From Los Angeles to San Francisco從洛杉磯到舊金山~2024年1月21日最後更新(網頁連結位置有更新,若為2007年版本,可按標題連到2024年版本,手機可按查看網路版。)

San Diego聖地牙哥(7)

9. San Diego

Sunny San Diego聖地牙哥或譯聖迭戈被暱稱America's Finest City美國最美好的城市,或全美最宜居的城市,位置在洛杉磯南方距離約二小時車程位置,可當日來回,如果居住往南些,一小時多就會到。一般想到San Diego這個城市,最有名是San Diego是America's biotech and life science clusters美國生物科技產業相當集中的地帶。另外在旅遊上有許多知名大型景點,和活潑的海灘文化,開放的夜生活等。而San Diego濱海城市環境也很令人驚豔,特別是四季理想宜人的氣候,漫長涼爽乾燥的夏季,溫暖舒適的冬季。平均雨量低,再加上陽光明媚燦爛,海邊飄來的清淡氣味,研究顯示居住靠海和個人健康存在正相關性。聖地牙哥Chula Vista Elite Athlete Training Center是U.S. Olympic and Paralympic Training Site美國奧運訓練基地之一,特別是田徑等項目,曾為世界首富的微軟創辦人Bill Gates比爾·蓋茲在San Diego的Del Mar和Rancho Santa Fe都有豪宅養老。

從LA開車到San Diego聖地牙哥是行駛5號往南,中途公路南向有個Las Flores View Point觀景點看海休息(33.3144,-117.4827),廣闊風景並不特別,但海鷗飛翔,面對的緩坡斷崖時間對的話,有野生土撥鼠鑽動,春天野花遍野。再往南公路旁有Carlsbad Premium Outlets卡爾斯巴德名牌直銷折價購物中心(33.1248,-117.3205)可休息購物,東側緊鄰The Flower Fields in Carlsbad卡爾斯巴德花田(33.1231,-117.3179)和Legoland樂高樂園(33.1255,-117.3113)。其間有Museum of Making Music樂器博物館(33.1273,-117.3168),這是每年在OC迪士尼Anaheim會展中心舉行的世界最大音樂產業展覽會NAMM Show的附屬機構,這裡也是觀景點可從高處俯瞰The Flower Fields in Carlsbad卡爾斯巴德花田(33.1271,-117.3176),免費停車觀景,是相當獨特的視角。Carlsbad Premium Outlets折價購物中心對街有Windmill Food Hall風車美食廣場(33.1231,-117.3202),前身是歷史性Roadside Attraction路邊景點形式的Pea Soup Andersen's風車餐廳,轉型為具規模氣氛熱鬧的美食廣場,適合家庭有懷舊街機等。

Carlsbad Premium Outlets - 5620 Paseo Del Norte, Carlsbad, CA 92008 (33.1248,-117.3205)
Museum of Making Music - 5790 Armada Dr, Carlsbad, CA 92008 (33.1273,-117.3168)

Carlsbad Premium Outlets折價購物中心對街鄰近Green Dragon Tavern & Museum青龍酒館和博物館免費參觀(33.1204,-117.3198),提供New England新英格蘭料理如Lobster Rolls龍蝦卷等,樓中樓餐廳可用餐,並參觀博物館收藏的許多美國革命時期歷史文件,充滿歷史情懷。這棟建築重建18世紀波士頓Green Dragon Tavern青龍酒館,波士頓Green Dragon Tavern青龍酒館原建築1832年拆毀已不存在,現在是棟樓房。美國建國元勛Benjamin Franklin班傑明·富蘭克林與Samuel Adams山繆·亞當斯、John Hancock約翰·漢考克等革命組織Sons of Liberty自由之子人物常在Green Dragon Tavern青龍酒館舉行會議,稱為Headquarters of the Revolution革命總部,The birthplace of American freedom美國自由的誕生地,後來發動波士頓茶葉事件。獨立戰爭起因為英軍追捕Samuel Adams山繆·亞當斯、John Hancock約翰·漢考克,展開與殖民地民兵的激戰。請參考本文Los Angeles洛杉磯(1)的Fourth of July美國國慶部分。

東側迎向太平洋的山坡是歷史性The Flower Fields in Carlsbad卡爾斯巴德花田,約從三月初到五月中開放,花朵彷彿像鮮艷地毯鋪在濱臨海洋的山陂上,是花期最長的賞花勝地之一。Carlsbad種植觀賞花卉的歷史始於20年代初,1921年Luther Gage開始在Carlsbad種植花卉,他和Olive Carey結婚並為她在附近建了座漂亮的房子。Luther Gage從英國進口Ranunculus花毛茛(ㄍㄣˋ)種子栽種,是Ranunculus毛茛屬植物,學名是Ranunculus asiaticus花毛茛,在美國花店裡稱為Persian Buttercup波斯金鳳花,起於歐亞間俗稱洋牡丹。因花毛茛花型似較小牡丹花,株姿玲瓏秀美,花色豐富豔麗,當時確認花毛茛很適合生長在這氣候溫和、排水良好的沙質地區。Luther Gage的鄰居Frank Frazee原本種植蔬菜,1933年也學習開始栽種Persian Buttercup波斯金鳳花。

The Flower Fields - 5704 Paseo Del Norte, Carlsbad, CA 92008 (33.1231,-117.3179)

讓Persian Buttercup波斯金鳳花大放光彩的是Frank Frazee的兒子Edwin Frazee,後來成為美國知名的花卉名人。50年代Edwin Frazee改良Single Petal單花瓣波斯金鳳花成為Double重花瓣的美麗花朵,更將只有黃紅的花瓣,發展出現在炫麗的13種色彩,其中Picotee是a mixture of variegated colors外深內淺特殊漸層花瓣。Edwin Frazee種植的波斯金鳳花有專屬註冊名稱Tecolote Giant Ranunculus特科洛特巨型波斯金鳳花,最終成為The only commercial ranunculus grower in the United States美國唯一商業種植波斯金鳳花的花農。另外Edwin Frazee在改良Gladiolus唐菖蒲花也有很高的成就,他悉心照料的花田因National Geographic國家地理雜誌介紹成為觀光景點。花朵綻放盛開高峰期時,田地裡有約7億朵花,The Flower Fields色彩豔麗花田鄰近Windmill Food Hall風車建築,繽紛鮮花覆蓋分區排列間隔有致,嫣紅奼紫花朵田野中遊人如織,嬌豔花朵顏色像彩虹般層疊,付費載人骨董小貨車行走著,擁抱花漾美景,穿著白色系衣裙照相對比滿漂亮的。The Flower Fields花田還有布置許多供遊客照相的主題花園,門口並有連鎖大型Armstrong Garden Centers園藝店(33.1232,-117.3183),Armstrong Garden Centers是The nation’s largest chain of independent garden centers美國最大的獨立園藝連鎖通路,負責銷售花田生產的花卉至美國各地,顧客群定位是較高端的,The Flower Fields花田入口在園藝店建築東側。

若是從LA前往Carlsbad卡爾斯巴德當日遊The Flower Fields花田賞花,鄰近North San Diego County區域有些較小的景點,如Carlsbad Premium Outlets折價購物中心行駛其前的Paseo Del Norte道路往北,與Cannon Rd的T字型交口Cannon Rd北側有Carlsbad Strawberry Fields草莓田(33.1357,-117.3268),3-4月時剛好可享受採草莓的樂趣,秋季萬聖節前有Pumpkin Patch南瓜田和Marigold Field金盞花田。往北Old Mission San Luis Rey de Francia天主教會建於1798年,是加州最初開墾時期沿著加州第一條公路El Camino Real皇家大道建築21座天主教會的第18座,但是The largest of all California Missions規模最大的一座,被稱為King of the Missions教會中的國王。以法國國王Louis IX of France路易九世為名,發動第七、八次十字軍東征,被封聖為Saint Louis聖路易。廣闊建築紅瓦白牆,現為博物館需付費參觀,展示早年生活食衣住行器具。Palomar Airport Rd往東的Leo Carrillo Ranch Historic Park歷史公園免費參觀,是西部電影時代好萊塢演員Leo Carrillo的農莊,,青綠草地適合野餐,相當清幽,他在農莊中飼養許多孔雀,到現在還自然繁殖在農莊中悠閒漫步,鮮麗羽毛高昂叫聲。或是到San Diego Botanic Garden聖地牙哥植物園付費參觀,有稱是The largest bamboo collection in the United States許多種類竹子。

Old Mission San Luis Rey de Francia - 4050 Mission Ave, Oceanside, CA 92057 (33.2322,-117.3193)
Leo Carrillo Ranch Historic Park - 6200 Flying Leo Carrillo Ln, Carlsbad, CA 92009 (33.1198,-117.2363)
San Diego Botanic Garden - 230 Quail Gardens Dr, Encinitas, CA 92024 (33.0521,-117.2807)

Carlsbad Premium Outlets折價購物中心往東有Legoland樂高樂園(33.1255,-117.3113),是以Lego樂高積木為主要內容的主題樂園,被Discovery評定為僅次Disney的全美最適合兒童的遊樂園,兼具娛樂創造、趣味遊戲、知識學習等功能,是家庭親子度假理想選擇。官方手機App可預約遊樂設施,減少排隊時間。帶孩子去任何遊樂園,要先測量孩子身高,官網設施詳情可查看乘坐最低身高限制,確保設施可讓孩子玩耍。Legoland有眾多遊樂設施和表演,許多益智性互動設施如招牌互動式體感射擊設施Ninjago旋風忍者任我行,是a first-of-its-kind interactive dark ride,黑暗中與忍者大戰,相當推薦。或是如開船躲避水槍Aquazone Wave Racers、開船互射水槍Splash Battle、坐車射擊雷射槍Lost Kingdom Adventure等。還有Lego樂高積木堆砌的壯觀Miniland USA美國城市和自然風景,如紐約、LA、舊金山、賭城、聖地牙哥、華盛頓等、Star Wars Miniland星際大戰世界等,搭Coast Cruise小船遊遍各地。或進入Dino Valley恐龍谷園區有多項恐龍遊樂設施,搭乘Lego City Deep Sea Adventure樂高城深海探險潛艇互動探索尋寶,遊覽樂高多種類水族生活的海底世界,Legoland's most costly attraction yet耗資空前龐大,相當推薦。Lego Movie World樂高電影主題園區可搭乘Emmet's Flying Adventure遊樂設施飛翔於樂高電影世界,還有其他遊樂設施和還原電影場景人物、餐廳等。

Legoland - 1 Legoland Dr, Carlsbad, CA 92008 (33.1255,-117.3113)

Legoland樂高樂園入口The Big Shop商店(33.1265,-117.3115)有販賣些平常Lego Store樂高積木商店沒有販賣的商品,Lego Factory Tour參觀製作樂高工廠,全自動化機械將塑料粉末壓製成顆顆Lego積木,貼上標籤進行裝配,生產出整盒Lego到商店。Imagination Zone幻想地帶誘發小孩對知識的好奇心,Build & Test組成積木小車競速比賽,Mindstorms透過電腦程式控制積木機器人。Driving School駕駛學校學開小車領駕照,Fun Town Police and Fire Academy警察消防學院駕駛消防車體驗滅火任務,親子互動學習小知識。Halloween萬聖節或Christmas聖誕節期間Legoland有相應過節佈置,如樂高積木堆成的超大南瓜、高大聖誕樹,或是樂高聖誕老人和馴鹿,人造雪花滿天飛等,萬聖節期間特定日期晚上有Brick-or-Treat Party Nights化妝夜晚遊園派對。Legoland最著名的美食是獨創Granny’s Apple Fries蘋果薯條,新鮮蘋果切條下鍋油炸至金黃酥脆,灑上薄層肉桂糖粉,再加香草鮮奶油,是樂高樂園發明的美妙滋味食品。樂高樂園商店提供將購買商品送到出口,統一打包離園時領取的的服務,避免遊玩時還提著大包小包紀念品。

Legoland樂高樂園還有Sea Life Carlsbad Aquarium海洋生態水族館(33.1260,-117.3121),是強調與兒童互動、寓教於樂的水族館,如親手觸摸開放式水族展示、知識講解、餵食時刻、潛水表演、海洋劇院等。水下Lost City of Atlantis神祕消失的亞特蘭提斯大陸,兩層樓高水箱海底隧道裏充滿各種水生物,許多Reef Shark礁鯊,360度環繞周遭沙丁魚Shoaling Ring水族箱、Kingdom of the Seahorse海馬王國、天花板高水柱中燈光下優雅游動Jellyfish Discovery水母展示等。Interactive Zones互動影音區Sea At Night夜晚大海邊,行走在黑暗空間仿真星空發光海浪波波拍打,Shark Mission在深海中遇到鯊魚與其互動等。另外是Legoland Water Park樂高水上樂園,是The world’s first Legoland Water Park世界第一座樂高水上樂園,將水上游樂設施和樂高積木結合一起,高矮不同的滑水道,由巨型柔軟材質Lego樂高積木裝設。中心是座45英呎高的樂高塔,人造海浪區大波浪和噴水向你襲來,漂漂河漂著可組合的積木和積木船,自己動手製作樂高漂浮圈、水上大橋等,趣味益智適合小孩,適合所有年齡層。

前往Legoland較適合單獨安排一天行程,附設樂高主題Legoland Hotel度假旅館,感覺像住在童話世界,不然也可住鄰近Carlsbad卡爾斯巴德小鎮海邊。Carlsbad Village小鎮中心Twin Inns旅館是小地標建築(33.1588,-117.3509),建於1887年的Victorian維多利亞風格建築,旁邊有歷史性的Carlsbad Village Faire購物區(33.1593,-117.3506),往西不遠是漂亮的Carlsbad State Beach海灘。往東走交叉的State St是小鎮市中心(33.1601,-117.3491)相當熱鬧,始於1945年的Handel’s Homemade Ice Cream冰淇淋相當人氣(33.1611,-117.3502),後面有Carlsbad Village Station車站(33.1609,-117.3508),行駛當地通勤Coaster電車。開車往南Pelican Point鵜鶘點(33.1121-117.3232)往北俯瞰公路North Ponto Beach海灘海岸相當漂亮,浪大適合衝浪。Legoland票價屬浮動票價模式,越靠近遊玩時間常較貴,因此最好先在網站買好票,找適合的套票選擇。樂高樂園採Reserve 'N' Ride快速通關的系統,是個可隨身攜帶的小機器,可預約熱門項目,須額外付費。一般票需花時間排隊熱門設施,通常隊伍移動的速度比較慢,但排隊周圍常佈置許多樂高供玩耍。獨佔性的The LEGO Movie 4D電影通常人比較多,下午再去常能節省許多排隊時間。Legoland鄰近有美國最大連鎖室內Kart Racing卡丁車小型賽車設施K1 Speed創始店,The world's largest indoor go-kart racing operator,有Glow Karting黑暗發光賽道的玩法,是規模龐大適合打發時間的遊樂場。

K1 Speed Carlsbad - 6212 Corte Del Abeto, Carlsbad, CA 92011 (33.1210,-117.2786)

前往聖地牙哥可先至La Jolla Cove拉荷亞海灣, La Jolla拉荷亞是西班牙語The Jewel寶石之意,是個多山的海濱,清澈透藍的海岸風光,由海洋峭壁和海灘三面環繞,TripAdvisor.com選出的Top 10 Beaches in the United States全美十大最佳海灘之一。行駛5號在通過56號交口後,5號遇到805分岔前,這一段56號到805之間5號高速公路寬達22線車道,稱為5/805 Merge,是相當知名的一段公路。La Jolla拉荷亞在5號繼續往前,La Jolla Village Dr下,左轉Torrey Pines Rd往南,再Prospect St右轉,在La Jolla Cove附近街道通常可找到免費停車,但週末稍難,也有些付費停車場,如Coast Walk Public Parking地下停車場(32.8491,-117.2705)或La Jolla Financial Building(32.8491,-117.2725)。La Jolla拉荷亞海岸附近是San Diego都會區最貴和最好的區域,海邊Scripps Park斯克里普斯公園綠油油草地沿著懸崖邊緣,清澈透藍的海洋,東北側Point La Jolla海岬突出海岸(32.8509,-117.2732),海岬東側是La Jolla Cove海灣,沿著石階梯走到懸崖下沙灘,海邊懸崖峭壁下隱藏許多洞穴,常五顏六色Kayaking輕艇划動點綴海面上。從La Jolla Cove海灣往東眺望,對岸是La Jolla Shores拉荷亞沙灘和山坡上散佈棟棟房屋。沿著海岸往東些的岬角(32.8502,-117.2714),往西回照Point La Jolla海岬和其下La Jolla Cove海灣是經典一景,Pelican鵜鶘聚集在較近的礁岩上,從高空俯衝入水將獵物叼出,長嘴巴下是有彈性的皮囊,裝載魚蝦獵物。

Scripps Park - 1180 Coast Blvd, La Jolla, CA 92037 (32.8485,-117.2743)

繼續往東有Sunny Jim Cave Store陽光吉姆海蝕洞商店(32.8492,-117.2702),有些陳舊不起眼。從這裡有免費公眾Coast Walk Trail崖側階梯步道,0.6英哩長1,500級階梯往東行賞海觀景。可付費參觀La Jolla Caves拉荷亞海蝕洞,從黑暗陡峻145級臺階走下,岩洞對海的外闊彷彿像個留鬍子老人,此通道下洞窟已開通百多年。這個區域一共有7座海蝕洞,稱為Seven Sisters Caves七姊妹海蝕洞,19世紀時曾被海盜用來藏匿偷渡者和走私,由東而西是White Lady白女士、Little Sister小妹妹、Shopping Cart購物車、Sea Surprize海上盛景、Arch Cave拱洞、Sunny Jim Cave陽光吉姆洞、Clam’s Cave蛤洞,但只有Sunny Jim Cave陽光吉姆洞可以參觀。從後述的La Jolla Shores拉荷亞沙灘Boat Launching Area區域(32.8547,-117.2590)可租划Kayaking輕艇,遊覽La Jolla Caves拉荷亞海蝕洞區域,退潮時可以划進海蝕洞,或租浮潛用具海灣可以Snorkeling浮潛,水下魚類特別多,因為是保護區不能釣魚,還有水下玩耍的海豹,7到9月有不會傷人的小鯊魚Leopard Shark豹鯊。從此有2英哩長La Jolla Coast Walk Trail觀海小徑沿海岸往東,相當值得漫步其間,La Jolla Caves岩洞海岸隱蔽岩石上容易看到Sea Lion海獅。

Scripps Park斯克里普斯公園西南側也有階梯可下到Rocky Point岩石點懸崖下沙灘(32.8491,-117.2757),小海灣中有Seal Rock海豹岩(32.8485,-117.2771),再往西海灣另一側有防波堤包圍海豹沙灘Children's Pool兒童池(32.8473,-117.2788),沐浴的陽光下近距離觀看自然環境下的野生Harbor Seal斑點海豹在沙灘上嬉戲,可愛模樣四腳朝天滿地打滾,順著狹窄的堤防觀賞,這個區域用無人機空拍很美。海豹會集體上岸休息睡覺或下海游泳,所以不一定看得到。海豹和海獅不同,Seal海豹沒有外耳,是圓滾滾的樣貌,感覺更為可愛萌萌噠,身上有斑點,後肢已退化不存在,在陸上只能用上肢緩慢爬行,喜歡在沙灘上,海中游泳用尾巴游,像扭屁股般游。Sea Lion海獅頭後方些有小耳朵,有明顯脖子,全身覆蓋毛茸茸粗毛,下水濕了後感覺光滑,因為有些海獅種類雄性海獅頸部有長毛,形似獅子,因此得名。海獅四肢俱全,有鰭狀後肢可陸地上行走,是有相當差異的特徵,喜歡在岩石上。Walrus海象有如象牙般尖長牙齒,相當好辨認,體型最大。

La Jolla Cove拉荷亞海灣街道充斥高雅品味海景餐廳、畫廊、手工店鋪,裝潢常陳列精緻藝術創作,棕櫚樹下逛街,溫暖的陽光,流露出柔美的加州海岸風情,慵懶愜意。La Jolla Cove拉荷亞海灣可觀賞夕陽西下,落日餘暉後La Jolla Cove又是不同風景,天空掛滿星星,海灘街道自然寧靜。La Jolla Cove拉荷亞海灣以沿著海岸東西向Prospect St的T字型相接南北向Girard Ave吉拉德大道最熱鬧,Prospect St東段位於山坡上(32.8492,-117.2717),道路北側沿街餐廳多可欣賞海景,街道上還有Athenaeum Music & Arts Library音樂藝術專門圖書館(32.8470,-117.2742),歷史悠久成立於1899年,常舉辦露天藝術音樂活動。Prospect St西段Scripps Park斯克里普斯公園入口有地標La Valencia Hotel旅館(32.8486,-117.2737),暱稱Pink Lady粉紅淑女,粉紅色龐大Mediterranean Revival地中海復興風格建築建於1928年,藍天大海映襯室外每階不同花紋圖案磁磚樓梯,有種身處中世紀的富麗堂皇。可到旅館裡逛逛,以Mediterranean Room加州地中海料理早午餐聞名,陽台座位一覽迷人的豪華海景。但同一條街的George's at the Cove餐廳(32.8493,-117.2719)三樓頂層露天座位因地勢高,有最豪華的海景,望出去是Point La Jolla海岬的全景。Prospect St和Girard Ave交口附近的Better Buzz Coffee咖啡館是聖地牙哥知名Specialty Coffee精品咖啡連鎖(32.8463,-117.2755),白色和原木基調裝潢霓虹燈飾和香醇咖啡。Girard Ave吉拉德大道往東平行一條街Herschel Ave和Wall St交口有Burger Lounge速食漢堡創始店(32.8468,-117.2731),聖地牙哥代表性漢堡,是The Original Grass-Fed Burger創始草飼牛肉漢堡連鎖,蔬菜肉品使用Organic有機食材,強調健康的概念,綠色認證屢屢獲獎,竄起的速度非常快,南北加州高階地區許多分店,在後述Gaslamp Quarter煤氣燈街區中段也有分店(32.7108,-117.1603)。

Girard Avenue, La Jolla - 7914(北)-7713(南) Girard Ave, San Diego, CA 92037
La Valencia Hotel - 1132 Prospect St, La Jolla, CA 92037 (32.8486,-117.2737)

沿著La Jolla Cove拉荷亞海灣海岸的Coast Blvd大抵是沿著海岸線,很適合由東向西開車兜風,約從Girard Ave交口(32.8490,-117.2750)往西到La Jolla Blvd交口(32.8412,-117.2812)。Casa Beach卡莎海灘或Children's Pool兒童池若繼續沿著綺麗海岸往西步行些,海岸旁有棟美輪美奐的白色現代建築,是Museum of Contemporary Art San Diego聖地牙哥當代藝術博物館,簡稱MCASD,加州最美海邊博物館,建築上有由許多獨木舟組合成的Pleasure Point快樂點地標標誌,名雕塑家Nancy Rubins南茜·魯賓斯創作。另外一件知名展品是館內的1° 2° 3° 4°海邊的窗,代表四度空間長、寬、高、時間,名裝置藝術家Robert Irwin創作,大玻璃窗開口露空,湛藍大海美麗海岸線盡收眼底。MCASD博物館有露天咖啡座,可從MCASD靠海岸花園眺望海岸線,門票一週內二館通用,有學生票且25歲以下免費。MCASD博物館有付費停車場(32.8441,-117.2785),附近街道免費停車。從MCASD博物館沿海岸往南走些有La Jolla Tide Pools拉荷亞潮池(32.8411,-117.2817),退潮時可欣賞Intertidal Zone潮間帶岩床海洋潮池生態。可繼續開車往南有許多華麗觀景點。如Windansea Beach風與海海灘賞景(32.8316,-117.2810),崎嶇的沙灘海岸線很動人。再往南Bird Rock Viewpoint鳥岩觀景點風景更動人(32.8190,-117.2761),走下岩灘適合網美打卡,走一些路有La Jolla Hermosa Park(32.8171,-117.2728),也適合觀景,較遠較大的Calumet Park公園則適合觀賞日落(32.8109,-117.2694),Bird Rock Waterfront觀景區也海岸美景驚人(32.8080,-117.2661),岩岸可散步。

Coast Boulevard, La Jolla - 1039(東)-375(西) Coast Blvd, San Diego, CA 92037
MCASD La Jolla - 700 Prospect St, La Jolla, CA 92037 (32.8449,-117.2776)

MCASD La Jolla聖地牙哥當代藝術博物館拉荷亞本館建築最初是慈善富豪Ellen Browning Scripps的1913年宅邸,由聖地牙哥著名建築師Irving Gill歐文·吉爾設計,有被稱為The father of modern architecture現代建築之父。1996年由Robert Venturi羅伯特·文丘里設計擴建,是得到建築界諾貝爾獎Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎榮耀的美國建築大師,引領世界從Modern Architecture現代主義走向Postmodern Architecture後現代主義,他的名言Less is a bore是對現代派教條Less is more的解脫。40到60年代盛行現代主義建築,建築城市面貌日漸呆板單調,50年代Robert Venturi羅伯特·文丘里提出Complexity and Contradiction in Architecture後現代主義理論原則,探索最終折衷設計方式,強調歷史現代折衷結合,承認建築承襲抵觸不一致,包容並列不同建築系統元素理念。1972年著作Learning from Las Vegas主張用歷史建築因素和通俗文化賦予建築審美娛樂,都是劃時代創見。

La Jolla Cove拉荷亞海灣往東對岸的La Jolla Shores拉荷亞沙灘也很具特色,往南遠眺La Jolla Cove拉荷亞海灣突出半島景色,另一側往北看則是背景峭壁海灣UCSD Scripps Pier斯克里普斯碼頭棧橋,以高點角度如無人機拍照相當漂亮。La Jolla Shores拉荷亞沙灘可Kayaking划輕艇看海岸岩洞,這個區域海洋屬於Matlahuayl State Marine Reserve州立海洋生態保育區,租器具浮潛,海灘是免費停車,有大停車場,但週末常比較滿。La Jolla Shores拉荷亞沙灘和La Jolla Cove拉荷亞海灣名稱相像,容易混淆,清晨傍晚時有人群游泳海中往返La Jolla Cove和對岸La Jolla Shores。遊客大多僅遊覽La Jolla Cove,但La Jolla Shores七到九月時有Leopard Shark豹鯊游動海中,Swim with the Leopard Sharks和鯊魚一起游泳,位置約在靠南的Marine Room餐廳前海灘,豹鯊是小鯊魚,絕對不會傷人,海中也看到Ray魟魚等。在這La Jolla Shores平緩沙灘浮潛和在La Jolla Cove海灣浮潛看到的生態不同,兩者鄰近海域都屬La Jolla Underwater Park拉荷亞水底公園,佔地六千英畝,用人造珊瑚礁來吸引和增強海洋生態,可以潛水或浮潛。La Jolla Shores海灘因為南邊山丘的屏障,海浪平穩友善,淺灘沙岸地形適合學習衝浪,是歷史上現代SUP立式槳板運動的發源地,Rick Thomas在這裡開啟熱潮,Bob Long的West Coast Paddle Sports商店是SUP-first shop最早的SUP槳板賣店,參考前文Santa Monica聖塔莫妮卡部分。Marine Room餐廳因為就在沙灘旁,如果碰上Hide Tide漲潮時,海浪會打到座位旁龐大落地玻璃窗上,用餐時看著窗邊浪花侵襲百般樣貌,感受到被層層圍繞的浪漫情懷。Marine Room餐廳北側與海岸垂直的Avenida De La Playa街道上,許多店有組織Kayaking划輕艇,或租浮潛用具。

La Jolla Shores - 8305 Camino Del Oro, San Diego, CA 92037 (32.8569,-117.2566)
Marine Room - 2000 Spindrift Dr, La Jolla, CA 92037 (32.8522,-117.2608)

從La Jolla拉荷亞可行駛到山上Mt. Soledad National Veterans Memorial蘇勒帝德山國家退伍軍人紀念碑,是位在山頂的大型十字架基部,高達360度視角全景遠眺La Jolla拉荷亞風景,特色是視野遼闊俯瞰,漫長海岸線往南北延伸,海天一色,停車方便免費,也適合晚上看璀璨夜景。往南不遠的Kate Sessions Park凱特·塞遜斯公園(32.8112,-117.2372)可遠眺Downtown San Diego聖地牙哥市中心,藍天綠地適合曬太陽,以Balboa Park之母為名。鄰近露天Westfield UTC大學城購物中心是University Towne Center簡稱,南加州最高顏值的漂亮Outdoor Mall室外開放式購物中心之一,高雅精緻適合逛街購物,清新綠樹噴水池造景,美食街大廳玻璃帷幕俯瞰室內溜冰場,可走下階梯到溜冰場旁邊觀看,多廳電影院,罕見的矽谷LUCID電動車展示中心,The first Tesla Cybertruck on public display特斯拉第一部對外公開展示的Cybertruck賽博皮卡即在龐大特斯拉UTC分店,Amazon Books亞馬遜實體書店,書籍陳列都正面朝外,Din Tai Fung鼎泰豐餐廳旁的磁磚階梯滿藝術的(32.8725,-117.2124)。Westfield UTC大學城購物中心停車提供段時間免費,大眾運輸可搭乘San Diego Trolley捷運Blue Line藍線,相當方便。

Mount Soledad Veterans Memorial - Soledad Park Rd, La Jolla, CA 92037 (32.8397,-117.2450)
University Towne Center (UTC) - 4545 La Jolla Village Dr, San Diego, CA 92122 (32.8733,-117.2097)

La Jolla拉荷亞回程如果Torrey Pines Rd直行,會到University of California, San Diego加州大學聖地牙哥分校,簡稱UC San Diego或UCSD。加州大學系統生醫類別專利數居全球第一,而UCSD則是加州UC大學系統Biomedical生物醫療科技Research Center研發中心,享有相關Highest Research & Development Funding最高研發預算。UC San Diego School of Medicine醫學院具高知名度,如醫藥研發和癌症治療。龐大UC San Diego Health醫療體系是美國最頂級醫療設施之一,有La Jolla拉荷亞校區往東龐大現代感建築Jacobs Medical Center雅各斯醫學中心(32.8777,-117.2265)及著名Moores Cancer Center癌症研究中心等設施,還有市中心Hillcrest校區UC San Diego Medical Center加州大學聖地牙哥醫學中心等(32.7544,-117.1660)。UCSD有San Diego Trolley捷運Blue Line藍線直接連結校園,UCSD 東側Central Campus Station車站下車(32.8783,-117.2318),大眾運輸方便。自行開車可停UCSD校門口附近的Gilman Parking Structure付費停車建築(32.8772,-117.2334),或Geisel Library圖書館西北Hopkins Parking Structure付費停車建築(32.8836,-117.2387)、校園內的投幣計費碼錶車位,週末星期六、日都免費,但不要停到保留車位。

UC San Diego - 9500 Gilman Dr, La Jolla, CA 92093

UCSD學校建築以現代風格為主,東側正門鄰近有Epstein Family Amphitheater戶外露天劇場(32.8790,-117.2329),南側Concordance道路上雋刻詩詞佳句,校園散佈The Stuart Collection現代雕塑系列。往西走到Price Center學生活動中心(32.8798,-117.2370),有UCSD Bookstore書店(32.8794,-117.2369)兼學校商品店、餐廳等,Price Center東側現代風格建築Price Center East是學生中心擴建,建成於1993年由Yazdani Studio設計,獲得些建築獎項。Price Center學生活動中心西側Library Walk圖書館步道流水階梯往上至校園地標Geisel Library圖書館(32.8813,-117.2376),鏡面玻璃、灰色混凝土筆直邊緣打造整個亮麗現代形體,有些飛碟的感覺,四周一圈建物都被玻璃幕牆包裹,夜晚燈光從鏡面玻璃透出,從南入口外搭配館外道路兩側玻璃建物取景照相。Geisel Library圖書館建成於1970年,由洛城現代主義建築大師William Pereira威廉·佩雷拉設計,他擅長設計Futuristic未來風格和現代主義流派Brutalist Architecture粗獷風格建築,如舊金山Transamerica Pyramid環美金字塔等,Geisel Library圖書館被列為現代主義流派Brutalist Architecture粗獷主義建築代表作,混擬土為材質表面,是粗獷沉重粗野感現代建築。可進入Geisel Library圖書館搭乘電梯至最頂樓層,無出入管制,四面玻璃全景俯瞰校園。Geisel Library圖書館南側正門外的Library Walk圖書館步道,大門外Silent Tree雕塑沒音樂,出大門右側樹林中第二棵Silent Tree人造樹還是沒音樂,小徑分隔在右側些樹林中Music Tree人造樹有音樂會唱歌。

Geisel Library - 9601 Hopkins Ln, San Diego, CA 92161 (32.8813,-117.2376)

Geisel Library以La Jolla拉荷亞居民Theodor Seuss Geisel命名,是二十世紀最受歡迎的兒童文學作家Dr. Seuss蘇斯博士本名,他的作品有豐富的想像力、引人入勝的情節、風趣幽默充滿創造力,並擅用特有的Anapestic Tetrameter韻文體句子。館外有Dr. Seuss蘇斯博士The Cat in the Hat戴帽子的貓的雕塑,Dr. Seuss蘇斯博士對Geisel Library圖書館有很大貢獻。Dr. Seuss蘇斯博士知名創作如電影Jim Carrey金凱瑞How the Grinch Stole Christmas聖誕怪傑或譯鬼靈精、The Cat in the Hat戴帽子的貓或魔法靈貓,或是3D立體動畫電影Horton Hears a Who!荷頓奇遇記、The Lorax羅雷斯等。早年美國教育界反思兒童閱讀能力低下,認為原因在於兒童進階型讀物枯燥無味,但自從Dr. Seuss蘇斯博士作品問世以來,美國教育部指定成為兒童重要輔導讀物,大幅增進兒童閱讀能力。因此National Education Association美國教育協會為感念Dr. Seuss蘇斯博士的貢獻,將Dr. Seuss Day蘇斯博士生日3月2日定為National Read Across America Day全美誦讀日,是美國有史以來鼓勵閱讀的最大創舉,人們講Dr. Seuss蘇斯博士的故事給孩子們聽。如美國總統夫人Melania Trump梅蘭妮亞·川普、Michelle Obama蜜雪兒·歐巴馬、Barbara Bush芭芭拉·布希等都親自朗讀。美國總統Barack Obama歐巴馬說I am still a big Dr. Seuss fan.,並在多個場合朗讀Dr. Seuss蘇斯博士作品。

Geisel Library蘇斯博士圖書館室外階梯可走上中層平台,室內電梯不行,中層平台東側看到Jacobs School of Engineering工程學院,特徵是高摟頂部邊緣屋頂有Fallen Star小屋底座一半懸空(32.8815,-117.2353),就像快掉下來般,表達神祕力量使房子撞進大樓,大樓頂樓佈置成花園,房子內典雅裝飾是討論室,看似危險的房子成為溫馨小屋,視野寬闊。中層平台徒步往東下Snake Path蛇步道(32.8812,-117.2366),走過兩棟大樓建築,往北建築間中庭有Bear熊雕塑(32.8820,-117.2341),可愛巨大由九塊天然橢圓巨石組成,高三、四層樓,像Teddy Bear泰迪熊讓人莞爾一笑,但其中石塊的運輸組合壘建,無一不是基於複雜工程技術,這些都屬於The Stuart Collection雕塑收藏,用平凡的材料實現不平凡的創意。

UCSD西南靠海有知名Scripps Institution of Oceanography海洋學院,有精緻的Birch Aquarium at Scripps伯奇水族館,需付費參觀,融合現代科技,嘗試與海洋生物歷史整合,教授海洋知識。Hall of Fishes中有高大的70,000加崙Kelp Forest Tank水槽,展示加州海岸特有的Giant Kelp巨人海草。或13,000加崙ElasmoBeach水槽展示La Jolla拉荷亞海洋礁岩生態,有知名的Leopard Shark豹鯊等,專門Seahorses海馬館展示從黑色海馬到絢麗透明的海馬、Tide Pool潮池觸摸觀察Intertidal Zone潮間帶海洋生物等。從Birch Aquarium at Scripps伯奇水族館山丘頂可以位置俯視La Jolla拉荷亞海岸線,感覺Scripps Institution of Oceanography海洋學院校區很陽光漂亮。Birch Aquarium at Scripps伯奇水族館建築入口前塑像是一大一小藍鯨以近垂直角度從海面躍出,栩栩如生的造型讓人讚嘆,高度超過四層樓。Birch Aquarium at Scripps伯奇水族館停車場入口還有個卡通感覺的Star III潛水艦,但這是可實際下潛的古董,此外停車場最底往山上走有Hidden Swing隱藏鞦韆(32.8645,-117.2477),可遠眺海岸線。Birch Aquarium at Scripps伯奇水族館與UCSD主校區有段距離,位置在Torrey Pines Rd過La Jolla Village Dr後,立即Expedition Way左轉。

Birch Aquarium at Scripps - 2300 Expedition Way, La Jolla, CA 92037 (32.8662,-117.2492)

可從Birch Aquarium at Scripps伯奇水族館往下開車到Ellen Browning Scripps Memorial Pier碼頭簡稱Scripps Pier斯克里普斯碼頭(32.8660,-117.2541),上面UCSD設備幫助監測太平洋變化並研究海洋生物,不能走上棧橋。但碼頭棧橋下底部搭配沙灘白色浪花動感適合拍照,可拍出感覺像通往海洋的隧道。一年兩次日落剛好在棧橋隧道中央,被稱為Scrippshenge Sunset,通常在5和8月,吸引許多人前往觀看拍照。海邊有野餐區。這個區域限時停車困難,許多衝浪客是停車在有段距離的La Jolla Shores Dr路邊停車(32.8649,-117.2522),再步行進入。沿著海岸線有Scripps Coastal Meander Trail步道,靠近碼頭有家絕美眺望棧橋風景的戶外Pinpoint Cafe咖啡店(32.8671,-117.2528),有Oppa’s Bench座椅可高處眺望(32.8699,-117.2528),木板道唯美優雅的風景適合拍照。Scripps Crossing Pedestrian Bridge行人陸橋和建築相當漂亮網美(32.8682,-117.2522),這個區域也是限時停車,車位有限。最上方有Black's Beach Overlook布雷克海灘觀景點(32.8726,-117.2511),Black's Beach布雷克海灘是知名巨浪衝浪地點,浪大時浪可高達20到25英尺,從高處俯瞰浪紋美景驚人。此外有家Caroline’s Seaside Café海景餐廳(32.8645,-117.2541),有戶外座位、漂亮建築、驚人的豪華美麗海景。Scripps Pier斯克里普斯碼頭鄰近屬於Scripps Institution of Oceanography海洋學院校區,週末能付費停車在相鄰的P002(32.8637,-117.2542)和P003(32.8635,-117.2540)停車場,在P003停車場付費,再沿著海岸走到棧橋,P002停車場靠海一側的Scripps Seaside Forum會議廳也提供舉辦海岸草地宴會婚禮之用。

Torrey Pines Rd繼續往北,道路兩側有許多獨立研究學院,這些機構是San Diego生物科技的重要依據,暱稱Biotech Beach生科海灘,La Jolla鄰近區域密集滿載生物高科技公司,聖地牙哥也被稱為是The genomics capital of the world基因體之都,許多基因研究公司如Illumina等,Downtown San Diego市中心海邊有IQHQ Research and Development District生科研發園區RaDD等。在Torrey Pines Rd西側先是Salk Institute for Biological Studies沙克生科學院,列入國家史蹟名錄,是Louis Kahn路易·康代表性作品,Louis Kahn或中譯卡恩,得到Royal Gold Medal英國皇家建築金獎和AIA Gold Medal美國建築金獎,是前述Frank Lloyd Wright萊特後最重要的美國建築大師,1974年過世時是America's foremost living architect當時美國最重要的建築師,和重要創造性思想家。Louis Kahn是現代與後現代主義間承先啟後的人物,被認為超越現代主義,對建築像研究人性,哲學是在可量度建築中賦予不可量度信念,善於展示建材原始特性,To design space is to design light運用建築結構給予光影。如光亮表面材質喚起敬畏,靜謐庭院訴說精神的擴展和尊嚴,龐大樑柱優美拱門體現尊嚴和力量。

Salk Institute for Biological Studies - 10010 N Torrey Pines Rd, La Jolla, CA 92037 (32.8877,-117.2447)

Louis Kahn路易·康名言是Even a brick wants to be something.即使塊磚也想成為什麼,好萊塢電影Indecent Proposal桃色交易中建築師丈夫引用談論建築的一番話,Robert Redford勞勃·瑞福和Demi Moore黛咪·摩爾主演,意指不管出身高低,也要憑己之力奮鬥,成就決定於所投入的熱情,和超越自我的渴望。Louis Kahn的建築學說充滿哲理,如Between Silence and Light靜謐與光明中提到Inspiration is the feeling of beginning as the threshold where Silence and Light meet. Silence, the unmeasurable, desire to be, desire to express, the source of new need, meets Light, the measurable, giver of all presence, by will, by law, the measure of things already made, as a threshold which is inspiration, the sanctuary of art, the Treasury of Shadow.。Louis Kahn深受古代宗教遺蹟影響,創造風格傾向標誌性龐大沈重,完整對稱同一,作品常是不朽傑作。

Salk Institute是美國現代建築的典範,The forms, functions, and lines are a perfect example of the concept of ‘make it simple, but not too simple.’。中軸線對稱現代整體建築,透著靜謐、光明與秩序,採Travertine石灰華建材,和前述Getty Center蓋帝中心相同。中央一道水流淙淙流向海洋,最特別是一年兩次Sunset on the Equinox春分和秋分時日落光會不偏不齊地落在場地中央的這水槽裡,是日長和夜長恰好相等的那天,被稱是以自然節奏平衡來設計,成為大師的設計靈魂所在。此外峽谷型構造建築可吸納徐徐清涼海風,屋頂流下的水被收納重複利用。內部巧妙光線設計,連串庭院自然光為地底下實驗室照明。Salk Institute可免費參觀(salk.edu),但因為遊客過多,要先到大門登記拿貼紙,只能在指定建築群中庭區域拍照,其他區域需參加定時付費導覽才能進入。

Salk Institute for Biological Studies是世界級非營利生物學研究機構,1960年由Jonas Salk約納斯·沙克醫生創立,Polio Vaccine小兒麻痺沙克疫苗發明人。小兒麻痺又稱脊髓灰質炎,在1955年疫苗發明前是世界戰後對公共健康威脅最大的疾病之一,1952年大流行時在美國造成2萬多人殘疾、3千多人死亡。Salk Institute for Biological Studies設立目標是吸引世界頂尖生物學學者,共同創辦人還包括如發現DNA結構的諾貝爾得主Francis Crick弗朗西斯·克里克等學者,是美國生命科學領域成果最多、質量最高研究機構之一。東邊入口臺階刻有Jonas Salk說的Hope lies in dreams, in imagination and in the courage of those who dare to make dreams into reality.。Salk Institute往北隔鄰Sanford Consortium for Regenerative Medicine聯合研究中心,La Jolla拉荷亞附近研究單位聯合創立專門研究Stem Cell幹細胞的研究機構。繼續是The Scripps Research Institute斯克里普斯學院,起始於1924年,是世界最大私立非營利性生物醫學研究機構之一,研究領域涵蓋基礎醫學、生物學、化學等方向,對現代科學、創新研究深具影響力,非常知名規模最大。再是Sanford-Burnham Medical Research Institute醫學學院,特別專注於分子醫學研究上,如癌症、神經醫學、幹細胞等。還有California Institute for Biomedical Research學院簡稱Calibr,藥學方面是世界級權威。

The Scripps Research Institute - 10466 Torrey Pines Rd N, San Diego, CA 92037 (32.8950,-117.2417)
Sanford-Burnham Medical Research Institute - 10901 N Torrey Pines Rd, La Jolla, CA 92037 (32.9003,-117.242)
California Institute for Biomedical Research - 11119 N Torrey Pines Rd, San Diego, CA 92037 (32.9082,-117.2438)

Salk Institute for Biological Studies和Sanford Consortium for Regenerative Medicine之間左轉相隔道路Torrey Pines Scenic Dr往西,是Gliderport滑翔機空港指標左轉,至America's most popular coastal soaring site美國自由飛行勝地Torrey Pines Gliderport托瑞松滑翔機空港(32.8896,-117.2506)。可行駛至Torrey Pines Gliderport托瑞松滑翔機空港懸崖上眺望La Jolla拉荷亞和Scripps Pier斯克里普斯碼頭,視野豪邁寬廣漂亮,最美的時候是日落時,有時甚至海邊起霧,讓人陶醉,免費停車。Torrey Pines Gliderport托瑞松滑翔機空港有Paragliding無動力滑翔傘、Hang Gliding滑翔翼等,美麗滑翔翼靜靜在天上飄。Paragliding無動力滑翔傘是較為主流的,因為飛行控制及降落易於學習與掌控,也容易起飛,較易於低風量與風速下飛行,可在微風下起飛與飛行,輕鬆在山坡旁盤旋飛行上幾個小時。飛行姿勢採一般坐姿,相對舒服與輕鬆,也便利容易裝運。有經驗的飛行員在山坡起飛後,順勢尋找熱氣流上升,可飛半天路程幾百英里。Hang Gliding滑翔翼則需要足夠風量與風速飛行,飛行姿勢是俯臥懸吊式,在此春夏季較適合。想嘗試飛行的感覺,無經驗的人要由教練帶領遨翔天際(flytorrey.com)。

Torrey Pines Gliderport - 2800 Torrey Pines Scenic Dr, La Jolla, CA 92037 (32.8895,-117.2507)

Torrey Pines Gliderport托瑞松滑翔機空港高懸岩崖Black's Beach Lookout布雷克海灘觀景點(32.8891,-117.2522)俯瞰海灘,較高的位置可遠眺Scripps Pier斯克里普斯碼頭和La Jolla Cove拉荷亞海灣海岸,春季繽紛野花遍地開花,另一側懸崖眺望Torrey Pines Golf Course托瑞松高球場,擁有獨特漂亮海景的高球場,是PGA Tour職業高球巡迴賽一站,曾舉辦U.S. Open美國高球公開賽等比賽。Tiger Woods老虎伍茲15歲在Torrey Pines Golf Course托瑞松高球場封冠創下最年輕球王紀錄,他曾九次在此封冠,包括青年組的那一次。特別是2008年美國公開賽,Tiger Woods老虎伍茲與Rocco Mediate上演場令人回味無窮的經典比賽,最終Tiger Woods老虎伍茲在加洞賽中贏得自己第三個美國公開賽冠軍,因此Torrey Pines Golf Course托瑞松高球場被暱稱Tiger Woods Golf Course老虎伍茲高球場。打球的時候,想想也許Tiger Woods老虎伍茲就在自己站的位置開過球,美國總統Barack Obama歐巴馬也特別來這裡打高爾夫球。Torrey Pines Golf Course托瑞松高球場的The Lodge at Torrey Pines旅館是American Craftsman Style美國工匠風格建築(32.9042,-117.2444),還特別參考Pasadena回到未來宅邸的建築大師Greene and Greene兄弟建築風格設計,可親身體驗住在這最經典的加州風格建築中。

Torrey Pines Gliderport托瑞松滑翔機空港有La Jolla Trail拉荷亞步道可走下高聳的懸崖到Black's Beach布雷克海灘(32.8886,-117.2510)。有明顯危險勸阻告示,但還是不少人在走。UCSD西側海岸懸崖下有相當隱密的Black's Beach布雷克裸體海灘,不是最熱鬧,但是The largest nude beach in the United States美國面積最大的裸體海灘,另外也是The first and only public nude beach in the country for several years in the mid-1970s美國最始祖的公眾天體海灘,起始於70年代,自然主義者在廣闊無邊的海灘上裸裎相見,全心享受著大自然。公眾天體海灘一般是由自治團體管理,和私人天體海灘不同,如Black's Beach布雷克海灘由Black's Beach Bares組織觀禮,天體海灘如果沒有經過對方同意,不可以拍攝天體活動人士。另外Black's Beach南部也是個知名巨浪衝浪的地點,因為San Diego-La Jolla Underwater Park拉荷亞水底公園的水面下Scripps Canyon斯克里普斯峽谷聚焦效應影響,造成有危險性的大浪。前往Black's Beach是在Torrey Pines Rd繼續往北,在La Jolla Shores Dr左轉,La Jolla Farms Rd右轉,與Blackgold Rd交叉處附近停車,走下山崖階梯小徑下海灘。這條步道坡度陡長,位於高度極高約300英尺的懸崖下,普通遊客不會想要嘗試,回程相當辛苦。

Black's Beach - 9581 La Jolla Farms Rd, San Diego, CA 92037 (32.8800,-117.2470)

沿著Torrey Pines Rd一路行駛往北到海岸有Torrey Pines State Natural Reserve托瑞松州立自然保護區,是National Natural Landmark國家自然地標,以其命名的Torrey Pine托瑞松是The rarest pine species in the United States美國最稀有瀕危的松樹,只有San Diego聖地牙哥和南加Channel Islands海峽群島國家公園Santa Rosa Island島海岸邊生長,最少的時候曾僅剩下約一百棵,是美國最稀有的松樹。在Torrey Pines State Natural Reserve托瑞松州立自然保護區健行是沿著海岸線而行,開闊的視角可以觀望捕捉到遠處鯨魚的舉動。開車沿著Torrey Pines Park Rd駛入Torrey Pines State Natural Reserve托瑞松州立自然保護區山丘,先有Guy Fleming Trail步道起點(32.9233,-117.2551),漫步三角環狀平坦蜿蜒小徑,沿著峭壁寬廣松坡望海水天一色,俯瞰侵襲白浪陣陣,來回0.66英哩。行駛Torrey Pines Park Rd繼續往高處有Torrey Pines Reserve Lodge and Visitor Center遊客中心(32.9207,-117.2528),車道往回走些有短步道上High Point Overlook高山點可眺望周遭城鎮風景(32.9214,-117.2548),遊客中心道路西側是往海岸懸崖上步道起點,兩個突出尖角觀景點看海,北側Razor Point剃刀點懸崖上俯瞰海岸波濤洶湧(32.9188,-117.2585),沿途看Gorge峽谷、Badlands死地、春季野花等,單程0.66英哩。南側懸崖上Yucca Point Overlook絲蘭點可俯瞰往南的海岸線,沿途觀賞Yucca絲蘭,體力強健可利用途中岔道Beach Trail海灘步道走下懸崖(32.9168,-117.2565),沿海岸海灘走行車道路回程成環狀路線,兩個觀景點之間也可環狀來回。

Torrey Pines State Natural Reserve托瑞松州立自然保護區懸崖下是Torrey Pines State Beach托瑞松州立海灘,往南延伸風景很好的衝浪海灘,一側高聳鮮豔金黃懸崖峭壁(32.9259,-117.2595),一側波浪洶湧的海洋,照相很獨特漂亮,可沿海岸散步,懸崖峭壁許多人衝浪,入口靠海岸有停車場(32.9269,-117.2592),往北還有規模龐大的North Beach Lot北灘停車場(32.9353,-117.2587),從這裡可以走Sea Cliff Coastal Trail海崖海岸步道(32.9371,-117.2606),沿著斷崖上Amtrak美國國鐵鐵道鐵軌旁步道健行看海,有時有火車經過,春季野花盛開燦爛絢麗,可以往北走到非常遠到Del Mar海洋鎮市中心海邊Seagrove Park海洋森林公園(32.9591,-117.2675)。Torrey Pines Rd道路繼續往北的高架路段稱是where you can drive right up to the water可以行駛到水上,沿著公路靠海側可停車(32.9335,-117.2604),空拍景色相當漂亮。Torrey Pines Rd往北有個Sunset Seat日落座位觀景點(32.9411,-117.2613),可路邊停車,拍照景色優美獨特,往海邊走斷崖上還能拍火車加海景,路旁俯看Torrey Pines Rd山坡道路下坡海景,也可拍出很經典的照片。

Torrey Pines State Natural Reserve - Torrey Pines Park Rd, San Diego, CA 92037

Del Mar海洋鎮的Del Mar是西班牙語的Sea海,市中心海邊Seagrove Park海洋森林公園有大片青綠草地,有平面停車場(32.9611,-117.2675),旁邊是海灘和Amtrak美國國鐵鐵道,兩側海灘背倚金黃斷崖下,相當適合拍照,沿著鐵軌旁的Sea Cliff Coastal Trail海崖海岸步道(32.9546,-117.2670)往南可以走到Torrey Pines State Beach托瑞松州立海灘。Seagrove Park海洋森林公園北側有人氣高級海景餐廳Poseidon海神(32.9621,-117.2681),走一街區的Del Mar Plaza海洋購物廣場(32.9605,-117.2648)和Camino Del Mar大道是小鎮中心,有停車場(32.9600,-117.2648),對街噴水池有Julian Voss-Andreae創作的量子人物雕塑(32.9592,-117.2650)。其間有歷史性L'Auberge Del Mar海濱度假村旅館(32.9603,-117.2658),起始於1910年有許多好萊塢巨星來此度假。鄰近Viewpoint Brewing Company觀景點精釀啤酒餐廳景色迷人(32.9698,-117.2619),室外座位位於河道分岔旁,可免費停車。稍遠One Paseo, San Diego室外開放式購物區(32.9528,-117.2352),屬於清新時尚的雅緻餐飲購物區域,棟棟黑色屋頂白色Farm House外觀,舒適寬敞青綠公共空間,藝術感文青小店聚集。旁邊有Del Mar Highlands Town Center大型購物廣場(32.9525,-117.2324),眾多停車位和Cinepolis豪華電影院等,這個區域屬Del Mar Heights海洋高地區,Overlook Park觀景公園可免費路邊停車高處眺望風景(32.9603,-117.2407)。

Del Mar海洋鎮有知名人氣Del Mar Racetrack海洋賽馬場,緊鄰海灘和San Dieguito River河流出海口、San Dieguito Lagoon潟湖,最特別的是賽馬場賽道中間有兩個小湖泊,景色優美,稱為Where the turf meets the surf綠草海浪之間。Del Mar Racetrack海洋賽馬場經典龐大Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築建於1937年,很有歷史感可容納44,000觀眾,是美西第二大賽馬場,近代美國賽馬年終冠軍戰Breeders' Cup育馬者盃世界錦標賽主要舉辦場地之一。Del Mar Racetrack海洋賽馬場舉辦的賽馬比賽以Grade I一級賽事盛夏Pacific Classic Stakes太平洋經典大賽馬最大規模,Graded Stakes Races賽馬賽事等級以Grade I一級最高,Del Mar Racetrack年度舉辦約八個Grade I一級賽馬,在美國是舉辦最多一級賽事的賽馬場之一,美國僅約六個賽馬場能達到這樣規模。

Del Mar Racetrack - 2260 Jimmy Durante Blvd, Del Mar, CA 92014 (32.9740,-117.2631)

Del Mar Racetrack海洋賽馬場早上公眾可免費觀賞賽馬們Morning Workouts晨練,通常美國賽馬比賽以春末最多,但因為聖地牙哥夏季海風強、Cool as ever氣候涼爽,是美國少見夏季人氣旺盛的賽馬比賽,像是漫長的盛夏派對。因為夏季加州陽光旺盛,幾乎每個觀看賽馬的女士都會戴頂別出心裁遮陽的帽子,成為歷史傳統。年度Opening Day賽季開幕日是最熱鬧的一日,有女士Hats Contest帽子競賽極具人氣,人們盛裝打扮,整個賽馬場充斥色彩繽紛爭奇鬥艷的女帽,參與者從南加州各地而來體驗這別出心裁的盛會。Del Mar Racetrack海洋賽馬場位於Del Mar Fairgrounds展覽會場(32.9740,-117.2631),附設Del Mar Arena室內體育館(32.9752,-117.2584),舉行年度San Diego County Fair聖地牙哥博覽會市集,是The largest county fair in the United States美國最大規模的縣級博覽會,在The fifth largest fair of any kind全國同類型活動可排進前5,還有歷史悠久Del Mar National Horse Show馬術表演競賽等。

Del Mar海洋鎮海邊雖然有Amtrak美國國鐵鐵道,但沒有火車站,火車站是在鄰近Solana Beach索拉納海灘鎮,Solana是西語Sunny Spot陽光充足的地方,是在海邊金黃斷崖下的美麗漫長綿延Fletcher Cove Beach Park海灣海灘公園沙灘,可以觀海景用餐有海灘停車場或街道免費停車(32.9906,-117.2726),可走到斷崖上看海邊斷崖風景。Solana Beach海灘距離Amtrak美國國鐵Solana Beach車站不遠,適合自助旅行,有免費接駁巴士到賽馬場。圓拱形Solana Beach Train Station火車站是當地地標建築(32.9930,-117.2712),前面的Cedros Ave往南延伸成高雅風味的Cedros Avenue Design District設計精品購物街道,約從Lomas Santa Fe Dr交口(32.9915,-117.2707)往南到Rios Ave交口後(32.9868,-117.2692),充斥家飾店、藝廊、精品服飾店。Solana Beach索拉納海灘San Elijo Lagoon Ecological Reserve生態保護區可以健行,走Annie's Canyon Trail步道的Slot Canyon槽峽谷(33.0002,-117.2583),來回2.3英里爬升426英尺,到頂俯瞰濕地海岸相當美麗(33.0049,-117.2639)。

Fletcher Cove Beach Park - 111 S Sierra Ave, Solana Beach, CA 92075 (32.9906,-117.2726)
Cedros Avenue Design District - 111(北)-444(南) S Cedros Ave, Solana Beach, CA 92075

前往San Diego中途除遊覽La Jolla拉荷亞外,另個選擇是Point Loma諾馬岬Cabrillo National Monument卡布里歐國家風景區。Cabrillo國家風景區相當熱門,是美國Most-Visited National Monument最多人拜訪的國家風景區之一,5號在Rosecrans St下往南,右轉Lytton St往西直行即是。Point Loma是往南突出太平洋的海岬,高海拔的Point Loma Peninsula半島由北向南延伸屏敝聖地牙哥灣西側,歷史上是守衛海港的天然屏障,海灣南側是Coronado Peninsula科羅那多半島。1542年葡萄牙航海家Juan Rodriguez Cabrillo船隊航海到達加州Point Loma諾馬岬,是歷史上歐洲人首次在美國西岸登陸,因此San Diego聖地牙哥被稱為是The Plymouth of the West美西普利茅斯,因為1620年清教徒搭乘Mayflower五月花號登陸美東Plymouth普利茅斯。但探險家Juan Rodriguez Cabrillo在後續航行中過世,埋葬在Channel Islands National Park航道群島國家公園San Miguel島上,他的船隊旗艦San Salvador複製船可在後述Maritime Museum of San Diego聖地牙哥海事博物館看到。Cabrillo遊客中心播映Cabrillo海上航行影片(32.6745,-117.2398),遊客中心東側有Cabrillo Statue銅像,由葡萄牙政府捐贈,位於山丘制高點數百呎高峭壁上,景致絕美,一覽整個San Diego Bay聖地牙哥海灣城市天際線,適合用望遠鏡頭取景Downtown San Diego聖地牙哥市中心,是聖地牙哥縱目遠眺風景最寬廣的觀景點。繁忙港口和迷人海岸線,也有海軍基地和各式軍艦、遊艇、郵輪、船舶、甚至鯨魚等,遠處墨西哥Rosarito Beach羅莎麗多海灘旁高聳渡假旅館群,美景盡收眼底。

Cabrillo National Monument - 1800 Cabrillo Memorial Dr, San Diego, CA 92106 (32.6742,-117.2400)

Cabrillo國家風景區遊客中心觀景點往左可俯瞰Naval Base Point Loma諾馬岬海軍基地港口,是美國Third Fleet第三艦隊總部,事實上在進入Cabrillo國家風景區前道路兩側都是軍事基地範圍,還有海邊Fort Rosecrans National Cemetery國家軍人公墓(32.6888,-117.2453)是電影Top Gun: Maverick捍衛戰士:獨行俠場景,飛機在天空放彩煙飛過,綠草白碑延續半島兩旁好長一段路,遠眺海灣大洋和聖地牙哥市中心。南加州Third Fleet第三艦隊管轄區域非常寬廣遼闊,涵蓋整個美國西岸到阿拉斯加,統領東太平洋區,旗下艦艇數量龐大,前線西太平洋區則由總部日本橫須賀港的Seventh Fleet第七艦隊負責鞏固,維護東亞地區的和平穩定。U.S. Navy美國海軍是The largest and most advanced fleet in the world世界數量最龐大也最先進的艦隊,艦隊編碼從第二開始,三、四、五、六、七加上第十,共七支艦隊。第一艦隊1973年解編,就由第三艦隊承接職責。第二艦隊2011年解編,2018年重建以強化美軍在大西洋的機動及作戰能力,第十艦隊僅為功能編組和從事網路戰。南加州Third Fleet第三艦隊本身也屬名門艦隊,承載著極為輝煌的歷史,驍勇善戰,堪稱是最強大的天下第一軍,維護世界和平。二戰時Third Fleet第三艦隊在暱稱Bull公牛的名將William Halsey Jr.小威廉·海爾賽率領下,從澳洲一路打到日本本土,名言是Hit hard, hit fast, hit often.攻擊就是最好的防禦,多次以劣勢兵力獲勝,最後第三艦隊代表美國在東京灣接受日本帝國無條件投降。美軍多屬志願役職業軍人,在Third Fleet第三艦隊服役的官兵以居住南加州的本地人居多。Cabrillo國家風景區瞰眺望點設置有軍艦、軍機辨識的解說看板。如紅十字白色船身USNS Mercy仁慈號醫療艦有一千床位,The third largest ships in the U.S. Navy Fleet by length美國海軍第三長的軍艦等級,美國配備這樣等級醫療艦的僅兩個艦隊,新冠病毒疫情時曾立即進駐LA救援醫療看護,下午傍晚順光適合往東遠眺Downtown San Diego聖地牙哥市中心。

Cabrillo國家風景區中間山丘有Old Point Loma Lighthouse老諾馬岬燈塔(32.6720,-117.2409),建築於1855年是聖地牙哥的代表性地標之一。1848年Mexican-American War美墨戰爭後,加州併入美國,聯邦興建的美國西岸原始八個燈塔之一。因為海拔過高容易被雲霧遮住,後來在往南最尖角另建Point Loma Light Station新諾馬岬燈塔,1891年老燈塔停用。因此Old Point Loma Lighthouse是很少見維持19世紀樣貌展覽的燈塔,燈塔內扇貝形旋轉樓梯適合俯瞰照相取景。Cabrillo國家風景區是美國西岸最適合從陸地賞鯨的地點,老燈塔稍往南Whale Overlook觀鯨點高地適合遠眺賞鯨(32.6709,-117.2416),Cabrillo遊客服務中心會播放鯨魚相關影片,約從十二月中旬到三月都可能看到鯨魚,一月中旬是最高峰,最好攜帶望遠鏡,在季節的時候一天24小時都有機會看到鯨魚,但Whale Overlook位西岸向西眺望,太陽由西方落下,所以傍晚海水反射夕陽不是個適合賞鯨的時機。雖然鯨魚有可能游到海岸邊,但多在距離海岸約0.75英哩海藻床上,注意鯨魚Blow或Spout噴氣,是當溫暖潮濕空氣從肺部呼出,遇到海面上的冷空氣,形成濃密柱體,灰鯨可噴氣15英尺高,為時約五秒。大約是潛游3到6分鐘,然後浮起,連續做3到5個噴氣,為時約30到50秒,持續重複。

Old Point Loma Lighthouse老諾馬岬燈塔東側Bayside Trail步道沿路欣賞聖地亞哥灣海景,屬National Recreational Trail國家遊憩步道,還有生態說明牌及觀景椅,前段在道路旁,後段純步道(32.6694,-117.2410),來回2英哩爬升275英尺。海邊懸崖沿海西側有通向海平面的盤山Cabrillo Rd公路,行駛到海邊Point Loma Tide Pools諾馬岬潮池停車場(32.6682,-117.2444),Cabrillo國家風景區崎嶇海岸最西有Intertidal Zone潮間帶Tide Pools潮池,從此有1.2英里靠海Bluffs Trail峭壁步道往北賞景,沿著高聳懸崖風景相當華麗動人,低潮時海岸潮池水坑裡看到很多稀奇的水下海洋生物,如海葵、寄居蟹、螃蟹、海星、海膽、海兔等,Cabrillo Rd道路繼續行駛是Bluffs Trail峭壁步道終點的觀景點(32.6739,-117.2449)。Point Loma諾馬岬Intrepid Landing Marina碼頭以Seafood Sandwich海鮮三明治聞名,有烤魚、蝦、Scallop干貝等選擇,如較大位置好的Point Loma Seafoods(32.7231,-117.2279)是當地知名海鮮餐廳,建築有白色燈塔,或較偏人氣旺盛的Mitch's Seafood(32.7240,-117.2273)等,有付費停車場。

Cabrillo National Monument卡布里歐國家風景區外Sunset Cliffs落日懸崖風景亮麗,適合西岸欣賞日落,俯瞰太平洋,也有人來拍婚紗。沿著海岸懸崖的Sunset Cliffs Coastal Trail海岸步道適合散步,一邊散步一邊迎著海風,很心曠神怡,1915-16年Panama-California Exposition加州巴拿馬博覽會時,就建成步道供遊客遊覽。Sunset Cliffs落日懸崖住宅區海岸的風景比畫為Sunset Cliffs Natural Park落日懸崖自然公園更漂亮,較為特別。其中Swordfish Point劍魚鉀(32.7254,-117.2581)風景遼闊華麗,Sunset Cliffs Blvd沿海道路和住宅區可路邊停車,往北沿海岸有三個相鄰Sunset Cliffs Parking Lot停車場(32.7334,-117.2564)。中心Swordfish Point劍魚鉀南側有個大Sunset Cliffs Cave海蝕洞(32.7244,-117.2575),Swordfish Point劍魚鉀南側Low Tide退潮時懸崖下地面往南拍照海岸很漂亮,連綿高聳金黃峭壁上成排棕櫚樹,沿著海岸有大大小小十幾個海蝕岩洞,海蝕洞裏面照相感覺滿特別的,多數低潮時淌著海水才能到,很難下海岸,Low Tide退潮時有些遊客會跟隨他人順著山坳甚至海蝕洞爬下去,要搜尋Tide Charts潮汐時刻表知道時間,鞋子容易濕。可從Swordfish Point劍魚鉀往北一路漫行到Pappys Point海岬(32.7332,-117.2570)適合網美拍照,往南可走到Sunset Cliffs Natural Park落日懸崖自然公園,Ladera St街道有階梯往下懸崖觀景點(32.7197,-117.2569),繼續往南大懸崖海灣北側看(32.7189,-117.2565)較漂亮。Sunset Cliffs Natural Park有海岸停車場(32.7182,-117.2547)和較遠較大的City Lot免費停車場(32.7177,-117.2526)。Point Loma諾馬岬鄰近住宅區中的很小花園Lucy Evans Lauren Memorial Garden和旁邊Lucinda St,可遠眺San Diego最經典的一幕都市地平線景色(32.7188,-117.2382),常在風景明信片上,免費參觀適合專業攝影師。

進入Point Loma Peninsula諾馬岬半島前5號公路西側有Mission Bay教會灣,位於聖地牙哥北側,海灣內風平浪靜適合水上運動,圍繞海灣的Mission Bay Park教會灣公園佔地4,235英畝,是The largest man-made aquatic park in the United States美國最大人造湖泊公園,這個區域以前是沼澤地,但現在美輪美奐宛如自然海灘,連其中的島嶼也是人造,還有座新月狀West Ski Island沙灘島嶼(32.7868,-117.2279),現在許多野生水鳥棲息,真的是人定勝天的最佳典範。聖地牙哥沙灘上偶有Over-The-Line比賽,簡稱OTL,是由聖地牙哥所發明的沙灘運動,像是在沙灘上打小型的棒壘球,但不戴手套,年度Over the Line World Championships世界冠軍比賽在Mission Bay Park教會灣公園舉行。可以開車過橋到Mission Bay海灣東側Fiesta Island嘉年華島上,行駛Fiesta Island Rd繞島一周觀賞海灣景色(32.7896,-117.2147),沿途都是沙灘免費停車,可以戲水或做水上活動,許多Kayaking划輕艇或玩SUP立式槳板、小船,可停泊RV露營車、烤肉、觀賞日落等。並可免費觀賞SeaWorld煙火表演,下天晚上多有,適合篝火晚餐。或開車到海灣西南角的Mission Point Park公園(32.7613,-117.2455),平靜的內河灣,綠意盎然的海灘,沿著海岸線的步道,往西走到South Mission Beach南教會海灘(32.7597,-117.2527)。

Mission Bay教會灣許多Boat Rental租船或水上摩托車,西北側Mission Bay Aquatic Center是最大的水運動教學設施,免費停車,有各種各樣的水運動教學,可以租Kayaking輕艇划行平靜的Mission Bay教會灣上。Mission Bay教會灣有SeaWorld Adventure Park海洋世界樂園,夏季節日活動施放煙火,此時Kayaking划輕艇觀看煙火綻放稱為FireworksPaddle,夏日在黑暗寧靜的海灣漂浮,夜空焰火璀璨繽紛,平靜海面反射晶瑩火光,海面還有閃爍螢光小蟲飛舞,很浪漫動人。

Mission Bay Aquatic Center - 1001 Santa Clara Pl, San Diego, CA 92109 (32.7825,-117.2493)

Mission Bay教會灣有Mission Bay Bike Path自行車專用道路環繞Mission Bay教會灣,並往西連結Mission Beach教會海灘和Pacific Beach太平洋海灘邊的Ocean Front Walk漫長自行車道路,適合騎乘自行車運動賞景,也可用Electric Skateboard電動滑板車,風景非常華麗漂亮。如Sail Bay路段(32.7915,-117.2467)、Marina Village用餐(32.7625,-117.2350),到Hospitality Point防波堤看風景(32.7585,-117.2426),順著長長Quivira Jetty防波堤騎車或徒步出去,兩側是海和沙灘,景觀獨特美麗。San Diego River Bikeway聖地牙哥河自行車道路路段(32.7582,-117.2190)屬San Diego River Estuary保育區可賞鳥。也可經SeaWorld San Diego海洋世界樂園外圍到Fiesta Island嘉年華島(32.7896,-117.2147),然後是對岸的Mission Bay Park(32.7899,-117.2109)。

鄰近夏季Mission Beach教會海灘和Pacific Beach太平洋海灘長長的沙灘線,沿著海灘有漫長平坦Ocean Front Walk步行或自行車海濱道路,步道旁餐廳、酒吧等櫛比鱗次羅列著,沿途騎自行車、溜直排輪、衝浪的人群洶湧,另一側開闊沙灘充斥游泳或玩沙灘排球的人,是年輕人較多的海灘,夏季聖地牙哥最動人的景象。Mission Beach教會海灘有座美國海灘傳統Belmont Park貝爾蒙特樂園(32.7707,-117.2517),建於1925年百年歷史性地標建築Giant Dipper Roller Coaster木造雲霄飛車是National Historic Landmark國家歷史地標,海灘旁的The Plunge San Diego室內游泳池(32.7706,-117.2524),1925年建成時是The largest saltwater pool in the world世界最大的鹹水游泳池,特有Lazerblast雷射槍和Lazer Maze雷射迷宮很具人氣。Mission Bay教會灣西側緊鄰由南往北綿延的Mission Beach教會海灘和Pacific Beach太平洋海灘,是在Mission Bay教會灣和太平洋相隔的半島上,這個區域很適合用無人機拍照取景,景色浪漫漂亮,Pacific Beach太平洋海灘還可搭配Belmont Park貝爾蒙特樂園的高聳雲霄飛車和海灘海灣。

Belmont Park - 3146 Mission Blvd, San Diego, CA 92109 (32.7707,-117.2517)

Mission Bay Park教會灣公園和Mission Beach教會海灘週末假日很熱鬧,免費停車但容易滿,需要知道各停車場位置,駛入是由Mission Bay Dr往西,過橋後道路兩側有Mission Bay Park免費停車場,北側的車位較少(32.7715,-117.2464),南側的東西兩片則較大(32.7709,-117.2472)。Mission Bay Dr再往西是Belmont Park貝爾蒙特樂園,周遭北側、東側、南側有免費停車場,若停車位滿可停Belmont Park貝爾蒙特樂園南側較大免費停車場(32.7698,-117.2512),停車場往東隔著Mission Blvd有Mission Bay Park教會灣公園南側免費停車場(32.7698,-117.2506),沿著Mission Blvd往南遙遠有Mission Beach教會海灘免費停車場(32.7598,-117.2505)。每年舉行

從Mission Bay教會灣Mission Beach教會海灘沿海岸往北的Pacific Beach太平洋海灘有長Crystal Pier水晶碼頭棧橋伸入海中(32.7963,-117.2568),建於1927年是The only pier on the West Coast to offer lodging over the ocean西岸唯一有海上旅館房間的碼頭,面對棧橋的Garnet Ave街道以夜晚熱鬧的酒吧餐廳聞名,還有精緻特色店家,年輕感覺的熱帶清涼熱鬧,周遭有些平面停車場(32.7959,-117.2549)、(32.7971,-117.2559)、(32.7946,-117.2539)。沿海岸有步道遠望遼闊大海和沙灘,海灘北側Palisades Park斷崖公園(32.8026,-117.2598)地勢稍高,遠眺Pacific Beach太平洋海灘和棧橋風景遼闊華麗,許多人在此做瑜珈等伸展性運動,再往北Tourmaline Surfing Park Beach碧璽衝浪公園海灘浪大適合衝浪(32.8054,-117.2619)。

Mission Bay教會灣南側靠海Ocean Beach大洋海灘,常暱稱OB,風格較為Hippie嬉皮風格般的藝術頹廢,許多嬉皮風小店和精緻咖啡館。Ocean Beach Pier大洋海灘碼頭(32.7471,-117.2536)是The longest concrete pier on the West Coast西岸最長的水泥棧橋,是T字型的棧橋,以碼頭棧橋往北一街區東西向的Newport Ave最為熱鬧(32.7469,-117.2511),許多小店和咖啡館,有被稱是San Diego's Best Burger聖地牙哥最知名的人氣漢堡店Hodad’s,起始於1969年,內部裝潢感覺有些瘋狂,業主稱是San Diego海灘氣息和衝浪客裝飾了這間店,食物份量超大豐富,也釀造屬於自己的Craft Beer精釀啤酒,有自屬停車場或街道停車,在Downtown市中心和Petco Park大聯盟教士隊球場有分店。Hodad’s以Single Bacon Cheeseburger燻豬肉起士漢堡和名為Guido Burger的Pastrami煙燻牛肉漢堡加上Onion Rings洋蔥圈最熱門,吃完漢堡之前不要把包裝紙拆掉。2007年明星主廚Guy Fieri費艾裡美食節目Diners, Drive-ins and Dives訪問這裡,認為是his favorite burger joint in the U.S.,然後在The Best Thing I Ever Ate美食節目中將Hodad’s的Bacon Cheeseburger列為最好吃,使Hodad’s聲名大噪,2014年Hodad’s創作Guido Burger感謝Guy Fieri節目回訪。Ocean Beach大洋海灘棧橋旁有也有停車場(32.7475, -117.2525),再往北些有第二停車場(32.7492, -117.2521),Hodad’s近年也有開設分店。

Hodad’s - 5010 Newport Ave, San Diego, CA 92107 (32.7472, -117.2513)

Mission Bay教會灣南側的Phil's BBQ美式烤肉餐廳,曾獲得人氣Yelp.com網站The most reviewed restaurants and eateries on Yelp全美國餐館和食品店評鑑歷史第二名,烤肉類第一的榮耀,聖地牙哥最高人氣餐廳。門口的人龍像朝聖的隊伍般,鮮嫩烤肋排沾濃郁烤肉醬肉汁四溢,燒烤及醬汁是絕配,料理和調味是獨創屬最高機密。在美國吃Barbecue烤肉,以傳統鄉村Dixieland美國南方區域最具名氣,起源於較貧窮的鄉下農村,常只能吃品質較差的肉,因此需用濃厚烤肉醬調味,現代美國雖然都用上等的肉,但依舊採傳統的料理方法。最喜歡的問題是Pork Ribs or Beef Ribs?烤豬肋或牛肋,若以地理區域來概括的話,美國Deep South老南方多偏好烤豬肋,但Lone Star State孤星州德州則偏好烤牛肋,而Phil's BBQ則兩者皆有,因此可試試看喜歡哪一種。牛肋骨頭較大、內裡較嫩,豬肋較多汁。豬肋通常分為豬Loin後腰Back Ribs背部肋骨和Belly腹部較肥Spare Ribs小排骨。Beef Ribs牛肋也分為背部Rib肋脊部位Back Ribs背肋,Plate胸腹部位Short Ribs牛小排。高級豬牛烤肉都是用背肋,俗稱為Baby Back Ribs嫩肋排,需烤一到二小時。

Phil's BBQ - 3750 Sports Arena Blvd, San Diego, CA 92110 (32.7548,-117.2162)

吃Rib肋排傳統是用手,用雙手食指和拇指將兩根肋骨左右撕拉開,然後雙手食指和拇指分拿肋骨兩端,橫拿肋骨直接放嘴裡吃,一側吃完再翻轉換另一側吃,餐巾紙擦手。另外Phil's BBQ的美國傳統美食Pulled Pork手撕豬肉或BBQ Broham手撕豬肉漢堡也很具人氣,Pulled Pork手撕豬肉作法是豬肉塊抹香料,慢火燻製烤至鬆軟,用叉子撕開豬肉,加上美式南方略甜烤肉醬,Phil's BBQ配菜以Macaroni Salad通心粉沙拉最具代表性。Phil's BBQ要開車才能到達,有免費大停車場。Phil's BBQ現已多家連鎖,但Mission Bay教會灣這家是最具傳統氣氛和歷史的本店,上午11點開門時較不需排隊,入口內左側有分開的To-Go Line外帶排隊路線,排隊的人少很多。

美麗海濱城市聖地牙哥的墨西哥料理相當知名,被稱為Cali-Baja Cuisine加州巴哈料理,融合美墨邊境兩地料理,有喜愛採用新鮮本地農產食材的加州美食,再結合墨西哥下加州以海鮮為中心的傳統烹飪方式,提供豐富美食體驗。最具人氣的Tacos de pescado ("fish tacos") originated in Baja California in Mexico料理如新鮮Fish Taco鮮魚塔可卷餅起源自墨西哥下加州,風靡於廣大海灘衝浪者,一般分grilled烤或fried fish炸魚,加上醬汁生菜,通過融合新潮風味調味,把這街頭食物轉變成美食藝術,還有拉丁美洲傳統的Ceviche檸汁醃魚生等。其中起始於聖地牙哥的Rubio's Coastal Grill連鎖餐廳(創始店:32.8027,-117.2166),是Introduced the United States to its first fish taco最早在美國推廣Fish Taco鮮魚塔可卷餅的餐廳,菜單上有Original Fish Taco創始鮮魚塔可卷餅,現在已經跨洲連鎖。可以點The Coastal Trio三餅海岸套餐,有兩種魚和蝦的塔可卷餅。

另外如系列“Berto's” Taco Shops塔可卷餅墨西哥餐廳相當具地方特色,名稱都是叫做什麼Berto's,如Alberto's、Roberto's、Adalberto's、Filiberto's、Jilbertos、Humberto’s、Juan Bertos等十幾種以上,大的連鎖如Alberto's、Roberto's有眾多連鎖店。據稱1964年Roberto's開始在聖地牙哥營業,命名和經營方式被其他後進者模仿。這些Berto's餐廳也提供起源於聖地牙哥的墨西哥小吃,如最知名的California Burrito加州式墨西哥麵餅捲,還有人氣Carne Asada Nachos辣味烤牛肉乳酪玉米片或Carne Asada Fries薯條,是主食Nachos炸玉米片澆淋融化的起司或是另一版本用金黃薯條,鋪上切碎Carne Asada烤牛肉、Guacamole酪梨醬、Mexican Pinto Beans或Black Beans豆泥、Sour Cream酸奶油等墨西哥式佐料,可以再淋Pico de gallo莎莎醬。

而California Burrito加州式墨西哥麵餅捲是起源自聖地牙哥的食物,相當值得嘗試,這和後文舊金山部分提到的San Francisco Burrito或稱Mission-Style Burrito一南一北,都是知名地方特色食物。California Burrito加州式墨西哥麵餅捲由Santana's Mexican Grill在1987年發明,很受歡迎,現在聖地牙哥連鎖墨西哥餐廳如Lolita's、Roberto's、Alberto's、Adalberto's、Filiberto's、Cotixan等,或大型連鎖如Rubio's Coastal Grill等,有供應California Burrito,最大特色是California Burrito中包著French Fries薯條,有點盛夏瘋狂的感覺,起源是加州的衝浪者衝浪一天後,飢餓疲勞為補充熱量,因此需要這樣的吃法。其他佐料有Carne Asada烤牛肉、Pico De Gallo式Salsa莎莎醬、Sour Cream酸奶油、Avocado酪梨做的Guacamole酪梨醬、Cheese起士等。Santana's Mexican Grill因為和另一家餐廳Santana's Mexican Food名稱接近,後來改名Fresh MXN Food,是連鎖24小時開放的熱門宵夜餐廳,在Mission Blvd和Mission Bay Dr交口有分店,是Mission Beach教會海灘入口Belmont Park貝爾蒙特樂園交叉斜對角,有停車場。

Fresh MXN Food Mission Beach - 3205 Mission Blvd, San Diego, CA 92109 (32.7722,-117.2506)

Mission Bay教會灣北側有1976年Costco’s first location好市多最早的店和一切起源,在Morena Blvd上還在營業,當時是倉庫用Price Club名稱,發動會員制倉儲販售零售通路革命,是創新獨特的經營方式。日後從Price Club出走的James Sinegal開始Costco,採取相同經營方式,後回頭與Price Club合併改稱PriceCostco,最後James Sinegal掌握PriceCostco經營權名稱改回Costco。Costco是The first company to grow from zero to $3 billion in sales in under six years第一家在六年內營業額從零到三十億美金和The largest membership warehouse club chain in the United States美國最大會員制量販倉儲連鎖。早年美國商店零售毛利約近五成,不然無法維持,因為物業人工貴,且經營管理沒有資訊化。當時經營哲學認為毛利率越高越好,但其實毛利越高是與客戶為敵。後來1962年美國出現Wal-Mart沃爾瑪商場,把零售毛利降低到二成多,僅要一半毛利,宣傳標語是Everyday low price每日低價和Save money. Live better.省錢提高生活品質。Wal-Mart靠三大創新達成這目標,創新一是早年零售業準則是商店位置第一,開在市區精華商業區位置,但Wal-Mart開在偏遠郊區,只要東西好又便宜,顧客就是絡繹不絕。創新二是商場直接用倉庫改建,集中單一櫃台結帳,由零售店轉型成現代賣場。創新三是資訊化流通系統,提昇營業效率,使得Wal-Mart在80年代初期達到世界規模第一。

Costco’s first location - 4605 Morena Blvd, San Diego, CA 92117 (32.8219,-117.2246)

後來出現Costco好市多再做革新,把零售毛利降到一成以下,毛利率太高的商品會被檢討降價。Costco憑藉創新一是減少商品項目,精選高品質熱銷高周轉率商品,大量進貨和上游廠商壓低進貨價,以低價格供應,顧客不用挑,不用比價格,節省時間。賣場簡單沒多餘裝潢擺設,誘使顧客感覺便宜。創新二是提高顧客每次購買商品最低要求的量,以大包裝或單次數件量販節省人力成本,是Wholesale量販這個詞真正的意義。亞洲許多量販店只是大型賣場,不屬美國所謂量販店。創新三是精準中產階級客戶定位,太窮太富都不是Costco想要的客戶,手段是會員制收取年費,有Sunk Cost沉沒成本效應,會員為了讓會員費沒有白白繳交,把年費賺回來,會更常消費。定位後增加服務效率,顧客享有不滿意Lifetime Return Policy終身無理由退貨服務,會員卡全球分店通用。但近年Costco因有顧客濫用退貨制度,現部分種類商品如電器已有退貨期限。創新四是建立賣場自有或獨有商品線,好的讓人覺得驚訝,提昇顧客忠誠度。提供走道末端的免費試吃,使銷售增加,顧客更願意進店消費,改善顧客行進動線。走道沒有標示,沒有固定商品位置,使顧客搜索看到更多商品,有尋寶的興奮感。超低價戰略性拳頭商品如All Beef Hot Dog熱狗堡、Seasoned Rotisserie Chicken烤雞等,帶動其他商品買氣。創新五是限定使用Costco指定信用卡,這樣也能節省一兩個百分點。創新六是仲介模式,不直接提供服務物品,靠解決訊息不對稱,降低交易成本收取服務費,如旅遊、汽車等。

Mission Beach教會海灘外海有Wreck Alley沈船巷,是人造Diving潛水地,由The San Diego Dive Boat Operators和San Diego Oceans Foundation共同維護,在聖地牙哥Boat Dives搭船潛水,特點是海水溫暖,平均水溫約華氏70度,深度淺而舒適。潛水運動能像魚一樣自由上下游動,不受任何拘束,用不用的視野,看見不同的世界,在海底和生物互動,伴隨海獅和海豹尋求刺激冒險。Wreck Alley有沈沒的HMCS Yukon和HMCS Annapolis兩艘Destroyer驅逐艦、Ruby E.巡邏艦、El Rey海草收割船、NOSC Tower研究通信塔臺、P-38飛機等人為景點,生長高達二百英尺的Kelp Beds海草床、Ancient Sea Cliffs海中懸崖等自然景觀,魚群圍繞海葵點綴,California Spiny Lobster加州龍蝦潛伏。

San Diego很多當地Scuba Diving水肺潛水行程,國際性Unified Team Diving潛水學習機構總部在San Diego。深潛Scuba Diving水肺潛水初級者通常要有教練陪伴,需要設備如氧氣筒等,需要考PADI Certification國際潛水執照,進階玩家可以在水下用矛槍狩獵。Snorkeling浮潛是在較淺海域,在水面幾公分下透過通氣管呼吸,沒負重觀賞水面下景觀,只需能游泳。Freediving自由潛水指不攜帶水下供氣設備,著蛙鞋屏息潛水。再稍遠從San Diego可以參加Tour搭船到墨西哥外海Los Coronado Islands科羅那多島嶼潛水,可愛小海獅在身邊游來游去,行船途中可能遇到海豚,近距離圍著船游,或墨西哥Midriff Islands的Bahia de Los Angeles,可以與不會傷人的Whale Shark鯨鯊共游。

加州海洋資源豐富,擁有得天獨厚地理環境,育有特有的California Spiny Lobster斷溝龍蝦,又稱加州龍蝦或加州刺龍蝦。在世界知名四十餘種刺龍蝦裡,加州刺龍蝦是體積最大的品種之一,可達3英尺長,重達26磅,甚至有釣過重達60磅的超大刺龍蝦。California Spiny Lobster加州刺龍蝦平均壽命達約50年,一直脫殼生長直到自然死亡。美東南海岸也有Caribbean Spiny Lobster加勒比海刺龍蝦,但相對較小和壽命較短。另外美國美國東北海岸有American Lobster美國海螯蝦,常簡稱為螯蝦,外形上Lobster海螯蝦和Spiny Lobster龍蝦類似,均有堅硬甲殼和外骨骼。但Spiny Lobster龍蝦的Antenna觸角很長、比較粗且多刺,沒有螯。Lobster海螯蝦觸角要小得多,但有一對Claw螯特別大像大鉗子。Lobster常中譯龍蝦,但正式中文學名是海螯蝦,全年出產都買得到。

Spiny Lobster龍蝦生活在溫暖海域中,喜歡生活在岩石和珊瑚礁縫隙中,美國西岸分布南起美墨邊界北至San Luis Obispo Bay,以溫暖海水的San Diego數量最眾,曾有記錄在Monterey Bay發現龍蝦,但原則上北加州海水冰冷,不適合龍蝦繁衍。捕捉龍蝦限制在規定季節,約9月末至翌年3月,購買執照,有僅能戴手套用手抓,或垂釣用Hoop Net網兜內放餌誘捕,不能將網兜封口後再拉出海面,每人限七隻需做成記錄,要吃掉或贈送他人才可再捕,蝦頭甲殼長度大於3.25英吋限制等規定。Spiny Lobster加州龍蝦由於肉質極鮮美,且加州嚴厲設限,市場行情高昂,價格遠高於東岸海螯蝦,因此自行捕撈盛行。龍蝦白天常躲在石縫中,規定不能用棍子往石縫中捅,晚上龍蝦外出覓食,因此傍晚下海夜潛,往往收穫更大,是種超現實體驗,只能看到手電筒照射的小區域,龍蝦在海床爬行,從上方尾隨按在地上,再雙手拿起。活跳跳龍蝦肉質口感鮮美,可做龍蝦沙拉、蒸龍蝦、龍蝦生魚片、炒龍蝦、龍蝦漢堡等。

SeaWorld Adventure Park海洋世界樂園位於Mission Bay教會海灣南側,1964年以保護大自然為理念由四個UCLA畢業生創立,可以接觸到許多海洋動物,主要分為遊樂設施、海洋生物表演、水族館三部份。遊樂設施如Manta魟魚是A first-in-the-U.S. launch tunnel featuring 270-degree projections on the curved walls surrounding the coaster train美國第一個有270度螢幕隧道的雲霄飛車,魔鬼魚造型的雲霄飛車,坐上魟背上體驗潛入深海水中悠游。Electric Eel電鰻是聖地牙哥最高最快的雲霄飛車,約14層樓高,可以上下顛倒看Mission Bay海灣。Emperor皇帝企鵝是Califronia's tallest, fastest, and longest floorless dive coaster加州最高、最快、最長無地板垂直雲霄飛車。還有Bayside SkyRide天空纜車或Skytower天空塔可看到整個Mission Bay海灣,12月會用燈飾裝扮為320英尺高的Skytower Tree of Lights天空塔聖誕樹,伴隨聖誕歌的燈光秀。另外如乘船Journey To Atlantis前進亞特蘭提斯,Shipwreck Rapids輪胎激流泛舟激起水花、Submarine Quest海底探險淺水艇探索大海、4D立體電影等,夏季晚上SeaWorld有Electric Ocean電子海洋燈光表演遊行。聖誕期間SeaWorld過節色彩濃厚,聖誕裝飾擺滿園區,海洋生物表演配播聖誕音樂,呈現濃濃的歡樂氣氛。海洋世界除了水外不能攜帶食物入園,買紀念杯子飲料可低價續杯。有提供All-Day Dining Deal全天無限制的吃喝票,附設許多餐廳,去一次就準備好玩一整天,在裡面吃好喝好休息好很重要。

SeaWorld Adventure Park - 500 Sea World Dr, San Diego, CA 92109 (32.7637,-117.2267)

SeaWorld最具代表性的是名為Orca Encounter邂逅虎鯨的Orca虎鯨展示,介紹虎鯨如何進食、溝通、航泳等。Orca俗稱Killer Whale殺人鯨,正式中文學名是虎鯨或逆戟鯨,但實際屬於海豚科,是海豚科裡體型最大的,不屬於鯨類。虎鯨雖然感覺頑皮可愛,但是世界上最具攻擊性的掠食性動物,在海洋食物鏈頂端,非常聰明,高度社會化,有動物界最穩定的家族,多半由年長雌鯨領導。虎鯨壽命與人類相近,一般為60至80歲,少數甚至會活到百歲。虎鯨會採團體方式打獵,從隆額發出的超音波互相溝通和聯繫,並策畫戰術,獵食如鯨魚、白鯊、海豚等海中動物。其他海洋生物表演如Dolphin Days海豚表演,或海獅、水瀨、狗貓等表演,類似極具喜感的美國傳統Comedy喜劇,相當不可思議。

SeaWorld Adventure Park海洋世界的水族館則分為許多建築,分散全園,大型海洋生物展示是海洋世界的特色,展示海洋生態環境的豐富多彩,如拜訪Beluga Whale小白鯨、Polar Bear北極熊、海象等。Penguin Encounter企鵝種類多數量高,是世界少數展示Emperor Penguin皇帝企鵝場所,在北美屬於唯一,是The tallest and heaviest of all living penguin species世界最高最重的企鵝,1980年世界第一隻人工飼育的皇帝企鵝誕生於SeaWorld San Diego,,使其成為The world's only successful emperor penguin breeding facility outside of Antarctica南極外唯一的繁殖基地,展示仿效南極自然光,夏天燈光熄滅至幾乎全黑。在Emperor Penguin皇帝企鵝被發現前,King Penguin國王企鵝被認為是最大的企鵝,因此命名為更大的皇帝企鵝。或是Shark Encounter接觸鯊魚有Underwater Tunnel海底隧道,Dolphin Point海豚點Bottlenose Dolphin瓶鼻海豚和California Sea Otter加州海獺等,提供近距離觀察接觸、Turtle Reef海龜礁、Pacific Point太平洋點可愛的加州Harbor Seal斑海豹和California Sea Lion海獅、Jellyfish Experience水母畫廊展示等。在Explorer's Reef或Aquaria Touch Pool觸摸池可以近距離親身接觸海洋生物,輕輕感受牠們身體的構造,吃角質的Garra Rufa Fish魚會過來親手。也有Freshwater Aquarium淡水和Aquarium de la Mer和Aquaria: World of Fishes海水水族館等,Freshwater Aquarium有大水槽展示南美洲亞馬遜Piranha食人魚,固定時間有Piranha Feeding餵食,是用線加上鉤子放魚入水槽,食人魚一擁而上爭食。聖地牙哥海洋世界水族館的Species物種數量和總數都是SeaWorld中最多的,也是規模最大的。

SeaWorld Adventure Park海洋世界並也以Animal Rescue海洋哺乳類動物救護在地方上聞名,1963年在聖地牙哥海洋世界鄰近創立Hubbs-SeaWorld Research Institute海洋研究學院,1964年在聖地牙哥設立海洋動物救護組織,1997年曾在聖地牙哥救護名為JJ的幼灰鯨,在當時轟動一時,聲名大噪。JJ在聖地牙哥海洋世界療養恢復14個月,最後成功野放回海洋,是The largest rescued animal ever returned to the wild史上救護野放的最大動物。到現在SeaWorld的動物學家和獸醫已經以先進的生物醫療科技,成功救護了二萬以上的海洋動物,如在輸油管漏油發生後搶救海豹、海獅等,對環境保育有很大的貢獻,這是較不為世人所知的一面。

SeaWorld Adventure Park海洋世界是老少咸宜的遊樂園,而海洋世界的遊玩時間安排就是以秀為主線,其他活動作為輔線穿插項目,大概三歲以上的小孩就可以玩得很開心。原因是海洋世界的精華是秀,表演內容和音樂水準高,相當有感染力,大人小孩同時享受。其次是海洋世界有美國著名兒童節目Sesame Street Bay of Play芝麻街主題兒童區,有小孩子喜歡的數項遊樂設施和表演。Sesame Street芝麻街1969年在美國PBS公共電視台首播,播出約半世紀,是有趣的兒童教育節目,得過約160次Emmy Awards艾美獎,在高達140多國家播出過,調查顯示美國小孩有95%看過這個節目,近期改到HBO播出。SeaWorld有單獨的Sesame Place San Diego芝麻街水上樂園,設有互動的芝麻街社區重現節目裡頭的街景,但和主園區分離,是在往南內陸遠離海岸的Chula Vista,氣候更為暖和。特色是同時有水上和一般遊樂設施,其間沒有分隔。水上設施如Big Bird's Beach大型波浪池、Big Bird's Rambling River漂漂河、Cookie’s Monster Mixer怪獸六層高家庭四人橡皮艇滑水道等許多滑道,還有適合兒童的一般遊樂設施如旋轉木馬、幼童也適合乘坐的雲霄飛車等。

Sesame Place San Diego - 2052 Entertainment Cir, Chula Vista, CA 91911 (32.5873,-117.0094)

行駛5號公路南下過Mission Bay海灣後,立即在Sea World Dr下左轉Pacific Hwy往東,再左轉Taylor St往東是Old Town San Diego聖地牙哥老城。若從Cabrillo國家風景區回程Catalina Blvd在Y型分岔選右側Chatsworth Blvd往東,左轉Rosecrans St往北穿越5號公路也可以到是Old Town San Diego聖地牙哥老城區。Old Town San Diego全名是Old Town San Diego State Historic Park州立歷史公園,不僅是聖地牙哥的發源地,且是The Birthplace of California加州的誕生地,Flag of San Diego聖地牙哥市旗紅白黃三色上就註明1542年開始歷史。Old Town San Diego聖地牙哥老城區是The most visited park in the state system最受歡迎的加州州立公園,列入國家史蹟名錄,所有展覽都免費。Old Town San Diego聖地牙哥老城約1821年到1872年時是西班牙在加州的第一個殖民據點,體現老城經歷的滄桑,透著深厚歷史文化,彷彿走入時光隧道的舊時時光,幢幢房子內古老擺設和日用品,感受到當時建築和生活樣貌重現,品味著古老悠閒的浪漫情懷。街道精緻的餐廳常有室外露天座位,在綠樹掩映的太陽傘下。商店五彩斑斕販賣各種手工藝品、裝飾品、紀念品,琳琅滿目格調色彩濃郁。Old Town San Diego聖地牙哥老城周遭街道路邊或停車場是免費停車,以東北Old Town Theatre老城劇院停車場(32.7538,-117.1952)、南側入口停車場(32.7530,-117.1969),西南Wells Fargo History Museum停車場(32.7537,-117.1981)、西北Fiesta de Reyes購物廣場停車場(32.7554,-117.1967)最近。

Old Town San Diego State Historic Park - 4010 Twiggs St, San Diego, CA 92110 (32.7539,-117.1948)

部分街道改成行人徒步區,中心部分是東西向平行的Calhoun St和San Diego Ave中間夾的Plaza de las Armas或稱Washington Square華盛頓廣場,綠地中間有旗杆和砲,1846年在此升起加州第一面美國星條旗,周邊聚集許多保存良好的古建築。旗杆東側對著醒目的La Casa de Estudillo平房建築(32.7543,-117.1967),建於約1830年的西班牙貴族Estudillo住所,白色灰泥磚牆,環繞中庭房屋格局,廚房在戶外,有泥磚砌成的半圓烤爐。建築北側廣場東北角1827年二層建築是Cosmopolitan Hotel & Restaurant大都會旅館餐廳(32.7546,-117.1964),侍者依舊穿著古典衣服周旋於客人之間,酒吧旁有1891年古董鋼琴。廣場南側Wells Fargo History Museum富國銀行歷史博物館公共馬車車站往後走的Mason Street Schoolhouse學校建於1865年(32.7536,-117.1974),是聖地牙哥第一所公立學校。Washington Square廣場西側1853年建築Robinson Rose Building是遊客中心(32.7549,-117.1979),裡面有很大的1872年Old Town San Diego聖地牙哥老城區實況立體模型。Washington Square廣場西北角是Fiesta de Reyes購物餐飲區(32.7551,-117.1975),老城多數的特色商店、畫廊、墨西哥餐廳位於這裡,有現場音樂表演,萬聖節前有Día de Muertos亡靈節裝飾、藝術展覽,許多店家販賣骷髏裝飾品,慶祝活動從加州首座教堂Immaculate Conception Catholic Church教堂(32.7534,-117.1954)到老城建於1849年的El Campo Santo Cemetery公墓(32.7516,-117.1933)。還有從San Diego出發往南越過國界參觀墨西哥Tijuana提娃娜墓地的亡靈節Tour導覽(TuristaLibre.com)。Fiesta de Reyes購物餐飲區建築背後穿過馬路的Bazaar del Mundo購物餐飲區也西班牙色彩鮮豔裝潢(32.7565,-117.1978),有少許特色商店和餐廳。

墨西哥人對死亡的崇拜十分出名,他們不認為死亡是件可怕的事情,以輕鬆愉快的形式闡釋死亡這個沉重話題。墨西哥最重要傳統文化節日是Day of the Dead西語Día de Muertos亡靈節,從10月31日晚上All Saints' Eve萬聖夜、經11月1日All Saints' Day萬聖節、到11月2日All Souls' Day萬靈節。起源三千多年前的印第安Aztec阿茲特克、Toltec托特克、Nahua納瓦文化,西班牙殖民者將部落慶祝傳統與歐洲宗教融合,繼而傳承下來,為去世家人朋友祈福,Celebrating Life and Death,但過得像狂歡節一樣。因為已故的親人會在這一天回到人間,跨越生死界限,回家和活著的親友團聚。人們將自己打扮成骷髏的樣子,和看不見的逝者一起狂歡,將悼念轉為個匯聚藝術、美食的群體盛宴。Hay mas tiempo que vida英譯There is more time than life死亡是開端,是另種生命的開始。人們打扮化妝成骷顱人在墓地守靈,用骷顱頭、墨西哥國花Marigold萬壽菊黃花裝飾,西語是Cempasuchil,萬壽菊象徵太陽光芒是萬物起源,指引亡靈找到回家的路,Monarch Butterfly帝王蝶在這時節南返成為亡靈回歸的象徵,街坊鄰里掛起Papel Picado剪紙,寄託人們祝福期盼,唱歌跳舞狂歡紀念死者,死亡氣息與歡樂氛圍交織堆疊出奇異境界。James Bond詹姆斯·龐德007電影Spectre惡魔四伏中,龐德穿越盛大亡靈節遊行現場的畫面,給觀眾留下深刻印象。Disney迪士尼Pixar皮克斯動畫Coco可可夜總會或中譯尋夢環遊記是以亡靈節為絢爛歡快的背景,Dia de Muertos has begun, it’s the one night of the year our ancestors can come visit us.亡靈節開始了,死去的親人將在今晚拜訪我們,If there’s no one left in the living world to remember you, you disappear from this world.真正的死亡是世界上不再有人記得你,Never underestimate the power of music.不要低估音樂的力量。

另一個知名墨西哥節慶是Cinco de Mayo五月五日節,慶祝儀式包括音樂舞蹈、豐盛食物和美酒等。Cinco de Mayo五月五日節起源美國加州,1862年法國入侵墨西哥,墨西哥軍隊以弱勝強,靠落後武器奮勇抵抗,贏得艱難的Battle of Puebla普埃布拉戰役。消息傳到美國加州,墨裔美國人歡呼慶祝。但1863年法國還是攻陷Puebla普埃布拉和墨西哥首都Mexico City,並立了墨西哥新皇帝,意圖殖民墨西哥壓榨資源。於是加州的墨裔美國人發起Cinco de Mayo活動聲援墨西哥抵抗法國,後來美國擺出為支援墨西哥不惜一戰的態度,1866年法國撤軍,法國立的新皇帝被殺,是列強最後一次入侵美洲。於是Cinco de Mayo從1863年開始在加州每年慶祝,演變成Celebration of Mexican-American Culture慶祝墨裔美國人文化慶典,有些美國人會誤以為Cinco de Mayo是墨西哥國慶。Cinco de Mayo早年在墨西哥僅主要在Puebla當地慶祝,1980年代開始因啤酒、龍舌蘭酒公司廣告,才在墨西哥擁有全國性知名度,當日酒的消耗量非常高。Old Town San Diego老城每年舉辦Fiesta Old Town嘉年華慶祝Cinco de Mayo,整個街區色彩繽紛各式美食攤位,延續整個週末有音樂跳舞表演,是年度最盛大的慶典。

Washington Square廣場南側San Diego Ave徒步區往東出口的Immaculate Conception Catholic Church教堂建於1865年(32.7534,-117.1954),是The first church of California built outside the mission system加州第一座非Mission教會的普通天主教教堂,建築裝潢白淨樸素,內部寬敞採光明亮。Twiggs St往北些有Old Town Theatre老城劇院(32.7541,-117.1954),或稱為Cygnet Theatre,有許多演出。San Diego Ave往東車行道路沿途許多餐廳,其中以兩家相鄰的墨西哥餐廳Old Town Mexican Café和Cafe Coyote人聲最為鼎沸(32.7524,-117.1947),色香味豐富量大厚實。對面Whaley House Museum是棟著名的鬧鬼屋(32.7528,-117.1946),建於1856年的Greek Revival希臘復興風格建築,曾是San Diego’s first commercial theater聖地牙哥首座劇院,也曾是法院,現在是博物館開放參觀。Whaley House Museum博物館所在San Diego Ave交叉Harney St街道星期六有Old Town Saturday Market手工藝品市場。San Diego Ave再往東些街道南側有Old Town Model Railroad Depot模型火車博物館,製作精緻擬真的1950’s年代夜晚城市火車模型,超過百棟迷你建築、球場、動物園、汽車電影院、火車站等,模型火車博物館附設禮品店,最重要的是參觀免費,因此相當建議來此參觀。再往東些San Diego Ave道路北側有Sheriff’s Museum警察博物館(32.7511,-117.1930),展覽警車、直昇機等警察物品,成人需付費參觀,但小孩免費。

Old Town Mexican Café & Cafe Coyote – 2489 & 2461 San Diego Ave, San Diego, CA 92110
Old Town Model Railroad Depot - 2415 San Diego Ave, San Diego, CA 92110 (32.7516,-117.1937)

緊鄰Old Town San Diego北側的Mormon Battalion Historic Site摩門軍歷史遺址,上二樓可以眺望Old Town San Diego景色。Mormon Battalion摩門軍是有些傳奇性的軍事組織,是美國歷史上唯一以宗教組成的軍隊。1846年Mexican-American War美墨戰爭期間,摩門教共500男38女從Iowa愛荷華州跋山涉水強行軍到San Diego支援,長程徒步近2,000英哩稱是美軍史上最艱難,但摩門軍後來沒有機會參戰,貢獻主要是在建設。摩門軍成員參與發現加州最大和第二大的金礦,開啟加州Gold Rush掏金熱,開闢第一條穿越Sierra Nevada內華達山脈的Mormon Emigrant Trail摩門移民步道,後來是Forty-niner’s Highway四九人公路。但摩門軍沒受到金礦的誘惑,最後又都回到Iowa務農,聖地牙哥居民在他們離去時,全體簽名挽留,但沒有成功。摩門軍建築東側大片草坪是Heritage Park傳承公園(32.7542,-117.1934),保存歷史性Victorian維多利亞建築,分別有Italianate、Stick-Eastlake、Queen Anne、Classic Revival等多種維多利亞建築風格,這些多彩古典Heritage Park Row傳承建築列是原建築搬遷至此重建。其中最靠外的Temple Beth Israel教堂是建於1889年的Classic Revival新古典主義建築(32.7537,-117.1931),The first sanctuary of the Congregation Beth Israel猶太教派第一座猶太教堂,教派正式成立於1887年,是聖地牙哥最大最古老的猶太教派,現在用於舉辦婚禮和各種儀式,可進入參觀,唱詩台簧風琴可讓人彈奏。Mormon Battalion Historic Site摩門軍歷史遺址和Heritage Park傳承公園都分別有自屬停車場(32.7543,-117.1935),車位相當寬鬆,但告示僅限於參觀者可以自行免費停車。

Mormon Battalion Historic Site - 2510 Juan St, San Diego, CA 92110 (32.7542,-117.1940)

Old Town San Diego北側靠西高處的Presidio Park要塞公園是National Historic Landmark國家歷史地標,視野很好,是The site where California began加州起始之地。1542年葡萄牙航海家Cabrillo登陸加州後,1769年西班牙國王授權建立加州第一座殖民地堡壘El Presidio Rea'l de San Diego,丘陵上的建築現為The Junipero Serra Museum忽尼皮諾·謝拉博物館,或簡稱Serra Museum。Father Junipero Serra忽尼皮諾·謝拉神父是天主教神父,被晉升為聖人,領導建立Alta California上加州最初開墾時期沿著加州第一條公路El Camino Real皇家大道二十一座教會中最初九座,還有Baja California下加州的一座。需開車前往Presidio Park較好,但景點較有限。California's First Church加州第一座教堂Mission Basilica San Diego de Alcala起始於Presidio Park,簡稱Mission San Diego,是二十一座天主教會中第一座暱稱Mother of the Missions加州教會的母親,名稱起源天主教西班牙聖人Saint Didacus of Alcala的西班牙語,被授與獨特的Basilica大教堂稱號,是The birthplace of Christianity in the far West美西基督教誕生地的National Historic Landmark國家歷史地標。Mission San Diego於1769年建立五年後因缺水往東遷徙6英哩,現在靠近Fashion Valley Mall時尚谷室外購物中心。當年初始建築已經歷四次重建,1775年曾半夜約八百印第安人圍攻燒毀教堂,僅幾位村民逃生,後來以軍事規格重建。而加州橄欖樹最初約1777年種植於Mission San Diego,現在依然生長茂盛,是The mother orchard of all the mission olive trees in California。

Junipero Serra Museum in Presidio Park - 2727 Presidio Dr, San Diego CA 92103 (32.7595,-117.1938)
Mission Basilica San Diego de Alcala - 10818 San Diego Mission Rd, San Diego, CA 92108 (32.7841,-117.1066)

5號再往南Perishing Dr下,往北Zoo動物園方向可至Balboa Park巴爾博亞公園,是America's largest urban cultural park美國最大的都市文化公園,綠樹成蔭約1,200英畝。Balboa Park得名自西班牙探險家Vasco Núñez de Balboa,1513年率眾激戰後穿越巴拿馬地峽首次發現太平洋。Balboa Park設立於1835年是National Historic Landmark District國家歷史地標區域,長達近二世紀的歷史,是美國現存最古老公眾娛樂設施之一。Balboa Park巴爾博亞公園曾舉行1915-16年Panama-California Exposition加州巴拿馬博覽會和1935-36年California Pacific International Exposition加州太平洋博覽會,其內有17座博物館、8個風格各異的花園、6個室內或露天表演設施等,東北部Morley Field Sports Complex體育中心有游泳池、網球場等運動設施(32.7383,-117.1391)。Balboa Park巴爾博亞公園是個適合拍婚紗照的公園,常可能遇到新人取景,像個奢華古堡婚禮,雲鬢花顏笑靨裙擺飄搖。Balboa Park巴爾博亞公園曾在人氣Yelp.com網站Most photographed landmarks in the USA & Canada最多人拍照地標的統計中,排名美國和加拿大總排名第一。Balboa Park巴爾博亞公園區域並常可觀賞商業客機低空掠過,降落起飛SAN機場。

Balboa Park - 1549 El Prado, San Diego, CA 92101 (32.7282,-117.1522)

Balboa Park巴爾博亞公園免費出入和停車,夜晚也燈火輝煌,以北側Plaza de Panama巴拿馬廣場(32.7315,-117.1505)和南側Pan American Plaza泛美廣場(32.7272,-117.1534)為中心,Plaza de Panama巴拿馬廣場遊客較多較熱鬧,其間有Free Balboa Park Tram免費綠色電聯車接駁,可以找綠色站牌免費搭乘。世界知名San Diego Zoo聖地牙哥動物園鄰近Plaza de Panama巴拿馬廣場,如果停車在動物園(32.7356,-117.1486),停車免費,面向動物園往左向南走,穿過Spanish Village Art Center西班牙村藝術家市集(32.7339,-117.1476),拉美風格小廣場地上鋪著彩磚,鮮豔顯眼,就進入Plaza de Panama巴拿馬廣場區域,Balboa Park巴爾博亞公園自屬停車場停車較擁擠較難(32.7282,-117.1522)。Balboa Park巴爾博亞公園內博物館琳琅滿目,分散於Plaza de Panama巴拿馬廣場和Pan American Plaza泛美廣場周遭。可單獨購買各博物館門票,或購買Pass日票選擇多個博物館參觀。但就不算入內參觀博物館,僅在外欣賞博物館建築,也是十分值得。

Balboa Park巴爾博亞公園Plaza de Panama巴拿馬廣場東西向主軸線是El Prado草原大道,西語Prado英譯Meadow草原,充斥Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築物,是1915-16年Panama-California Exposition加州巴拿馬博覽會留下的建築群,彷彿又進入那慶祝美洲巴拿馬運河開通的年代,豐富地裝飾,折衷的融合西班牙和拉丁美洲風格,中心有Lily Pond睡蓮反射池。在San Diego Zoo動物園停車場免費停車後(32.7356,-117.1486),從Spanish Village Art Center西班牙村藝術家市集往南,道路西側有博覽會時期留下的Casa del Prado Theatre草原家劇院(32.7325,-117.1484),正面裝飾著西班牙Baroque Revival巴洛克復興風格建築精緻繁複Churrigueresque風格雕飾,多用為San Diego Junior Theatre青少年劇場。道路東側高大後現代主義建築是San Diego Natural History Museum聖地牙哥自然歷史博物館(32.7321,-117.1473),暱稱The Nat是創始於1874年的The second oldest scientific institution west of the Mississippi美西第二古老科學機構,是推薦參觀的博物館。四層樓許多大型展覽,探索自然知識,有真實大小的漂亮的恐龍、長毛象等化石組合雕塑擺設、寶石礦藏、Foucault Pendulum巨型鐘擺證明地球自轉等展覽,大螢幕劇院Giant-Screen Theater是加州博物館最大的Dolby 3D Theater劇院設施,播放自然科學立體電影,建築北側Moreton Bay Fig Tree無花果樹是北美最高Moreton Bay Fig無花果樹之一(32.7327,-117.1475),約植於1910年準備博覽會期間,樹種原生於澳洲,有明顯板狀根部,加州另一棵更大更老的無花果樹在Santa Barbara是美國最大,但這一棵更高,約為The tallest Ficus macrophylla in North America北美最高。The Nat聖地牙哥自然歷史博物館南側有Bea Evenson Fountain噴泉廣場(32.7315,-117.1468),東側過馬路往北走的Desert Garden沙漠花園(32.7321,-117.1455)很多仙人掌,地形獨特適合照相。Bea Evenson Fountain噴泉廣場南側是Reuben H. Fleet Science Center科學博物館(32.7308,-117.1470),簡稱Fleet Science Center富力特科學中心,其內有The world's first IMAX Dome theatre世界第一座IMAX立體圓頂劇院。

從此往西的東側有Lily Pond睡蓮反射池(32.7319,-117.1492),微風下漣漪盪漾,清波瀲灩,睡蓮花浮出水面嬌豔欲滴,帶出優美靜瑟的感覺。Lily是百合花,Water Lily是睡蓮,睡蓮較貼近水面,花瓣較為尖長,花期較長一年四季都有機會開花,花的顏色較豐富,葉子面積較細浮在水面上。另外較常見的Lotus荷花或蓮花是同一種出水植物,花莖會伸出水面,約於夏季開花,荷葉面積較大,蓮蓬則是荷花的花托。Lily Pond睡蓮反射池廣場北側是Botanical Building植物園木質半球形建築,陽光從間隙透入,在1915年建成當時是The largest wood lath structure in the world世界最大的木板建築,免費參觀。Lily Pond睡蓮反射池西側是Timken Museum of Art亭肯藝術博物館(32.7318,-117.1495),收藏許多歐美大師級作品,如Rembrandt林布蘭等,而且是免費參觀。Lily Pond睡蓮反射池廣場往南東側建築中有The Museum of Photographic Arts攝影藝術博物館(32.7312,-117.1489),是相當罕見的攝影藝術專門博物館,附設個好劇院,門票也是自由樂捐。另外是San Diego Railroad Museum聖地牙哥鐵道博物館(32.7311,-117.1486),是North America's largest accredited model railroad museum北美最大鐵路模型博物館,火車景物模型製作造景的很逼真寫實,龐大展覽面積值得參觀。Lily Pond睡蓮反射池廣場往南西側建築有Balboa Park Visitors Center遊客中心(32.7312,-117.1497),可免費索取Balboa Park公園地圖,其中有賣紀念品。另有The Prado at Balboa Park高級美墨料理餐廳,Balboa Park公園內最著名餐廳,古典裝潢室內和露天庭院座位。Lily Pond睡蓮反射池廣場南側是El Prado草原大道,再往西是Plaza de Panama巴拿馬廣場(32.7314,-117.1504)。

Plaza de Panama巴拿馬廣場北側是San Diego Museum of Art聖地牙哥藝術博物館(32.7322,-117.1504),是聖地牙哥區域最大和最老的博物館,建築是西班牙文藝復興Plateresque銀匠式風格,承接中世紀Dark Ages黑暗時代Gothic哥德建築風格,是西班牙最強盛的16世紀盛行的藝術風格,特徵是豐富裝飾的外牆,白牆紅瓦大門部分雕刻十分精美奢華。San Diego Museum of Art聖地牙哥藝術博物館館藏豐富,強項是西班牙藝術作品如Salvador Dalí達利、Francisco Goya哥雅、El Greco葛雷柯、Diego Rivera里維拉等西班牙大師,Spanish Golden Age西班牙黃金時代約西元1492到1681(約16到17世紀)年,當時Habsburg Spain西班牙哈布斯堡王朝是歐洲第一強國,西班牙國王Charles V查理五世擔任神聖羅馬帝國皇帝,俘虜法王擒獲教宗,打敗鄂圖曼土耳其回教帝國,領土大幅擴張,屬下Ferdinand Magellan麥哲倫進行環球旅行,擁有無敵艦隊和龐大美洲殖民地,使得西班牙藝術文學鼎盛。當時14世紀至16世紀是歐洲Renaissance文藝復興時期,其後Baroque巴洛克年代約17世紀初到18世紀中作品,運用誇張運動性和清晰可辨細節營造戲劇、緊張、繁瑣、恢宏效果。San Diego Museum of Art聖地牙哥藝術博物館也收藏眾多其他歐洲作品,如Monet莫內Haystacks at Chailly乾草堆、法國學院派畫家William-Adolphe Bouguereau布格羅名作The Young Shepherdess小牧羊女、美國Georgia O'Keeffe歐姬芙The White Flower白花、或亞洲繪畫如Zhang Daqian張大千Lotus蓮花等,有雕塑花園。

Plaza de Panama巴拿馬廣場西南側建築是Mingei International Museum民藝國際大眾藝術博物館(32.7311,-117.1510),蒐集世界各地珍稀手工藝品,裝潢清新明亮色彩豐富,展示高度創造性藝術美感的作品為主,內部很具網美可拍照性,露臺可眺望Plaza de Panama巴拿馬廣場,也是很值得參觀的博物館。相鄰San Diego Art Institute聖地牙哥藝術學院(32.7313,-117.1511),有展示些當代畫作。從Mingei International Museum民藝國際大眾藝術博物館西側Alcazar Garden阿爾卡薩花園觀賞California Tower加州塔是Balboa Park巴爾博亞公園美麗一景(32.7311,-117.1516),花園建於1935年春季花多繽紛,還有色彩豐富藍綠磁磚小星形噴水池,在El Prado草原大道免費走入觀賞。Alcazar Garden阿爾卡薩花園旁停車場另一側有條隱藏的Palm Canyon Trail棕櫚峽谷步道(32.7301,-117.1516),木橋連結的步道從1912年起種植有至少58種450棵棕櫚樹,是自然的生態區域,有多餘時間可去散步,走到Kate O Sessions Cactus Garden凱特·塞遜斯仙人掌花園(32.7289,-117.1542),欣賞Cabrillo Bridge高架橋和小部分都市天際線景色。

1880年代20多歲從北加州搬到南加州的Kate Sessions凱特·塞遜斯女士熱愛園藝,在聖地牙哥Coronado、Pacific Beach、Mission Hills經營苗圃,1892年30多歲的Kate Sessions凱特·塞遜斯在聖地牙哥市政府的City Park公園租30英畝地,用來種植花草樹木,做為報酬,Kate Sessions凱特·塞遜斯承諾每年在公園裡種植100棵樹,在聖地牙哥其他地方種植300棵樹。結果這個與市政府的協議永遠改變南加州的風貌。Kate Sessions凱特·塞遜斯種植各種她喜歡的外國樹木,其中特別是起源自中南美的紫色花樹Jacarandas蘭花楹影響最大。現在南加州很多街道種植Jacarandas蘭花楹,每年春秋兩季盛開,約4、5月間和11、12月間,花朵成片綻放美景不亞於櫻花樹,花瓣落下像下起浪漫的紫色細雨,憂鬱深邃清麗脫俗,花語是絕望中等待愛情,挺立等待寧靜悠遠。傳說倘藍花楹盛開且月圓之時,能從樹梢上聽到喃喃細語之聲。若男女情侶相攜在樹下許個願,就能白頭偕老,牽手一生。而櫻花適合生長在較寒冷的區域,因此加州和台灣都少見櫻花。而被Kate Sessions凱特·塞遜斯種植珍奇樹木的City Park,後來成為現在的Balboa Park巴爾博亞公園,她被稱為Mother of Balboa Park,銅像立於公園西側正門外(32.7312,-117.1584)。

Alcazar Garden阿爾卡薩花園(32.7311,-117.1516)旁El Prado草原大道北側小道內是Balboa Park巴爾博亞公園藝術表演的區域,其中最著名的是The Old Globe老環球劇院,共有三個廳,位於Museum of Us我們博物館東側後方,其中Old Globe Theatre老環球劇院是建於1935年的米黃圓形建築劇院(32.7322,-117.1522),建築設計靈感來自William Shakespeare莎士比亞興建的倫敦Globe Theatre環球劇院,但規模較小改為二層室內劇院,演出如Shakespeare Festival莎士比亞嘉年華等音樂劇。另外是東側的Lowell Davies Festival Theatre露天劇院較大(32.7323,-117.1515),西北側的Sheryl and Harvey White Theatre劇院是較小親密(32.7323,-117.1523)。

El Prado草原大道再往西很近有Museum of Us我們博物館(32.7318,-117.1523),主題是人類學,館藏涵蓋來自世界各地收藏,側重美洲西部哥倫布時代前歷史文物收藏。如BEERology萬年啤酒釀造歷史,最老啤酒起源中國、Monsters!怪獸家鄉、種族差異、古埃及、馬雅文化等。Museum of Us我們博物館California Tower加州塔鐘塔上部三層彩色磁磚圓頂裝飾繁複,遠觀看得到鍾,鐘聲傳播很遠。可購票Tour導覽登198英尺高的California Tower加州塔觀景,海拔357英尺高眺望360度市景、遠處海濱美景、Cuyamaca Mountains庫雅馬卡山脈。只能徒步狹窄螺旋樓梯登上125梯級到達觀景台,導覽在各層停留做介紹,所以不難,展示歷史照片觀察百年間景觀變化。Museum of Us我們博物館在California Quadrangle加州四方院建築中,建成於1915年博覽會時列入國家史蹟名錄,其中最西靠橋現代風格建築Administration Building管理樓,是聖地牙哥建築師Irving Gill歐文·吉爾設計,是Modern Architecture現代風格建築代表性先驅。El Prado草原大道繼續往西走在高聳的Cabrillo Bridge高架橋上(32.7314,-117.1545),穿越163公路連接著聖地牙哥Uptown上城區,遠眺城市地平線。

Plaza de Panama巴拿馬廣場南側以Spreckels Organ Pavilion露天音樂廳(32.7297,-117.1504)為中心,有建於1914年的The world's largest pipe organ in a fully outdoor venue世界最大位於完全露天場合的管風琴,共4,518枝音管,星期日下午通常有免費表演,夏季免費Summer Organ Festival演奏會(sosorgan.com)。緊鄰Spreckels Organ Pavilion露天音樂廳東側的Japanese Friendship Garden三景園日本花園參觀需額外付費(32.7302,-117.1501),公園唯一要收費的花園,日式建築池塘錦鯉、小橋小溪流水、青綠竹林,春季粉紅櫻花盛開、木架垂吊紫色紫藤花相當浪漫,外頭有拉麵茶餐廳。

往南是Pan American Plaza泛美廣場,圍繞1935-36年California Pacific International Exposition加州太平洋博覽會留下的建築群,富於美國西南部建築風格。前往Pan American Plaza泛美廣場會先經過免費參觀的International Cottages國際村,各個國家有棟小屋展示該國文化,推廣尊重各國文化和相互了解,如House of the United States美國館(32.7288,-117.1528)、House of China中國館(32.7291,-117.1525)等,有United Nations International Gift Shop聯合國禮品店(32.7291,-117.1519)和北側Hall of Nations綜合國家館(32.7293,-117.1517)等。然後東側有Comic-Con Museum動漫博覽會博物館(32.7274,-117.1524),展覽美式動漫文物、珍稀原稿、畫作、人物模型等,解釋動畫從製作到歷史演進,有許多可網美拍照的展覽,還有小孩可互動遊樂的區域,由後述Comic-Con國際動漫博覽會管理。此外是西側的San Diego Automotive Museum聖地牙哥汽車博物館(32.7275,-117.1539),展示許多珍稀的骨董車、機車,或影視作品中出現過的道具車等,收集如Frank Sinatra法蘭克·辛納屈名車等。

Pan American Plaza泛美廣場最具代表性的是西南最底的San Diego Air & Space Museum聖地牙哥航太博物館(32.7266,-117.1540),位於歷史性Streamline Moderne流線型現代主義風格Ford Building福特建築,是福特汽車為California Pacific International Exposition加州太平洋博覽會建於1935年列入國家史蹟名錄,建築外型近似早期的V8引擎,開闊建築展示多種類飛機。其中門口有展示珍貴的洛克希德A-12偵察機,1960年U-2偵察機Dragon Lady蛟龍夫人在蘇聯被地空飛彈擊落,A-12為其後繼機種產於1962到1964年,能以3馬赫以上速度連續飛行,在51區以Oxcart牛車為代號進行測試,於1965到1968年在古巴、越南、北韓等執行任務,但成本過高,總共只生產15架。進入展館內首先的Spirit of St. Louis聖路易精神是架具傳奇色彩的飛機,由聖地牙哥Ryan Airlines飛機公司製造,1927年贏得Orteig Prize大獎,是為首個實現紐約巴黎直飛的團隊設立的比賽,當時歷時33個半小時攜帶5個油箱飛越大西洋,駕駛Charles Lindbergh成為時代雜誌第一位年度人物。

Balboa Park巴爾博亞公園夏季夜晚許多博物館延長開放到晚上,建築打著美輪美奐的燈光,還有Twilight Concerts免費音樂會。Thanksgiving感恩節過後剛進入12月有December Nights十二月之夜聖誕活動夜晚,是加州最熱鬧的聖誕節活動,Balboa Park巴爾博亞公園到處聖誕裝飾和閃爍燈飾,宛如冬季聖誕仙境。各博物館內部也是聖誕裝飾,免費開放參觀,The Nat博物館Rooftop Bar屋頂酒吧特別開放看夕陽。近百個大小舞臺音樂舞蹈演出,其中Spreckels Organ Pavilion露天音樂廳是最主要表演舞台,舞臺上樹立巨型輝煌燈光晶瑩裝飾的聖誕樹,合唱團歡樂的唱著聖誕頌歌,還有街頭藝人表演,眾多美食攤販,International Cottages國際村各個國家還擺出各國美食攤販,隔鄰Beer Garden啤酒祭世界多國啤酒饗客,約三十萬群眾參與。

Balboa Park巴爾博亞公園充斥Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築,Spanish Colonial Revival風格的源起盛行是1915年巴拿馬運河建成時,加州一片歡騰。聖地牙哥為慶祝並介紹美西給東岸民眾,在Balboa Park舉辦Panama-California Exposition加州巴拿馬博覽會,當時設計師Bertram Goodhue沒採用博覽會常見用的古典文藝復興建築,如北加州的藝術宮,而是節慶般的地中海風味,奢侈豐富裝飾的柱廊、拱門、圓頂、噴水池、蔓棚、反射池等,使觀眾讚歎不已,Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興建築風格也流行起來,特別在Florida佛羅里達州造成很大的影響,在南加和佛州遍地開花。北美獨有的Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築,傳承加州早期Mission Revival教會復興風格建築,紅瓦、矮牆、裝飾欄杆和石雕建築,但和Spanish Colonial西班牙殖民的簡單實在建築風格感覺不同,除擁抱地中海世界,還兼容西班牙Baroque巴洛克、美洲印第安Hopi和Pueblo等文化,甚至伊斯蘭元素,因為建築常融合數種風格,甚至Moorish摩爾、Byzantine拜占庭、Renaissance文藝復興等,也被稱為Spanish Eclectic西班牙折衷風格。Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築強調陽光活力,特徵如緩緩傾斜的紅瓦屋頂,瓦片弧形較扁、短屋簷外伸、白粉刷牆、拱形門窗、門戶內有庭院等,有層次級分明的設計感,常以遠高近低錯落排布。

Balboa Park北部The Marston House Museum & Gardens是棟早年加州流行的傳統American Craftsman Style美國工匠風格建築(32.7417,-117.1578),紅磚原木龐大建築,是沒用動力工具的純手工建築,建於1905年列入國家史蹟名錄,建築師William S. Hebbard和Irving Gill歐文·吉爾最初是想蓋英國Tudor都鐸風格建築,但建造一半時,拜訪美國建築大師Frank Lloyd Wright萊特後改變心意,修改設計,成為Craftsman工匠風格建築傑作,Irving Gill歐文·吉爾是Modern Architecture現代風格建築代表性先驅。這棟建築的主人George Marston是早年San Diego知名商人,從旅館服務生做起,後來經營聖地牙哥當時唯一的主要百貨公司Marston,創建聖地牙哥商會並擔任總裁,被稱為San Diego's First Citizen聖地牙哥第一市民,Balboa Park公園、聖地牙哥圖書館系統、San Diego Presidio Park公園最初創建都與George Marston捐獻有關。

全球知名度最高的San Diego Zoo聖地牙哥動物園(32.7356,-117.1486),是The most visited zoo in the United States美國最多遊客的動物園(排名排除展示少量動物的迪士尼樂園)。TripAdvisor.com評鑑為The World's Best Zoo世界最好的動物園,稱是A must see for any animal lover,電視Animal Planet動物星球頻道有專門The Zoo: San Diego動物園內幕電視節目。San Diego Zoo聖地牙哥動物園是1916年Panama-California Exposition加州巴拿馬博覽會後,由動物學家Dr. Harry Wegeforth創建的歷史性設施,用來管理博覽會留下來的珍奇異獸,專門設立的Zoological Society of San Diego或稱San Diego Zoo Global動物學會負責經營管理。San Diego Zoo pioneered the concept of open-air, cageless exhibits that re-create natural animal habitats是世界上最早強調開放式設計,不用鐵欄杆將遊客與動物隔絕的動物園,特殊設計與動物近距離接觸,如用強化玻璃取代鐵絲網、欄杆等,包括獅、虎、熊等,1922年推出The first lion area at the San Diego Zoo without enclosing wires世界第一座不用鐵絲網圍繞的獅子展示區域。另外San Diego Zoo是世界上最大和豢養物種最多的機構之一,有The largest zoological membership association in the world世界最多的會員參與,在五十萬人以上。特色是地形起伏很大,深谷與高地相互毗連,具有幽深、曲折、迂迴的景觀,多種類樹木遮蔭多,宛如大型植物園,熱帶雨林唯妙唯肖,展示數千珍稀動物、數十萬株世界各地奇花異樹。San Diego Zoo聖地牙哥動物園有設立Native Plant Seed Bank種子銀行,用來保育罕見的珍貴植物,San Diego Zoo聖地牙哥動物園也被Botanic Gardens Conservation International世界植物園協會認證為會員。

San Diego Zoo - 2920 Zoo Dr, San Diego, CA 92101 (32.7356,-117.1486)

特殊設施如200,000加侖非洲企鵝棲息人造浪透明大鹽水槽、65英尺高多層人造瀑布、架高180度視角猴子觀賞路線,人可置身其中大鳥籠,北極苔原上嬉鬧的多種動物,古代猛獁象到今日大象的教育展示,北極熊與河馬游泳的大型透明水池,雲豹行走的空中步道、最大蜥蜴Komodo Kingdom科莫多巨蜥展示等,特定時間可自行購買飼料餵長頸鹿。Wildlife Explorers Basecamp兒童教育中心分沙丘、森林、沼澤、雨林、爬蟲、昆蟲館,小孩可爬上爬下觀賞動物。如Hummingbird Habitat蜂鳥溫室展示加州常見的世界最小的鳥Hummingbird蜂鳥,如罕見的Emerald Hummingbirds翡翠蜂鳥,是美國唯一展示Emerald Hummingbirds翡翠蜂鳥的動物園。事實上很少有動物園展示蜂鳥,因為是鳥類中最難飼養的,高要求包括溫室種植大量樹木和對氣溫有高要求。蜂鳥種類多達300種以上,體型嬌小可愛,是唯一能倒飛的鳥,體重介於1.8克到20克之間,心跳每分鐘約1,260次,吸花蜜、吃小蟲如果蠅,美國人在院子裡放置餵食器,或種植蜂鳥喜歡的筒狀長形花草,吸引蜂鳥拜訪流連。加州的蜂鳥季從春到秋季之間,天氣轉冷蜂鳥會南下過冬。例外是Anna's Hummingbird朱紅蜂鳥或安氏蜂鳥,是加州最大的蜂鳥,不是南來北往水平移動,而是夏季上山、冬季下山,加州冬季看到的蜂鳥多半是朱紅蜂鳥。Parker Aviary還有展示非洲外型嬌小Splendid Sunbird太陽鳥,大小類似蜂鳥顏色鮮艷,開始展示時是美國唯一,是世界首次在動物園中繁殖成功太陽鳥。

San Diego Zoo標誌是獅子,門口有跳躍動態Rex銅獅雕塑,是27英尺高的巨型地標,讓人驚異的是僅一腳著地,適合照相取景。Rex是Panama-California Exposition加州巴拿馬博覽會時展示的一隻獅子,據說當時Rex的獅吼觸發當時在經營醫院的Dr. Harry Wegeforth醫師,著手進行動物保育工作。購買San Diego Zoo門票有內含免費搭乘Skyfari Aerial Tram高空纜車、Guided Bus Tour雙層露天遊園巴士、Kangaroo Express Bus雙層露天袋鼠接駁巴士。入口先拿地圖時刻表,Guided Bus Tour搭乘處立即在入口進入後右側,建議先搭乘聽導覽介紹,對整體有個概念,會在手上蓋章可重複搭乘,Guided Bus Tour會行駛些遊客不會走的路線,中途不停車繞一圈,右側座位風景較好,露天上層較曝曬,但適合照相取景,觀賞建築動物和走路看的感覺不同,是從高處往下看。Kangaroo Express Bus最近的站牌和大門有些距離,行駛會有些介紹,途中有多個站牌可上下,主要是為走不動的人接駁所用,這可以不需搭乘。Skyfari Aerial Tram纜車是從入口到最裡北極熊區,入口排隊人多,北極熊區排隊人少,節省排隊時間要反向搭乘,纜車上下匆忙,注意不能攜帶飲食,隨身物品不要遺落。動物園中心Bashor Bridge高架橋,沿橋懸掛鮮花植物布景,高遠遼闊視野連結東西兩側園區,適合照相取景。亞洲區餐廳有兩個分別爬東西山坡的長山林中電扶梯,有個入口較隱密,節省體力就都搭乘上山坡,再走下坡沿途參觀。從西側往北極熊纜車站是上坡,較辛苦,從東側過去較好。下午Wegeforth Bowl大型露天劇場常有表演,靠近入口高空纜車站。參觀San Diego Zoo最好安排完整一天行程,專程來此參觀,注意賣票窗口有多種,不要排錯隊了。如果買紀念杯子飲料、爆米花,在動物園各處都可以免費或付費Refill續杯,欣賞動物還蠻寫意的,攤販還有販賣聖地牙哥著名本地產的Craft Beer精釀啤酒。San Diego Zoo動物園可自行攜帶食物入園,餐廳常是室外開放式座位可自由出入,因此可野餐,但冰桶不允許。

San Diego Zoo夏季開放夜晚遊園,太陽下山後的動物世界,呈現不同風貌,各種動物也被帶出散步,孔雀走在路中與遊人零距離接觸。San Diego Zoo是世界澳洲外第一個展示Koala無尾熊的動物園,因此至今仍有The largest number of koalas outside of Australia澳洲外最多的無尾熊。Koala無尾熊展示區圍繞Queenslander House建築,模仿澳洲產地Queensland十九世紀中期開拓時建築風格。白天感覺懶散的無尾熊,晚上活躍在樹叢上竄下跳,追逐嬉戲,更覺可愛。San Diego Zoo中許多餐廳,Bashor Bridge高架橋旁Lost Forest迷失森林Treetops Bistro樹頂餐廳(32.7347,-117.1520)視野是最好的,旁邊的Albert's Restaurant高級景觀餐廳很具特色,高架造景小瀑布,有樹屋中的感覺,是San Diego Zoo動物園最好的餐廳週末常需預約,預算充足又有座位的話,相當推薦。Albert是曾居住於此的Silverback Lowland Gorilla猩猩,1965年當父親是當時動物保育很大突破,The seventh gorilla born in any zoo世界第七隻動物園生育的猩猩。San Diego Zoo也是中國外第一個成功繁殖Giant Panda熊貓和中國一級保護動物Sichuan Takin四川羚牛的動物園,熊貓Bai Yun白雲曾在聖地牙哥動物園精心照顧下生下六隻小熊貓,是The most surviving pandas born at a breeding facility outside the endangered species' native China海外熊貓生產最多的紀錄,2012年生產Xiao Liwu小禮物時是The second-oldest panda on record to give birth世界第二老生產的熊貓,San Diego Zoo發展出一種熊貓哺乳用的牛奶配方,後來被各地動物園廣泛採用。但現在San Diego Zoo已沒有再展示熊貓,因為中國方面已無續約。

聖地牙哥北郊山區San Diego Zoo Safari Park聖地牙哥野生動物園(33.1000,-117.0018),創立1972年,舊稱San Diego Wild Animal Park,佔地高達1,800英畝,是世界最大的動物園之一,也是由Zoological Society of San Diego動物學會創造維護。Safari意指a trip to see or hunt wild animals觀察或狩獵野生動物旅行,Safari Park是世界獨一無二的設施,與市中心San Diego Zoo動物園區隔在於強調重塑野生動物棲息地狀態,讓動物們在相似自然生態環境裡自由生活,以自然圍護取代柵欄鐵網。特點是保護動物,所以不讓遊客自行開車進入,因為可能驚嚇或撞傷動物,或因接觸使人或動物受到傷害或感染,很多整體規劃和一般動物園類似,只是給動物的生活空間更大更寬廣,遊客像在自然棲息地中觀看牠們,地形較為擬真,像在野生動物天堂進行原始自然生態之旅。參觀Safari Park有點在山野健行的感覺,建築物多採非洲探險木瓦茅草造型建造,坐落一片起伏山坡谷地中,許多湖泊,因此最好穿著輕便,頭戴遮陽帽,著好走運動鞋。Safari Park設施幾乎都沒有限制攜帶飲料,入園可買可續杯飲料滿方便的。

San Diego Zoo Safari Park - 15500 San Pasqual Valley Rd, Escondido, CA 92027 (33.1000,-117.0018)

依地理海拔高低實際分為三片區域,山區高原、中層村落、谷底草原區,官方地圖則劃分較細,參觀起來感覺有些不易。Safari Park入口首先進入中層村落區,以Nairobi Village村落和Safari Base Camp探險營地建築為主體,Conservation Carousel是很大型的保育旋轉木馬,需付低價搭乘,Hunte Nairobi Pavilion是舉辦大型活動的探險風格宴會廳建築。Safari Park野生動物園可以近距離和動物接觸,體驗可愛的動物在身旁零距離,甚至在身旁爬來爬去的感覺,如中層村落的Lemur Walk環尾狐猴,像浣熊和猴子之間的混合體,或Lorikeet Landing彩虹鸚鵡平台拿小杯裝花蜜水,許多小巧Rainbow Lorikeet彩虹鸚鵡在你手上,爬來爬去搶花蜜水喝,旁邊小鐘告知鳥飢餓的程度。Petting Kraal觸摸村莊,可以撫摸許多種類動物。Safari Park有動物表演,以中層村落Benbough Amphitheater劇場的Frequent Flyers經常飛行者鳥禽秀最為精采,環狀劇場多種鳥類在劇場觀眾頭頂近距離低空飛來飛去,天空老鷹飛翔。

中層村落往谷底草原區要到地標建築Elevator電梯塔,其上Elevator Deck頂層Rift Sand Bar吧檯視野寬廣,是Safari Park最好的觀景點。Elevator電梯塔下有Balloon Safari巨型氦氣球,需付費才能搭乘,從高處空中俯瞰所在San Pasqual Valley山谷風光,也是很顯眼的地標。電梯塔下是個交通要衝,往北往稍高處走,Service Road通往Elephant Valley大象谷,大象於寬闊土地悠閒散步,水池裡戲水。從這裡走African Plains Trail非洲草原步道可The Grove森林區的Kilima Point觀景點(33.0983,-116.9960)、網紅Watering Hole水坑帳棚景觀餐廳吧檯(33.0972,-116.9964),適合拍照打卡用餐,遠望眾多野生動物在草原悠閒吃草,還有眾多小木屋林立Campground露營區,提供遊客Glamping豪華露營。Elevator電梯塔African Loop步道往南進入African Outpost非洲區,其中Okavango Outpost景觀餐廳有湖景,許多水鳥飛翔。電梯塔往東是Cheetah Run獵豹奔跑表演場地,觀賞最好提早佔位,但跑步只有一瞬間,照相需有準備才照得到,以靠近Lion Camp獅子營地的路線終點較佳,跑完還有些介紹。San Diego Zoo系統是The top U.S. breeder of cheetahs in captivity美國生育最多獵豹的培育者,生育百隻以上。

Safari Park有規劃寬廣的野生動物區域,位於谷底草原區Lion Camp獅子營地往北,須乘坐Africa Tram電聯車進入廣闊綠地山谷中,有知識豐富的導遊沿途介紹各種動物和生態環境,在模擬非洲自然環境的草原、山丘間徜徉。Africa Tram電聯車是免費搭乘的,可攜帶飲料,列車左側俯瞰照相取景視野較好,但左右兩側都各有優點,右側導覽結尾的野生動物區最適合照相,差異沒有很明顯。Africa Tram電聯車需排隊搭乘,若人多排到一半會被問是否為Single Riders & Pairs二人以下,是以補位方式排較短路線隊伍,但補位無法坐到左側。也可另行付費由園方駕駛小車進入野生動物區,近距離觀察動物,彷彿馳車於非洲原始草原感覺,如推薦的Caravan越野卡車,或Savanna小遊園車、帶領下自駕Segway二輪車等,還能餵食動物如長頸鹿等,餵食完動物解說員會拿出乾洗手液讓大家消毒,在導引下與動物近距離合照,傍晚時動物會比較活潑。Africa Tram電聯車旁邊的Okavango Outpost餐廳風景優美(33.0953,-116.9970),可遠眺旁邊的小湖許多水鳥,是用餐觀景的好選擇。

中層村落還可往北到山區高原區,要走有架高的Safari Walk木板道才能連結,這裡Condor Ridge禿鷹山脊區域可遠望低海拔的谷底草原區,Tiger Trail老虎步道近距離觀察老虎,老虎不再躲在後面或樹叢後,高聳綠竹林霧氣入口相當有意境。Walkabout Australia澳洲區可和Kangaroo袋鼠近距離接觸,World Gardens世界花園Bonsai Pavilion日本盆栽區很具歷史和規模,相當值得欣賞。Safari Park額外付費項目很多,有如Flightline高空滑索等,適合預算充足的遊客,有各式各樣的Tour可深入和類似野生的動物接觸。Safari Park有些設施也要參加Tour導覽才能進入,如Institute for Conservation Research動物保育學院Beckman Center研究中心、最先進Paul Harter Veterinary Medical Center獸醫院、Frozen Zoo冷凍基因動物園等。

Safari Park最早1972年成立是聖地牙哥動物園的瀕臨絕種動物研究中心,後來才發展成野生動物園。San Diego Zoo Global動物學會Institute for Conservation Research動物保育學院前身是知名Conservation and Research for Endangered Species(CRES)瀕危動物保育研究組織,創設於1975年,是The largest zoo-based research effort in the world世界最大動物園設立的研究組織,以尖端生物技術協助復育世界瀕危動物,與數十個國家進行合作。如大量繁殖Arabian Oryx、Simitar Horned Oryx、Przewalski's Wild Horses、Addax、Chinese Dholes、Rhinos、Condors、Elephants等後,再野放回世界各棲生地。Safari Park十幾匹蒙古Przewalski's Horse野馬或稱Dzungarian Horse準噶爾馬相當珍貴,是The only remaining truly wild horse in the world世界唯一真正的野馬,從來沒有被人馴服眷養過,但已野外滅絕,特徵是後頸部粗硬直立的鬃毛。或Southern White Rhino南白犀牛Victoria是The first successful artificial insemination birth of a southern white rhino in North America北美最初人工受孕生產,San Diego Zoo生物學家並發現Phytoestrogens物質與復育有關,這是高度瀕危動物。Steven Spielberg史蒂芬史匹柏在拍Jurassic Park侏羅記公園前,曾經到Safari Park尋求靈感,派劇作家隊伍至此蒐集資料,提供電影中許多場景設計靈感,如Jurassic Park中大門或那兩道防止動物脫逃的柵欄等,The Lost World: Jurassic Park侏羅紀公園第二集中恐龍還大鬧聖地牙哥軍港。

San Diego Zoo Safari Park聖地牙哥野生動物園停車場需付費才能停車,和San Diego Zoo免費停車不同。Safari Park停車場面積相當大,在第12停車道遠側有Parking Lot Shuttle Stop免費停車場接駁車車站,因此12以上停車道可考慮乘坐。Safari Park動物園入口免費停車場接駁搭車地點則在比較往上點的門口出來右側。但初次旅行San Diego的遊客,還是建議以市中心San Diego Zoo動物園為優先考慮。

5號公路繼續往南,轉CA75往西,就行駛上San Diego著名的Coronado Bridge科羅那多大橋,連結陸地和Coronado Peninsula科羅那多半島Coronado科羅那多市,穿越San Diego Bay聖地牙哥海灣,疾駛而過俯視風景如畫的海港城市。Coronado Bridge科羅那多大橋在2008年前都是The longest box girder in the world世界最長的箱樑式橋樑,特色在於Coronado Bridge跨海藍色大橋高度超過兩百多英尺,特別為美國海軍航空母艦穿行所設計,船隻可穿行無礙,大橋特別在海面上轉了九十度,這是為了避免高度爬升過快坡度過陡,增加距離緩衝。最佳觀賞Coronado Bridge科羅那多大橋的地點是橋旁的Coronado Tidelands Park科羅那多潮間地公園,停車是免費(32.6909,-117.1656),可以順著Bayshore Bikeway自行車道路走到橋下。行駛過Coronado Bridge大橋後直行,在Orange Ave左轉,直走右側是Hotel Del Coronado科羅那多度假旅館,龐大五層樓建築群及鮮明紅色屋頂。Coronado是西班牙語Crowned One被加冕的,Coronado科羅那多市被暱稱為The Crown City王冠之城。

Hotel Del Coronado - 1500 Orange Ave, Coronado, CA 92118 (32.6811,-117.1771)

Hotel Del Coronado科羅那多旅館是濃郁西班牙風情的百年度假旅館,The second largest wooden structure in the United States美國第二大的全木頭結構建築物,僅次於個停機棚,建於1887年是當時The largest resort hotel in the world世界最大的旅館,是National Historic Landmark國家歷史地標。Hotel Del Coronado科羅那多旅館是全部由手工搭建而成的紅屋頂白牆龐然大物,尖塔型屋頂未曾使用一根鐵釘,內部連根柱子都沒有,使其在美國建築史上有重要地位。室內裝潢讓人覺得自己在電影之中,古早鍍金的籠式電梯,需要操作員操作電梯前的金屬門,讓乘客感受歷史優雅的氛圍,透過鐵絲網可見內部電梯上下,使其成為旅館標誌性之一。Hotel Del Coronado裝置The world's first oil furnace世界第一座油火爐,也是The first hotel in the world to have electric lighting throughout世界上第一家用電燈泡照明的旅館,由Thomas Edison愛迪生親自檢查指揮裝置,1904年12月24日時,愛迪生並在度假旅館外草坪,安裝The world's first electrically-lighted outdoor Christmas tree世界第一棵在室外用燈裝飾的聖誕樹,當年的聖誕樹位置有牌紀念,現在聖誕期間還是有很漂亮的戶外聖誕樹裝飾。

Hotel Del Coronado科羅那多旅館是歷任總統、富商、明星下塌之處,英國國王King Edward VIII愛德華八世在這裡第一次遇到美國平民Wallis Simpson,最終不愛江山愛美人拋棄英國王位,下台成為Duke of Windsor溫莎公爵,被稱是The romance of the 20th century二十世紀的羅曼史。The Wonderful Wizard of Oz綠野仙蹤作者L. Frank Baum在Hotel Del Coronado科羅那多旅館長住多年,是America's greatest and best-loved homegrown fairytale美國人撰寫的首部偉大童話故事,改編成電影、百老匯劇,他設計Crown Room皇冠廳四個皇冠狀水晶吊燈,是Hotel Del Coronado科羅那多旅館代表性歷史感餐廳,週日早午餐很具名氣,平時是宴會廳。歷史上性感尤物Marilyn Monroe瑪麗蓮夢露的代表電影Some Like it Hot熱情如火背景著Hotel Del Coronado,五十年代最具代表性的喜劇電影,美國電影學院評為歷史上最好笑百部電影排名第一。Hotel Del Coronado度假旅館內有約十家餐廳,如其中最靠近海灘泳池旁的Sun Deck陽光甲板(32.6799,-117.1787)是極好的太平洋畔欣賞日落用餐所在,風格較為隨意。往內走的Serea高級餐廳(32.6806,-117.1786)有室內和陽台座位,價格稍高。另外有Sundaes義式gelato冰淇淋店(32.6803,-117.1780),可買冰淇淋吃。

Hotel Del Coronado科羅那多旅館後方的Coronado Beach科羅那多海灘是Public Beach公眾海灘,TripAdvisor.com選出的Top 10 Beaches in the United States全美十大最佳海灘之一,對一般大眾沒有任何管制,穿越旅館或從旅館南面繞過去,就可同時看到漂亮海灘和旅館,取景拍照旅館最好的位置是海中搭著海水沙灘。許多夏日婚禮在Hotel Del Corona綠地上舉行,海岸旁有游泳池。Coronado Beach海灘多次被評鑑為美國最好的海灘之一,海灘砂質柔軟細膩,沙中含有Mica雲母成分,折射出銀色光華,沙灘感覺閃閃發亮的。Coronado Beach海灘幾乎在美國西岸最南,即使冬季也可躺在岸邊讓暖洋洋的陽光照在身上,不過冬季海水還是挺涼的,不適合下海游泳,但有Skating by the Sea海灘冰刀場,在閃閃發光的太平洋海灘旁。Coronado Beach海灘南側可零距離觀看SS Monte Carlo沉船(32.6737,-117.1733),在船上走。因為船身在水底,海水漲潮被淹沒,退潮才能看到。SS Monte Carlo建於1921年,成為公海上的賭場,1937年遭遇風暴擱淺於此。

自行開車在Hotel Del Coronado科羅那多旅館前右轉Rh Dana Pl立即有個付費Coronado Plaza地下停車場(32.6824,-117.1788)距離近,大部分遊客是繼續往前到Ocean Blvd(32.6825,-117.1813),沿著海岸和另一側住宅區路邊都免費停車,但離旅館要走段路。Hotel Del Coronado付費公眾停車場相當昂貴(32.6811,-117.1771),開過旅館在高樓群中右轉Avenida De Las Arenas有Coronado Beach公眾停車場(32.6759,-117.1730),免費停車但不大很容易滿,再往前Avenida Lunar右轉還有少量公眾免費停車位(32.6750,-117.1714)。Hotel Del Coronado前的Orange Avenue街道是段熱鬧的濱海餐飲購物區,約從旅館前的Adella Ave交口(32.6829,-117.1783)往北到9th St交口(32.6870,-117.1796)間的幾個街區,聚集眾多精緻加州海灘感覺餐廳,可以來這裡用餐逛街,有前述MooTime Creamery冰淇淋,這個區域停車多是街道巷弄路邊投幣停車,少數店家有自有停車場,在Isabella Ave分岔有段頗大的投幣停車場(32.6855,-117.1805)。

Orange Avenue - 918(北)-1333(南) Orange Ave, Coronado, CA 92118
Mootime Creamery (Hotel Del Coronado旅館有分店) - 1025 Orange Ave, Coronado, CA 92118

從Coronado Beach科羅那多海灘回程可至濱海之城Little Italy, San Diego小義大利區,是The largest Little Italy in the United States美國最大的小義大利區,規模超過其他城市的同性質商業區。現代美國義大利裔已基本融入美國,所以小義大利滿少的,且規模常逐漸縮小,然聖地牙哥小義大利卻越來越興旺。Little Italy, San Diego回溯至19世紀至1970s年代,這個區域曾是The tuna capital of the Western US美國西岸鮪魚業之都,義裔移民組織船隊、創辦罐頭工廠,從事水產海鮮業開始繁榮,眾多靠海吃飯的義裔家庭居住於此。而後1906年舊金山發生大地震,大火摧毀舊金山市中心的小義大利,使得北加義裔移民遷移南下,Little Italy, San Diego小義大利區更為繁榮。這局面維持到1980s年代美國生產成本高漲,廉價外國鮪魚罐頭傾銷競爭,使得鮪魚罐頭工廠陸續關閉,小義大利區也跟著衰退,但到1990s年代又開始繁榮起來。現在Little Italy, San Diego小義大利充滿活力,充斥精緻義大利餐廳、露天咖啡廳、小酒廠、藝廊、特色小店。週六有傳統Little Italy Mercato農夫市場,Mercato是義語Market市場,吸引民眾前來採買。Little Italy常舉行義大利傳統活動,如Sicilian Festa西西里嘉年華,為數眾多的義大利西西里島漁民移民來此,Festa是義語Festival節慶、Little Italy Festa、Little Italy Carnevale是義語Carnival嘉年華、Art Walk等。

Little Italy - 1844(北)-1607(南) India St, San Diego, CA 92101

順著5號往北在Sixth Ave下左轉往南穿過公路,Ash St右轉前行,再在India St右轉。或5號往南Front St下,右轉Beech St遇到India St再右轉即至。Little Italy, San Diego小義大利區最熱鬧部分沿著由南往北的單行道India St印度街,介於Cedar St交口(32.7223,-117.1682)往北到Fir St交口(32.7240,-117.1686)之間兩個街區,中間Date St交口有室內Little Italy Food Hall美食廣場(32.7233,-117.1680),排設室內外公共座位區,三不五時有現場演奏,移動的戶外廚師區可目睹廚師的技藝,酒吧區可享用當地的精釀啤酒和調酒。小義大利India St印度街北段Fir St交口有Little Italy Fountain噴水池和座位(32.7244,-117.1685),航拍市中心高樓和街道很美,其間India St街道有地標Little Italy Street Sign小義大利拱門(32.7235,-117.1684),淺藍Little Itay字樣標誌夜晚發光相當炫目。中間Date St往東兩個街區,與State St交口西南角有座Our Lady of the Rosary Church義大利古典小天主教堂(32.7228,-117.1667),建成於1925年。

義大利餐廳有多種稱呼,常見如Ristorante正式餐廳、Osteria或Trattoria休閒餐廳、Pizzeria比薩餐廳等。義大利料理Antipasti前菜注重顏色設計,以醃製肉類、起司、蔬菜組合最常見。傳統義大利餐廳主菜分兩道,Primi第一道菜以麵、飯、湯為多。傳說馬可波羅從中國將麵食介紹入義大利,Pasta義大利麵特點是有很多種不同的式樣,名稱繁多,搭配Tomato Sauce紅醬以番茄為主輔以肉、蔬菜和其他調味料。吃義大利麵傳統只用叉子,可Stab刺叉、與盤平行Twirl翻捲、Cut橫切、Scoop鏟舀,不用湯匙、刀。白醬最多是Alfredo在鍋中融化奶油和Parmesan Cheese帕米森乾乳酪加鹽、胡椒,在鍋中讓麵條吸付醬汁製成。或較少見如Squid Ink Pasta墨魚汁麵是黑麵,Spinach Noodles波菜麵是綠麵。使用麵條方面,常見長麵如Spaghetti義大利麵條細長圓柱型麵身,Linguine扁長麵身,Capellini是Angel's Hair天使髮絲非常細長麵,細麵條適合口味清淡醬汁。另外是Fettuccine寬麵或義大利北部稱呼的Tagliatelle,多數搭配白醬如Fettuccine Alfredo是超經典的奶醬義大利寬板麵,Pappardelle是更寬也更韌勁的麵,寬麵通常使用新鮮麵條,容易吸收油膩的白醬醬汁。短麵如Macaroni通心粉半月形管狀、Penne斜管麵短截圓柱中空麵身,Fusilli或Gemelli螺旋粉是短截扭曲狀麵身,Farfalle蝴蝶麵是形狀像蝴蝶麵身。其他如Lasagna千層麵又寬又扁,幾層麵之間加很厚的料較膩,Ravioli義大利餃子其中包乳酪和其他佐料。

另外是Pizza比薩,傳統的吃法是用雙手,可以三角形短邊左右對折,料在中間不會掉出來,單手拿著就口吃,而不用刀叉的。點義大利麵或比薩侍者常會問Would you like some Parmesan cheese on that?是否要磨帕米森起司灑上面,或自己主動Can you grate cheese on top of the pasta/pizza for me?可否幫我加,但一般不加在Seafood海鮮上。Secondi第二道菜是較貴肉,魚、蔬菜,如Bistecca義大利牛排、Agnello羊排、Pollo雞肉、Gamberi蝦、Salmone鮭魚或稱三文魚等。傳統義大利餐廳Contorni配菜是分開點的,如烤或鹽焗蔬菜、沙拉等,但美國通常Side附上。義式Dolci甜點如Tiramisù提拉米蘇、Gelato義式冰淇淋。義大利是世界咖啡店密度最高的國家,Barista咖啡師是義大利文,浪漫義式咖啡有份對過去時代的懷念,名稱都是始自義大利的義語,Milk Frothing打奶泡可在咖啡表面畫圖。如Espresso濃縮Caffe咖啡,Espresso意指快速的,Latte拿鐵是約1/3的Espresso濃縮咖啡和2/3的Steamed Milk熱牛奶,加些許Foamed Milk奶泡、Cappuccino卡布奇諾是Espresso濃縮咖啡、Steamed Milk熱牛奶、Foamed Milk奶泡約1:1:1,較多Milk Foam奶泡可拉花、Mocha摩卡是Espresso濃縮咖啡和Steamed Milk熱牛奶再加少量Chocolate巧克力,常是可可粉、Macchiato瑪琪雅朵是Espresso濃縮咖啡加少量Foamed Milk奶泡或Steamed Milk熱牛奶在上層點綴裝飾、Americano美式咖啡是Espresso濃縮咖啡加熱水,就是Black Coffee黑咖啡,熱量低,起源來自駐歐美軍,據星巴克統計韓國的國民飲品是冰美式。

火腿和起司適合搭配酌飲葡萄酒,是常見的義大利前菜。中文火腿是是用鹽醃漬後風乾熟成的豬腿,有指定製作方式,起源於古代為延長食物保存時間的食物處理方法。英文Ham只是指The hind legs of swine豬後腿上方到臀部此部位的肉,未指定製作方法。因此Fresh Ham是未經處理的新鮮火腿,需煮或烤等烹調過後才能吃。Cooked Ham熟火腿通常是將肉浸泡鹽水後烹煮,甚至去骨趁熱壓縮至固定形狀,方便運送分切包裝,是超市中常見的火腿,製作快速、作工簡單、價格便宜。Cured Ham醃製生火腿或Cured and Smoked醃製煙燻生火腿製作程序複雜,經過Salting鹽漬、Smoking煙燻、Wet Curing濕醃等程序。生火腿色澤近亮深紅,切成薄片展現通透肉質紋理,餐廳以此饗客。義大利以生火腿聞名,義大文Prosciutto是火腿,Prosciutto Crudo是醃製生火腿,Prosciutto Cotto是烹煮過火腿。如Prosciutto di Parma帕瑪生火腿來自義大利Parma帕瑪地區,知名Parmesan Cheese帕米森起司產區,火腿色澤嫩紅或暗紅,雲石紋理般脂肪分佈均勻,切片後有透視感,口感甘甜柔軟,有陳年煙燻氣味。Prosciutto di San Daniele生火腿來自義大利東北Friuli Venezia Giulia區域,火腿像吉他形狀,肉質是更淺的粉紅,更柔軟甘甜。

小義大利以美味義大利餐廳著稱,如傳統Filippi's Pizza Grotto比薩餐廳(RealCheesePizza.com),歷史悠久創立於1950年,連鎖範圍主要在聖地牙哥區域,初始本店就在聖地牙哥小義大利,品嚐其料理真是美味動人。每個第一次進入餐廳的人大都會嚇一跳,以為走錯地方,進入家義大利傳統食品雜貨店,然後到外面再仔細找才發現是正確的,食品店後面一路陰暗的走進去會發現別有洞天,規模很大、滿餐廳起司味。Filippi's Pizza Grotto週末人真的很多,另外一家小義大利傳統老店是Mona Lisa Italian Foods蒙娜麗莎,也是義大利傳統食品雜貨店和餐廳二合一的設置,但出入口是分開的,還有賣手工義大利三明治,適合逛逛吃些小食。整條India St印度街滿滿的各式義大利餐廳,也有新潮餐廳如Ironside Fish & Oyster鋼鐵之側海鮮餐廳,不顯眼招牌上有A rising tide lifts all boats突出字體,無與倫比的華麗,明亮寬敞挑高的空間,海洋風裝潢像登上復古輪船,琳琅滿目酒吧擺設魚骨牆。

Filippi's Pizza Grotto - 1747 India St, San Diego, CA 92101 (32.7238,-117.1682)
Mona Lisa Italian Foods - 2061 India St, San Diego, CA 92101 (32.7262,-117.1691)
Ironside Fish & Oyster - 1654 India St, San Diego, CA 92101 (32.7227,-117.1685)

小義大利北端有聖地牙哥知名Craft Beer精釀啤酒廠Ballast Point,龐大啤酒吧檯試飲空間,可看到機場飛機起落,每款啤酒都是以魚為主題,以Sculpin IPA杜父魚精釀啤酒最有人氣,酒色金桔酸甜松香微苦,是one of the first India Pale Ales with fresh tropical notes。精釀啤酒發展歷史上Sculpin IPA拓展IPA啤酒多元發展可能性,其衍生Grapefruit Sculpin葡萄柚和Habanero Sculpin辣椒口味也受歡迎。Ballast Point也提供些美式餐點,有多家分店。Cedar St往東二個街區的Pappalecco是傳統義式Gelato冰淇淋店,往東南偏離的Extraordinary Desserts是聖地牙哥最知名的甜點店,裝潢陳設非凡的美麗動人,大量採用鮮花裝飾。Little Italy路邊許多投幣式付費停車,或775 W Cedar St停車建築(32.7218,-117.1696)、610 W Ash大樓(32.7203,-117.1685)、1605 State St(32.7222,-117.1664)等付費公眾停車場,大眾運輸是San Diego Trolley捷運Little Italy站下車。

Ballast Point Brewing & Spirits - 2215 India St, San Diego, CA 92101 (32.7277,-117.1697)
Pappalecco - A Gelato Lounge - 1602 State St, San Diego, CA 92101 (32.7222,-117.1667)
Extraordinary Desserts - 1430 Union St, San Diego, CA 92101 (32.7203,-117.1659)

India St往南,在Ash St右轉,開到海邊San Diego County Administration Center縣政府大樓,是流線型中間高起的Art Deco風格三層樓建築,建於1938年。周遭西側南側是Waterfront Park海岸親水公園,很淺的水池踩踩水,溜滑梯、盪鞦韆。San Diego County Administration Center往西海邊是Maritime Museum of San Diego聖地牙哥海事博物館,古董級船隻收集停泊岸邊,最著名是The world's oldest active sailing ship世界最老可航行船Star of India印度之星號,也是The oldest iron-hulled merchant ship still floating最老能浮的鐵殼商船,建於1863年英國Queen Victoria維多利亞時代,停泊San Diego岸邊伴著湛藍海水,襯托出這艘百年歷史大商船特有的古典和風雅。Star of India印度之星原名Euterpe是希臘神話司音樂及抒情詩的女神,在英國建造當時,多數船隻只以木頭為建造材料,而建造者嘗試使用鐵打造該船。Euterpe最初是早期標準Full-Rigged Ship全帆裝船,三枝與船身垂直四角主帆,但1901年後改名Star of India印度之星,並將靠船尾主帆,改裝成與龍骨平行的Fore-and-aft Rig三角帆,稱為Barque,後來開始流行於南歐地中海,優點在船速快易操作。Star of India印度之星曾經環繞世界21次,也經歷過幾乎毀滅的船難,是National Historic Landmark國家歷史地標,上面展示該船自首航後的航海記錄,還有所經過的海洋和地區風物。

Maritime Museum of San Diego - 1492 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101

Maritime Museum of San Diego聖地牙哥海事博物館以保存和太平洋關連歷史船隻為主,是美國最大規模古董船收藏之一,可買票自由參觀船艦甲板、船長室等,聖誕期間會用燈光裝飾船隻。比較有故事的如航海家Juan Rodriguez Cabrillo船隊旗艦San Salvador複製船,用於1542年歐洲人首度登陸美西,是史上第一艘到達聖地牙哥港的歐洲船隻。或曾贏得1851年100 Guinea Cup帆船賽的歷史性America美洲號複製船,成為America's Cup美洲杯帆船賽命名由來,後來日不落帝國英國極力想贏回獎盃,但美國連勝25年才被澳洲打敗,成為體育運動史上最長連勝紀錄。還有1970年HMS Surprise驚奇號是1757年英國海軍HMS Rose玫瑰號護衛艦複製船,Russell Crowe羅素克洛電影Master and Commander: The Far Side of the World怒海爭鋒的主角船,也是電影Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides加勒比海盗-神鬼奇航4中的HMS Providence號。PCF 816是60年代越戰時期美國海軍Patrol Craft Fast快速巡邏艇簡稱PCF,列入國家史蹟名錄,PCF共建193艘現存2艘,最初PCF訓練基地是聖地牙哥Coronado海軍基地。2004年民主黨聯邦參議員John Kerry競選總統,有Swift Boat Veterans for Truth快船老兵要真相團體攻擊他越戰時在此船服役的過程,和所獲得的銀星獎章不實,最後John Kerry以48.3%得票率輸給George W. Bush小布希50.7%。因此PCF被暱稱Swift Boat快船,民眾用Swiftboating快船攻擊形容選舉時以未經證實言詞抹黑對手。

另外如1898年維多利亞時代優雅精美的Steam Ferry Berkeley蒸氣渡輪柏克萊是National Historic Landmark國家歷史地標,在舊金山海灣往來六十多年,船內設為MacMullen Library and Research Archives圖書和研究資料館、1914年建於聖地牙哥的Pilot Boat領航船,見證南加州經濟崛起,是The oldest active pilot-boat in the United States美國最老可航行的領航船,列入國家史蹟名錄、1904年優雅的蒸汽動力遊艇Medea美狄亞號曾是二十世紀初富足紳士的狩獵遊艇,但後被用來參與兩次世界大戰、十九世紀中加州淘金時代緝私船複製船Californian加州人,被立法為The official tall ship of the State of California加州官方代表高桅帆船等。每年Labor Day勞工節長週末舉辦Festival of Sail帆船節,匯集古董船隻出海巡航。聖地牙哥海事博物館區域需停車在付費停車場,County Administration Center南側Waterfront Park公園有地下停車場(32.7202,-117.1722),但民眾僅限週末和平時晚上可停車,周遭街區也有許多付費停車場,如775 W Cedar St停車建築(32.7218,-117.1696)、Lane Field Park公園地下停車場(32.7167,-117.1721)、824 W Broadway地面停車場(32.7168,-117.1708)、靠近小義大利的701 W Beech(32.7207,-117.1697)。

聖地牙哥共兩個海灣,除了前述北側較小的Mission Bay教會海灣外,南側San Diego Bay聖地牙哥海灣面積廣大,暱稱Big Bay大海灣,被Coronado Peninsula科羅那多半島和Point Loma Peninsula半島南北包覆,是Downtown San Diego市中心前面對的海灣,海岸邊許多Pedicab三輪車在碼頭區穿梭攬客遊覽參觀,適合沿著海岸的Harbor Dr輕鬆步行吹海風。在地標Star of India印度之星號往南有現代建築造型的Portside Pier港側碼頭(32.7194,-117.1736),碼頭二樓是玻璃圍欄公共區域可走上觀景,很適合眺望海岸景色,其間有四間餐廳。往南是Port of San Diego Cruise Ship Terminal聖地牙哥港郵輪航廈(32.7177,-117.1738)也稱為B Street Pier和Harbor Dr與Broadway交口的Broadway Pier百老匯街碼頭(32.7157,-117.1738),這兩個碼頭是聖地牙哥的郵輪碼頭,搭乘郵輪往南航行墨西哥主要於此上船。

Port of San Diego Cruise Ship Terminal - 1140 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101 (32.7177,-117.1738)
Broadway Pier - 1050 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101 (32.7157,-117.1738)

San Diego是美國西岸重要郵輪起訖點,航線選擇相當豐富,與前述Long Beach長堤部分San Pedro的World Cruise Center和Long Beach Cruise Terminal類似。兩棟航廈之間岸旁有Old Town Trolley老城街車、San Diego Seal Tours等Tour導覽公司購票建築(32.7163,-117.1733)。Broadway Pier百老匯碼頭往南還有另一棟Flagship Cruises(FlagShipSD.com)和City Cruises(CityExperiences.com)海灣遊輪公司購票建築(32.7151,-117.1733),同棟建築有San Diego Visitor Information Center聖地牙哥遊客中心, Flagship Cruises和City Cruises提供渡輪和遊輪遊覽San Diego Bay海灣,有的行程包括用餐。海灣遊輪航線主要約分南北兩方向,各約一小時,深度聽講聖地牙哥歷史。往南航程稍較豐富,有Downtown San Diego市中心、Seaport Village海港村、美國海軍各式航艦等。往北航程是Coronado Peninsula科羅那多半島、海軍基地,和觀賞海鳥和海獅等,也可選擇南北一起遊覽的航線。

可搭乘Flagship Cruises遊輪的平價Coronado Ferry科羅那多渡輪是從Broadway Pier百老匯碼頭到Coronado半島的Coronado Ferry Landing科羅那多碼頭購物區(32.6985,-117.1697),乘船欣賞美麗海景和都市地平線,舒適的逛逛Coronado Ferry Landing海濱商店和吃吃東西,是很推薦的行程。在船上視野開闊,傍晚吹著海風,看著陸地燈火和大橋燈光,給人安靜聊天說話的私人氛圍。從Coronado Ferry Landing科羅那多碼頭往西步行沿海岸到Centennial Park小公園(32.6999,-117.1717),San Diego Skyline Viewpoint觀景點欣賞San Diego都市地平線,可以站遠點搭配岸邊棕櫚樹拍照,碼頭到公園區域適合欣賞日出。鄰近Coronado Brewing Company科羅那多精釀啤酒公司Coronado Brewpub餐廳很具人氣(32.6978,-117.1732),超市常有販賣。通常搭渡輪回程,因為Coronado Ferry Landing免費停車不限時,自行駕車可以停車於此,再搭乘Coronado Ferry渡輪到Downtown San Diego遊玩,這樣可以省下停車費。無車自助旅行者可在Coronado Ferry Landing碼頭租自行車騎到Coronado Beach海灘觀光。

Coronado Ferry Landing - 1201 First St, Coronado, CA 92118 (32.6985,-117.1697)

Bayshore Bikeway自行車道路環繞San Diego Bay海灣,從Downtown San Diego可以租自行車順著風景優美的Bayshore Bikeway自行車道路,從Downtown San Diego環繞San Diego Bay聖地牙哥海灣騎到Ferry Landing Marketplace碼頭,沿途會經過很多的濕地公園,許多水鳥棲息,可以Birdwatching賞鳥,再直接自行車上Coronado Ferry科羅那多渡輪回程Downtown San Diego。Bayshore Bikeway的精華景觀是從Ferry Landing Marketplace碼頭到海灣東南最底的Imperial Beach海灘漫長這段,另稱為Silver Strand Bikeway很華麗壯闊。San Diego充滿陽光的海灘使得整個城市朝氣蓬勃,很有運動風氣,市區地形平坦自行車盛行,是美國對自行車最友善的城市之一,夏季有個奇特的Midnight Madness午夜自行車集結活動。

San Diego租自行車 - http://decobike.com(市政府)、http://wheelfunrentals.com、http://bike-tours.com

Gray Whale灰鯨遷移是The longest migration made by any mammal on earth世界哺乳類動物最長的遷移,在冬季乘船出海,在太平洋之濱見證這種史詩般的大遷徙,歷來是相當吸引人的活動。灰鯨是鯨魚中最有名的旅行者,一般可長到44英尺長,喜歡結伴而游,會像候鳥般,追求冬暖夏涼的環境,進行約一萬英哩的年度移動,他們的遷徙路線不僅在鯨類中甚至在所有海洋哺乳動物中都是最長的。在灰鯨40多年生命中,遷徙的總距離相當於地球到月球往返旅程。灰鯨喜歡淺水,所以遷移是最靠近海岸的鯨魚。冬季成群結隊的灰鯨,從北極圈Bering Sea白令海附近源源南下,數量在二萬隻以上,游到墨西哥Baja California下加州半島,在Baja California Sur南下加州省西岸的三個Baja Lagoons下加州瀉湖溫暖水域交配產子,由北到南分別是Guerrero Negro附近的Laguna Guerrero Negro和Laguna Ojo de Liebre,往南不遠毫無人煙的Laguna San Ignacio,和最南到達的Bahia Magdalena,在觀光勝地Cabo卡波附近,這是Only three places in the world the gray whale give birth to their babies世界僅有三處的灰鯨生產地。因為瀉湖沒有太平洋的強浪和洋流,且瀉湖水淺,灰鯨的獵食者Orca虎鯨無法游入。灰鯨是The only species that take easily to shallow water唯一能在淺水活動的鯨魚,瀉湖安全的環境,適合母鯨魚教小鯨魚游泳呼吸、覓食潛水,然後如何和其他灰鯨互動,夏季灰鯨又往北游回阿拉斯加覓食。觀賞灰鯨是冬季12月到4月,灰鯨冬季往南約12月開始經過San Diego海岸,春季往北約2月開始通過San Diego,先是未生產的灰鯨,3、4月最後是母鯨魚帶著小鯨魚。而夏季5月到11月聖地牙哥海岸可以欣賞Blue Whale藍鯨、Fin Whale長鬚鯨遷徙,詳情參考太平洋海岸公路部分,此外也可能觀賞到Minke Whale小鬚鯨、Humpback Whale座頭鯨、Sperm Whale抹香鯨等。

歷史上The birth of whale watching賞鯨活動的誕生是1940s年代中期,UCSD的Scripps Institution of Oceanography海洋學院學生開始Annual Gray Whale Counts年度清點灰鯨,1950年時Cabrillo National Monument卡布里歐國家風景區陸軍哨站被改成世界最早的The first public whale watching lookout point公眾賞鯨點,第一年約有萬人前來賞鯨,後來成長到數十萬人,1955年Cabrillo National Monument卡布里歐國家風景區附近海域開始The first water-based whale watching歷史上最初的商業海上賞鯨旅行,由Chuch Chamberlin教堂經營,當時每人收取美金一元為費用,而後Raymond M. Gilmore接手經營賞鯨旅行約三十年,在這期間,賞鯨活動被推廣形成產業,引起大眾對賞鯨的興趣,從南加州發源到美國西岸,最後發展到全世界。而聖地牙哥由Flagship San Diego Harbor Excursion船公司和UC San Diego加州大學聖地牙哥分校Birch Aquarium at Scripps伯奇水族館合作的賞鯨旅行,是相當具有歷史和口碑,特點是有海洋研究專家隨船出海,為遊客講解相關知識,航行距離時間短,船員通常會用雷達探測協助尋找。航海過程中Gray Whale灰鯨性情溫馴友善,龐大鯨魚在船邊游來游去,乘客不斷對其用手潑水,吸引其注意,而灰鯨甚至游至靠近船緣,頭抬起讓人觸碰或撫摸其皮膚,時不時潛伏海面下噴水,鯨魚翻身時巨大尾巴露出海面,在水面拍打層層浪花。還有可愛海豚靈活躍出海面劃出道美麗弧線,常成群跳來跳去。也有許多戶外運動愛好者自行Kayaking划輕艇在海岸找鯨魚,但成功觀鯨的機率不高。

Broadway Pier百老匯街碼頭(32.7157,-117.1738)往南有很顯著的地標USS Midway Museum中途島號航空母艦博物館,是The largest museum devoted to carriers and naval aviation世界最大航空母艦博物館,也是The most popular ship museum in the world世界最多人參觀的航艦博物館。USS Midway有著輝煌的歷史,命名由來深具意義,USS是United States Ship的縮寫,只有服役的軍艦才會加上。Midway中途島是個小島,位於亞洲和北美間的太平洋航線的中途,有很重要的戰略軍事地位,是美軍在Hawaii夏威夷的門戶和前哨補給陣地。1942年Battle of Midway中途島海戰是二次世界大戰的轉折點,被稱是美國海軍歷史上最偉大的一場決定性戰役,著名的海軍航空兵力之交鋒。美國海軍在名將Chester W. Nimitz切斯特·尼米茲帶領下,以劣勢兵力成功擊潰日本海軍傾巢而出、全力來犯,扭轉盟軍節節敗退的局面。從此Pacific War太平洋戰爭主動權易手,美國海軍開始轉守為攻,好萊塢電影Midway決戰中途島就背景這場戰役。USS Midway空母機庫內架設二戰開戰美國海軍兩大主力戰鬥機Grumman F4F Wildcat野貓式戰鬥機、Douglas SBD Dauntless無畏式俯衝轟炸機,前者是粉碎日本零戰神話,穩定美國制空權關鍵,後者是當時海戰炸沉日本艦隊主力,機齡舊避免風吹日曬展示於此。而美國海軍艦隊司令尼米茲這個名字頗容易聽到,美國海軍為紀念尼米茲,Nimitz Class Aircraft Carrier航空母艦尼米茲級和其首艦以他為名,舊金山Interstate 880州際高速公路也被命名為Nimitz Freeway尼米茲公路。

The Midway - 910 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101 (32.7145,-117.1744)

Battle of Midway中途島海戰中,其中尤以USS Yorktown約克鎮號航母(CV-5)為美軍奮戰的象徵,船艦命名來由為紀念美國獨立戰爭中的約克鎮圍城戰役。1941年日軍Attack on Pearl Harbor偷襲珍珠港後,USS Yorktown約克鎮號原本在大西洋中立巡航,臨危授命調回太平洋。日本發動Pacific War太平洋戰爭,攻取太平洋近四分之一的地域,包括香港、新加坡、馬來西亞、印尼、菲律賓、越南、緬甸等區域,英法軍毫無招架之力,日軍並準備進攻澳洲。1942年5月日軍意圖切斷美國和澳洲間的補給線,USS Yorktown約克鎮號參與Battle of the Coral Sea珊瑚海海戰,是The first action in which aircraft carriers engaged each other and the first in which the opposing ships neither sighted nor fired directly upon one another世界第一次航空母艦的對決,世界第一次雙方艦隊都在視線距離外進行、也是第一次雙方戰艦沒有直接交火的超視距海戰,此役美軍以USS Yorktown約克鎮號和USS Lexington萊辛頓號兩艘航母,迎戰日軍瑞鶴、翔鶴、祥鳳三艘航母,萊辛頓號被擊沈,約克鎮號則重創,三座鍋爐受損,最後回收殘存人員,拖著10哩長油跡返回珍珠港。珍珠港維修人員三天日夜不停搶修,約克鎮號又馬上趕往中途島,離港時還搭載少數維修人員繼續工作。因為這三日維修奇蹟,儘管負傷也要奮勇上戰場,繼續積極作戰的意志,才讓中途島戰役美日航母戰機群,能成為互相抗衡的狀態。最後USS Yorktown約克鎮號以自身為代價,扭戰不利美國的太平洋海戰局勢。

而因中途島海戰命名的USS Midway中途島號在1945年下水,是The first steel-deck carrier in the Navy第一艘具備鋼鐵裝甲飛行甲板的航空母艦,排水量七萬四千噸是第二次世界大戰時代留存下來世界最大的戰艦,是The largest ship in the world from its christening in 1945 until 1955世界最大的船艦從1945年下海到1955年,像座可以移動的海上鋼鐵要塞。二戰結束後進入冷戰時期,1955年USS Midway掩護國軍大陳島撤退,1958年金門砲戰護守台海運補,穩定台灣人心。USS Midway保護所有台灣人,蔣中正總統曾親自登艦參觀。此後USS Midway參與越戰戰功彪炳,越戰第一次和最後一次擊落蘇聯MiG米格機的戰機都是從USS Midway出擊的,作戰飛機起飛12,000多架次。越戰西貢陷落前夕,參與Operation Frequent Wind常風行動撤僑任務。1973年USS Midway進駐日本Yokosuka橫須賀軍港,是The first American carrier home ported abroad第一艘以外國港口為母港的航空母艦。伊朗人質危機及兩伊戰爭期間,USS Midway到波斯灣戒備,為科威特油輪護航。1980年韓國光州事件USS Midway到濟州島外待命。六四天安門事件USS Midway在中國外海預備撤僑。同年菲律賓政變,USS Midway到菲律賓外海警戒,迫使政變流產。USS Midway也參加1991年Operation Desert Storm沙漠風暴行動,稱為Gulf War波斯灣戰爭或海灣戰爭,空襲入侵科威特的伊拉克部隊。

USS Midway前後服役47年近半世紀,是The only carrier to serve the entire length of the Cold War and beyond唯一見證冷戰開始到結束的航空母艦,共約22萬5千人參與,是The longest-serving U.S. Navy carrier of the 20th century二十世紀服役最久的美國航空母艦。這艘空母還有許多第一記錄,較重要的如1947年Operation Sandy是The first launching of a ballistic missile from a moving platform首次從船艦發射導彈,當時V2 Rocket火箭是世界最早的彈道飛彈,二十世紀最令人敬畏的武器。1963年The first fully automatic carrier landings with production equipment on board首次航母全自動降落飛機,這是美軍約16年的研發成果。

可登上巨大宏偉的USS Midway航空母艦參觀,可先在網路購票避免排隊,有提供免費中文導覽機,輸入所在地編號講解該編號背景故事。還可在約20層樓高Flight Deck甲板層近觀Downtown San Diego市中心,外有遼闊太平洋,內有高聳建築群,登上甲板彷彿浮在空中,常見附近海裡航行的軍艦和空中飛行的軍機。甲板遠眺海對岸有Naval Air Station North Island海軍航空站西岸基地,正式授與The birthplace of Naval Aviation海軍航空部隊誕生地稱號,僅在1903年Wright Brothers萊特兄弟發明動力飛行8年後,1911年開始在此訓練海軍飛行員,1917年海軍於此建立首個航空基地,1919年美國海軍航空兵Curtiss NC-4是歷史上The first to cross the Atlantic Ocean最早飛越大西洋的飛機。甲板上停放展示各式當年服役歷史戰機、直昇機,可以坐進駕駛艙。指示員塑像二指向前起飛許可姿勢成為航母Style的一陣流行,這是因為空母甲板戰機引擎轟鳴聲大,因此都要用手勢溝通,Top Gun捍衛戰士電影片頭有,有人模仿動作照相。美軍飛機編號F和A開頭是Fight和Attack,代表戰鬥機和攻擊機。前者與敵方飛機空中格鬥,奪取制空權,後者承擔對地攻擊。

如最知名Cold War冷戰期間艦載戰鬥機F-14 Tomcat雄貓式戰鬥機,最美麗經典的外觀線條,永遠的浪漫。罕見可調變雙主側翼、雙引擎、引擎上雙立尾翼、雙側尾翼,史詩級戰爭大片Top Gun捍衛戰士中所駕駛的,和續集Top Gun: Maverick獨行俠中所駕駛的F/A-18 Super Hornet超級大黃蜂戰機。好萊塢最經典的軍事電影Top Gun捍衛戰士或中譯壯志凌雲,是以San Diego聖地牙哥軍港為背景並實地拍攝,Tom Cruise湯姆·克魯斯成名作。續集Top Gun: Maverick獨行俠或中譯特立獨行也在聖地牙哥,並在USS Midway航空母艦舉行World Premiere全球首映,阿湯哥搭直升機登場。影史賣座最高的電影之一,阿湯哥生涯最賣座,第一部IMAX攝影機上天拍攝的空戰電影,超震撼椅子都在搖動的音效。熟悉的旋律Revvin' up your engine. Listen to her howlin' roar. Metal under tension. Beggin' you to touch and go. Highway to the danger zone.。Top Gun捍衛戰士電影播出後,一部電影掀起音樂、重機、服飾配件等全球性熱潮,還激起從軍熱,申請在航空母艦上服役的美國人突然暴增好幾百倍。Tom Cruise阿湯哥Ray-Ban雷朋3025 (Aviator Classic)飛行員太陽眼鏡、縫上許多Patch標誌補丁G-1 Military Flight Jacket或Bomber Jacket飛行皮夾克晉升流行商品,背上標誌有中華民國國旗,續集中國旗一度被拿掉,但後來還是放回,I feel the need—the need for speed!。Ray-Ban雷朋1980年代曾面臨破產,熱賣的Aviator飛行員太陽眼鏡1988年銷量甚至達450萬支。甲板上Conning Tower艦橋指揮塔因地方窄小,常有導遊帶領參觀,樓梯窄高,因為面積小,物品像被拉長,窗戶看到遠處藍色大橋、俯瞰甲板上各式飛機,重溫捍衛戰士電影中Tower, this is Ghost Rider requesting a flyby.請求讓我俯衝塔台,然後的人氣回應Negative, Ghost Rider.不允許,獨行俠,被用來否定魯莽行動。

戰鬥機飛行員的角色是從一戰開始的,戰鬥機才剛服役,1914年開戰二個月多法德戰機在空中歷史性競逐,開啟Dogfight空中纏鬥戰時代。戰鬥機飛行員像空中的騎士般,受到各界的尊崇。二戰時空戰開始決定整場戰役的成敗,1940年Battle of Britain英倫空戰納粹空軍一次出擊就派出上千架戰機,英國首相Winston Churchill邱吉爾留下名言Never was so much owed by so many to so few從沒這麼多人欠這麼少人這麼大的恩惠。1955年越戰美國戰機遭到蘇聯米格機挑戰,1956年美國戰機首度配備空對空飛彈,1957年蘇聯戰機也跟進配備飛彈,一對一空中纏鬥仍很重要。冷戰期間1974年美國海軍導入雙引擎機動性強、航程遠的F-14雄貓戰機,成為最經典的海軍戰鬥機,美國海軍在後述聖地牙哥Naval Air Station Miramar米拉瑪海軍航空基地設有Fighter Weapons School戰鬥機武器學校,United States Navy Strike Fighter Tactics Instructor Program專案訓練海軍精英飛行員,成為美軍海軍飛行員最高殿堂,稱為Top Gun捍衛戰士,是護衛民主國家陣線的前鋒,成為電影背景。但現在戰鬥機間空戰卻逐漸走入歷史,美軍最後空中接近戰是1990年Kosovo War科索沃戰爭,近代長程武器對擊逐漸取代戰機空中纏鬥,F-14雄貓戰機也已功成除役。僅剩下伊朗革命前留下的戰機,兩伊戰爭中伊朗F-14擊落超過160架敵機,因戰力高仍堅持維護。Top Gun: Maverick獨行俠中The end is inevitable. Maverick. Your kind is heading to extinction.,阿湯哥的回應Maybe so, sir, but not today.。美國海軍後繼機種為捍衛戰士續集中的F/A-18 Super Hornet超級大黃蜂戰機,主翼不再可調整、雙立尾翼較斜,F-14和F/A-18皆陳列於此讓遊客回顧這段歷史。

F-14雄貓戰機最大特徵是雙主側翼為Variable-Sweep Wing可變後掠翼,在續集Top Gun: Maverick獨行俠中跑道被炸毀,F-14雄貓戰機還是能調變升空。原始設計為用於航空母艦上的艦載戰鬥機,操控性佳便於降落,是首款能夠自主調節至最佳升阻比後掠角的戰機,同時利用後掠翼高速及直線機翼低速的優點,有極佳近戰能力。當機翼後掠時有極佳的超音速表現,在低速機翼沒有後掠時,有平穩的操控表現,但增加重量和結構複雜度。F-14雄貓戰機最大速度達2.34馬赫(音速為1馬赫),作戰半徑達500海哩,至今仍是極速最快的艦載戰機,是近戰的無敵戰機,在續集Top Gun: Maverick獨行俠中依舊所向無敵,駕駛F-14衝向藍天,那就是男人的浪漫。其後繼機種F/A-18超級大黃蜂戰機沒有Variable-Sweep Wing可變後掠翼,最大速度僅為1.8馬赫,作戰半徑為290海哩,但維護成本為F-14雄貓戰機的1/2。F-14雄貓戰機是The largest and heaviest U.S. fighter to fly from an aircraft carrier從航母起降最大最重的戰機,很大原因是其龐大雷達系統,可同時鎖定24個目標,攻擊其中6個,是前所未見針對多目標作戰的戰機。但近代Guided Missile導引飛彈改變一切,飛彈速度可達4馬赫以上,無法Run跑,只能用誘餌彈,近距纏鬥機會少,對飛機速度要求下降,尋求Hide躲藏,轉為提升戰鬥機Stealth匿蹤能力。F-14雄貓戰機至今仍留從在許多人記憶深處,Top Gun捍衛戰士有電玩15款以上,SEGA還有推出F-14主題街機After Burner。F-14亦是日本科幻動畫超時空要塞Macross系列經典初代TV和電影版VF系列戰機原型,後續Macross系列影視作品達10部以上、Macross電玩20款以上,美版Robotech動畫也受歡迎。

USS Midway航空母艦甲板兩側有寬廣飛機升降平台,一側被改為咖啡廳,甲板下室內Hangar Deck機庫層有幾個足球場大,都沒有柱子,停放展示前述二戰時期飛機,還有陳列單人或多人體驗模擬飛行器,可展開場驚心動魄模擬空戰。順著狹窄梯子再往下Below Deck生活工作層像City at Sea海上微型城市,有機房、宿舍、寢室、教堂、餐廳、酒吧、俱樂部、醫院、郵局、洗衣房、理髮店等,內部構造狹窄繁複,頭頂天花板充斥各式管道,伙房一日要準備高達14,000份餐點,都有蠟像人演示操作,讓人身歷其境,彷彿已置身戰爭時期的中途島之上,附設Battle of Midway Theater劇院觀看介紹紀錄片。航空母艦是美國國力的象徵,蘇聯解體前曾首度計畫興建兩艘同型使用非垂直起降戰機的航艦,僅建成一艘排水量五萬五千噸,另一艘是出售給中國的半成品Varyag瓦良格號,完成後為遼寧號。

USS Midway航空母艦入口旁北側Harbor Dr道路旁有San Diego Visitor Center聖地牙哥遊客中心(32.7151,-117.1732),可以免費索取旅遊資料。要在航空母艦停泊處附近區域停車,可以停車在Lane Field Park公園地下停車場(32.7167,-117.1721)、824 W Broadway地面停車場(32.7168,-117.1708),往南Tuna Harbor Park停車場(32.7125,-117.1736)等。從The Midway航空母艦再往南走些的陰暗酒吧Kansas City Barbeque,是電影Top Gun裡帥氣英挺的年輕飛官獨行俠Maverick小孤牛和Goose呆頭鵝開訓前邂逅美麗女教官Charlie恰莉場景,you big stud... Take me to bed or lose me forever.,後來發展出纏綿姊弟戀,片尾Charlie點歌兩人感傷在此重逢。Kansas City Barbeque位於Harbor Dr和Market St交口San Diego Trolley捷運Seaport Village海港村站旁,沒停車位。

Kansas City Barbeque - 610 W Market St, San Diego, CA 92101 (32.7116,-117.1686)

USS Midway對面有時會停泊其他航空母艦,海岸邊和西側半島多座銅雕塑,名為The Greatest Generation Collection光榮世代,主旨是提示後人Freedom is Not Free自由需代價,自由是前輩犧牲奉獻換來的,不是免費的。有座Unconditional Surrender無條件投降或稱The Kiss勝利之吻銅像高達25英呎,是重現二次世界大戰結束時,1945年8月14日的歷史照片V-J Day in Times Square,用以紀念那個偉大時刻的到來。是美國總統宣布日本無條件投降,戰爭結束時,Life雜誌記者Alfred Eisenstaedt在時代廣場捕捉到傳世的經典一幕,一名海軍士兵情不自禁摟著身旁素不相識的白衣女護士親吻,這浪漫的一吻深深感動了渴望和平的人們。因為照片沒有拍到臉,因此水手和護士的身分從來沒有被完全確認過,但有宣稱就是其人的,許多遊客喜歡學這雕像的動作照相。USS Midway旁還展示歷史性的USS Dolphin海豚號潛水艇,海豚號是The United States Navy's last operational diesel-electric, deep-diving, research and development submarine美軍最後一艘退役的柴油動力深潛研究開發潛艦,1968年11月海豚號下潛到約3,000呎海底,這深潛紀錄至今仍未打破,是The deepest diving submarine in the world,海豚號也Launched a torpedo from the deepest depth that one has ever been fired締造最深的魚雷發射深度,海豚號另外還創造約10項第一記錄。海岸邊還有艘前蘇聯海軍潛艦Soviet Submarine B-39可參觀,是Foxtrot-Class Submarine狐步級潛艦,是蘇聯核動力潛艇投入前最後的常規動力攻擊潛艇,排水量2,475長噸,是世界最大型的非核子動力潛艇等級之一。

San Diego聖地牙哥暱稱Navy Town海軍城,是The largest concentration of U.S. military personnel in the world世界美軍及幕僚最大的聚集,超過十萬人,據統計超過半數以上輪調San Diego聖地牙哥的美軍申請久留San Diego服役,因此逐漸發展成如此規模。美國採募兵制是科技建軍,兵貴精不貴多,不會將軍隊事務泛政治化,不踢正步、不閱兵、不練刺槍術,真正的部隊講究實戰,軍人享有高度尊嚴。俄烏戰爭已證明形式主義的軍隊,在實戰中佔不到便宜。現代化戰爭仰賴職業軍人,因高度技術專業,需長期培養發展。特別如台灣四面環海,海空軍都是高技術兵種,講究長期專業人才的養成,不是短期4月或1年可訓練而成。現代戰爭更講究低成本無人機、無人船戰術以小搏大。人員一直交接更換,裝備妥善率也會有問題。所謂的募兵制募不到兵,關鍵在於軍人薪水福利沒有按市場供需決定。國防安全需花費高額經費,養兵千日用在一朝,未雨綢繆有備無患,而不是用徵兵制找廉價勞工的方式來充數。採用沒有熱忱和意願工作的人,常是最大的危機和錯誤。被徵兵青年損失人生最精華時段,國家也損失一定比例生產競爭力。

San Diego聖地牙哥是美國海軍西岸最重要的據點,駐紮著世界最強大的海軍戰力之一,捍衛美國西岸的安全。有Third Fleet第三艦隊多座海軍基地,主要三個海軍港口,分別是Naval Base San Diego聖地牙哥海軍基地、Naval Base Coronado科羅那多海軍基地、Naval Base Point Loma諾馬岬海軍基地。常年有數十艘大小艦船駐泊,在太平洋的美國軍艦約六成以此為維護、修理、補給基地,約三艘航空母艦以此為駐泊母港,還有潛水艇基地等。在San Diego駐泊的海軍航空母艦飛行甲板甚至會改裝成體育館,舉行NCAA美國大學籃球賽,但航空母艦兩艦以上同時停留港口的機會不多,通常組成航空母艦戰鬥群巡曳遠洋,是美國力量投射能力的重要組成,屬於美軍能見度最高的部份,鎮嚇維護區域穩定,原則上只需一艘航母就足以擊潰瓦解一個普通國家的武裝。海軍基地平常不開放民眾參觀,特定Open House參觀日才開放。Coronado Bridge科羅那多大橋往南海岸的National Steel and Shipbuilding Company(General Dynamics NASSCO)是西岸最大最主要的造船廠,The only major submarine and shipbuilding yards on the U.S. West Coast,建造包括軍艦、潛水艇、商船。海軍最高級技術的Naval Medical Center San Diego聖地牙哥海軍醫院靠近Balboa Park巴爾博亞公園。

Broadway Pier百老匯街碼頭(32.7157,-117.1738)沿著Broadway百老匯街往東走有Santa Fe Depot聖塔菲火車站和捷運站(32.7170,-117.1695),旁邊有Navy SEAL Museum San Diego海軍海豹特種部隊博物館(32.7165,-117.1690),博物館以Immersive沉浸式展覽為主,有互動展覽空間、虛擬實境VR體驗區、沈浸式劇場,包括SEAL海豹特種部隊從二戰時期演變至今的歷史過程、如何成為一名海豹部隊成員等主題,讓遊客有如身歷其境,預定2024年底前開放,需檢查網站。海軍SEAL海豹特種部隊是Sea, Air and Land Teams海軍三棲特種部隊的縮寫,是美國最精銳的被稱為地表最強戰士,前身是蛙人部隊,受到特別高強度訓練,執行特種任務如偵查、刺殺、破壞、突擊,以及反恐等。SEAL海豹特種部隊最知名的代表作是在未知會Pakistan巴基斯坦政府的情況下,強行攻堅誅殺紐約911事件Al Qaeda基地組織首腦Osama bin Laden賓拉登,這些軍事單位在電玩遊戲中很有知名度,據報導許多彪悍驍勇的美國大兵放假就在好萊塢打工拍片。Navy SEALs海軍海豹特種部隊基地在Coronado Peninsula科羅那多半島上,是Hotel Del Coronado科羅那多度假旅館往東些北側突出半島的Naval Amphibious Base Coronado基地,行駛Coronado Bridge科羅那多大橋海面轉彎處向外正對俯視。

Navy SEAL Museum San Diego - 1001 Kettner Boulevard in Downtown San Diego

Marine Corps海軍陸戰隊堪稱美軍最精銳部隊,The Few, The Proud, The Marines,最大規模的海軍陸戰隊基地Camp Pendleton潘德頓基地在聖地牙哥往北和Orange County橙縣之間,從洛杉磯到聖地牙哥的5號公路,介於San Clemente聖克勒門替到Oceanside洋邊鎮之間都屬於Camp Pendleton潘德頓軍營範圍,從5號公路上看到較明顯高聳現代建築是Naval Hospital Camp Pendleton潘德頓軍營海軍醫院(33.2214,-117.3888)。Camp Pendleton潘德頓軍營年度Mud Run泥巴賽跑對民眾開放(WorldFamousMudRun.com),數萬人以上參與,眾多西洋嬌美女性還有小孩也下場競技,泥濘、涉水、爬坡、障礙等,路跑期間可在Lake O'Neill湖泊營區申請露營。秋季Fleet Week San Diego艦隊週時Marine Corps Air Station Miramar米拉瑪海軍陸戰隊航空基地開放,是美國西部唯一的海軍陸戰隊空軍聯隊3rd Marine Aircraft Wing第三分隊基地,舉行MCAS Miramar Air Show聖地牙哥米拉瑪航空展,被稱為是America’s Air Show美國航空展,三天活動觀眾約70萬,稱是The largest military air show in the United States美國最大規模的軍事飛行表演,被International Council of Air Shows票選為World's Best Military Air Show世界最佳航空展。U.S. Navy美國海軍也有Naval Aviation海軍航空兵或航空部隊,是The second-largest air force in the world世界第二大航空兵力,僅次於U.S. Air Force美國空軍。海軍飛行員稱為Naval Aviator,Top Gun捍衛戰士其實是美國海軍航空部隊,霸氣Top Gun台詞Naval aviator is not what I am. It's who I am.。

MCAS Miramar Air Show(miramarairshow.com)- Miramar Rd, San Diego, CA (32.8922,-117.1310)

MCAS Miramar Air Show米拉瑪航空展有新型戰機展示或地面武器示範,如世界知名Navy Blue Angels海軍藍天使飛行特技表演,深藍機身黃條紋,高超飛行技術精準交錯,Navy Leap Frogs海軍跳蛙、Army Golden Knights陸軍金騎士跳傘隊跳傘表演,還有代表性的Marine Air-Ground Task Force海空陸聯合作戰示範(MAGTF Demo),展示特遣隊陸空協同作戰,或戰機空投Great Wall of Fire燒夷彈演出火焰長城秀。Miramar Air Show米拉瑪航空展免費參觀和停車,現場音樂舞蹈表演、美食、精釀啤酒派對等,也可買票坐貴賓席,進基地會檢查駕照、行照、保險。United States Navy's Flight Demonstration Squadron美國海軍飛行表演小組Blue Angels藍天使冬季基地在鄰近Naval Air Facility El Centro海軍航空站,英國Prince Harry of Wales哈利王子來此受訓過。往南有94th Aero Squadron第94航空大隊餐廳,命名來由是現存歷史第二久遠的空軍大隊,聲名顯赫,餐廳參照兩次大戰期間野戰廚房為飛行軍官烹製的餐飲,如Aviation Steak航空牛排是慢火烹製Chuck牛頸肉部位的Flat Iron Steak,塗抹Horseradish Sauce辣根醬和奶油,是美國空軍軍官享用的佳餚。南加州另外個足以與MCAS Miramar Air Show聖地牙哥航空展匹敵的是Huntington Beach杭廷頓海灘The Great Pacific Airshow大太平洋航空展,也是免費活動,參考本文Orange County橙縣(4)部分。

94th Aero Squadron - 8885 Balboa Ave, San Diego, CA 92123 (32.8206,-117.1374)

San Diego Bay海灣暱稱Big Bay大灣有許多活動,如美國海軍在秋季舉辦Fleet Week San Diego艦隊週活動是深具歷史性的活動,1935年時舉行America’s first fleet week美國第一個艦隊週。代表性活動是聖地牙哥海灣Sea and Air Parade海空大遊行,各式海軍軍艦飛機穿梭前進,還有United States Coast Guard美國海岸巡防署艦隊參與,整個海灣都可觀賞,最好位置是市中心Broadway Pier百老匯碼頭區域,免費參觀。另外美國國慶Big Bay Boom大灣獨立日煙火稱是The largest fireworks show on the West Coast西岸最盛大煙火表演,或聖誕Parade of Lights燈光裝飾船遊行,市中心沿海區域都能觀賞,地點多、視野好,如Shelter Island、Harbor Island、The Embarcadero、Seaport Village、Ferry Landing in Coronado等。年前市中心海邊有Holiday Bowl Parade節慶盃遊行或稱Big Bay Balloon Parade大灣氣球遊行,相當熱鬧,遊行後舉行Holiday Bowl節慶盃大學美式足球賽,街道兩側約有10萬現場觀眾和全國電視轉播,是America's largest balloon parade美國規模最大的氣球遊行,主因是東岸聖誕假期寒冷,舉辦活動現場觀眾人數相較冷清。

繼續步行Harbor Dr往南有Tuna Harbor鮪魚港(32.7123,-117.1736)有些捕魚船隻,緊鄰Ruocco Park公園(32.7110,-117.1720)東側有The Headquarters at Seaport District警察總部餐飲購物區(32.7107,-117.1701),海景下的古老的西班牙建築,由前聖地牙哥警察總局歷史建築改建而來,往南是Seaport Village海港村購物區(32.7090,-117.1711),有些海濱商店、餐廳,裝飾雕塑,有1895年打造的旋轉木馬、噴泉、水池、長椅等。夏日街頭藝人聚集Seaport Village海港村演奏音樂等,人們在樹蔭下愜意欣賞,找家咖啡館悠閒享用下午茶,眺望港口的漁船和風帆,是這個城市真正的節奏,慵懶而舒適。Seaport Village海港村中的Looff Carousel旋轉木馬由美國旋轉木馬之父Charles I. D. Looff建於1895年,由40多匹馬及其他動物組成,如駱駝、長頸鹿、大象等,最初從德州輾轉來此,相當具有歷史。Seaport Village海港村開放營業到很晚,適合欣賞燈火夜景,節日常開放。

The Headquarters at Seaport District - 789 West Harbor Dr, San Diego, CA 92101 (32.7107,-117.1701)
Seaport Village - 849 W Harbor Dr, San Diego, CA 92101 (32.7097,-117.1710)

Seaport Village海港村南側緊鄰Embarcadero Marina Park North北海濱半島公園(32.7071,-117.1691),是眺望San Diego Bay聖地牙哥海灣極佳觀景點,可遠觀Coronado Bridge科羅那多大橋。隔海港灣東南側是Embarcadero Marina Park South南海濱半島公園(32.7047,-117.1641),半島最底有Rady Shell at Jacobs Park簡稱The Shell貝殼音樂廳(32.7047,-117.1659),是經過聲學工程設計的大型平台,夏季夜晚San Diego Symphony聖地牙哥交響樂團於此舉行露天音樂會,背景Downtown San Diego聖地牙哥市中心,各色影像投影貝殼表面和六根圓柱燈光顏色變化,伴隨著帶有海潮味道的微風,是海岸版本的Hollywood Bowl好萊塢碗音樂廳,長達二月多的活動,沒有表演時可進入參觀。Seaport Village海港村可Validate購物免費停車,但停車位容易滿,跨年除夕施放新年倒數煙火。

Seaport Village海港村東南和San Diego Convention Center聖地牙哥會展中心之間有兩個聖地牙哥地標建築旅館,位於聖地牙哥市中心海岸的最精華地段,分別是較近的Manchester Grand Hyatt凱悅旅館和靠會展中心的Marriott Marquis San Diego Marina萬豪旅館。較近Manchester Grand Hyatt凱悅旅館有Top of the Hyatt高層景觀酒吧,適合欣賞都市夜景,前往Seaport Village海港村漫步可上樓點杯酒就能看風景,是東側那棟入口有標註(32.7093,-117.1683)。此外在後述Gaslamp Quarter煤氣燈街區還有另一家San Diego Marriott Gaslamp Quarter萬豪旅館(32.7086,-117.1585),較易混淆,在Gaslamp Quarter煤氣燈街區和Petco Park教士隊體育館之間的6th Ave和7th Ave中間,頂層Altitude Sky Lounge景觀酒吧璀璨夜景外,還能遠觀MLB大聯盟棒球比賽。

Manchester Grand Hyatt - 1 Market Pl, San Diego, CA 92101 (32.7093,-117.1683)
San Diego Marriott Gaslamp Quarter - 660 K St, San Diego, CA 92101 (32.7086,-117.1585)

Seaport Village海港村是San Diego Convention Center聖地牙哥會展中心,巨型多層風帆狀頂蓋的現代風格大型建築物,建築中間上下的The Grand Stairway大階梯是照相取景最具代表性的位置(32.7071,-117.1614),夜晚階梯會發光,往海方向走過兩棟會展中心之間通道,海邊有瞭望台(32.7061,-117.1622)可眺望海景、Coronado Bridge科羅那多大橋、海岸露天The Shell貝殼劇場,會展中心建築靠海這一側有花園平台座位可欣賞遼闊風景。San Diego Convention Center聖地牙哥會展中心定期舉辦許多大型展覽會,如Comic-Con International國際動漫博覽會、ASR Marketplace是Action Sports最大展覽等。San Diego會展中心有自屬大型地下停車場(32.7077,-117.1624),也提供一般沒有參與會展的民眾付費停車,東側隔鄰有Harbor and 8th大型立體停車場較便宜(32.7044,-117.1582)。San Diego會展中心最東側有地標Harbor Drive Pedestrian Bridge魚鰭狀行人步橋(32.7051,-117.1570),下方多條鐵軌縱橫,往北連往MLB大聯盟Petco Park教士隊球場,西側是Gaslamp Quarter煤氣燈街區。San Diego會展中心西側隔著Harbor Dr對街有The New Children’s Museum新兒童博物館(32.7106,-117.1652)和Childrens Park兒童公園(32.7096,-117.1644),是給小孩玩的現代藝術美術館,每個區是一位當代藝術家設計的作品,童話繪本般五顏六色裝潢,是罕見的藝術導向兒童博物館相當上相,一般兒童博物館多半是自然科學導向。

San Diego Convention Center - 111 W Harbor Dr, San Diego, CA 92101

Comic-Con International國際動漫博覽會是The largest comics convention of its kind in the world世界最大以美式動漫畫、電影為主的博覽會,是The grandaddy of annual comics conventions年度漫畫博覽會的始祖,始於1970年由漫畫迷Shel Dorf開創舉辦,是個漫畫迷的夢想,最初稱為Golden State Comic-Minicon金州漫畫展,當年約300多人參與。現在Comic-Con International展會對美國動漫迷來說有崇高的地位,多簡稱Comic-Con、San Diego Comic-Con,或縮寫SDCC。美國各地美式動漫展很多,但沒有能比擬Comic-Con規模的,原因很簡單,唯有Comic-Con參與者不僅是動漫愛好者和動漫商,還有好萊塢電影公司、電視台,展示最新影視作品,宣傳舉辦見面會,到場的明星和影視產業從業人員眾多,受到媒體矚目,美國漫畫產業最高獎項Eisner Award艾斯納獎也在此頒獎。有周邊商品、玩具商家參展,如美式動漫模型大廠Sideshow Collectibles等,藝術家、設計師透過Comic-Con讓更多人認識他們的作品,尋找客戶。在聖地牙哥的Balboa Park巴爾博亞公園,還設有全年開放的Comic-Con Museum動漫博覽會博物館(32.7274,-117.1524)。

Comic-Con內容極為多元綜合性,包羅萬象,有電影、電視劇、動漫畫、遊戲、模型玩偶、相關商品等,年度高達十七萬多人參與,已到達San Diego展覽館的最高容量限制。Comic-Con動漫迷來自世界各地,通常門票早在網路賣完,而且甚至是在開賣秒殺搶購一空,因此Comic-Con現場通常不售票。動漫展為期多天,但歷年來最重要的一天通常是星期六,星期五晚上動漫迷在會場外喧鬧聊天Camping Out露營排隊等待入場最大的H廳發布會,慣稱為Hall H Line場面壯觀,H廳被視為動作、科幻、奇幻類型影片的最佳造勢場合。Comic-Con期間館外活動不需門票,街道也很熱鬧,許多攤位,Cosplayer角色扮演者來回走動,Harbor Drive道路交通管制讓人群行走,對街的Gaslamp Quarter煤氣燈街區陳列相關佈置,Petco Park教士隊體育館、San Diego Public Library圖書館等也舉行大型活動,或是像Interactive Zone展覽館無法容納的較大物品互動區域、美國最大規模Zombie Walk殭屍遊行、Lightsaber Battle光劍打鬥、Her Universe Fashion Show動漫時裝秀等,多是免費對大眾開放。

另外北美Anime Expo日本動漫博覽會簡稱AX年度國慶日週末在LA舉行,以日式動漫為主,高達10萬人以上40萬人次參與,有到LA會展中心最高容量限制,是North America's largest anime and Japanese pop culture convention北美規模最大日本動漫和日本流行文化博覽會,在世界也算最大之一。Anime阿尼每是日文外來語Animation動畫的簡稱,Anime Expo內容有Cosplay角色扮演商品、日本時裝、潮流配件、遊戲、模型、玩偶等,活動如製作人、漫畫家、編曲家座談簽名、藝人聲優演唱、動畫或電影首映、角色扮演選美舞會、電玩賽、女僕咖啡等,數十個World and North American Premieres世界或北美影視作品首映,許多來自日本動漫產業從業人員來此參與Industry Panels座談會,也有眾多本地動漫愛好者舉行的Fan Panels粉絲座談會,晚上在旁邊The Novo大型夜總會舉辦狂歡聲光派對,還有多日Anisong World Matsuri動漫歌曲演唱會等附屬活動。Anime Expo由Society for the Promotion of Japanese Animation組織舉辦,是UC Berkeley柏克萊加州大學日本動漫社成員創辦,最早是在北加州舉行這動漫博覽會,但後來還是移到人氣較旺南加州舉行,形成美日對決的局面,與Comic-Con舉辦時間相隔約二週,共同構成初夏南加動漫迷盛宴。

美國民族性較開放大方,參與動漫博覽會民眾Cosplay角色扮演比例很高,是個奇裝異服也不會讓人覺得奇怪的另一次元世界。Cosplay角色扮演字源起於日文簡化costume play,後來也流行到美國,台灣常簡稱Cos,Cos扮裝的人稱為Coser,不過美國較常用Cosplayer的說法。當看到陌生不認識Costume化妝打扮的人,可以要求合照。Hi 角色名稱,Can I take a photo合照with或僅對方of you?,美國習慣會開心擺出個招牌姿勢照相。許多參與的Cosplayer角色扮演者是年輕或想成名的演員或模特兒,來自世界各地,悉心打扮成各種虛擬人物。如成名演員Daniel Radcliffe哈利波特、Bryan Cranston絕命毒師曾帶面具穿梭Comic-Con會場,拿下引來陣陣驚呼。LA的美式動漫展是WonderCon動漫展,在迪士尼Anaheim安納罕會展中心或市中心LA會展中心舉行,也是早年從北加州改至南加州舉辦,因為參展門檻較低,上千名動漫藝術家、設計師展示作品,較多個體商家,參展群眾也精心打扮成各類流行動漫角色。另個南加州動漫迷聚集的場所是每週六Frank and Son Collectibles Show,免費入場和停車(33.9960,-117.9150)。

San Diego Convention Center聖地牙哥會展中心北側Fifth Avenue或5th Ave第五街是古典有情調的Gaslamp Quarter煤氣燈街區,南側入口有Historic Heart of San Diego聖地牙哥歷史中心牌樓,5th Ave介於Broadway交口(32.7153,-117.1603)往南到Harbor Dr交口(32.7077,-117.1600)之間漫長這段最熱鬧,眾多餐廳、酒吧、咖啡店和俱樂部等聚集,傍晚在Gaslamp Quarter煤氣燈街區用餐相當有氣氛,路邊露天搭建的餐桌,街上燈飾、閃爍霓虹燈顯得熱鬧非凡,適合Bar Hop逐吧買醉。Gaslamp Quarter有近百棟歷史建築,是國家歷史區域和列入國家史蹟名錄,多數建於Victorian維多利亞時代,遊客彷彿身處某個歷史西部小城,代表性百年建築如建於1888年的Louis Bank of Commerce 路易斯商業銀行和Yuma Building猶馬樓。Gaslamp Quarter由南往北入口牌樓旁的Lou & Mickey's是名氣牛排海鮮餐廳,露天座位裝潢氣派,在韓劇繼承者們中出現過,但用好萊塢手法改招牌成LA的Pancake早餐鬆餅店,吃早餐也能吃出氣勢。

Gaslamp Quarter - 209(南)-936(北) 5th Ave, San Diego, CA 92101
Louis Bank of Commerce - 835 5th Ave, San Diego, CA 92101
Yuma Building - 631 5th Ave, San Diego, CA 92101

Gaslamp Quarter煤氣燈街區南段靠近海灣較多觀光客,中段較為冷清在5th Ave與Market St交叉口有以此為名的煤氣燈,從Market St往北又開始熱鬧起來,較多在地人,歷史性Ghirardelli Chocolate & Ice Cream Shop巧克力冰淇淋餐廳相當醒目(32.7122,-117.1599)。4th Ave和最北Broadway交口的US Grant Hotel旅館,金碧輝煌建於1910年,列入國家史蹟名錄。San Diego Convention Center聖地牙哥會展中心和Gaslamp Quarter的5th Ave入口隔Harbor Dr相望,其間有San Diego Trolley捷運Gaslamp Quarter站(32.7071,-117.1601),如停車在The Midway航空母艦附近,沿海岸徒步過來,可搭乘捷運回程Santa Fe Depot聖塔菲火車站取車。Gaslamp Quarter舉辦活動如二月Mardi Gras狂歡節等(gaslamp.org),Halloween萬聖節有個The Haunted Hotel鬼屋旅館(hauntedhotel.com)。

US Grant Hotel - 326 Broadway, San Diego, CA 92101

Gaslamp Quarter煤氣燈街區東側East Village東村區域,有MLB大聯盟棒球San Diego Padres聖地牙哥教士隊Petco Park沛可體育館(32.7076,-117.1570),是新穎球場建於2004年,由Antoine Predock普里達克設計,他得過AIA Gold Medal美國建築協會年度金獎。Antoine Predock的設計受到New Mexico新墨西哥與自然融合的Adobe泥磚建築風格影響,Petco Park教士隊球場是其代表作。Petco Park周遭環繞大樓群,內外美輪美奐,綠色藤蔓垂吊、瀑布階梯,稱是The world's best ballpark in America's finest city,是MLB大聯盟人氣很旺盛的球場之一,MLB Attendance平均入場觀眾人數超高是聯盟最多的球隊之一。USA Today今日美國選Petco Park教士隊球場為The best MLB ballpark大聯盟最好的球場,稱其是It’s simply the best. Truly is the perfect ballpark.,並有最好的美食和精釀啤酒選擇,MLB.com公布的MLB players survey favorite road city調查職棒選手最愛的客場城市也排第一。Western Metal Supply Co. Building曾經是聖地牙哥最高的古蹟紅磚建築,被組合進球場西北角,成為Petco Park球場一部份,從一樓到四樓屋頂改裝成商品部、包廂、看臺、酒吧餐廳,看完比賽還可晃到Gaslamp Quarter煤氣燈街區酒吧喝一杯。

San Diego Padres Petco Park - 100 Park Blvd, San Diego, CA 92101 (32.7076,-117.1570)

Petco Park球場外野北側有Gallagher Square廣場公園(32.7089,-117.1569),Gallagher是贊助的保險公司,稱是Park at the Park在球場的公園,從公園上面可直接望進球場內,很壯觀漂亮,可免費坐在小山丘綠草地野餐眺望Petco Park教士隊球場比賽,現場比賽時還有大螢幕電視轉播,四周高樓圍繞,有相當獨特美好的氣氛體驗。另外並有Sycuan Stage露天表演場地、棒球主題兒童遊樂場、棒球場、狗公園,有家半露天Social Tap San Diego精釀啤酒酒吧(32.7091,-117.1571)。Gallagher Square廣場公園中的銅像是Mr. Padre教士先生Tony Gwynn,以高打擊率聞名,照相取景可以做到銅像搭配球場內野看臺。Petco Park教士隊球場提供付費Petco Park Tours球場導覽,周遭車流量小,但街道常不容易停車,常需停付費停車建築,如Petco Park球場東側隔條街的435 10th Ave(32.7097,-117.1554),或球場西側相鄰6th & K Parkade(32.7075,-117.1584),Petco Park球場非賽季時會改裝成The Links at Petco Park高爾夫球打擊練習場。

Gallagher Square廣場公園往東約一街區有San Diego Central Library聖地牙哥中央圖書館,對大眾開放,是高大恢宏九層巨球形穹頂玻璃帷幕建築。入口大廳挑高三層空間巨型拱門,電扶梯向上延伸,一樓童館以聖地牙哥居民Dr. Seuss蘇斯博士童話為主題設計。圖書館八、九層也是挑高Helen Price Reading Room高圓頂中庭閱讀室,開放空間輔以圓拱形樑柱,玻璃帷幕充滿現代感。八樓閱讀室旁有San Diego SABR Baseball Research Center維護的棒球書籍收藏,The second largest collection of baseball memorabilia in the U.S.棒球書籍數量是全美第二。九樓頂層觀景天台可免費眺望San Diego Bay海灣都市景色,傍晚遠眺大橋落日美景,其側Rare Book Room珍本書展示室展示如1947年世界歷史書Nuremberg Chronicle紐倫堡編年史,是最早的印刷書籍之一,1260年聖經手抄本等,還有畫廊等。San Diego Central Library有自有的地下停車場(32.7085,-117.1545),停車付費,有借書證在一樓Validation能免費短期停車。

San Diego Central Library - 330 Park Blvd, San Diego, CA 92101

Downtown San Diego市中心除前述Horton Plaza購物中心停車建築外,大型付費停車建築相當多,適合停久付Flat Fee固定費用,大部分由Ace Parking經營,但價格各不相同,在AceParking.com網站可以查詢。Gaslamp Quarter鄰近較大且價格合理的停車建築有多棟,如8th & Harbor Garage在801 E Harbor Dr(32.7045,-117.1583),或6th & K Parkade 在289 6th Ave(32.7081,-117.1590)等。Downtown San Diego如果想找免費路邊停車,在東西向A St北面區域,或東南角Market St往南和Park Blvd往東包夾區域較容易。進出Downtown San Diego區域需從固定街道上下高速公路,如有攜帶GPS就看行車指示即可,5號南下是在Front St出口下,Front St直行往南,5號北上是從6th Ave出口下,左轉駛入6th Ave南向直行,到底是海邊與海岸平行的Harbor Dr。從Downtown San Diego回程上高速公路是1st Ave或5th Ave往北,可北上或南下5號,行駛5th Ave北上需穿越5號公路後左轉Elm St上交流道。

如要觀賞Downtown San Diego都市地平線,可以開車到聖地牙哥海灣中的Harbor Island Park港口島公園,可以看到San Diego最美麗最近的市區遠眺風景,Coronado Bridge科羅那多大橋橫跨海灣,晚霞燒紅港灣天際,棕櫚婆娑,鷗鳥飛旋,但免費停車位置不多,不然就是停車在Coasterra景觀餐廳停車場(32.7247,-117.1894),在最東端觀景最好的位置,但就不要久留。最西端的Tom Ham's Lighthouse也風景華麗,用餐可拍到市中心都市地平線,或是餐廳東側舉行婚禮用的Ceremony Site現代雕塑涼亭位置(32.7242,-117.2126)。另外是較遠景觀稍次的Shelter Island Shoreline Park避風島海岸公園,有許多的免費停車位,最北有Bali Hai景觀餐廳(32.7194,-117.2204),意指Your own special island可遠望Downtown San Diego市中心,但距離較遠,Polynesian Cuisine太平洋島嶼料理有Sunday Brunch Buffet週日早午餐吃到飽。最南Friendship Bell友誼鐘(32.7084,-117.2338),是姊妹市日本Yokohama橫濱市所贈,有個小型港灣旁室外現場音樂表演場所Humphreys Concerts by the Bay(32.7169,-117.2240),有餐廳。還有The Midway空母隔壁連鎖The Fish Market樓上的Top of the Market景觀餐廳,在Tuna Harbor Park半島停車場尖端,或是靠近Balboa Park的Mister A's,都是適合看夜景的高級景觀餐廳。此外市中心往北些小山丘上的Grant Hill Park小公園適合遠望Coronado Bridge科羅那多大橋橫跨海灣(32.7095,-117.1375),要用望遠鏡頭拍照,免費停車。

Harbor Island Park - 880 Harbor Island Dr, San Diego, CA 92101 (32.7246,-117.1887)
Shelter Island Shoreline Park - 2051 Shelter Island Dr, San Diego, CA 92106 (32.7187,-117.2208)
Top of the Market - 750 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101
Mister A's - 2550 5th Ave, San Diego, CA 92103

加州也出產優秀的Beer啤酒,Brewery啤酒廠Brewing釀造Barley大麥為主。啤酒是轉眼就過適飲期的酒類,鮮度是啤酒的生命,不像陳年葡萄酒放越久就越有深度。Karl Strauss Brewing Company是起源自聖地牙哥領先推動Craft Beer精釀啤酒的啤酒公司,San Diego's original craft brewery, pioneering independent craft beer in San Diego,Karl Strauss出身德國猶太裔啤酒世家,擁有相關學位,因納粹迫害而移民美國,Karl Strauss是The only person to receive all three of the highest awards given by Master Brewers Association of America唯一完整獲得美國釀酒協會三項最高獎項的人。Karl Strauss著迷於Craft Beer精釀啤酒或Microbrew微釀啤酒,精釀啤酒釀造於區域性Microbrewery微釀酒廠或Microbrew Pub微釀酒吧,著重於釀製工藝和多樣性獨特風味,而非大量生產和價格。

Karl Strauss名氣最響亮的啤酒是以聖地牙哥San Diego Trolley捷運為名的Red Trolley Ale,是較罕見的Irish Red Ale愛爾蘭式紅啤酒。紅銅色酒體微微苦味,屬於Pale Ale淡色麥芽啤酒的一種,用Caramel Malt焦糖麥芽釀造。Red Trolley Ale最早是以限量聖誕啤酒形式推出,但因大受歡迎而全年供應,得到許多獎項。Karl Strauss精釀啤酒餐廳已發展為多家連鎖,本店位於Santa Fe Depot聖塔菲火車站或Broadway Pier百老匯碼頭往東,Columbia St街道上與B St交口,可以街道投幣停車,或正對面的公眾立體付費停車場(32.7174,-117.1675)。Karl Strauss歷史性本店綠意藤蔓包覆的紅磚建築,供應各色精釀或季節啤酒,可以要免費的Sample樣品試喝,會用多個小杯裝送上,The Big Beer Burger漢堡是用各式啤酒調味的佐料製成的漢堡,連牛排醬也用IPA啤酒調味。另外Karl Strauss的Sorrento Mesa分店有蓮花錦鯉小橋池塘,餐廳橫跨於水上,有戶外露天用餐區,景色相當優美動人,旁邊是Qualcomm高通公司。

Karl Strauss Brewing Company - 1157 Columbia St, San Diego, CA 92101 (32.7175,-117.1672)
Karl Strauss Sorrento Mesa - 9675 Scranton Rd, San Diego, CA 92121 (32.8965,-117.2023)

Microbrew微釀啤酒採傳統釀酒方式,小規模少量產銷,Malt麥芽和芳香苦味的Hop啤酒花用Yeast活酵母Fermenting發酵,不採高溫殺菌或微孔膜過濾,置於酒桶使之味道香醇,不能久放,所釀造的啤酒稱為Craft Beer精釀啤酒。而Craft Beer was born in California精釀啤酒或稱工藝啤酒誕生於加州,America’s first and oldest craft brewery美國第一家和最老的精釀啤酒廠是建於1896年舊金山的Anchor Brewing Company,歷史回溯自加州掏金熱,1965年Fritz Maytag接手經營後開創精釀啤酒,現在主要走零售通路,1976年加州Sonoma的Jack McAuliffe創建New Albion Brewing Company酒廠是The first American microbrewery in the modern era美國首家現代微釀酒廠。根據The Wall Street Journal華爾街日報,If Anchor started craft beer's first wave, Stone Brewing Co. unleashed its second, a deluge of hugely hopped brews like Arrogant Bastard.聖地牙哥北部Escondido艾斯康迪多的Stone Brewing Company石頭啤酒是帶來第二波Craft Beer精釀啤酒熱潮的先驅啤酒廠。聖地牙哥是傳統啤酒產區,20年代Prohibition禁酒時期前就是大生意,酒禁結束後40年代,聖地牙哥曾供應加州25%啤酒,行銷美西。後來工廠生產大量廉價罐裝啤酒興起,傳統啤酒廠一度衰弱,但因Craft Beer精釀啤酒流行又興盛起來。現在聖地牙哥有上百家Craft Beer精釀啤酒廠聚集,被稱為The Craft Beer Capital of America美國精釀啤酒之都,因酒廠數量為所有區域之冠。

而北美Draft Beer生啤酒即是英國Draught Beer,感覺和精釀啤酒很像,但實際上有相當差別。最早啤酒是從大的啤酒木桶中倒出、拿給顧客。古代英語Dragan意指拿、拉,發展出相關字如Drag拖拉、Draw抽拉、Draught。Draught意指the acts of serving or drinking beer是指這樣桶裝供飲酒過程。約1691年Beer Engine啤酒引擎發明後,Hand Pump手動抽酒機開始流行,Draught意思演變成限指這樣抽取供酒的方式,是要傳統發酵桶裝存的啤酒,用Beer Tap啤酒龍頭抽取出酒,喝起來較新鮮,也稱為Tap Beer啤酒龍頭啤酒。相對的是超市Bottled Beer瓶裝啤酒,常採Pasteurization巴斯德消毒法殺菌的Pasteurised Beer殺菌啤酒。現代Draft Beer生啤酒成為行銷用語,意指桶裝啤酒新鮮口感,常大規模生產,有的是Filtered Beer濾過啤酒,採微孔膜過濾即冷過濾方式殺菌,不一定是桶裝釀造的啤酒。其中特別是日本習慣只要不是Pasteurised Beer殺菌啤酒,就將其稱為Draft Beer生啤酒上市,生啤酒漢字譯名也因此而來,使中文和英文對Draft Beer認知常有不同。

現在歐美酒吧常有排加有標記的Lever拉柄,On Tap啤酒龍頭抽取啤酒裝給顧客,一般去這樣Craft Beers on Tap精釀啤酒吧最好不要點常見的品牌啤酒,或是Canned Beer罐裝啤酒、Bottled Beer瓶裝啤酒,因為在Draft Beer生啤酒吧這樣做感覺很外行,最好在目錄上選個Craft Beer精釀啤酒點來喝。加州著名連鎖On Tap生啤酒餐廳如Yard House、BJ's Restaurants and Brewhouse等。在這樣的酒吧要喝啤酒,通常要先看證件確定年齡Can I see some ID?,加州是21歲,Ok! Here you go.證件給酒保看。可問Bartender酒保What do you have on tap?有什麼啤酒,Do you have anything light/dark on tap?有淡/黑啤嗎,What beer would you recommend?有推薦的啤酒嗎,What beer would go well with the dish?適合佐這道菜的啤酒。North San Diego County北聖地牙哥78號公路被稱為Hops Highway啤酒花公路(HopsHighway.com),沿路分布眾多精釀啤酒廠。其他知名聖地牙哥大型精釀啤酒廠如Green Flash Brewing Co.的Le Freak是The first Belgian IPA made in AmericaAle第一個融合比利時Trippel和美國Imperial IPA的精釀啤酒(32.9078,-117.1781),或AleSmith Brewing Company的Speedway Stout是知名Russian Imperial Stout俄帝國黑啤(32.8875,-117.1494),濃濃黑啤酒陣陣水果、焦糖、巧克力香氣,有導覽可參觀釀酒。最人氣的聖地牙哥大型精釀啤酒吧是Draft Republic精釀啤酒共和國,有電動街機、保齡球道等設施,可查網站找分店位置。

Stone Brewing Company石頭啤酒是帶領精釀啤酒崛起的殿堂級酒廠,標誌是經典的惡魔身姿,是美國前十大的Craft Beer啤酒公司,世界最知名品評啤酒網站BeerAdvocate和RateBeer都給予其World Class Brewery世界級評價,其中BeerAdvocate甚至票選其為The #1 all time top brewery on planet earth世界第一。Stone Brewing Company知名啤酒如早期代表作Arrogant Bastard Ale傲慢劣貨啤酒,廣告詞是This is an aggressive beer. You probably won’t like it.,個性鮮明口味有侵略性的啤酒,複雜程度遠超常規啤酒所能達到極限。事實上就連啤酒廠創辦人都沒想到會受歡迎,There was no indication in the brewing industry, even on the fringes of craft brewing, that such an intense beer would have any place.,因此研製後延遲一年推出。或是後來的Stone Ruination IPA毀滅啤酒,品嚐濃厚苦味的a liquid poem to the glory of the hop!。Stone Brewing Company精釀啤酒零售容易找,Escondido有Stone Brewing World Bistro & Gardens大型精釀啤酒餐廳(33.1170,-117.1196),穿過藤蔓攀爬包覆的通道,室內空間寬敞宏偉,可完全對室外打開的落地玻璃隔間,室外綠茵花園、青翠竹林、水池小瀑布,草地上愜意享受美酒,還有小活動場地。餐點以Stone's Impossible Burger石頭不可能漢堡最具人氣,Duck Al Pastor Tacos鴨肉塔可卷餅和Honey Sriracha Quail Knots蜜辣鵪鶉最具話題熱度。Escondido餐廳並販賣許多Stone Brewing周邊產品,可付便宜費用參加約45分鐘的啤酒廠導覽,距離Safari Park野生動物園滿近的。

Stone Brewing Company石頭啤酒在Point Loma的Liberty Station自由基地也設有餐廳,是始自1923年的美國海軍訓練中心,列入國家史蹟名錄,曾訓練超過二百萬海軍官兵,也曾是經典電影Top Gun捍衛戰士中的許多軍營場景。如阿湯哥騎重機情挑女教官Charlie恰莉,Charlie開著Porsche 356骨董車狂追,阿湯哥穿著有中華民國國旗的皮夾克和女教官吵起來,Charlie說出經典台詞I just don't want anyone to know that I've fallen for you.,響起經典配樂Take My Breathe Away然後接吻。龐大遼闊營區已轉型為文創餐飲購物區,數十棟Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格歷史軍營建築以此方式保存下來,許多綠地公園適合用餐散步,草地上定期舉辦些像是跳蚤市場、農夫市場等活動,都免費停車參觀。進入自由基地首先有海軍地標(32.7419,-117.2102),最北入口軍營是美食市集Liberty Public Market自由市場(32.7400,-117.2109),乾淨新穎,不同概念多樣性美食在同個屋簷聚集,容納規模較小餐廳攤販。自由市場建築後方部隊食堂和中庭花園是Stone Brewing World Bistro & Gardens精緻餐廳(32.7403,-117.2119),供應數十種精釀啤酒和美食,陳設大型設備釀啤酒,山石流水裝飾,中庭有眾多陽傘戶外露天用餐區,有路標11:30AM開始營業。

Liberty Public Market自由市場往南鄰接狹長中庭兩側建築則是Arts District Liberty Station自由基地藝術區(32.7395,-117.2128),許多畫廊、藝術工作室、博物館等。狹長中庭往南兩側有噴水池東側NTC Command Center指揮部被改為遊客中心陳列展示(32.7378,-117.2137),免費參觀。大停車場南側Sea Hive Station海蜂房站(32.7381,-117.2121)裡有超過150位獨立設計師經營著各式各樣自己的設計小店。指揮部東側有Ingram Plaza國旗廣場和NTC Park大砲公園。狹長中庭再往南是開放式The Quarter露天軍營購物中心(32.7368,-117.2155),入口西側是The North Chapel教堂,其內有兩家超市和商店餐廳。再往南要開車到達的自由基地South Point南點現在是旅館餐飲區,保存著USS Recruit訓練軍艦(32.7286,-117.2165),是1949年以護航驅逐艦2/3大小製作的陸地模型,甚至裝置槍械,數萬海軍在此學習控船基本技能,是The Navy’s only commissioned ship that never touched the water美國海軍唯一被授與軍艦名稱但未下水的船隻。

1970年代英國Campaign for Real Ale真實啤酒革命Craft Beer開始興盛於歐洲,以恢復傳統啤酒形式和文化為號召,稱為Cask Ale桶裝麥芽啤酒,新鮮的口感,Craft Beer香氣和滋味比商業啤酒複雜,原料多樣性與製程變化,讓各品項呈現細緻多層次風味。Craft Beer精釀啤酒是新興潮流時尚飲品,年輕世代對Craft Beer精釀啤酒需求越來越高,但現代人對Wine葡萄酒需求下降,造成飲食文化趨勢改變等影響。如法國曾耗資2億歐元銷毀過剩滯銷葡萄酒,阻止價格崩盤,輔導業者轉作橄欖等其他產品。現在Craft Beer精釀啤酒或Microbrew流行品項如Ale麥芽啤酒是用Malted Barley大麥芽,用常溫Warm-Fermenting約攝氏18度和Top-Cropping Yeast上層泡沫酵母發酵。

Pale Ale淡麥芽啤酒改用Pale Malt淡色麥芽,其中高度流行的India Pale Ale印度淡麥芽啤酒縮寫IPA起源於18世紀初,當時Pale Ale多用Lightly Hopped輕量啤酒花,但為從英國漫長航程運輸啤酒到印度,延長啤酒保存時間,於是使用Strongly Hopped Pale Ale強烈啤酒花加味,帶來濃烈苦香,啤酒在桶內發酵數月,消耗糖分,因此酒精濃度較高,而這樣極苦有些嗆辣的啤酒,就在印度流行以來。然後因為船難,所以其載運的IPA啤酒在Liverpool利物浦港銷售,英國大眾才驚喜發現這種印度啤酒,因此流行起來。近代研究顯示,啤酒花中的Xanthohumol黃腐醇,有助lowers Body Weight減肥及降低Cholesterol膽固醇、Blood Sugar血糖,有助健康。IPA啤酒通常是清澈的,近來流行的Hazy IPA霧霾IPA酒體是混濁朦朧的,起源於美國東北New England-style IPA新英格蘭風格啤酒,釀製過程不過濾酵母,用大量Hops啤酒花,口味像混和多種熱帶風格果汁,有些沒用水果,但也有些有,比較沒有苦味。

Lager拉格窖藏啤酒是Cool Fermenting低溫約攝氏10度用Bottom-Cropping Yeast下層酵母發酵,然後在約零度儲存30天或更久。Stout烈性黑啤酒用Roasted Malt烤過麥芽釀製的最黑澤醇厚啤酒,Porter波特黑啤酒是用Brown Malt棕褐麥芽發酵的深色味濃啤酒。Microbrew也以季節性成分、特別香料的Seasonal Ale/Beer季節風味啤酒為號召,如秋季Pumpkin Ale南瓜精釀啤酒,Holiday Ale/Beer聖誕啤酒等。啤酒倒在啤酒杯中喝口感較佳,如何倒啤酒也有些學問,左手握住杯子下緣將杯子傾斜45°,右手持酒瓶瓶口盡量靠近杯口,平穩倒酒在杯壁中點,以充入空氣製造泡沫,當杯子約1/3滿時開始將杯子慢慢端平,端平時剛好停止,杯口留一指到一指半寬空間容納酒氣,酒上有層泡沫。飲用啤酒常用Pint Glass品脫杯,平底堅固,方便疊起來。傳統也流行Mug啤酒馬克杯,量大有把。或如Pilsner Glass淡啤酒杯,高瘦有底座。Weizen Glass小麥啤酒杯,細長寬口瘦身平底。Snifter或Tulip啤酒杯則類似葡萄酒杯,有莖和底座,適合慢飲品酒。

San Diego聖地牙哥是適合無車自助旅行的城市,從Los Angeles洛杉磯前往有多個方法,一是搭乘Amtrak美國國鐵Pacific Surfliner太平洋衝浪號,從洛杉磯到聖地牙哥這段鐵路風景亮麗。部分路段甚至行駛於海灘旁,沿著太平洋海岸線曲折行駛,臨高眺望海天美景,景色非常優美。情侶看著窗外風景聊天,火車行駛間攜手到Dining Car餐車車廂用餐,到透明觀景車廂欣賞風景,看風景讀讀書聽音樂,是其他交通工具無法提供的傳統浪漫。但選擇坐火車哪側很重要,南向坐火車開行方向右側,北向坐左側。因為沿途優美的風景,Pacific Surfliner是The busiest route in the Amtrak national system outside of the Northeast Corridor美國東北部幹線外最繁忙的火車路線,但不能選位的普通座位在節假日時也都會有座位。另外除了普通班次外有極少量懷舊火車班次,如Pearl Harbor Troop Train珍珠港軍人列車,1941年Day of Infamy罪惡之日珍珠港事件爆發,大批美國軍人從洛杉磯搭火車至聖地牙哥軍港,準備搭軍艦出發,現在這樣的Attention All, Your country needs you, report for duty at once的班車還在發車(larail.com)。

二是搭乘Metrolink電車的OC Line到Oceanside洋邊鎮車站轉聖地牙哥的Coaster電車(33.1926,-117.3799),會比火車便宜些,Oceanside洋邊鎮車站還有Amtrak美國國鐵、Greyhound Bus灰狗巴士車站、免費大型立體停車場(33.1938,-117.3807),部分車位允許隔夜停車。Oceanside洋邊鎮車站鄰近小鎮市中心Oceanside Pier洋邊棧橋海灘(33.1948,-117.3837),搭乘大眾運輸前往很方便,適合自助旅行搭乘火車前往遊憩。NBA G League職籃小聯盟San Diego Clippers聖地牙哥快艇隊Frontwave Arena主場(33.2078,-117.3148)位於Oceanside洋邊鎮。

加州風情Oceanside洋邊鎮常被好萊塢取景,經典推理影集Veronica Mars偵探小天后Kristen Bell薇若妮卡在此解決懸疑案件,或人氣影集Animal Kingdom野獸家族在此狂歡放縱和混亂度日。Oceanside洋邊漫長海岸海灘大風大浪適合衝浪,沙岸淺灘地形,整個海岸都會起浪,也可以打沙灘排球。Oceanside Pier洋邊棧橋(33.1942,-117.3846)是The longest wooden pier on the west coast西岸最長木造碼頭,棧橋盡頭傳統Ruby's Diner美式餐廳有遼闊海洋景觀,聽著海浪聲吃頓再平常不過的美式早午餐。Oceanside Pier洋邊棧橋旁有建於1937年的Oceanside Pier Amphitheater洋邊棧橋室外劇院(33.1941,-117.3836),有時會成為露天電影院,高聳棕櫚樹旁大螢幕搭配落日夕陽,棧橋上點點路燈,拍照相當漂亮。往南些的1st St斜坡道路棕櫚棧橋汽車(33.1929,-117.3824),也很適合網美取景。鄰近有大型付費停車場,如較遠免費或廉價的車站(33.1938,-117.3807)、Public Structure 23(33.1963,-117.3824)。Talk to me Goose! Grab your wingman and (Tom) Cruise to Oceanside Pier洋邊棧橋旁有經典電影Top Gun捍衛戰士女主角Charlie恰莉的家(33.1944,-117.3832),阿湯哥親密做愛的建築,Mission Pacific Hotel太平洋教會旅館旁維多利亞風格藍色小屋,現在是The Famous HIGH-pie水果餡派甜點店。Mission Pacific Hotel太平洋教會旅館的The Rooftop Bar屋頂露天泳池酒吧是Oceanside洋視野最好的酒吧,海岸線和棧橋一覽無遺。沿著Oceanside Pier洋邊棧橋海灘有海灘旁The Strand車道,週末轉換成自行車專用,銜接沿河的San Luis Rey River Trail自行車專用道。

Oceanside Pier洋邊棧橋面對的Pier View Way街道上有California Surf Museum加州衝浪博物館(33.1962,-117.3814),經鐵路下人行道,現代感波浪造型屋頂的建築,瞭解有關衝浪運動的歷史與故事。往前走有Oceanside洋邊鎮市政府和Oceanside Public Library洋邊圖書館(33.1972,-117.3801),噴水池造景相當漂亮,東側有Ocean Place Cinemas大型電影院(33.1951,-117.3799)。順著Oceanside Pier洋邊棧橋海灘往北走很遠,或開車有Oceanside Harbor洋邊港和其南側Harbor Beach海港海灘(33.2036,-117.3919),在San Luis Rey River河流The jetty出海口。Oceanside Harbor洋邊港Oceanside Harbor Village洋邊村有許多海鮮餐廳,紅白相間的Oceanside Harbor Lighthouse燈塔是地標(33.2048,-117.3898),這附近是眺望海港風景最漂亮的區域,夕陽是明信片等級的浪漫,隔海港有棟Marina Towers高塔公寓建築。斜對面海上連鎖Joe's Crab Shack餐廳風景遼闊(33.2058,-117.3893)。往西走從Harbor Beach海港海灘防波堤走出海面段距離可眺望Oceanside洋邊海灘和Oceanside Pier洋邊棧橋(33.2024,-117.39278),風景亮麗。

California Surf Museum - 312 Pier View Way, Oceanside, CA 92054

三是搭乘Greyhound Bus灰狗巴士到San Diego,應是最便宜,Greyhound Bus在Downtown Los Angeles的7th St車站搭乘,大眾運輸不便。到San Diego的車站靠近捷運12th & Imperial Transit Center車站,走到Downtown San Diego有小段距離。另外還有些小規模地方性長途巴士業者如FlixBus.com共享巴士,也可用gotobus.com、wanderu.com等網站搜尋。

Greyhound San Diego - 1313 National Ave, San Diego, CA 92101 (32.7057,-117.1526)

若搭乘飛機到San Diego International Airport聖地牙哥機場(代號SAN),是The busiest single-runway commercial airport in the United States,世界約排名第二,特色是裝飾許多公共藝術創作。SAN機場坐落在市中心旁,飛機起落時能從高空近距離俯瞰都市,甚至有飛機會撞到建築物的錯覺。從SAN機場對外的免費接駁巴士是San Diego Flyer到Old Town老城,或搭MTS Bus 992公車到Downtown市中心,班次密集停靠各航廈,有放大行李置物架設計,往東到市中心的Harbor Dr和Broadway上,中途經San Fe Depot火車站和Cruise Ship Terminal郵輪碼頭,再轉乘捷運、火車、郵輪。SAN機場也可用Transportation Network Companies如Uber.com等來做接駁。

San Diego International Airport (SAN) - 3225 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101 (32.7321,-117.1975)

San Diego第二個機場是墨西哥Tijuana International Airport提娃娜國際機場(32.5467,-116.9751),代號TIJ,位於美墨邊境墨西哥側,但有Cross Border Xpress穿越邊境天橋簡稱CBX直接從美國側步行前往機場(32.5486,-116.9742),CBX需持有機票付過橋費有長期停車場,橋是跨越國境不可逆行設計,因此回程先在TIJ機場提領行李,再過CBX橋進美國海關,TIJ機場有設免稅店、免費Wi-Fi、24小時警衛戒備。從TIJ機場可搭乘墨西哥最大廉價航空Volaris到墨西哥其他城市,或如Interjet、VivaAerobus等,因為TIJ屬墨西哥國內線,所以價格非常的便宜,比直接從美國機場搭乘便宜很多,南加州居民都可以利用這個機場。在美國長週末機票漲價時,墨西哥節日與美國不同,所以墨西哥國內線仍然廉價,適合長週末出遊。可以前往墨西哥城市如All-inclusive Resort密集的Cancun坎昆和Cabo卡波、首都Mexico City、第二大城Guadalajara等。Volaris機票價格要直接查其官網,若參加Volaris付費VClub會員有多折扣。

從LAX洛杉磯機場往San Diego不搭飛機的方法主要有三,可省段飛機票,一是在LAX各Terminal航廈前搭Flyaway Bus或至Union Station,轉Amtrak美國國鐵。或使用Uber共乘,在LAX機場需從Lower Level下層Arrivals入境坐電梯到Upper Level上層Departures離境叫車。如果沒趕上預訂的火車班次,Amtrak國鐵車票可直接免費改搭其他班次,也可搭乘Bolt Bus。二是LAX搭Uber或Prime Time Shuttle等Airport Shuttle至市中心7th St的Greyhound灰狗巴士LA總站,轉搭Greyhound Bus,Greyhound也從San Diego到Las Vegas的市中心。三是華人旅行社San Diego到LAX機場接駁車,如BravoTravelSD.com。四是租車當日異地還車,價格通常合理。自行開車從LAX機場到San Diego使用GPS指路,或是用Google Map得出124英哩兩小時一分鐘,先別高興,這中間隱藏了73號陷阱。因為73號是南加州少見的收費公路,而且不能用現金付費,只能使用FasTrak自動Transponder扣款器,往前直行感應自動扣款繳費,如果沒有感應器,可以在一定時間用網路繳費(thetollroads.com),如果沒有在一定時間內上網繳費,日後會收到罰單,或是租車的信用卡被扣罰款。正確行駛方法是5號轉上405,或是在GPS中設定Avoidance Tollway避免行駛收費道路。在加州旅遊真正行駛到收費公路的機會微乎其微,這大概就是唯一的,不過如果真的走錯,記得趕快上網繳費,可免掉罰單。

San Diego聖地牙哥大眾運輸工具有數種,Day Pass日票便宜方便,在捷運站販賣機或公車上車購買,One-Way單次票轉乘公車或捷運可索取Transfer轉乘,大都轉乘免費,但有的要加價,Google Transit或511sd.com網站可以查詢路線,也有自行車路線地圖。聖地牙哥景點大都有大眾運輸工具連結,自助旅行相當方便,Old Town Trolley老城街車或Seal Tours街車是專門為觀光客設計,也可以參加當地的美國團,會在各旅館接人出發,尤其是去墨西哥,有吃龍蝦團等,此外San Diego Beach Rides海灘騎馬(ponylandsandiego.com)是相當受歡迎的活動(32.5483,-117.0846)。

1. San Diego Trolley捷運,紅色捷運和San Diego County南部的MTS Bus巴士系統,查詢SDCommute.com,市中心有Vintage Trolley古董班車。
2. San Diego County北部North County Transit District系統的Breeze Bus巴士,和南北向Coaster電車加東西向Sprinter電車,遊客約只有南北向Coaster電車有很小機會運用,查詢GoNCTD.com或SDCommute.com網站。
3. Old Town Trolley老城街車和水陸兩棲的Seal Tours街車,查詢HistoricTours.com。
4. Tours美國團,Google搜尋San Diego Tours,如CityToursOfSanDiego.com、AnotherSideofSanDiegoTours.com等,也有到墨西哥。

自助旅行在San Diego住宿,大眾運輸最方便區域是選擇Downtown San Diego市中心的Santa Fe Depot聖塔菲火車站一帶,Santa Fe Depot是藍線、橘線San Diego Trolley捷運、Coaster電車交會之處,是北美獨有的Mission Revival Style教會復興風格建築,濃郁西班牙風情,是有些歲月痕跡的車站,火車月台椰影搖曳,挑高大廳垂著吊燈,排排原木座位,磁磚裝飾牆面。Santa Fe Depot聖塔菲火車站北側連著Museum of Contemporary Art San Diego聖地牙哥當代藝術博物館市中心分館,簡稱MCASD Downtown。Santa Fe Depot聖塔菲火車站鄰近Gaslamp Quarter煤氣燈街區許多便宜通舖Hostel青年旅館,旅館則常較貴。Downtown San Diego市中心夜生活豐富,晚上消遣遊覽很方便。市中心公車主要在東西向Broadway上轉乘,San Diego Trolley捷運是沿著往北隔條街東西向C St。C St上還可以搭乘古色古香的Vintage Trolley歷史街車(sdvintagetrolley.com),再行駛海邊Harbor Dr繞圈而回。Downtown San Diego南側海岸San Diego Trolley捷運沿著海邊的Harbor Dr,西側海岸捷運沿著California St。Old Town老城附近也大眾運輸便捷,是綠線、藍線San Diego Trolley捷運、Coaster電車交會之處。Santa Fe Depot聖塔菲火車站和Old Town聖地牙哥老城也是Amtrak美國國鐵Pacific Surfliner太平洋衝浪號車站。

Santa Fe Depot (SAN) - 1050 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
MCASD Downtown - 1100 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
Old Town Transit Center (OLT) - 4005 Taylor St, San Diego, CA 92110

San Diego知名主題樂園景點有San Diego Zoo聖地牙哥動物園、SeaWorld Adventure Park海洋世界樂園、San Diego Zoo Safari Park聖地牙哥野生動物園、Legoland樂高樂園。大眾運輸往SeaWorld Adventure Park海洋世界樂園是Old Town Transit Center電車站搭MTS Bus 9,很近在Sea World下,回程搭MTS Bus 8較快,8 / 9公車路線差別只是順逆時鐘行駛,公車路線再繼續往前是Mission Beach教會海灘和Pacific Beach太平洋海灘。San Diego Zoo聖地牙哥動物園和Balboa Park是市中心Broadway上或City College Trolley Station捷運站,搭乘MTS Bus 7往東La Mesa方向,很近在Park Blvd / Zoo Place下。Legoland樂高樂園是Coaster電車Carlsbad Village下,搭Breeze Bus 321。San Diego Zoo Safari Park則位置偏遠,大眾運輸不便,如要前往最好參加美國旅行社從San Diego出發的Tour當日行程。

從Santa Fe Depot聖塔菲火車站和Old Town聖地牙哥老城前往La Jolla拉荷亞只需搭乘MTS Bus 30,Coronado Beach科羅納多海灘是在Broadway上搭乘MTS Bus 901,Cabrillo National Monument卡布里歐國家風景區是在Old Town搭乘MTS Bus 28轉MTS Bus 84,時間表有銜接。聖地牙哥往南靠美墨邊界有Las Americas Premium Outlets美洲名牌直銷折價購物中心,是聖地牙哥區域最大的Outlets,中價位品牌為主,較Carlsbad Premium Outlets折價購物中心更具規模,東南側還有緊鄰的小Plaza Palmera折價購物中心,更靠近海關。北側和西側的購物廣場有連鎖Off-Price Department Store名牌折扣店進駐,如T.J.Maxx、Marshalls、Ross Dress for Less。Las Americas Premium Outlets美洲名牌直銷折價購物中心大眾運輸工具相對方便,San Diego Trolley捷運往南San Ysidro終點站下車(32.5448,-117.0298),沿著人行天橋往西南(32.5445,-117.0303),步行約15分鐘到達,沿途相當曝曬。也可在Downtown San Diego市中心Broadway上搭乘MTS Bus 929直達。開車前往Las Americas Premium Outlets一定要非常小心,不要錯過出口,一錯過就立即進入墨西哥,需護照等證件回頭才能入境。

Las Americas Premium Outlets - 4211 Camino de la Plaza, San Diego, CA 92173 (32.5440,-117.0373)
San Diego Outlets at the Border - 4463 Camino de la Plaza, San Ysidro, CA 92173
San Ysidro Trolley Station - 700 E San Ysidro Blvd, San Ysidro, CA 92173

Fashion Valley Mall時尚谷(32.7695,-117.1653)是San Diego最著名Outdoor Mall室外購物中心,是休憩購物的最佳場所,其內有高達六家大型百貨,位於San Diego Trolley捷運Fashion Valley Transit Center站(32.7657,-117.1688),捷運站北側即是Fashion Valley Mall購物中心。Fashion Valley Mall時尚谷購物中心西側正在開發Riverwalk Mission Valley教會谷河邊步道大型開發案,預計將建成河濱公園餐飲購物區,沿著San Diego River聖地牙哥河有San Diego River Bikeway自行車道路,鄰近Civita Park公園新穎漂亮免費停車散步(32.7792,-117.1462),可俯瞰Mission Valley教會谷風景。此外Fashion Valley Mall時尚谷購物中心往東還有Westfield Mission Valley Mall教會谷購物中心(32.7687,-117.1483)和Mission Valley West Mall購物中心(32.7668,-117.1556)。坐San Diego Trolley捷運往東到Mission Valley Center Station捷運站(32.7711,-117.1501)往南走是Westfield Mission Valley Mall購物中心,想找生活日用品可來這裡,本地居民購物的區域。其間的Hazard Center Station捷運站(32.7704,-117.1581)有Hazard Center購物廣場(32.7708,-117.1585),主要是電影院和餐館。捷運繼續往東有San Diego State University聖地牙哥州立大學SDSU站(32.7733,-117.0705)和SDSU Mission Valley教會谷校區Snapdragon Stadium驍龍體育館站(32.7810,-117.1196),屬於大眾運輸購物相對便利的學校,校區規模龐大。Snapdragon Stadium是MLS職足San Diego FC聖地牙哥FC和NWSL職業女足Wave FC波浪隊主場,Wave FC在此創下NWSL職業女足現場觀眾季賽和季後賽人數紀錄。SDSU美足隊屬美西大學Mountain West山西聯盟,吉祥物是Aztecs阿兹特克人,NBA的Kawhi Leonard雷納德是San Diego State,兩次NBA冠軍。

Fashion Valley Mall - 7007 Friars Rd, San Diego CA 92108 (32.7695,-117.1653)
Westfield Mission Valley Mall - 1640 Camino Del Rio N, San Diego, CA 92108 (32.7687,-117.1483)
Mission Valley West Mall - 1072 Camino Del Rio N, San Diego, CA 92108 (32.7668,-117.1556)

San Diego聖地牙哥接鄰美國邊境,與國境之南的Mexico墨西哥Tijuana提娃娜十分靠近,所以只要簡單的開車5號往南或步行過邊境,馬上就到達另一個世界,來一趟異國小旅行。生活在南加州的眾多華人多數都沒想到,僅僅經過兩小時多車程,即可跨越美墨邊境,走出國門,進入個充滿南美風情的墨西哥城市。來聲Hola喔啦(H不發音)就是西班牙語的你好,連用Amigo阿米狗是朋友,用來友善的稱呼不認識的人。Buenos dias布耶諾斯、迪阿斯是早安,Buenas tardes布耶納斯、塔對是下午安,Buenas noches布耶納斯、諾丘斯是晚安。Como esta?摳摸、耶斯塔是你好嗎?Muy bien, Gracias前面模米(連音)、扁是很好,後面格啦、西耶斯是謝謝,回應謝謝是De nada迪那答是不客氣you’re welcome。Como te llamas?摳摸、得、亞馬斯是請問你名字,Me llamo美呀摸是我的名字是,後面接自己的名字。Salud沙露的是Cheers乾杯,La cuenta拉框達是結帳check please。Mucho Gusto畝求古斯頭是很高興認識你,也可用來結束對話, Adios阿迪歐斯是再見。

美墨邊境的San Ysidro聖易西鐸Port of Entry口岸是The world's busiest border crossing世界最繁忙的陸地口岸,人潮貨流極為龐大,在NAFTA北美自由貿易區的架構下,大量交通運輸仰賴此地。墨西哥政府另外還把橫跨美洲東西岸距離美墨邊界15.5英里範圍劃為Northern Border Region北邊界經濟特區,享有低所得稅、低增值稅的優惠,稱是The biggest free zone in the world。墨西哥邊境有很多Maquiladora加工出口工廠,使用免稅輸入材料設備,生產產品出口到美國,雇傭的勞動力高達上百萬人,是北美製造中心之一。美國陸地海關前龐大車潮,許多美國人甚至居住墨西哥過境上下班。Tijuana提娃娜緊鄰美國邊界,是The world's most-visited border city世界拜訪旅客最多的邊境城市,瀏覽熱鬧邊境城市風光。美國人主要是到墨西哥吃便宜海鮮大餐,低價夜生活產業,未成年飲酒作樂,買處方藥,廉價看病等。Tijuana提娃娜是墨西哥西北區域樞紐中心,最多元文化的城市之一,地位今非昔比,人口數量比聖地牙哥還多,許多國家設有領事館。有Liga MX墨西哥足球超級聯賽Club Tijuana職業足球隊,簡稱Xolos,位於Estadio Caliente體育館(32.5092,-116.9939),還有Mexican League墨西哥職棒Toros de Tijuana隊(32.4832,-116.9175),也是高人氣聯盟。

墨西哥生活水準不高,來到Tijuana提娃娜以感受另一世界的心態較不會受到巨大衝擊。這巨大落差感很大基於下意識與美國比較,若仔細拿數據比較墨西哥GDP (nominal) per capita國民平均所得稍高於Russia俄羅斯、Malaysia馬來西亞,遠高於Thailand泰國、Ukraine烏克蘭、Brazil巴西,整體GDP (nominal)經濟規模在世界排第12,屬G20成員國之一,正面看待也沒那麼糟,因此心態調適很重要。事實上墨西哥整體GDP (nominal)經濟規模接近Canada加拿大,高於Australia澳洲、Russia俄羅斯和其他知名先進國家,墨西哥經濟規模甚至超過其殖民母國Spain西班牙,在西班牙語國家中排名第一,很明顯墨西哥受益於NAFTA北美自由貿易區協定,有個強大的鄰居是很重要的。在Tijuana遇到墨西哥小販殺價要狠,像歐洲一樣上廁所可能要付錢,店家通常可直接收美金,不需兌換墨西哥貨幣Peso披索。若實際換算匯率比較,是會吃虧些,大型超市Costco、Wal-Mart等還會提供優惠匯率以提高買氣。墨幣兌換美金常上下波動,在任何國家旅行,匯率通常最差的是機場,最好的是ATM自動提款機,但建議是在銀行外面的,若吃卡可入內求救,機器不一定接受該提款卡,且每筆收取固定金額手續費,因此大額提款較划算。Tijuana路邊Banco銀行、Casa de Cambio外匯兌換店換匯可多比較,也須注意Comisión手續費。過美墨邊界有Costco好市多量販店(32.5315,-117.0283)、Walmart沃爾瑪超市(32.4960,-116.9342)、Sam's Club山姆量販店(32.4932,-116.9322)等,有大停車場,開車較方便。

從San Diego有多種方法可以到Tijuana,其中走路最簡單,是坐San Diego Trolley捷運往南到San Ysidro Transit Center終點站(32.5448,-117.0298),或自行開車停放邊界付費停車場,再走路過邊境。San Ysidro Port of Entry徒步進入Tijuana有二個海關,自行帶筆填入境表,彼此相隔很遠。一是高速公路東側PedEast東海關(32.5438,-117.0287),在捷運站旁邊,跟著人潮走即可。附近付費停車場如Jack in the Box速食店背後山坡停車場(32.5454,-117.0295)、San Ysidro捷運站旁Ace Parking停車場(32.5455,-117.0309)等可長期停車。從PedEast東海關過邊界檢查站,往前走沿路是計程車招呼站(32.5411,-117.0253),不想走路可搭Taxi計程車,橘白色Taxi Libre有Taximeter計程表,黃色沒有計程表,司機穿制服較好,先跟司機確認車資講好價再上車。Tijuana也可搭乘Uber優步或當地盛行inDriver等交通網路公司,價格非常的便宜,還有Uber Passport服務從San Diego直接過邊境到Tijuana鄰近區域。不搭計程車從舊海關走路到Downtown Tijuana市中心的Av Revolucion革命大道要走許多路,大概約30分鐘多,要有些體力,穿舒適好走的鞋,年長者不適合。從計程車招呼站右轉跟著人群過大橋(32.5405,-117.0267),橋下是高速公路。然後是有些混亂荒涼的小巷,沿街商店,走到第二座行人天橋過Tijuana River河床(32.5394,-117.0320)。接下來大體跟著人群往高聳地標Tijuana Arch提娃娜拱門走(32.5364,-117.0371),The gateway to Mexico到拱門這裡感覺熱鬧起來。沿途可能有人推銷,不想買或給錢不用理往前走就好。第一次走會感覺落後,有些震撼,但大致安全。

另外是高速公路西側PedWest西海關(32.5428,-117.0365),海關外是Virginia Avenue Transit Center公車站。PedWest西海關在Las Americas Premium Outlets名牌直銷折價購物中心東緣(32.5440,-117.0373),從這裡過海關走路到Downtown Tijuana比舊海關近許多,走完建築包覆的天橋後,要立即轉右邊再爬上第二座行人天橋過河床(32.5396,-117.0320),直走墨西哥街道商業區是往前述舊海關,很容易走錯。當日來回過邊境可以免費停車於Las Americas Premium Outlets購物中心,但週末車位難找,不可泊車過夜。若車位滿周遭購物廣場停車被拖吊的可能性大,Outlets購物中心是把違規停車的車輛加大鎖,最好是停放付費停車場,往東有座Border Station Parking付費停車場(32.5441,-117.0351),可以過夜,從這也有人行天橋連結PedEast東海關區域。也能從聖地牙哥搭乘Mexicoach巴士直達Downtown Tijuana(mexicoach.com),搭乘地點如Old Town San Diego老城、San Ysidro捷運站、Border Station Parking邊界停車場。Greyhound Bus灰狗巴士也到Tijuana,Greyhound網站直接輸入即找得到,Tijuana當地有ABC長途巴士轉乘墨西哥各地(abc.com.mx)。

墨西哥國旗綠白紅直條三色旗,其上國徽是展翅雄鷹嘴裏叼著蛇,爪抓蛇身,另一爪踩在湖中升起的岩石上仙人掌,傳說從前太陽神為了拯救四處流浪的墨西哥人祖先Aztec阿茲特克人,托夢如見到鷹叼著蛇棲息在多刺仙人掌上,就在那地方定居下來,仙人掌因此是墨西哥國花。墨西哥人民族性老實、勤奮、樂天知命,而且通常對亞裔很友善,他們的快樂具有極強的感染力,大太陽下一幫幫樂呵呵的墨西哥人在路邊悠晃,喜愛音樂唱歌跳舞。音樂都很有節奏感,餐廳酒吧常伴隨著墨西哥傳統街頭樂隊Mariachi馬里亞奇即興表演。墨西哥街頭到處是酒吧,隨時逛累了,進去品嚐墨西哥舉世聞名的美酒,1920年間受惠於美國禁酒令,大批美國人南下飲酒尋歡,直到今日美國仍有21歲以下飲酒禁令。

墨西哥最著名的Tequila龍舌蘭酒參考前文Long Beach長堤 & Orange County橙縣 (4)的郵輪部分,著名調酒Margarita瑪格莉塔是以Tequila龍舌蘭酒為底,混Triple sec酒和檸檬或萊姆汁,並在杯口抹鹽。Corona可樂娜是世界著名的墨西哥啤酒,飲用習慣上Corona with a Lime將檸檬切塊塞入瓶口。Tijuana也有自己的啤酒品牌Tecate,以往東些的山城Tecate為名,隸屬墨西哥擁多品牌的Cuauhtémoc Moctezuma Brewery酒廠,在美國也有販賣,Michelada是Spicy Beer辣啤酒調酒,杯緣抹鹽,來由是mi chela helada的簡稱,英譯是My Cold Beer。墨西哥傳統飲品是Horchata歐洽塔,通常是濃稠的白色,最初始於西班牙稱為Horchata de Chufas,以Tiger Nuts油莎草為主原料,但墨西哥版本已有調整,也更為人所知,改以Jicaro十字葉蒲瓜樹、Melon哈密瓜、Sesame Seeds芝麻子或白米為原料,味道較甜,汽水機可加檸檬果汁減輕甜度,在西非洲也有喝這種飲品。

墨西哥餐廳注重濃郁情調,繽紛多彩的拉丁美洲風情,墨西哥料理以強烈多種類調味、豐富香味、多色彩裝飾聞名,融合西班牙、古印第安Aztec阿茲特克和Maya瑪雅文明料理,就連Chocolate巧克力都是墨西哥發明美食,這是一般人所不知道的。墨西哥料理玉米是主軸,米其次,搭配肉類Carne de Res牛、Cerdo豬、Pollo雞、海鮮Pescado魚、Camaron蝦主料,佐著配料如Bean豆泥、番茄、Avocado酪梨做的Guacamole酪梨醬等,用食材複雜的Mole醬料調味。加辣用小瓶Mexican Hot Sauce墨西哥辣椒汁,也滿適合用在三明治類食物。

墨西哥菜種類複雜,習慣是先提供免費Tortilla Chip炸玉米片,沾墨西哥菜最經典兩種醬料之一食用。Salsa莎莎醬是用Tomatoes番茄、Chilis辣椒、Onions洋蔥、Cilantro香菜四大主料,加上其他香料、蘭姆汁等製成的佐餐醬料,種類多元,Salsa在西班牙文中是Sauce醬的意思。或Guacamole酪梨醬常簡稱Guac,以Avocado酪梨、洋蔥、番茄、香菜、些許萊姆汁混合而成,綿密富口感,也用於許多料理中。另外美式墨西哥料理傳統流行使用Sour Cream 酸奶油調味,Sour Cream最早起源東歐,實際墨西哥用的Crema Fresca酸奶油與美式Sour Cream有些微差異,類似法式Crème Fraîche酸奶油,也普遍用於食物調味。Tortilla Chip常可無限制Refill再裝滿,其實是美國發明流行的美式墨西哥食物,由洛杉磯El Zarape Tortilla Factory發明。也流行Nachos炸玉米片澆淋融化起司,有時搭配肉、蔬菜、豆類等配料烤,淋上莎莎醬、酸奶。華人較易接受的如Appetizer前菜的Quesadilla起司酥餅,麵粉薄餅內夾肉、配料、起司對摺後烘烤,外層微酥其內起司牽絲。

Main Course正菜常像拼盤般加上Side附菜,如墨西哥卷餅Taco塔可卷餅分墨西哥傳統Soft-Shell Taco軟皮塔可卷餅,玉米餅皮烤過帶出軟嫩餅皮香氣後,加入主食如Pescado魚、Camarón蝦、Carnitas烤豬肉絲、Carne Asada烤牛肉、Adobada或Carne Adovada烤醃豬肉、Pollo雞。西語的Carne是肉、Asada是烤、Adobada是醃。撒上碎生菜、番茄洋蔥丁、起士絲等配料,依喜好灑把香菜碎、淋些Salsa莎莎醬、擠點檸檬汁,捲成U型送入口。其中傍晚Al Pastor烤沙威瑪豬肉是烤Taco塔可卷餅中的王者,常相當香味動人,是南墨西哥的稱呼常用羊肉,北墨西哥稱為Adobada英譯marinated醃製於Adobo英譯dressing滷汁。Al Pastor烤沙威瑪豬肉要製作重達200磅的Trompo英譯Spinning Top直立烤肉串,類似中東Shawarma沙威瑪,用長刀切下邊緣肉片,相當醒目霸氣。Taqueria塔可卷餅店英譯Taco Stand製作的龐大肉串需數小時內賣出,對店家是很大壓力,要高人氣高流量顧客店家才會烤製,美國較少見,在墨西哥較盛行,因此有被稱是Tijuana-Style Tacos提娃娜式塔可卷餅。

美國著名Al Pastor烤沙威瑪豬肉Taco塔可卷餅店家如Tacos 1986(tacos1986.com,美國總統Joe Biden拜登拜訪過Westwood分店,他點Chicken Quesadillas,店員給他50%折扣,但拜登贈送給下一位顧客),或被評為全美最佳墨西哥餐廳的Tacos El Gordo(tacoselgordobc.com),Taco塔可卷餅中添加許多較貴的Guacamole酪梨醬,有Lengua牛舌Beef Tongue的,標註是Tijuana Style提娃娜式。另外是美國發明較脆口感的Hard-Shell Taco硬殼塔可卷餅,是常見美式速食店吃法,50年代開始普遍,用炸脆玉米餅來包餡。另有Tostada與Taco塔可卷餅相似,差別在於麵粉薄餅攤平炸過,鋪上配料。Taquito小卷餅近來較流行,是捲起來像春卷,也分Corn玉米或Flour小麥餅皮,包牛雞肉或起司等淺煎,其上淋Guacamole酪梨醬、Sour Cream酸奶醬、起司屑等,知名美國連鎖如Roll-Em-Up Taquitos。

麵粉薄餅Burrito布利頭外型捲的圓圓的,包裹肉、飯、蔬菜、豆泥、醬料、酸奶等配料,份量大且飽足。肉餡玉米卷餅Enchilada安琪拉達是類似Burrito包裹上層淋上Chili Pepper Sauce醬或Mole Sauce醬,再送進烤箱烤過。薄餅捲炒肉Fajita法希塔也是美國發明流行的美式墨西哥食物,是平底鍋烙制墨西哥薄餅Tortilla頭踢雅,侍者會問要選哪一種餅皮Do you like corn or flour tortillas with it?,有分Corn玉米薄餅或Flour小麥麵粉薄餅,常墨西哥人偏好玉米、美國人偏好麵粉。然後再自己現捲滋滋冒著熱氣的鐵板牛肉或雞肉,還有各種青椒、洋蔥等配料,可以把餅皮對半撕一半來捲,這樣吃起來較小比較優雅,佐料和調味醬料選想要的加,不需要每樣都加。另外是尺寸較小蒸粽Tamale塔嗎裡,是玉米葉或蕉葉包裹玉米粉麵團蒸熟,夾各式各樣的餡,帶著玉米葉清新香味的點心。真正道地的墨西哥餐館有Menudo牛肚百葉辣湯,用酸橙、洋蔥、香菜葉、牛至、紅辣椒調味。或燉煮Birria酸辣牛肉湯,傳統上家庭聚會時食用。Birria Tacos沾湯塔可卷餅或稱Quesabirria起源於墨西哥Tijuana提娃娜,用小牛肉塔可卷餅沾酸辣牛肉湯吃,在美國最具代表性的是Teddy's Red Tacos連鎖。

許多人對墨西哥菜可能沒甚麼概念,也沒有機會接觸,但Mexican Cuisine墨西哥菜餚是美食家眼中的世界級美味,被列為世界五大菜系之一,美國是民族大熔爐,世界各民族美食佳餚的大競技場。根據美國National Restaurant Association統計,美國最受歡迎Ethnic Cuisine民族料理分別是Italian義大利、Mexican墨西哥、Chinese中國,例如幾乎每個美國小鎮都有家中國餐館或中餐Buffet隨你吃,甚至成為美國文化的一部份,融入程度到Authenticity真實性已幾乎不成為考量,充斥許多美國特色的創新。美國的許多Hawaiian BBQ夏威夷烤肉(風格開創者L&L是中國移民創設,注入許多日本料理元素,跟進者眾多。)、Mongolian BBQ蒙古烤肉店(首創發明於台灣,在美國以美食廣場炒麵聞名,常整合入中餐Buffet。)也大多是華人經營,甚至連許多日本料理店也是華人經營,因為美國日裔移民不多。另外兩大French法國和Indian印度或是其他國家的料理,美式連鎖較少,競爭力不強,融入程度不高。而Tijuana餐廳評價也可以用美國Yelp.com來搜尋,Near地址輸入Av. Revolución, Tijuana, Baja California, Mexico即可,評論內容多是英文。

Tijuana提娃娜名稱來自名操縱賣淫的鴇母,常簡稱TJ,由西班牙語Tia Juana轉寫而來,是娃娜阿姨之意,Tia是阿姨或大嬸,Juana是西語女性名,百餘年前在此經營以軍人為對象的餐飲和色情業,過邊界往Av Revolucion革命大道經過Museo de Cera Tijuana蠟像館(32.5367,-117.0358),裡面有Tia Juana的塑像。Downtown Tijuana市中心稱為Zona Centro區,最熱鬧街道是南北向的Avenida Revolucion革命大道,暱稱La Revu,Avenida西語大道縮寫Av,街道集結了形形色色的店家,充滿墨西哥風情。如傳統手工藝品、服飾店家,販賣皮革製品、銀器、服飾、珠寶、木器、織物等,也有盜版美國職業運動商品,或眾多藥房、牙科診所,還有Casino賭場、Honky Tonk現場表演酒吧、舞廳等。Caliente Casino賭場旁有立體停車建築(32.5330,-117.0372),或Basicos商場停車場(32.5344,-117.0364)、Parking Madero停車場(32.5336,-117.0354)、Estacionamiento Madero停車場(32.5301,-117.0350),Parking Lot停車場西語是Estacionamiento。

高聳地標Tijuana Arch提娃娜拱門為Av Revolucion革命大道起點(32.5364,-117.0371),位於Av Revolucion革命大道往南與1st St交口。Tijuana Arch拱形門結構簡單,是樹立在十字路口對角線的,用鋼索通過另外兩個對角街角牽引固定。所以無論從那條路看,拱門都是斜的。Tijuana Arch拱門西南角有Plaza Santa Cecilia或Arguello Square廣場,連結往西南巷弄是Tijuana最古老街道,常有Mariachi即興樂團在此熱鬧表演。Av Revolucion熱鬧區域在拱門往南,與2nd St交口的法式歷史建築建於1929年(32.5356,-117.0373),現由HSBC Bank銀行使用,從此2nd St往西有Our Lady of Guadalupe Cathedral聖母院(32.5353,-117.0404),建於1902年是提娃娜最古老的教堂,正門兩側兩座高塔。Av Revolucion在2nd St和3rd St之間有現代Soriana Super超級市場(32.5348,-117.0367),墨西哥最大的連鎖超市其實是美國Walmart沃爾瑪,但其次是墨西哥本土的Soriana,還有量販等型態分店。

Av Revolucion與5th St交口西北角的The Original Caesar’s Palace Hotel凱撒皇宮旅館(32.5321,-117.0368),是The birthplace of the world famous Caesar Salad凱撒沙拉的誕生地,古色古香原木裝潢牆壁懸掛許多老照片的精緻用餐空間。想要來份最正宗元祖的Caesar’s Salad凱撒沙拉嗎?一般人可能還以為這是羅馬帝國凱撒大帝創造的義大利料理。現實上Caesar’s Salad最初是名為Caesar Cardini凱薩的廚師,在以他本名開設Tijuana提娃娜Caesar's Place凱薩餐廳發明,被好萊塢名流喜愛,透過媒體傳播在世界瘋狂流行的。據稱當時Caesar Cardini幾乎用盡廚房食料,但用剩餘食材創作出凱薩沙拉,1946年最初報紙記載是這樣描寫的,The big food rage in Hollywood—the Caesar salad—will be introduced to New Yorkers。現在美國超市可買到Caesar Cardini授權的Cardini’s品牌Original Caesar Dressing凱薩沙拉醬,包裝上有介紹。最初凱薩沙拉食譜有含Worcestershire Sauce伍斯特醬,因此有輕微Anchovy鯷魚味,但後來食譜多直接加上Anchovy鯷魚切片或鯷魚醬。南加也是Cobb Salad考伯沙拉的誕生地,1938年Hollywood好萊塢Brown Derby餐廳創造,特色是有煎培根、雞胸肉、水煮蛋、酪梨等食材排列,灑上混有紅酒的油醋汁,傳說也是半夜用剩下食材製作,在美國也相當常見。

Tijuana提娃娜另個美食發明是Danger Dog危險熱狗,或稱Tijuana Bacon Dog提娃娜培根熱狗,發明者已不可考證,起源於Tijuana街頭小販,大體是用油煎培根包捲熱狗,常使大街上香味四溢、夾麵包再加烤洋蔥、青辣椒Jalapeno哈拉杯扭或Bell Pepper青椒、Chili醬、Salsa醬等,這樣的吃法流傳到LA洛城後,常稱為Bacon Wrapped Hot Dog培根捲熱狗,現已廣散到全美,在舊金山、紐約街頭都可看到,LA有個進化版Dirt Dog髒熱狗相當負盛名(DirtDogLA.com)。此外墨西哥街頭小吃流行Elote烤玉米,顏色鮮艷讓人驚艷,英譯是Grilled Mexican Street Corn辣椒奶油烤玉米,會先在玉米任選塗層Mexican Sour Cream墨西哥酸奶醬、奶油、美乃滋,再挑選灑在玉米上的配料與調味粉,如粉狀或條狀起司、辣椒粉、鹽、香菜等,加萊姆汁。

Av Revolucion再往南8th St交口的Jai Alai Fronton Palace是西班牙Moorish摩爾式富麗建築(32.5287,-117.0359),從1926年建築到1947年完成,是藝術表演中心。十字路口斜對角有Museo del Coleccionista墨西哥摔角博物館和商店(32.5297,-117.0368),摔角在當地相當流行。其他開車到達景點如Paseo de Las Heroes英雄大道位Zona Rio河濱區,是較新街道,十字路口有巨型雕像或紀念碑。圓球般Tijuana Cultural Center提娃娜文化中心(32.5300,-117.0238)是The most important museum and entertainment complex in Northwest Mexico墨西哥西北最重要文藝設施,地標粉磚圓形建築是OMNIMAX Cinema劇院暱稱The Ball播放IMAX電影,還有The Orchestra of Baja California下加州交響樂團等音樂藝術表演等,隔鄰龐大建築是Museum of the Californias下加州博物館(32.5302,-117.0229),展示下加州從史前時代至今的古生物遺產、文物收藏等。還有圓柱建築Museo El Cubo博物館暱稱The Cube(32.5295,-117.0232),展示各國文化。東側隔馬路的Plaza Rio Tijuana是當地較高級的購物中心(32.5280,-117.0190),可體驗當地庶民生活,停車付費。Tijuana還有距離美國最近的Monumental Plaza de Toros大鬥牛場(32.5335,-117.1216),南側有大停車場,賽季約在年末,靠海緊鄰美墨邊界和Playas de Tijuana提娃娜海灘(32.5328,-117.1231),沿海Av Del Pacifico是觀光攤販街道,遠眺連綿沙灘風景優美,海灘上邊境牆墨西哥側沙灘相當熱鬧,牆上畫有彩色壁畫,但美國側則渺無人煙。其他Tijuana景點如Caliente Casino賭場(32.5091,-116.9970)、美麗便宜高爾夫球場、Albercas el Vergel水上樂園(32.5081,-116.9430)等。

在墨西哥買西藥不需要處方,許多美國人越過邊界跨境購買處方藥,因為美國藥房沒有醫生處方是不賣處方藥的,限制很嚴。且美國醫生開處方非常謹慎,原因在於美國醫生如果開處方藥,但被判定開藥行為有過失,導致病人因此病重甚至過世,若被病人或其家屬控告,可能需支付巨額賠償甚至要服刑,例如Michael Jackson麥可·傑克森的醫生Conrad Murray被判罪四年徒刑。此外也有為節省昂貴的醫療費用,美國消費者付款能力高,美國不僅看病貴,藥價也是驚人的昂貴,據統計美國藥價比其他富裕先進國家昂貴約3倍。墨西哥有些處方藥價格不到美國價格10%,這可用PharmacyChecker.com等網站比價,甚至還有企業甚至公務員專案補助到Tijuana拿藥或接受治療。Tijuana街頭充斥藥房到處是Viagra威而剛、避孕藥、墮胎藥等處方藥廣告。Tijuana也有Costco、Sam’s Club等店,到大規模的店購買才較安全,但可能需要處方。

另外也有很多美國人喜歡到Tijuana看病,便宜很多,甚至還有不被美國准許的外科美容手術。如代表性邊境海關旁Newcity Medical Plaza高樓聳立(32.5364,-117.0228),被稱是The best medical tourism facilities最佳醫療旅遊設施,鄰近新穎SIMNSA醫院(32.5391,-117.0280)總部在San Diego,或Hospital Angeles Tijuana醫院(32.5180,-117.0080)屬於Angeles Hospital醫院體系,是墨西哥最大的私人醫院連鎖。Tijuana也充斥許多牙科診所,西語Dentista牙醫提供Dental Cleaning洗牙、美白、植牙等服務,到墨西哥看牙科的美國民眾很多,因為價格便宜。此外Tijuana是The largest concentration of cancer treatment centres offering unorthodox therapies anywhere in the world世界最集中非傳統癌症療法醫院群聚,有數十家醫院,如邊境旁的Oasis of Hope Hospital希望綠洲醫院(32.5314,-117.1185)。因為Tijuana沒有法律限制,很多是採取非常規醫學的癌症醫療方法,在美國不被法律允許,另外墨西哥器官買賣容易便宜。癌症是非常危險急迫、沒有辦法等的疾病,有些內臟器官一旦有癌,病人的存活率小於10%。Apple蘋果創辦人Steve Jobs賈伯斯就是因為癌症手術延誤,而英年早逝。另外在Tijuana持有少量的毒品是合法的,但美國加州和鄰近內華達州含Las Vegas拉斯維加斯,Recreational Marijuana消遣用大麻或暱稱Weed也都已合法。

對寂寞的美國男人們來說,Tijuana提娃娜無疑是充滿誘惑的城市,這是性、毒品、黑社會暴力交織的地方,也因這些陰暗面吸引美國人南下。Tijuana街頭上看到些荷長槍的警察戒備深嚴,這些軍警巡邏是要保護手握美鈔的美國觀光客,避免黑社會惹事生非。Tijuana知名色情交易場所在Zona Norte紅燈區,意指Av Revolucion區域往北,回頭更靠近美墨邊界方向,主要部分是拱門Av Revolucion往北一街區垂直的Calle Coahuila往西兩街區沿街,其中心是Calle Coahuila和Av Constitucion憲法大道交叉口,是The largest red-light district in North America北美最大規模的合法性交易區,通常以街名稱La Coahuila,夜晚才開始熱鬧,充斥Paraditas阻街女郎,是西班牙語的The Standing Girls,宣稱是The world famous Calle Coahuila, only rivaled by the red light district in Amsterdam。普通店家在街上家家相連,沿街站著許多穿著暴露等級較低的流鶯,許多Escort Service伴遊服務廣告,較高級的夜總會酒吧樓上都是旅館房間,入口櫃檯收房間費用和給保險套。

這些夜總會中最龐大熱鬧是Hong Kong Gentlemen’s Club香港脫衣舞俱樂部(32.5377,-117.0400),可能業主是華裔或太多華人在此消費(hktijuana.com),多數遊客都是來這裡,稱是The best tourist bar and strip club in Tijuana,在交叉口往西些,24小時營業免費無Cover Charge入場費,附近有個Pepes Parking付費停車場(32.5385,-117.0404)。門口搜身後,進入黑暗中坐下,有侍者來請點均一價的飲料,使用美金交易,馬上安排女性過來找你聊天。這裡Full-Contact脫衣舞陪酒聊天不像美國有不能主動觸摸的禁忌,態度也親切積極,但要請酒,多準備一元美鈔。其中身材曼妙豐腴的白種西語裔女人最受歡迎,性交易需雙方議價,對方同意。隔鄰Adelita Bar酒吧規模也龐大(32.5377,-117.0394),醒目動感的大螢幕招牌,門口有A字拱門,歷史悠久始自1962年,或較遠的Chicago Club、Tropical Bar,都是性交易Strip Club脫衣舞酒吧場所,甚至還有Premier Men's Club男同性戀脫衣舞俱樂部(32.5373,-117.0374),建築較高聳就是規模較大的。Tijuana法律規定娼妓每月檢查身體,Health Card執照發出高達二萬張以上,按規定需隨身攜帶。據稱非常廉價,當面眾多選擇、比美國更衛生、且安全,因為合法所以無警察釣魚、臨檢。相較之下加州法律規定Soliciting Prostitution嫖妓是Misdemeanor輕罪,要列入犯罪記錄,最高入獄六個月。

Tijuana提娃娜的路標和美國近似,連Interstate Highway 5和1號公路的圖案都是一模一樣,整個城市充斥著To San Diego往聖地牙哥指標,彷彿就好像還在美國。但美墨邊境分隔牆多層構築,有如銅牆鐵壁般,走路排隊進美國海關前,右側可近距離觀看邊界。而這僅僅一線之隔,生活水準真可說差上十萬八千里,整個墨西哥非常貧窮落後。如果開車回程美國,車潮相當壯觀,美國是出去容易進來難,眾多車輛排成長龍進入Drive Through得來速San Ysidro Land Port of Entry海關,24小時開放,但駕車通關排隊很需要時間,稱是The busiest land border crossing in the world世界最繁忙的邊境關卡,美國約10%入境旅客經由此海關。因為流量逐漸增加,San Ysidro海關也在不斷擴建當中,目前是北向34車道72檢查站。加州墨西哥邊界目前共有7個Port of Entry陸地海關,再往東是Otay Mesa海關(32.5506,-116.9382),銜接125公路,正在興建第8個Otay Mesa East海關,預定2024年末完工。

在進入海關前排隊等待時,穿梭車陣中的成群結隊的食品、紀念品攤販,在高速公路上難得一見。當車子一停下來,甚至有一身破爛的人物,拿著一條不能再髒的抹布想要幫你擦車,只為點小費,還有可憐的乞丐在旁乞討。行進中當看到美國國旗和California Republic加州州旗飄揚的那一剎那,真有說不出的感動。短短這樣走一遭,除了多到個國家外,好像還得到了些甚麼。這些拉美裔的人們相當善良,而且熱情浪漫,對美國來的遊客,每每總以種好像近似崇拜的眼神看著。有些美國人在本國只是Loser魯蛇等級,為享受特別是墨西哥女性欽羨崇拜的態度,因此而南下尋歡。如果遇到想要向你推銷的人,盡量不要看他們,也不要說話往前走,或是輕輕搖搖手,他們很快就會退下,但常常會用一種哀傷的眼神看著你,氣氛有些壓抑,讓人感到難受,另外也要小心扒手。不過近年來由於海關不斷的擴建,通關等待的時間大幅縮短,長長車龍小販穿梭的奇景已大幅縮減,開車回程回LA行駛805匯入5號較快。

從墨西哥回美國若開車進入美國海關,有多種排隊線,第一種是Sentri Lane快速通關入口,全稱是Secure Electronic Network for Travelers Rapid Inspection旅客快速檢查安全網路,這需要有美國籍且預先申請。每年付一定費用,並通過移民犯罪等檢查,可取得此特別資格,省下很多排隊時間,是常要穿越邊界的人申請的。請注意不要走錯車道,未申請誤走Sentri Lane將可能被高額罰款甚至拘留。第二種是Ready Lane速度稍次,通常是美國籍付費申請特別U.S. Passport Card美國護照卡,任何美國人都可以,看起來像美國駕照但有WHTI-compliant, RFID-enabled功能,僅限用於陸地或港口海關 不適用於機場入境,有卡就可排Ready Lane較快穿越邊界,當地美籍民眾大都知道要辦卡。第三種是FastLane是Tijuana地方特色,也稱為Fast Pass Lane,是給遊客或醫療旅遊使用,Tijuana大型旅館或醫療機構贈送給客人,需有美國車牌,許多美國人到Tijuana治病較便宜。FastLane高速公路交流道有專門入口(32.5359,-117.0311),是最靠右線專屬分隔車道,行駛這專屬FastLane車道是最快。第四種是General Public一般車道,這就要等較久,包含墨西哥藉、美國護照、綠卡、其他國籍,網路搜尋Best Time to Cross the Border的traffic.calit2.net網站有較精確預估等待時間。徒步走美國海關也分四種排隊入口,第一種Sentri最快,第二種Ready Lane,資格都是和前述開車相同,第三種是General Public一般大眾,但排這個隊伍頗需時間,可能有一半時間需站在大太陽下排隊,要注意防曬,穿著好走鞋子,排隊時間也可參考Best Time to Cross the Border網站,選Pedestrian部分。最後一種是殘障入口。

除了擁擠的Tijuana提娃娜外,也可選擇去Rosarito Beach羅莎麗多海灘小鎮或Ensenada恩森那達港,感覺就漂亮起來,觀光客同樣很多。墨西哥Baja California下加州西北海岸區域被墨西哥人稱為Costa Dorada鍍金海岸,西語dorad”o”是golden金色、dorad”a”是covered with gold鍍金,最尾的音不同,因為靠近Golden State黃金州加州,是墨西哥最富裕的區域之一,主要城市是Tijuana提娃娜、Rosarito羅莎麗多海灘、Ensenada恩森那達。San Ysidro行駛5號過邊界,可以行駛1號公路往南直達Rosarito Beach羅莎麗多海灘,本地人大都行駛1號Libre英譯Free Road免費道路,稍慢但距離近,無景觀可看。另外的走法是行駛沿海岸1D的Cuotas英譯Toll Road付費公路,一過邊界看標誌往Ensenada恩森那達,1D公路沿著緊靠美墨邊界Via Internacional國際大道往西(32.5414,-117.0407),一側是與美國僅一牆之隔堪稱奇觀的界牆,往前轉上Ensenada-Tijuana Rd的1D景觀道路(32.5329,-117.0865),順指標往Rosarito Beach羅莎麗多海灘。1D公路與海平行,美麗海岸線壯闊風景,靠海一側滿佈美國人興建的別墅群,美輪美奐,經過收費站付過路費,可收美金,約15分鐘車程到達Rosarito Beach羅莎麗多海灘。

Rosarito Beach羅莎麗多海灘是一條Transpeninsular Highway主要街道的濱海小鎮。下公路行駛主要街道Transpeninsular Highway往南(32.3714,-117.0605)就是1號公路,與1D平行但靠海,道路經過Downtown Rosarito Beach羅莎麗多市中心。海灘超長Rosarito Beach Pier羅莎麗多海灘碼頭棧橋(32.3355,-117.0553)前有高聳歷史性百年Rosarito Beach Hotel羅莎麗多海灘旅館,建於1925年昔日好萊塢巨星度假故地,Britney Spears小甜甜布蘭妮和Adnan Ghalib曾在Rosarito Beach Hotel度假。旅館停車僅限住客或要到旅館餐廳用餐,但公路旁有個地下公眾停車場(32.3374,-117.0551),碼頭周遭街道有些付費停車場(32.3376,-117.0569),公路另一側住宅區街道免費停車不難,高聳旅館建築周遭是觀光地帶。

Rosarito Beach Hotel羅莎麗多海灘旅館雖然不再見到Marilyn Monroe瑪麗蓮夢露等的身影,但豪華氣派尚存,平坦寬闊的海灘,露天咖啡座。可在很遼闊的雪白海灘騎馬,甚至直入海中策馬逐浪,海灘上相當多馬,這海灘騎馬景況在美國很罕見。公路旁El Nido Restaurant and Steak House牛排館始自1971年(32.3389,-117.0559),可廉價享用牛排大餐,海灘旁的Papas & Beer爸爸啤酒夜總會(32.3380,-117.0572)歷史悠久有高人氣,Rosarito Beach羅莎麗多海灘和後述Ensenada恩森那達歷史中央區(31.8651,-116.6293)都有分店。通常美國人來Rosarito Beach羅莎麗多海灘是享受便宜海鮮大餐、按摩Spa、高爾夫球場,如稍北的Real Del Mar Golf Resort(32.4450,-117.0993)、很南Hotel Bajamar高爾夫球場在太平洋海濱旁(32.0158,-116.8711)、Punta Brava Golf Club高爾夫球場由Tiger Woods老虎伍茲設計,英譯Wild Point在三面環海的半島上。不想開車的話,Mexicoach也有到Rosarito Beach羅莎麗多海灘的巴士。

開車通過Rosarito Beach羅莎麗多海灘再往南,Popotla有海邊Baja California下加州Baja Studios巴哈攝影棚(32.2873,-117.0354),最初由Twentieth Century-Fox福斯設立稱為Fox Studios Baja,但現在已獨立自給自足,設施包括世界最大攝影用水槽等,或如沉船殘骸、豪華客艙等,都開放參觀,電影Titanic鐵達尼號、Pearl Harbor珍珠港、Master And Commander怒海爭鋒、Tomorrow Never Dies詹姆士·龐德系列007:明日帝國等在此拍攝。Baja Studios攝影棚東側Popotla Fishing Village海岬小漁村(32.2812,-117.0348)常有市集交易新鮮海鮮,一大早有新鮮現捕海鮮,中午前最旺,還有些小餐廳。美國海關對新鮮海魚並未設限,但保藏須預先準備冰桶、冰塊。往南的Puerto Nuevo新港鎮暱稱Lobster Village龍蝦村,在墨西哥有這樣暱稱的城鎮也很罕見,以廉價龍蝦大餐和海釣聞名的漁村,聚集許多海鮮餐廳,傳統上海灘旁Restaurant Villa Ortega's龍蝦餐廳相當規模人氣(32.2415,-116.9346),讓人大快朵頤。如龍蝦多為油炸或炙烤,常是龍蝦配上佐料、搭配米飯或手工烙製玉米餅、加上杯調酒食用。或Ceviche檸汁醃魚生,在拉丁美洲海岸傳承超過二千年,用檸檬汁配以多種辣椒等物種調味,用來醃製生魚片。墨西哥夾在東西兩面熱帶海洋中,海產豐富食材易得,食肆常可見到琳瑯滿目的鮮美海味。

往南的Ensenada恩森那達港觀光客多,是Mexico's second busiest port墨西哥第二大港,距離美國邊界極近約66英哩,常被列為最適合旅外美國人居住的墨西哥城市。Ensenada恩森那達並被稱為City of Science科學城,有許多墨西哥高等研究機構設於此,人口中擁有The highest concentration of scientists and science students in all of Latin America拉丁美洲最高比例的科研人員,如National Autonomous University of Mexico墨西哥國立自治大學的研發中心總部,是The largest university in Latin America拉丁美洲最大規模的大學,還有墨西哥國家級Ensenada Center for Scientific Research and Higher Education科學研究學院等,規模越來越龐大。墨西哥是講西班牙語的GDP (nominal)最大經濟體,在世界約排第12位,整體經濟規模甚至超過其殖民母國西班牙,整個拉丁美洲最精銳的科研力量,就在這最靠近加州的位置,只要申請美簽,立可駕車長驅直入美國,成本低速度快,連機票都不用買。

Port of Ensenada恩森那達港也是The second most visited port-of-call for major cruise lines and pleasure boats in Mexico墨西哥第二大郵輪港,郵輪停靠在Cruiseport Village港口碼頭(31.8560,-116.6230),遊客中心有Taxi計程車或廉價巴士接駁Ensenada Distrito Centro Historico恩森那達歷史中央區市中心,看地圖步行約20分鐘也可到市中心東側(31.8602,-116.6209),有郵輪時碼頭旁有小市集和美食攤販,墨西哥觀光區都歡迎偏好美金付款。Ensenada恩森那達晚上Av Adolfo Lopez Mateos主街從與Castillo街交口開始往西沿街Ensenada Distrito Centro Historico歷史中央區相當熱鬧(31.8602,-116.6209),這條路也被稱為La Calle Primera或First Street第一街,Av Adolfo Lopez Mateos主街地標Ensenada Distrito Centro Historico歷史中央區拱門在西側很遠處與Av Ruiz交口(31.8646,-116.6290),寫著起始於1882年,有許多酒吧舞廳,還有紀念品商店,或是眾多藥房提供美國郵輪旅客購買處方藥。

這些酒吧中最知名的是Hussong's Cantina,Av Ruiz交口往北第三棟,稱是The oldest and best known cantina in Baja California, Mexico,讓Hussong's Cantina名聞遐邇的是1941年創造出最知名的墨西哥調酒Margarita瑪格莉塔,源自於個感傷的故事,調酒師年輕時與情人出遊打獵,情人卻不幸死於意外,為了紀念她,便以她的名字來命名,但也有其他酒吧宣稱發明Margarita瑪格莉塔。Margarita瑪格莉塔調酒流傳至南加州,因好萊塢傳播世界知名。Ensenada恩森那達並是The birthplace of the fish taco鮮魚塔可卷餅誕生地,有多家攤販或餐廳宣稱為創始店。沿著海岸往東走有Parque de La Bandera國旗公園(31.8594,-116.6241),有超巨幅墨西哥國旗Ventana al Mar英譯Window to the Sea在巨型旗杆上飄揚。Av Adolfo Lopez Mateos主街往東走有Museo de Historia歷史博物館(31.8586,-116.6199)和東側的Centro Estatal de las Artes下加州藝術中心(31.8569,-116.6183),Museo de Historia歷史博物館有相當大的停車場(31.8597,-116.6189)。

Hussong's Cantina - Av Ruiz 113, Zona Centro, 22800 Ensenada, BC (31.8651,-116.6287)

Ensenada恩森那達自然景觀有海邊La Bufadora半島尖端Marine Geyser或稱Blowhole海岸噴泉,大體是浪衝擊岩石,海岩洞穴內波濤朝天宣洩,產生水柱噴高,與海平面落差約100英呎,發出雷鳴般轟然巨響,發生相當頻繁,是The second largest marine geyser in the world世界第二大的海岸噴泉,遊客可在郵輪碼頭旁或市中心搭成排的Taxi計程車即可到達,位在沿著1號公路往南,再轉23號往西(31.7241,-116.7230),距離市區約19英哩。Ensenada恩森那達暱稱卑微的Cinderella of the Pacific太平洋灰姑娘,或能飛上枝頭變鳳凰,出市區後山巒迤邐公路兩側,夏秋草乾枯黃,但冬春雨季過後披覆綠茵,山下平原田畦茂疇,間雜綠葉已盡葡萄園,還有蔚藍壯闊太平洋,盡顯灰姑娘的清純秀色。噴泉入口沿街店家鱗次櫛比,販賣墨西哥傳統手工藝品、海產燒烤小吃,物價低廉,綠草鋪地石壁參差錯落的海岸。Ensenada恩森那達往北Valle de Guadalupe瓜達魯佩山谷或稱Guadalupe Valley寧靜鄉間是墨西哥酒鄉最大葡萄酒產地,孕育墨西哥葡萄酒文化,太平洋海風挾濕氣進入形成地中海氣候,酒廠沿著Guadalupe小鎮鄰近3號公路,如L.A. Cetto酒廠(32.1183,-116.5173),由3號公路再往北轉入(32.1234,-116.5378)。

在1848年Mexican–American War美墨戰爭前,墨西哥領土範圍不僅是現在的加州,還包括大半美國西部,遠達Wyoming懷俄明州,所以墨西哥總統有句名言Poor Mexico, so far from God and so close to the United States!。當時在墨西哥境內的美國人為脫離墨西哥統治,創建California Republic加利福尼亞共和國和Republic of Texas德克薩斯共和國尋求獨立,於是美墨戰爭爆發,美軍先發制人攻入墨西哥,墨西哥守軍有約1.5倍人數優勢,卻是節節敗退。美軍分支特遣部隊由海面奇襲登陸,直接攻下墨西哥首都墨西哥城,結束戰爭。墨西哥在美墨戰爭戰敗後,割讓大片領土給美國,包括現在加州或稱Alta California上加州、Texas德州等。墨西哥留下Baja California下加州,簡稱Baja或Baja Mexico,往南延伸到三面環海地形狹長的Baja California Peninsula下加州半島,南北達775英哩比美國加州從最南到最北770英哩還長些。上下加州分割後際遇天壤之別,下加州半島被墨西哥政府切割為兩省,北半部屬墨西哥Baja California下加州省,縮寫BC,南半是Baja California Sur南下加州省,Sur是西班牙語的South南,縮寫BCS,是墨西哥人口最少的二個省。因為下加州半島基本是山和沙漠,幾乎永遠不下雨,因此沒什麼人煙,以南下加州人口最少。

美國加州氣候宜人,一年四季均可垂釣和海釣,無論近海遠洋、河流湖泊都可釣到大魚,被稱是釣魚者的天堂,California Department of Fish and Wildlife加州漁獵局統計加州州民有高達8%申請Fishing License釣魚執照。其中洛杉磯依山傍海漁獵資源豐富,生物種類多樣性高,岸釣相對輕鬆,但正常情況下漁獲無法和出海相提並論,南加州海釣可釣到加州幾乎所有海洋魚種,隨著洋流的變換,多種洄遊性魚類每年都會到來。洛杉磯外海Catalina Island卡塔莉娜島、聖地牙哥外海San Clemente Island聖克勒門替島、Ventura County范杜拉縣外海Channel Islands National Park海峽群島國家公園都是優良海釣魚場,釣客常晚上或凌晨離岸,聊天喝酒看星星小睡,駕駛將船開到魚群出入頻繁海域,享受大海平面日出,天亮開始海釣。出海的樂趣不僅是釣魚,船員常會用雷達探測海底的動靜,觀賞如鯨魚露出水面甩尾翻身,幾百條海豚呼嘯而過等景象,回程是夕陽加海鷗追隨船隻的風景。每年7月開始是南加州海釣旺季,太平洋海水暖流從墨西哥北移,海水溫度升高,各類魚群大量出沒。

加州、墨西哥下加州沿岸是珍貴的Pacific Bluefin Tuna太平洋藍鰭金槍魚漁場,又名Maguro黑鮪魚是鮪魚帝皇,2013年一條489磅黑鮪魚在日本築地市場拍賣以176萬美金成交,成為The most prized table fish in the world世界最貴的食用魚。Pacific Bluefin Tuna在北太平洋海域隨季節由日本海域跨洋遷徙到加州外海洄遊,一般是5到10月,海水溫度華氏62到68度,是肉食性魚類,以巨大體型、游速快、力強著稱,可體長達9.8英呎重達990磅。但加州漁獵局1998年起就對加州釣魚種類及地區設限,許多魚種有限制禁捕,以利該種魚類繁殖。另外還有如一條線只能有兩個鉤,每天最多魚數量單項和總量限制等規定。在美國搭商用船出海釣魚(FishingBooker.com),船家人工成本昂貴,Open Party買票上船滿載釣客,一旦魚餌被魚咬到要捲線時,甚至魚竿線糾纏。

墨西哥人工便宜,美國釣客輕易Private Charter包船,也基本上沒有法規限制。墨西哥Baja California下加州半島從Ensenada恩森那達往南,景色開始人煙稀少,遍地沙漠雪白沙灘,整體環境不適合農業耕作,缺少本地釣客競爭捕釣,但有極高的觀光價值,Baja California下加州半島生活和治安環境反較美墨邊境人口較多處優良的多,也比隔Gulf of California加州灣或稱Sea of Cortez科提茲海的墨西哥本土更好,熱帶海岸魚種數量豐富,大魚多。Ensenada恩森那達往南沿著海岸的漁村適合租船海釣,如Ejido Eréndira車程約1.5小時,前往墨西哥海釣可自己開車或坐船前往,坐船通常開銷較高,但可以到深海如墨西哥Guadalupe Island島(29.0483,-118.2741)釣大Tuna鮪魚,海水溫度較高,鮪魚出沒較頻繁。用GPS定位系統和聲吶探測儀可找到哪裏有魚,在海上追獵神秘莫測的獵物,碰上大魚不管能否成功捕獲,上鉤後劇力萬鈞的拉鋸,激動心情足讓人興奮多天,更是聊天好材料。

風光明媚墨西哥Baja California下加州,漫長的海岸線,四季如春的氣候,豐富多元生態景觀,自然資源豐富,上山下海都具可觀性,一直是墨西哥熱門度假區。可以開車結伴多日Baja Road Trip公路旅行,還有許多美國Baja Nomad下加州露營車族群南下,開著Van Camper露營車在各海灘流連。因往返長程客運或飛機皆不方便,班次少時間難配合,許多可登山觀景或海灘游憩的景點。往南是半島沙漠縱貫山脈公路景色,高聳仙人掌群起雪白沙灘,人煙稀少的The Ultimate Road Trip,行駛Baja下加州西岸1號公路Mexican Federal Highway 1,Transpeninsular Highway縱貫半島公路,還有Baja下加州北部東岸5號公路,Gulf of California加州灣沿岸特別美麗,中間有一段是Longest straight roads in the world世界最長筆直公路之一,長達169公里(25.3611,-111.8226),是1962年開始的Baja 1000下加州千哩大賽車行經的路線。

如Bahia San Luis Gonzaga沙洲島嶼海灣Glamping營區(29.8073,-114.3959),無人機空照很漂亮、Bahia de los Angeles洛杉磯灣(28.9558,-113.5596)巨大仙人掌山脈海岸,Bahia是西語Bay海灣、綠洲Mulege穆萊赫小鎮人煙稀少沙漠河流,龐大Bahia Concepcion康塞普西恩灣內海雪白沙灘清澈透明海水,被認為是墨西哥最美麗的海灘之一,Playa el Requeson白沙海灘在淺海中形成白沙路(26.6379,-111.8320)、Playa Los Cocos群山中的綠洲小湖白沙海灘適合空照(26.7436,-111.9002)。還有魅力海濱小鎮度假地Loreto洛雷托、La Paz拉巴斯、Todos Santos、Los Barriles,一路行駛到墨西哥西岸最著名度假勝地Cabo卡波,參考前文Long Beach長堤部分。

路途中Guerrero Negro小鎮周遭是El Vizcaino Biosphere Reserve生態保護區,是World Heritage Site世界遺產和The largest wildlife refuge in Mexico墨西哥最大的生態保護區,也是The largest Natural Protected Area of Latin America拉丁美洲最大的自然保護區。其中Laguna Ojo de Liebre瀉湖(27.8424,-114.1713)是世界僅有三處Gray Whale灰鯨生產地之一,兩外兩處是再往南些的San Ignacio瀉湖(26.8297,-113.2211)和靠近Cabo卡波的Magdalena Bay瀉湖(24.6324,-111.9738),全世界只有這裡能極近距離觀看甚至觸摸到剛出生浮游的灰鯨寶寶,被稱為最魔幻的體驗。每年秋天北極白令海海面開始結冰時,數萬頭灰鯨巡游太平洋東岸南下避寒,約兩個月後到達這裡,成群結隊大批在海灣內淺水交配繁衍後代,生育養育幼鯨。可以坐船出海賞鯨,二三月時幼鯨初長成,大小灰鯨在湖面戲水,伸手可觸自然動人,零距離觀鯨機會百分百,同時並有海豚零星起伏。幼鯨剛出生就有約15英尺,最愛與人親近,好奇接近遊艇,圍著船打轉,極其可愛。

Laguna Ojo de Liebre被列為Site of Hemispheric Importance,冬季成千上萬候鳥棲息。這個區域因為沙漠隔絕,因此動植物品種與外界不同,因適應沙漠生活環境而有進化。Guerrero Negro小鎮是產鹽小鎮,鄰近高鹹度Ojo de Liebre瀉湖有The biggest salt field in the world世界最大鹽田(27.9670,-114.0667),由Exportadora de Sal, S.A., of C.V.公司開採,參觀The world's largest salt-works海鹽製鹽過程(27.8940,-114.1298),湖中另有早年La Isla裝卸碼頭和燈塔(28.0365,-114.1190),現已廢棄,malarrimo.com有賞鯨和觀鹽場導覽。繼續往南約一小時半多車程的San Ignacio小鎮鄰近有San Ignacio Lagoon瀉湖是另個灰鯨生產地,稱為San Ignacio Lagoon Whale Sanctuary也是El Vizcaíno Biosphere Reserve生態保護區部分。San Ignacio小鎮中心Mission San Ignacio教會建於1728年(27.2838,-112.8986),前面公園廣場對面Ecoturismo Kuyimá有旅館和賞鯨旅行。

少數人會往東開到墨西哥Sonora索諾蘭州Gulf of California加州灣Puerto Penasco佩尼亞斯科港濱海度假小鎮,英文名是Rocky Point石岬,車程要5小時以上,屬於免Mexico Tourist Card入境旅遊卡The Border Zone邊境區域。Puerto Penasco沿海美麗海灘分布許多度假旅館(31.2998,-113.5207),盛產海鮮也物美價廉。在Puerto Penasco可海釣或坐船去Isla San Jorge島,Kayaking划輕艇近距離觀看海鳥、海獅等海洋生物,或參觀El Elegante Crater火山口深達820英尺、寬0.93英里,屬於El Pinacate y Gran Desierto de Altar Biosphere Reserve生態保護區是World Heritage Site世界遺產。距離Puerto Penasco最近的是Phoenix鳳凰城,因此也被稱是Arizona Beach亞利桑納州海灘。

持美國護照進入墨西哥不需簽證,任何外國護照只要護照上有實體US visas with multiple entries多次進出美國簽證,就可有同樣待遇。但因為台灣護照沒有墨西哥免簽,因此若用台灣護照美國免簽入境美國,則無法以此免簽入境墨西哥。入境墨西哥要開車離開The Border Zone邊境區域,或停留多於72小時,還需在Border Crossing邊界購買Mexico Tourist Card入境旅遊卡,或稱Forma Migratoria Múlitple(FMM),在開車越界後右側藍色SAT Aduanas建築購買,24小時營業。Mexico Tourist Card不是簽證,是快速入境許可專門提供給美國居民,或是核准使用的其他國家或區域居民,這就有包括台灣。絕大部分遊客不需要墨西哥入境旅遊卡,因為不會跑這麼遠或待這麼久。特別是在Baja California下加州範圍,The Border Zone邊境區域被延伸到遠達太平洋側的San Quintin和Gulf of California加州灣側的San Felipe,San Quintin在Ensenada往南184公里約2.5小時車程。如取得Mexico Tourist Card入境旅遊卡回程美國前需繳回,這有記錄的。美國F學生、J訪問學者簽證進入墨西哥需攜帶學校簽過的I-20或IAP-66,回程進入美國海關要檢查。

自行開車進入墨西哥,一定要有Liability Insurance墨西哥汽車強制責任保險,如果自己有美國汽車保險 問自己的保險公司有沒有含 很多是原本就有含的。不然要自行購賣Liability Insurance墨西哥汽車強制責任保險,通常按需要的天數計算,價格便宜,Costco網站等也有賣。但若是自行租車,大部分租車公司合約限制車子不能越界。從聖地牙哥進入Tijuana前,公路邊有許多賣墨西哥汽車保險的店家,需要汽車Registration註冊文件,如下緊鄰邊界的Via de San Ysidro交流道,左轉Calle Primera往東南(32.5508,-117.0455),沿街許多店家,購買保險可向店家要免費地圖,回5號公路可順著Calle Primera直走,在Las Americas Premium Outlets名牌直銷折價購物中心前左轉Camino De La Plaza往東就又上5號公路。在進入墨西哥國境後,公路旁也有賣保險的店家。

若開車進入墨西哥,由於墨西哥人開車相當凶猛,Tijuana城市人多擁擠、街道狹窄,常很難找到停車位,傳統市中心也很少有停車場或停車建築,Estacionamiento是Parking Lot停車場,Mercado是Market市場,基本上就是路邊有位置就停,沒有跳表收費,遠遠比不上LA或San Diego的開車環境,所以要多小心。此外美國常見的STOP暫停標誌,則變成西班牙語的ALTO,要很小心留意。在墨西哥遇到困難,任何電話撥078是遊客協助熱線,有墨西哥政府Green Angels綠天使道路救援服務,066是警察,交通事故撥此。墨西哥警察向來以攔檢索取西語mordida賄賂bribe而惡名昭彰,開車要注意絕對不要超速,墨西哥警察甚至可沒收駕照。通常警察閃燈pull over攔車,走過來隔窗用西語要駕照,然後告訴你哪裡錯,告訴你可以付錢給警察,他會到警察局代付,但為吸引美國觀光客前往,據說只要說給我ticket罰單或我們到police station警察局付款,警察就會放棄讓你走,避免惹上麻煩,但很多人建議就給mordida賄賂。從美墨邊界到Rosarito Beach海灘這段公路墨西哥採取不少特別的措施,宣稱是"No-Ticket" Highway沒有罰單的公路,且雇用很多女警,Tijuana Police警察的薪水為墨西哥最高,警察並可能接受測謊,道路裝設攝影機監視警察索賄,並規定有攜帶信用卡機器的警察,才能開單,觀光客可用信用卡付款。根據墨西哥警方的說法,商販也被要求檢舉無端攔下觀光客車輛的警察。Baja California下加州半島一路往南公路還設有許多Military Checkpoint軍事檢查關卡,是為強化治安,由荷槍實彈的軍人駐守,這種對遊客多半沒影響,沒索賄問題,最多開車廂檢查,可放心開車過關。

Los Angeles到San Diego除5號外,也可以行駛東邊15號,或是進行Road Trip路途旅遊時,如果要同時去San Diego和Las Vegas時,以安排環狀路線從San Diego經15號連結Las Vegas,這樣節省許多時間,不要從LA往返San Diego。15號經過Temecula Valley山谷,其中的Old Town Temecula特曼庫拉老鎮,保有早年西部質樸懷舊氣息,鎮名起源於印第安語英譯The sun that shines through the mist陽光穿越霧氣籠罩的日照之地。前往Old Town Temecula是15號下Rancho California Rd交流道,轉Rancho California Rd往西左轉Front St,就進入Old Town Front St西部小鎮街道,約從Moreno Rd交口(33.4958,-117.1519)往南到1st St交口(33.4918,-117.1466),入口路中間上方牌樓有Temecula 1859年標誌。Old Town Temecula聚集古董店家和老式餐館,骨董車行舉辦Temecula Rod Run等老車集會,宛如回到過往的年代。

Old Town Temecula - 28459(北)-28718(南) Old Town Front St, Temecula, CA 92590

Old Town Temecula老街中心Front St從Main St往東北轉進去很近是地標Temecula Civic Center小鎮市政府,是棟紅瓦白牆西班牙風格的古典巨型建築,大門上有一個很大的愛心,前面有噴水池,廣場綠地是休息及拍照的好去處,夜晚燈光點綴顯得閃耀動人,旁邊有規模龐大的立體停車場(33.4937,-117.1467)。Front St和Main St交口The Bank Mexican Restaurant銀行墨西哥餐館是Temecula Valley最古老餐廳,1914年Inland Empire內陸帝國最早灌水泥的歷史建築物,前身是當地最古老銀行First National Bank of Temecula,1930年有Riverside County歷史上第一次銀行搶案The Temecula Bank Robbery,搶匪最後被英勇的行員制服,在當時相當轟動。隔著Main St街對面是Temecula Olive Oil Company橄欖油公司商店,歷史悠久古色古香,可試飲橄欖油、聽解說。Main St往西南有小型Pennypickle's Workshop兒童博物館(33.4929,-117.1496),需付費參觀,透過遊戲與實驗思考科學奧妙,滿多適合網美照相場景。靠近底部的Swing Inn Cafe & BBQ烤肉店相當有人氣(33.4930,-117.1479),是演員Hank Schrader開設,超人氣影集Breaking Bad絕命毒師小舅DEA緝毒局兇猛警探Hank,A guy that clean has to be dirty.。有時間想到百貨商場逛街購物的話,可去Promenade Temecula購物中心,東側電影院前有小塊室外造景(33.5252,-117.1527)。美國新一代超級偶像Olivia Rodrigo奧莉維亞·羅德里戈出身Temecula/Murrieta,鄰近社區景象可從其代表性歌曲Driver Lisence駕照中看到,是Spotify的The first song in history to hit 80 million streams in 7 days第一首歌在七日內突破8千萬下載播放量。

Temecula Civic Center - 41000 Main St, Temecula, CA 92590 (33.4941,-117.1480)
The Bank Mexican Restaurant and Bar - 28645 Old Town Front St, Temecula, CA 92590 (33.4934,-117.1489)

Temecula Valley特曼庫拉山谷是南加州酒鄉(temeculawines.org),山巒起伏,葡萄園連綿,是相對較熱的氣候,很大特色是可以真正住宿在四周葡萄園的酒莊中,品嚐當地葡萄釀出的香醇滋味。適合法國南部White Wine白酒或Sparkling Wine香檳葡萄品種,如Rhone種類白葡萄Viognier、Syrah(Shiraz) (紅或白)、Grenache(紅或白)、Roussanne,或其他種類白葡萄如Sauvignon blanc、Riesling、Chardonnay、Gewurztraminer、Muscat Canelli、Pinot gris、Semillon等,少部分如Sangiovese葡萄紅酒,或是加州式Meritage混合酒。Temecula Valley特曼庫拉山谷酒莊葡萄園聚集東西向Rancho California Rd上,介於西側Butterfield Stage Rd交口(33.5195,-117.0937)往東到Glenoaks Rd交口(33.5532,-117.0379)。南側平行較窄的De Portola Rd路沿途也聚集許多酒莊,稱為De Portola Wine Trail酒莊小徑,可從De Portola Rd西側入口(33.4958,-117.0510)往東轉Glenoaks Rd往北(33.5553,-116.9938),做環狀來回。

參觀酒莊的好時機是九月初葡萄剛成熟時,藤蔓掛著紫靛葡萄串串,炎熱夏日來上一杯新鮮冰涼氣泡白酒,那股清涼沁心的感覺,甜滋滋的清晰口感相當舒服,在微醺中度過一天。Temecula特曼庫拉的大酒廠也常是受歡迎的婚禮場所,並可以乘坐熱氣球欣賞酒莊葡萄園美景,甚至用餐,夜晚看到熱氣球形成的星光點點。熱氣球的飛行安全取決於天氣、操縱技巧、著陸地形,加州地區氣流穩定,尤其是南加州,一年中適於飛行的日子多達300天以上。清晨在高空賞景看日出,俯瞰整個山谷的絕美景色。年度Temecula Valley Balloon & Wine Festival是加州唯一熱氣球慶典,在Lake Skinner湖泊公園(33.5897,-117.0393),活動規模逐年擴大。但熱氣球上較熱,如果想坐清晨的熱氣球,通常要在Temecula過夜,四點鐘起床集合搭乘。

Temecula Valley Wine Country - 32517(西)-35960(東) Rancho California Rd, Temecula, CA 92591
Hot Balloon Rides - http://californiadreamin.com、http://magicaladv.com、http://hotairtours.com

Wilson Creek Winery威爾遜溪酒莊 - 35960 Rancho California Rd, Temecula (33.5477,-117.0442),美麗龐大建築群,樓上樓下室內外空間大,入口有大葡萄酒瓶和高腳杯公眾藝術供拍照(33.5471,-117.0449),提供香檳吃到飽餐廳,人氣旺盛,大片草地可野餐和適合小孩子的玩樂場,還有玫瑰園,杏仁香味Almond Champagne是招牌產品,甜酒Decadencia Chocolate、Angelica Cream Sherry也很獨特。
Ponte Winery - 35053 Rancho California Rd, Temecula (33.5371,-117.0514),熱鬧酒莊在西班牙風格建物中,裝潢典雅,有室外餐廳、浪漫優雅花園,附設高等級精品Ponte Vineyard Inn旅館。試飲有提供精緻餅乾加上起司或果醬配酒,還有烤餅,水果酒像是Ariana、Isabel、Moscato值得嘗試。
South Coast Winery南海岸酒莊 - 34843 Rancho California Rd, Temecula (33.5358,-117.0531),優雅加州風味建築是酒莊度假村,房客房間置上瓶免費贈送莊園葡萄酒,提供溫泉等,美好宜人的室外餐廳,中庭露台舉辦活動,好不愜意。South Coast是Temecula得獎最多的酒莊,很甜的Spumante Diamante香檳、Ruby Cuvee(Cuvee是香檳前部優值萃取)、Black Jack Port甜酒相當引人注意,還有各式白酒,網址是很好記的WineResort.com。
Callaway Vineyard & Winery卡拉威酒莊(33.5227,-117.0897) & Europa Village Wineries & Resort歐洲村酒莊(33.5227,-117.0860) - 32720 Rancho California Rd & 41150 Via Europa, Temecula。Callaway卡拉威酒莊地勢較高,用餐露天高台可眺望鄰近葡萄園風景。隔鄰Europa Village歐洲村酒莊優雅新潮古典建築,建築優美適合拍照,複合酒莊、餐廳、旅館,有小劇場,其中Bolero Restaurante餐廳週末上午Brunch早午餐相當知名,需先預約。Callaway卡拉威酒莊由世界最大高爾夫球具製造商Callaway Golf公司經營者Ely Callaway Jr.創辦,Callaway Golf總部位於鄰近聖地牙哥Carlsbad,早年憑藉革命性Short, Straight, Hollow Hosel專利產品S2H2崛起,中空設計非常短桿頸球桿。Carlsbad鄰近是美國高爾夫球具製造中心,包括TaylorMade、Titleist Performance Institute和工廠、Cobra、Honma等,許多知名高球場。
Bottaia Winery - 35601 Rancho California Rd, Temecula (33.5405,-117.0443),新興人氣酒莊有典雅現代有遮室外用餐空間,在山景遼闊葡萄田野旁,還有蔚藍的大游泳池。
Leoness Cellars - 38311 De Portola Rd, Temecula (33.5236,-117.0189),蘇格蘭語的Village of Dreams,位於De Portola Wine Trail酒莊小徑,美麗綠野莊園古雅建築,葡萄田丘陵有良好酒鄉視野,原木裝潢的試飲室,室外露天座位,有別處少見的White Merlot,香甜適中。
Oscar's Brewing Company - 29375 Rancho California Rd, Temecula (33.5039,-117.1463),倚著Temecula Duck Pond鴨池小湖泊的精釀啤酒餐廳。

Temecula特曼庫拉地區有三大Casino Resort賭場度假村,均有上千間客房,附設多家時髦餐廳、Buffet吃到飽、龐大泳池和Spa水療三溫暖中心、高爾夫場、健身中心、表演場所、夜總會等設施。這個區域RV露營車盛行,因此也設有規模龐大RV Resort接駁停靠設施。其中Pechanga Resort & Casino大莊家賭場度假村是The largest resort/casino on the West Coast西岸最大的度假村或賭場,有The largest casino floor in the western United States美西面積最大的賭場面積,華人顧客眾多,商標是中國傳說神獸貔貅,又名天祿,辟邪,龍頭、馬身、麒麟腳,龐大The Cove泳池群有滑水道等設施,靠近Old Town Temecula。另外Pala Resort & Casino百樂賭場度假村也知名,位在更南些,多個泳池組成漂亮風景。鄰近Harrah's Resort Southern California哈樂斯賭場度假村較特別是Dive游泳池有Lazzy River漂漂河、Swim-up Bar泳池酒吧等,賭城連鎖賭場,位於Rincon Indian Reservation印第安保留區,再往山裡還有Valley View Casino賭場渡假村(33.2191,-116.9732)。另外是歷史性Murrieta Hot Springs Resort溫泉旅館(33.5585,-117.1572),溫泉有上千年歷史,1885年成為療養設施,認為天然溫泉水有療效,1902年成為旅館,有多達50池和Rooftop Sauna頂樓三溫暖,歷史性澡堂和泥巴浴,對非住宿客人有賣Day Pass日票、Twilight Soaking Pass夜票,小湖泊可散步。

Pechanga Resort & Casino - 45000 Pechanga Pkwy, Temecula, CA 92592 (33.4583,-117.1066)
Pala Casino - 11154 California 76, Pala, CA 92059 (33.3641,-117.0854)
Harrah's Resort Southern California - 777 Harrah's Rincon Way, Valley Center, CA 92082 (33.2675,-116.9542)

加州賭場很多是印第安賭場,賭場名稱很多是印第安族名,因為加州法律只允許印第安人開設的賭場能有Slot Machine老虎機,特許印第安部落經營賭博,為飲水思源感謝這塊土地真正的主人,美國並非每一個州都有這樣回饋的法律存在。Non-Tribal Casino非印第安人賭場只能由賭客和賭客之間進行賭博,所以只能進行牌桌這種遊戲。加州賭場對年齡的要求分兩種,為了賣酒方便普遍是21 and over二十一歲以上,但美國少見的18 and over十八歲以上賭場也可找到,如Palm Springs的Morongo Casino Resort & Spa,或San Diego東部的Barona Resort & Casino等,另如Santa Barbara附近的The Chumash Casino Resort。Temecula特曼庫拉鄰近中型規模Lake Elsinore Outlets埃爾西諾湖名牌直銷折價購物中心(33.7009,-117.3529),15號公路Nichols Rd出口下,Lake Elsinore埃爾西諾湖區域有MiLB小聯盟1A職棒球隊Lake Elsinore Storm暴風隊,主場Lake Elsinore Diamond鑽石體育館群山環繞(33.6542,-117.3019),晚霞滿天看小聯盟比賽,特色是享受輕鬆悠閒時光,價格便宜停車免費,鄰近山上公路旁Lookout Roadhouse餐廳可俯瞰Lake Elsinore埃爾西諾湖景(33.6542,-117.3955)。

從Temecula行駛79號往東,南側山群中有Caltech加州理工Palomar Observatory帕洛瑪天文台,有世界級的天文望遠鏡,其Hale Telescope望遠鏡從1948到1993年曾是The world's largest effective telescope for 45 years世界最大的反射式望遠鏡。Hale Telescope建成時第一個使用的人是Edwin Hubble愛德文·哈勃,是The father of observational cosmology星系天文學之父。Palomar Observatory帕洛瑪天文台一般都開放大眾參觀,可從山下走Observatory Trail天文台步道上山到天文台(33.3432,-116.8775),屬National Recreational Trail國家遊憩步道,遮蔭良好步道來回4.4英里爬升986英尺,鄰近秋天可賞秋葉,仰望星空欣賞靜謐星空下廣闊燦爛世界,注意導覽時間表。若從聖地牙哥北上來此會經過Valley View Casino & Hotel賭場,天文台山下有Palomar Mountain State Park帕洛瑪山州立公園,可去Doane Pond池塘有許多步道(33.3415,-116.9014),秋天欣賞秋葉景色,適合釣魚。或在Silvercrest Picnic Area停車場停車(33.3320, -116.9067),往西沿著Boucher Trail步道爬山到Boucher Hill Fire Lookout山頂觀景,來回3.5英哩爬升250英呎,在海拔4,500多英呎遠望太平洋群山。

Palomar Observatory - 35899 Canfield Rd, Palomar Mountain, CA 92060 (33.3591,-116.8682)
Valley View Casino & Hotel - 16300 Nyemii Pass Rd, Valley Center, CA 92082 (33.2182,-116.9727)

79號蜿蜒小路經過Warner Springs濃蔭下Warner Springs Ranch Resort華納溫泉山莊(33.2832,-116.6341),面積達2,500英畝,列為National Historic Landmark國家歷史地標,原為建於1831年的西部驛馬車站Warner Springs Ranch,溫泉水溫高達華氏140度,許多上流社會人家將擁有的馬寄養於此,有馬匹供遊客騎乘,也有高爾夫球場等度假設施。鄰近Warner Springs的79號路段稱為North Mountain Wine Trail酒鄉,分布酒莊可品酒,是Temecula Valley酒鄉延伸。往前路旁有Santa Ysabel Asistencia天主教會(33.1307,-116.6781),這是加州開拓時期創始Mission San Diego de Alcala天主教會的Sub-Mission分支教會,兩百年歷史建於1818年,暱稱Church of the Desert沙漠教會,和其他天主教會不同的是四周十分荒涼,獨自聳立於一片荒野之中。

79號前行有童話般山區歷史小鎮Julian茱利安,位於Cuyamaca Mountains庫雅馬卡山脈下海拔4,235呎,被認證為International Dark Sky Community國際暗夜小鎮適合觀星。冬季有機會下雪,但每年雪季不定,要看冷氣團到來的時分,但幾乎是一定下雪的。Julian以滿山遍野的Daffodil黃水仙花聞名,小鎮內也種植許多黃水仙花,大約從2月末到3月開花,此外也有許多Lilac紫丁香和Lily百合花。Julian鎮Main St歷史主街古樸的街道有些採礦年代的感覺,馬車行駛好像回到過去,其上Julian Gold Rush Hotel旅館建於1897年,是National Historic Landmark國家歷史地標和南加州經營最久的旅館。Julian Pioneer Museum西部歷史博物館是小鎮最主要景點,建築起始建於1888年,介紹先驅定居者的生活和工作方式,入內參觀需付低廉門票,前有公園可野餐,值得來此漫步,位於79號或稱Washington St與4th St交口,與Main St主街相隔一街區。

Julian Gold Rush Hotel - 2032 Main St, Julian, CA 92036
Julian Pioneer Museum - 2811 Washington St, Julian, CA 92036 (33.0778,-116.6029)

歷史Julian茱利安鎮周遭盛產頻果,9月至10月中旬是傳統Fall Apple Harvest蘋果秋收季節,當地有些自己摘採U-Pick蘋果園可供嚐鮮,滿樹結實纍纍的蘋果,以9月最為熱鬧。此外Julian小鎮新鮮Apple Pie蘋果派已聞名至少一世紀之久,最古老Apple Pie店家是Julian Cafe & Bakery,歷史悠久建於1882年,在主街2112號,但後起2225號的Julian Pie Company和2119號Mom's Pie House人氣旺盛,據稱蘋果派每週可外賣上萬個,Julian Pie Company產品在連鎖超市等通路也找得到。Julian蘋果派分Crumb或Flaky,前者較受歡迎,通常買整個外帶,回家吃的時候加熱,現場吃可在派上加一抹Vanilla香草冰淇淋等。Julian有純Cider蘋果汁,如主街2103號的Julian Cider Mill的熱蘋果汁,也有美國風的Hard Cider蘋果酒如Julian Hard Cider蘋果酒在鎮外79號上,1670年開始流傳下來,American cider in a bottle是南加州第一家蘋果酒廠,有些超市和酒吧有賣,包裝像Craft Beer精釀啤酒。

Julian Hard Cider - 4470 Julian Rd, Julian, CA 92036 (33.0982,-116.6470)

Julian茱利安鎮可參加Mining Tour採礦導覽,而且還有兩家,比較大的Eagle Mining Co.老鷹礦場建立於1870年(33.0811,-116.5972),可以進入礦坑參觀約走20分鐘,沿途有過去的採礦設備等布置,另外還有Julian Mining Company茱利安礦場則規模較小。鄰近有些牧場可Horseback Riding騎馬,。登山可到Cleveland National Forest克里夫蘭國家森林Three Sisters Falls三姊妹瀑布(32.9711,-116.6884),較曝曬春季水多可玩水,來回4.2英里爬升997英尺(32.9846,-116.6777)。15號從Escondido走78號公路入山到Julian茱利安鎮較平坦,但要順指標轉好幾個彎,小車不要勉強跟大車飆。Julian的79號公路往南繞過道路旁Lake Cuyamaca庫雅馬卡湖(32.9868,-116.5834),湖邊散步划小船,秋季可欣賞燦爛金黃秋葉,冬季也可能看到雪。往南Cuyamaca Rancho State Park庫雅馬卡牧場州立公園Paso Picacho Campground營地是Stonewall Peak Trail石牆峰步道起點(32.9596,-116.5795),入口在道路另一側(32.9598,-116.5790),Stonewall Peak石牆峰花崗石岩峰絕頂360度視角,山下風光盡收眼底,莊麗飽覽周遭Lake Cuyamaca庫雅馬卡湖、森林沙漠群山綿延,是非常讓人驚豔的景色,來回3.9英哩爬升830英呎約3小時。從79號穿越Cuyamaca Rancho State Park庫雅馬卡牧場州立公園,一路可往南連結東西向8號公路轉往San Diego。

Lake Cuyamaca - Wolahi Rd, Julian, CA 92036 (32.9908,-116.5776)

遇到Lake Cuyamaca庫雅馬卡湖前,79號往東南分岔出平行County Road S1是Sunrise Highway或Sunrise Scenic Byway日出景觀公路(33.0109,-116.5612),列為National Forest Scenic Byway國家森林景觀道路,通往海拔更高Cleveland National Forest克里夫蘭國家森林Mt. Laguna淺湖峰(32.8678,-116.4188),海拔約六千英尺,冬季更容易看到雪景,步道、小山丘是天然滑雪道,行車岔道轉入Kwaaymii Point觀景點(32.9345,-116.4825)可俯瞰Anza-Borrego Desert沙漠高山,位於Pacific Crest Trail太平洋屋脊步道PCT上,也是多條步道起點。行車往前有Desert View Picnic Site沙漠景觀野餐區(32.8697,-116.4151),也在Pacific Crest Trail太平洋屋脊步道上,若轉入Monument Peak Rd道路也可停車看風景(32.8727,-116.4126),鄰近Laguna Mountain Visitor Center遊客中心(32.8671,-116.4194)有賣國家森林Adventure Pass登山證,也可用國家公園年票。County Road S1往前人氣Pine House Cafe & Tavern路途餐廳建於1942年(32.8622,-116.4200),可繼續County Road S1在Sunset Trailhead步道起點停車看生態解說牌(32.8599,-116.4624),這區域容易積雪玩雪,County Road S1再接上8號(32.8136,-116.5090)。

Julian茱利安鎮往東有Anza-Borrego Desert State Park安薩博雷戈沙漠州立公園,是National Natural Landmark國家自然地標。Anza是紀念探險家Juan Bautista de Anza,1775年他從墨西哥帶著約二百平民北上移民到Monterey和San Francisco,途中經過這區域,而Borrego是Peninsular Bighorn Sheep大角羊的西語名,生活於Peninsular Ranges山脈縱貫南加州到墨西哥Baja California Peninsula半島最南,現屬於瀕臨絕種動物。Anza-Borrego州立公園是The largest desert park in America美國最大的沙漠公園,也是The largest state park in the continental United States加州和美國本土最大的州立公園,面積大概就佔了加州州立公園的一半,地形起伏大,園內最高峰Combs Peak山峰海拔6,193英呎。蒼茫的沙礫大地叢生著野草、點綴著棕櫚綠洲。Anza-Borrego州立公園被Forbes評為The World's Quietest Places世界最安靜、孤獨的地方之一,彷彿遺世獨立般,靜謐的讓人窒息,好像可以聽到自己心跳,只有偶爾傳來野生Bighorn Sheep或稱Desert Bighorn大角羊叫聲。從Warner Springs往南轉S2 / San Felipe Rd往東南,春季沿途金黃野花漫山鋪陳,再轉S22 / Montezuma Valley Rd往東穿過Santa Rosa Mountains山脈後下降,經過Montezuma Valley蒙特祖瑪谷Ranchita小鎮Montezuma Valley Market市場小店可休息一下(33.2105,-116.5219),有Ranchita Yeti雪人雕像,S22公路再往東沿途陡峭俯視Borrego Valley博雷戈谷,From the Mountains to the Salton Sea被稱為有加州最好的沙漠景觀,如最知名的Montezuma Valley Road Lookout觀景點(33.2130,-116.4237),可遠觀遠處的Salton Sea鹽海。

Warner Springs Ranch Resort - 31652 Hwy 79, Warner Springs, CA 92086 (33.2832,-116.6349)

在Borrego Springs博雷戈泉鎮的Palm Canyon Dr左轉往西到底是Anza-Borrego遊客中心(33.2577,-116.4065),這個遊客中心很特別是半地下式的,遊客中心頂上還有沙漠花園步道,可眺望沙漠。Borrego Springs博雷戈泉盛產Ruby Red Grapefruit紅葡萄柚,12月收成,有些果農袋袋放置,丟錢自取。Borrego Springs博雷戈泉鎮中心圓環有陳列許多Ricardo Breceda的銅雕塑(33.2570,-116.3759),稱為Galleta Meadows,免費在道路旁停車參觀。Borrego Springs博雷戈泉鎮被認證為International Dark Sky Community國際暗夜小鎮適合觀星,是加州第一個被認證的,適合觀賞Borrego Springs’ Night Sky星空的淳樸小鎮,列為California’s Must-See Wonders,全年都可看到Milky Way銀河,夏季在天剛黑即可看到銀河,春季最適合看銀河外其他星系,但冬季最好因星星較亮像鑽石,可搭配雕塑拍攝星空夜景。最壯觀的是往北沙漠南北向Borrego Springs Rd沿路,最北Dragon沙漠巨龍最為驚人(33.2900,-116.3768),比人還大的多,綿延350英尺身處浩瀚沙丘中,龍頭雕琢尤其精緻,更北有Galleta Meadows的石碑招牌和大象(33.2987,-116.3844),土路往內步行或越野有Bighorn Sheep大角羊群(大概位置33.3005,-116.3843),更北道路旁兩側的Tortoise陸行龜群和巨型Indian印第安人半身像(33.30149,-116.3856),這個區域往西還有些如Miner礦工帶著驢子(大概位置33.3008,-116.3889)等雕塑,春季野花蔓生,或南側代表性巨型Scorpion蠍子和Grasshopper蚱蜢(33.2840,-116.3706)。Borrego Springs博雷戈泉鎮往南還有Horses馬群(33.2116,-116.3554),栩栩如生就像在荒丘曠野中嘶叫狂奔,和步行或越野往南沙漠中的T. Rex Sculptures暴龍(33.1990,-116.3512)。

Anza-Borrego Desert State Park Visitor Center - 200 Palm Canyon Dr, Borrego Springs, CA 92004 (33.2577,-116.4065)

Anza-Borrego州立公園北側S22公路南側78號公路東西橫貫,西側S2南北縱貫,距離洛杉磯約二小時半車程。往Anza-Borrego州立公園也可從靠近San Diego的Escondido行駛78號Anza-Borrego Desert State Park Road景觀道路往東進入。Anza-Borrego州立公園有Campground露營地,但是加州唯一允許Open Camping或稱Roadside Camping路邊自由紮營的州立公園,限制離水源一百英呎,距離道路一車身,營火在金屬容器中,也有免費Primitive Campground原始營地。來訪Anza-Borrego州立公園,春、冬兩季溫度最適合,春天爛漫野花盛開,冬天涼爽,可以露營觀看燦爛星空。Anza-Borrego州立公園是加州最著名賞野花的區域之一,野花種類繁多,藍紫粉紅橘黃白綠,鮮豔繽紛,是色彩斑斕的野花原野。如沙漠之花灌木上滿叢深紅小花Justicia Californica蝦衣花或稱Chuparosa,南加州本地獨特土生土長的代表性沙漠野花,Hummingbird蜂鳥喜歡圍繞覓食的花種,因此也被稱為Chiparosa西語蜂鳥。滿山遍野黃金Desert Sunflower沙漠太陽花,紫色球球小花群集Desert Sand Verbena馬鞭草屬。花季規模依先前冬季雨水量高低有很大差距,分為Wet Year濕年或Dry Year乾年,充足雨水的年份和乾旱的年份,野花規模相差非常多。若冬季充沛降水會Super Bloom超級綻放,滿山遍野的花朵,蔓延輪流開放。每年春夏之交的時候,天氣從略濕潤轉向極度乾燥,是野花開放最美的時刻。可以到北側荒地看花,如Henderson Canyon Rd兩側(33.3008,-116.3407)、Di Giorgio Rd往北(33.3254,-116.3676)。原野中成片或是巨石砂礫間,繁茂野花和仙人掌花朵朵綻放,照相能取到相當絢麗的景色。Wildflower野花約從2月末開始,3、4月是顛峰,但可持續到5月甚至6月。Cactus Flower仙人掌花和Palo Verde扁軸木樹花約從4月至5月。最佳賞花時間可以參考Anza-Borrego Foundation(theabf.org)、Anza-Borrego Desert Natural History Association(abdnha.org)、DesertUSA.com等網站。

Anza-Borrego州立公園的步道大都無遮蔭,需注意防曬,夏季不適合。從Anza-Borrego遊客中心外岔道轉入往北的Borrego Palm Canyon Campground露營地往內行駛,有步道起點往Borrego Palm Canyon峽谷綠洲(33.2704,-116.4181),是The third-largest palm oasis in California加州第三大的棕櫚綠洲,這是標誌性加州原生California Fan Palm加州扇葉棕櫚,綠葉下有層毛茸茸感覺厚毛乾葉,是Anza-Borrego州立公園唯一需付費才能進入的步道,來回3英哩爬升600英呎約三小時,是Anza-Borrego州立公園最受歡迎的步道,規定需帶足夠飲水才能進入,沿途無遮蔭,適合冬季清晨,小溪流水、瀑布,Costa's Hummingbird蜂鳥在樹叢飛翔。三、四月春季野花綻放,如整叢灌木紅細長花Chuparosa加州珊瑚花和小黃菊Brittlebush脆灌木花,Chuparosa是西語Hummingbird蜂鳥,學名是Justicia Californica加州珊瑚花,是南加州土生土長的沙漠紅色野花,蜂鳥喜歡吸食Chuparosa的花蜜。Borrego Palm Canyon很有機會遇到Bighorn Sheep大角羊,注意岩石山坡上,盡頭綠洲棕櫚樹叢是唯一加州原生California Fan Palm加州扇葉棕櫚樹種,大角羊要來這裡飲水,這綠洲是附近唯一的水源,有印第安人遺跡。

Anza-Borrego州立公園另條較受歡迎Panoramic Overlook Trail全景眺望步道,起點在之前Borrego Palm Canyon Campground露營地南側營地環狀道路最底(33.2677,-116.4094),Y字型步道入口來回1.2英哩東南往遊客中心,從那可免費走來此,西南往Panoramic Overlook觀景點來回1英哩,寬闊視野俯視露營區遠眺Borrego Palm Canyon扇葉棕櫚峽谷綠洲。另外有Slot Canyon Trail或稱The Slot槽峽谷步道,須從78號轉Borrego Mountain Wash泥土路行駛約5分鐘(33.1592,-116.2187),到步道起點(33.1821,-116.2142)再步行0.8英哩下降100英尺,槽峽谷色澤與紋路較普通,行駛S3往南的Plum Canyon峽谷步道也是春季野花盛放的區域。這片Badland惡地地底深處有Arroyo Tapiado Carrizo Mud Caves泥巴洞窟Cave System系統,據研究是The largest of its kind in North America北美最大規模的泥巴洞窟系統,可進入做有限度的參觀。Anza-Borrego州立公園是4-Wheeling四輪驅動運動勝地,有許多OHV Route越野路線,如行駛到東部Font's Point(33.2579,-116.2334)和Vista del Malpais(33.2607,-116.1967)是知名崎嶇沙漠波紋起伏地表觀景點。最知名的Font's Point觀景點眺望天地之遼闊,觀賞廣闊寂寥沙漠全景,以觀賞日出聞名,溝壑和Salton Sea鹽海染上蜂蜜般色調發光,夜晚滿月風景更美。奧斯卡獎最佳電影Everything Everywhere All at Once媽的多重宇宙的石頭宇宙場景。要行駛4英哩越野泥土路,停車場停車再走約5分鐘。春季時有些路線有若行駛於野花海洋中,如Coyote Canyon、Mine Wash、Pinyon Wash等。

Anza-Borrego州立公園西側南北向S-2道路Great Southern Overland Stage Route往南,距離與78號交口21.6英哩有舒適動人的Agua Caliente Springs溫泉(Agua Caliente Springs, CA),在Agua Caliente County Park中,純天然礦物質泉水,室外池大約華氏96度,室內池可由玻璃牆看到室外,是公共池需著泳裝,電影Into the Wild荒野生存出現過。還有室內療效Spa等泡湯設備、專門給小朋友們提供的室外戲水池、露營地等。可從Ranger Station遊客中心(32.9501,-116.3049)走Marsh Trail步道轉Desert Overlook Trail登高觀景,沿途沒有遮蔭。S-2從Agua Caliente Springs溫泉繼續往南約9.1英哩,道路南側有Anza-Borrego的Mountain Palm Springs Campground露營地(32.8624, -116.2153),白沙點綴Ocotillo刺木,從營區的Palm Groves Loop棕櫚林環狀步道沿途觀賞6個棕櫚綠洲,來回5英哩,以最底的Palm Grove棕櫚林綠洲規模最大,簡單的話可以來回開始的1至2個綠洲,約15到30分鐘。

Agua Caliente County Park - Agua Caliente Spring Rd, Julian, CA 92036 (32.9489,-116.3048)

Anza-Borrego州立公園南側78號公路或北側S22公路繼續往東,兩側儘是一片岩礫荒漠的天高地闊,不遠的Salton Sea鹽海是加州最大的湖泊,河水注入後,沒有出口入海,位於Salton Sink盆地最底部低於海平面約225英尺,是僅次於死亡谷的The second lowest place in North America北美海拔第二低地點,鹽度比海洋還高。Salton Sea鹽海區域地熱資源豐富,Imperial Valley Geothermal Project地熱發電站是The second largest geothermal field in the United States美國第二大。此外此區域並富含Lithium鋰礦,被稱為Lithium Valley鋰谷。Salton Sea鹽海底下兩大板塊相互擠壓,岩漿加熱地下鹽水形成鋰,估計可成為The world’s largest lithium supplier世界最大鋰礦供應商,供給世界40%需求,是電動車發展能源關鍵。Salton Sea鹽海生存的魚類以Tilapia羅非魚或稱吳郭魚為主,但Salton Sea實際物種複雜,是The second highest count of different species of wildlife in the nation美國物種第二多的地區。Salton Sea鹽海環湖道路除東北岸外,大都距離湖岸遙遠,不具備湖濱景色,這個區域被稱為Slab City石板城,The last free place美國最後的自由之地,居民享受無人管理、無拘無束的生活,彷彿無憂無慮,感到快樂自在。居民們周末會相聚享受音樂藝術樂趣,彈奏吉他、唱歌,甚至舉辦小型演唱會或音樂表演。荒野中有許多獨特的荒漠藝術景點。其中Bombay Beach孟買海灘是廢墟之城(33.3477,-115.7296),吸引藝術家擺放裝置藝術創作,入口道路上有Bombay Beach Drive-In廢棄汽車裝置藝術(33.3517,-115.7297),可實際觀賞到湖景。繞Salton Sea湖行駛要花相當多時間,在湖南側需保持在主道路86並78或111上,在Brawley小鎮匯合,不要被GPS帶著走田間小路。Salton Sea鹽海湖岸西側86號或東側111往北接10號就是Palm Springs棕櫚泉區域,兩個區域鄰接距離不遠。Salton Sea鹽海東北岸Niland小鎮有Hot Springs天然溫泉,許多RV Resort露營車、小木屋度假村。

Salton Sea鹽海東北岸Salton Sea State Recreation Area鹽海州立遊憩區是主要休閒遊憩區域,可以到Salton Sea Visitor Center遊客中心免費參觀(33.5040,-115.9149),有當地環境介紹,Salton Sea鹽海州立遊憩區以露營為主要活動,可以在湖岸邊戲水、賞景和鳥。沿Salton Sea鹽海往南行駛的Niland有Hot Springs溫泉,是旅館或RV野營車住宿夜晚泡溫泉。鄰近Salvation Mountain救贖山是是愛與和平的救贖之地,Leonard Knight老人懷揣著對上帝的愛,在這世界的盡頭用24年創作沙漠中奇幻色彩(33.2543,-115.4731),一片荒蕪中不突兀的色彩斑瀾。救贖城主旨是God Is Love神是愛,給予世人愛的能力,是離上帝很近的地方,面西要上午11點以後較適合拍照,適合拍人網美取景。Leonard Knight老人在創作期間持之以恒的在此過著沒水沒電的生活,從這角度來看就是件值得尊敬的作品,他本人在Sean Penn西恩·潘的電影Into the Wild荒野生存中出現過。鄰近尚有East Jesus東耶穌裝置藝術村(33.2631,-115.4659),免費參觀接受捐獻。Salton Sea鹽海是景色荒涼的靜謐感受,荒蕪蕭瑟,適合喜歡享受孤獨、喜愛野外運動、溫泉的旅行者,卻不怎麼適合全家大小出遊。盛夏水中Algae藻類快速生長消耗水中含氧量,會造成魚類大量死亡。

Salton Sea State Recreation Area - 100225 State Park Rd, Mecca, CA 92254 (33.5097,-115.9174)

Salton Sea鹽海湖畔有Sonny Bono Salton Sea National Wildlife Refuge鹽海國家生態保育區,成群野鳥聚集湖畔濕地,草洲掩映是賞鳥區域。Salton Sea湖中有豐富的漁產吸引許多鳥類聚集棲息,是Birding或Birdwatching賞鳥勝地,Pacific Flyway太平洋候鳥遷徙路線停靠區域,適合喜歡賞鳥照相的玩家,被稱是Crown Jewel of Avian Biodiversity,以鳥類多樣性聞名,Sonny Bono國家生態保育區免費小冊上列名的就有四百多種,並是美國唯一可觀賞Yellow-Footed Gull海鷗的區域。Pacific Flyway從Alaska阿拉斯加到南美洲南部的Patagonia,侯鳥在春季和秋季時飛行部分或全部路線,覓食繁殖過冬。全年任何時間均可賞鳥,但秋末到早春是最舒適的季節,11月到2月有許多候鳥在此棲息,清晨或日落時較密集,中午覓食也有些,需要高倍數的鏡頭才能看到精緻的細節。清晨成群飛翔的Snow Goose雪鵝,瑰麗晚霞中迴旋鳴叫的Sandhill Crane沙丘鶴,或Sterna燕鷗、Egret白鷺、Gull海鷗等。Sonny Bono Salton Sea國家生態保育區遊客中心在Salton Sea鹽海東南端Sinclair Rd和Gentry Rd交口(33.1770,-115.6156),開放時間相當有限,Sonny Bono遊客中心旁的Rock Hill Trail石丘步道遼闊俯瞰鹽海水鳥棲息地(33.1836,-115.6235),步道起點是遊客中心停車場(33.1767,-115.6162),可遠望到Rock Hill是小火山口,來回2英里爬升50英尺約1小時。Salton Sea南端Unit 1自成一區(33.0824,-115.7096),Vendel Rd的蘆葦蕩,落日斜輝下的Hardenberger Trail步道,黃昏覓食的水鳥在天空流轉,適合欣賞日落。

Salton Sea鹽海東南較大的城鎮是8號公路上的El Centro鎮,東側有加州最大的沙丘Algodones Dunes阿爾戈多內斯沙丘,是National Natural Landmark國家自然地標。其中Imperial Sand Dunes National Recreation Area帝國沙丘國家遊憩區或稱Glamis Dunes(Brawley, CA),面積26,000英畝,是The largest off-highway vehicle (OHV) recreation area for sand dunes in the United States美國最大面積對OHV越野車輛開放的沙丘,金黃沙丘起伏相連到天邊,在這裡拍攝過許多好萊塢電影,如Star Wars星際大戰等。北側78號公路、南側8號公路東西貫穿大沙漠,茫茫沙海,車輛行駛在綿延起伏大沙丘之間。78號以北North Algodones Dunes Wilderness北阿爾戈多內斯沙丘保育區禁止越野車輛進入。78號以南15萬英畝Imperial Sand Dunes National Recreation Area帝國沙丘國家遊憩區對越野車輛開放,如ATV、Dirt Bike、Dune Buggy等,兩者都由Bureau of Land Management國土管理局管理。從此往東尚有環狀Arizona Peace Trail和平越野道路,長達750英里是one of the longest signed and mapped OHV trail systems in the United States美國最長的OHV越野道路系統之一。El Centro鎮西側還有較近聖地牙哥的Superstition Mountains OHV Area迷信山脈越野區13,000英畝,和對OHV限制規範較多的Ocotillo Wells State Vehicular Recreation Area州立越野區80,000英畝。

OHV越野車輛最流行是ATV,是All-Terrain Vehicle全地形越野車縮寫,通常一人座,感受在起伏山丘中飛騰及自然坡帶來的衝擊刺激,酣暢淋漓的沙漠馳騁,多人座越野車稱為Utility Vehicle。雖然在沙丘裡越野感覺安全,但要非常小心,要緩慢小心騎乘,否則不小心翻覆或掉落深谷,那是致命的意外,在這裡共通準則要求是主動幫助受困擱淺的車輛,可帶無人機拍攝壯闊景色。在78號的Hugh T. Osborne Lookout Park觀景點免費停車(32.9835,-115.1324),眺望此起彼伏的沙丘,彷彿在大沙漠裡的景象。78號公路上的Glamis小鎮(32.9961,-115.0729)或南側8號的Yuma, AZ猶馬鎮有出租越野車輛。Glamis是沙漠越野活動中心,ATV越野車出租中心,每逢感恩節週末Glamis Thanksgiving是Imperial Sand Dunes National Recreation Area帝國沙丘國家遊憩區最熱鬧的時候,Oldsmobile Hill沙丘是聚集點(32.9623,-115.0998),十幾萬Off-Road愛好者湧入,沙漠中車輛聚集中心圍繞組成像是環狀超大賽車場城鎮,其側停放RV露營車,眾人繞圈比賽狂飆,成群結隊移動,晚上用螢光燈裝飾車輛,攜火雞烤肉聯絡感情。另外Halloween萬聖節、新年也是聚集的時間點。從LA行駛10號往東,轉86號往南最快。南加州另個知名越野勝地是靠近Joshua Tree National Park約書亞樹國家公園的Johnson Valley強森谷,以年初King of the Hammers鐵鎚之王嘉年華知名,臨時成形Hammertown鐵鎚鎮聚集數萬人。往Vegas的15號Primm普林姆鎮則有The Mint 400越野車大賽,始於1968年的The oldest and most prestigious off-road race in America美國最老和最著名越野賽。往Death Valley死谷路上的大沙丘Dumont Dunes OHV Area巨大金黃色沙谷(35.6937,-116.2471),也是翻沙越野的好去處。

Imperial Sand Dunes Cahuilla Ranger Station - Gecko Rd, Brawley, CA 92227 (32.9734,-115.1727)

Yuma, AZ猶馬鎮被稱為是The Gateway to the Great Southwest通往美西南的門戶,位於加州、Arizona亞利桑納州、墨西哥三地交會之處,從San Diego到Yuma猶馬鎮約行駛二小時多些,來這裡玩可以規劃環狀路線。Yuma猶馬鎮夏季非常炎熱漫長,根據Guinness World Records金氏世界紀錄,Yuma猶馬鎮是The sunniest place on earth地球上最陽光燦爛的城市,4,174小時約94%晴天,Yuma猶馬鎮也因此是The driest city in the United States降雨量最低的美國城市。但Yuma猶馬鎮有Colorado River科羅拉多河流經灌溉,有著Winter Vegetable Capital冬季蔬菜生產之都的稱號,據稱供應北美冬季11到3月蔬菜需求多達九成,當地特產品是Medjool Dates椰棗。多數遊客是冬季來Colorado River科羅拉多河划船釣魚玩水,還有在前述Imperial Sand Dunes National Recreation Area帝國沙丘國家遊憩區駕駛OHV越野車輛,使冬季Yuma猶馬鎮人口增加約一倍。因為Yuma猶馬鎮的Yuma Crossing猶馬鎮渡口是穿越Colorado River科羅拉多河沿河約1,200英哩最狹窄安全的要衝,幾百年來眾多道路通往Yuma猶馬,是個傳統的軍事重地。Yuma猶馬鎮應該會讓人覺得有些耳熟,好萊塢經典西部片3:10 to Yuma決戰3:10或決鬥猶馬鎮,曾拍過兩次。

Main Street是Yuma猶馬鎮市中心最具代表性的歷史街道(32.7226,-114.6179),沿街許多老西部感覺建築,是昔日老西部Gila Trail道路終點,聚集些Old Yuma老猶馬鎮感覺的Saloon酒吧餐廳店家還有賭場,適合懷舊的用餐。1849年時約6萬淘金客絡繹不絕沿著Main Street,到Colorado River科羅拉多河旁搭繩索渡輪過河。因為淘金客是1849年開始抵達加州的,所以也泛稱49ers四九人,代表著加州具有冒險犯難的開創精神。大街上有Yuma Art Center猶馬鎮藝術中心,參觀畫廊要求自由捐獻,隔壁是歷史劇院,Main Street沿街免費停車容易。沿科羅拉多河往東的Gateway Park公園(32.7272,-114.6161)可看到Yuma Crossing猶馬鎮渡口地標百年歷史鐵橋Ocean-to-Ocean Bridge洋到洋大橋,建成於1915年,當時是The first and only vehicular traffic bridge over the lower Colorado River for 1,200 miles第一座橫跨科羅拉多河下游的橋,因此得名,是當時駕車從西岸到東岸唯一的車行道路,鄰近區域稱為Yuma Crossing National Heritage Area國家歷史保護區,被列為National Historic Landmark國家歷史地標。Gateway Park公園免費停車參觀,現在共新橋和舊橋兩座橋,從此仰看是看到新橋,橋側面有大字招牌Ocean-to-Ocean Highway洋到洋公路下方Yuma猶馬鎮,夜晚會發光適合拍夕陽。Gateway Park公園西側Pivot Point Plaza廣場有展示代表性歷史老火車頭,免費停車場往西到底(32.7276,-114.6182)再走小段路,或繞點路行駛到專用停車場(32.7270,-114.6195)。

Yuma Art Center & Historic Yuma Theatre - 254 S Main St, Yuma, AZ 85364

Ocean-to-Ocean Bridge洋到洋大橋南岸東側是Yuma Territorial Prison State Historic Park猶馬鎮監獄州立歷史公園,是在電影3:10 to Yuma決鬥猶馬鎮中出現的場景。Yuma Territorial Prison猶馬鎮監獄建於1875年,在American Old West老西部年代曾關過美西南最惡名昭彰的犯人,如女搶匪Pearl Hart,雖然這裡從來沒有處決過任何人犯,但是其墓園裡卻埋葬了111個犯人。監獄小巷Cell Block兩面鐵牢背景圓拱鐵欄杆拱門是經典一景,往後走進黑暗的Dark Cell暗牢,爬上Guard Tower守衛塔俯瞰Colorado River河岸風光,和外頭停車場旁曾鬧鬼的Prison Cemetery墓園。Yuma Territorial Prison猶馬鎮監獄簡單參觀約30分鐘到1小時,需付便宜的門票,但最值得的地方是從監獄View Deck靠河岸側遠望Ocean-to-Ocean Bridge洋到洋大橋是較高的視角,從此是看到另一側的舊橋,是看大橋最美的觀景點。往北科羅拉多河畔有Colorado River State Historic Park科羅拉多河州立歷史公園,需開車前往付費參觀,公園入口有Yuma猶馬鎮遊客中心,有五棟復原的Arizona州最古老的Adobe泥磚建築,Siphon Exhibit進入古老的地下水道,戶外陳列老火車頭。其中的Yuma Quartermaster Depot猶馬鎮軍需倉庫是美國陸軍西南分配補給的中心,從1864年開始約20年主要用水運,通常儲存維持六個月的供應量。1877年Southern Pacific Railroad鐵路建到Yuma猶馬鎮,當鐵路再往東建到Tucson土桑時,1883年Yuma Quartermaster Depot猶馬鎮軍需倉庫失去作用而關閉。

Yuma Territorial Prison State Historic Park - 1 Prison Hill Rd, Yuma, AZ 85364 (32.7267,-114.6145)
Yuma Quartermaster Depot State Historic Park - 201 N 4th Ave, Yuma, AZ 85364 (32.7274,-114.6240)

Yuma猶馬鎮北側Colorado River科羅拉多河畔有Imperial National Wildlife Refuge帝國國家生態保育區和更北的Cibola National Wildlife Refuge錫沃拉國家生態保育區,再加上東側Kofa National Wildlife Refuge國家生態保育區,Critter Country多樣化動植物棲息地佔地高達一千平方英里以上,是美國最大的生態保育區之一。Imperial National Wildlife Refuge遊客中心要行駛段泥土路,有觀察塔、河流觀景點,Cibola National Wildlife Refuge遊客中心有3英哩的觀景車行道路,1英哩自然步道。這段是Colorado River的最下游,水量充沛,構成加州和Arizona亞利桑納州的邊界,許多遊客在這段Colorado River河流玩船、遊艇、游泳,是沙漠綠洲的景象,許多RV Park野營車住宿,也有Boat Rental租船。沿河往北是Picacho State Recreation Area皮卡丘州立遊憩區,百多年前Picacho皮卡丘是個金礦小鎮有約百名居民。通常直接行駛北側10號或南側8號往東至此,北側以Parker, AZ和Blythe小鎮為主,南側以Yuma, AZ猶馬鎮最具規模。Colorado River往南最後注入墨西哥Baja California下加州半島與大陸間的Gulf of California加州灣。

Imperial National Wildlife Refuge Visitor Center - Wildlife Way, Yuma, AZ 85365 (32.9983,-114.4863)
Cibola National Wildlife Refuge Visitor Center - 66600 S Cibola Lake Rd, Cibola, AZ 85328 ( 33.3637,-114.6693) 

Yuma猶馬鎮東測的Kofa National Wildlife Refuge國家生態保育區,是佔地廣大原始Sonoran Desert索諾蘭沙漠,圍繞著Kofa Mountains山群,Kofa名稱來自於曾經興盛的King of Arizona Mine金礦縮寫。Kofa遊客中心就在Yuma猶馬鎮市內(32.6780,-114.4734),主要景點是Palm Canyon Trail棕櫚峽谷步道(33.3605,-114.1063),屬National Recreational Trail國家遊憩步道,從Yuma行駛95號往北63英哩,距離Quartzsite是18英哩,轉Palm Canyon Rd泥土路往東7.1英哩(33.3877,-114.2156),中途有Spiral Labyrinth心靈迷宮地畫(33.3733,-114.1738),路上兩側許多可愛Cholla Cactus暱稱Teddy-Bear Cholla泰迪熊仙人掌(33.3589,-114.1230),背倚Sonoran Desert索諾蘭沙漠Kofa Mountains山脈是照相熱點,Palm Canyon Rd終點峽谷綠洲生長著Arizona’s only native palm trees亞州唯一原生棕櫚樹,Palm Canyon Trail棕櫚峽谷步道來回2英里爬升500英尺,沿途有Desert Bighorn Sheep沙漠大角羊出沒。95號往南些還有Castle Dome Mine Museum礦業博物館(33.0457,-114.1782),這是Castle Dome Mountains山中曾有三千居民的Ghost Town鬼鎮,也屬Kofa國家生態保育區範圍,Castle Dome礦業小鎮在1878年比Yuma猶馬鎮規模還大,因此保留下1800s年代建築,是在95號轉Castle Dome Mine Rd往東北(32.9616,-114.2931)

Kofa National Wildlife Refuge Visitor Center - 9300 E 28th St, Yuma, AZ 85365 (32.6780,-114.4734)

短天數Road Trip行程來此最適合安排往東到前述The American Southwest美國西南部分的美國冬季度假勝地Phoenix鳳凰城和Tucson土桑行程,回程從Tucson土桑8號公路往西到Yuma猶馬鎮,沿途8號沿著邊界車超少,行車速度超快。然後穿過Imperial Sand Dunes National Recreation Area帝國沙丘國家遊憩區南部,是罕見完全在大沙漠沙丘中行車的體驗(32.7590,-114.8455),還有運河流貫其中。繼續往西可走美墨邊境遊路線,可能需多一日行程,先是Calexico小鎮美墨邊境海關附近街道相當熱鬧(32.6656,-115.4963),滿滿的墨西哥風情,感覺會有些落後,隔著邊境是墨西哥大城Mexicali墨西卡利,是鐵路樞紐和Tijuana提娃娜隔著山脈,是Baja California下加州人口第二多的城市和首府,Mexicali墨西卡利有著墨西哥最大的La Chinesca中國城(32.6616,-115.4900),邊境海關附近也有個小Gran Plaza Outlets名牌直銷折價購物中心(32.6656,-115.5071)。往西8號公路旁有Desert View Tower沙漠觀景塔(32.6589,-116.0997),需付費參觀,列入國家史蹟名錄,停車場旁Boulder Park巨岩公園拍Desert View Tower塔建築滿漂亮的(32.6587,-116.1001)。8號繼續往西美墨邊境有天然溫泉,主要是Jacumba Hot Springs溫泉度假村(32.6180,-116.1892)和De Anza Springs Resort天體溫泉度假村(32.6541,-116.1832),多需過夜泡溫泉。轉上94號往西Campo鎮有Pacific Southwest Railway Museum太平洋西南鐵路博物館,付費參觀,蒸汽火車頭古色古香,特別是室內1912年Southern Pacific 2353蒸汽火車頭非常上相經典華麗,甚至在好萊塢大片Pearl Harbor珍珠港或Levi's李維牛仔褲廣告等拍攝使用,還能行駛,當時同型僅造10輛,另一輛保存下來的狀況沒這輛好,博物館還可坐觀光火車。另外是美墨邊境PCT Trail步道Southern Terminus南端終點小紀念碑(32.5899,-116.4670),一側是美墨邊境牆,是2,650英里長的Pacific Crest Trail太平洋屋脊步道Triple Crown of Hiking美國長途健行三冠之一,簡稱PCT是National Scenic Trail國家景觀步道。然後94號有Jamul Casino印第安賭場(32.7034,-116.8687),有美味餐廳,即達聖地牙哥。

或行駛到Imperial Sand Dunes National Recreation Area帝國沙丘國家遊憩區後,轉沿Salton Sea鹽海西岸(33.1464,-115.8640)往北經Palm Springs棕櫚泉回返LA,遠望鹽海風景優美動人。穿過風車山後是Desert Hills Premium Outlets沙丘名牌直銷折價購物中心(33.9307,-116.8186),往西行駛60號公路穿越San Jacinto Mountains山脈(33.9465,-117.0666),高速行駛於群山中下降到Moreno Valley山谷,路況感覺驚險,然後進入大洛杉磯地區。這樣從Tucson土桑行駛環狀經Yuma猶馬鎮回程,大約只比原本從原路經Phoenix鳳凰城行駛10號公路往西回返LA多約45分鐘車程。

Copyright (c) http://calasf.blogspot.com/ All rights reserved. 轉載請註明出處