美國NASA太空總署合作改良葡萄生產。Mission-Style教會形式建築是向加州最早的釀酒者傳教士們致敬,高塔拱門寬廣前院有噴泉,雕塑陳列充滿藝術氣息,橄欖樹和葡萄園,藤蔓草地包覆的綠意盎然。導覽種類相當多,且深入專業,有中文導覽。Robert Mondavi被稱為Father of Modern California Wine,擅長在傳統釀酒方法中運用科技,如最早採用Cold Fermentation低溫發酵、Stainless Steel Tank不鏽鋼桶等。早年歐洲葡萄酒標籤多半只標示Generic Wine產地,在Robert Mondavi的積極推廣下,加州葡萄酒開始標示Varietal Wine葡萄品種,後來成為新世界葡萄酒標準做法,近代歐洲也開始標示葡萄品種。1968年Robert Mondavi成功改良較不受歡迎、酸味重的Sauvignon Blanc長相思葡萄,重新命名為較為濃膩的Fume Blanc深獲世人喜愛,現在兩名詞共用但意義不同。Robert Mondavi Winery獨特Moscato d'Oro是由Muscat Blanc葡萄釀造的甜點酒,芬芳濃郁,就像Nectar of the Gods神的花蜜。Robert Mondavi Winery對面的Opus One Winery第一樂章酒廠,是Robert Mondavi和法國Premier Cru的Chateau Mouton Rothschild木桐酒莊於1978年合資的酒廠,現代感強烈的對稱建築,低調奢華視野遼闊,酒標是兩人側面剪影,以Bordeaux式混合酒為重點,要預約參加導覽或品酒才能進入,二樓可眺望360度風景。Rothschild紅盾家族是出身德國的猶太金融世家,十八世紀創建歐洲金融銀行現代制度,十九世紀中是世界最富有家族,金融史書貨幣戰爭主角。
Peju Province Winery - 8466 St Helena Hwy, Rutherford/Napa, CA(38.4547,-122.4186),後起新興人氣酒莊,唸pay-shew,創辦人Tony Peju出生歐亞交界Caspian Sea裡海。精緻典雅建築是其特徵,青銅覆蓋、石頭裝飾邊緣的尖塔建築物Tower Tasting Room由南加州建築師Calvin Straub設計。酒莊樓上Art Gallery藝廊是自由參觀,還有開放式酒窖,堆疊橡木酒桶和說明牌,像上堂製酒課般的簡介。周遭庭院許多噴水水池,水聲淙淙,秀美大理石雕塑錯落花園。好萊塢電影Bottle Shock戀戀酒鄉就是描述Peju Province Winery經理Gustavo Brambila,但Peju與1976 Tasting事件無關,以Cabernet Sauvignon葡萄酒最知名。
Inglenook爐邊酒莊 - 1991 St Helena Hwy, Rutherford, CA(38.4583,-122.4233),歷史悠久建於1880年,青翠藤蔓包覆的建築,曾一度長期稱為Rubicon Estate,好萊塢歷史經典電影The Godfather教父三部曲導演Francis Ford Coppola於1975年買下經營。Inglenook最知名的Rubicon酒是始自1978年的Bordeaux式混合酒,其來源可追溯自1880年的特種Cabernet Sauvignon。
BV - Beaulieu Vineyard柏裡歐酒莊 - 1960 St Helena Hwy, Rutherford, CA(38.4594,-122.423),建於1900年的歷史藤蔓覆蓋酒莊,是區域內最古老的百年酒莊之一,看起來、聞起來,歷史久遠,但建築物感覺起來已有些陳舊,40年代前美國國宴都指定只用BV。
V. Sattui Winery - 1111 White Lane, St Helena, CA(38.4888,-122.4496),由義大利Sattui家族1885年在舊金山創建,淵遠流長的釀造歷史,古老磚石結構建築外牆攀爬密密藤蔓,木造長廊庭園噴水池,葡萄酒僅在酒莊和透過網路販賣。陽光下愜意的在莊園旁鮮綠野餐空間,濃濃樹蔭下有桌椅,和煦陽光溫柔的風沐浴下,感受著酒精帶來的滿足與美好,適合全家大小悠閒休憩。香味撲鼻的Tasting Room,相當專業提供義大利式乳酪、美食、三明治等。先抽號碼牌,大眾化、平價的午餐選擇,但不可攜入外食,有販賣Barbecue烤肉。知名Dessert Wines餐後甜酒沁人心脾,如Muscat或Gamay Rouge,甜而不膩、唯美而不俗豔的芬芳。
Beringer Vineyards貝靈哲酒莊 - 2000 Main St, St Helena, CA(38.5101,-122.4789),建於1875年的The oldest continuously operating winery in Napa Valley最古老持續經營酒莊,在1934年是加州The first to offer public tours第一座對大眾開放提供導覽的酒莊。1884年德式Rhine House城莊建築是國家註冊歷史地點,雕刻石塊外觀,用40塊細緻圖案彩繪玻璃裝飾,當年花費1/4建造成本,古樸優雅建築感覺溫暖寧靜。Beringer Vineyards適合學習葡萄酒知識,有中文導覽,如知名58度恆溫的百來年歷史岩石洞酒窖,古早的酒桶底有精緻雕刻圖案,像藝術品般,要參加導覽才能參觀。品酒可以嘗試如美味White Zinfandel葡萄酒,或可口甘甜的Nightingale甜點酒
Castello di Amorosa - 4045 N St Helena Hwy, Calistoga, CA(38.5601,-122.5372),Castello di Amorosa英譯Castle of Love,2007年新建的義大利中古世紀Tuscan城堡風格建築,濃濃古堡風情,群山環抱綠色藤蔓裝飾的磚牆,有護城河、高塔、中庭、教堂,堡外有豬圈羊欄雞舍,需購票才能入內。城堡地下昏暗燈光中世紀裝潢酒窖風情品酒室,很受歡迎規模相當宏大。Castello di Amorosa酒莊是由超人氣的V. Sattui Winery耗時十四年興建,以義大利葡萄酒為主。
Sterling Vineyards史特林酒莊 - 1111 Dunaweal Lane, Calistoga, CA(38.5698,-122.5544),山丘上鬱蔥山林裡白色現代建築酒莊,特色在於唯一有觀景纜車乘坐,居高臨下俯瞰山谷秀麗景色。教育性的自助酒莊導覽,介紹摘採葡萄到發酵釀製,沿途設品酒站,侍酒師倒酒品嚐,感覺酒的絲滑香醇,酒杯是紀念品。美麗的戶外露台俯瞰風景,層巒起伏葡萄原野,優雅的品酒室,很適合外地遊客參觀眺望秀麗風景。

Silverado Trail:

Mumm Napa納帕瑪姆酒莊 - 8445 Silverado Trl, Rutherford, CA(38.4792,-122.3935),近兩百年橡樹下的Oak Terrace Tasting室外露台座位,品酒眺望風景,以Sparkling Wine氣泡酒著名,由法國香檳區G.H. Mumm酒莊後裔創辦。很具規模的Fine Art Photography Gallery照相畫廊,欣賞相片中的Napa Valley美好景色,應是Silverado Trail人氣最旺盛的酒莊。

常有華人詢問Yao Family Wines姚明酒莊在哪裡?這事實上不存在,The Great Wall移動長城Yao Ming姚明是和多家Napa Valley酒廠合作生產葡萄酒行銷中國,本身並沒有在Napa Valley擁有酒莊,在St. Helena小鎮有品酒中心。Napa Valley還有其他大大小小五、六百家酒莊,還都可以深入研究品酒賞玩。如景色優美鄉居綠意包覆的Auberge du Soleil酒莊、Friedensreich Hundertwasser設計的怪異前衛建築的Quixote Winery等。Cult Wine精品酒廠Most Expensive American Wine的Screaming Eagle鷹鳴的六瓶Cabernet在2000年Auction Napa Valley曾慈善義賣到50萬美元,是Most expensive wine ever sold at a charity auction。

Yao Family Wines Hospitality Center - 929 Main St, St. Helena, CA 94574 (38.5014,-122.4651)

Napa是印地安語英譯Land of Plenty富饒之地,而Napa Valley釀酒起源於十九世紀晚期,意大利移民後裔為主。因土壤、氣候等相關條件,很適合葡萄生長與葡萄酒釀造。春夏生長季節天氣,既有漫長、光照充足的乾熱白天,賦予葡萄濃郁的風味,也有涼爽晴朗的夜晚,使葡萄保有酸度。日夜溫差大,雨量稀少,葡萄不會潮溼腐爛,土壤富含多種礦物質,是少有極佳葡萄種植自然環境,釀酒廠在此遍地開花。所產葡萄酒味微甜,單寧澀感少,容易入口,窖藏期相對較短,醇厚濃郁Cabernet Sauvignon葡萄酒三至四年即可飲用,佐酒適應菜系範圍廣,因此風靡世人。

葡萄酒歷史上最著名歷史事件是Paris Wine Tasting of 1976,稱為Judgement of Paris巴黎評判,Judgement of Paris是荷馬史詩中,希臘神話天神Zeus宙斯要Paris評判宙斯之妻Hera赫拉、智慧及戰爭女神Athena雅典娜、愛與美之神Aphrodite阿芙羅黛蒂或稱Venus維納斯何者最美,後來因此發生Trojan War木馬屠城。而這次品酒也有相同的影響,稱是The tasting that changed the wine world。在1967年前法國葡萄酒地位高不可攀,Steven Spurrier是法國酒商,擁有葡萄酒學校,為證明法國葡萄酒的優越,邀請九位評審,包括八位法國最著名品酒大師,進行第一次有規模的Blind Tasting盲品,即品嚐時不揭露酒名。而主辦者最初這樣做的目的,由於使用Premier Cru最頂級法國葡萄酒,只是覺得如果評審看到標籤,會刻意挑加州酒的毛病,只讚揚法國葡萄酒,結果意外的Napa Valley葡萄酒囊括Red 和White Wines第一名,整體表現將法國酒比下來。輸不起的法國評審則想搶回投票單和修改評分,主辦人而後還被懲戒,禁止進入法國各大酒廠。這次事件被唯一在場的美國記者Time時代George M. Taber報導後,轟動世界,George M. Taber成為英雄人物出版巴黎評判一書。當時兩瓶第一名納帕谷葡萄酒Stag's Leap Wine Cellars鹿躍酒窖紅酒、Chateau Montelena Winery蒙特麗娜堡酒莊白酒入選101件代表美國歷史的文物,現在陳列在華府博物館內。

這是歷史的一個轉折點,葡萄酒新舊世界的第一次正式較量,科技與經驗的對決。Judgement of Paris打破法國葡萄酒的高傲優越感,鼓舞美國葡萄酒廠擴展前進,也使得Napa Valley山谷成為The most expensive agricultural farmland in the country美國最高價的農業用地。十年後依此模式舉辦的French Culinary Institute Wine Tasting of 1986和Wine Spectator Wine Tasting of 1986(Napa Valley包辦前五),都再度驗證之前結果的正確性,三十年後2006年舉辦的The Wine Rematch of the Century,Napa Valley葡萄酒更是傳奇性的再囊括了前五名。日後好萊塢電影Bottle Shock戀戀酒鄉,就描述背景著Paris Wine Tasting of 1976歷史事件。事實上複雜的葡萄酒沒有那麼單純,最知名的酒評家Robert M. Parker, Jr.在公開的Blind Tasting盲品中,也could not correctly identify any of the wines完全無法辨別出任何一款葡萄酒,真正喜愛葡萄酒的人在經過一段時間的經歷與體認後,都會明白好不好喝要相信自己的鼻舌,才能真正了解葡萄酒所能帶給你的官能享受。用分級制來決定好壞,用品牌來挑選葡萄酒絕對是錯誤的作法,不是真正喜愛享受葡萄酒的人。仰賴名聲和卓越風土條件來製造葡萄酒,到最後終於會生產出許多品質不配稱謂一級酒莊的葡萄酒。

而Napa Valley四季不同,冬季氣候嚴寒冷清,常山霧瀰漫,僅剩下光禿枝椏在風中搖擺,五點就天黑了,一、二月是雨季,尤以一月為甚,二、三月葡萄藤間田野遍地盛開鮮黃Mustard芥末花,芥末被種植來控制蟲害,V. Sattui Winery旁有片芥末花海,最美的是三月,除芥末花外,春季三到五月間,枝葉間白、粉紅花朵充斥,此時人潮漸增,但春天這裡的氣候高低溫差最大,衣服需特別注意。和煦夏季開始繁忙吵鬧,綠盈盈葡萄漸成熟轉色,紫瑩瑩串串垂掛樹梢,枝繁葉茂,散發著誘人的清香,這裡夏季幾乎不下雨,氣候最舒適。秋季九月、十月是收穫的季節,氣候溫暖,看到真正動作中的山谷,釀造甘醇葡萄酒,搖晃酒杯品嚐醇香的美酒,氣味充滿葡萄。感覺葡萄田縱橫像油畫,塊塊丘陵色彩斑斕,金燦的葡萄藤、鮮豔的葡萄紅,有時聞到葡萄發酵後醉人酒香,那是採摘後留在地裡的葡萄自然成熟後的氣味,人潮最喧囂擁擠,直到11月中,採收後只剩矮矮的枝幹。分辨葡萄樹年齡主要看樹幹。樹幹年齡越久,葡萄釀出來的酒品質越好,但結出的葡萄數量也越少。另外葡萄園常會種玫瑰裝飾,據說有警訊功能,若嬌嫩的玫瑰呈現被某種黴菌侵損時,就得儘快做對應,因為較強健的葡萄樹過久也會被侵害。

29號沿線不少鄉居餐館,沐浴鄉村田園風光,品嚐費盡巧思的精緻佳餚,佐著葡萄美酒。其中先經過的Yountville小鎮建築較新分散開闊,充斥許多高級奢華餐廳,散佈主要街道Washington St沿路。如The French Laundry法國洗衣房餐廳,被稱為是美國最知名的法國菜餐廳,通常也被認為是灣區最好的餐廳,非常的奢華昂貴,二層典雅建築石砌外牆藤蔓覆蓋,靠近地面有低調的招牌,是國家註冊歷史地點,建於1900s年代最初是酒館,但禁酒後在1920s年代是蒸汽洗衣房,1978年再成為餐廳,1994年被現在經營者Thomas Keller買下,裝潢走簡單鄉村路線,料理是法式,但受現代美國特別是加州風格影響,著重發揮食物原味和應季本地新鮮食材的使用。The French Laundry待客總共只有17張桌子,樓下12張、樓上5張。鄰近淺黃樸實陳舊建築Ad Hoc餐廳意指for this purpose,也是由Thomas Keller經營,提供高級精緻的美國傳統家庭料理,特色是菜品由廚師決定,不需點菜,網站有當日菜單價格,Thomas Keller另以經營Bouchon Bistro高級法國餐廳和Bouchon Bakery麵包烘培店聞名。另外Yountville的Mustards Grill則是家光鮮亮麗加州菜餐廳,創辦廚師Cindy Pawlcyn是美食名人,有出美食書。

The French Laundry - 6640 Washington St, Yountville, CA 94599 (38.4044,-122.3650)
Ad Hoc - 6476 Washington St, Yountville, CA 94599 (38.3991,-122.3585)
Mustards Grill - 7399 St Helena Hwy, Yountville, CA 94558 (38.4191,-122.3880)

繼續往北St. Helena小鎮主街Main St與29號重疊,約兩個街區的歷史街道適合漫步,是Napa Valley最經典購物區,充斥70年代釀酒業開始興盛期間懷舊氣息,琳瑯滿目商店、藝術走廊,還有品酒室。從Pope St交口(38.5035,-122.4672)往西到Adams St交口(38.5050,-122.4701),這個區域路邊或街道停車較困難擁擠,東側較遠有停車場(38.5035,-122.4675),西側北面建築後也有停車場(38.5050,-122.4685),或是停在其側的超市(38.5052,-122.4682)。Napa Valley更北Calistoga小鎮主街Lincoln Ave也很有西部小鎮歷史感覺,較短約二街區從Fairway交口(38.5799,-122.5787)往南到Cedar St交口(38.5776,-122.5793),特別是從其中心Washington St交口往南看(38.5785,-122.5793),需路邊或街道停車。從St. Helena往北到Calistoga鎮途中29號公路東北側北向車道路旁有Napa Valley最知名的Welcome to this famous wine growing region NAPA VALLEY標誌(38.5584,-122.5339),在Castello di Amorosa城堡前一些,旁邊橢圓牌評語and the wine is bottled poetry葡萄酒是裝在瓶裡的詩篇是大文豪Robert Stevenson史蒂文森在此的話,他創作金銀島等經典名作。

Main Street, St. Helena - 1108(東南)-1367(西北) Main St, St Helena, CA 94574

Calistoga鎮從四千多年前印地安時代就以溫泉聞名,Old Faithful Geyser of California溫泉能噴超過150英尺高(38.5958,-122.6022),需付費參觀。洗溫泉泡湯養生驅寒美膚,四季各有功效,古人說春日洗浴,昇陽固脫。夏日浴泉,暑溫可祛。秋日泡泉,肺潤腸蠕。冬日洗池,丹田溫灼,聽起來相當讓人嚮往。想在酒鄉洗個溫泉,有如建於1902年的Indian Springs歷史溫泉,大小如奧運標準池,Solage Calistoga是高級按摩溫泉,Calistoga Spa是低價公眾溫泉池,Golden Haven Hot Springs的Mud Bath溫泉泥巴浴。Calistoga再往北約18英哩約半小時車程的Middleton有Harbin Hot Springs,佔地兩千多英畝,較商業化有餐館等完善設施,水是清澈無色無味,是男女混浴天體溫泉,自由選擇是否穿著泳裝,人多價格不貴。繼續往北距離Calistoga約一小時半車程起伏丘陵蔥籠林間有Wilbur Hot Springs溫泉,邊上流過小溪,水色乳白,水氣氤氳,水是硫磺礦物泉,秀麗淡雅日式風格建築裝潢,也是屬於男女混浴天體溫泉,自由選擇穿泳裝,但路上要遮,裸體只有在水池,價格貴人少,周邊沒有商店,可以健行0.5英哩到The Fountain of Life間歇泉。

Lincoln Avenue, Calistoga - 1473(北)-1250(南) Lincoln Ave, Calistoga, CA 94515
Indian Springs(indianspringscalistoga.com)- 1712 Lincoln Ave, Calistoga, CA 94515 (38.5816,-122.5765)
Solage Calistoga(solagecalistoga.com)- 755 Silverado Trail, Calistoga, CA 94515 (38.5849,-122.5705)
Calistoga Spa(calistogaspa.com)- 1006 Washington St, Calistoga, CA 94515 (38.579,-122.5774)
Golden Haven Hot Springs(goldenhaven.com)- 1713 Lake St, Calistoga, CA 94515 (38.5854,-122.5805)
Harbin Hot Springs(harbin.org)- 18424 Harbin Springs Rd, Middletown, CA 95461 (38.7875,-122.6538)
Wilbur Hot Springs Hotel(wilburhotsprings.com)- 3375 Wilbur Springs Rd, Wilbur Springs, CA 95987 (39.0388,-122.4209)

Napa Valley如果自己開車不要一間一間的喝,非常的危險,如果被警察抓到是很嚴重的事情,在美國DUI酒後駕車被認定是Misdemeanor輕罪,會被立即逮捕,即使是第一次酒駕都可能面對最重六個月的監禁,知名影星Paris Hilton派瑞絲·希爾頓、Miley Cyrus麥莉·希拉都因為酒駕坐過牢,造成新聞。外國人以後可能自動Inadmissible禁止入境美國,需花長時間爭取Waiver赦免才能再入境。但若要自助旅行搭乘大眾運輸工具前往Napa Valley,則相當困難。美國旅行社如Blue & Gold Fleet(blueandgoldfleet.com)或Gray Line(grayline.com)等有提供品酒導覽行程。Napa Valley也可乘Hot Air Balloon熱氣球或Bike Tours & Rentals租自行車縱情地欣賞酒鄉風光,熱氣球4月至10月是最佳季節,清晨薄暮籠罩山谷,晨曦中迎接太陽升起,俯瞰滿山遍野葡萄田綠意、周遭環繞山巒疊翠,零星散落著些優美莊園,微風吹拂。

自然風景勝地:

1. Yosemite National Park優勝美地國家公園

娟秀山水的Yosemite National Park優勝美地國家公園(Yosemite National Park, CA)是美國最受歡迎的國家公園之一,1864年Abraham Lincoln林肯總統簽署的Yosemite Grant法案,使優勝美地成為The first time in U.S. history that land was designated for public use and preservation第一塊受聯邦政府保護給公眾使用的土地,促成後來1872年黃石公園設立的先例,被視為The birth of the national parks system國家公園體系誕生。1903年Theodore Roosevelt羅斯福總統與Father of the National Parks國家公園之父的環保人士John Muir約翰·繆爾在冰川點附近野營三日,發出There can be nothing in the world more beautiful than the Yosemite之感嘆,1906年聯邦政府從加州政府取得此塊土地完整控制權,真正完整體系成立國家公園,世界性環保節日Earth Day世界地球日即是選在John Muir約翰·繆爾生日4月22日。Yosemite原意是印地安語Grizzly Bear灰熊,是California Republic加州州旗上那種熊,地理景觀是被冰河切割所形成,許多Dome圓峰穹頂,岩壁飛流直下的瀑布,Yosemite小區域瀑布群含短暫存在、隱藏叢林,有上百流動的瀑布。堅硬岩層中切割出陡峭地形形成的瀑布,近看感覺到從高聳岩壁宣流而下的磅礡氣勢,遠看是優雅掛在山谷岩壁上的涓絲流水。2,425英尺高Upper、Lower一起算的Yosemite Falls優勝美地瀑布是The highest waterfall in North America北美最高瀑布,1,612英尺水量少的Ribbon Fall緞帶瀑布是The largest single-drop waterfall in North America北美最高單一垂直瀑布。

Yosemite National Park - Southside Dr, Yosemite National Park, CA 95389

Yosemite國家公園優秀景點集中四個區域,分別是中央Yosemite Valley優勝美地山谷、往南41號分岔的Glacier Point Road冰川點路、41號南入口旁Mariposa Grove巨樹群、往東穿越Sierra Nevada內華達山脈Tioga Pass Rd泰歐嘎高山景觀公路。從Yosemite遊客中心有免費的Yosemite Valley Shuttle System巴士系統,讓遊客不需要開車也可以輕鬆遊覽國家公園,Yosemite Valley Shuttle繞行山谷東側,El Capitan Shuttle繞行山谷西側,後者只有夏季約從六月中到十月初才運作。Yosemite山谷最東從Half Dome Village半穹頂村往Happy Isles快樂島圓環需搭Yosemite Valley Shuttle才能進入,Half Dome Village是國家公園山谷東側的主要停車場(37.7380,-119.5705)。Yosemite Valley Shuttle System也有路線到Mariposa Grove和Tuolumne Meadows等,但到Glacier Point冰川點需參加付費Glacier Point Tour。

Yosemite國家公園核心Yosemite Valley優勝美地山谷東西狹長,高聳壯闊的山景,瀑布從萬丈花崗岩峭壁傾洩下來,清澈的溪流流淌其中。車行道路沿著東西流貫山谷的Merced River麻塞德河兩岸。南岸Southside Dr南側路往西連結往南的41號Wawona Rd,在山谷內單行往東。北岸Northside Dr北側路往西是El Portal Rd連結往西120和往西南140,在山谷內單行往西,都是靠右的逆時鐘方向。41號道路入山東側先經過Bridalveil Fall新娘面紗瀑布停車場入口(37.7167,-119.6521),瀑布巨大水幕隨風揚起,飄舞在空中,空氣中充滿水氣,猶如新娘的面紗飄逸的美感,下午容易看到彩虹,還有讓人全身濕答答的,可預先準備防水措施。印地安語稱此瀑布為Pohono,意指Spirit of the Puffing Wind微風中的精靈。Bridalveil Fall步道輕鬆來回0.5英哩。因為位置較偏沒有免費接駁巴士,旺季停車位比較緊,Bridalveil Fall步道短所需時間少,耐心稍等會有車位。41號往前過與Southside Dr交口不久,單行道兩邊許多地方讓遊客停車(37.7203,-119.6490),看到北側El Capitan酋長岩與南側Bridalveil Falls新娘面紗瀑布,春天還多北側Ribbon Falls緞帶瀑布。駛入山谷往前可停Swinging Bridge Picnic Area搖擺橋野餐區(37.7366,-119.5992),其側Swinging Bridge搖擺橋觀賞Yosemite Fall瀑布,沿著河適合照相取景。

然後Sentinel Bridge哨兵橋後有Sentinel Bridge Parking Area停車場(37.7441,-119.5900),但車位很容易滿,常需搭Yosemite Valley Shuttle免費接駁車到Sentinel Bridge站,或從Visitor Parking遊客中心停車場走路過來(37.7449,-119.5839)。Sentinel Bridge哨兵橋清澈Merced River麻塞德河流正對Half Dome半穹頂平緩流來,水面剛好看到山峰倒影,是經典取景位置,夏末秋季枯水期水流速度慢,較可能照到清晰倒影,豐水期常有遊客順流泛舟而下,適合觀賞日落夕照。Barack Obama歐巴馬總統在Sentinel Bridge哨兵橋附近背景Yosemite Fall瀑布發佈演說對抗氣候變化,說Just look at this scene. … You’ve got to come here and breathe it in yourself.。往西徒步Cook's Meadow Loop步道,這條步道上可以取景Yosemite Fall瀑布在青翠森林後山壁淌下的景色,是可以同時看到上下兩截雙瀑布的主要區域,往前在Y字形分岔左轉往南,前行過幽靜Superintendent's Bridge主管橋(37.7431,-119.5930)。再是山壁下秀美Yosemite Chapel尖頂小教堂(37.7412,-119.5916),建於1879年是The oldest structure in public use in Yosemite National Park公園內最老公用建築,有停車場。出山谷Northside Dr最西過南北連結橋El Capital Bridge,在Pohono Bridge橋分岔前南側有Valley View山谷觀景點(37.7172,-119.6620),停車位少。Valley View觀賞角度和後述Tunnel View隧道觀景點方向一致,卻從河谷低點仰望,多了清秀優雅的Merced River麻塞德河做前景,但Bridalveil Fall新娘面紗瀑布下方被森林遮蔽。茂密森林中寬闊草原,淺溪襯著開闊草甸森林,一側是El Capitan酋長岩,對側是挺拔的Cathedral Rocks and Spires大教堂岩和尖塔,五座以大教堂為名的高中低山峰和高低尖塔。冬季新雪後滿眼晶瑩剔透,河中石頭積雪雪白圓潤。

Yosemite Valley Visitor Center遊客中心在Yosemite山谷中央北側,這個區域稱為Yosemite Village,相鄰Yosemite Museum博物館展覽地理生態建於1925年,是The first building constructed as a museum in the national park system美國國家公園第一棟博物館,National Park Service Rustic鄉村風格建築開創者。或以國家公園攝影大師為名的The Ansel Adams Gallery安塞爾‧亞當斯畫廊,Ansel Adams安塞爾‧亞當斯出身加州以拍攝黑白自然風景作品見長,25歲拍攝的Monolith, The Face of Half Dome成名作廣為流傳,終身推動自然保育,拍攝作品對Kings Canyon National Park國家公園設立起關鍵作用。Ansel Adams提出Zone System區域概念,借光線變化控制底片和相紙密度觀感,還有Visualization可視化概念,認為照片給予人觀感,取決於光線測量值。Ansel Adams參與締建攝影社群f/64,主張Straight Photography直接純粹攝影,簡單自然精確曝光清晰影像,反對影像處理。Ansel Adams作品精確掌握光線明暗,拍出宏偉景深大自然景致,攝影從科學技術進入藝術殿堂,美西國家公園常有展示他的作品。前往Yosemite Valley Visitor Center遊客中心需先在山谷中央Visitor Parking停車場(37.7449,-119.5839)停車,再搭乘Express Shuttle接駁車進入遊客中心區域,或往北步行段路,是較麻煩的規劃。Yosemite Valley Visitor Center遊客中心西側鄰近Lower Yosemite Fall優美瀑布步道來回1英哩,拂面飛濺而來水珠,清澈瀑布聲響轟鳴,瀑布在山石激起撲面水霧繚繞,是輕鬆自在的距離,老人家最適合這裡,或前述山谷西南Bridalveil Fall新娘面紗瀑布步道。Lower Yosemite Fall步道途中有石頭上鑲貼銅牌,這位置是John Muir約翰·繆爾1869年蓋Sugar Pine Cabin白松小屋居住處。

Yosemite Falls實際三層,Upper Yosemite Fall高1,430英尺、Middle Cascades高675英尺、Lower Yosemite Fall高320英尺,中間層只在步道上有限區域留心才看得出來。可走小徑往上到Upper Yosemite Fall瀑布頂,步道來回7.2英哩爬升2,700英尺約7小時,Upper Yosemite Fall步道建成於1877年,歷史悠久,但只很少部分路段看到瀑布,直上直下較單調,且多階梯,中途不會到Lower Yosemite Fall瀑布頂,不過可同時取景Upper Yosemite Falls和Half Dome相鄰,海拔增高後遮蔭少。Upper Yosemite Fall步道起點在Lower Yosemite Fall往西的Camp 4或Yosemite Falls Trailhead(37.7422,-119.6019),需搭乘免費接駁車前往,春到秋季需露營才能在Camp 4停車場停車。從Camp 4步道起點走1英哩爬升1,036英呎有Columbia Rock觀景點,或從Upper Yosemite Falls瀑布頂繼續往上到Yosemite Point,沿途可到溪裡玩水泡腳,再加來回1.8英哩爬升410英呎,Columbia Rock和Yosemite Point都是寬廣遠眺Half Dome俯視蒼綠山谷森林,但看不到瀑布。Yosemite Falls瀑布有Yosemite Falls Moonbow或稱Lunar Rainbow月虹,是月光下彩虹。世界適合觀賞月虹的瀑布屈指可數,在五六月份晴朗無雲的滿月之夜,需自行找尋推估時間表,可遠觀或走LowerYosemite Fall步道近距離欣賞,後者由於水霧很大,需保護相機鏡頭。參觀Yosemite Valley也可以搭乘付費Yosemite Valley Floor Tour的Open-Air Tram開放式電聯車,在Yosemite Falls西側最靠近瀑布的旅館Yosemite Valley Lodge舊稱Yosemite Lodge at the Falls前搭乘(37.7431,-119.5979),適合不能走路爬山的人,Open-Air Tram路線是登山步道不能自行開車,營運從晚春到早秋。Yosemite Lodge at the Falls旅館內有The first Starbucks in the National Parks System美國國家公園系統內的第一家星巴克咖啡連鎖店,座位滿多的,可以進去喝杯咖啡放鬆一下。

巍峨矗立的El Capitan酋長岩和高峻挺拔的Half Dome半穹頂是Yosemite Valley山谷最顯眼的兩座花崗岩山峰,威嚴聳立El Capitan英譯The Chief酋長,盤據山谷入口北側高3,593英尺,高約300層樓或1,250英尺紐約帝國大廈三倍高,是進入Yosemite最先看到高聳巨岩山,表面粗糙垂直岩壁的The largest monolith of granite in the world世界最大的單一花崗岩塊,是大岩壁攀登發源地的歷史性攀岩運動地標,可以用望遠鏡找攀岩的人掛在石頭上。西南側和東南側較平坦,有無數條攀岩路線。最著名是中間突出處的The Nose鼻子,稱是World's Toughest Climb,1958年第一次有人攀岩,共花了47天,現在一般大約二到三日。奧斯卡最佳紀錄片Free Solo赤手登峰影片記錄攀岩運動家Alex Honnold於2017年6月徒手攀爬酋長岩的驚險過程,National Geographic國家地理拍攝,是The highest per-venue average of 2018 and of a documentary all-time史上場均票房最好的紀錄片。通常徒手攀岩是依靠手腳抓緊岩壁裂縫向上攀爬,身繫安全索為失足時保護之用。從山下看攀岩者大小如粒沙子,用望遠鏡才可分辨,此活動在National Geographic國家地理的Top Adventures攀岩類排第一,百大排第七。雄偉險峻的El Capitan酋長岩有個季節性瀑布Horsetail Fall馬尾瀑布,只存在冬季和早春,削瘦流淌1,500英呎撞擊花崗岩,再開展500英呎流洩於地。Horsetail Fall的Firefall火瀑布現象堪稱獨一無二,沒有溫度火焰般的岩漿,1973年由知名攝影師Galen Rowell發現。日落天色轉換黑暗時,石壁上夕陽餘暉逐漸收攏成一絲細線,最終將瀑布飛濺的水霧映紅。使得瀑布感覺像著火燃燒般,宛如一練火山岩漿沿著山崖傾洩噴流而下,甚至飄著像煙般的霧氣。需諸多因素組成這傳奇性Firefall火瀑布景象,首先是出現時間短暫,約在二月Presidents Day總統節前後,只有二、三週時間適合,日落前短暫時間約10分鐘,光線顏色彷彿每分鐘持續變化。另外需天空晴朗瀑布有水流,若當年雪水不足、水流乾涸,瀑布就不會形成。在Horsetail Fall瀑布以東視角清晰的地方觀看,提前在網上搜尋Horsetail Fall Private Vehicle Parking Permit Reservation預定免費停車證,停車在如El Capitan Picnic Area野餐區(37.7283,-119.6205),走差不多1英里到觀看火瀑布的區域(37.7290,-119.6288),沒停車證要坐Yosemite Valley Shuttle免費接駁車。

山谷最東側的Half Dome半穹頂表面平滑造型獨特,頂峰陡峭決然兀立的姿態,像穹頂山峰被巨斧切成一半。美國三個戶外運動用品品牌The North Face、Sierra Designs、Mountain Khakis商標圖案是參考Half Dome外型設計的,Never Stop Exploring,還有國家公園之父John Muir約翰·繆爾創設的環保組織Sierra Club山岳社標誌。Half Dome被National Geographic國家地理稱為The Country’s Ultimate Day Hike美國極致徒步路線,最後一段直登至頂的Half Dome Cables鋼索道,宛如天梯險峻驚人,是國家註冊歷史地點。登頂展望壯觀視野的Yosemite Valley和High Sierra,在山谷最高點360度視野,來回14英哩爬升4,800英尺約11小時,非常值得挑戰,事實上難度不高,但最後部分約400英呎Half Dome Cables鋼索道有些許危險性,可自備手套,也通常有前人用過不要的手套留在起點,有懼高症或可能雨或雷勿爬。Half Dome步行路線因最享盛名而遊客過多,要限制人數確保安全,需先在recreation.gov申請Half Dome Permit許可證,在年初約三月申請Preseason Lottery抽籤,春末夏初名額常很困難,Craigslist等二手網站有黃牛票,但有詐騙,用假票登山查驗失敗後,會被罰款,另外有少量名額Daily Lottery在數日前申請抽籤。Half Dome步道出發點在山谷最東的Nature Center at Happy Isles快樂島自然中心(37.7304,-119.5597),是較以家庭為取向的自然生態展示,許多動植物標本,需搭乘免費接駁巴士進入。Half Dome路線前半的Mist Trail迷霧小徑是Yosemite最經典的一般徒步路線,整條路線很多樹蔭,通往Nevada / Vernal Fall疊瀑,開始有小溪相伴,從Vernal Fall底端開始步道沿著瀑布邊緣上升,春季水勢大時,瀑布帶來水霧迷漫步道間,Mist Trail因此得名,在春末現象最明顯,靠近瀑布時記得向下看彩虹,頂端Vernal Fall水流傾瀉,不要跨越欄杆,單程1.5英哩爬升1,000英呎,往前水流淌過山峰之間,Nevada Fall瀑布向下俯衝,到頂單程再1.9英哩,爬升1,000英呎,若在此回程可改走坡度較緩John Muir Trail約翰·繆爾步道環狀來回,避免下坡濕滑路段。往前開始沒有遮蔭,到Sub Dome次圓頂峰會遇到Half Dome登山證Check Point檢查點,從此開始Half Dome最艱難的部份,下午3點後可能沒有Ranger巡林員檢查,但最好不要自行攀登,因為天黑後會很危險。山谷最東尚有Half Dome半穹頂山腳季節性湖Mirror Lake鏡湖(37.7479,-119.5497),一泓清水像鏡面般反射, Mirror Lake Trail鏡湖步道起點在Happy Isles快樂島往北(37.7395,-119.5601),步道沿著Tenaya Creek提納亞溪流來回2英哩約1小時,但僅限冬春兩季豐水期,夏秋兩季因湖泊水量稀少,可能湖水完全乾涸,很不適合前往。

Yosemite Valley優勝美地山谷往41號南入口方向先經過Wawona Tunnel隧道,隧道東側雄奇的知名Tunnel View隧道觀景點(37.7157,-119.6774),極目遠眺群山峭壁形成的山谷隧道空間配置視野,左側雄偉矗立的El Capitan酋長岩,中間些許Half Dome半穹頂山峰,搭配右側Cathedral Rocks and Spires大教堂岩和尖塔岩壁淌下的Bridalveil Fall新娘面紗瀑布,水霧隨風飄散。道路兩側都有小停車場,但停車位常比較難找。Tunnel View由西往東眺望,因此上午逆光,但下午光線讓酋長岩背光,因此靠近正午或日頭偏西太陽幾乎落山是最好拍攝時機。41號Wawona Road南入口分岔的Glacier Point Road通往最壯闊氣勢磅礴觀景點Glacier Point冰川點(37.7272,-119.5744),海拔7,214英呎,開闊遠眺刀削般的Half Dome半穹頂山峰,海拔約8,840英呎,俯視巨石岩壁上傾洩飛流直下的Upper / Lower Yosemite Falls上/下優勝美地、Nevada / Vernal Fall內華達/春天兩個雙層疊瀑(共四個),靜謐大氣花崗岩山體對比潺潺流動的瀑布,有時甚至雲霧飄渺,鐘靈毓秀的讓人屏息,內心由衷的震撼。Glacier Point冰川點的懸崖峭壁有塊像外突出的石頭Overhanging Rock,1900年George Fiske曾拍經典歷史照片Dance on Overhanging Rock,是兩位優勝美地旅館女侍在其上跳舞,照相取景適合搭配Upper Yosemite Falls瀑布,因怕發生意外,現在已經不能上去了,但情侶還是喜歡去拍照。Glacier Point夏日傍晚約7:45 PM有Sunset Talk導覽,黃昏的燦爛絢麗下聆聽講解,這也適合拍攝晚霞金色半穹頂。夜晚許多人在此裹睡袋觀星,星空最空曠,天穹銀河和對山閃爍的篝火。Glacier Point旺季人潮多的時候,停車位不足會管制,要停車在Badger Pass滑雪場停車場,排隊搭乘免費接駁車前往,下午末班車前離開,較有時間壓力。Washburn Point觀景點是眺望懸掛的Nevada / Vernal Fall瀑布更好的角度,右下角有不很清楚的Illilouette Falls瀑布,前往Glacier Point途中最後經過轉彎第一眼看到Half Dome的地點(37.7203,-119.5731)。往41號南入口分岔的Glacier Point Road車行道路只開放夏秋兩季,其他時候只能以雪鞋等裝備攀登。

Glacier Point Road靠近終點的制高點Sentinel Dome哨兵圓頂(37.7124,-119.5865),鐘形穹狀花崗岩山峰表面渾圓平坦,海拔8,122英尺鳥瞰360度優美景色,Sentinel Dome Trail步道來回2.2英哩約2小時,是相當知名的徒步路線。Sentinel Dome停車場銜接步道反方向Pohono Trail下坡往Taft Point塔虎脫觀景點,來回2.2英哩海拔下降200英呎,從高聳斷崖突出岩石上驚險俯瞰壯觀視野,是無欄杆版本Glacier Point,相當知名,得名自1909年國家公園之父John Muir約翰·繆爾帶當時美國總統William Howard Taft塔虎脫來此健行三日。春末夏初週末白天Glacier Point停車場頗難停車,常中午前就滿了,有時需要等頗久,環狀停車場上下兩層,最後左轉繞著慢慢找,人實在太多停車場會關閉,若能週一至週五去較佳。春末到秋初可以搭乘國家公園的付費Glacier Point Tour巴士,單程至Glacier Point冰川點後相當輕鬆的徒步下山。兩條步道分別是Panorama Trail環景步道和Four Mile Trail四英哩步道,Panorama Trail單程8.5英哩,近距離俯瞰Nevada Fall與Vernal Fall和其北側的Liberty Cap自由帽花崗岩圓山峰,從不同角度觀看優勝美地的五大瀑布,還會經過Illilouette Falls瀑布、Nevada / Vernal Fall瀑布,總在山崖邊走,眺望華麗寬廣的Eastern Yosemite Valley視野,下山約4小時。相反方向的Four Mile Trail單程4.8英哩是Yosemite Valley優美視點,有居高臨下的視野,是早年的熱門步道,可用最近距離走到Glacier Point,現在Glacier Point Rd道路是1936年建好的,但下坡相對陡峭,對老年人膝蓋可能是個負擔,下山約2小時。

從41號公路南入口旁可轉Mariposa Grove Rd往東到Wawona瓦窩納的Mariposa Grove Welcome Plaza遊客中心(37.5069,-119.6305),轉乘免費接駁巴士到Mariposa Grove of Giant Sequoias蝴蝶巨型紅杉林或蝴蝶森林,(37.5016,-119.6111)。Mariposa是西語的Butterfly蝴蝶,或譯馬里波薩巨紅衫林,分為Lower Grove低樹群和較遠的Upper Grove高樹群,步道來回1.6英哩爬升500英呎約1小時,徒步往Grizzly Giant灰熊巨人樹,是Mariposa Grove蝴蝶森林中最老的樹,樹齡約1,900到2,400年,被認為是現存世界最古老的三十棵樹之一,大部分徒步的遊客只走到這裡。據稱1852年A. T. Dowd 礦工發現這片巨樹森林,但沒有人相信他,於是A. T. Dowd 宣稱他打倒隻巨大Grizzly Bear灰熊,需要五個人去抬,最後這五個人證實了A. T. Dowd 的發現,這棵樹也因此命名為Grizzly Giant灰熊巨人。Grizzly Giant灰熊巨人體積小於樹叢中另一棵樹Washington Tree華盛頓樹,卻因環保不公佈Washington Tree所在地點。Grizzly Giant鄰近有棵California Tunnel Tree行人穿越樹,洞鑿穿於1885年。往裡的Upper Grove有Mariposa Grove Museum林中小屋,建於1930年是國家註冊歷史地點,最初Galen Clark搬到這居住是因為39歲時被醫生診斷出肺結核,只剩六個月可活,但最後他在Mariposa Grove活到96歲,Galen Clark並對Yosemite Grant立法有相當貢獻,還有倒下的Fallen Wawona Tunnel Tree汽車穿越樹,洞鑿穿於1881年,在1968年冬天因積雪而倒塌,步行Wawona Meadow Loop全程來回3.5英哩約1.75小時。Mariposa Grove蝴蝶森林停車場較小,有時較擁擠難停車,停滿會把41號轉往Mariposa Grove Rd道路入口封閉(37.5071,-119.6319),可嘗試在道路入口停車場停車,搭乘經過的免費Wawona-Mariposa Grove Shuttle接駁巴士前往。從Mariposa Grove停車場的Mariposa Grove Gift Shop前可以搭乘付費Big Trees Tram Tour露天電聯車導覽(37.5016,-119.6111),遊覽全部Lower和Upper Grove。從南入口分岔處繼續往北Wawona瓦窩納有Mariposa Grove蝴蝶森林遊客中心The Wawona Visitor Center at Hill's Studio(37.5370,-119.6555),並有展覽Thomas Hill的優勝美地畫作,從遊客中心徒步往北過橋有Pioneer Yosemite History Center拓荒者歷史中心(37.5391,-119.6558),介紹優勝美地歷史,是美國和世界國家公園設立的動機和典範。從Wawona瓦窩納遊客中心旁的Big Trees Lodge舊稱Wawona Hotel旅館有步道往Mariposa Grove巨樹群。

寧靜跟壯麗的高山景觀道路Tioga Pass Rd泰歐嘎公路往東(120),穿越層巒疊嶂的山峰,海拔9,945英呎是加州海拔最高的公路。原建築於1883年老西部掏金時期的Great Sierra Wagon Road,穿梭在高低錯落的重山峻嶺間用以輸送貨物,盤山而行,峰迴路轉。行駛Big Oak Flat Road離開優勝美地山谷,進隧道前有Merced River Canyon麻塞德河流峽谷觀景點,有東(37.7244,-119.7183)和西(37.7236,-119.7185)先後兩個小停車區,於道路南側在西停車區俯瞰。若出山谷由東往西是反向路邊停車,要非常小心,回程再觀看最佳。轉上Tioga Pass Rd交口有Crane Flat Gas Station加油站(37.7532,-119.7974),鄰近交口Tioga Pass Rd上的Tuolumne Grove Trailhead突哇拉米樹叢停車場是Tuolumne Grove of Giant Sequoias巨人紅杉步道起點(37.7581,-119.8051),沿著這個步道有美麗高大紅杉群,適合賞秋感受秋天的氣氛,和常綠樹木相互映襯著,來回2.5英哩爬升400英呎約2小時。Tioga Pass Rd往前沿途路旁停車Olmsted Point Overlook奧姆斯特德觀景點從東北眺望Yosemite Valley優勝美地山谷(37.8108,-119.4853),非常不同的角度,可能會認不出Half Dome。真正的Olmsted Point觀景點在割劃痕跡灰白花崗岩石地表上,需往南走0.25英哩岩石切割表面步道來回數分鐘,冰河切割打拋光滑菱格狀裂紋岩面,過去有些被冰河拔起巨岩,隨著冰河消融遺留下來。

然後是高山湖泊Tenaya Lake提納亞湖,群山環繞寶藍高山森林湖泊,陽光下波光粼粼,湖水清澈見底,美得令人屏息。印地安人稱Pie-we-ack是Lake of the Shining Rocks發亮岩石的湖泊,因為水源是雪水,水很冰但適合戲水。湖西側有面積很大的淺灘,適合玩水休息,平坦Tenaya Lake Trail步道繞湖一圈約1.5小時,適合老人家。靠近Tenaya Lake湖泊處有停車場(37.8271,-119.4688),然後Tioga Pass Rd道路在灰白花崗岩壁與Tenaya Lake提納亞湖之間,沿路少許路段可以路邊停車(37.8294,-119.4679)。Tenaya Lake東側停車位少(37.8363,-119.4544),照相取景是陡峭高山森林湖畔風景。Tenaya Lake最西緣Surise Lakes步道起點是Clouds Rest Trail臥雲峰步道登山口(37.8257,-119.4704),來回14.5英哩爬升1,775英呎到海拔9,926英呎的花崗岩Clouds Rest臥雲峰,位於Half Dome半圓峰東北隔鄰,海拔更高約1,000英呎,需步行過兩側直落千丈的長Ridge Line稜線,海拔高若有積雪時危險,峰頂360度視野可以俯視Half Dome山峰、同向更遠的Glacier Point Road沿途的Sentinel Dome花崗岩圓頂,其間是Glacier Point冰川點,另一側是花崗岩山峰中谷地樹林包圍的Tenaya Lake湖泊。Clouds Rest近年來成為需要許可的Half Dome路線替代,但因步道起點海拔高,所以較容易。

行駛Tioga Pass Rd往前高山Tuolumne Meadows突哇拉米草原綠茵掩映Tuolumne River溪流蜿蜒轉折其中,草甸盡頭是座座積雪常未完全融化的山頭。大片草原結合大小湖泊池塘,潺潺溪水淌過,清澈見底,河床岩層石塊顏色豐富,在此有Tuolumne Meadows Visitor Center遊客中心(37.8725,-119.3743)。遠眺隱在林後的 Lembert Dome蘭伯特圓頂,四周許多高峰。盛夏是花季,但春季一片枯黃。Tioga Pass Rd再往前可以攀登一體成形的Lembert Dome蘭伯特圓頂雪白花崗岩山(37.8774,-119.3534),眺望深奧樹海中岩山,手腳並用才能登頂,來回2.8英哩爬升850英尺約3小時。Tioga Pass Rd繼續有Tioga Lake Overlook觀景點眺望Tioga Lake高山湖泊(37.9291,-119.2540),和繼續往前的Ellery Lake高山湖泊(37.9399,-119.2424)。

優勝美地季節影響很大,因為最重要美景是瀑布,水源是積雪融化的雪水,初春積雪未融常需要雪鍊,春末雪融和初夏是最好時機,豐盈滋潤。五月底Memorial Day國殤日長週末約是水量最豐沛的時候,瀑布奔騰,河流湍急,開啟優勝美地最瑰麗的季節。週末露營地需要最早用網路預約,是提前6個月開放訂,夏天看到All Park Campgrounds Full營地全滿標誌是正常,Tent Camping露營享受沐浴於洋溢芬多精的森林。Glacier Point冰川點和Tioga Pass Road泰歐嘎車行道路約從最早五月末開放到最晚十一月初,早晚視實際積雪情況,Yosemite Valley和Wawona花季在六月,透明清澈溪水淙淙流過Yosemite Valley山谷,六月初冰雪剛融的高山景觀道路Tioga Pass Rd(120往東)路邊冰雪覆蓋,湖泊半解凍,瞭望遠處冰川雪山。而夏末到秋季是枯水期,除非冬季是大雪年,不然許多瀑布在七月就娟娟細流,八、九月眾多瀑布甚至完全乾涸,常只剩下唯一四季有水的疊瀑Vernal / Nevada Falls和流水較持久的Bridalveil Fall,但水量相對也少,小溪和河流也都沒什麼水,YosemiteConservancy.Org網站WebCam可即時觀察瀑布流量。冷清的秋末約完全開放到十月,有時候比較晚些,山谷沈靜蕭瑟,湖泊靜謐夾雜些許黃葉。因為植物多屬長青樹,沒有明顯秋色可以欣賞。接近冬季時從Tioga Pass Road往下到Yosemite谷地,上面飄雪花、白雪皚皚,下面陽光普照,看到彩虹。

蕭瑟的寒冬降雪量高,厚重山壁堆積皚皚白雪,巍峨群峰常雲霧繚繞,冰封雪飄景色絕美,地面的霧氣與白雪構成一幅宛如童話的仙境。有時有降些雨雪時,冷洌冰晶懸浮空氣中,許多瀑布從很難分辨轉而呈現涓涓細流。冬季雖然常積雪,但實際上不常下雪,沒下雪時不需要使用雪鏈,但入山規定一律攜帶雪鏈,包括四輪驅動車輛。冬季起迄沒有明確時間,沒管制就不會攔車檢查,但遵守法規就需攜帶。一旦看到Chains Required標牌時,在驅動輪裝上雪鏈時速並降至25英哩以下,如果天氣非常險惡,雪線以上雪鏈管制,雪線附近雨雪混合,路面結冰,上山還是屬於相當危險。按照規定如果有任何4WD/AWD車輛滑出路面,雪鏈管制就會從R2立即改升級到R3。西入口120最常雪鏈管制,有段極為彎曲的盤山公路,路邊緊鄰陡峭落差的深遠山間,連夏天行駛都會感覺有些驚險,甚至有懼高症者可能會怕,頗長一段最高海拔到約6,300英呎。南入口41號中高,翻山公路有一小段最高海拔到約6,150英呎。西南入口140沿Merced River麻塞德河谷最高海拔約4,000英呎最平坦的,幾乎很少雪鏈管制。若有雪鏈管制可以將車停在140路上的Yosemite View Lodge旅館停車場(37.6785,-119.7652),搭乘Yarts Bus優勝美地巴士入園,利用免費Yosemite Valley Shuttle System巴士系統遊園。去之前可先參考國家公園網站和氣象,從舊金山或洛杉磯繞Mariposa行駛140入優勝美地很巧是都約增加23英哩路程。Yosemite往東順著Tioga Pass Road高山景觀道路 (Hwy 120)往Mono Lake,從此行駛395北往Lake Tahoe太浩湖,南往Mammoth Lakes猛獁象湖。Tioga Pass Rd和Yosemite附近周遭公路往東穿過Sierra Nevada內華達山脈在冬春兩季常封閉,Tioga Pass Rd或120從進優勝美地Crane Flat分岔口封到395交叉口,基本就是整條120東段,該季節前往需特別注意,電話209-372-0200查詢。

Yosemite 周遭含Tioga Pass Road路況 - http://www.nps.gov/yose/planyourvisit/conditions.htm
Yosemite 周遭過往封路期間 - http://dot.ca.gov/hq/roadinfo/clsdlst.htm

優勝美地冬季只能在Yosemite Valley和Mariposa Grove區域活動,Downhill Skiing滑雪在有些陳舊的Yosemite Ski and Snowboard Area舊稱Badger Pass Ski Area滑雪場(37.6629,-119.6644),是加州最古老的Downhill滑雪場,在往Glacier Point冰川點的Glacier Point Road半路上,這段通常R2雪鏈管制,且常鏟雪效果不好,Badger Pass再往前道路封閉成為Cross-Country Skiing越野滑雪場地,或從遊客中心搭免費公園巴士去Badger Pass,山谷車行道路最東的Half Dome Village半穹頂村有知名Half Dome Village Ice Rink室外溜冰場,租裝備徒步旅行在Half Dome Village或Badger Pass,分速度慢的Snowshoeing雪鞋和速度較快的Cross-Country Skiing越野滑雪。Snowshoeing是簡單在鞋下加大平面Snowshoe雪鞋,可行走較艱困陡峭路線,能讓人浮在厚雪上輕鬆步行,避免雙腳陷入雪中,一般美國體用品店都可自行購買Snowshoe加在鞋下,價格並不貴。搭配鞋子以能防水的為佳,不然一旦鞋子濕了,就會非常的痛苦。有另一種加在鞋下Crampons防滑鞋套,主要用於上下山避免薄冰打滑。Cross-Country Skiing是穿Cross-Country Boots加上Skis越野滑雪板,適合較平坦路線。Cross-Country Skiing也是自然的運動,學習曲線短,不需特別技巧。雪地漫步在Mariposa Grove、Crane Flat、Badger Pass三個區域,或往Mirror Lake。在雪地中行走,冷冽的天氣一片冰花雪凝,寧謐雪野,甚至白雪紛飛,大地被白棉奶油般厚雪覆蓋,接觸大自然清新空氣,有時與野生動物擦肩而過,但實際上是有些危險的,要注意保暖和天氣。

優勝美地住宿除國家公園內由Aramark統一管理的旅館外(travelyosemite.com),各入口鄰近都有熱鬧小鎮,南側為較靠近入口的Fish Camp或較大的Oakhurst(41),離Glacier Point冰川點最近,看完日落來這裡住最省時方便。清晨到南口旁Mariposa Grove巨樹群Forest Bathing森林浴,享受樹木夜晚散發的Phytoncide芬多精,很舒服健康的感受。西南側是較大的Mariposa(140)或靠近入口旅館少的El Portal,Downtown Mariposa街道是Yosemite國家公園入口小鎮中,較有西部歷史氣氛感覺的。西側為Groveland(120),東側穿過山是Lee Vining(120)。Yosemite國家公園內最豪華的旅館是Majestic Yosemite Hotel酒店(37.7471,-119.5745),舊稱Ahwahnee Hotel,Ah-wah-nee是印地安語Deep Grass Valley優勝美地最初名稱,是國家公園建築大師Gilbert Stanley Underwood代表作國家歷史地標,National Geographic國家地理評選的國家公園The Best Lodge排名第一,Queen Elizabeth伊麗莎白女王、Eisenhower艾森豪、Kennedy甘迺迪等都曾住宿於此。Majestic Yosemite Hotel位於山谷東緣北側,Yosemite Valley遊客中心支道往東,旅館建築倚著岩壁建築,廣大草坪腹地,復古木磚外壁,傳統古典的大廳,餐廳對遊客開放,華麗有氣氛。高海拔歷史性Yosemite High Sierra Camps高山帳棚屋相當獨特,不需攜帶沈重的露營裝備,熱忱提供家庭式早晚餐,感覺像是在深山荒野中Free-Floating漂流,因為太熱門需在網站用樂透方式預約。Half Dome Village半穹頂村舊稱Curry Village咖哩村在優勝美地山谷車行道路往東最底,其住宿有旅館、小木屋房間,另外是獨特的Tent Cabin帳棚屋住宿,與大自然親密接觸。但Tent Cabin禁止自己煮烤食物,需要到Picnic Area野餐區域才可。Tent Cabin洗澡廁所共用,寢具簡單,沒有插頭,帆布牆壁隔音差,可能有些小蟲,較不適合小嬰兒。Half Dome Village有出租自行車、泛舟、騎騾等,旺季春末週末接駁車站滿滿人潮,適合租自行車遊覽,優勝美地山谷有超過12英哩平坦的Bike Paths in Yosemite Valley單車專用道,有Bike Trailers for Kids/Babies小孩拖車,也不會有找不到停車位的問題。如果租Raft橡皮艇順河流划3英哩到Swinging Bridge搖擺橋附近的Sentinel Beach河灘,回程有巴士接送。蜿蜒的Merced River麻塞德河在El Capitan Bridge附近的Cathedral Beach(37.7218,-119.6250)和前述Sentinel Beach河灘(37.7331,-119.6037)可以游泳,夏季行駛的免費El Capitan Shuttle巴士路線有到這兩個河灘。在優勝美地有機會遇到瀕危保育兩棲類動物Sierra Nevada yellow-legged frog內華達山脈黃腿青蛙,頭背墨綠黑斑、腹腿底土黃,僅棲息於鄰近山脈,國家公園積極進行復育繁衍。另外Mule Ride騎騾規劃的路線風景並沒有特別精采,主要僅是體驗騎乘的感覺。

自行車划船騎騾(園內)- http://yosemitepark.com、騎馬 - http://yosemitetrails.com
Rafting泛舟 - http://zrafting.com、http://oars.com

優勝美地可說是加州的代表象徵,十分值得遊覽,從舊金山或洛杉磯前往都很方便,因為加州海岸線實際是西北向東南傾斜的,約位於舊金山往東或洛杉磯往北。從舊金山前往優勝美地是穿過Bay Bridge海灣大橋走80號,轉580往東,580沿途山丘上Altamont Pass Wind Farm風力發電(37.7231,-121.6499),這一段Wind Turbine風車The largest concentration of wind turbines in the world密度是世界最高,約近五千座,曾經風力發電量最高。再轉205往東,轉5號往北一小段,順著120往東開,經過Groveland小鎮後駛過2013年Rim Fire優勝美地大火區域,是加州歷史上受害最重的山林大火之一,燒毀範圍在西口外120沿線和往北區域,約四小時車程到達優勝美地。冬天120會封,可改走較平坦海拔低的140。從洛杉磯前往是5號往北,轉99號往北,途經Tulare的International Agri-Center是World Ag Expo所在地,是The world's largest annual agricultural exposition世界最大的年度農業展覽會,有附設AgVentures! Learning Center兒童學習中心,在Fresno轉41號往北,約五小時車程。

International Agri-Center - 4500 S Laspina St, Tulare, CA 93274 (36.1649,-119.3285)

自助旅行前往優勝美地是Amtrak美國國鐵從Transbay Terminal總站(SFC)買票到Yosemite(YOS),一票到底含Amtrak國鐵接駁巴士、Amtrak美國國鐵、Yarts Bus優勝美地巴士(yarts.com)最划算。Amtrak美國國鐵是在Merced Amtrak Station麻塞德火車站轉Yarts Bus優勝美地巴士上山,白牆墨綠屋頂的Merced麻塞德火車站感覺古典,但規模不大,Yarts Bus巴士會等Amtrak火車到站後才會出發,車票含國家公園門票,LA洛杉磯聯合車站(LAX)搭Amtrak Bus國鐵巴士出發也相同。Yarts Bus班次不密集,可攜帶大行李箱,住宿必須要在園內,利用Yosemite Valley Shuttle遊覽,Yarts Bus繼續往東有到Mammoth Lakes等。如想同時去舊金山和洛杉磯,可在中途去優勝美地玩。或從優勝美地再開車往東經Tioga Pass Rd高山景觀道路,Tioga Pass Rd約六月開放,順Scenic 395世界級景觀道路往南至洛杉磯,參考本文Los Angeles洛杉磯(1)部分的Eastern Sierra。可Scenic 395轉190或稱Death Valley Scenic Byway死谷景觀道路往東到拉斯維加斯,途經美國本土最高峰Mt. Whitney和最低點Death Valley死谷國家公園,車程約九小時。

2. Lake Tahoe & Reno太浩湖和雷諾

山峰環抱的Lake Tahoe太浩湖是印第安語大湖之意,是The largest alpine lake in North America北美面積最大的高山湖泊,湖水深達1,645英尺的美國第二深湖,湖區感覺清新的氣息撲面而來,大文豪Mark Twain馬克吐溫曾說To obtain the air the angels breathe, you must go to Tahoe天使呼吸的空氣,要去太浩湖。太浩湖是北美滑雪場密度最高的區域,北美滑雪場最主要兩個群聚之一,另一個是Colorado科羅拉多州Mile-High City英哩高城市Denver丹佛。因為這兩個區域是美國本土海拔地勢最高的兩個地理區域,太浩湖位於The Sierra或Sierra Nevada內華達山脈,沿著Scenic 395景觀公路往南有The highest summit in the contiguous United States美國本土最高峰Mt. Whitney惠特尼峰,Denver位於The Rockies或Rocky Mountains洛磯山脈。這和一般人會以為美國頂級滑雪場可能在東北部或大湖區不同,對滑雪場而言,地勢海拔高比地理位置往北更重要,平坦的地形也不適合滑雪。海拔高的太浩湖和丹佛,氣候嚴寒,只有夏季氣溫稍高,太浩湖的平均降雪量比丹佛又稍高些。太浩湖滑雪場主要群聚在太浩湖西側,因西側比東側降雪高,主要原因是Lake-Effect Snow,冷空氣經過太浩湖時,因湖的深度很深,使湖水不容易冷卻,相對溫暖而造成降雪,參考OnTheSnow.com的Average Snowfall。冬季皚皚雪山茫茫雪野,險峻高山眼前蔚藍天空,若面對太浩湖滑雪和其他地方滑雪最大差別,在於那種好像要滑入湖裡、甚至海裡的感覺。

太浩湖地理區域分為北岸和南岸有較大城鎮聚集,North Shore北岸較分散有Tahoe Vista、Olympic Valley、Incline Village, NV等鎮,South Shore南岸較集中是South Lake Tahoe、Stateline, NV為主,南岸比北岸熱鬧許多,度假旅館也較多集中。美國有三個城市舉辦過冬季奧運,太浩湖為其中之一。Lake Tahoe滑雪場主要集中在湖的西北,太浩湖北岸Squaw Valley斯闊谷度假村是1960年冬季奧運舉辦地點,從纜車建築就有許多五環標誌,是世界級滑雪場地。Squaw Valley廣闊盆地山巒景色,不屬面湖滑雪場,雪況在太浩湖雪場中常屬最持久的,註冊商標The Spring Skiing Capital春季滑雪之都,此時舉行眾多活動。南岸Heavenly Ski Resort天堂山是太浩湖最大滑雪區,唯一橫跨加州和內華達州的滑雪場,海拔最高,垂直落差最大,擁有最壯觀開闊的視野,可以俯視到整個太浩湖,深邃蔚藍湖光山色盡收眼底,還可體驗在閃爍星空下夜間滑雪的樂趣。因此Squaw Valley和Heavenly Ski Resort是太浩湖滑雪最知名的選擇,太浩湖滑雪季約從十一月末到隔年四月下旬。太浩湖冬天沒有太過嚴寒,一般在華氏40度或攝氏4.5度左右。冬天去太浩湖不滑雪就不太有事情做,但也可以戶外Ice Skating溜冰,最有名的Rink溜冰場應該是Squaw Valley,搭Aerial Tram纜車上山到High Camp,有室外幽雅湖景的Olympic Ice Pavilion,是前奧運比賽場地。或Squaw Creek、Heavenly Village等溜冰場,或是Squaw Creek的越野Dog Sled Rides狗拉雪橇(tahoedogsledtours.com),東南岸Zephyr Cove Resort有組織Snowmobiling Tour雪地摩托車團騎上山頂賞湖等。好天氣時可開車到Grover Hot Springs State Park溫泉,從South Lake Tahoe約一小時車程,是行駛89號往南,在Markleeville轉Hot Springs Rd往西。Grover是黃綠色天然溫泉,溫泉規模較小,但含豐富礦物質,因硫磺含量少,所以味道不重,要自行準備毛巾,滑雪傍晚泡溫泉看飄雪,Grover公園中也有健行步道,不過冬季最好先打電話確認是否有開放。

Squaw Valley USA - 1960 Squaw Valley Rd, Olympic Valley, CA 96146 (39.1974,-120.2354)
Heavenly Ski Resort- 3860 Saddle Rd, South Lake Tahoe, CA 96150 (38.9373,-119.9392)
Resort at Squaw Creek - 400 Squaw Creek Rd, Olympic Valley, CA 96146 (39.1993,-120.2171)
Zephyr Cove Resort - 760 Hwy 50, Zephyr Cove NV 89448 (39.0062,-119.9475)
Grover Hot Springs State Park - 3415 Hot Springs Rd, Markleeville, CA 96120 (38.6960,-119.8435)

太浩湖的湖水顏色是湛藍透徹,清波粼粼陽光透底,四周山峰環抱,一整片綠意盎然的高大樹木此起彼落。因為太浩湖佔地廣大,環湖道路部分是可以直接觀賞到湖景,部分是在山林中或市區行駛,東岸的環湖道路稱為Eastshore Drive景觀道路,景觀比西岸相對更美,繞太浩湖一圈約二小時,順時鐘繞比較順路停車賞景。繞湖沿途有遊客中心提供免費遊覽資料,但太浩湖遊客中心展覽相對較少。較好觀湖點如東北岸的Mount Rose Scenic Overlook眺望點(39.2626,-119.9311),是北岸環湖道路28號轉轉分岔Mount Rose Scenic Byway景觀公路431上山,約3.5英哩U型180度轉彎道路南側觀看,約是除搭乘纜車外俯瞰太浩湖最高視野。431是Sierra Nevada山脈最高海拔All-Season Pass四季通行道路,由太浩湖往Reno雷諾賭城,行經海拔10,776英尺的Mount Rose是太浩湖第二、北岸第一高的山峰,但431整條路線就Mount Rose Scenic Overlook景觀較好。從431分岔口繼續行駛28沿湖岸往東南經過Incline Village遊客中心後,近處的Memorial Point觀景點可以限時免費停車拍照(39.2095,-119.9297)。另外最美和壯觀的觀景點是突出湖岸的Cave Rock洞窟岩(39.0464,-119.9484),是Eastshore Drive環湖道路會經過的隧道上方岩山,從此可俯瞰湖景和公路車輛穿梭景色,因面西尤其適合欣賞日落,但下山需有手電筒,步道來回0.8英里爬升127英尺,步道起點停車位相當稀少(39.0419,-119.9465),多需停車公路另一側州立公園停車場(39.0424,-119.9482),需付費停車,但停車場也很容易滿。或搭乘纜車上山欣賞太浩湖風光,但價格稍高,不滑雪的人全年都可以搭乘觀景。如Heavenly Ski Resort滑雪場的Scenic Gondola Rides空中纜車,到半山腰The Deck海拔9,123英呎,觀景台俯瞰群山蒼翠森林中湖泊,優美風景壯觀遼闊。其Blue Streak Zip Line高空索道是The longest zip line in the continental United States北美最長的,長3,300英呎下降525英呎,另外還有Ridge Rider Mountain Coaster雪車高山滑道,都可以俯瞰風景。或Squaw Valley的Aerial Tram空中纜車,登山到High Camp海拔8,200英呎,山上設施較多,如游泳池、Spa、溜冰。

西北岸Tahoe City Visitors Information Center - 100 N Lake Blvd, Tahoe City, CA 96145 (39.1675,-120.1446)
東北岸Incline Village Crystal Bay Visitors Bureau - 969 Tahoe Blvd, Incline Village, NV 89451 (39.2475,-119.9418)
東南岸Lake Tahoe Visitor Center - 169 Highway 50, Stateline, NV 89449 (38.9687,-119.9350)
南岸South Lake Tahoe Chamber of Commerce - 3066 Lake Tahoe Blvd, South Lake Tahoe, CA 96150 (38.9405,-119.9769)

太浩湖最著名的沿湖路段是太浩湖西南岸深入陸地的Emerald Bay翡翠灣,環湖道路在Emerald Bay的部分是直接在湖岸旁,南側有小段甚至在太浩湖和Cascade Lake小湖間山脊上(38.9495,-120.0910),然這段太窄無法路邊停車。往西停車在Emerald Bay東南灣路旁的Inspiration Point Vista觀景點(38.9466,-120.0983),遠眺Emerald Bay翡翠灣和太浩湖中唯一的Fannette Island小島。Emerald Bay湖灣是古早時代冰河侵蝕而成,和太浩湖彼此間只有小開口相連,開口部分水淺呈翠綠色,淺水處因陽光路徑短,光譜波長較長的綠色未被水吸收,因此湖淺呈現翠綠。一旦過開口處,湖深度快速增加,光譜波長越長越容易被水吸收,所以湖深呈現湛藍。結果海灣開口和鄰近湖岸翠綠,內外都是湛藍,這碧綠湖灣外有深藍湖泊的景色適合照相。Emerald Bay湖灣區域是Emerald Bay State Park翡翠灣州立公園,是國家自然地標,入口在Emerald Bay西南灣,但停車位容易滿,很有難度。可到Vikingsholm宅邸參觀(38.9523,-120.1067),建於1929年有些像城堡的Scandinavian北歐風格建築,在往北些的Vikingsholm Parking Lot付費停車(38.9542,-120.1108),有些陡的步道往湖灣西南最底,來回2.5英哩,Vikingsholm宅邸付費參觀從五月底到九月底。Emerald Bay也適合健行,如Eagle Falls老鷹瀑布和Eagle Lake老鷹湖來回2.2英哩爬升495英尺環狀短步道,走到幽靜小湖,從高處看到些許太浩湖景,秋季有些蕭瑟黃葉,在Eagle Falls Picnic Area停車出發較近(38.9519,-120.1132),但停車場很容易滿,也可從較遠坡下Vikingsholm出發。從Vikingsholm也可徒步Rubicon Trail環繞Emerald Bay湖灣步道,往北達D. L. Bliss State Park最北的Calawee Cove,或是往東到Emerald Bay最東的Upper Eagle Point Campground。Emerald Bay湖灣水面下是Emerald Bay State Underwater Park水底公園,有沉船遺跡等適合潛水。

Emerald Bay State Park - Emerald Bay Rd, South Lake Tahoe, CA 96150

太浩湖中有Kokanee Salmon紅鮭魚,命名自印地安語Red Fish紅魚,原產於北美西岸更北的內陸地區,是1944年因養殖場池水溢出意外游進太浩湖中,從此繁衍起來。Kokanee紅鮭魚是陸封型小鮭魚,體型約是海溯河流Sockeye Salmon大紅鮭魚的一半,出生時Kokanee紅鮭魚是銀藍色,約三歲時在產卵季節轉變成豔麗的朱紅色,九月底到十月中,成千上萬紅色Kokanee紅鮭魚從太浩湖,逆流洄游潺潺Taylor Creek泰勒溪流到出生地砂石中,母魚產卵後死去,公魚孵卵後,也全身腐爛而死。太浩湖支系溪流63條,約95% Kokanee紅鮭魚只迴游Taylor Creek泰勒溪,生物學家認為是自然環境佳,乾淨清冷溪水礫石灘河床,水溫水流適合繁衍等因素。南太浩湖Taylor Creek Visitor Center泰勒溪遊客中心專為鮭魚設置,位於Emerald Bay翡翠灣往東南岸,循著自助導覽Rainbow Trail步道,步行到Stream Profile Chamber地底觀察室和旁邊的橋,偶爾有熊出沒抓鮭魚。另外也可搭船遊太浩湖,如前述東南岸Zephyr Cove Resort的Lake Tahoe Cruises,由Aramark經營的最知名遊輪公司。太浩湖西側American River美國河(Coloma, CA)是北加州最著名的Whitewater Rafting激流泛舟地點,有非常多泛舟公,Whitewater白水是指急促水流捲入空氣,形成白色泡沫。American River水量充沛許多河段都適合泛舟,共三個分岔支流,最受歡迎是South Fork南岔和Middle Fork中岔,North Fork北岔上游水流湍急,適合急流獨木舟,參加者需先簽署免責生死狀,領取救生衣。

Taylor Creek Visitor Center - Visitor Center Rd, South Lake Tahoe, CA 96150 (38.9346,-120.0516)

太浩湖夏季沿湖都可以玩水,因水源是融雪,所以湖水非常的冰冷,游泳要特別的小心,八月湖水溫度最溫暖。但靠近湖的道路旁,停車位常一早就被佔滿,許多公眾沙灘可像海邊戲水,大部分均需付停車費。知名湖畔沙灘如太浩湖北岸Kings Beach小鎮市中心Kings Beach State Recreation Area沙灘,位於28號和267交口,少見停車免費但容易滿。太浩湖東北岸Sand Harbor State Park沙灘被稱為是太浩湖最好的沙灘,停車位容易滿,Sand Harbor西側Sand Point海岸線清澈水面淺灘點綴倒映灰白發亮大小石頭(39.1977,-119.9341),或深或淺、或小或大造成水面色彩變化波動,中間夾著小Diver’s Cove潛水海灣(39.1989,-119.9323)。Sand Harbor北面Boater’s Beach玩船沙灘有小碼頭(39.2006,-119.9304),南面蔚藍水面大片細滑白沙礫Main Beach主沙灘,赤足踩上去感覺刺腳,有些麻癢的感覺,水下沒有石頭,適合玩水。往南Secret Cove秘密海灣(39.1550,-119.9332)、Secret Harbour Nude Beach秘密港口海灘(39.1488,-119.9322)、Whale Beach鯨魚海灘(39.1462,-119.9347)屬天體海灘,但停車位非常有限(39.1638,-119.9307),路邊停車也相當困難。太浩湖南岸Tallac Historic Site度假地歷史設施的Kiva Beach沙灘,是少見停車免費,位置鄰近前述的Taylor Creek Visitor Center鮭魚遊客中心。太浩湖西南岸Emerald Bay往北的D. L. Bliss State Park沙灘和Sugar Pine Point State Park沙灘,水很清澈,可以健行。其中D. L. Bliss State Park有南北兩個入口,南入口有遊客中心(38.9781,-120.1028),Calawee Cove Beach沙灘在最靠北的部份(38.9993,-120.0995),再往裡開的Lester Beach人比較少(39.0002,-120.1014)。D. L. Bliss State Park也有停車困難的問題,特別是最裡靠海亮麗的Rubicon Point(38.9985,-120.0977)。Sugar Pine Point State Park少人游泳,湖灘有較多石頭,但有棟較少受到注意的1903年Hellman-Ehrman Mansion宅邸建築(39.0529,-120.1139),宅邸付費參觀從五月底到九月底。

Kings Beach State Recreation Area - 7840 N Lake Blvd, Tahoe Vista, CA 96148 (39.2379,-120.0330)
Sand Harbor State Park - Sand Harbor Park, Incline Village, NV 89451 (39.1985,-119.9285)
Tallac Historic Site - Heritage Way, South Lake Tahoe, CA 96150 (38.9383,-120.0481)
D. L. Bliss State Park - Lester Beach Rd, South Lake Tahoe, CA 96142
Sugar Pine Point State Park - Ca State Park Rd, Tahoma, CA (39.0504,-120.1143)

從舊金山開車到太浩湖,是行駛80號往東到Sacramento沙加緬度,在到Sacramento中間點的Vacaville有北加州相當大的品牌直銷購物中心Vacaville Premium Outlets,在80號與505交匯處的56號出口下。從Sacramento往北太浩湖是繼續80號往東,沿途最高海拔約7,200英呎,往南太浩湖是轉50號往東,這條路線海拔稍高,最高海拔約7,400英呎,總共都約三小時車程,相較起來北線較為好行駛,南線山路較多。但兩條路線冬季都有可能雪鏈管制,雪線常在約6,000英呎,這其實比去Yosemite國家公園行駛140最高海拔約4,000英呎高很多,所以冬季去太浩湖路上幾乎永遠下雪。雪鏈管制會大塞車,速度很慢。冬季在太浩湖邊一帶也可能有雪鏈管制,但通常都是到達太浩湖前,進入盆地的高海拔山區有狀況(quickmap.dot.ca.gov),雪鏈管制通常R2,房車只靠雪胎是不夠的,四輪傳動車輛四輪均裝雪胎例外。裝雪鏈行駛公路除震動、速度慢外,可能會讓車輛避震受損。往太浩湖這段路程前段與往Napa Valley相同,沿途有西向收費Bay Bridge海灣大橋和北向收費Carquinez Bridge兩處過橋費,如果先去Santa Rosa後述的Snoopy Museum,走南向收費Golden Gate Bridge整合行程,就總共付一次。太浩湖對外主要機場是Reno Airport雷諾機場(RNO),雷諾機場、旅館、滑雪場間有多家接駁巴士(renoairport.com),分為Paid Shuttles付費或Complimentary Hotel Shuttles旅館免費提供,或採機場租車方式。從灣區到太浩湖滑雪也有專門Bay Area Ski Bus滑雪巴士,但來回要在巴士上待8小時以上,都可搜尋找到。夏季太浩湖對沒有開車的自助旅行者來說,前往遊覽非常困難,大眾運輸不方便,且景點為簡單的觀湖,游泳和健行也不是每個人都能做,因此很少Tour當日遊導覽前往。

Vacaville Premium Outlets - 321 Nut Tree Rd, Vacaville, CA 95687 (38.3689,-121.9551)
Virginia Street, Downtown Reno - 255 N Virginia St, Reno, NV 89501
South Lake Tahoe Casinos南太浩湖賭場 - 15 Hwy 50, Stateline, NV 89449

太浩湖南北與其鄰接的內華達州部分是賭場聚集之處,北太浩湖區域距離滑雪場較遠的Reno雷諾賭城,市中心Virginia St或稱Old U.S. 395是賭場聚集區,和Commercial Row交口的牌樓The biggest little city in the world是最具代表性地標(39.5282,-119.8137)。Reno曾經因賭博繁榮,但現在已較沒落,沈寂的街道和賭場,近年來MGM米高梅集團退出Reno後,僅剩下Harrah's Reno哈樂斯屬全國性規模,其他均屬地方性賭場,相對來講規模較小。南太浩湖區域賭場距離滑雪場較近,感覺人氣較旺,幾家大型賭場度假村聚集加州和內華達州邊界,就在湖畔彼此相當靠近,但因土地受限只有少數幾家。分別是內州側可賭博的Stateline州界線小鎮靠湖的Harvey's Lake Tahoe(38.9603,-119.9415),還有隔馬路屬同系統的Harrah's Lake Tahoe(38.9606,-119.9409),地下有室內通道互通,另外是MontBleu Resort(38.9617,-119.9401)。另外是邊界加州側不可賭博的South Lake Tahoe南太浩湖鎮Heavenly Mountain Resort天堂山度假村(38.9569,-119.9428),距離Heavenly Ski Resort天堂山滑雪場尚有段距離(38.9373,-119.9392),最近Lakeside Beach湖畔沙灘可付費玩水(38.9589,-119.9513),但湖中長堤遮蔽風景,往南Ski Run Marina船塢附近沙灘眺望群山湖畔風景優美(38.9499,-119.9588),只能付費代客停車,這個區域好幾個度假村,湖灘做區隔僅限穿越。稍微往北較遠內州側有Nevada Beach內華達沙灘(38.9810,-119.9520),湖畔沙灘綿長可以露營,是太浩湖最適合玩水的沙灘之一,需付費進入。Reno舉行許多知名歷史性活動,如The Great Reno Balloon Race熱氣球節約一百熱氣球升空,是美國最大免費入場的熱氣球活動,始自1982年約十幾萬人參與。National Championship Air Races是美國唯一的飛機飛行競賽,始自1964年約二十萬人參與,這World's Fastest Motorsport因包括古董飛機,發生過多起震撼空難。人氣非常旺盛Downtown Reno市中心的多日Hot August Nights古董車遊行,始自1986年宣稱有數十萬人參與。

從Reno往北開車約二小時半沙漠裡的Black Rock Desert,八月勞工節前會舉辦世界最瘋狂的The Burning Man火人節超現實節日慶典,精心打扮奇裝異服發揮想像創意,或裸露身體釋放自我野性的狂歡盛宴。Burning Man起源自1986年,從在擁有最開放文化舊金山Baker Beach裸體海灘的營火,後遷移至這個荒蕪的沙漠裡(40.7865,-119.2067),成為每年約七萬Burners燃燒者參與的活動。主辦者建立像烏托邦的臨時Black Rock City黑石城城市,喧囂繁華,每年設定主題,參加者藝術創作和穿著打扮圍繞該主題。在為期一個多星期活動期間,從無到有興建、發展、顛峰直至隕落,其中人力物力由與會者一手組織打造。參與者大膽做自己,做自己想做的事,四處遊蕩,體驗自由無拘束的生活,選擇參與活動課程,許多與心靈有關,如冥想靜坐、人生情感等,比夢還要虛幻的現實,展示前衛藝術創作,不分性別年齡。所有東西、帳篷、交通工具都需自備,黑石城奉行十準則是徹底包容、贈與、去商品化、自力更生、展示自我、共同努力、市民責任、不留痕跡、參與、直接體驗。任何商業活動都不允許,只能沒有代價的餽贈,需要什麼就體驗陌生人慷慨給予,許多地方可取得食物、酒。不過實際最熱門的地下生意是毒品,加州和內華達州Recreational Marijuana消遣用大麻是合法。大沙漠裡持續高溫,有時漫天風沙遮蔽天日,但當大型磅礡作品搭建起來,無論是無光害的荒野夜晚,清晨朝陽夕陽薄暮,或沙塵與光形成超脫塵世,矗立眼前美感令人震撼。黑石城中心是座有取名的巨大人偶,焚燒時萬眾歡騰,燃燒的是被權威統治、主流束縛的自己,重生的是嶄新的自己,破繭綻放,不再被禁錮。還會有座Temple神廟,代表的是追思與回憶,與會者將要告別或緬懷的對象、事、物品付託神廟建築中,或寫在牆上。The Burning Man活動有個原則是不留痕迹,最後熊熊烈火焚燒恢復沙漠原本面貌,所有東西化為灰燼、不留痕跡,恢復成荒無人煙的沙漠。

前往太浩湖可順路參觀加州首府Sacramento沙加緬度,地理上位於加州Central Valley中央山谷,不屬於Bay Area灣區。80號轉50號往東南,轉下275道路往東北Downtown Sacramento,穿過Sacramento River沙加緬度河上的Tower Bridge塔橋,繼續直行就正面對著California State Capitol加州州府,是州政府標準的Neoclassical新古典主義建築,墨綠圓穹頂雪白建築,八支圓柱豎立門廳上方,裝飾精緻雕像栩栩如生,其前綠地種植樹木,是建成於1874年的國家註冊歷史地點。進入大門後挑高圓形大廳有華麗的多層圓頂,California's Great Seal加州州徽圖案在彩繪玻璃和馬賽克地磚上,是象徵武力和智慧的戰神Athena雅典娜守望河山,標示古希臘文Eureka,英譯是I have found it!我找到了,或是Golden Poppy州花馬賽克地磚圖案。三樓俯瞰California Senate加州參議院的裝潢以紅色為主軸,另一側California Assembly加州眾議院以綠色為主。California State Capitol停車免費,附設California State Capitol Museum州府博物館,提供免費導覽參觀如州長辦公室、州參議院、州眾議院、加州各郡展示、收藏的油畫古董等。州府後方是Capitol Park公園,其間有真人大小西班牙天主教傳教士Father Junipero Serra忽尼皮諾·謝拉神父雕塑,基座有加州開墾時期建設的21個天主教會地圖,最初是其主導開始設立教會,和California Vietnam Veterans Memorial加州越戰退伍軍人紀念碑、California Veterans Memorial加州退伍軍人紀念碑,最底是World Peace Rose Garden玫瑰花園。

California State Capitol - 10th St & Capitol Mall, Sacramento, CA 95814 (38.5767,-121.4937)

Sacramento River河旁東側往北是Old Sacramento沙加緬度老城,全名是Old Sacramento State Historic Park是國家歷史地標區域,1850年代淘金熱興起時的歷史商業區,沿著河南北兩側各有座橋,南側高聳土黃地標建築Tower Bridge塔橋建於1935年,是國家註冊歷史地點,適合照相取景。Old Sacramento感覺就像電影中的經典西部城鎮,眾多歷史磚房建築,如1849年的Eagle Theater劇院、1853年曾是加州高等法院的B. F. Hastings Building、Pony Express Terminal快遞西部終點站等,也充斥著地方特色的精緻餐廳、販賣紀念品的商店。其中最北側的California State Railroad Museum加州鐵路博物館龐大建築由紅磚牆面堆砌,稱是North America's most popular railroad museum北美最受歡迎的鐵路博物館,講述橫貫美洲大陸鐵路歷史,展示1860年代開始的眾多加州歷史火車頭和車廂,天花板裝設鏡子讓遊客欣賞各個角度,有些還能進入參觀一窺當年列車內部陳設,甚至模擬火車行進的震動與音效,挑高建物中有搭造木橋軌道石墩,火車穿越其中,或是火車軌道模型展示區。如最古老的Southern Pacific No. 1 CP Huntington火車頭製於1863年,參加過許多歷史性的鐵路慶祝,或是超巨型1944年Southern Pacific 4294火車頭兩層樓高,突破性Cab Forwards把駕駛室設置在火車頭前方,提供駕駛最佳視野,不用再將身體伸出窗外,是南太平洋鐵路最後的蒸氣火車頭。另有Sacramento Southern Railroad付費蒸汽火車搭乘,長6英哩約40分鐘來回,車票價格低廉,前往Old Sacramento需付費停車,街道範圍可以路邊停車,東側有立體停車場(38.5835,-121.5026),靠南有小平面停車場(38.5812,-121.5057),有時候停車較容易滿。Old Sacramento往東北鄰近Sacramento Station火車站,是樸素古典建築建於1926年,因為屬於鐵路樞紐是很繁忙的車站,有Sacramento的RT街道電車連結。

Old Sacramento State Historic Park - 1002 2nd St, Sacramento, CA 95814
California State Railroad Museum - 111 I St, Sacramento, CA 95814 (38.5847,-121.5047)
Sacramento Amtrak Station - 401 I St, Sacramento, CA 95814 (38.5837,-121.4996)

3. Redwood、Crater Lake、Lassen Volcanic National Park紅木、火口湖、拉森火山國家公園

唯一獲得諾貝爾文學獎和普立茲獎的作家John Steinbeck約翰‧史坦貝克寫到The redwoods, once seen, leave a mark or create a vision that stays with you always. The feeling they produce is not transferable. From them comes silence and awe. They are not like any trees we know, they are ambassadors from another time.。海岸紅木讓人留下永遠的印象,沉默敬畏無法傳達,它們不像我們所知的任何樹,是來自另個時間的代表。世界上最高的樹Coast Redwood海岸紅木杉樹,生長於加州最北部North Coast北海岸。和中加州的Giant Sequoia巨人紅杉相比,Coast Redwood海岸紅木較高聳,而Giant Sequoia巨人紅杉較粗大。汽車穿梭參天高聳覆蓋深邃原生森林深處,彷若置身巨人國度,人類顯得相當渺小。加州海岸紅木是目前世界上最高大的植物,最高約相當於三十多層樓的高度,如群沈默的巨人。加州海岸紅木卻是淺根型植物,根僅約6到12英呎深。因為加州紅木是成群結隊長成一片森林,地底下根緊密相連形成片網,可達上百英畝。因此除非風暴足以掀起整塊地皮,否則沒有紅木會倒下。因不必扎太深的根,加州紅木將能量用來向上生長,淺根也方便快速大量吸收養分。這充滿人生哲理,Depth must be hidden. Where? On the surface.深度就在表面。一個人如果多交朋友,緊密相連互通有無,快速吸收各種資訊,不僅在狂風暴雨時有支撐力量,也能長得更高更壯,就算慧根短淺也可成大器。

Coast Redwood海岸紅木主要由南而北分佈在Humboldt Redwoods State Park(Weott, CA),再往北約一小時半車程的Redwood National Park紅木國家公園(Orick, CA),北面緊鄰的Prairie Creek Redwoods State Park州立公園。再往北約一小時車程的Del Norte Coast Redwood State Park(Crescent City, CA)和北面緊鄰的Jedediah Smith Redwoods State Park。這一帶歸屬統轄相當讓人眼花撩亂,國家公園與州立公園混雜,大體上分北中南三區域,實際真正紅木國家公園的部分不是那麼大,汽車行駛不久即穿越而過。參觀不需重複付門票,僅少部分區域需付費,但國家公園年票對州立公園無效。2006年以前,世人認知The tallest tree in the world世界最高樹木是在南邊Humboldt州立公園的Stratosphere Giant同溫層巨木,後來證實紅木國家公園的Hyperion、Helios、Icarus為實際前三高巨樹,此外如Prairie Creek州立公園的Tall Tree等,都有約370到380英尺,高度相差不遠,是Niagara Falls尼加拉瀑布最高167英呎兩倍以上高度。最北Jedediah Smith州立公園的Lost Monarch和Iluvatar和Del Norte州立公園的Titan則是The world's largest coast redwood in terms of wood volume世界最大三棵海岸紅木,依計算方法不同排名不同。這些最高、最大巨樹的實際位置都是列為保密,因為保護生態的關係,無法實際靠近。

前往加州North Coast紅木國家公園是往北走金門大橋穿越海灣,會先經過很靠近舊金山的Muir Woods National Monument穆爾森林國家景區的附近,以Father of the National Parks的John Muir約翰·繆爾命名,佔地僅554英畝,其最高的樹Coast Redwood海岸紅木高約250英呎,約比Redwood國家公園少100英呎,也整體較沒有草木豐富繁茂的感覺。Muir Woods國家景區周遭圍繞Mount Tamalpais State Park州立公園,不能露營,日落後關閉。遊客大多順著Redwood Creek溪流徒步往北,平坦木棧道沿著溪流舖設,參天紅木潺潺溪水。以東岸Main Trail步道和西岸Hillside Trail做來回,沿溪四座橋,過Bridge 1橋有Pinchot Tree樹,Bridge 2鄰近Bohemian Grove波西米亞森林,有時有巡林員做Tree Talk導覽說明,是Muir Woods國家景區最高的樹,從Bridge 2折返來回0.25英哩約0.5小時。往前過Bridge 3有Cathedral Grove大教堂森林,Bohemian和Cathedral Grove是保護地中最老兩個樹叢,到此走Bridge 3回程來回1英哩約1小時。若再往前走Bridge 4回程,來回2英哩約1.5小時。而東岸Main Trail步道在橋一橋二間,靠近Pinchot Tree樹有分支Ocean View Trail觀洋步道往東階梯朝高處走,但景色普通,沒有眺望開闊景色,是沿Canopy View Trail經Lost Trail,再轉Fern Creek Trails繞回,路途較陡約2.7英哩爬升650英呎約二小時。Muir Woods國家景區是少見按人數收費國家風景區,並有關園參觀時限,且保護地內停車位非常少,駕車前往需在Pohono Park and Ride停車場轉乘Muir Woods Shuttle接駁巴士上山,需先在GoMuirWoods.com網站預約付費。往Napa Valley納帕酒鄉也適合一大早順道先來此,若簡單走步道約僅需二小時。Muir Woods國家景區是好萊塢電影Rise of the Planet of the Apes猩球崛起最後黑猩猩回歸處,許多華人旅行社很多列為行程的景點。但華人旅行團或故意誤導,或為美化其行程,常把Muir Woods與Redwood National Park紅木國家公園混淆,宣稱帶遊客參觀紅木國家公園。許多華人遊客因本身知識程度所限,也誤以為到過紅木國家公園,但其實真正的Redwood National Park紅木國家公園還在三百多英哩外。實際上Muir Woods國家景區因為距離城市近,也非常有人氣,是美國最多人拜訪的國家景區之一。從舊金山往北到Redwood國家公園開101要約五小時半車程,如行駛西側靠海1號公路相當難走,崎嶇轉彎多速度慢,會花非常多時間,風景也不特別。

Muir Woods National Monument - Muir Woods Trail, Mill Valley, CA (37.8918,-122.5693)
Pohono Park and Ride - Pohono St, Sausalito, CA 94965 (37.8801,-122.5151)

行駛101往北經過Snoopy史奴比故鄉Santa Rosa聖塔羅莎,可以順道參觀Charles M. Schulz Museum史奴比博物館,Steele Ln交流道下往西在道路北側不遠,距舊金山約一小時車程。Snoopy史奴比是由Charles M. Schulz創作的漫畫,英文名Peanuts花生米,主角是禿頭Charlie Brown查理布朗和他的Snoopy史奴比狗與朋友們的平凡故事,幽默富有人生哲理。從1950年開始創作到2000年,50年間刊行17,897條連環漫畫,稱是The longest story ever told by one human being人類史上被講述最長故事,顛峰時期2,600多報紙連載,75國21種語言約3.55億讀者,奠定Four-Panel Gag Strip四格漫畫創作形式。史奴比博物是The largest collection of original Peanuts art work in the world,館內設計簡潔,大片落地窗與原木裝飾,空間感到溫暖舒適。陳列Charles M. Schulz生平介紹,其創作原稿,還將他的工作室原封不動搬入館內,原木裝潢牆上貼著許多照片。知名展品如日本藝術家Yoshiteru Otani大谷芳照的Peanuts Tile Mural磁磚壁畫,3,588塊小磁磚組合而成,磁磚印著史奴比漫畫,或Morphing Snoopy史奴比進化木雕,描繪Charles M. Schulz童年時期養的Beagle獵犬Spike進化到史奴比過程。但就算不進入史奴比博物館,簡單看建築周遭塑像也頗有意思,可隨意進入的博物館商店二樓有些免費展覽,商店和博物館間有個較不相關的Snoopy's Home Ice溜冰場。Santa Rosa位於Sonoma Valley山谷正中間,南北向的Sonoma Valley也是北加州酒鄉,位在與Napa Valley平行西側,名氣、遊客人數比Napa Valley少很多,101公路縱貫其中。Sonoma Valley較Napa Valley靠海低溫,適合較低溫環境葡萄品種如Pinot noir皮諾瓦和Chardonnay夏多內。行駛101沿途感覺不出什麼特別的酒鄉氣氛,Sonoma Valley酒鄉最熱鬧部分,約是Sonoma和Santa Rosa之間的12號沿線,散佈些酒廠。其中偏僻很小的Buena Vista Winery酒莊(38.2995,-122.4230),創建於1857年,是California’s first premium winery加州首家商業酒廠,Old Winery Rd開到底。

Charles M. Schulz Museum - 2301 Hardies Ln, Santa Rosa, CA 95403 (38.4605,-122.7351)

世界上最大、最高、最老的樹都在加州,但從前對生態保育不是那麼重視,世界上共出現四棵Drive-Thru Tree汽車穿越樹,都在加州,其中Yosemite優勝美地曾有Wawona Tree挖洞讓汽車穿行,最終導致其1969年被雪壓垮。現在前往紅木國家公園,可以看到剩餘三棵活著的汽車穿越樹,均需付費才能參觀並穿越。中加州Sequoia National Park紅杉國家公園的Tunnel Log,則是用倒下巨木做成的免費汽車穿越樹。首先是途中Leggett的Chandelier Tree吊燈樹,這個汽車穿行的洞挖於30年代,是三棵現存汽車穿越樹中感覺最有氣勢的,Leggett就在1號和101公路交匯點,101公路轉1號公路往西南,立即轉271往南,道路右側轉Drive Thru Tree Rd往西,即是私人經營的Drive-Thru Tree Park森林公園,入口付費可以重複穿越巨樹,附設紀念品商店。再往北的Piercy有World Famous Tree House世界知名樹屋,也稱為Quadruped Tree或Fraternal Monarch,是在棵4,000多歲活著的樹當中,樹高約250英呎,因此被稱為The tallest one-room house in the world世界最高的一房屋,就在101道路旁,樹屋外照相免費,但入內參觀付費,主要販賣紀念品。

Drive-Thru Tree Park - 67402 Drive Thru Tree Rd, Leggett, CA 95585 (39.8604,-123.7162)
World Famous Tree House - 74800 N Hwy 101, Piercy, CA 95587 (39.9160,-123.7660)

接著到達紅木林南區的Humboldt Redwoods State Park洪保德紅木州立公園(Weott, CA),主要是從Garberville(40.1828,-123.7740)往北到Fortuna(40.4413,-124.0317)之間的景觀道路Avenue of the Giants巨人大道,31英哩長與Eel River河流和101公路平行。Avenue of the Giants是舊的101公路,沿途株株參天巨木,行駛於林蔭把天空都遮蔽的紅木巨樹林中,其中Rockefeller Forest洛克斐勒森林是The largest remaining contiguous old-growth coast redwood forest in the world最大連續海岸紅木森林,由慈善富豪John D. Rockefeller, Jr.小洛克斐勒特意購下捐贈國家。巨人大道景點包括Phillipsville的Chimney Tree樹屋,約1,500歲的巨木中樹屋,參觀內部免費,但沒有任何陳設。Myers Flat的Shrine Drive-Thru Tree汽車穿越樹,洞斜著裂開的感覺。Founder's Grove巨樹步道長0.5英哩,是巨人大道最主要的景觀步道,蕨類等植物覆蓋地表,最底是Founders' Tree巨樹和倒下的Dyerville Giant巨樹,後者欣賞拔起的巨樹根,Dyerville Giant曾約370英呎高,等於30層樓高。Myers Flat往北的Burlington有Humboldt州立公園的遊客中心(40.3081,-123.9083)。Redcrest有Eternal Tree House樹屋,但不是真正的樹屋,是棵2,500年的巨樹,在多世紀前遭遇火災,用剩下的樹樁建構而成,有多餘時間可以參觀。繼續往北的Immortal Tree不死樹,是棵約千年的巨樹,但曾被閃電擊中、森林大火、洪水淹過,並因此從約298英呎高降到258英呎,但都仍然倖存。

The Chimney Tree - 1111 Avenue Of The Giants, Phillipsville, CA 95559 (40.1911,-123.7686)
Shrine Drive Thru Tree - 13708 Ave of the Giants, Myers Flat, CA 95554 (40.2682,-123.8751)
Founder's Grove - Dyerville Loop Rd, Myers Flat, CA 95554 (40.3527,-123.9236)
Eternal Tree House - 26510 Ave of the Giants, Scotia, CA 95565 (40.4011,-123.9503)
Immortal Tree - 28101 Ave of the Giants, Redcrest, CA 95569 (40.4169,-123.9669)

Bigfoot大腳,又稱Sasquatch的野人傳說,在世界受到注意,是1958年在Humboldt County這一帶的Bluff Creek發現許多大腳印。1967年時Bigfoot被拍到影像,稱為Patterson-Gimlin Film影片。現在仍有人宣稱在清晨看過傳說中的Bigfoot,或在森林深處聽見他們的嚎叫,在星光悉微的夜晚,或朝曦初露的清晨,為這片深邃的森林平添無數想像。Six Rivers National Forest六河國家森林Willow Creek小鎮的Willow Creek - China Flat Museum博物館有專門Bigfoot展覽,但距離101道路很遠,從Willow Creek往北的96稱為Bigfoot Scenic Byway,Avenue of the Giants巨人大道的Garberville有家Legend of Bigfoot大腳傳說商店,但行人路過停車的不多。Avenue of the Giants也鄰近Lost Coast Scenic Drive失落海岸景觀道路,是通往California's Only Coastal Wilderness加州唯一未開發的海岸,和部分Avenue of the Giants構成環狀路線,雖然稱是海岸景觀道路,但實際沿著海岸行駛路段不長,很少遊客。Lost Coast Scenic Drive是Avenue of the Giants中間Weott小鎮往北些,轉Bull Creek Flats Rd往西(40.3424,-123.9466),道路轉換成Mattole Rd繼續往西南(40.3234,-124.0531),行駛到Honeydew小鎮(40.2433,-124.1237),Mattole Rd開始沿著Mattole River河流行駛,再行駛過Petrolia小鎮(40.3243,-124.2892),開始沿著海岸行駛往北,約6.5英哩後轉東往內陸行駛,最後Mattole Rd到底右轉Ocean Ave往東(40.5763,-124.2664),進入規模較大的Ferndale小鎮,很近左轉Main St往北(40.5760,-124.2645),Ferndale的Main Street充斥許多Victorian維多利亞建築,整體感覺較精緻整齊,前行回到101公路(40.6158,-124.2021),交接處在Avenue of the Giants北口往北Fortuna小鎮再往北些,行駛Lost Coast Scenic Drive需要三到四小時,感覺景觀較平淡。

Willow Creek - China Flat Museum - 38949 California 299, Willow Creek, CA 95573 (40.9400,-123.6322)
Legend of Bigfoot - 2500 U.S. 101, Garberville, CA 95542 (40.0342,-123.7934)

從Humboldt Redwoods State Park往北遇到Eureka尤里卡,前往加州North Coast紅木國家公園的住宿城鎮,以位於中、南區中點的Eureka和後述北區的Crescent City小鎮規模較大,環境最佳。較大的North Coast區域機場是Eureka的ACV機場或Crescent City的CEC機場,通常在Eureka和Crescent City各安排一晚住宿,就有很足夠時間參觀紅木國家公園。但儘管應該炎熱的夏季,North Coast這一帶氣候仍然相當寒冷,所以需要準備件外套,沿North Coast海岸如Gold Bluffs Beach海灘等可以游泳,但因氣候常水溫寒冷,因此不適合。Eureka尤里卡小鎮市徽與Seal of California加州州徽相同,加州州徽上有句古希臘文Eureka,英譯是I have found it!我已經找到了。Eureka尤里卡小鎮許多美麗彩繪色彩繽紛的裝扮著街道,從101轉F St往北是海邊Old Town Eureka陳舊老街,F St約在介於101公路交口(40.8031,-124.1662)往北到海邊1st St交口(40.8050,-124.1669)之間最熱鬧。喝喝當地的咖啡,看看貝殼上的油畫,對森林意猶未盡的人們,買些紅木種子,為大地增加些呼吸的通道。Eureka小鎮知名的建築是Carson Mansion,Victorian維多利亞式分支Queen Anne Style安妮女王式建築,是美國這種形式建築的代表,外觀呈現豐富的裝飾藝術,Carson Mansion現在是私人俱樂部,附近街道可輕易免費停車。Eureka小鎮西側半島上的伐木工廠Samoa Cookhouse餐廳,百多年來供應美食給伐木工和遊客,附設Historic Logging Museum小博物館,旁邊還有個Humboldt Bay Maritime Museum小博物館,從101走R St往西經Old Town Eureka過Samoa Bridge到海中半島,在Vance Ave左轉。從Eureka小鎮往北約30分鐘的Trinidad小鎮,其海岸的Trinidad Pier棧橋碼頭相當獨特(41.0567,-124.1474),棧橋旁有塊高聳的巨岩,岩石上許多樹木生長,免費停車參觀。

Old Town Eureka - 337(南)-102(北) F St, Eureka, CA 95501
Carson Mansion - 143 M St, Eureka, CA 95501 (40.8055,-124.1589)
Samoa Cookhouse - 511 Vance Ave, Samoa, CA 95564 (40.8199,-124.1819)

再往北進入紅木林中區的Redwood National Park紅木國家公園(Orick, CA),開過東側是湖,西側是海的路段後,西側轉入紅木國家公園較大的Kuchel Visitor Center遊客中心(41.2865,-124.0905),最知名景點是鄰近1英哩長的Lady Bird Johnson Grove步道(41.3033,-124.018),轉入Bald Hills Rd行駛小段路往東,走過高架木橋進入高聳巨木參天濃蔭,層疊樹葉縫隙中灑落陽光,感覺相當深邃,入口的簡介有按順序編碼做景點介紹,五六月杜鵑花開。紅木國家公園南側的Tall Trees Grove(41.2081,-123.9932),是唯一真正可以靠近的最高巨樹。是開車行駛Bald Hills Rd往南,經過Redwood Creek Overlook觀景點後(41.2579,-123.989),高處俯瞰紅木國家公園,Bald Hills Rd沿途容易有Roosevelt Elk麋鹿出沒,再轉約6英哩長未舖柏油的Tall Trees Access Rd砂礫路(41.2538,-123.9874)。Tall Trees Trail步道終點的Libbey Tree曾被認為是世界最高的樹,相當陡的步道來回約步行2小時,在原始森林中穿行,抬頭是望不到頂的紅木,陽光幾乎透不進,遍地蕨類、青苔,沿途步道側Redwood Creek溪流可玩水,晚春許多野花盛開,是環狀步道順時鐘走較快,看到Libbey Tree後回頭。要行走Tall Trees Trail須先在Crescent City、Prairie Creek、Kuchel Visitor Center遊客中心現場索取免費Permit許可證,其上有打開柵欄密碼,先到先拿,每日限共五十名額。

Redwood National Park - Bald Hills Rd, Orick, CA

北面緊鄰的Prairie Creek Redwoods State Park草原溪紅木州立公園,其中主要道路Newton B Drury Scenic Pkwy,又稱為Redwood Scenic Parkway紅木景觀大道,從南(41.3495,-124.0275)到北(41.466,-124.0400)長約10英哩與101平行,與巨人大道類似,巨樹參天林蔭繁茂,在其中真切感受人的渺小。Prairie Creek Visitor Center遊客中心位在靠近Newton B Drury Scenic Pkwy南側入口西側(41.3641,-124.0230),規模不大,往西南步行的Elk Prairie麋鹿草原容易遇到Roosevelt Elk羅斯福麋鹿(41.3586,-124.0300)。Roosevelt Elk羅斯福麋鹿也稱為Olympic Elk,是The largest bodied sub-species of elk in North America北美體型最大的Elk麋鹿,棲息於美國西北大平洋西岸雨林地帶,公鹿有鹿角,是紅木國家公園區域最具代表性的野生動物,最主要出沒於Prairie Creek Redwoods State Park,不可靠近野生的Elk麋鹿,避免危險。Prairie Creek遊客中心走Newton B Drury Scenic Pkwy往北些道路東側的Big Tree Wayside岔路停車(41.3732,-124.0141),是100碼步道觀賞Big Tree大樹。行駛Newton B Drury Scenic Pkwy景觀道路在靠近101前,如果轉入Coastal Drive向西(41.4569,-124.0458),是海岸懸崖上的Unpaved砂礫路,可以轉入High Bluff Overlook觀景點眺望波濤拍擊崎嶇海岸(41.5103,-124.0792),可以轉Klamath Beach Rd回到101(41.5120,-124.0295)。

Prairie Creek Redwoods State Park & Visitor Center - Prairie Creek Rd, Orick, CA 95555

Newton B Drury Scenic Pkwy往北回101,行駛穿過Klamath River河後,可以轉入Klamath River Overlook制高點(41.5544,-124.0866),俯瞰Klamath River入海口,但感覺較平淡,沙石沈積割開海和內湖,11到12月和3到4月有機會觀賞到Gray Whale灰鯨。Prairie Creek州立公園南側Davison Rd砂礫路往西通往Fern Canyon蕨類峽谷(41.3213,-124.0404),顛簸未鋪柏油,有些路段比較陡,兩側一邊山一邊海,會經過收費亭另外繳交State Park Fee,途經轉入的Elk Meadow麋鹿草甸(41.3231,-124.0452)和沿著海岸行駛的Gold Bluffs Beach海灘(41.3837,-124.0689)有時有Roosevelt Elk羅斯福麋鹿在吃草。道路最底的Fern Canyon溪流兩側的峽谷壁長滿蕨類和苔蘚(41.4007,-124.0656),感覺幽深清澈。來回1英哩步行過程在溪流上沿著走,鞋子很難不濕,一雙能適應水的鞋更好,車子最好是SUV,要淌水開過小溪,The Lost World: Jurassic Park侏儸紀公園二有至Fern Canyon取景。

Prairie Creek州立公園北側Klamath小鎮也有棵Tour Thru Tree汽車穿越樹,但這頗簡陋,剩下的樹幹看起來很單薄,101在Terwer Valley/Klamath Glen下。Klamath的101道路旁另有Trees of Mystery主題樂園,有纜車、小博物館、步道等,規模不大,遊樂園門口樹立Paul Bunyan和他的藍牛Baby大塑像,相當惹人注意。繼續往北是North Coast北區的Del Norte Coast Redwood State Park北方海岸紅木州立公園(Crescent City, CA),先經過公路旁Lagoon Creek瀉湖溪野餐區(41.5938,-124.0986),很近是Del Norte Coast州立公園最南角遼闊的Wilson Beach海灘(41.5966,-124.1013),遠眺海中Footsteps Rocks岩石,北上車道停車要很小心。再往北由Enderts Beach Rd往西轉入往南,到底高處的Crescent Beach Overlook俯瞰點(41.7057,-124.1427),大約是眺望北加州海岸最美的位置,可能看到鯨魚,往南眺望類似之前的High Bluff Overlook崎嶇海岸,但更美一些,往北俯視長長的沙灘。Crescent City小鎮中的Crescent City Visitor Center也是紅木國家公園遊客中心,但展示和商店規模均不大。Crescent City市區最南的海角Battery Point Lighthouse燈塔很漂亮,需海面低潮時才能靠近燈塔,要先檢查潮汐網站,春末至秋初有些紫紅Ice Plant冰雪花覆蓋地面。

Tour Thru Tree - 124 Klamath Mill Rd, Klamath, CA 95548 (41.5244,-124.0295)
Trees of Mystery - 15500 US Highway 101 N, Klamath, CA 95548 (41.5846,-124.0862)
Crescent City Visitor Center - 1120 2nd St, Crescent City, CA 95531 (41.7530,-124.1943)
Battery Point Lighthouse - 210 S A St, Crescent City, CA 95531 (41.7463,-124.2015)

北面Jedediah Smith Redwoods State Park傑迪戴亞史密斯紅木州立公園的Hiouchi Information Center遊客中心在往東的199北側,是紅木國家公園和州立公園聯合服務中心,通常免費,Jedediah Smith Campground Visitor Center在199南側叢林Jedediah Smith Campground露營地中(41.7961,-124.0869),可能需要付費,很少路過遊客來這裡。最知名的Stout Grove樹叢夏季可以從Jedediah Smith Campground最南,走過臨時搭設的Summer Footbridge木板橋前往(41.7939,-124.0867),大部分遊客前往是行駛未鋪柏油穿越巨紅木林的Howland Hill Rd景觀道路,從Crescent City往東進入是狹窄但平坦的泥土路(41.7616,-124.1390),特色是道路上的巨樹沒有被砍掉,所以是真正在巨大的紅木樹群中行駛,約在越野道路最底的Stout Grove在夏季開放(41.7881,-124.0862),被稱是World's most scenic stand of redwoods,這片原始林的樹不大,但林茂葉盛,早上霧氣和飽滿充斥蕨類青苔的林相很動人,飄出含著濕氣的生命芬芳,中午陽光透射亮綠葉片適合照相。

Hiouchi Information Center - 1440 US Highway 199, Crescent City, CA 95531 (41.7971,-124.0822)

紅木國家公園繼續往北到Crater Lake National Park火口湖國家公園(Crater Lake, OR),Oregon奧勒岡州Quarter硬幣和車牌都有Crater Lake圖案,是奧勒岡州唯一的國家公園,但很靠近加州邊界。從Crescent City約四小時半車程,往北199往東,匯入5號後,再由234切入62號往北。Crater Lake是Mount Mazama火山口形成的美國最深的湖泊,最深達1,949英尺,平均深度1,148英尺,是The deepest lake in the United States美國最深的湖泊。而Crater Lake火口湖英文名稱其實是從前人的誤解,地理景觀不是Crater Lake火山噴發的凹陷口湖,而是火山爆發後的Caldera Lake陷落火山口湖才正確,或稱火山臼湖或破火山口湖,是較特殊的火山口,通常面積較大。七千多年前火山爆發將地底岩漿掏空,然後火山錐頂部失去地下熔岩支撐,崩塌形成湖泊。早年印地安人視Crater Lake為神聖湖泊,傳說觀看會帶來厄運,因而保守著秘密。後來歐洲裔美國人發現Crater Lake時,原本命名為Deep Blue Lake深藍湖,感覺較動聽,很可惜後來改成錯誤的Crater Lake。Crater Lake因為深度,波長較長的光,如紅、黃、綠被吸收,剩下藍紫色,湖水深藍綺麗。Crater Lake湖泊水源只有雪水,經由蒸發及滲透流失,沒有河流連結,所以近看湖水如清冽水晶般純淨明澈,波平如鏡。Crater Lake因位於高海拔,常積雪和綠林交相輝映。

Crater Lake National Park - Rim Dr, Crescent Lake, OR 97604

進入Crater Lake國家公園後,湖岸旁有Rim Village購物管理區域(42.9115,-122.1468)和唯一的遊客中心Rim Village Visitor Center,沿著湖邊緣步行,有建在湖邊向外微凸的峭壁上的Sinnott Memorial Overlook觀景點,寬廣視角觀賞湖景,陳設各景點圖示和解說,繼續道路往內是湖畔景觀旅館Crater Lake Lodge(42.9100,-122.1410)。通常沿著Rim Dr繞湖行駛,約四十分鐘繞湖一圈,各角度看起來都差不多一致,順時鐘開停車較方便,也有昂貴的Crater Lake Trolley街車導覽繞湖。首先是西南側Discovery Point(42.9203,-122.1623),是觀賞日出的好觀景點,晨晞旭日下晶瑩湖面中的Wizard Island巫師島。前行湖緣西側Watchman Overlook是廣闊的最佳觀景點(42.9459,-122.1692),停車後觀看,還可徒步Watchman Trail步道往上到Watchman Lookout Station觀察站眺望,建築是用於注意野火,是國家註冊歷史地點,來回1.6英哩爬升413英呎約1小時。從Watchman Overlook近距離看到湖中巫師島,適合觀賞日落,邃藍湖水在落日餘暉下發亮,漣漪映彩霞,是觀賞日落最佳的位置。這與平常概念相反,因日落光線將對面湖緣山壁照亮、湖水反射景色照相才漂亮,否則日落方向的湖緣山壁和湖中巫師島因為逆光,會是黑影。湖東側岔路Cloudcap Overlook攀山而上(42.9355,-122.0472),是火山邊緣最高的鳥瞰點,可以遼闊的一眼看完整個湖。Cloudcap Overlook往東道路另一側靠山的Mount Scott是國家公園最高點,海拔8,929英呎,攀登相當辛苦,注意防曬來回約四小時,但可用最高角度看美麗的湖泊。最後東南側Phantom Ship Overlook是看Phantom Ship(42.9145,-122.0705),是坐落湖邊宛如幽靈船般小島,下午時一抹黑影航行於金黃流體上,清晨時又再是山明水秀的小島。

Crater Lake湖泊北側Cleetwood Cove Trail是到Cleetwood Cove湖邊船塢的步道(42.9803,-122.0832),走下山壁沿途無遮蔭,但景色優美,近距離與湖水互動,湖水深藍清澈,可以游泳,但回程相當艱難,來回2.2英哩爬升674英呎約1.5小時,七月起可以Boat Tours搭船遊湖,最好先行預約,上島的船票常額滿,搭船需預留走步道時間。在船上視線向水裡延伸,感受藍綠透明湖水的深度,不過遮陽用具需準備,在湖中一兩小時都沒遮蔽物,晶瑩湖水反射很刺眼。湖緣有很小瀑布,有時能看到Old Man of the Lake,是截30英呎的漂流樹幹,因為土石流滑入湖中,在湖裡漂泊百年以上,估計最晚從1896年就開始,卻總是垂直漂浮於湖中,露出約4英呎樹幹於水面上。若住宿在國家公園內的湖畔華麗旅館Crater Lake Lodge可看日出日落,是建於1915年的國家註冊歷史地點,由於Crater Lake平均積雪高達533英吋,旅館結構需要支撐積雪長達八月,屋頂結構很陡峭。或行駛62號往南一小時多到Klamath Falls, OR小鎮旅館餐廳選擇多,62號沿途是Volcanic Legacy Scenic Byway景觀公路。Crater Lake國家公園完全開放時間很短,約七月初才全線開放,但七月還可能積雪,鄰近Rogue River河流適合Rafting泛舟(Grants Pass, OR)。這裡夏季平均溫度比加州北部約高華氏二十五度,十月開始冰雪封山,湖終年不結冰,凜冽冬季大部分區域和Rim Dr道路都封閉,只開放Rim Village附近的部分,若大雪時,甚至出入Crater Lake都封路,積雪時可以參加Ranger-Guided Snowshoe Walks。

從Klamath Falls, OR往南,如果時間充裕的話,可以利用一天的時間拜訪三個較小的景點,分別是Klamath Basin National Wildlife Refuges國家生態保護區、Lava Beds National Monument國家景區、McArthur-Burney Falls Memorial State Park州立公園,或俗稱Burney Falls瀑布。也可以不去Klamath Basin國家生態保護區和Lava Beds國家景區,直接從Klamath Falls小鎮行駛97號往西南,匯入5號後轉89號往東,約三小時多車程到Lassen Volcanic National Park拉森火山國家公園,途中89號和299交叉有McArthur-Burney Falls州立公園。

從Klamath Falls, OR行駛39號往東南,在Merrill轉Merrill Rd往南,很近轉161往東,很近再轉Hill Rd往南就進入Klamath Basin National Wildlife Refuges克拉馬斯盆地國家生態保護區,約僅30分鐘路程,Klamath Basin國家生態保護區範圍相當大,橫跨加州和奧勒岡州,共有分開的六個保護區,主要保護水鳥,Pacific Flyway太平洋候鳥遷徙路線停靠區域,侯鳥在Klamath Basin國家生態保護屬於過境,春季往北、秋季往南,3月和11月初是最頂峰的時間,約可達百萬隻,以屬Waterfowl的Duck鴨、Goose雁、Swan天鵝為主,但春到秋季都可看到許多水鳥,8、9月也相當適合,因為許多特別種類水鳥在10月末就會飛離。Waterfowl英文專指腳有蹼、善游泳的水鳥,Water Bird水鳥則包括如Seabird海鳥、Shorebird如Gull海鷗或Wader、Waterfowl、Gruiformes如Crane鶴等與水親近的鳥類。冬季Klamath Basin國家生態保護白雪覆蓋,出沒鳥類以Bird of Prey掠食者為主,12月到2月有The largest concentration of bald eagles in the contiguous United States美國本土最多白頭鷹聚集,以棲息Bear Valley Refuge為主,但不允許公眾進入參觀,白天在Tule Lake Refuge和Lower Klamath Refuge可能看到其蹤跡。

Klamath Basin National Wildlife Refuges - 4009 Hill Rd, Tulelake, CA 96134

Klamath Falls, OR往南的Tule Lake Refuge是Klamath Basin國家生態保護最重要部分,Refuge Headquarters and Visitor Center保護區總部和遊客中心在Hill Rd西側(41.9462,-121.5651),其內有展覽和觀賞野鳥的設置,從遊客中心行駛Hill Rd再往南些,道路西側先有個較普通的Wildlife Overlook觀景點(41.8972,-121.5642),再往東有Auto Tour Route汽車觀賞野鳥道路(41.8786,-121.5502),是條不難開的Unpaved未鋪砂礫路,約一小時車程,沿途行經兩個湖Sump 1-A和Sump 1-B觀賞水鳥,後者水鳥數量眾多,這個部分是屬於Tule Lake Refuge的精華地段,到底轉舖設道路Lava Beds Rd往西(41.8305,-121.4366),又會回到Hill Rd,Lava Beds Rd路上先(41.8350,-121.4398)後(41.8363,-121.4902)還有兩個Wildlife Overlook觀景點,但前往的遊客很少。

Klamath Basin國家生態保護往南緊鄰著Lava Beds National Monument熔岩床國家景區,以數量眾多的熔岩洞著稱,Lava Beds保護區中最主要是西北往東南向的Hill Rd,行經Devils Homestead Flow是黑色岩漿遺跡,兩個停車觀賞區域,北側在高處遠眺(41.7930,-121.5622),南處是熔岩流區域中間(41.7930,-121.5622)。再行駛到Lava Beds遊客中心免費借手電筒(41.7145,-121.5101),有賣便宜的頭盔,然後就是參觀漆黑的熔岩洞,熔岩洞是火山爆發熾熱熔岩流洞,外部冷卻硬化後,內部熔岩流動後留下的空隙,不像鐘乳石洞有美麗景緻可觀賞,但黑暗的山洞可以探險。這些洞窟大都不長,不需太多時間,甚至10分鐘就可以走完,有時上下坡度大或需要彎腰爬過。熔岩洞主要聚集遊客中心旁Cave Loop Road單行環狀道路沿線,Cave Loop Road在下午5點後不能進入,僅能步行,所以不要安排最晚到Cave Loop Road。較知名簡單的熔岩洞如遊客中心旁Mushpot Cave是導覽洞窟(41.7136,-121.5086),長770英呎燈光良好,Sentinel Cave兩頭通長3,280英呎(41.7085,-121.5122),Skull Cave離遊客中心較遠(41.7310,-121.5107),長580英呎最底有冰、Valentine Cave很寬敞長1,635英呎(41.7092,-121.478),岩壁表面平滑,命名是因在情人節發現的,形成年代較新。比較難的熔岩洞有遊客中心附近中等難度的Golden Dome Cave長2,229英呎(41.7104,-121.5138)、較難的如Catacombs Cave最長6,903英呎(41.7057,-121.516),有僅高12英吋或30公分的地方和許多岔路、Hopkins Chocolate Cave深咖啡色1,405英呎(41.7092,-121.5144),有僅高3英呎或0.9公尺的通道、兩頭通的Hercules Leg Cave長1,948英呎(41.7031,-121.5158)和Juniper Cave長2,362英呎(41.7069,-121.5122),之間連接有爬過斷裂通道高2.5英呎或0.8公尺等,大部分遊客就挑幾個參觀,熔岩洞原則上差別不大。冬季時Lava Beds國家景區有提供Crystal Ice Cave Tours水晶冰洞導覽,觀看突起冰圓柱群,需先預約並要能有體力擠過狹窄冰洞。

Lava Beds National Monument - Road 10 (Hill Rd), Tulelake, CA 96134

從Lava Beds往南繼續到McArthur-Burney Falls Memorial State Park,如果行駛Medicine Lake Rd往西南連上89號是近路,需時約二小時,但途中有很長一段是Unpaved砂礫路。或繞道東側的199轉299往南,到89號交口再往北些,約二小時半車程是McArthur-Burney Falls Memorial State Park(Four Corners, CA)。加州北部最具特色的Burney Falls水簾瀑布,山清水秀,瀑布高129英尺是國家自然地標,加州第二座成立的州立公園。玄武岩特性讓水沿著縫隙孔洞流動,水從斷崖上傾瀉外,也從斷層壁面湧出,形成片水牆帶著綠色蕨類植被,流入清澈碧綠水池,撞擊出悅耳轟鳴聲響,終年水量均足以欣賞。瀑布就位於停車場旁,可以不花太多時間觀賞。Burney Falls鄰近的Burney有少量旅館,或再往西的Redding是較大的城鎮,橫跨Sacramento River沙加緬度河的Sundial Bridge日晷橋是Redding最知名地標(40.5924,-122.3775),專供行人和自行車行走,在Turtle Bay Exploration Park龜灣探索公園,是世界級橋樑火車站西班牙建築大師Santiago Calatrava的作品, 217英呎高白色單臂懸吊橋,淺藍強化玻璃鑲嵌橋面,兼具淡雅藝術美感。2004年Sundial Bridge建成時是World's Largest Sundial世界最大日晷,但後被台北101附近公園取代。在陽光的照射下,日晷陰影落在刻有數字的地面,藉此得知當下的時間,但只有在夏至時才是完全精準的。前往Turtle Bay Exploration Park,若僅參觀橋北側McConnell Arboretum & Gardens植物園(40.5948,-122.3845),門票便宜很多,晚上不開放,冬季關門較早,且非每日開放。

McArthur-Burney Falls Memorial State Park - 24800 California 89 Scenic, Burney, CA 96013 (41.0119,-121.6506)
Turtle Bay Exploration Park - 844 Sundial Bridge Dr, Redding, CA 96001 (40.5903,-122.3783)

從Redding行駛44號往東是Lassen Volcanic National Park拉森火山國家公園,Lassen Volcanic國家公園的火山在近代1914年到1921年爆發,因此1916年立即被升格為國家公園,北側Hat Lake附近的Devastated Area是當年爆發損毀區域。Lassen Volcanic國家公園火山地形種類非常豐富,火山主要四種主要地形,包括Stratovolcano複式火山、Shield Volcano盾狀火山、Lava Dome火山穹丘、Cinder Cone火山渣錐在Lassen Volcanic國家公園都看的到。從Lassen Volcanic國家公園南口進入立即是最大的Kohm Yah-mah-nee Visitor Center遊客中心(40.4363,-121.5333),往北是Sulphur Works硫磺製造火山地形(40.4486,-121.5359),從這裡往西遠眺到Brokeoff Mountain山峰,是屬於Stratovolcano複式火山,外觀多為最優美對稱錐形,由熔岩流逐漸堆積形成,熔岩黏滯性較高。

Lassen Volcanic National Park - Lassen Peak Hwy, Mineral, CA

前行經過很小的Emerald Lake翡翠湖,碧綠湖淺水清澈,感覺中午較綠,顏色由近而遠,呈淡黃青綠漸層,很少人路邊停車。繼續很近是Bumpass Hell Trail邦帕斯地獄步道起點停車場(40.4661,-121.5141),再很近是Lake Helen海倫湖,許多人路邊停車(40.4666,-121.5090),有專門停車場。Lake Helen水是湛藍的,頗讓人驚豔,亮藍色湖較深,無法長出海藻,山景倒映湖中,早年稱為Sapphire Lake寶藍湖,若冬季埋在雪中結凍Lake Helen湖泊是美輪美奐的冰雪美景。Bumpass Hell Trail是Lassen Volcanic國家公園最知名的火山地熱地型步道,蜿蜒架高木板路於Bumpass Hell地熱區之上,漫步在淡淡蒸汽霧中,空氣飄蕩刺鼻氣味,要爬山來回3英哩落差300英呎約2小時,去過黃石再來Bumpass Hell可能會很失望。道路繼續往北是Lassen Peak山峰登山路線起點停車場(40.4745,-121.5057),是The largest plug dome volcano in the world或World's largest lava dome世界最大的火山穹丘,是種圓頂狀突起,是火山緩慢爆發,由高黏度岩漿形成,岩漿不從火山口遠流。攀登顯眼的Lassen Peak是困難爬山路線,盤山小徑蜿蜒行走在山脊陡峭山壁上,步道狹窄沒有圍欄,有懼高症者可能會怕,沿途無遮蔭很曬。登頂鳥瞰綿延山巒圍繞,山腳的深藍湖泊Lake Helen很顯眼,但整體來說景色較一般,來回5英哩爬升1,957英呎約4.5小時。

開車往前的Upper Meadow路邊適合Lassen Peak照相取景(40.4595,-121.4683),再過Kings Creek溪在道路兩側路邊停車(40.4607,-121.4591),是往Kings Creek Falls帝王溪流瀑布的環狀步道起點,分為南側Along Creek沿溪步道1.2英哩和北側Horse Trail馬道1.5英哩,是先下坡約700英呎再上坡,Kings Creek Falls瀑布高43英呎,Along Creek沿溪較難走石頭多,但距離稍短,一路相當陡峭艱困,其側清澈溪流是連串美麗的Cascade階梯瀑布,會多經過Kings Creek Cascades階梯瀑布,蜿蜒流轉,Horse Trail馬道稍遠沒景觀,但較好走,來回共約需時2小時。Lassen Volcanic國家公園北入口有Loomis Museum遊客中心(40.5365,-121.5623),往西道路兩側先後是Reflection Lake和Manzanita Lake,靠近遊客中心的Reflection Lake眺望Lassen Peak最美對稱,甚至有雪山倒影,下午照相效果較好,鮮嫩青草湖畔步道,環繞湖泊約需一至二小時,靠西較大的湖泊Manzanita Lake,湖面清澈見底,要從遊客中心東側小路進入(40.5328,-121.5640),停車場一側是Manzanita Creek溪流。

東北部Cinder Cone火山渣錐是火成岩屑或火山渣,主要成份是SiO2二氧化矽,在火山口周圍堆積而成的山丘,是拉森火山最具特色步道。深色錐體上零星分佈些小樹,俯視地表Painted Dunes彩繪沙丘是紅色氧化鐵物質地表,起伏丘陵鑲嵌斑斕色澤,散佈些松樹,再外是Fantastic Lava Beds火山岩床。Cinder Cone要穿運動鞋爬,路是很鬆軟沙質,像爬沙子山,每爬上一步會滑下些,非常費勁,鞋子也容易充滿砂石。大約路程一半就開始眺望美麗山峰針葉林景色,最後一段很陡峭,非常艱苦,最後登頂才看到科幻般美景死火山口。步道來回4英哩爬升846英呎約3小時,起點在Lassen Volcanic國家公園外,是有單獨出入口的Butte Lake停車場(40.5650,-121.3031),需行駛段泥土石礫路。登Cinder Cone山時,右側西北方Prospect Peak山峰是Shield Volcano盾狀火山,流動性高玄武岩岩漿構成,形成寬廣像盾牌山形,坡度緩分布在很大區域。

Lassen Volcanic國家公園位於中高海拔,雖然全年開放,但十月中旬到隔年六月初積雪覆蓋大部分區域,步道封閉甚至到七月。路況不好時很難進入,常走一走道路封閉,就要繞到國家公園另一個入口再進入,可以活動的範圍不大。冬季可以參加Ranger-Guided Snowshoe Walks雪鞋導覽,如在五月底道路積雪鏟完時進入,湖泊結冰,道路旁是高厚積雪。冬季44號也可能封閉,住宿除園內外為5號上的Redding或Red Bluff,或開走36號轉5號回舊金山,約不到四小時。沿途前段Central Valley秋收有金黃稻田,從East Bay東灣穿過Bay Bridge海灣大橋是西向收費進入舊金山,或開約二小半走395到Lake Tahoe的Reno, NV。因為地理氣候適合,Sacramento沙加緬度往北約百英哩範圍是California Rice's Growing Region加州米鄉,綠色田園阡陌縱橫,超過95%加州米生產於此,使加州成為The second largest U.S. rice-growing state美國第二大產米州,種植歷史超過百年,大量外銷,是美國最大的Japonica Rice或稱Short Grain粳稻產地,意指日本種,但粳稻原生中國東北。Japonica Rice與台灣主要種植的蓬萊米同種,蓬萊米是從日本引進改良,日據時代曾是天皇貢米,命名神話中的蓬萊是現在台灣,瀛州或東瀛是日本。Japonica Rice特徵是米粒較大呈橢圓形短而粗,蛋白質含量高,也用來釀米酒。美國最大產米州Arkansas阿肯色州以Indica Rice或Long Grain籼稻為主,意指印度種。台灣的秈稻稱在來米,特徵是米粒長但粘性差,蛋白質含量低,澱粉含量高。California Ricelands加州稻田是加州境內環境類似溼地的農作物,因此在保育候鳥遷移有重要幫助。此外Sacramento County往北這個區域也是The epicenter of U.S. sturgeon and caviar production美國主要鱘魚和魚子醬產地,約構成美國產量的七成至八成。

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