From Los Angeles to San Francisco從洛杉磯到舊金山~2024年6月15日最後更新

Santa Monica聖塔莫妮卡 & Pasadena帕莎蒂娜 (3)

3. The Getty Center, Malibu, Santa Monica & Venice Beach

根據Foundation Center資料,J. Paul Getty Trust蓋帝基金會是The world's wealthiest art institution世界最富裕藝術機構,轄下Getty Center蓋帝中心是美國具有豐富收藏的藝術博物館,位於LA的Westside西區。石油大亨J. Paul Getty保羅·蓋帝在Great Depression經濟大恐慌時期逆流而上,收購其他石油公司,買下中東不毛之地,建立石油帝國。50年代Fortune財富雜誌將蓋帝列為The Richest Living American最富有的美國人,60年代Guinness Book of Records金氏世界紀錄認證蓋帝是World's Richest Private Citizen世界最有錢的私人,蓋帝在世界首富位置蟬聯了二十年之久。一次世界大戰後藝術品價格跌到底線,是整個20世紀有史以來最低價,蓋帝以商業眼光觀察藝術市場,他的商業天分將他引領入這個領域,熱衷於藝術品收藏,最終構築這無價藝術寶庫。好萊塢電影All the Money in the World金錢世界是背景自發生在1973年的歷史真實犯罪案件,蓋帝之孫John Paul Getty III在羅馬被黑手黨'Ndrangheta光榮會綁架,蓋帝委請前CIA探員Fletcher Chace談判營救的往事。蓋帝過世後遺產捐贈設立Getty Center博物館,希望做為一個對藝術有所貢獻的人而被銘記,認為只有熱愛藝術的人才稱得上有教養的人,只留給子嗣500美金。

Getty Center - 1200 Getty Center Dr, Los Angeles, CA 90049 (34.0885,-118.4764)

Getty Center博物館收藏範圍廣泛,眾多Renaissance文藝復興至Post-Impressionism後印象派時期畫作,如鎮館之寶van Gogh梵谷的Irises鳶尾花,1987年購入時是The most expensive painting ever sold有史以來售價最昂貴的畫作,但買家無實際財力購買,1990年覓得真正買家Getty Center轉售。Irises鳶尾花是梵谷去世前一年創作,當時他進入精神病院,畫在那完成。每一朵鳶尾花都是獨一無二的存在,線條細緻多變,畫面充滿律動及和諧之感。Iris鳶尾花是法國國花,是光明和自由的象徵,花朵像隻蝴蝶飛舞,希臘神話中Iris是彩虹化身和諸神使者,是帶有雙翅的少女。或Renoir雷諾瓦代表作La Promenade散步,描繪夫婦穿過透著斑駁陽光的濃密樹叢。另外如Monet莫內印象派經典名作Sunrise (Marine) 日出,改變以往對光影表現,增加輪廓陰影線條間不確定性,細碎的筆觸堆疊反射光的層次,只有色彩在跳躍、或Wheatstacks, Snow Effect, Morning稻草堆、Manet馬奈最高價畫Spring (Le Printemps)春季、Cezanne塞尚Still Life with Apples蘋果靜物、Rembrandt林布蘭少見神話創作The Abduction of Europa誘拐、描寫入微的An Old Man in Military Costume著軍服的老人、Degas竇加代表作Waiting (L'Attente)等待、英國風景畫家J. M. W. Turner透納最後羅馬繪畫Modern Rome – Campo Vaccino現代羅馬、Academic Art學院藝術宗師William-Adolphe Bouguereau布格羅的Young Girl Defending Herself Against Eros抵禦愛神、Michelangelo米開朗基羅The Holy Family等作品。雕塑如數量眾多的古代希臘和羅馬藝術品,古董如Medieval中古世紀的Illuminated Manuscript裝飾手抄本等。

Getty Center建築是Richard Meier理查·麥爾的代表作,正向陽光開放,是獲得建築界諾貝爾獎Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎榮耀肯定的美國建築大師,在Getty Center建成同年獲得美國建築界最高榮耀AIA Gold Medal美國建築學會金獎,同是一年僅頒予一人。Richard Meier強調Rationalism理性主義建築,喜愛以白色為基調,純潔、透明、完美襯托自然景物美好,融合前衛幾何曲線輪廓現代主義建築,運用空間結構和光線達到富於光影的效果,建築與周圍環境地塊體現和諧關係。此建築風格在Getty Center中展現的淋漓盡致,多座高度、顏色、風格自成一體的五座展館建築群,建物高低錯落有致,簡單俐落的線條,彼此間以空橋長廊連接,圍拱寬闊開放空間露天中庭,噴泉池、奇石植栽、平靜清澈流水道,營造處處是畫面的景觀效果。室內採光以自然光為光源,上方光線是經多次反射、漫射進入室內,天花板葉片隨亮度自動調整角度,避免紫外線陽光直射對藝術品造成傷害,並成為最適欣賞藝術的自然光亮度。另外側壁善用大面積透明玻璃,使光線透進建築內部,高敞天井與室外花園渾然一體。室外建築材質選用Travertine石灰華,粗糙質感自然石材象徵永恆,切割成30英吋正方形建成建築主體,窗戶、地板都用這樣的正方形拼建,近看呈現米黃漸層色,遠看像象牙白,每天各時段不同角度陽光照射下,呈現變化差異的姿態,集聚細膩與粗糙融為一體的和諧美感。Travertine石灰華表面可看到化石,用手拍擊有特別聲音,屬於珍貴建材。Yellowstone黃石國家公園的Mammoth Hot Springs區域即是此種岩石,Colosseum古羅馬競技場或許多歐洲城堡都使用。

Robert Irwin設計的Central Garden空中景觀花園相當獨特,是隨季節不斷進行雕琢的裝置藝術,如Sound Sculpture聲音雕塑樹蔭小徑,沿著石階拾級而下,走在下坡Z字型步道,小溪水流聲逐漸由急促成緩和,水穿過崎嶇石頭落入中央水池。中央碗型區花園由各種顏色植物構成一幅多彩藝術畫,其間是座植物迷宮,也可看到昂首怒放的洛杉磯市花Bird of Paradise鶴望蘭,又稱天堂鳥。徜徉於Getty Center白色建築間,遠眺還能感受城市喧囂與繁華,是看市景很好的制高點。這裡像個開放人文場所,穿行在文化館藏中,還有窗外的城市輪廓,或是山頂建築外盤旋的樓梯、室外陽臺,將整個空間和城市融合成展覽部分。可以在South Building頂樓看鄰近的Century City世紀城和Westwood西木區高樓林立,還有遠方的Downtown LA市中心,浩瀚感覺的270度視角,近處是生機盎然仙人掌花園。Getty Center山下405公路Sepulveda Pass是America's Busiest Freeway美國統計汽車平均流量最高一段公路,405和101和10號交口的交流道,長年位居全美前五繁忙。山腳圓柱高樓是Hotel Angeleno旅館,頂樓有West Restaurant & Lounge景觀餐廳。

參觀Getty Center需搭乘免費The Getty Center Tram軌道電車上山,因為遊客較多,需先在官網預約免費門票,現場有限量門票,不收導覽費用,但停車需付費,過大背包需寄存。上山車站旁寬闊入口階梯是The Fran and Ray Stark Sculpture Terrace階地雕塑藝術花園,眾多現代雕塑分佈各角落,讓人駐足,夜晚燈飾光彩醉人。上方建築物是博物館接待中心,免費發放印刷精美的導覽手冊,有中文版,有免費App手機導覽GettyGuide,解說內容包含館內設施和畫作說明等,也可免費借用GettyGuide語音導覽,有包括中文在內等多種語言選項。博物館商店眾多很多精美的文創商品,有眾多van Gogh梵谷Irises鳶尾花商品。博物館附設The Restaurant at the Getty Center是高級景觀餐廳,Forbes福布斯雜誌世界十大博物館餐館之一。另外室外Garden Terrace Cafe擁有一望美麗中央花園的視野,在挑高岩柱下用餐很有美感氣氛,青綠草坪上也常有人野餐,這幕景色被好萊塢Star Trek星艦迷航記或星際爭霸戰電影整合入未來世界。Getty Foundation有個Keeping It Modern計畫,有贊助台灣東海大學I. M. Pei貝聿銘現代建築大師設計的The Luce Chapel路思義教堂維修保養經費。開車前往是10號轉405往北,Getty Center Dr下。Getty Center週一休息,週六晚上開放可看夜景,且免費停車,城市燈火輝煌場景浪漫。夏天傍晚並有免費Off the 405戶外音樂會,通常由新銳歌手演出,各式各樣音樂表演類型,非常熱門。自助旅行前往Getty Center是UCLA搭乘Metro Bus 761、734、234至Sepulveda / Getty Center下車,有班次密集的幹線公車,UCLA站牌在校門口正對Westwood Blvd西木大道東側,與靠近校門Le Conte Ave(34.0636,-118.4451,Metro Bus 302往西站牌對街)或往南Wilshire Blvd威爾榭大道交口(34.0595,-118.4444)。校園東北Hilgard Ave和Charles E Young Dr也有站牌(34.0776,-118.4389)。

再繼續前往UCLA加州大學洛杉磯分校參觀,是南加州最著名的大學,The largest campus in the University of California system加州大學系統中規模最大的一所,長久以來是The most applied-to university in the United States每年申請入學人數在全部美國大學中位居第一,全美首間當年收到10萬人以上入學申請的大學,是最難申請錄取率最低的UC加大,還有是The birthplace of the Internet網際網路的誕生地。行駛405往南,在Wilshire Blvd威爾榭大道交流道下往東,轉Westwood Blvd西木大道往北轉換成Westwood Plaza道路,UCLA學校門口警衛(34.0681,-118.4450)可免費索取UCLA校園地圖,旁邊是Parking Structure 8大型停車建築(34.0679,-118.4454)。從Westwood Plaza往北步行進入UCLA校園,美國大學多是開放式和街區融為一體,不像亞洲封閉式大學常非要穿過個大門,UCLA遼闊校園綠意盎然。首先是Bruin Plaza露天廣場有巨大Bruin棕熊銅像,面對廣場的學生活動中心Ackerman Union有學校商店UCLA Store、餐廳等。從Bruin Plaza廣場東西向的步道是Bruin Walk棕熊步道,Bruin Walk往西些的Pauley Pavilion室內體育館,是UCLA Bruins棕熊籃球、排球、體操等主場,懸掛UCLA Championship Banners冠軍旗,一般學校陳列冠軍旗是包括聯盟冠軍,UCLA是只放上全國冠軍,但仍然很多,UCLA Bruin Marching Band棕熊行進樂隊是第一個參加台灣國慶遊行表演的美國樂隊。

UCLA(ucla.edu/map)- Westwood Plaza, Los Angeles, CA

UCLA是統計The most instagrammable university in America美國被最多打卡上傳的網美大學,從Bruin Plaza廣場往北是Wilson Plaza廣場,在此往東走下195階的Janns Steps磚塊階梯,沿途圍繞在古色古香的磚紅北美Romanesque Revival羅馬復興風格建築中,被稱為此風格代表性作品。是盛行於19世紀末到20世紀初的美國大學建築風格,相較傳統羅馬式更簡潔,特徵如圓、半圓拱門窗、拱門、Belt Course飾帶層等。北側Kaufman Hall是學校世界藝術文化部門,主要用於舞蹈表演,建築建於1932年。隔壁Fowler Museum福勒博物館前身為UCLA民族藝術研究室,現在展示世界各民族包羅萬象獨特藝術,許多考古和人類學發現,感受文化流動的魅力,親眼感受歷史走過的足跡,參觀免費。下階梯後北側建於1928年的Royce Hall禮堂,是UCLA最具代表性的Romanesque Revival羅馬復興風格建築,看似是標準的左右平衡對稱建築,但建築師設計52 imperfections五十二個不對稱之處,象徵人類的不完美,其中51處較易找到,但第52處位置是謎,拍照取景可搭配其側水池。John F. Kennedy甘乃迪、Albert Einstein愛因斯坦、Martin Luther King Jr.馬丁路德金等曾在Royce Hall發表演說,豐富的音響效果和6,600音管的管風琴,使Royce Hall成為備受讚譽的藝術表演場所,Royce Hall的演出節目表可以參考UCLA Live網站(uclalive.org)。面對優美古樸的Powell Library圖書館是UCLA圖書館總館,Romanesque Revival羅馬復興風格建築,高聳圓頂天花板,建築建於1926年,UCLA圖書館的藏書量在北美名列前茅。

廣場往東底部的Portola Plaza道路,往南有個Inverted Fountain顛倒噴泉池,水池的水是倒流入洞中,UCLA學生傳統畢業那天可跳進中間的洞,一探究竟再畢業,但畢業之前碰這裡的水就不能順利畢業。往北的北校區Murphy Sculpture Garden雕塑花園陳列許多戶外雕塑作品,如Rodin羅丹、Matisse馬蒂斯等,雕塑花園西北角的Broad Art Center和Wight Art Gallery有藝術展覽。UCLA校園外圍Wilshire Blvd威爾榭大道和Westwood Blvd西木大道交口有UCLA Hammer Museum漢默博物館,收藏Van Gogh梵谷、Monet莫內、Gauguin高更、Pissarro畢沙羅、Rembrandt林布蘭等大師作品,還有許多視覺上令人驚嘆的現代藝術作品,以大學博物館而言相當難能可貴,而且免費參觀。建築特徵在於走道都在戶外,讓人感覺每個畫廊都像美麗戶外購物中心,露天庭院搖椅享受午後溫暖陽光。有廚師名人網美餐廳Lulu,由傳奇加州菜宗師Alice Waters與主廚David Tanis操刀,空間明亮寬敞,室內戶外無縫接軌,高雅別緻以健康美味為訴求,採時鮮食材天天更換菜單。Hammer Museum博物館有自屬地下停車場(34.0592,-118.4440),可Validation停車票,還需付些停車費。

UCLA Hammer Museum - 10899 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90024

到UCLA參觀以停車在南側正門的Parking Structure 8停車建築最方便(34.0679,-118.4454),在停車自動販賣機付費,有分全天或短時間。或是校園北側後門Sunset Blvd出入的龐大Parking Structure 4地下停車場(34.0728,-118.4448),距離校園中心建築Royce Hall禮堂等較近。南側正門入口James West Alumni Center建築西側的Central Ticket Office(34.0702,-118.4457),有賣主題樂園折價門票(tickets.ucla.edu),購票不檢查證件,但要準備現金,在UCLA南側正門入口圓環北側建築,在Pauley Pavilion體育館東側隔鄰,在Parking Structure 8停車後往北走些。校園Math Sciences Building樓上UCLA Planetarium天文館晚上有Show和Telescope Viewing(34.0693,-118.4430),往東Geology Building地質學大樓三樓UCLA Meteorite Gallery隕石展覽中心收藏超過1,500顆隕石(34.0693,-118.4408),免費參觀。

UCLA是最被好萊塢取景的學校,也常被拍攝偽裝成其他學校,眾多媒體工作者出身UCLA,如電影The Godfather教父系列導演Francis Ford Coppola法蘭西斯柯波拉和Pirates of the Caribbean神鬼奇航系列導演Gore Verbinski高爾華賓斯基等,或Fast & Furious玩命關頭系列華裔導演Justin Lin林詣彬,藝人如Shakira夏奇拉甚至偽裝普通人至UCLA上課。世人常看到UCLA校園而不自知的是學校附屬醫院Ronald Reagan UCLA Medical Center雷根UCLA醫學中心,是UCLA Health醫院體系的旗艦,1981年UCLA醫院醫生發現世界第一起AIDS愛滋病病例,醫院常伴隨名人在媒體出現,如Michael Jackson麥可·傑克森過世或Britney Spears小甜甜布蘭妮病歷被偷看等。UCLA醫療中心主建築物由美國華裔Modern Architecture現代建築大師I. M. Pei貝聿銘設計(34.0665,-118.4459),在校門口主幹道Westwood Plaza或Westwood Blvd街道上,是他標誌性的幾何構成風格,大道東北對街的MacDonald Medical Research Laboratories和Gonda Neurosciences and Genetics Research Center(34.0674,-118.4445)由後述San Diego部分的建築大師Robert Venturi設計,歷史與現代折衷結合風格,兩者都是僅幾位得到Pritzker Architecture Prize榮耀的美國建築大師。UCLA Health醫療體系規模龐大,有直轄多家醫院,還有Los Angeles Biomedical Research Institute洛杉磯生科學院(LA BioMed)研究園區和其側規模龐大的Harbor-UCLA Medical Center港口UCLA醫學中心。UCLA校區鄰近UCLA Research Park研究園區(34.0401,-118.4278),有California Institute for Immunology and Immunotherapy加州免疫學院CIII和UCLA Center for Quantum Science and Engineering量子科學和工程中心。

美國大學傳統中UCLA和USC南加大的Cross-Town Rivalry世仇對抗是相當著名的,兩所學校相隔僅12哩,規模相近,UCLA是全國最前列公立學校之一,USC是加州最老和最大私立貴族學校,擁有南加最有勢力校友會。兩所學校在學術上都有傑出成就,但在體育上的競爭程度也是絕無僅有。兩校是Big 10十大聯盟盟校,被稱為Super Conference超級聯盟,美國電視轉播金收入最高的大學體育聯盟,唯一橫跨東西2岸美國最大3城。UCLA象徵是Bruins棕熊Blue and Gold黃金蔚藍,USC象徵是Trojans特洛伊人Cardinal and Gold黃金深紅。以學校整體體育實力來說, UCLA有121個NCAA Division I Team Championships團隊比賽全國冠軍,排名全國第二,USC有112個NCAA Division I Team Championships團隊比賽全國冠軍,排名全國第三,最具代表性包含UCLA美國最多大學男籃全國冠軍11次,USC的全美最多College World Series大學棒球全國冠軍12次,USC的NCAA Football National Championship大學美足全國冠軍17次,團隊比賽全國冠軍全美排名第一的則是北加州Stanford University史丹佛大學。此外UCLA和USC兩校共贏得538面Olympic Medal奧林匹克獎牌,UCLA共251面獎牌,USC共287面獎牌,USC has more Olympians, medalists and gold medalists than any school. USC是全世界奧運獎牌最多的學校,而UCLA則緊追在後,比美國南北兩個鄰國加拿大279面獎牌和墨西哥62面獎牌歷史總和加起來共341面獎牌還領先很多。這樣競爭的歷史傳統是LA地區的一個特色。南加州傳統上是美國取得奧運獎牌的主要貢獻者,常每屆奧運取得最多獎牌,根據UCLA分析It does seem like weather has something to do with it, because you can train year-round here大概原因在於南加州四季宜人的氣候,多了冬季可做戶外運動,且少有機會下雨,因此運動員四季訓練,成為獎牌產生之地。

而UCLA和USC在這樣激烈對抗之下,每年大學美足季賽L.A. City Championship兩校美式足球賽,一登場就陷入瘋狂,藍金UCLA美式足球主場Rose Bowl玫瑰盃容納九萬多人,紅黃USC美式足球主場LA Coliseum競技場體育館容納九萬二千多人,兩校美足賽進行前,甚至發生學生們試圖潛入對方學校,破壞對方學校象徵,USC學生曾把UCLA勝利鍾偷走,UCLA學生曾用直升機把油漆倒Trojan特洛伊人銅像上。因此每到兩校比賽前,UCLA把Bruin棕熊銅像用油布罩蓋起,南加大用膠紙把Tommy Trojan特洛伊士兵銅像緊緊纏繞,賽前一天校園傳統Tailgate Party派對集會是人氣焦點。UCLA–USC football rivalry game賽後贏者取得Victory Bell勝利鐘,架子會漆成紅藍色放在校園供人欣賞。而UCLA曾拿下11次NCAA大學籃球全國冠軍,是十分受矚目的成就。UCLA有個相當知名的傳統UCLA Undie Run內衣路跑,每個學期的最後一週週三半夜12點,好幾千名學生只穿著內衣褲在校園中路跑,有些校友也會回學校參加這個活動,體驗UCLA這個瘋狂的傳統。

UCLA學校本身就是文化中心,校區外的Westwood Village西木村是雅痞購物區,分佈在附近Westwood Blvd西木大道和Broxton Ave等街道上。充斥優雅舒適的餐館酒吧、咖啡店、個性服飾精品、戲院、書店。穿梭的學生人群,讓人感覺生機勃勃,充滿朝氣與活力。Westwood Village西木村許多精緻造型的建築物,如Y字型Westwood Blvd西木大道和Broxton Ave交匯口的Yamato Restaurant餐廳建築(34.0611,-118.4456),和往南一街區的Peet's Coffee & Tea咖啡店(34.0598,-118.4445),Broxton Ave上Regency Village Theatre麗晶村莊劇院是中心地標(34.0627,-118.4473),舊稱Fox Theater福斯劇院,是建於1931年Mission Revival教會復興風格建築,西班牙風Streamline Moderne摩登流線型高塔是最可辨認的標誌,有個Art Deco藝術裝飾藍白色的Fox招牌,龐大放映廳可容納超過1,300觀眾,是歷史上最常舉行好萊塢電影首映的劇院之一,隔街是Art Deco藝術裝飾風格建築Regency Bruin Theatre劇院(34.0628,-118.4468),兩個劇院中間街道空地鋪紅地毯,安排媒體訪問,空地上搭組電影模型。沿著Broxton Ave街道往南還有Landmark's Regent Theatre劇院(34.0616,-118.4466),播放許多構思精妙或獲獎的獨立電影,很具文藝氣息,較遠的UCLA Nimoy Theater洛加大劇院(34.0577,-118.4430)。

只到Westwood Village西木村購物可停車Broxton Avenue Public Parking(34.0621,-118.4466),有段免費停車時間,或較遠Palazzo Westwood Village停車場(34.0621,-118.4439),Westwood Village距離Sawtelle Japantown日本區頗近。Westwood Village西木村Diddy Riese Cookies的Ice Cream Sandwich冰淇淋三明治很具人氣,始自1983年,新鮮烤製兩片餅乾夾冰淇淋,可任選餅乾和冰淇淋種類組合,Sugar Cinnamon肉桂砂糖餅乾很特立獨行。美式餅乾口感鬆軟甜香,吃起來餅乾不脆硬,這不是餅乾放太久軟化,而是美式餅乾特色。咬下讓美式餅乾碎裂和冰涼冰淇淋融合,像在冰淇淋加入另種口感。Britney Spears小甜甜布蘭妮曾在Diddy Riese Cookies買冰淇淋插隊,被媒體踢爆出來。Westwood Village西木村西側有家有名氣的In-N-Out Burger,是棟建於1997年的未來主義風格建築,In-N-Out Burger創始於1948年,這是1950s年代流行的未來主義Googie古奇風格科幻建築,店內有顯眼的In-N-Out大字裝潢,閃亮金光的Quality you can taste品嚐得出品質標誌。Westwood的Los Angeles California Temple洛杉磯加州摩門教堂相當知名,是The second-largest Mormon temple in the world世界第二大摩門教堂,歷史上曾是世界最大摩門教堂。摩門教規定非教徒不可進入教堂,但可免費參觀遊客中心(34.0539,-118.4341)。

Diddy Riese Cookies - 926 Broxton Ave, Los Angeles CA 90024
In-N-Out Burger Westwood Village - 922 Gayley Ave, Los Angeles, CA 90024 (34.0631,-118.4481)

UCLA南邊東西向的Wilshire Blvd威爾榭大道道路在Westwood西木區和Holmby Hills一帶,被稱為Millionaire's Mile富豪里程,得名來由為此區域為富豪居住活動的地帶,郵遞區號90024統計為California’s most expensive ZIP Codes for renters加州房租最高,也是美國最高之一,另外並相對Mid-Wilshire的Miracle Mile奇蹟里程。Westwood西木區Pierce Brothers Westwood Village Memorial Park葬有好萊塢黃金時代女神Marilyn Monroe瑪麗蓮·夢露,100分性感,100分美,安息於Corridor of Memories的24號粉色大理石陵墓中。生前居住附近Brentwood布倫特伍德。Marilyn Monroe瑪麗蓮·夢露原本是Radio Plane Munitions Factory飛機零件工廠女工,被Ronald Reagan雷根總統派去工廠拍照片的David Conover鼓勵,進入好萊塢。70年代後Playboy花花公子是世界最成功的男性雜誌,品牌進入服飾、夜總會、賭場等,服務員穿成兔女郎模樣,創辦人Hugh Hefner長眠於瑪麗蓮·夢露鄰近,生前居住於鄰近Westwood西木區The Playboy Mansion花花公子大廈,1974年由Chicago芝加哥搬遷至此。Westwood Village Memorial Park非常小,入口小道在兩棟高樓中,不起眼沒標誌,入內完全沒立碑像公園,免費停車參觀。Pierce Brothers墓園也埋葬其他好萊塢明星,如West Side Story西城故事Natalie Wood娜妲麗·華等,現在要葬在這墓園長伴夢露,要用拍賣的。好萊塢附近十幾個墓園可找到很多明星的墓,如前述靠近Griffith Park的Forest Lawn Memorial Park, Glendale和Forest Lawn Memorial Park, Hollywood Hills,或最古老的Hollywood Forever Cemetery好萊塢永恆公墓,南側是Paramount Pictures派拉蒙製片廠,地標Bronson Gate派拉蒙入口拱門在Melrose Ave上(34.0838,-118.3196)。

The Playboy Mansion - 10236 Charing Cross Rd, Los Angeles, CA 90024
Pierce Brothers Westwood Village Memorial Park - 1218 Glendon Ave, Los Angeles, CA 90024 (34.0586,-118.4421)
Index to the Stars' Graves - http://seeing-stars.com/Buried、http:// hollywoodgravehunter.com

Hollywood Forever Cemetery好萊塢永恆公墓建立於1899年,百多年歷史列入國家史蹟名錄,稱是The final resting place to more of Hollywood’s founders and stars than anywhere else on earth最多早期好萊塢時代名人的墓園,如Rudolph Valentino魯道夫·范倫鐵諾、Judy Garland茱蒂·嘉蘭(湖南側Mausoleum陵墓建築)等。此外Hollywood Forever墓地特色是有許多搖滾樂名人長眠於此,如美國音樂史上第一個龐克搖滾樂團The Ramones雷蒙斯的Johnny Ramone、Dee Dee Ramone等。Hollywood Forever墓園免費參觀停車,禮品店有賣地圖,許多立碑和小墓室,陳列許多雕塑,感覺較陰森沈重、詭異驚悚的感覺,可取到清楚的Hollywood Sign好萊塢標誌看板。中間有個Garden of Legends傳說花園小湖(34.0890,-118.3169),湖南側Johnny Ramone強尼·雷蒙斯彈電吉他塑像墓地是Hollywood Forever經典一景(34.0886,-118.3172),背景著噴水池。經典驚悚片Scream驚聲尖叫有在這取景,或人氣影集Six Feet Under六呎風雲,描述個洛杉磯葬儀社家庭的故事,專門處理別人死亡問題,深刻細緻探討愛與死亡,得到眾多影視獎項。Hollywood Forever墓園與世界上其他墓園最大的不同之處,在於舉辦很多活動。多在入口Masonic Lodge共濟會教堂內禮堂,精緻建築建於1927年,或湖往南Fairbanks Lawn草地(34.0879,-118.3175),伴隨早年好萊塢巨星Douglas Fairbanks范朋克墓碑(34.0880,-118.3172),前有長方形水池,被稱是The King of Hollywood好萊塢之王,後來稱號被Gone with the Wind亂世佳人主演Clark Gable克拉克·蓋博繼承。大概很少人會想到在墓地聽搖滾演唱會吧?Hollywood Forever好萊塢永恆公墓是好萊塢最特別的表演場地和露天Cinespia電影院,如Breaking Bad絕命毒師影集完結篇演員群集於此與大眾一起觀賞,或The Walking Dead陰屍路單季首映和之後的Talking Dead脫口秀現場轉播。

Hollywood Forever Cemetery - 6000 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90038 (34.0903,-118.3201)

繼續Pacific Coast Highway太平洋海岸公路前往Malibu馬里布兜風,先經過洛城Pacific Palisades太平洋斷崖區,以PCH與Sunset Blvd日落大道的交口為中心(34.0389,-118.5558),交口靠海側有地標Gladstones海景餐廳(34.0383,-118.5557),起始於1972年,由洛杉磯前市長Richard Riordan擁有,是總營業額最高的餐廳之一。想要從高處眺望Pacific Palisades海邊景色可到Asilomar View Park公園(34.0398,-118.5350),道路另一側的The Point at the Bluffs(34.0359,-118.5329)則可看到Santa Monica聖塔莫妮卡。90年代最著名情景喜劇Saved by the Bell救命下課鈴以Pacific Palisades太平洋斷崖為背景,三男三女高中生在虛構Palisades的Bayside High School高中、The Max餐廳的校園故事,是經典歷史校園劇之一,在影史很具地位,衍生出四部同系列影集,從1989年紅到2000年。Pacific Palisades太平洋斷崖最著名的購物區是優美露天Palisades Village斷崖村,在稍微內陸的區域,規模不大但傳統華麗精緻,充滿濃郁的文藝氣息,特別是冬季聖誕期間的布置,有原始設計於1948年的Bay Theatre by Cinépolis電影院、Vintage Grocers復古超市、Amazon亞馬遜實體書店等店家,非常具有人氣,有大規模地下停車場。

Palisades Village - 15225 Palisades Village Lane, Pacific Palisades, CA 90272 (34.0476,-118.5249)

PCH往前Malibu馬里布傍著一望無際海水的小镇也與好萊塢淵源深厚,暱稱The Bu,面對着浩瀚太平洋,充斥著海浪濤聲和沙灘。2000年代最紅情景喜劇Charlie Sheen查理辛Two and a Half Men男人兩個半、捧紅Miley Cyrus麥莉·希拉的美劇Hannah Montana孟漢娜等以Malibu馬里布為背景。Malibu馬里布遠離喧囂,多了些大自然寧靜,住在這依山傍水小鎮的好萊塢明星多到數不清。如Barbra Streisand芭芭拉史翠珊、Tom Hanks湯姆漢克斯、Richard Gere李察吉爾、Whoopi Goldberg琥碧戈柏,這些朗朗上口的明星,就連日本音樂製作人Tetsuya Komuro小室哲哉全盛時期也在Malibu買房居住創作六年,親身感受先進音樂環境的氣氛,他製作的唱片總銷量曾是日本歷代第一。歷史上最轟動的奪夫之戀曾在Malibu馬里布上演多年,美國史上最常上平面媒體封面女星情景喜劇Friends六人行女主角Jennifer Aniston珍妮佛·安妮斯頓,和著名女演員Angelina Jolie安潔莉娜·裘莉爭奪好萊塢帥哥Brad Pitt布萊德·彼特,長期盤據好萊塢八卦雜誌封面,也許因此兩位女主角先後成為歷史最初八年有八部電影全球票房過億的女星,但三人最後結局是誰也得不到誰。

行駛10號公路往西到底,轉Pacific Coast Highway太平洋海岸公路常簡稱PCH,也是Scenic Highway 1往西北,PCH從此沿著Santa Monica Mountains聖塔莫妮卡山脈南側往西有許多海灘,濱海整片山區屬於Santa Monica Mountains National Recreation Area聖塔莫妮卡國家遊憩區範圍,Anthony C. Beilenson Visitor Center遊客中心在King Gillette Ranch吉列大王牧場宅邸(34.1029,-118.7076),1920年代Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築牧場占地588英畝,曾是吉列刮鬍刀創辦人King C. Gillette金·吉列的宅邸。在海風擁抱下馳騁,沿途徜徉在湛藍天空和陽光下,欣賞衝浪男孩的身手,和身材婀娜的比基尼女郎,享用海景餐廳生猛海鮮美食,是南加州代表性的太平洋海岸風光。南加州海岸代表性景色是沙灘、陽光、棕櫚樹,一年四季充足的陽光,晴朗少雨,伴隨著許多棕櫚樹。在南加州海岸看到的多是Palm Tree棕櫚樹,有些人會誤認為是Coconut Tree椰子樹。但椰子樹多生長在熱帶潮濕地區,分佈美國在佛羅里達州和夏威夷,有時候會有椰子掉下來砸死人的事發生。

Malibu馬里布夏季適合游泳、衝浪,Malibu馬里布名稱來由是印第安語The surf sounds loudly響聲轟鳴的海灘,由於Malibu海灘的地形面朝南,正面迎來從南往北的潮流,形成非常猛烈的海浪,浪常可達到4-5英尺高。Surfing衝浪運動所使用的Longboard長板,又被正式稱為Malibu Board,因為1920s年代,這種Malibu Surfboard在Malibu大受歡迎而興盛,當時Classic Longboard達到15到20英呎長,現在Longboard通常是9到12英呎長,適合衝浪初學者使用。Santa Monica Mountains聖塔莫妮卡山脈南側PCH風景以西段和東段靠近Santa Monica聖塔莫妮卡部分較佳,中段屬豪宅區,通常開車Malibu海岸線往西兜風終點是Point Mugu Naval Base海軍基地,再回轉PCH往東。若時間充裕回程可轉上Encinal Canyon Rd的Sunset Point日落點(34.0437,-118.8786)和View Point觀景點(34.0450,-118.8751)眺望,側看Malibu的Point Dume杜梅角半島和其側整排Zuma Beach祖瑪海灘白沙灘蔓延。Encinal Canyon Rd一直行駛會匯入知名的Mulholland Dr穆赫蘭大道,Stars-to-Sea Highway星星到海洋道路,往前以彎曲髮夾彎The Snake蛇路段最為知名,西側起點是The Snake Carspot觀景點(34.0988,-118.8047),往東21彎過最後的Edwards’ Corner彎往前到The Rock Store餐廳(34.1096,-118.7881),是知名機車騎士聚集用餐熱點,可以再行駛到101號公路回程(34.1450,-118.7614)。

此外PCH經過Point Mugu海軍基地後往西北進入陸地,沿途有Point Mugu Missile Park飛彈公園(34.1322,-119.1007),公路旁有凌空陳列地經典艦載戰鬥機F-14 Tomcat雄貓式戰鬥機,The best fighter aircraft of all time,很適合臨時停車拍照。電影Top Gun: Maverick捍衛戰士:獨行俠中阿湯哥騎重機到凌空陳列F-14旁凝視戰機,這位置是聖地牙哥North Island Naval Air Station海軍基地門口(32.6997,-117.1838),當地展示的是A-4E Skyhawk戰機,電影中用特效改成F-14。附近是美國海軍Naval Air Warfare Center海軍航空研發中心,PCH往前與101公路連結往Santa Barbara聖塔芭芭拉。PCH由西向東靠右行駛觀賞海景停車較方便,所以省時是從Santa Barbara回程時順路參觀,而本文介紹也是採由西往東敘述。在Oxnard下101公路轉Oxnard Blvd也就是PCH往東,選定的景點先輸入GPS,不過這樣如要到Camarillo Premium Outlets或Ronald Reagan Presidential Library就需繞點路。Oxnard小鎮創立年代較早,有1898年起始的Henry T. Oxnard National Historic District住宅區,但參觀價值不高,有時間可在Heritage Square購物區稍停歇息。

Heritage Square Oxnard - 715 S A St, Oxnard, CA 93030 (34.1944,-119.1793)

PCH由西向東首先Point Mugu穆古岬免費停車觀景(34.0861,-119.0592),觀賞夕陽絕美,往東些適合背景Point Mugu給愛車拍照(34.0855,-119.0542),拍過些汽車廣告。Point Mugu State Park穆古岬州立公園Mugu Peak穆古峰是Malibu區域景觀最好登山路線,從Chumash Trailhead步道起點(34.0917,-119.0655)來回2.7英里爬升1,246英尺,遠眺Malibu海岸線風景華麗優美,相當曝曬。鄰近更大La Jolla Canyon Trailhead步道起點(34.0864,-119.0369)La Jolla Canyon Trail步道也可連結。PCH接下來Point Sand Dune沙丘點是巨大沙坡(34.0747,-119.0207),坡頂風景俯瞰海岸線壯美,許多人爬上後再用滑沙板或滑雪板滑下。Sycamore Cove Beach梧桐灣海灘有座位可烤肉(34.0706,-119.0127),往東與海灘岩壁拍照很具美感。往前Bass Rock海灘路邊停車可走走(34.0659,-118.9960),有樓梯走下海灘。再PCH北側Neptune's Net海神的網餐廳,1956年由空氣動力學家Eastman Jacobs創辦,常停放整排美式豪邁感的機車,平價用餐有海景空間大,在餐廳水箱選擇海鮮廚師當場烹飪,新鮮美味,PCH對街靠海有步道可以散步欣賞海景或戲水,免費停車。Neptune's Net海神的網餐廳有大字招牌是地標型建築,被許多好萊塢電影或影集取景,如The Fast and The Furious玩命關頭或中譯速度與激情電影中Vin Diesel唐老大和Paul Walker布萊恩街頭賽車後,有來此吃過午餐。

Neptune's Net - 42505 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265 (34.0530,-118.9622)

PCH往東Leo Carrillo State Beach里奧卡利羅海灘適合欣賞夕陽日落,特色在於不尋常的大礁岩石矗立構成海灘,許多人攀爬這些岩石,欣賞潮汐變化生態,有Sea Cave海蝕洞、Tide Pools潮池。Low Tide落潮時Intertidal Zone潮間帶有Hermit Crab寄居蟹、螃蟹、Starfish海星,還有Sea Anemone海葵等,沿PCH免費停車戲水、探索海洋生態(34.0449,-118.9386)。Leo Carrillo State Beach里奧卡利羅海灘據統計是好萊塢第二常取景的海灘,如Furious 7玩命關頭7片尾大夥與Brian訣別的海灘,You aren't going to say goodbye? It's never Goodbye.。或超人氣經典電影系列The Karate Kid小子難纏的玩球、練功海灘,開啟美國小孩武術熱,經典電影Rocky洛基導演John G. Avildsen代表作之一,續作電影影集很多。或經典名片John Travolta約翰·屈伏塔Grease火爆浪子開場、50 First Dates我的失憶女友或中譯初戀50次Adam Sandler亞當·山德勒和Drew Barrymore茱兒·芭莉摩的初吻之地,或是Pirates of the Caribbean加勒比海盜、Inception全面啟動或中譯盜夢空間、人氣影集Stranger Things怪奇物語等。電影Drive落日車神深夜在Point Mugu Rock往南約1英哩的PCH上,把壞人的車撞下PCH旁的海灘。再往東El Matador Beach鬥牛士海灘隱匿隔絕在峭壁底下,被Lonely Planet孤獨星球列為Best beaches in the world世界最美海灘之一,從步道高處往下看相當壯觀,褶褶發亮的蔚藍海水,適合攝影golden hour日落,非常推薦有著特出的美感,沿著小路蜿蜒而下,需著好走的鞋,沙灘上諸多矗立聳峭礁岩,巨大浪濤不停拍打激起層層海水浪花,以西側可走入的海灘巨岩通透礁石洞聞名,譜出大自然的詠嘆調。El Matador Beach需付費停車,稱是好萊塢最常取景的海灘,如浪漫愛情片The Notebook手札情緣男女主角If you're a bird I'm a bird妳是鳥我是鳥橋段。

Leo Carrillo State Beach - 35000 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265 (34.0447,-118.9397)
El Matador Beach - El Matador Beach Rd, Malibu, CA 90265 (34.0395,-118.8757)

PCH繼續在路邊可免費停車看豪宅海景(34.0356,-118.8539),這區最東側有個21 Miles of Scenic Beauty標牌21英里的優美風景(34.0348,-118.8515),是Malibu最知名的到此一遊照相景點。不遠的Trancas Country Market購物廣場,建築商店是鄉村雅痞感覺,適合歇息。前行Point Dume杜梅角是Santa Monica Bay聖塔莫妮卡海灣北端末尾,PCH從Westward Beach Rd往南轉入,沿Westward Beach Rd道路是漫長沙灘,粗糙高聳懸崖峭壁直入海中,前段不少免費停車位,如車位全滿,停入Point Dume State Beach杜梅角海灘停車場需付費。Point Dume海灘海風相當強勁,沒甚麼特別遮蔭處,可以浮潛攀岩。懸崖上約1小時步道站在大海上俯瞰海面,觀景台遠眺270度海景,壯闊蔚藍的太平洋海景,可能看到鯨魚,全景無阻礙觀賞絢麗日落,搭配海灘感覺驚心動魄。春季2月中到3月底Coreopsis金雞菊簇簇盛開,滿山遍野繁花盛開。大部分人都看過Point Dume而不自知,是好萊塢電影Iron Man鋼鐵人的家,用數位電腦特效架構於Point Dume上,電影Iron Man 3第三集中鋼鐵人提到我的地址是10880 Malibu Point, 90265,然後這棟房子被數架直升機用飛彈炸爛,鋼鐵人跌到海中。Point Dume北側相連的Zuma Beach祖瑪海灘是個遠離塵囂的美麗海灘,沙灘漫長綿密,延著Westward Beach Rd入口往北,需付費停車。

Trancas Country Market - 30745 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265 (34.0317,-118.8433)
Point Dume State Beach - Westward Beach Rd, Malibu, CA 90265 (34.0027,-118.8088)
Zuma Beach - 30000 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265 (34.0160,-118.8202)

過Point Dume的PCH南側Paradise Cove Beach Cafe天堂灣海灘餐廳,古典原木裝潢優雅閑適,加州海洋風情有精緻迷人的海灘和海中棧橋等,在海潮聲中的沙灘椅和陽傘,坐在木製躺椅上,邊小酌邊欣賞海景,沐浴在浪漫夕陽中戲水,層層鋪開的Iced Seafood Sampler或Hot Combo Sampler海鮮塔很受歡迎,有賣真實水果裝的調酒,如鳳梨Malibu Mai Tai美態、CocoLada椰子樂達、西瓜Watermelon Daiquiri達克麗。歷史經典影集Baywatch海灘遊俠是在Malibu海灘拍攝,1989年開始連播長達11年,代表性畫面是美麗海灘及在海邊慢跑的俊男美女,是世界最多人看過的影集之一,Sitcom情景喜劇Friends六人行主角Joey和Chandler劇中最喜歡看Baywatch海灘遊俠影集,還有Baywatch電影版本,由霹靂遊俠David Hasselhoff李麥克主演,或近年人氣美劇Malibu Rescue馬里布救生營。Baywatch海灘遊俠即常以前述Zuma Beach祖瑪海灘為拍攝處,並在Paradise Cove天堂灣大量取景,Baywatch海灘救生員這職業歷史最早也是從洛城海灘開始。再PCH南側Geoffrey's Malibu很高級餐廳,知名Mid-Mod現代派建築大師Richard Neutra理察·諾伊特拉設計的建築,浪漫優雅的用餐區,平臺上的時尚餐桌陽傘,一望無際棕櫚樹融入壯闊蔚藍海景,海浪聲中在戶外陽傘露台俯視Escondido Beach海灘,附近海岸線住家緊鄰海灘,西側有階梯下海灘。再往東的路邊開始可免費停車觀賞Santa Monica聖塔莫妮卡海景(34.0331,-118.7422),散步沙灘戲水,往前緊鄰Malibu Seafood海鮮餐廳,新鮮美食在PCH北側,張貼著The reason we don't open for breakfast is we're out catching lunch.,座位不多但人氣很旺盛,適合外帶。

Bob Morris' Paradise Cove Beach Cafe - 28128 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265 (34.0237,-118.7866)
Geoffrey's Malibu - 27400 Pacific Coast Hwy, Malibu CA 90265
Malibu Seafood Fresh Fish Market and Patio Cafe - 25653 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265

往前Pepperdine University佩珀代因大學是所貴族教會學校,在美國排名很好。校訓是聖經Freely ye received, freely give你們無償地得來,也要無償地給與,頗富哲理。學校坐落在俯瞰太平洋山崖上,經典加州紅瓦白磚建築掩映在青山碧水中,位於PCH北側風景優美,要先申請才能參觀校園。學校建築多是洛城知名建築師William Pereira威廉·佩雷拉設計。Malibu Bluffs Park公園和Pepperdine University大學隔PCH相望,公園位於海邊懸崖上,草地可以戶外野餐,對著夕陽隨意鋪下野餐巾,停車場或轉入道路免費停車。可開車入山到Lake Vista - Malibu Lake Overlook馬里布湖觀景點(34.1087,-118.7503),眺望群山繚繞的湖泊,較適合專業攝影師,蜿蜒山路約20分鐘。往東PCH北側有購物廣場Malibu Lumber Yard馬里布貯木場和相鄰Malibu Country Mart馬里布鄉間市集,好萊塢名人逛街購物的所在,設計師品牌聚集,加些加州海岸風格當地設計精品。Malibu Lumber Yard馬里布木場現代藝術氣息造景,海洋風味圓柱狀透明水族箱,夜晚搭配燈光氣氛浪漫,還有精品購物區Malibu Village馬里布村。

Pepperdine University - 24255 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90263
Malibu Bluffs Park - 24250 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265 (34.0339,-118.7035)
Malibu Lumber Yard - 3939 Cross Creek Rd, Malibu, CA 90265 (34.0349,-118.6853)

往東鄰近Adamson House亞當森宅邸歷史建築建於1930年(34.0348,-118.6806),列入國家史蹟名錄,和豪門Rindge家族有深厚淵源。1905到1940年時Rindge家族被認為是One of the wealthiest in the world世界上最富有的家族之一,是正統英國皇室後裔。Samuel B. Rindge是銀行和航運大亨,居住於Cambridge, Massachusetts麻州劍橋,Harvard University哈佛大學所在地,他的豪宅到現在都還屹立,家族曾捐贈建築劍橋市政府和圖書館。Samuel B. Rindge生有六個小孩,但不幸因傳染病使其中五個病故,Frederick H. Rindge成為唯一的繼承人,1887年Frederick H. Rindge遇到Michigan密西根州女孩學校老師Rhoda May Knight墜入愛河,一週內求婚,同年舉家搬遷南加州。Frederick H. Rindge購置Rancho Malibu馬里布17,000英畝Rindge Ranch牧場,成為現在Malibu馬里布市的創建者,Pepperdine University佩珀代因大學土地是他們捐贈的,被稱為King and Queen of Malibu馬里布國王皇后。

Adamson House - 23200 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265

Rhoda May Knight女士建造這棟Adamson House亞當森宅邸,是為贈送女兒Rhoda Agatha Rindge、女婿Merritt H. Adamson, Sr.,他們也是富豪經營Adohr Farms牧場,是當時世界最大Milk Producer牛奶廠之一。Adamson House亞當森宅邸屬Mediterranean Revival地中海復興風格建築,綜合Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格和Moorish Revival摩爾復興風格。1926年Rhoda May Knight女士創辦Malibu Potteries磁磚廠,以生產幾何圖案Malibu Tile馬里布磁磚聞名,磁磚花樣深受西班牙、埃及、馬雅、伊斯蘭文化影響,後來大量應用於加州興盛的Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築中。Adamson House亞當森宅邸因此是The largest and most varied display of Malibu Potteries tile馬里布磁磚最大、種類變化最多的展示,豐富使用繽紛多彩的裝飾性磁磚,有Taj Mahal of Tile磁磚的泰姬瑪哈陵之稱。知名磁磚裝飾如60英呎長模仿波斯地毯的磁磚組合,模仿緣飾的小磁磚,或戶外Neptune Fountain海神池、Peacock Fountain孔雀池、Star Fountain星池等,廚房有an early version of a dishwasher and a colorful tiled clock最早的洗碗機和磁磚鐘等。

Adamson House亞當森宅邸位於Malibu Lagoon State Beach馬里布瀉湖州立海灘中,是典型衝浪勝地,以Surfrider Beach衝浪者海灘名揚於世,最具標誌性的海灘之一,是The world's first World Surfing Reserve第一個被認可的世界衝浪保護地,是衝浪文化的起源地之一,50到70年代許多衝浪電影在這取景拍攝。2002年9月12日衝浪傳奇人物Laird Hamilton萊德·漢密爾頓在這裡海面持美國國旗創造出現代SUP立式槳板運動,可順道欣賞海岸風景和衝浪人群。地形位於溪口的triple-cornered三角海岸線,被稱為夏季point surf點衝浪,三個點各有適合衝浪潮水方式。Malibu Lagoon State Beach瀉湖海灘與海洋中間一彎潔白沙灘,海鷗、野鴨、白鷺棲息其間,是野趣盎然的景緻,適合散步吹海風。Adamson House西側Malibu Lagoon State Beach付費停車(34.0341,-118.6852),平日較容易在PCH路旁有免費停車,Adamson House室外免費參觀,室內遊覽需參加定時付費The Adamson House Tour導覽。

Adamson House亞當森宅邸東側是Malibu Pier馬里布碼頭棧橋(34.0375,-118.6763),步行即可到達,最初建於1905年曾經是漁船停靠碼頭,現在屬加州州立公園,可隨意進出,沿著Malibu Public Access Beach海灘往東走滿漂亮的,也有小巷可連結道路。海灘旁是Malibu Farm Restaurant餐廳,大海景窗有碼頭為背景,海灣棧橋盡頭是Malibu Farm Pier Cafe咖啡廳,推薦走上二樓往回照相取景海岸和下面棧橋,可在碼頭盡頭喝杯咖啡或吃點心,很好的室外用餐氣氛,有紀念品店可小逛,動作巨片Taken即刻救援系列2和3都有在這取景,Malibu Pier停車場需付費停車。PCH往前南側海灘大體被豪宅遮蔽,其中有日本料理之神Nobu Matsuhisa松久信幸的新派日料Nobu Malibu連鎖(34.0392,-118.6698),海灘旁露天座位有海灣棧橋美景,用餐常需預約。一度世界首富的當代鋼鐵人Elon Musk伊隆·馬斯克在發表完Tesla特斯拉Cybertruck電動卡車後,浪漫地親自開Cybertruck載女性友人來此兜風用餐。2020年NBA湖人隊奪冠後,LBJ詹皇和隊友在此開慶功宴。氣質美女Emma Stone艾瑪·史東也常來這,是年度收入最高女演員。

這區域名稱是Carbon Beach暱稱Billionaires' Beach,稱是The world's most expensive sandbox,如美國第三富豪Oracle的Larry Ellison在此2004年購買Carbon Beach相連5棟住宅整合當其住所,價格65 Million美金創當時The most costly residential transaction in United States history美國最高價豪宅記錄,還有2012年再從Yahoo前CEO Terry Semel以37 Million買下相鄰三棟,Microsoft的共同創辦人Paul Allen是他Carbon Beach鄰居。現在Larry Ellison共擁有Carbon Beach的12棟房子,且大體相鄰,和Malibu總共約三十筆房產等。繼續往東PCH南側很具特色的Duke's Malibu公爵餐廳,連鎖僅在夏威夷和加州海邊,每一家都是海景餐廳,以來南加州擔任救生員的Father of Surfing衝浪之父The Duke公爵Duke Kahanamoku杜克·卡哈納莫庫為名,三度奧運金牌,熱帶島嶼浪漫風情,料理偏太平洋風味,熱鬧且價格中等,週末最好先提前預約。再東PCH南側Moonshadows Malibu月影高級豪華,架高建在岸邊,海面上漫長全景落地窗,室外寬敞陽臺甲板,白布簾和遮陽傘,海浪聲和海水的味道,俊男美女慵懶的靠著大座墊,令人心曠神宜。是Britney Spears小甜甜布蘭妮、Brad Pitt布萊德彼特自述最喜愛的餐廳,經典影集Beverly Hills, 90210飛越比佛利中男主角Brandon打工的海灘俱樂部。

Duke's Malibu - 21150 Pacific Coast Hwy Malibu, CA 90265
Moonshadows Malibu - 20356 Pacific Coast Hwy, Malibu CA 90265

PCH往東有小段可沿路免費停車看海景豪宅(34.0393,-118.6023)。再往東從Topanga State Beach海灘開始(34.0386,-118.5845),到Will Rogers State Beach威爾·羅傑斯州立海灘的PCH路段,大都免費停車,可以停車眺望Santa Monica聖塔莫妮卡都市地平線和沙灘散步戲水。PCH北側山丘上有The Getty Villa蓋帝莊園博物館,Getty Center濱海分館,被譽為現代最美麗的古羅馬莊園,讓人感受濃濃的文藝氣息。Villa在南歐是鄉間莊園的意思。古代羅馬帝國Herculaneum赫庫蘭尼姆古城與Pompeii龐貝古城等一起被維蘇威火山噴發埋沒,但也因此完整保存當時人們的建築形式。在Herculaneum城市挖掘中,人們還原一座挖掘出來當時The largest and most luxuriously furnished seaside villa規模最大、最豪華的海邊莊園Villa of the Papyri帕皮裡莊園,是Julius Caesar凱薩大帝岳父的莊園。J. Paul Getty老蓋帝76歲時,憑藉石油事業成為世界首富,當時他想讓人們得以置身輝煌的古典生活中,於是重建這棟精緻古典羅馬式鄉間莊園建築,成為宏偉的Getty Villa蓋帝莊園。Getty Villa博物館最令人印象深刻的是建築裝飾中古羅馬人生活氣息,每個房間的地板圖案都是不同的,想像古人在陽光傾瀉的列柱廊緩慢地散步沉思。

The Getty Villa - 17985 Pacific Coast Hwy, Pacific Palisades CA 90265 (34.0421,-118.5673)

Getty Villa蓋帝莊園展示古代Greece希臘、Rome羅馬、Etruria伊特魯里亞時代藝術創作如雕塑瓷器等,內容常和希臘神話有關。而Etruria是處於現代意大利中部的古代城邦國家,年代在羅馬帝國之前。Getty Villa建築依據展示品特殊設計,按照時間順序擺放展品,突出展品跨文化關係。如Lansdowne Heracles英雄赫拉克勒斯是古羅馬最偉大雕塑作品之一,這尊公元125年作品展現希臘神話英雄左肩扛著棍棒,右手抓著傳說中Nemean Lion涅墨亞獅子獸皮的模樣。大地色系Getty Villa蓋帝莊園與藍色天空形成對比,每個房間的地板圖案都是不同的。古典Atrium建築中庭古樸Inner Peristyle天井房鏤空頂洞,天花板瀉下來的光照亮大廳,且讓雨水滴入收集水池,周遭Inner Peristyle內列柱廊。Peristyle列柱是古希臘羅馬的代表建築式樣,Outer Peristyle列柱外廊對稱羅馬柱排列於發亮大理石地面。

中庭花園是蔚藍水面的羅馬式中央Reflecting Pool反射池,長達220英呎,花園裝飾古代雕塑,鬱鬱蔥蔥的樹林環繞。從二樓陽台俯視迴廊圍繞水池,陽台入口要稍微找一下,二樓往南走到前門側也很漂亮。Barbara and Lawrence Fleischman Theater是室外古代扇形下沉式劇場(34.0458,-118.5653),夏天上演免費戶外戲劇,時間查網站Event Calendar。Getty Villa蓋帝莊園東北側East Garden東花園籬笆隔出小徑(34.0453,-118.5645),噴水池是仿造古羅馬Pompeii龐貝古城House of the Large Fountain大泉房。Getty Villa蓋帝莊園西南側Herb Garden草本花園(34.0449,-118.5656),似有靈氣的錦鯉池,芳香四溢的香草等草本植物,顏色豐富的橄欖樹和果樹。還有包覆著藤蔓的長廊,是網美喜愛照相的景點。還有西北側Getty Villa Cafe餐廳和紀念品店(34.0461,-118.5651)前的藝術睡蓮池,淡色優雅睡蓮點綴下,水池典雅可人。參觀Getty Villa有配額限制,免費但需付停車費,要先在其網站預約。同日參觀Getty Villa蓋帝莊園和Getty Center蓋帝中心,兩地間開車不需上高速公路,只走平常街道,可索取A Coupon for Same-day Complimentary Parking免費停車券,不用再付停車費。

PCH再往東可轉Sunset Blvd往北,不遠東側有印度教廟宇Lake Shrine靈湖寺湖畔神殿,湖畔有精緻風車教堂,湖中有天鵝,周遭樹林枝葉繁茂。湖中的Golden Lotus Archway白色拱門頂著金色含苞蓮花,在印度蓮花是靈性象徵,喚醒靈魂激發潛在能力,是最佳冥想的秘境。Lake Shrine免費參觀環境宜人,停車位若滿,往前左轉往西可免費停車(34.0449,-118.5519)。Lake Shrine是知名Yoga瑜伽團體Self-Realization Fellowship自我實現團體信仰中心,總部在洛城Mount Washington。創辦人Paramahansa Yogananda稱是Father of Yoga in the West西方瑜伽之父,他年輕時從印度移民美國Boston波士頓,創立團體教導Kriya Yoga古代瑜伽和Meditation冥想,但最終移居洛城。Paramahansa一生致力於自我精神成長與修行,Lake Shrine寧靜湖面適合沉思冥想,舉辦許多課程教授冥想技巧和原則,因此常有許多人沿湖靜坐。

Lake Shrine - 17190 Sunset Blvd, Pacific Palisades, CA 90272 (34.0435,-118.5529)

參觀Lake Shrine要保持靜肅,勿大聲喧嘩,需先預約。Lake Shrine引用聖經詩篇Be still and know that I am God寧靜洞察,我即是神為標牌,這句話描繪出Paramahansa學說中心思想。聖經原意是Be still, and know that I am God保持平靜,知道我是神,雙關語相當有意思。綠草地旁有印度Mahatma聖雄Gandhi甘地World Peace Memorial世界和平紀念碑,甘地有部分骨灰葬於此,印度以外的唯一,湖畔Court of Religions庭院五個世界五大宗教小石碑,肩並肩、同寬高,平等共存。貓王Elvis Presley長年喜歡這裡,The Beatles披頭四George Harrison葬禮於此舉行。Self-Realization Fellowship在全美和國際間有眾多道場,如北聖地牙哥Encinitas海灘旁Encinitas Retreat and Hermitage道場(33.0365,-117.2940),有海岸旁種植各種植物的漂亮花園,可走下海灘,免費參觀花園建築。LA的印度教寺廟如Chino Hills奇諾崗BAPS Shri Swaminarayan Mandir也莊嚴上相(33.9765,-117.6965),如廟前花狀水池(33.9762,-117.6958),門廊當相框,廟旁BAPS Shayona Café餐廳樓前面星狀噴水池照相很漂亮(33.9767,-117.6951),開放公眾參觀,適合拍照夕陽,有金碧輝煌的印度廟夜景。

如果想稍許爬山看海景,Malibu鄰近Will Rogers State Park威爾·羅傑斯州立公園相當適合,Will Rogers威爾·羅傑斯是20、30年代好萊塢演員和作家,擅長恢諧風趣喜劇,拍過71部電影,是當時片酬最高的演員,在報紙發表過四千多篇專欄文章。1935年Will Rogers威爾·羅傑斯因飛機失事意外驟逝,遺孀將有豪宅、牧場、高爾夫球場、登山步道等的莊園捐贈。Will Rogers State Park威爾·羅傑斯州立公園主體是Will Rogers威爾·羅傑斯當年豪宅,比較特別的是有Will Rogers Polo Club馬球場,舉辦年度Polo Classic Veuve Clicquot凱歌香檳馬球經典賽,馬球在現今美國相當罕見。鄰近Pacific Palisades太平洋斷崖Riviera Country Club蔚藍海岸高球場(34.0499,-118.5013)曾舉辦如US Open美國公開賽和PGA Championship、PGA Tour職業高球等比賽,1992年Tiger Woods老虎伍茲在此首度參加PGA職業高球賽事,另外LA Country Club洛城高球場(34.0693,-118.4232)也有舉辦US Open美國公開賽等,球場可眺望Downtown LA市中心高樓群,兩者並稱是LA最具知名度和歷史的代表性高球場。另外從面對豪宅左側順主步道左轉上山到壯闊Inspiration Point靈感點觀景(34.0596,-118.5139),會同時看到Santa Monica聖塔莫妮卡海岸、Century City世紀城和Downtown LA洛城市中心上下並立,來回2.25英哩爬升325英呎約1小時,遮蔭少不適合老年人,早晨或傍晚較佳,沿途分岔小徑較有遮蔭。繼續Roger Rd Trail或稱Backbone Trail步道往上過The Bridge橋後風景也很好(34.0684,-118.5193),走Rivas Canyon Loop步道到Goat Peak山羊峰風景更漂亮(34.0729,-118.5328)。Will Rogers State Park免門票但要付費停車,入園前Will Rogers State Park Rd沿街部分路段免費停車,但就要走路上山。

Will Rogers State Park - 1501 Will Rogers State Park Rd, Pacific Palisades, CA 90272 (34.0545,-118.5123)

俯瞰太平洋海岸可開車到The Point at the Bluffs懸崖觀景點眺望(34.0360,-118.5327),位於Pacific Palisades太平洋斷崖住宅區,一望無際的太平洋,海岸線景色一覽無遺,並從遠端眺望Santa Monica聖塔莫妮卡碼頭上的遊樂園。鄰近Parker Mesa Overlook觀景點可從更高角度俯瞰Century City世紀城和Downtown LA洛城市中心上下並立(34.0592,-118.5739),需從Los Liones Trailhead步道起點(34.0474,-118.5601)走Los Liones Trail步道來回7.3英里爬升1,292英尺,步道前段Paseo Miramar Viewpoint 觀景點已可眺望太平洋海岸線(34.0531,-118.5574),屬Santa Monica Mountains National Recreation Area聖塔莫妮卡國家遊憩區範圍。

再回到之前路過的美麗濱海城鎮Santa Monica聖塔莫妮卡,經典西岸海灘,簡稱SaMo,女性色彩名稱來自女聖人Monica莫妮卡。PCH往東南回程可在California Incline加州斜坡道上坡匯入Ocean Ave往東南,轉到斷崖上的道路欣賞美麗Santa Monica聖塔莫妮卡海岸風光,感覺眼前一亮。Santa Monica聖塔莫妮卡與好萊塢影視工業也有相當淵源,年度Critics' Choice Awards影評人獎、Independent Spirit Awards獨立精神獎於此頒獎,後者範圍為Independent Filmmaker獨立製片人製作的電影,在Academy Awards奧斯卡獎前一天,早年在Santa Monica海灘上帳棚頒發。Lions Gate、Summit、Skydance等影視公司總部在Santa Monica,Columbia/TriStar Motion Picture哥倫比亞三星電影公司總部在Santa Monica南側Culver City斑鳩市。最經典的Sitcom情景喜劇Three's Company三人行背景即在Santa Monica,Jack傑克在派對結束後,發現睡在兩個女孩Chrissy克莉絲和Janet珍娜公寓浴室裡,兩個女孩答應讓無處可住的Jack成為新室友,但為騙過房東夫婦,要假裝是同性戀,故事從一男二女同住三人行生活展開,Come and knock on our door. We've been waiting for you. Where the kisses are hers and hers and his. Three's company, too!。

從Malibu往南,經過Santa Monica、Venice Beach到Manhattan Beach的太平洋海岸,也有個Silicon Beach矽灘或硅灘暱稱,因為高科技Startup Company創業公司較密集,約以Playa Vista海景市、Culver City斑鳩市、El Segundo埃爾塞均多為中心,許多大型高科技公司如Google、Apple、Amazon、Microsoft、Snapchat、TikTok、Facebook、Youtube、Space X、Boeing、Raytheon都進駐有龐大辦公室,遊戲公司如Activision Blizzard、Riot Games、Naughty Dog,或如USC的Institute for Creative Technologies。海邊Downtown Santa Monica聖塔莫妮卡市中心Santa Monica Place聖塔莫妮卡購物中心或其附近停車,Santa Monica Place購物中心建築最初由超知名的美國建築大師Frank Gehry法蘭克·蓋瑞設計,日後經拆掉屋頂改建成Open-Air開放空間Outdoor Mall室外購物中心。感受到清涼海風和開闊的視野,眾多時尚品牌,陽光充裕的露天通道,聚集餐館天台座位的輕鬆的氛圍,頂層遠望城市連綿山脈、壯闊大海,夜晚的燈光景色格外華麗有氣氛。可以逛逛The Market at Santa Monica Place有機飲食市集,也有像Crate and Barrel高階現代家具店家CB2。

Santa Monica Place - 395 Santa Monica Place, Santa Monica, CA 90401 (34.0136,-118.4938)

Santa Monica Place購物中心頂層還附設Cayton Children's Museum兒童博物館,融合科技、創意、生活等元素的互動體驗和藝術教室,需付費像大型小孩遊樂空間。另外是ModelLand模特沉浸式博物館,由超模Tyra Banks泰拉·班克斯開設,以「模特」為主題的體驗空間,慶祝各種形式與類型的美,有些像電視實境秀America's Next Top Model超級名模生死鬥的感覺。另外是World of Barbie芭比世界沉浸式博物館,好萊塢電影Barbie芭比熱映,是歷史上最賣座的電影之一,進入芭比夢幻粉紅世界,了解芭比的各種形象和故事,化妝、換裝互動拍照等,體驗當真人芭比。Santa Monica Place購物中心本身連結市立立體停車場西北側Structure 7(34.0143,-118.4941)和東南側Structure 8(34.0128,-118.4942),鄰近2nd St和4th St上還有多棟平價市立停車場(parking.smgov.net),如4th St上的Structure 5(34.0154,-118.4942),或是2nd St上最大的Structure 6(34.0145,-118.4962),頂樓有海景、或Structure 4(34.0160,-118.4981)、Structure 2(34.0169,-118.4992)。這裡停車場多,要仔細記住位置,會先有段時間免費,然後才按時平價收費。

紅極一時的Savage Garden野人花園有首動人的Santa Monica聖塔莫妮卡老歌,You get your coffee from the coolest places on the promenade. Where people dress just so beauty so unavoidable, everywhere you turn. It's there。世人對California Style加州風格服飾印象常來在自南加州海灘社區,但南北加州Trendy in Tech衣著品味有相當大的區別。SoCal Style南加州時尚風穿衣風格是自然中帶有個性、休閒卻也性感,常顏色繽紛,是隨性不失優雅的時尚品味,舒適感與潮流品味兼具,好萊塢名媛最愛如此穿搭。Downtown Santa Monica市中心Santa Monica Place聖塔莫妮卡購物中心面對海邊步行街Third Street Promenade第三街徒步區,是3rd St第三街介於Santa Monica Blvd聖塔莫妮卡大道交口(34.0144,-118.4947)到Wilshire Blvd威爾榭大道交口(34.0182,-118.4991)之間,是行人專用的徒步區,其間禁行汽車,沒有車潮打擾,周遭店家鱗次櫛比,潮店林立,以流行服飾、時尚精品、精緻餐飲、咖啡館為主,熱鬧街道上裝飾有精心修剪成恐龍造型的綠樹,其中設置噴出水柱的水池,許多餐廳有露天座位,聖誕期間天幕有Winterlit燈飾。

Third Street Promenade - 1220(北)-1489(南) 3rd St, Santa Monica, CA 90401

3rd Street Promenade步行街繁華動感,人來人往,最大特色是聚集多元街頭藝人表演、音樂家演奏等,週末傍晚最有人氣。Andy Grammer安迪·格拉默最初就是在此表演的街頭藝人,其所唱的Keep Your Head Up中歌詞You gotta keep your head up, oh, And you can let your hair down, eh,生動描寫表演者生活,歌詞讓人深有感觸。大街上還有#3DAR Trick Art Museum立體奧妙藝術博物館,展示3D藝術搭配手機AR擴增實境技術,人可和立體影像合影,適合網美打卡拍照。喜歡看書的話,Santa Monica Blvd聖塔莫妮卡大道和6th St交口有Santa Monica Public Library 圖書館,可以進入看書休息,二樓有些中文書籍,停車場也是可以免費停些時間(34.0193,-118.4931),收費與三街相同,從此走到三街約5分鐘。Santa Monica Blvd聖塔莫妮卡大道和4th St交口有REI大型運動用品店,Wilshire Blvd威爾榭大道和5th St交口的Whole Foods Market全食高級有機生鮮超市。可走路到St. Monica Catholic Church天主教堂觀賞建築,在California Ave和7th St交口,建築於1926年,新增Parish Hall是美國建築大師Frank Gehry法蘭克·蓋瑞設計的,前加州州長Arnold Schwarzenegger阿諾週日是在這上教堂,從此走到三街約10分鐘。近年人氣影集Goliath律政巨人中主角Billy居住在Santa Monica Place購物中心往南的Tongva Park公園旁Ocean Lodge Hotel汽車旅館(34.0104,-118.4931),在隔壁Chez Jay酒吧上班(34.0104,-118.4933),So either be a fucking lawyer, or don’t be one.,公園中有花園雕塑。

#3DAR Trick Art Museum - 1254 3rd Street Promenade, Santa Monica, CA 90401
Santa Monica Public Library - 601 Santa Monica Blvd, Santa Monica, CA 90401
REI Santa Monica - 402 Santa Monica Blvd, Santa Monica, CA 90401
Whole Foods Market - 500 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401 
St. Monica Catholic Church - 725 California Ave, Santa Monica, CA 90403

三街徒步區域有眾多餐廳,隔鄰二街HiHo Cheeseburger和牛漢堡連鎖分店享有高人氣(34.0157,-118.4983),是極度罕見採人道永續草飼草養Wagyu Beef和牛做成的漢堡,和牛肉無抗生素、基改、有豐富Omega-3的健康和牛肉,被美譽為加州最好的漢堡,想試試看嗎。高級餐廳如Santa Monica Blvd聖塔莫妮卡大道往海邊的BOA Steakhouse牛排館有罕見美食(34.0144,-118.4980),微焦牛排外層,軟嫩多汁的內層,是早年方式製作的Dry-Aged Steak乾式熟成牛排,但更為嚴格,將牛肉置於熟成室多達40天,是流失約60%重量後的精華,詳見本文Pacific Coast Highway太平洋海岸公路 (5)部分牛肉的介紹,而前菜Prime Steak Tartare韃靼生牛肉拌有洋蔥雞蛋,或招牌J-1 Sauce牛排沾醬等。鄰近Water Grill是洛城最知名的高級American Seafood美式海鮮餐廳連鎖(34.0140,-118.4975),原木復古的簡約奢華,生鮮吧檯品項豐富,各種誘人生猛海鮮鋪滿冰櫃,水缸中有活龍蝦螃蟹,享受精緻新鮮美味的海鮮大餐。而二街的The Penthouse是從高處俯瞰Santa Monica風景的景觀餐廳,在The Huntley Hotel旅館最上層(34.0188,-118.5011)。

HiHo Cheeseburger, Santa Monica - 1320 2nd St, Santa Monica, CA 90401 (34.0157,-118.4983)
BOA Steakhouse - 101 Santa Monica Blvd, Santa Monica, CA 90401 (34.0144,-118.4980)
Water Grill - 1401 Ocean Ave, Santa Monica, CA 90401 (34.0140,-118.4975)
The Huntley Hotel - 1111 2nd St, Santa Monica, CA 90403 (34.0188,-118.5011)

同行人多的話,可嘗試Buca di Beppo連鎖義大利餐廳,以南義大利料理為主,Shrimp Fra Diavolo辣蝦麵是招牌,加點旁邊的起司粉吃,注意有其他蝦麵,特色是Family-Style眾人熱鬧一起分享的超大盤食物,大盤義大利麵約4人份、小盤2人份,這是個美國飲食少見杯觥交錯的溫馨樂趣,有送Complimentary Bread免費麵包。Buca di Beppo英譯是Joe's Basement喬的地窖,雖然是這樣名稱,但餐廳通常佔地很大,但切割的像迷宮般,懷舊照片或物品掛的琳琅滿目,男廁所有女性以義大利語說笑聊天的背景音樂,反之亦然。或如三街徒步區還鄰近人氣傳統義大利食品熟食店Bay Cities Italian Deli,從1925年開始營業的近百年老店,想嘗試老式懷舊的Deli經驗可以來此,在Lincoln Blvd和Broadway St交口Vons超市對面,GodMother教母三明治遠近馳名,特別在新鮮出爐外皮硬薄酥脆、其內鬆軟香甜的麵包,現點現做中間蓋上薄薄肉片、奶酪、酸黃瓜。進入店裡後先抽個號碼牌,牆壁上有個古老的叫號顯示器,三明治分一般和With Works兩種,With Works意指添加淡黃醬、新鮮生菜、番茄、醃黃瓜、洋蔥、芥末醬、溫和或辛辣辣椒等配料,層次豐富的口感。Bay Cities Italian Deli生意非常的好,室外設立座位讓人用餐,不想排隊漫長等待的話,熟食櫃檯上或冰櫃裡有已經做好的三明治,直接結帳即可,或baycitiesitaliandeli.com網站先預定,最裡架上可以直接取件。Bay Cities Italian Deli離三街約步行10分鐘,停車免費,但周遭街道若路邊沒計時錶不可隨便停車。

Buca di Beppo - 1442 2nd St, Santa Monica, CA 90401
Bay Cities Italian Deli - 1517 Lincoln Blvd, Santa Monica, CA 90401

逛完Downtown Santa Monica聖塔莫妮卡市中心第三街徒步區後往西兩個街區就是海岸,能遠眺海邊標誌性的Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭。Santa Monica聖塔莫妮卡是傳奇的Main Street of America美國之路Historic Route 66歷史公路終點,Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭海邊豎立Santa Monica 66 End of the Trail歷史公路盡頭路標,行駛過沙漠荒野,最終The end of 2,448 miles迎接自己的是一片波濤澎湃的大海,享受迎面吹拂而來的海風。Santa Monica Pier碼頭建於1909年是The oldest pleasure pier on the West Coast西岸最古老的遊憩碼頭,廊橋上有各種遊樂設施和餐廳,眺望蜿蜒的海岸線和山脈,蔚藍色的Santa Monica Bay聖塔莫妮卡海灣盡收眼底。Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭上的Pacific Park太平洋公園遊樂園,有The world's first and only solar powered ferris wheel世界第一座太陽能摩天輪Pacific Wheel、The only West Coast, oceanfront, steel roller coaster西岸唯一的海濱鐵軌West Coaster雲霄飛車聳立,紅黃兩色座艙感覺滿浪漫的,相當推薦搭乘摩天輪登高俯瞰海灘風景。摩天輪也適合搭配海灘照相取景,襯著夕陽或夜晚閃爍霓虹燈光都十分美麗,但要從南側海灘才可同時取景碼頭和摩天輪、雲霄飛車,很適合拍夕陽。一側Santa Monica Looff Hippodrome建築建於1916年,由美國旋轉木馬之父Charles I. D. Looff所建,是National Historic Landmark國家歷史地標。Looff Hippodrome內古樸經典的Carousel旋轉木馬建於1922年,44匹純手工雕刻的木馬,給Santa Monica聖塔莫妮卡帶來一絲屬於過往的昔日美感。

Santa Monica Pier - Santa Monica Pier, Santa Monica, CA 90401 (34.0102,-118.4964)

20世紀最賣座電影、11座奧斯卡獎的Titanic鐵達尼號中,I'm the King of the World!超巨型輪船載著眾人啟程前往新大陸追尋夢想,而那You jump, I jump的感人愛情,就曾有這麼個橋段,開始宴會前主角Jack傑克曾對Rose蘿絲描述Santa Monica聖塔莫妮卡,稱曾在那作畫,承諾要帶Rose來Santa Monica聖塔莫妮卡喝啤酒、坐雲霄飛車到嘔吐、在海灘波浪間騎馬,Alright, we're going. We'll drink cheap beer and go on the rollercoaster until we throw up and we'll ride horses on the beach... right in the surf...。電影尾聲Titanic鐵達尼號最後鏡頭帶到個相框,照片是Rose蘿絲一個人在海邊Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭雲霄飛車前騎馬,旁邊是年老沈睡的Rose蘿絲。Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭這象徵前後呼應貫穿Titanic鐵達尼號電影,詮釋出這Rose蘿絲對Jack傑克生死不渝的愛情,是電影真正未訴說的結局,感覺Celine Dion席琳·狄翁那My Heart Will Go On我心依舊悠揚的風笛聲又響起,不過不是美國人能看懂這暗示的人可能不多。現在遊客可按Jack傑克承諾坐Rollercoaster雲霄飛車,但不能騎馬。

或Academy Awards奧斯卡獎電影Forrest Gump阿甘正傳中阿甘跑步到的西岸,WOAH! Man, you just ran through a big pile of dog shit! It happens. What, shit? Sometimes.,是純真善良駑鈍傻氣的美國英雄。現在Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭上有家阿甘與軍中同袍合開的Bubba Gump Shrimp Company捕蝦公司餐廳,就像阿甘說的Anyway, like I was sayin', shrimp is the fruit of the sea.,裝潢擺設將電影劇情在實際用餐中呈現,牆上寫著電影中的各個勵志語言,以各種蝦料理為主,乒乓球拍造型飲料單,招牌菜如Shrimper's Net Catch啤酒蝦、Shrimper's Heaven四味蝦等。點單採用翻牌子的方式,紅色一面電影台詞Run, Forrest! Run!阿甘跑是服務生繼續穿梭,藍色Stop Forrest Stop阿甘停表示需要服務,用餐可以加加看美式口味Bubba Gump's Hot Sauce微辣辣椒醬。漫威Star-Lord星爵或侏羅紀世界Chris Pratt克里斯·普瑞特就是在Bubba Gump Shrimp Company當服務生,結識導演Rae Dawn Chong而出道的,就像阿甘說的Life was like a box of chocolates. You never know what you're gonna get.生命就像一盒巧克力,永遠不知道將得到什麼。

沿著海岸懸崖上是Palisades Park斷崖公園(34.0126,-118.4968),可眺望Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭,在人氣影集9-1-1火速救援最前線中曾經被海嘯摧毀過。往北悠閒漫步先經過拱狀醒目的Beach Crossing Staircase行人天橋(34.0130,-118.4976),還有Statue "Santa Monica"聖塔莫妮卡女聖人的像(34.0166,-118.5014),然後走到Beacon Overlook火炬觀景點(34.0179,-118.5030),面對著California Incline加州斜坡道,適合專業取景。繼續往北還有個Palisades Park Rose Garden小玫瑰園(34.0228,-118.5089),It probably has the best view of any rose garden,眺望懸崖下北側遠處有Annenberg Community Beach House海灘建築(34.0242,-118.5124),免費對公眾開放,付費停車,是赫氏古堡主人William Randolph Hearst建給女演員Marion Davies,他們兩人最後從Hearst Castle鄉野回到都市,居住Beverly Hills的Beverly House,是美國最貴的豪宅之一,拍過Marlon Brando馬龍·白蘭度的經典電影The Godfather教父。

Annenberg Community Beach House - 415 Pacific Coast Hwy, Santa Monica, CA 90402

或懸崖下海灘順著Ocean Front Walk海灘步道(34.0098,-118.4952)往南走立即海灘旁有Original Muscle Beach Santa Monica最早的肌肉海灘健身設施(34.0090,-118.4948),如單槓、吊環設施等。旁邊的熱狗攤是Hot Dog on a Stick熱狗連鎖創始店(34.0098,-118.4951),起始於1946年,沁涼解渴的Lemonade檸檬汁和熱狗薯條,徐徐海風吹拂,已發展成跨州連鎖。變形金剛系列電影Bumblebee大黃蜂主角少女Charlie查莉電影中就在Hot Dog on a Stick打工,紅白藍黃條紋制服。Santa Monica聖塔莫妮卡海灘往北或往南適合跑步或騎自行車,奧斯卡獎電影Rocky洛基或中譯洛奇是Sylvester Stallone席維斯·史特龍飾演落魄拳擊手Rocky Balboa洛基,年紀已大甚至在拳館兼任清潔工,意外獲得與拳王Apollo Creed阿波羅對打機會,然後艱苦訓練奮力一搏的美國夢故事,成為當年票房冠軍,多次獲得歷史最佳電影之一的榮耀。經典Rocky洛基系列電影共拍8集,Rocky Balboa洛基數度代表美國爭霸。其中Rocky III第3集Rocky Balboa洛基被打敗後,在昔日勁敵拳王Apollo Creed阿波羅幫助下重新產生鬥志,Every champion was once a contender who refused to give up.。兩人來到阿波羅在LA的Tough Gym健身房特訓,在Santa Monica Beach聖塔莫妮卡海灘訓練,並排在海灘上競跑,電影中跑步場景背景是Santa Monica Pier聖塔莫妮卡碼頭。

Santa Monica聖塔莫妮卡遼闊沙灘屬Santa Monica State Beach聖塔莫妮卡州立海灘,西岸的慵懶閒適,高聳的棕櫚樹,終年和煦溫暖的陽光,綿延往南Venice Beach到South Bay海灘的漫長海岸,是微帶淡金黃色澤的沙灘,Golden State! Golden Beach!。Santa Monica聖塔莫妮卡海灘上有沙灘排球場地,Beach Volleyball沙灘排球的起源即在於此。Volleyball排球是起源於美國的運動,普遍存在於美國各地。最早在沙灘上玩排球的地點有爭議,許多海灘有民眾在沙灘玩排球的記錄或說法,缺乏真正具有公信力的證據,理論或邏輯上也不可能真正確認是誰最早在沙灘上玩排球的,畢竟並不是全然的創新。但20年代Santa Monica聖塔莫妮卡確認是世界最早出現正式固定沙灘排球設施,早年沙灘排球是和普通排球相同是六人制。Santa Monica Athletic Club的Paul "Pablo" Johnson嘗試組織四人制沙灘排球,1930年夏天Paul "Pablo" Johnson開創出二人制沙灘排球,設定其比賽規則,創舉使沙灘排球風貌永遠改變,更容易在南加州海灘流行起來。

1947年最早二人制沙灘排球比賽在Santa Monica聖塔莫妮卡往北Will Rogers State Beach海灘舉行。60年代最有歷史性的Manhattan Beach Open曼哈頓海灘沙灘排球比賽在Santa Monica聖塔莫妮卡往南Manhattan Beach海灘舉辦,稱為Wimbledon of Beach Volleyball,業餘者都可以參加預賽參與比賽,Manhattan Beach Pier曼哈頓海灘碼頭有Volleyball Walk of Fame排球名人道的設置。1976年最早沙灘排球職業比賽Olympia World Championship of Beach Volleyball在Will Rogers State Beach海灘舉行。現在加州海灘夏季AVP Beach Volleyball職業沙灘排球的Manhattan Beach Open沙灘排球比賽,或California Beach Volleyball Association巡迴賽時,吸引眾多人潮來到海灘觀看。女性沙灘排球比賽通常著裝比基尼,稱是女性運動員穿最少的比賽。除此South Bay的International Surf Festival國際衝浪節期間,Manhattan Beach的6-Man Beach Volleyball Tournament六人制沙灘排球賽是標誌性比賽項目,或稱Charlie Saikley Beach Volleyball Tournament暱稱Six-Man六人,以少見老式六人制排球為號招,Charlie Saikley是沙灘排球發展歷史教父級人物。另外Dwight Crum Pier-to-Pier Swim救生員長途混泳接力也是知名比賽項目,超過千名運動員參與。

Santa Monica聖塔莫妮卡海灘也是Paddleboarding槳板運動的起源地,現代流行的稱為SUP立式槳板,1924年Santa Monica Swimming Club救生員Thomas Edward Blake發明這種運動,早年衝浪板浮力不足,1926年他創造適合Paddleboarding槳板運動的Hollow Board空心板,可Prone Paddleboarding手划槳板,俯臥在高浮力的Paddle Board槳板上用手划水,或Kneel Down Paddleboarding跪在板上單槳划水,暱稱KNUP,可在海洋上划很遠。1932年Thomas Edward Blake開始Mainland to Catalina Paddleboard Race槳板競賽,划槳板遠達Catalina Island卡塔莉娜島,得到第一次比賽冠軍。但SUP槳板真正流行是2000年代開始的Standup Paddleboarding立式槳板,簡稱SUP立式槳板,用於衝浪時稱為Stand Up Paddle Surfing立式槳板衝浪。站在板上划水不是全然的創新,歷史上很早就有人操作立式槳板,甚至可追溯到古埃及,但與現代SUP立式槳板運動有很大的差距,是用大體積木頭製成的浮板。現代SUP立式槳板運動公認的起源是2002年9月12日,衝浪傳奇人物Laird Hamilton萊德·漢密爾頓在加州Malibu的Surfrider Beach紀念911恐攻,持長槳桿掛美國國旗划大衝浪板出現,造成大眾震撼,創造出SUP立式槳板運動,成為近代The world’s fastest growing water sport世界成長最快速的水上運動。此外衝浪名人Laird Hamilton萊德·漢密爾頓和本文Long Beach長堤(4)Belmont Kite Beach貝爾蒙特風箏海灘因地形盛行Kiteboarding風箏衝浪起源也很有關聯,1996年在夏威夷建立現代Kiteboarding風箏衝浪運動的雛形,創建此產業第一個商業品牌Kitesurf。

隨著Paddle Board槳板製造技術進步,2000年代加州開始流行現代SUP立式槳板運動,首度開創SUP槳板運動的浪潮。最早是聖地牙哥La Jolla Shores的Rick Thomas,他的跟隨者Bob Long開設West Coast Paddle Sports商店是The world’s pioneer SUP-shop世界最早SUP槳板賣店。隨後衝浪板製造師Ron House和SUP槳板運動開創者Laird Hamilton萊德·漢密爾頓在San Clemente的Los Molinos衝浪板街設計先進的SUP槳板,後來衝浪名人Laird Hamilton萊德·漢密爾頓在聖地牙哥自創Laird Stand Up品牌(lairdstandup.com),產銷最先進的SUP槳板,Ron House則和SUP槳板愛好者Hobie Dream Team開啟Dana Point的SUP槳板熱潮。鄰近San Clemente的Rainbow Sandals彩虹夾腳拖製造商Sparky Langley在2008年開始在Dana Point舉行SUP槳板比賽Battle of the Paddle,是The granddaddy of stand up paddleboard races世界最早SUP槳板比賽,也是最大的,2015年起改為Pacific Paddle Games太平洋槳板賽,至今仍是The biggest celebration of paddling in the sport世界最大規模SUP槳板比賽。北加州Santa Cruz的Bob Pearson也在北加州掀起SUP槳板熱潮,他是衝浪名人Laird Hamilton萊德·漢密爾頓的朋友並是衝浪板製造商,最後SUP槳板運動從南加州推廣到世界。現在Santa Monica聖塔莫妮卡一帶的海灘會看到玩SUP槳板的衝浪者,也可以買到很專業的SUP槳板,甚至有多人座的選擇,舉辦相關比賽,有SUP Glow夜晚發光SUP槳板活動。初學SUP槳板先學站穩槳板上,然後左右換槳划動,體驗飄在海面的平衡感,感受隨波逐流的自然律動,找到平衡後甚至追浪而行,別有一番清涼滋味,從高處俯瞰像許多人站在水面般。

很推薦租自行車或攜帶滑輪,順著沙灘上自行車專用道路Marvin Braude Bike Trail,暱稱The Strand海濱車道一路往南,海風輕拂下享受加州陽光,到熱鬧非凡的Venice Beach威尼斯海灘。LA西側濱海Marvin Braude Bike Trail是洛城最知名經典騎行路線,也稱為26-Mile Bike Path,北起靠近Malibu的Will Rogers State Beach,往南遠達South Bay區域的Torrance County Beach,途中經過Santa Monica海灘和Venice Beach海灘,整條路線十分漂亮愜意。在Playa del Rey區域海灘T字型銜接Ballona Creek Bike Trail自行車道路往東通往Culver City斑鳩市,起點靠近靠近Metro Rail捷運E線La Cienega/Jefferson站(34.0272,-118.3768),匯合點是Breakwater漫長防波堤往海中延伸(33.9687,-118.4445),先經過UCLA Marina Aquatic Center,自行車道在防波堤上眺望景觀優美。Marvin Braude Bike Trail和Ballona Creek Bike Trail皆是專屬自行車道,一路都是散步、跑步、騎車的人,風景優美,也可以Inline Skating滑直排輪等。參考Metro.Net的Bikes有Metro Bike Map自行車地圖,或Google Map勾選Bicycling可以顯示自行車道路。Santa Monica和Venice Beach區域有Breeze Bike Share付費自行車共乘設施,需用手機App或網站預約,沿海灘也有出租自行車的店家。

Santa Monica Bike Rental - http://pedalornot.net、http://perryscafe.com、http://spokes-n-stuff.com
LA洛杉磯自行車專用道 - http://bicyclela.org、http://labikepaths.com

Santa Monica聖塔莫妮卡是加州自行車使用比率最高,自行車道路鋪設最完善的城市之一。加州法律規定超車行駛方向相同自行車時,需保持3英尺以上距離,並在安全許可的狀況下,主動切換到另一條車道。另外美國販賣的自行車設計大都可以直接取下雙輪,方便擺放汽車行李箱攜帶,有些家用車後座放下能連通行李箱,或能直接置入,或Folding Bike折疊自行車,甚至有Electric Bike電動自行車,如Lectric、Blix、Dahon、KHS、Bike Friday等。大部分洛杉磯公車車體前端有免費車架讓乘客擺放自行車,單車也可直接進入Metro Rail捷運車廂內。現在Electric Skateboard電動滑板車也很流行,如Miles等。洛城最知名的自行車活動是CicLAvia自行車日(CicLAvia.org),是人生必須有的體驗,The largest open streets event in North America北美最大規模開放街道活動,不定期大眾在Car-Free無車道路上騎車、滑輪等,去探索和體驗不一樣的城市,愜意悠閒的氛圍,適合闔家或好友運動長程騎行同樂,每次規劃路線主題不同,有現場音樂表演、藝術文化活動、餐車美食、露天咖啡座等。

自助旅行Santa Monica聖塔莫妮卡(Santa Monica Blvd / 3rd St)至市中心Union Station聯合車站可搭Metro Rail捷運E線直達,或洛城公車主幹線Metro Bus 720和20沿途可觀賞市景、班次最多,從Downtown Los Angeles、經LACMA、Beverly Hills、UCLA到Santa Monica。Santa Monica和Venice Beach之間用步行的距離有些遠,但仍是可見距離,兩地可以互相眺望到對方。Santa Monica聖塔莫妮卡有自屬的Big Blue Bus大藍公車系統,詳細路線可查官網。自行開車到Venice Beach可以停付費Venice Blvd海灘停車場(33.9842,-118.4715),離海灘遠些靠近運河的停車場便宜些(33.9852,-118.4695),最簡單位置最適中,靠近後述Abbot Kinney Blvd艾柏特肯尼購物街道,或是往南付費Washington Blvd海灘停車場(33.9790,-118.4669),有Venice Pier威尼斯碼頭,Venice Beach海灘附近街道路邊多免費停車,但不好找。

前往Venice Beach威尼斯海灘最好也是週末的下午或傍晚,漫無邊際的湛藍海水,別緻建築和藝術感塗鴉牆。濱海步道Ocean Front Walk街道市集喧鬧的步行人潮(33.9870,-118.4738),流溢著自由奔放的風格,感受南加州的hippie vibes嬉皮氛圍。自行車、滑板滑輪川流不息通過,眼花撩亂的攤販、低調時尚街邊精品小店、露天酒吧、美式餐廳等林立。有街頭藝人表演,音樂家、畫家、魔術師、算命占卜師、表演藝術家、紋身師、沙雕創作者聚集,還有許多比基尼美女,可觀察形形色色的路人,享受海灘特有的清新氣息,切身體驗場感官盛宴。這個區域相當適合用無人機空拍取景,就是俯瞰棕櫚樹滑板場沙灘也很漂亮。Katy Perry凱蒂·佩芮經典的California Gurls加州女孩冠軍曲中有提到Venice Beach,在最初Katy Perry ft. Snoop Dogg版本的Rap中。I know a place where the grass is really greener. Warm, wet n' wild. You could travel the world, but nothing comes close to the golden coast. Once you party with us, you'll be falling in love.。加州被形容成where the grass is greener草比較綠的地方,是Capitol Records四十多年來上升到Billboard告示牌排行榜第一最快速的單曲,被Billboard告示牌列為The 30 Summer Songs of All Time歷史上夏天歌曲排名第一。

如果在Santa Monica聖塔莫妮卡第三街徒步區的街頭藝人是屬於藝術的,Venice Beach威尼斯海灘則是街頭的,深具diverse多元counterculture非主流文化色彩,和free-spirited自由奔放氣息。時間上來不及去兩個地方時,可直接來Venice Beach,Venice vibes are unbeatable.,不比第三街徒步區差,這樣的區域在多數城市都不存在,而在LA的獨特性存在似乎總有它的合理性。Venice Beach威尼斯海灘Bohemian波希米亞風情廣為人知,以色列攝影師Dotan Saguy拍攝Venice Beach海灘照片出版攝影集The Last Days of a Bohemian Paradise最後的波希米亞天堂,獲得廣大迴響,是對Venice Beach海灘相當貼切的形容。早年法國人稱Gypsy吉普賽人為Bohemian波希米亞人,吉普賽人正式稱為Romani People羅姆人,是散居世界的流浪民族,15世紀波希米亞驅逐境內吉普賽人,他們逃到法國,因此被法國人稱為Bohemian波希米亞人,後在世界廣為流傳。Bohemian波希米亞此詞現在用來形容在生活上脫離世俗傳統的人,不論生活在哪個城市,說著何種語言,如好萊塢好評電影Bohemian Rhapsody波希米亞狂想曲,是傳奇搖滾樂團Queen皇后樂團音樂傳記。

Ocean Front Walk濱海步道街道市集以Windward Plaza廣場公園附近最熱鬧(33.9867,-118.4739),正對東西向Windward Ave街道往東與Pacific Ave交口,有些海濱商店,適合悠閒的走逛,街道口懸吊Venice Sign經典標誌夜晚會被點亮(33.9876,-118.4724),背景海灘棕櫚樹,夕陽西下背光最美,適合網美打卡照相取景,趁綠燈時拍照。Windward Plaza廣場公園有Hooper’s Paradise街頭籃球場(33.9860,-118.4731),美國街頭籃球聖地,一邊看球一邊賞海景,夏季有Venice Basketball League街頭籃球聯盟比賽。Venice courts are most famous for random NBA superstar sightings,NBA的LeBron James詹姆斯大帝、Superman魔獸Dwight Howard霍華德在這打過街頭籃球,LeBron James在鄰近Brentwood布倫特伍德有$20 Million美金豪宅,他的勁敵勇士隊Kevin Durant杜蘭特在也曾在鄰近Malibu有$12 Million美金豪宅。NBA助攻、抄截王Chris Paul保羅在Venice Beach拍Jordan的CP3運動鞋廣告,灌籃王Blake Griffin布雷克·格里芬在Venice Beach打籃球拍Red Bull廣告。

LA街頭籃球相當興盛,2009年開始在市中心L.A. Live舉辦Basketball 3ON3 Tournament三對三街頭籃球賽,是最大的街頭籃球盛宴之一。LA本地的Drew League小型籃球聯賽也臥虎藏龍,Drew League is the 1st pro-am league streamed by NBA是第一個被NBA串流轉播比賽的professionals職業和amateurs業餘籃球聯盟,比賽場地在King Drew Magnet High School高中體育館(33.9245,-118.2455),是少數由職業、業餘高手報隊較量的舞台,吸引街頭籃球傳奇人物,是能向NBA球探展示能耐的地方。NBA球星DeMar DeRozan德羅展從14歲起,每年都來Drew League參賽,Kobe Bryant柯比·布萊恩、LeBron James詹姆斯、Kevin Durant杜蘭特、James Harden哈登、Kyrie Irving厄文都有來Drew League打過,觀眾可免費欣賞一場高水準比賽,知名台灣職籃球員曾文鼎也來Drew League打過。King Drew Magnet High School高中附近有湖人傳奇球員Magic Johnson Park魔術強森公園(33.9195,-118.2597)。

Venice Beach威尼斯海灘如Sidewalk Cafe相當熱鬧美味,Academy Award奧斯卡獎最佳電影Million Dollar Baby登峰造擊或中譯百萬寶貝的女主角Maggie,電影中就在Venice Beach北側的On the Waterfront Cafe打工,並在體育館努力練習成為女拳擊手。Venice Beach最知名景觀餐廳是海灘旁Hotel Erwin旅館屋頂High Rooftop Lounge酒吧(33.9870,-118.4724),坐擁絕美景緻,360度全景欣賞太平洋沿岸風景,是看最美日落的座位,看夕陽緩緩沈入大海。傍晚在Ocean Front Walk濱海步道用餐欣賞燦爛日落,因為太陽從西方落下,在大陸的西岸看日落才動人,是大陸東岸欣賞不到的美景。棕櫚沙灘海邊晚霞流光溢彩,夕陽鋪灑水面之上,泛起粼粼金色波光。Venice Beach夜晚遊人稀少,但是少數允許生火的海灘,甚至傍晚海灘上有公共火坑,還有週末日落眾人一起Venice Beach Drum Circle擊鼓跳舞,和眾人騎行Venice Electric Light Parade霓虹燈自行車遊行。

Sidewalk Cafe - 1401 Ocean Front Walk, Venice, CA 90291 (33.9880,-118.4743)

Venice Beach威尼斯海灘所屬的城市是水鄉Venice威尼斯,得名於Venice Canals威尼斯運河,Venice Canal Historic District歷史區域被列為國家歷史區域和列入國家史蹟名錄。欣賞這些水鄉住宅區是Venice Pier威尼斯碼頭步行Washington Blvd往東的道路北側(33.9805,-118.4649),或South Venice Blvd往東的道路南側(33.9849,-118.4688),運河約是在Pacific Ave平行東側。Venice Canals威尼斯運河兩側精緻的建築從古典到現代風格都有,各個風格迥異的住家前小花園花木扶疏、清新雅致,運河上橫跨著各具特色的小木橋,沿著運河的人行小徑旁是住家的碼頭,悠閒小船沿河微波盪漾流動,魚和野鴨自然的悠游著,每一幀都是風景畫,在黃昏時刻的光線最美。許多明星喜歡居住在這樣充滿魅力的區域,如鳳凰女Julia Roberts茱莉亞羅勃茲、電影Pearl Harbor珍珠港的英國美女Kate Beckinsale凱特貝琴薩、Nicolas Cage尼可拉斯凱吉、歌手Sting史汀等。很受喜愛的電影Valentine's Day情人節快樂最後接吻場景即於此,這大約是詮釋情人節最好的一部電影,以七條交錯糾葛的故事線,敘述一群人在情人節發生的故事,眾星雲集的藝術型拼湊集錦浪漫喜劇。經典恐怖片A Nightmare on Elm Street半夜鬼上床或譯猛鬼街也有場景於此,猛鬼Freddy Krueger弗萊迪。

Venice Beach海灘鄰近棕櫚樹林立的Abbot Kinney Boulevard艾柏特肯尼大道是拒絕隨大流,充滿自由氣氛,有與眾不同品味的海濱Hipster文青時尚購物餐飲街道區,復古商店和現代感藝術街頭塗鴉,成為Instagram Wall網紅牆,頹廢嬉皮的感覺。CQ Magazine雜誌稱Abbot Kinney Blvd是The Coolest Block in America美國最酷街區,許多個人風格強烈,鮮明個性的獨立品牌,有海灘的隨性和自由,也有時髦優雅富藝術氣息。人們穿著時髦不羈,從嬉皮風格、滑板男孩到比基尼女郎都有,逛累了可在露天座位喝咖啡。這些風格獨特有個性的店家分布於Abbot Kinney Blvd艾柏特肯尼大道介於從Westminster Ave交口(33.9917,-118.4704)往東到Venice Blvd交口(33.9895,-118.4630)之間,以東段較熱鬧。從Venice Beach的Ocean Front Walk濱海步道往東走到約平行的Abbot Kinney Blvd要徒步約15分鐘,以走Venice Blvd往東最適合,要走5個街區會經過Venice - Abbot Kinney Library圖書館,沿途相當曝曬。開車前往Abbot Kinney Blvd要找街道路邊免費停車,往北平行Electric Ave沿街有長排投幣付費停車場(33.9915,-118.4680),到底有小室內停車場(33.9895,-118.4625)。

Abbot Kinney Boulevard - 1112(西)-1653(東) Abbot Kinney Blvd, Los Angeles, CA 90291

Venice Beach海灘Windward Plaza廣場公園旁有大型Venice Beach Skatepark滑板公園(33.9872,-118.4754),濱海場地中有眾多街頭滑板元素,各路滑板者在此切磋炫技,U型池裡呼嘯盤旋上下,甚至花式表演。在亞洲比較少見這樣的設施,但在加州許多城市公園都會附設。旁邊還有Roller Skate Dance Plaza滑輪跳舞廣場(33.9874,-118.4750),週末有人免費教授滑輪並Venice Beach Skate Dancers帶動跳舞,多是著傳統四輪溜冰鞋較易跳舞。70年代末加州流行Roller Disco滑輪迪斯可,也稱為Jam Skating,加州被列為起源地之一,當時Venice Beach海灘是The first place where big groups started roller dancing together最早人們群聚滑輪跳舞的地方。Venice Beach因有Marvin Braude Bike Trail自行車道路縱貫南北海岸,還有Venice Beach Skate Park大型滑板公園,來此溜滑板或Inline Skating滑直排輪的人很多,許多高手出沒,有The roller skating capital of the world滑板之都稱號,人氣好萊塢電影Barbie芭比經典場景在Venice Beach海灘粉紅穿著與Ken肯溜直排輪,是歷史上最賣座的電影之一。Skateboarding滑板運動是種追求挑戰、炫耀、享受創造,是由LA一帶衝浪者發明並興起的,雖然真正發明者已不可考,但Venice Beach往南的Hermosa Beach海灘是歷史上第一個舉辦滑板比賽的地點。南加州有Skateboarding Hall of Fame and Museum滑板博物館和名人堂(34.2849,-118.7692),有展示The oldest skateboards in existence最早的滑板。

早年的滑板運動只有Slalom山坡滑下和Freestyle花式表演,現在已幾乎不復存在,在Venice Beach由Jeff Ho and Zephyr Surfboard Productions衝浪店長髮男孩組成的Z-Boys(Zephyr Team)是歷史上最具影響的滑板團體,他們利用乾枯的游泳池練習,改變世界發明今日流行的Vertical Skateboarding垂直花式滑板技巧,在Del Mar Nationals滑板Freestyle比賽登場造成觀眾震撼,永遠改變了滑板運動的面貌。從最初南加州享受陽光氛圍,演變成極限挑戰,使滑板運動大受歡迎,拍成好萊塢電影是Dogtown and Z-Boys滑板青春夢。數十年來南加州一直是夏季極限運動的中心,培養出大量出色運動員。如Tony Hawk隼鷹東尼·霍克暱稱The Birdman鳥人出生並活躍於南加州,The greatest skateboarder of all time是最傳奇的滑板名人,將滑板運動推向全世界,Completing the first documented 900記錄上第一個完成空中旋轉900度動作,創造出上百種滑板技巧,自創經營Birdhouse鳥屋運動用品公司,身價高達140 Million美金。以Tony Hawk為名製作的電玩跨平台合併計算都有20款以上,代表作如Tony Hawk's Pro Skater東尼·霍克職業滑板電玩出了五代。Tony Hawk的對手天才滑板選手Nyjah Huston,地表上第二知名的滑板選手,家裡從事大麻種植,多次出現在Tony Hawk電玩裡,住在南加OC的Laguna Beach拉古娜海灘。夏季X Games世界極限運動會從創立早期即在南加州舉辦,曾因場地爭議嘗試改到其他州舉辦,但因缺乏現場觀眾,最後還是回到南加州舉辦。南加州也是BMX或全稱Bicycle Motocross小輪車運動的發源地,是車輪直徑較小的自行車,也可使用滑板場地衝上盤旋而下,BMX Racing是高低起伏泥地賽道競速賽,Freestyle BMX自由式小輪車以技巧為主。

Venice Beach海灘另外有個Muscle Beach肌肉海灘稱號,The birthplace of the United States physical fitness boom,健美愛好者聚集的海灘,海灘太陽下Venice Beach Weight Pen海灘健身房露天擺放健身器材(33.9856,-118.4726),The best gym in the world,可購票入場鍛鍊。最早的Muscle Beach肌肉海灘設於Santa Monica聖塔莫妮卡海灘,Works Progress Administration組織設立於1934年,包括後述健身名人Joe Gold金喬等都在Muscle Beach鍛鍊,但現在Muscle Beach已成為Venice Beach代名詞。南加州是現代健身俱樂部產業潮流先鋒,創新帶起世界健身運動風潮。未成名前的魔鬼終結者加州州長Arnold Schwarzenegger阿諾是海灘旁Gold's Gym金牌健身房常客(33.9953,-118.4756),歷史上最具名氣的健身名人,甚至Arnold Works at Gold's他還回來打工過,是The first Gold's Gym金牌健身房創始地點,內部牆上掛著The Mecca of Bodybuilding健身勝地大字招牌。後來Gold's Gym黃金健身房連鎖數量為世界最多,是The largest chain of mixed gender gyms in the world。經營路線偏力量健美路線,有些有獨特Cardio Cinema有氧電影院,邊跑步邊看電影。Gold's Gym創辦人Joe Gold金喬還有在Venice Beach開創另外的World Gym世界健身俱樂部,也成為大型連鎖,後來為台灣最大連鎖健身品牌。

曾在台灣盛極一時的加州健身中心,是由美國24 Hour Fitness二十四小時健身中心創始,是業界第一家24小時全年無休全天開放的健身房,起自南加州San Diego聖地牙哥,後來The world's largest (by memberships) privately owned and operated fitness center chain世界會員數最高。另外如起自南加州的美國超大型健身俱樂部連鎖LA Fitness洛城健身中心,也是走大面積寬敞俱樂部路線,有約千家分店。因Venice Beach在健美運動上歷史性地位,有Walk of Fame健身名人道、Muscle Beach Venice Bodybuilding Hall of Fame名人堂等設施,Venice Beach海灘傳統在國殤日、國慶、勞工節舉行健美比賽(musclebeachvenice.com),南加州每年有TheFitExpo健身博覽會。Venice Beach也是美國人氣年度電視實境秀運動競賽節目American Ninja Warrior美國忍者戰士或譯極限體能王早期拍攝地點,體力超群競賽者闖高難度重重關卡,後來規模增大轉到好萊塢環球影城,冠軍戰在Las Vegas賭城,在南加州OC的MainPlace主街購物中心有官方American Ninja Warrior Adventure Park官方主題樂園。

Venice Beach南側的Marina Del Rey瑪麗娜德爾瑞,英譯Marina of the King國王碼頭,是The world's largest man-made small craft harbor最大的人造遊艇港,停泊遊艇高達5,300艘以上,森林般林立的船桅。沿Marina Del Rey海港許多高級公寓建築,Marina Del Rey海港東南側的Fisherman's Village漁人碼頭村,燈塔兩側充斥多采多姿的建築,可以租船、SUP立式槳板等。Fisherman's Village漁人碼頭村停車是Validated Parking,往北海灣中有Burton Chace Park海港公園三面環水(33.9776,-118.4437),舉辦夏季音樂會等活動,四周景觀動人是付費停車,有Marina del Rey港灣WaterBus渡輪接駁港灣各站,船資便宜,但先看網站時刻表。Marina del Rey海港西側Marina Beach海灣沙灘公園有付費停車場(33.9819,-118.4590),緊鄰有家有華麗海景的連鎖餐廳Cheesecake Factory乳酪蛋糕工廠(33.9796,-118.4589)。Admiralty Way道路沿途許多海景餐廳,多有自屬停車場。人氣好萊塢影集NCIS: Los Angeles重返犯罪現場:洛杉磯NCIS Headquarters總部設景在Marina Del Rey瑪麗娜德爾瑞,The highest-grossing war film of all time歷史上最賣座戰爭電影American Sniper美國狙擊手中豪華海景婚禮場景、人氣影集The Lincoln Lawyer林肯律師夢幻海景籃球場也在Marina Del Rey。Marina Del Rey海港是水上運動的天堂,各種遊艇、帆船駛入駛出,離LAX機場相當近。

Fisherman's Village - 13715 Fiji Way, Marina Del Rey, CA 90292 (33.9719,-118.4458)

駕Yacht遊艇或船Yachting出海是很獨特的體驗,一望無際的大海,在曠闊海面上搖曳著,升起風帆,關閉發動機,頓時整個世界只剩下海浪拍打和微風拂面的聲音,船緩緩御風前行,感覺整個世界就剩下這片海,有時遇到成群的海豚經過。夜晚躺在遊艇上,伴著星辰隨著海浪緩緩搖擺,倘徉在大海的浪漫氛圍中沈入夢鄉。還可以在國慶除夕在海上悠閒欣賞煙火,聖誕參加燈光裝飾熱鬧船遊行。Marina Del Rey瑪麗娜德爾瑞海灣裡玩各種水上運動的人很多,有Kayaking划輕艇、SUP立式槳板、玩帆板、Water Yoga或Aqua Yoga水上瑜伽等。Marina Del Rey有許多教導海洋運動的機構,如Fisherman's Village漁人碼頭村最南對大眾開放的UCLA Marina Aquatic Center的航行、划船、衝浪等課程。

UCLA Marina Aquatic Center - 14001 Fiji Way, Marina Del Rey, CA 90292

Santa Monica聖塔莫妮卡另外有兩條知名的精緻餐飲購物街道,人潮不若第三街擁擠,但充斥些有風格的高級餐館和精品店。首先是第三街往南隔段距離的Main Street精緻餐飲街道,約介於Pico Blvd交口往南些(34.0039,-118.4856)到Marine St交口(33.9989,-118.4803)之間,前加州州長Arnold Schwarzenegger阿諾曾在Main St經營他的家鄉菜奧地利餐廳Schatzi on Main, Main St區域可停車於西側建築物後方停車場(34.0006,-118.4829)。Montana Avenue蒙大拿街精緻餐飲購物街道也相當知名,在第三街徒步區東北方遠處,約介於9th St交口(34.0286,-118.4994)到15th St交口(34.0328,-118.4947)之間,充斥悠閒寧靜高級感,時髦色彩濃厚的設計師精品往往獨一無二,不過價格不斐,步行在陽光普照,且吹著海風的街道,累了有露天咖啡座或小餐館。其中Father's Office老爸辦公室創始店(34.0293,-118.4984)是Craft Beer精釀啤酒酒吧,近10th St交口創立於1953年,是洛城代表性Gourmet Burger美食漢堡餐廳,知名規定是不接受改變食材,如漢堡不要洋蔥等,也不能加番茄醬,包括薯條,未滿21歲禁止入店。Office Burger辦公室漢堡創新之處在於脆硬法式長形麵包胚夾三分熟Dry-Aged Beef乾式熟成牛肉做成的肉餅、用氣味濃鬱Maytag Blue藍紋乳酪為多汁肉餅解膩,再加上第二種Gruyere乳酪、香脆蘋果木培根、配上微苦芝麻菜、香脆焦糖洋蔥,每一口都讓你吮指回味!搭配沁涼手工精釀啤酒更加惹味,還有Sweet Potato Fries甜薯條沾Cabrales Blue Cheese Aioli藍起司蒜泥蛋黃醬。Montana Ave蒙大拿街可停車在附近巷道,有些商店後面也有停車場。

Main Street - 2400(北)-3009(南) Main St, Santa Monica, CA 90405
Montana Avenue - 912(西)-1481(東) Montana Ave, Santa Monica, CA
Father's Office - 1018 Montana Ave, Santa Monica, CA 90403 (34.0293,-118.4984)

Santa Monica聖塔莫妮卡鄰近Downtown Culver City斑鳩市中心也是熱門雅痞用餐區域,有時尚前衛藝術畫廊和家飾店,還有精緻創意美食餐廳。Metro Rail捷運E線Culver City捷運站(34.0279,-118.3889)旁有新潮的Platform購物區(34.0272,-118.3877),鄰近有Apple、Amazon、TikTok區域總部等。代表性區域是往南的The Culver Steps階梯餐飲購物區(34.0244,-118.3936),周遭是人行步道區,許多美輪美奐的公共藝術和歷史性The Culver Studios斑鳩影城拱門(34.0240,-118.3933)。步道區有龐大地下停車場(34.0241,-118.3940),也可停車在立體停車建築如Cardiff Parking Garage(34.0242,-118.3952)、INCE Parking Structure(34.0251,-118.3922)等。The Culver Steps階梯餐飲購物區背後建築有網紅Erewhon Market貴婦超市(34.0248,-118.3935),對面是有機Trader Joe's缺德舅超市(34.0252,-118.3930),對街有Main St大街餐廳區(34.0249,-118.3946)。還有Citizen Public Market市民市場美食廣場(34.0249,-118.3940),小巧精選,可去頂樓露天開放式座位。步道區往南有可愛動人The Lion's Fountain獅子跳舞噴泉是經典一景(34.0236,-118.3943),旁邊的三角地標建築是The Culver Hotel斑鳩市旅館,歷史性紅磚建築建於1924年,許多影視名人在此住宿過。

The Lion's Fountain獅子跳舞噴泉是用來紀念MGM米高梅Goldwyn Studios製片廠,有獅子怒吼的片頭,現為Sony Pictures Studios新力製片廠(34.0170,-118.4004),包括Columbia哥倫比亞、TriStar三星、Crunchyroll動畫等。好萊塢經典電影The Wizard of Oz綠野仙蹤中,桃樂絲帶著獅子、錫人、稻草人,循黃磚路到達的Oz歐茲王國在Culver City斑鳩市,名列歷史最經典電影排行榜,插曲Somewhere Over the Rainbow彩虹之上登上最經典電影歌曲第1位。沿Culver Blvd街往南有Kirk Douglas Theatre劇院(34.02164,-118.3970),1946年Art Deco藝術裝飾晚期Streamline Moderne現代流線建築,有地標橘紅CULVER字樣直立招牌,北側沿街許多有林蔭露天座位的熱鬧餐廳,對街是Culver City Hall市政府和公園(34.0214,-118.3958),有地標拱門。

眺望洛杉磯都市地平線最廣闊美麗的觀景點Baldwin Hills Scenic Overlook鮑德溫景觀公園也在Culver City斑鳩市,天際線帶有都市獨有的魅力,LA都市地平線特點是不會雍塞大量高層建物,建築高低落差明顯,視野從Downtown LA往西,到Westwood高樓群上是Getty Center博物館在山頭,每天開放到日落,汽車可直駛而上,停車空間寬廣(34.0160,-118.3822)。想運動也可從山下走知名的282階陡峭Culver City Stairs斑鳩市階梯而上(34.0204,-118.3823),或坡度較緩的登山步道觀賞360度的城市風景,街道免費停車。或Kenneth Hahn State Recreation Area州立遊憩區,Martin Luther King Jr. Memorial Grove金恩博士紀念碑看風景(34.0082,-118.3621),再走到City Overlook看(34.0076,-118.3596),還有湖和小瀑布(34.0090,-118.3696)。Silicon Beach矽灘辦公室群有個網美KAWS BFF Statue室外公眾藝術(33.9787,-118.4058),由美國知名藝術家Kaws卡伍斯創作,他的作品在世界各地包括台灣展覽過,背後是立體停車建築(33.9785,-118.4069)付費停車,旁邊走段路有Central Park景觀公園(33.9822,-118.4041)。從Santa Monica聖塔莫妮卡回程如行駛Wilshire Blvd威爾榭大道往東,一路通往Downtown LA,欣賞這條LA最具代表性的街道,盡覽城市過往歷史、多元文化、建築風格。

Baldwin Hills Scenic Overlook - 6300 Hetzler Rd, Culver City, CA 90232 (34.0161,-118.3825)


4. Monterey Park, Huntington Library & Old Pasadena

The New York Times紐約時報在專文The east is west東方在西邊,稱Los Angeles是The best international eating city in the world世界國際飲食最佳都市,唯一Pulitzer Prize普立茲獎食評家Jonathan Gold這樣形容,What people have trouble understanding is the magnitude of what’s here - that huge number of multiple cultures come together in this beautiful and haphazard fashion, and the fault lines between them are sometimes where you find the most beautiful things.。這其中LA華人區關係不小,一般人常有美國中餐水準不可能和國內相比的想法,但事實上眾多中國、香港頂級廚師以技術移民美國,大江南北名廚聚集,南米北麵各大菜系齊備,在選擇多樣性和道地程度方面甚至優於國內。可利用去Pasadena帕莎蒂娜,順道去San Gabriel聖蓋博、Alhambra阿罕布拉、Monterey Park蒙特利公園市(城市名)、Rosemead羅斯密幾個城市縮寫MARS一帶的San Gabriel Valley聖蓋博谷華人區。中國高知名度連鎖California Beef Noodle King U.S.A.美國加州牛肉麵大王起源自聖蓋博谷華人區,眾多山寨火紅盛極一時。70年代李北祺在Alhambra阿罕布拉和Monterey Park蒙特利公園市經營牛肉麵大王餐廳,其川味牛肉麵是台灣高雄岡山眷村發展出的紅燒牛肉麵種類,成都牛肉紅湯搭臺灣辣豆瓣醬,80年代在吳京紅投資下在北京開展連鎖。藉著美國加州的名氣,將此種台灣口味牛肉麵推廣至全中國,這個策略大概換成其他州就行不通了。現李北祺或稱李先生和吳京紅已分成兩家,分別是李先生加州牛肉麵大王和美國加州牛肉麵大王。

通常遊客到San Gabriel Valley聖蓋博谷華人區推薦試廣東粵式飲茶,或稱Dim Sum點心,起源於廣東廣州,英文解釋是a little something to eat每種吃一些,有Shumai燒賣英譯捎賣sold as a sideline配茶吃的點心等,因為口味道地且台灣較少見。較大規模老式茶樓是推車式,供應的還有忙碌的氣氛,小推車繞著圓桌走來走去,熱騰騰蒸籠水氣氤氳,叫賣聲此起彼落,增添熱鬧市井風味,在外州很罕見。坐下位置先依人頭開位點茶算茶芥費,即可選點心馬上開動用餐,一聊幾個小時,幫忙倒茶要用手指敲桌面幾下表示道謝。正宗飲茶是只供應早上到下午,晚餐沒有,但因為現在競爭激烈,也有少數餐廳供應All Day晚上飲茶,但要先查清楚。此外茶餐廳或稱港式西餐則常營業超長,適合搭配用餐。茶餐廳是起源於香港的食肆,營業時段常區分早市、午市、下午茶、晚市、宵夜,不同時段提供不同食品。可以點杯香港獨創的Yuenyeung鴛鴦,即奶茶加咖啡,有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,棕紅濃香苦中帶甘,柔厚如緞。台式牛排特徵也可看到,搭配鐵板麵、半熟太陽蛋、台式Black Pepper Sauce黑胡椒醬、Corn Chowder玉米濃湯也可看到,有別西式玉米濃湯以奶油為湯底,中式改用太白粉勾芡加上蛋花,麥當勞Corn Soup玉米濃湯是創始自台灣分店的,這些在美國相當少見。其他華人餐廳通常以北方燒烤、台式快炒啤酒屋、清粥小菜、火鍋餐廳營業較晚,常到大半夜,可以用Yelp.com查詢。

簡單逛街也可停車下來輕鬆喝茶閒聊,The Land of Boba,超夯手搖飲料店滿街都是,走一趟Boba Trail珍奶之路有幾十家店,珍奶密度超高,可說是南加州文化中的一環。著重餐飲的社交屬性,享受共度相處的時光,從無事可做到談心說事。Boba Tea is a tea-based drink that originated in Taiwan in the early 1980s珍珠奶茶1980年代起源於台灣,成為台灣的國民飲品。Boba波霸名詞起源臺南,意指大粉圓的意思,因Boba為新創詞較不容易混淆,漸成主流。此外還有台灣原本的Pearl Tea珍珠奶茶,或東南亞常用的Bubble Tea泡泡奶茶,或稱加Tapioca Balls粉圓等。台灣飲料店傳統都提供調整飲料甜度冰度客製化服務,英文Can I have a large XX tea with XX topping佐料, XX sugar糖, and XX ice冰?,Toppings佐料還有如Grass Jelly仙草、Taro Balls芋圓、Pudding布丁或Flan法式焦糖布丁、Aloe蘆薈、Konjac Jelly蒟蒻等,其中綠豆是Mung Bean,Green Bean在英文是四季豆。調整Level of Sweetness甜度在美國飲料店較少見,部分用詞可能聽不懂,特別是甜度百分比,一般是講Extra多/Regular正常/Less少糖/Half半糖/Quarter二成五/Low或Little微糖/No Sugar無糖。然後Amount of Ice冰度是Extra多冰/Regular正常/Less少冰/No Ice去冰,比較口語的說法是Go easy on the ice少放些冰。

珍珠奶茶在台灣可說是國民飲品,各種各樣台灣飲料甜點店連鎖擴展來美,有幾十種品牌以上。南加原生飲料店如Half & Half Tea House伴伴堂(HalfAndHalfTeaExpress.com),2008年台灣女孩吳倩綸創設連鎖,以熱波霸結合冰奶霜混調的創新茶飲The Original Hot Honey Boba and Iced Milk Drinks「旦伴奶」聞名,蜂蜜泡煮的波霸,甜味特別香濃,有三小時內煮成新鮮波霸賞味保證。招牌飲料如焦糖布丁旦伴奶,琥珀花紋色調,配上台式雞蛋布丁。飲用方式是別搖杯子,保持由上到下、從熱到冰的堆疊順序,熱波霸從溫熱柔軟到冰涼Q彈,口感層次豐富。遇見懷舊裝潢、嘻哈音樂、巨無霸胖胖杯。此外是網紅新貴Sunright Tea Studio日青良月(SNRTea.com),名稱由晴朗兩個字拆開,來是在SoCal vibe南加州充滿陽光,現代感明亮的店面,由一群台美人第二代創立,把台灣茶帶給這個總是晴朗的地方。創新飲料有融入美國口味做調整,採用台灣和加州當地的食材,熱門飲品如Sunright Boba Milk Tea黑糖珍珠奶茶、Sunright Fruit Tea水果茶、美式口味Oreo Brulee Boba Milk奧利奧布雷茶等,喝完心情變晴朗。另一家新晉網紅為Bopomofo Cafeㄅㄆㄇㄈ(BopomofoCafe.com),許多精美上相的人氣小食,如Mapo Tots麻婆豆腐薯球等,網紅Hailey莫彩曦在開箱美國的台灣小吃影片中介紹過,或Omomo Tea Shoppe網紅茶店(OmomoTeaShoppe.com)。美國原生香港飲品店應以Phoenix Food Boutique鳳城具代表性(PhoenixFood.us),創於1965年洛城華埠,人氣小食如Mixed Fruits Tapioca雜果西米露、Durian Rolls榴槤卷,提供許多健康養生茶類飲品,香港流行中藥食補身體。或Hui Lau Shan許留山是香港歷史上傳奇性連鎖甜品店,最高峰時在香港有55間分店,尤以芒果甜品聞名,如發明於香港的知名飲品Pomelo & Mango with Sago楊枝甘露或稱楊枝金撈,以葡萄柚、芒果、西米露製成,但後來許留山在香港因疫情經營不利倒閉,僅剩加州幾家分店(如33.9934,-117.9018),承續老字號品牌,連香港人都要來美國才能品嘗。

Half & Half Tea House伴伴堂 & Sunright Tea Studio日青良月 - 141 N Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754 (34.0647,-118.1348,商場兩家飲料店都有)
Phoenix Food Boutique鳳城 - 500 N Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754 (34.0670,-118.1341)

華人區特定時間有626 Night Market夜市(626nightmarket.com),是The original and largest Asian-themed night market in the United States美國最初和最大規模的亞洲風格夜市,北美第一個具規模的亞洲夜市,標誌性的美食活動,而且比在亞洲的夜市更多元,各國美食琳瑯滿目的呈現,周末吸引約10萬人前往。逛夜市是種集體回憶,由於夜市是亞洲文化,邊走邊吃的小吃飲食,在美國很難找見,626夜市吸引成千上萬的人來享受美食,人潮洶湧,地點擴展到北美各地。Area code 626是聖蓋博谷電話區碼,是美國能講中文比例最高的電話區碼,暗合著華人六六大順,這個區碼後面若再帶8有相當價格。美國行動和一般電話區碼共用不分,因此很多人不住626區域,還是使用這區碼,若隨便亂數打電話,很高機會能遇到講中文的。簡單參觀San Gabriel華人區路線為10號的Rosemead Blvd羅斯密大道出口下往北,Valley Blvd山谷大道左轉(34.0810,-118.0741)往西從Rosemead羅斯密行經San Gabriel聖蓋博後到Alhambra阿罕布拉,直行到Atlantic Blvd大西洋大道(34.0778,-118.1337)左轉往南,穿越10號公路進入Monterey Park蒙特利公園市有洛城老牌港式飲茶海寶、途經San Gabriel聖蓋博TAWA Gateway全統廣場的傳統大型港式飲茶半島,或新潮精緻金凱旋宮、Atlantic Times Square大西洋時代廣場黃金閣。華人區10號公路北側有排突出華人金融辦公大樓群是醒目地標(34.0722,-118.0669),如East West Bank華美銀行、Cathay Bank國泰銀行、Preferred Bank保富銀行。

Valley Boulevard, San Gabriel Valley山谷大道 - 8941 E Valley Blvd, Rosemead(東)-1054 W Valley Blvd, Alhambra(西), CA
NBC Seafood海寶 - 404 S Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754 (34.0582,-118.1338)
Five Star Seafood半島 - 140 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776 (34.0794,-118.1026)
Lunasia Chinese Cuisine金凱旋宮 - 500 W Main St, Alhambra, CA 91801 (34.0923,-118.1323)
Atlantic Seafood黃金閣 - 500 N Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754 (34.0670,-118.1340)

順路經過建於1771年的Mission San Gabriel Arcangel 天主教會,或稱San Gabriel Mission聖蓋博教會,是加州最初開墾時期沿著加州第一條公路El Camino Real皇家大道建築的21個天主教會的第4座,行駛New Ave往北Y字型路走右邊。San Gabriel聖蓋博這今日華人聚居的城市,不僅是大區域San Gabriel Valley聖蓋博谷發源地,也是Birthplace of the Los Angeles Region洛杉磯的創始之地,除San Diego聖地牙哥外,南加州最古老的城市,其歷史比美國建國史還久遠,San Gabriel聖蓋博最早的歐洲移民是天主教聖方濟教會的神職人員,Gabriel是聖經裡的天使長,1781年在聖蓋博教區成立十年後,教會神職人員與11個家庭44名成員往西徒步探險,到達今日的Olvera Street,發現有片風景優美的地方,於是返回告訴其他人找到天使之城。

San Gabriel Mission - 428 S. Mission Dr, San Gabriel, CA 91776 (34.0969,-118.1058)

暱稱為Pride of the Missions教會的驕傲的San Gabriel Mission聖蓋博教會,建造迄今已兩百多年,斑駁的牆面卻仍屹立不搖,是西班牙Moorish Revival摩爾復興風格建築,有質樸莊嚴的美感,建築前綠地噴水池是Plaza Park公園,與一般天主教堂外觀不同,上面沒有尖頂鐘樓,卻有面鐘牆。早年San Gabriel Mission為穀物、獸皮、酒的交易中心,San Gabriel Mission教會也被稱為Mother of Agriculture in California加州農業的母親,滄桑古意的建築旁還留存1861年的Grapevine Room葡萄園建築遺址,曾覆蓋一萬平方呎的Mother Vine老葡萄藤,和仍在運作San Gabriel Mission Playhouse聖蓋博教會古蹟劇院,建於1927年代表性的Mission Revival教會復興風格建築,多弧形牆面,內部裝潢精緻華麗,有Broadway Show百老匯劇等表演,背後San Gabriel Historical Association Museum博物館展示早年歷史文物,但少開放,旁隱藏著Blossom Market Hall美食廣場(34.0989,-118.1091),古樸建築別具一格的新潮現代感裝潢,鄰近區域稱為Mission District教會區,還有些Arcade Shops迴廊商店。

San Gabriel Mission Playhouse - 320 S Mission Dr, San Gabriel, CA 91776 (34.0984,-118.1089)

San Gabriel Mission教會區往北街道綠樹成蔭,有最負盛名的Huntington Library杭廷頓圖書館,停車場免費停車,全名The Huntington Library, Art Museum, and Botanical Gardens,因遊客太多,週末假日需先上網預約買票,平日可現場買票,也不時舉辦特展或活動,如露天夏夜音樂會、室內Rothenberg Hall劇院音樂會等。Huntington Library杭廷頓圖書館典藏許多珍本書籍、重要文獻,以Manuscript手稿和Incunabula古版書著名。如Gutenberg Bible古騰堡聖經或譯古登堡聖經是歐洲第一本活字人工手印刷書,在此之前書籍的複製,使用的是人力抄寫或木製雕版印刷,它的產生標誌著西方圖書批量生產的開始。或Shakespeare莎士比亞劇本和信,如莎士比亞最負盛名的Hamlet哈姆雷特1603年原版書,是世界僅存兩本之一,另一本在英國圖書館,經典名句To be, or not to be, that is the question用字有被改過,可看原版怎麼寫的。來自1410年中古世紀英國詩歌之父Geoffrey Chaucer喬叟Canterbury Tales坎特伯里故事集最早書畫稿,看到文字旁邊精緻插圖,近乎每位美國國高中生都必讀的作品。或是如Declaration of Independence美國獨立宣言原稿、Mark Twain馬克吐溫、Benjamin Franklin富蘭克林手稿、Washington華盛頓、Jefferson傑佛遜、Lincoln林肯親筆信等,共350萬件手稿、37萬5千卷珍本書籍、3萬1千本參考書,數量龐大的印刷品和圖片,500萬件展覽品展現英美兩國歷史、藝術、文學等。但多數館藏需專業人士申請才能閱覽,連英國牛津、劍橋大學英國文學研究所學生都來此做研究,是近年人氣影集The Good Place良善之地中的天堂花園。

The Huntington Library - 1151 Oxford Rd, San Marino, CA 91108 (34.1327,-118.1131)

氣宇恢弘的The Huntington Library杭廷頓圖書館並陳列藝術品,包括歐洲藝術的The Huntington Art Gallery建築(34.1266,-118.1130),美洲藝術的Virginia Steele Scott Galleries of American Art建築(34.1274,-118.1145),和專題展覽的Boone Gallery建築(34.1277,-118.1155)。收藏中最負盛名是古典英美藝術作品,如繪畫、雕塑等,但通常國人較不熟悉,還有十八世紀法國家具、最具代表性美國建築之神Frank Lloyd Wright萊特設計家具等。如十八世紀英國知名畫作Thomas Gainsborough托馬斯·庚斯博羅The Blue Boy藍衣男孩和Thomas Lawrence湯馬士·勞倫斯Pinkie粉紅女孩,被配成一對在館內相互對望。1770年畫作The Blue Boy藍衣男孩一身絲綢藍衣彩光流溢,筆觸將少年的英氣烘托的淋漓盡致,是為挑戰當時畫界宗師Joshua Reynolds約書亞·雷諾茲的色調理論,認為冷色調無法成為畫作主調,1921年被鐵路大亨Henry Edwards Huntington拍賣以728,800美金標下時,是A then-record price for any painting拍賣界破紀錄的天價,為了安撫英國人對The Blue Boy藍衣男孩的不捨之情,還在倫敦National Gallery國家美術館多待展示一年,才搬遷加州,堪稱The Huntington Library的鎮館之寶。另外如美國畫家Mary Cassatt瑪麗·卡薩特1897年Breakfast in Bed床上早餐描繪母子關係、美國普普藝術之父Andy Warhol安迪·沃荷作品。走廊雙目炯炯有神的Bust of George Washington華盛頓總統半身塑像是法國政府正式贈送給美國的禮物,法國名雕塑家David d'Angers或名Pierre-Jean David創作於約二世紀前的1832年。

從正門處怒放的多彩蓮花水池,翠綠掩映的杭廷頓圖書館建築,在林木蔥蘢和綠茵草坪外,是種植珍奇花卉植物的植物園,花木繽紛、枝葉繁茂,有多種主題花園。如標誌性Chinese Garden中國園The Garden of Flowing Fragrance流芳園是海外最大蘇州園林(34.1284,-118.1164),蘇州園林的院、廊、台、榭風采盡顯,移步換景精細幽靜,水樓曲榭、庭山池水充滿詩情畫意。清雅建築高妙庭園,與院落中的盆景、花樹、山水、楹聯、繪畫等景物互相襯托。留芳一詞出自曹植《洛神賦》,三國時代曹植與美貌洛神邂逅於洛水,但最終洛神不捨無奈離去,留下惆悵惘然的曹植。流芳園的映芳湖面積達15英畝,浪漫垂柳夏天湖中盛開Lotus荷花和蓮花,沿湖有三友閣、愛蓮榭、清芬齋、水雲廊、邀山臺等許多亭台樓閣石橋,望星樓可登高望遠,翠玲瓏欣賞各式盆景,玉茗堂的飲茶、活水軒的茶點舖等,茶室提供中式佳餚茗點,迴廊的兩側種植竹林桂花,飄來陣陣撲鼻竹葉桂花香。流芳園重巒疊嶂的太湖石稱為補天,多孔稜角崢嶸,即是水滸傳裏青面獸楊志押運的花石綱,還有人造瀑布。白居易任蘇州刺使時愛好太湖石,稱其「遠望老嵯峨,近觀怪嶔崟。形質冠今古,氣色通晴陰」,用來裝飾自家園林,開文人府第以奇石造假山風氣之先。Studio for Lodging the Mind寓意齋是中國Calligraphy書法主題展覽館,旁邊Flowery Brush Library筆花書房展示文房四寶,杭廷頓圖書館有收藏中國歷史上及華夏最大的類書明朝Yongle Encyclopedia永樂大典真本一冊兩卷。

再到精緻優美的Japanese Garden日本園(34.1261,-118.1155),Henry Edwards Huntington建於1912年約一世紀前,精緻峽谷空間和茶館,岩隙中傾瀉而下的階梯瀑布,美國罕見的翠綠竹林。東瀛和風文化也帶來濃郁東方韻味,蘊含意境和自然平衡感。傳統木造半月拱型Moon Bridge月亮橋古色古香,悠然自得的錦鯉,小湖中的Water Lily睡蓮,靜謐美中添加動感美,好萊塢電影Memoirs of a Geisha藝妓回憶錄在橋旁賞櫻花的場景,由章子怡、楊紫瓊、鞏俐主演。春季約3、4月日本園入口處的紫藤長廊,有垂掛棚架Wisteria紫藤花海盛開的夢幻景色,繁盛紫色花串隨風搖曳,飄溢著陣陣清香,眺望下方的Moon Bridge月亮橋流水,充滿優雅浪漫氛圍。紫藤花是20世紀初由Henry E. Huntington引進到園林內,相當具歷史。Shoya House是日本丸龜市建於西元1700年時期古屋,曾是村莊生活的中心,被一磚一瓦從日本拆解搬運到此重建收藏,標誌性日本房屋建築風格,有小花園池塘。Zen Garden禪園是Karesansui枯山水庭院表現形態,對人的心境產生力量,白砂作水,石頭為山,偶加青苔、黑松等其他元素,還有盆景收藏。

建於1908年的西洋Rose Garden玫瑰園(34.1263,-118.1144)綻放各色鮮豔玫瑰,洋溢高雅氣息,園中有個標誌性的18世紀法國涼亭,陳設Love, the Captive of Youth雕塑,描繪愛神Cupid邱比特和位美麗少女,搭配周遭盛開的玫瑰花叢適合照相取景,玫瑰花季約從到。當時花園主人Arabella Huntington貝兒夫人喜歡玫瑰花,宅邸每年用來裝飾約30,000朵花中,9,700朵採用玫瑰花,現在玫瑰花園種植著1,200多種玫瑰花,漫長花期從早春3月末到晚秋11月感恩節,約4月中盛放,每朵玫瑰綻放美麗姿態,散發獨特香氣。玫瑰園東北側是Shakespeare Garden莎士比亞花園(34.1271,-118.1137),Shakespeare Garden莎士比亞花園,蒐集英國文豪莎士比亞筆下出現過花草,園林綠樹美景。

兩者之間1911年英國Tea Room茶室建築是享用英式下午茶幽靜角落(34.1268,-118.1144),,豐富多樣的精緻茶點選擇,採美式Buffet隨你吃要先預約。19世紀英國品嚐English Afternoon Tea英式下午茶是歷史悠久具代表性的傳統高尚聚會,起源1840s年代維多利亞女王時代,多是貴族豪商才有能力負擔。Princess Time優雅美感饗宴,讓人沉醉典雅英倫風情迷人茶香,悠閒享受午後時光。豪華浪漫的三層點心磁器盤,一壺茶、三明治、Scone司康鬆餅、Biscuit鬆餅、甜點、Butterfly Cake蝴蝶蛋糕(Cupcake紙杯蛋糕的一種)。品茶順序稍許有些講究,常先品嚐茶的原味沁香,英式Scone司康鬆餅是英國下午茶文化代表性甜點,抹上鮮奶油,再擦上果醬入口。三明治先從燻鮭魚開始,接著雞蛋沙拉、小黃瓜起司,然後是雞肉三明治,甜點的蛋糕餅乾是最後。英國傳統常喝的茶,包括來自殖民地印度Darjeeling Tea大吉嶺紅茶、斯里蘭卡Ceylon Tea錫蘭紅茶,以及Earl Grey Tea伯爵茶等,色澤較淺清澈,感覺健康價值較高,葉面若被破壞而氧化發酵後顏色較深。

往北有靚麗Camellia Garden茶花園(34.1279,-118.1134),林蔭小徑山茶絢爛盛開,鮮花嬌艷欲滴,歷史性收藏山茶花品種達1,200種,包含歷史悠久的稀有茶花品種,被International Camellia Society國際山茶花協會認證為International Camellia Garden of Excellence國際卓越山茶花園,花期約在1、2月農曆春節期間,分布在North Vista茶花園(34.1279,-118.1134)、日本園、中國園區域,山茶花原生中國、日本等東亞區域,杭廷頓圖書館收藏的Camellia Japonica ‘California’品種山茶花是南加有史以來最古老的現存山茶花,1888年由日本引入。另外如享有盛名的Desert Garden沙漠花園(34.1257,-118.1101),蒐集世界最古老也最多品種的仙人掌們,以各種姿態挺立著,如地面眾多大顆圓滾滾Golden Barrel Cactus金琥仙人球是相當上相的一景,或巨大數百年仙人掌和多肉植物群,珍貴小巧在溫室生長的品種。或是巨型Conservatory溫室花房建築(34.1288,-118.1144)是互動科學中心,分為Rain Forest熱帶雨林、Cloud Forest溫帶雨林、Carnivorous Plant Bog肉食性植物沼澤三區,有實驗室和罕見的Corpse Flower巨花魔芋是The largest unbranched inflorescence in the world世界最大不分支花序,另一側是Children's Garden兒童花園(34.1292,-118.1145)。其他如Australian Garden澳洲園、Herb Garden草藥園、Lily Ponds睡蓮池(34.1253,-118.1112)、Palm Garden棕櫚園、Subtropical and Jungle Garden叢林園等。杭廷頓圖書館有提供免費Special Assistance Vehicle接駁車給老人或行動不便的遊客,設有SAV Stop站牌。

鐵路大亨Huntington杭廷頓家族是早年舊金山Big Four四大家族之一,日後南遷洛杉磯,為洛杉磯留下杭廷頓圖書館這所世界級文化藝術中心。杭廷頓圖書館附近有座The Langham, Huntington Hotel朗廷杭廷頓旅館,坐落風景如畫的San Gabriel Hill山基上,建物感覺雍容高貴,是以Huntington杭廷頓為名的旅館中最壯觀氣派的一棟,百年古典雄偉建築建於1907年,雍容典雅的歷史宴會廳,貴族豪宅感覺餐廳The Dining Room和The Terrace很有名氣,以純正Tiffin Afternoon Tea英式下午茶聞名。倫敦Langham Hotel朗廷旅館1865年是The first luxury hotel in Europe to serve afternoon tea最早有英式下午茶的高級旅館,開創英式下午茶先河,當時是1先令6便士的價格,隨即成為備受紳士淑女推崇的社交活動,Huntington Hotel是Langham Hotel在美西唯一的分店,一絲不苟恪守逾百年傳統,杯盤是英國皇室御用陶商Wedgewood為朗廷設計,經典的三疊架精緻茶點配上高貴Christofle銀器,還有花園景色。Huntington Hotel的1926年建室外游泳池是California's first outdoor Olympic-size swimming pool加州第一座奧運等級室外游泳池。前李登輝總統訪美曾在Huntington Hotel住宿過,當時由Ritz-Carlton營運。如行程在晚餐前仍有時間,可以參觀Pasadena的Norton Simon Museum諾頓賽門博物館或Gamble House蓋柏宅邸,很具獨特風格。

The Langham, Huntington Hotel - 1401 S Oak Knoll Ave, Pasadena, CA 91106 (34.1215,-118.1330)

西側Colorado Blvd科羅拉多大道上的Norton Simon Museum諾頓賽門藝術博物館,有豐富精緻的藝術收藏,分為三部分分別是歐洲繪畫、現代及當代藝術、雕塑、亞洲藝術。歐美創作依年代分類收藏相當多名家作品,如Picasso畢卡索夢幻般的肖像畫Woman with a Book拿著書的女人,是畢卡索當時的情人抬起頭看書空想的樣子。或van Gogh梵谷的Portrait of a Peasant農夫和Mulberry Tree桑椹樹都很具特色,還有Rembrandt林布蘭的Portrait of a Boy男孩、文藝復興Raffaello Sanzio拉斐爾的Madonna and Child with Book執書聖母子、Degas竇加的Dancers in the Wings翅膀舞者和Little Dancer小舞者雕塑、Monet莫內的The Artist's Garden at Vetheuil藝術家花園等,或Renoir雷諾瓦、Cezanne塞尚、Gauguin高更、Matisse馬蒂斯、Manet馬奈等都收集許多,法國印象派畫家Edgar Degas竇加有一百多件。早期歐洲繪畫多以天主教和聖經為內容,17-18世紀開始人物、風景、靜物,如花卉或植物等多元發展,19世紀除延伸之前主題外,開始有人、動物雕像,幾何、抽象、立體在近代和現代藝術中,不同時代大師在同一空間對話。Norton Simon Museum有個開館後歷史傳承的規定,就是展品不外借,從來沒被打破過,因此這些畫作都一定要親身來此才能看到真品。Norton Simon Museum亞洲藝術主要以世界級印度及東南亞佛像收藏聞名,感覺栩栩如生,有精緻的細節和濃重的歷史痕跡。也有如美國建築之神Frank Lloyd Wright萊特收藏的許多日本Woodblock Prints板畫。

Norton Simon Museum - 411 W Colorado Blvd, Pasadena, CA 91105 (34.146,-118.1584)

Norton Simon Museum諾頓賽門藝術博物館由Norton Simon諾頓·賽門創建,他的妻子是好萊塢紅極一時的影星Jennifer Jones珍妮佛·瓊絲,是奧斯卡獎影后演過眾多電影。Norton Simon是做食品起家的億萬富翁,他公司的品牌在美國家喻戶曉,明星產品是Hunt's蕃茄醬,廣告詞Hunt for the best。Norton Simon熱愛收藏藝術品,後來買下當時加州首屈一指的Pasadena Museum of Modern Art現代藝術博物館,成為Norton Simon Museum諾頓賽門藝術博物館,展品還有原來Pasadena Museum of Modern Art藏品精華,建築經美國建築大師Frank Gehry法蘭克·蓋瑞設計整修,覆蓋光亮磁磚的棕色曲線波浪建築外觀,現代高雅的陳設,和煦寧靜的氛圍。Norton Simon Museum有兩個花園,知名的Sculpture Garden雕塑池塘花園是按照Monet莫內名作Giverny來設計,借鑑了他法國小鎮家中花園佈局,The father of the national parks國家公園之父John Muir約翰·繆爾曾在這花園捐贈種植植物。漫步池邊看得到水中悠游小魚,樹林掩映的小徑,點綴著Auguste Rodin、Aristide Maillol、Henry Moore等大師雕塑,其中許多是The father of modern sculpture現代雕塑之父Auguste Rodin羅丹作品,認為有性格的作品才美,真實展現人的情感和思想。粗糙捏塑斧鑿痕跡,呈現不完整軀體、扭曲姿態、凹凸肌肉線條,光影變化傳達內心複雜情感、性格、殘缺等不完美特質。如經典The Thinker沈思者緊皺的眉頭、握緊的拳頭、緊繃的肌肉姿態,傳達出內心激烈掙扎的情景,述說無解的生命難題,或Burghers of Calais加萊義民、Monument to Balzac法國文豪等雕塑。花園水池旁有Garden Cafe花園咖啡館,照相取景以湖泊為前景倚著建築點綴雕塑。Norton Simon Museum位於Colorado Blvd科羅拉多大道往西的北側,免費停車,參觀學生憑證免費,如從Old Pasadena老城區步行到Norton Simon Museum雖遠但也尚可,美國新年Rose Parade玫瑰遊行電視轉播背景大都是風景亮麗的遊行起點Norton Simon Museum。

不遠的Gamble House蓋柏宅邸則是American Craftsman美國工匠風格建築最具代表性的作品,建於1908年的百年歷史建築,是National Historic Landmark國家歷史地標,建築大師Charles Sumner Greene和Henry Mather Greene格林兄弟設計的顛峰之作,建築公司稱為Greene and Greene,曾是Procter and Gamble Company(P&G)寶僑/寶潔/寶鹼老闆David和Mary Gamble的家。American Craftsman美國工匠風格是南加招牌建築風格,為後來的現代建築奠定基礎,專有名詞是Ultimate Bungalow極致加州平房,帶著富裕感的濃厚歷史魅力。Gamble House自然豪邁的三層建築,層疊兩坡木屋頂懸臂屋簷,木面磚裝飾建築表面,橫向延展寬敞懸挑外伸平臺露天迴廊,簷柱形成內廊,使居住者充分享受加州普照的陽光和宜人的氣候。建築內部空間寬廣開闊,高雅氛圍,與建築外觀呈現協調一致的色調,採光通風極好,光線透過窗戶玻璃藝術裝飾。實木結構內部裝潢風格統一,使用多種材質木頭和石料,材質排列呈現色澤紋理對比,做工細緻的樓梯,原木家具精心結構細部設計,手工藝裝飾、磚壁爐,自然融合的鑲飾搭配著。室外華美庭院草坪綠草如茵,石頭紅磚鋪陳彎曲水池。大部分人都看過Gamble House這棟建築而不自知,是Steven Spielberg史蒂芬史匹柏電影Back to the Future回到未來中Doc Brown怪博士的家,曾長期是歷史上最賣座的電影系列之一。

The Gamble House - 4 Westmoreland Pl, Pasadena, CA 91103 (34.1516,-118.1607)

Gamble House位於Old Pasadena帕莎蒂娜老城區往Rose Bowl玫瑰盃球場的路途上,Colorado Blvd科羅拉多大道往西經過Norton Simon Museum後,右轉Orange Grove Blvd往北,左轉Rosemont Ave往西,就這兩條路交叉的轉角旁,Westmoreland Pl小巷子入口處,免費停車,有開放遊客參觀的時間限制,先查網站gamblehouse.org,購買門票在隔壁的書店,或是僅參觀建築物外觀也可以,這就不需付費。Gamble House有專門的導覽帶領參觀,等待參觀的時間,附近一帶是欣賞建築相當好的區域,不必刻意尋找就能欣賞到許多優美典雅的建築。如隔壁2 Westmoreland Pl的1906年Cole House、1 Westmoreland Pl的1972年Unitarian教派Neighborhood Church、往西南368 Arroyo Terrace的1901年Charles Sumner Greene House,就是Gamble House的設計師、往北645 Prospect Crescent 的1923年La Miniatura,建築大師Frank Lloyd Wright萊特的作品,看起來像叢林中Mayan馬雅文化神殿,與環境和諧融合的Organic Architecture有機建築風格,列入國家史蹟名錄、781 Prospect Blvd的1909年Hindry House。Pasadena的Orange Grove Blvd從1900年代就被稱為Millionaire's Row富豪房列,往南沿路也還保留些古典豪宅。

Pasadena帕莎蒂娜有許多American Craftsman Style或稱American Arts and Crafts Style美國工匠風格建築,是美國早年American Arts and Crafts Movement美國藝術和工匠風格的產物,核心觀念是種回歸自然的風格,是對當時Victorian維多利亞風格建築過度裝飾的反抗,像北美建築的獨立運動,19世紀末至20世紀初最普遍,視為美國建築設計革命風格改變的分水嶺,很大程度上受古典California Bungalow加州平房風格建築影響,當時許多California Bungalow加州平房風格建築採American Craftsman美國工匠風格形式興建,為其主要建築型式的一種,強調手工藝重要性,外型風格獨特,鼓吹原創簡單構成。American Craftsman美國工匠風格建築的特徵如裝飾使用多種當地天然材質如原木或石頭,強調與自然融合的協調,房頂呈低緩斜坡,寬屋簷深懸外露椽架,簷下方形的粗柱子支撐的門廊,四扇或六扇窗雙懸窗,裝潢有樑天花板,幾何線條設計。Pasadena帕莎蒂娜每年舉辦Craftsman Weekend工匠風格建築週活動,是美西最大、最全面的Craftsman Movement美國工匠風格建築慶典,有建築導覽和拍賣會等活動。

California Bungalow加州平房風格建築起源於印度Bengal孟加拉,Bungalow這個字即起源自Bengali Style孟加拉式,這樣的建築被英國管理階層採用為度假房屋,最後在加州被重新改進並定義為California Bungalow加州平房風格建築廣為流傳,對全美國的建築都有很大的影響,約於1910到1939年間,在1920年代到達顛峰。建築形式大約是1或1.5層平房,三角牆木瓦屋頂有磚或石頭煙囪,屋簷下外露椽子和前廊。現在加州留存的大面積California Bungalow加州平房風格建築區域主要都在南加州,包括Pasadena的Bungalow Heaven加州平房天堂(bungalowheaven.org),列入國家史蹟名錄,散佈在210往北的McDonald Park附近區域,東西向的Washington Blvd和Orange Grove Blvd和南北向的Lake Ave和Hill Ave之間。Pasadena則是Bungalow Court庭院平房風格建築誕生地,初始於1909年多單位較小住宅圍繞整合中央庭院設計,住宅則可有多種建築風格,現在Pasadena約剩百多棟Bungalow Court庭院平房風格建築,其中四十多棟列入國家史蹟名錄。鄰近區域的Heritage Square Museum文化遺產廣場博物館(34.0885,-118.2080),保存八棟維多利亞時期建造的小樓房,以Hale House彩色屋最突出,適合拍網美照,參觀時間有限制,需付費參觀。

Bungalow Heaven McDonald Park - 896 N Mar Vista Ave, Pasadena, CA 91104

繼續從The Huntington Library杭廷頓圖書館Allen Ave出口往北,回到California Blvd後左轉往西直行,北側右邊的California Institute of Technology加州理工學院,簡稱Caltech,專攻科學與工程領域,與MIT麻省理工並列為美國最好的兩所理工學院。Caltech擁有Nobel Prize諾貝爾獎得主人數在世界名列前茅,諾貝爾獎得主和學校師生人數比例是世界第一,約3:1學生教授比例也少有其他學校能相比,研究生比大學生多,在有些統計中是The hardest college to get into in the U.S.美國錄取率最低的大學。Caltech特別在飛機設計和飛行原理領域有傑出成就,歷史上Albert Einstein愛因斯坦曾在此教書,60年代後Richard Feynman理察·費曼和他的快樂夥伴Murray Gell-Mann默里·蓋爾曼是對Caltech明星物理學家,分別在1965年和1969年得到諾貝爾獎。兩人針鋒相對、彼此抬槓的軼事趣事流傳很廣,常為人們所津津樂道。Richard Feynman理察·費曼是歷史上最有名的物理學家之一,The Father of Nanotechnology奈米科技之父,Quantum Electrodynamics量子電動力學創始人之一,二戰期間曾參與協助Manhattan Project曼哈頓計劃原子彈的開發,以他為名的Surely You're Joking, Mr. Feynman! 別鬧了,費曼先生!是經典熱門科學暢銷書,Richard Feynman喜歡見識各種娛樂場所,聊天、認識朋友、計算科學。或如Linus Pauling萊納斯·鮑林是量子化學和結構生物學的先鋒,唯一同時得到諾貝爾化學獎和諾貝爾和平獎。Caltech也走出如周培源、錢學森、談家楨、錢偉長等知名中國科學家。曾任Microsoft微軟中國總裁被稱為打工皇帝的唐駿,寫過自傳我的成功可以複製,被揭發的就是偽造加州理工學歷,這個事件曾經喧騰一時,是電影Catch Me If You Can神鬼交鋒的中國版傳奇故事,Caltech學校箴言是讓人深思的The truth shall make you free。參觀Caltech相當簡單免費,週末許多新人來此拍婚紗照。

California Institute of Technology (Caltech) - 1200 E California Blvd, Pasadena, CA 91125 (34.1361,-118.1256)

Caltech校園科研風鼎盛,沒有圍牆或明顯大門,和周圍街區融於一體,小鎮般的生活環境相當幽靜。行駛穿越Hill Ave後,California Blvd過北側建築間明顯綠地後,南側奇特現代建築是高知名度The Cahill Center for Astronomy and Astrophysics加州理工天文系,Pritzker Architecture Prize普利茲克建築獎建築大師Thom Mayne梅恩設計的未來風格建築。街道免費停車,從此綠地往北走入,是校園中央南北向綠地大道Beckman Mall往南的延伸。Caltech初始建築較受Mission Revival教會復興風格影響,但現在古典與現代並陳,風格迥異但卻奇妙融合,表現嚴肅科學領域中的文化價值。幾棟最醒目的地標建築是首先的Millikan Library圖書館,深具現代感是校園最高的建築物。Millikan Library圖書館是影集Numbers數字搜查線(NUMB3RS)重要場景,2005播映到2010年,好萊塢罕見的科學題材創作,數學天才教授Charlie協助哥哥辦案,將數學理論應用到警方調查中,大致以Caltech為背景。Millikan Library圖書館東面鄰接小橋、水池、Throop Memorial Garden花園等,轉往東步行是綠樹成蔭的Olive Walk橄欖樹步道,百多年歷史Cannon禮砲曾經被MIT麻省理工學生偷搬到麻州去,現在已經突兀的用鎖鍊鎖住。Olive Walk橄欖樹步道往東到底是The Athenaeum神殿俱樂部(34.1369,-118.1218),建於1921年的Mediterranean Revival地中海復興風格建築,提供師生校友聚會活動用途的餐廳旅館,許多名人出沒於此。

回頭到校園中央南北向綠地大道Beckman Mall繼續往北,直到校園北側Beckman Auditorium禮堂,是特有造型柱子環繞的圓柱狀禮堂,暱稱Wedding Cake結婚蛋糕,以校友化學家Arnold Beckman阿諾·貝克曼命名,發明pH酸鹼測試機,對化學和生科帶來革命性影響,又發明DU Spectrophotometer分光光度測定儀D型是生科重要里程碑儀器,永遠高效簡化化學分析,準確度99.9%,在此之前準確率約25%。Arnold Beckman阿諾·貝克曼的Beckman instruments公司參與Manhattan Project曼哈頓計畫,開發出Micro-ammeter測定儀,協助製造原子彈結束二戰。半導體共同發明人諾貝爾獎得主William Shockley威廉·肖克利在Caltech工作時,同為天才科學家,和Arnold Beckman阿諾·貝克曼結為好友,發現Silicon矽可取代Germanium鍺成為Transistor電晶體主材料,得到Arnold Beckman阿諾·貝克曼的Beckman Instruments公司資助,創立第一家Transistor電晶體公司Shockley Semiconductor Laboratory肖克利半導體實驗室,因William Shockley威廉·肖克利需返回北加州照顧年老多病的母親,導致誕生北加州灣區Silicon Valley矽谷,是矽谷或稱硅谷創始起源。因此衍生出Fairchild Semiconductor半導體,其中成員又創立Intel英特爾和AMD超微半導體。Caltech的Carver Mead卡弗·米德教授最先提出半導體著名的Moore's law摩爾定律,預言影響深遠的科技革命。禮堂西側面對傳統感覺的Beckman Institute生化研究機構,徒步順著噴水池往西穿越建築後,Beckman Institute後是Broad Center生物科技建築,是很新穎現代風格的建築,往外沿著大片綠地走到Wilson Ave馬路照相取景感覺較佳。沿著Wilson Ave往南些到與San Pasqual St的交口,有Caltech的招牌California Institute of Technology(34.1377,-118.128),Caltech很困難找到學校招牌,此處是照相取景最適合的地點,此外繼續往南與California Blvd交口有樹叢包覆小招牌(34.136,-118.1278),隔街藤蔓處有個較大招牌。

Caltech與NASA美國太空總署合作的太空科技研發中心Jet Propulsion Laboratory噴射推進實驗室(JPL),在太空探險上赫赫有名,研發包括1949年的The first craft in space世界第一個太空飛行物Bumper WAC,1958年的Explorer 1是The first Earth-orbiting U.S. satellite美國第一顆人造衛星,和建立管理與宇宙通信的Deep Space Network。JPL機構佔地約兩百英畝,超過五千員工,分佈在Pasadena和La Canada Flintridge兩個城市,其中Space Flight Operations Facility太空航行操作中心(34.2011,-118.1736)被列為National Historic Landmark國家歷史地標,特定時間有開放Open House參觀。JPL與往北沙漠中美西最大Edwards Air Force Base愛德華空軍基地的Air Force Flight Test Center和NASA太空總署Dryden Flight Research Center,構成美國太空科技研發重鎮,有Mojave Air and Space Port太空港等發射設施。還有往西靠海規模龐大的Vandenberg Space Force Base范登堡宇航軍基地、太空總署Joint Functional Component Command for Space指揮中心,發射許多人造衛星。如Caltech研發SSPD-1宇宙太陽能展示器首度成功自太空收集太陽能,透過微波轉換無線傳輸地面接收站,轉化為可使用的電能,成為未來永續再生能源選項之一。Caltech轄下有兩座世界級的天文台,分別是Owens Valley Radio Observatory天文台位於Eastern Sierra,參考本文一最後Eastern Sierra部分,和Palomar Observatory天文台,位於北聖地牙哥縣Temecula往東山區,參考本文聖地牙哥部分。現在The world’s largest land-based telescope世界最大陸地望遠鏡Giant Magellan Telescope Organization總部位加州Pasadena,設備基地構成橫跨多國。

Palomar Observatory - 35899 Canfield Rd, Palomar Mountain, CA 92060
Owens Valley Radio Observatory - 100 Leighton Lane, Big Pine, CA 93513

好萊塢電影The Martian絕地救援或中譯火星救援中主角提到NASA太空總署JPL噴射推進實驗室始於一群Caltech研究生研究火箭,然後爆炸燒掉部分宿舍,結果Caltech竟然反而在附近山區闢研究室給他們。但多數人不會想到,這火箭研究影響比表面上深遠,因為最終讓中國導彈技術進步至少二十年,成就航太事業。1934年上海交大Hsue-Shen Tsien後譯Qian Xuesen錢學森考上庚子賠款獎學金,因受1932年128上海事變日機轟炸影響,報考航空機架科目,赴美留學航空工程。獎學金規定出國前需先到相關產業見習1年,當時在中央杭州飛機製造廠指導錢學森的Wong Tsu王助也是名人,曾擔任The Boeing Company波音公司Boeing's first hired engineer第一個雇來的工程師,designed the company’s first commercially successful airplane in 1916設計出波音第一架商業上成功的飛機Boeing Model C。當時波音創辦人William Boeing威廉·波音是木材商人,和工程師George Westervelt共同創辦波音,George Westervelt有設計出飛機,但有缺陷,未能成功商業銷售。George Westervelt被海軍徵召到東岸退出公司,William Boeing雇來麻省理工畢業的Wong Tsu王助接手改善,提出新設計稱為C型機,為波音掘出第一桶金,獲得美國海軍50架訂單,在當時是筆鉅款。後來王助辭去美國工作返回中國,擔任中國海軍飛機工程處副主任,成為中國航空工業的奠基人之一。

錢學森出國後僅在MIT麻省理工一年,就獲得航空機械工程碩士學位。1936年錢學森師從Caltech加州理工航空動力權威Theodore von Karman西奧多·馮·卡門,被稱為The father of supersonic flight超音速飛機之父,是德國受教育的猶太裔。1937年錢學森在Caltech加入Frank Malina的Rocket Boys,或稱The Rockets Group火箭研究小組,戲稱Suicide Squad自殺小隊,最初共六名成員,後來得到Theodore von Karman馮·卡門領導的Guggenheim Aeronautical Laboratory研究室支援。錢學森為火箭小組寫出第一篇論文,計算火箭箭體噴火嘴最優化數據。1939年錢學森與Theodore von Karman馮·卡門合作發表論文Karman–Tsien Rule卡門-錢學森公式,在沒有電腦運算的年代,這個公式被普遍用於飛機設計。同年火箭小組研究得到National Academy of Sciences美國國家科學院資助,規模開始擴大。1940年錢學森因不是美國公民,被迫離開火箭小組。1941年日本轟炸珍珠港,中美並肩作戰,1942年Theodore von Karman馮·卡門組建Aerojet火箭發動機公司,錢學森又可參與火箭小組研究項目。1944年軍械局核准Theodore von Karman馮·卡門設立Jet Propulsion Laboratory噴射推進實驗室簡稱JPL,錢學森列為共同創辦人,四個部門錢學森擔當推進部負責人,並共同負責彈道部。The history of the development of space projects in the United States originated from the Jet Propulsion Laboratory美國太空計畫發展歷史就起始於JPL,後來聯邦政府成立NASA太空總署統籌發展,1958年NASA太空總署取得JPL控制權,但仍由Caltech加州理工管理。

1945年二戰後錢學森被任命為陸軍上校,到德國參與訊問納粹科學家,如V2火箭總設計師Wernher von Braun馮·布朗,還有考察風洞等科研生產設施。在錢學森推薦下,Wernher von Braun馮·布朗研究小組來到美國,最後Wernher von Braun馮·布朗被稱為The father of the U.S. space program美國航太之父。錢學森回美國後編寫800多頁Jet Propulsion報告,列為機密的航空和火箭技術研究教科書之作。此時錢學森也設計航太飛機,研究影響後來X-20 Dyna-Soar和太空梭或稱航天飛機誕生。1946年錢學森到MIT麻省理工,1947年以36歲成為MIT麻省理工學院最年輕終身教授,1949年重回Caltech擔任研究中心主任。錢學森沒取得美國公民,始終維持中國籍,但國際局勢發生重大變化,國共內戰後中國開始與美國對抗。1950年韓戰爆發,當時McCarthyism麥卡錫主義盛行,錢學森鋃鐺入獄,釋放後監視居住不許離境,限制只能從事基礎學科研究和教學。但想不到的是1954年錢學森出版Engineering Cybernetics工程控制論,被譽為工程控制學開山之作。1955年日內瓦雙邊會談在中共總理周恩來談判下,以交換韓戰美軍飛行員戰俘為條件驅逐出國,後來錢學森成為中國航天之父、導彈之父、自動化控制之父。錢學森在兩彈一星工程中負責導彈和衛星,近代中國沒有其他科學成就能與兩彈一星相提並論。DF-17東風-17高超音速彈道飛彈是基於錢學森彈道研發而成,The first operationally deployed tactical ballistic missile with an hypersonic glide vehicle (HGV) in the world,世界第一個軍事部署的極音速武器很難攔截。中國上海設有Qian Xuesen Library & Museum錢學森圖書館展覽相關文物,稱為The people’s scientist人民科學家,BYD比亞迪有拍影片致敬錢學森。

行駛經過Caltech後在Lake Ave右轉往北,進入South Lake Avenue南湖濱大道購物區南端,Lake Avenue湖濱大道是歷史悠久購物區,介於California Blvd交口(34.1364,-118.1321)到Colorado Blvd科羅拉多大道交口(34.1453,-118.1326)之間這段。其中Burlington Arcade小巷(34.1393,-118.1320)是歷史感購物小區,對街有超高級Erewhon Market貴婦超市(34.1375,-118.1326),後文有介紹。行經Lake Avenue湖濱大道遇到Colorado Ave科羅拉多大道左轉,進入Old Pasadena帕莎蒂娜老城區,繁華熱鬧的Colorado Avenue科羅拉多大道,濃郁的藝術和歷史氣息,陽光迤邐滿街金黃,燈火燦爛的街道夜景,約從Los Robles Ave交口(34.1460,-118.1421)往西到210公路交口(34.1456,-118.1537)之間這段。漂亮的The Paseo室外購物中心地下可以停車(34.1457,-118.1429),建築背後南側還有立體停車場(34.1444,-118.1421),也稱為Paseo Colorado購物中心,停車位比較緊,需要有購物才能在機器Validate Parking減免停車費。Paseo Colorado購物中心東南側有Kaiser Permanente School of Medicine凱薩醫學院,Kaiser Permanente凱薩醫療集團是The largest managed care organization in the United States最大的管理式醫療集團。

South Lake Avenue – 33(北)-548(南) S Lake Ave, Pasadena, CA 91101
Colorado Boulevard – 385(東)-168(西) W Colorado Blvd, Pasadena, CA 91105
The Paseo - 280 E Colorado Blvd, Pasadena, CA 91101

Old Pasadena帕莎蒂娜老城購物用餐可停車在Pasadena市政府Park & Walk Garages停車建築,不需購物免去Validation麻煩,同樣有給段免費時間,如西側De Lacey Parking Facility(34.1450,-118.1524)、北側Metro Rail捷運A線Memorial Park站(34.1480,-118.1477)前Marriott Parking Facility(34.1488,-118.1491)、南側Schoolhouse Parking Facility(34.1451,-118.1503)。西北側有比較貴的龐大私人大型停車建築如Parsons East Annex(34.1472, -118.1521)或Parsons West Annex(34.1469,-118.1532),Metro Rail捷運A線Memorial Park站附近的Pasadena Court Garage法院停車場(34.1486,-118.1453),停車位充足。或南側Metro Rail捷運A線Del Mar站,也有Del Mar Station Parking地下停車場(34.1419,-118.1487)。從Downtown LA前往Old Pasadena帕莎蒂娜老城是行駛110公路往北,名稱是Arroyo Seco Parkway阿羅優溪口林蔭公路或Pasadena Freeway,是The first freeway in the United States美國第一條高速公路,America's Oldest Freeway美國最老的高速公路,在1940年完工,也是加州第一條獲得National Scenic Byway全美景觀公路頭銜的道路。Arroyo Seco是西語dry stream乾枯小溪,這條公路部分沿著Arroyo Seco River,沿途山谷地形區域稱為Arroyo Seco。

Pasadena帕莎蒂娜暱稱為City of Roses玫瑰之城,原始意思是印第安語的Of the Valley山谷的,今日代表歷史建築、高尚文化、豐富教育設施。Old Pasadena帕莎蒂娜老城的Colorado Blvd科羅拉多大道是最知名的Rose Parade玫瑰遊行舉版地點,元旦早晨多家電視台轉播,總是晴朗的天氣,揭開年度新氣象,屬Tournament of Roses玫瑰賽會的一部分。百年歷史Rose Parade玫瑰遊行始自1890年,Charles F. Holder教授提到In New York, people are buried in the snow. Here our flowers are blooming and our oranges are about to bear. Let's hold a festival to tell the world about our paradise,隔年Valley Hunt Club開始舉辦玫瑰遊行,現在是美國甚至世界最著名且有全國性電視轉播的遊行活動,並在全球二百多個國家播出,數億人收視,連美國White House白宮都因為Rose Parade更改新聞發佈的時間。元旦早晨收視America's New Year Celebration美國新年慶典的玫瑰遊行,在美國文化中傳承下來,把每年第一天早晨塑造成美好的開始。

每部玫瑰遊行的Float觀賞花車,都嬌豔浪漫的用鮮花、花朵、花瓣、樹皮、種子等裝飾,花車規定必須用Natural Material自然材料完全覆蓋,少有的例外必需申請特別許可。花車行進間伴隨眾多Band樂儀隊和旗隊,列隊動作整齊伴奏前進,讓遊行充滿音樂聲。還有穿著傳統服飾的Equestrian馬隊騎士護衛,馬匹種類各異,大的堪比駱駝,小的可比綿羊。而玫瑰遊行前夜,Colorado Blvd科羅拉多大道擠滿晚上露營占位的觀眾,燒烤用餐跨年,在商業大街上露宿街頭是很獨特體驗。但因為遊行路線長不虞沒有位置,多數現場觀眾是早晨7時左右帶著椅子和毛毯前來觀賞,這是玫瑰花車傳統。開車可免費街道停車,或在SharpSeating.com等網站先預購停車位,TournamentOfRoses.com官網有列停車網站,大眾運輸是捷運Del Mar或Memorial Park站。玫瑰遊行若元旦剛好週日會延後到週一補假日舉行,因為歐美基督信仰週日休息教堂集會。

繽紛色彩的玫瑰遊行除遊客在遊行路線徹夜守候,行進間觀眾讚嘆喝采外,對美國無形的影響相當深遠。根據研究實況轉播的玫瑰遊行在美國竟導致人口移動,洛杉磯冬季氣候溫和極少有下雨,每當寒冷地區的美國人在冰天雪地中,欣賞曙光中春暖花開、穿著清涼的玫瑰遊行時,許多人就因此往美國南方遷移。美國東北到大湖區有個暱稱Rust Belt鐵鏽帶,形容寒冷區域工業城鎮沒落,居民往溫暖Sun Belt陽光帶移動的過程。美國近代15個人口成長最高的大城市,有14個在Sun Belt陽光帶。如Detroit底特律1950s年代人口超過180萬,位居美國第5大城市,近代僅剩70萬以下,近1/4房屋處於荒廢狀態。

新年Rose Parade玫瑰遊行之後,Rose Bowl玫瑰盃在Pasadena的Rose Bowl玫瑰盃體育館舉辦,入口正面上方一朵紅玫瑰,建於1922年的National Historic Landmark國家歷史地標是UCLA Bruins主場,可容納高達9萬多人。百年Rose Bowl玫瑰盃被稱為America’s Stadium美國體育館,是The Oldest Bowl Game最早的College Football大學美足盃賽,也是Bowl盃這個名詞的起源,被稱為The Granddaddy of Them All他們的始祖,有最悠久歷史。美國NCAA大學美足季賽表現好的學校,季後會被邀請參加Bowl盃賽。College Football大學美足年度約五十個盃賽,這制度使College Football大學美足球季產生眾多贏家,而非只有一家,使美國各區域更團結。

美國NCAA大學體育有千支以上球隊,球隊季賽僅12場,多數是聯盟內比賽,全國排名是採電腦計算比賽紀錄和投票結果而成,排名最高球隊和超級聯盟冠軍晉級College Football Playoff季後賽。因此一場勝負就很有可能影響到球隊爭冠的機會,因此比賽特別緊張刺激。玫瑰盃是季後賽場地之一,由Rose玫瑰、Sugar糖、Orange橙、Cotton棉、Fiesta節慶、Peach桃六大盃賽體育館輪流舉辦。NFL職業美足和College Football大學美足球季是秋季到冬季,大學開學9月到12月,Labor Day Weekend勞動節長週末開打,比NFL職業美足早一週,College Football球季打完最後是各聯盟冠軍戰。然後Army–Navy Game陸軍海軍官校比賽獨佔一週,陸軍官校是大名鼎鼎West Point西點軍校,顯示對軍人的尊重,所有學校停賽,America's Game美國總統常現場觀戰開球,展現愛國情操,還有Drumline Battle鼓戰等活動。College Football Playoff大學美足季後賽學校爭奪National Championship全國冠軍,NFL職業美足球季較長到次年1月。

Rose Bowl - 1001 Rose Bowl Dr, Pasadena, CA 91103 (34.1599,-118.1674)

College Football大學美足更具草根性、更深入美國各地社區,年輕球員常更能看到奮戰精神和精彩比賽。漂亮氣質大學生啦啦隊、龐大學生組成樂儀隊,年輕熱情動作整齊劃一,甚至坐滿整場觀眾都穿著顏色式樣相同服飾,大場面熱烈氣氛團結加油,這是職業球隊無法做到的。美國U.S. stadiums by capacity前十大可容納觀眾人數最高的體育館,都是College Football大學美足專用體育館。College Football大學美足聯盟共分四級,Division I FBS、Division I FCS、Division II、Division III。而其中Division I一級聯盟中有分FBS上級和FCS次級聯盟,FBS上級聯盟比賽一般都有電視實況轉播,一般而言在美國收視率算很高的。College Football大學美足季賽在美國的收視率,常能超過NBA職籃或MLB職棒大聯盟季後賽冠軍戰的收視率,可見其在美國人心目中的地位。但在亞洲最知名的Ivy League長春藤聯盟卻是屬於FCS次級聯盟,反而是位階比較低的聯盟,很罕有電視轉播,和一般亞洲人的觀念完全不同。

每年僅Division I FBS大學美足一級聯盟中的上級聯盟Football Attendance入場觀眾總數,就是NFL職業美足總數約兩倍,被稱為是The nation's second most popular sport美國第二受歡迎的運動比賽,次於NFL,有約20隊大學美足Average Home Attendance主場現場觀眾人數超過NFL平均,約7隊大學美足球隊平均超過10萬人。在美國體育不僅是娛樂,也是凝聚社區的連結,美國人有強大的區域向心力與身份認同感,美國人說自己從哪來的時候,較少說我來自美國,通常會講自己是來自哪個州或城市。球隊被視為當地的象徵和驕傲,當地居民共同情感的一部分。美國人就算不是校友,通常州民會支持該州或當地大學球隊,特別是較鄉下區域,當有比賽的時候,整個城市圍繞在比賽上。一些對當地隊伍不忠誠的行為,甚至被當地民眾認為是叛徒,小孩砸蛋報復,外國人不要輕易觸犯禁忌,以為穿件其他球隊衣服不是大事。穿著當地球衣是融入的象徵,有時候會不自覺的被善待。Game Day足球季傳統週五高中美足、週六大學美足、週日職業美足,各有優勢互相尊重,是美足重要傳統。星期六美國電視台和運動頻道就大量轉播大學美足,西岸時區甚至週末一早起床就有美足可看,全面性播出是美國體育文化重要特色。

College Football大學美足近代以位於Black Belt黑人帶SEC東南聯盟學校享有優勢,與其並稱為有深厚歷史傳統的Big 10十大,標誌是B1G,是The oldest NCAA Division I collegiate athletic conference美國歷史最悠久的大學體育一級聯盟,建立於1896年,相對Ivy League長春藤聯盟建立於1954年。Big 10十大也是The richest-ever television agreement for a college athletic league美國電視轉播權利金最高的大學體育聯盟,The nation’s only conference spanning coast to coast from New York to Los Angeles, with Chicago美國唯一橫跨東西2岸最大3城的大學體育聯盟,每個週末都宛如玫瑰盃比賽。門票收入、電視轉播合約、贊助商和捐助者資金,讓頂尖球隊每年賺進上億美金,有個非常龐大的經濟體系在運作。其他國家的大學參加體育比賽,學校多半是拿不到電視轉播權利金,但美國大學如Big 10盟校每一個學校每年可拿到高達80到100 Million美金的電視轉播權利金,不含門票等其他收入,這就是實力的差異。Big 10十大和SEC東南為美國兩個最高人氣的NCAA大學體育Super Conference超級聯盟,有些南北戰爭格局。其次為ACC大西洋聯盟和美南Big 12大十二聯盟。有些有歷史淵源或區域競爭的學校間會演變成歷史性Rivalry Games世仇勁敵大戰,精彩勝利時刻時,傳統Fans storm/rush the field.大衝場,現場觀眾全衝到球場上歡呼慶祝,相當激動人心。如知名Texas德州大和Oklahoma奧克拉荷馬州大間始自1900年的百年Red River Shootout紅河對決,橘紅對深紅在中立第三地Cotton Bowl棉花盃比賽,或最經典的Michigan密西根對決Ohio State俄亥俄州大。

美式足球激烈程度遠超其他球類運動,刺激度爆表,不是一些軟趴趴幾個小時進不了一球的運動可以相比。激烈肢體衝突,靠高速撞擊或推拉絆倒對手,需穿護具及頭盔出賽,因此美足比賽每週最多只能比賽一場。很多外國人會以為美國最受歡迎的職業運動是NBA職籃或MLB職棒,但實際上是NFL職業美足,而且領先幅度很大。NFL職業美足營收是Professional Sports Leagues by Revenue世界第一,約為MLB或NBA二倍,且比賽場次少極多,主要僅為美國國內收入。College Football或稱NCAA Football大學美足是現場球迷熱度最高的運動,Best Traditions/Best Entrances球隊傳統加油方式、入場熱烈的程度讓人驚嘆。想融入美國生活要看美足比賽,在美國生活或居住的人,若沒親身看過美足比賽、親身體驗比賽現場氣氛,就少了些美式生活特色和經驗。

American Football美式足球被認為是The Most American Sport最能代表美國的運動,美國是追求宗教自由的移民建立的國家,從獨立戰爭到西部拓荒,美國精神喜歡勇氣、力量、獨立性、英雄主義。美式足球衝鋒往前劇力萬鈞,強悍正面衝撞一切,勇猛頑強拼搏的團隊精神。美式足球的精神是不論氣候多麼惡劣,都一定會比賽,不會因氣候惡劣而停賽。American Football美式足球或譯美式橄欖球是美國獨有傳統運動,也被稱為Gridiron Football烤架足球,因球場型似烤。傳承自英國Rugby Football橄欖球,因英式橄欖球沒有裝備容易受傷,1880年開始對規則做革命性改變,世界上主要只有美國在玩。傳統英式Rugby Football橄欖球相較美足的球稍小,不能往前傳,只能向後傳,球員只有最低限度護墊裝備,只能對持球員做合法的衝撞,最高撞擊力只有美足約1/3,球隊人數較少,參賽球員從頭打到尾,很少換人,一旦換下不能再上場。

由於美式足球的刺激震撼觀賞高度,英國、德國民眾相當風靡美足、甚至College Football大學美足(Youtube搜尋British reacts to college football)。每年NFL職業美足到英德兩國舉行多場比賽,門票迅速搶購一空,每次全場7、8萬民眾齊唱Take Me Home, Country Roads、Sweet Caroline等美國代表性歌曲,場面相當讓人動容。近年Potential London NFL Franchise英國政府大聲疾呼爭取NFL職業美足倫敦設隊,一年僅8場主場比賽,橫跨大西洋比賽是可行的,此外也使用英語,被認為是最有機會讓NFL在海外設隊的城市。但美國歐盟間勞工法規差異較難克服,英國脫歐後可行性大增。德國美足迷眾多,是歐洲最大美足市場,有以德國為主體的European League of Football歐洲職業美足ELF,體育館規模大,觀眾也多,但不能與美國相提並論。Canada加拿大也沒有NFL職業美足球隊,Toronto多倫多積極爭取設隊,但未有進展,加拿大Countries by GDP (nominal)經濟規模約加州2/3。College Football大學美足加拿大也沒能參與,美國和加拿大還是有很大差異。推廣美足最大的困難是成本太高,多數國家玩不起,NFL一年只打正規賽17場,球隊需要球員人數眾多,職業正選隊員就53人,飛機座位常需兩個位置,還有隨隊比賽職員上100人,大學美足僅算隊員就多在100人以上,季後賽是單場淘汰,比賽非常刺激。但市場一定要夠大、運動風氣夠盛行,其他國家常規模有限或為業餘球隊,如日本X-League聯盟等,業餘很難帶動熱潮。

美足比賽規則通常國人不熟悉,但一般而言了解美足比賽是融入美國的基本要求,以下做些簡單介紹,規則非常簡單。美式足球Football Field球場長方形近似英式足球場,但隊伍編制龐大,正規每隊53名球員,分Offense進攻組、Defense防守組、Special Teams特勤組,攻守交換是全上全下,可以無限制換人。一場比賽進行四節每節15分鐘,二、三節間有中場休息。比賽開始防守方Kickoff踢開球,攻擊方接球進攻。比賽時進攻方有四次Down檔進攻機會,要往對方End Zone達陣區底線推進10碼,不然攻守交換,衝過10碼再重新計算,電視轉播會以特效在場上以黃線標示。計分板寫1st & 10是第一檔差10碼,若進攻衝2碼,計分板改成2nd & 8第二檔差8碼。攻擊方多半在三次攻擊未能達到10碼時,第四次攻擊主動放棄,Punt踢球到較遠位置攻守交換,避免對方輕易取分。Snap開球後球會傳給Quarterback四分衛,類似隊長是球隊靈魂人物,會將球傳遞給球員Rush跑陣衝鋒或用Pass傳球方式進攻,防守方要以Tackle擒抱、Intercept抄截傳球等方式,將對方持球員撲倒或推出界等,阻止對方進攻。若攻擊方推進到對方底線Touchdown達陣得6分,可加踢球門Extra Point附加分得1分。若無機會直接達陣,距離許可會遠距離踢球Field Goal射門得3分,這兩種得分方式佔絕大多數。比較罕見的得分方式是(1)達陣後附加分選擇Conversion轉換,再重新進攻一次達陣得2分。(2)進攻方在達陣區被擒,防守方得Safety安全分2分。

Rose Bowl玫瑰盃球場從天空俯瞰像朵盛開的玫瑰,建築設計適合南加州溫和舒適罕雨的氣候,1980年舉辦Super Bowl超級盃103,985球迷入場,是The largest crowd to ever watch a Super Bowl live是歷史上最多現場觀眾的超級盃。Super Bowl超級盃是NFL職業美式足球年度總冠軍戰,是美國人的體育文化盛宴,全美最盛大的體育活動。因為收視率太高,呈現萬人空巷的畫面,穿插的的廣告寸秒寸金。每年都有超豪華Super Bowl Halftime Show中場秀,1993年超級盃Rose Bowl玫瑰盃中場秀由流行樂之王Michael Jackson麥可·傑克森擔綱,魔幻出場、奇異裝扮、多人跳舞、炫目特效、觀眾瘋狂反應,當唱到We Are the World四海一家時,各民族服飾小孩們上台合唱,現場觀眾排出各國兒童圖案,是最經典的超級盃中場秀。永遠改變原本只是打發時間的表演,成為每年a standout musical event in the world備受世人重視的音樂盛事。傳統上超級盃第幾屆用羅馬數字表示,一月最後或二月第一個週日舉辦,是喝酒狂歡非正式節日,稱為Super Bowl Sunday或Super Sunday超級盃週日,是美國每年The second-largest day for U.S. food consumption食物消耗第二高的日子,次於感恩節。Super Bowl超級盃轉播也是The most-watched American television broadcast of the year美國該年收視最高的電視節目,2024年Las Vegas賭城超級盃是The most-watched television show in history美國歷史上收視最高的電視節目,約1.23億人收看。

Rose Bowl玫瑰盃曾舉辦1994年World Cup世界盃足球賽,總冠軍賽巴西對義大利,美國歷史上唯一的主辦,因美國球場容量高,是The highest average attendance in the tournament's history世界盃史上平均比賽現場觀眾數最高,也是Highest world cup attendance加總觀眾人數最高的一屆世界盃,僅52場比賽就有357萬人次觀戰,在美國九個大城市球場舉行,最後幾場比賽在玫瑰盃。1999年玫瑰盃舉行Women’s World Cup世界盃女子足球決賽,也是The most-attended women's sports event in history歷史上世界最多觀眾的女性運動比賽,共90,185觀眾,美國對上中國。美國隊最後靠罰球獲得世界冠軍,中國女子足球隊雖在玫瑰盃力戰敗陣,但因此贏得鏗鏘玫瑰稱號。Rose Bowl玫瑰盃球場外有當年美國隊主力球員Brandi Chastain即興演出用左腳踢進罰球,激動地脫掉上衣,露出運動胸罩跪在地上,轟動一時的脫衣跪地經典場景銅像(34.1589,-118.1672)。Brandi Chastain是兩屆世界盃冠軍、兩屆奧運金牌。世界盃足球賽創立和洛杉磯也有關係,1932年洛杉磯奧運因美國不盛行足球而取消足球項目,因此FIFA國際足總1930年於Uruguay烏拉圭舉辦第一屆世界盃足球賽。

Rose Bowl玫瑰盃球場自911後已不對外開放參觀,球場南側有相當好的Rose Bowl Aquatics Center游泳池(34.1518,-118.1651),對一般大眾收費開放。另外是Kidspace Children's Museum兒童博物館(34.155,-118.1644),整體設施有一定水準,入口要穿過段Rose Bowl停車場。Rose Bowl每月第二個週日舉辦Rose Bowl Flea Market玫瑰盃跳蚤市場,歷史悠久始自1957年,是美國規模最大的二手市場之一,廣告標語是The Greatest Flea Market on Earth,數千攤位規模極大,販賣如衣服飾品等,特別以古董等歷史物交易聞名,有著專門販售古董家具、藝術品跟裝飾的區域,可淘寶撿漏,但可遇不可求,需購票入場,越早入場越貴。初夏Arroyo Seco Weekend阿羅優溪口多日音樂嘉年華爵士風格Jam Band即興演奏,也有舒緩輕鬆的另類鄉村、藍調、偏於流行的輕搖滾音樂風格,在Rose Bowl玫瑰盃和相鄰Brookside Golf Course高爾夫球場架設多表演舞台,經典餐車聚集。七月國慶百年歷史Americafest美國節表演和煙火始自1927年,天上連綿不斷煙火點綴整個夜空,是美西最大規模的煙火表演,也是最盛大、歷史最久遠的獨立日慶典之一。另外還有FoodieLand Night Market洛杉磯美食節夜市等活動。

The Paseo或稱Paseo Colorado購物中心東緣的Los Robles Ave往北,道路東側的Pacific Asia Museum亞太博物館,展覽東方藝術,是由USC南加大管轄。Pacific Asia Museum建築物稱為Chinese Treasure House中國珍寶屋,傳統中國典雅建築中有美麗庭園和錦鯉池,列入國家史蹟名錄。Pacific Asia Museum有跨越五千多年廣度和豐富多樣文化歷史館藏,如中國和東南亞的陶瓷器和紡織品、佛教藝術、日本江戶時代繪畫和素描等,是全美現有四所專門致力於推廣亞洲和太平洋群島藝術的機構之一。其側的Pasadena Museum of California Art帕莎蒂娜加州藝術博物館,位於Pasadena的California Art Club加州藝術家協會常在此舉行展覽。往北西側穿過廣場的宏偉Pasadena City Hall帕莎蒂娜市政廳,建於1926年列入國家史蹟名錄,是美國Mediterranean Revival地中海復興風格建築的代表性作品,文藝復興巴洛克圓頂建築,多柱深邃的迴廊,悠長的旋轉樓梯,夜晚燈光襯托典雅氣息濃郁。Pasadena City Hall市政府建築可自由進入參觀,東側中庭花園有石雕噴水池,往東穿過Euclid Ave對街Plaza Las Fuentes有美麗長條流水噴水池(34.1477,-118.1420),適合拍攝免費婚紗照。因其華麗特出外表,常被好萊塢當布景使用。如經典人氣Sitcom情景喜劇Parks and Recreation公園與遊憩中Pawnee市政廳原型,描寫滿腔熱血、才華橫溢Parks and Recreation Department公園與遊憩部公務員,播出7年是2012年Times年度總排名第一影集。其他如Mission: Impossible虎膽妙算的大使館,Beverly Hills Cop比佛利山超級警探的警察局,A Walk in the Clouds漫步在雲端的北加州Napa-Style Courtyard葡萄莊園等。Pasadena City Hall市政廳前廣場北側All Saints Church教堂建於1924年,屬起源英國國教的Episcopal聖公會。

Pacific Asia Museum - 46 N Los Robles Ave, Pasadena, CA 91101 (34.147,-118.1413)
Pasadena Museum of California Art - 490 E Union St, Pasadena, CA 91101 (34.1471,-118.1403)
Pasadena City Hall - 100 N Garfield Ave, Pasadena, CA 91101 (34.1476,-118.1443)

美國知名的Downtown商業區常聚集些地方特色餐廳,再有購物中心逛街,Old Pasadena帕莎蒂娜老城也稱Old Pasadena Historic District或Old Town Pasadena,簡稱Old Pas,共22個歷史街區被列入國家史蹟名錄,是從The Paseo購物中心徒步Colorado Blvd科羅拉多大道往西的兩側,繁華大街充斥許多十九世紀Mission Revival教會復興、Italianate義大利、Victorian維多利亞、Art Deco藝術裝飾風格建築。雖為老城卻煥發新生命力,紅磚建築物林立的歷史街道上,優雅時尚店家,設計別緻咖啡廳隨處可見,藝術氣息濃厚店鋪裝飾,是高尚氣息的閒適節奏。Old Pasadena帕莎蒂娜老城主要在Colorado Blvd科羅拉多大道介於Arroyo Pkwy和Pasadena Ave之間,商圈許多店家開到晚上10點,比購物中心晚,可以享受美國少見夜晚逛街購物的樂趣。Colorado Blvd科羅拉多大道往西穿過Fair Oaks Ave後,Colorado Blvd道路北側One Colorado購物區巷子裡One Colorado Courtyard小廣場有些餐廳,舊式紅磚建築,有個知名Kneeling Man With Hammer半跪男孩彩色木雕(34.1462,-118.1510),在One Colorado小廣場往回照相有懷舊感覺。One Colorado購物區有自屬的大停車建築(34.1466,-118.1501),用餐看電影可以Validate Parking減免停車費,往北與Colorado Blvd科羅拉多大道平行的Union St風格復古具人文風采。

2007年開始播出12年,最受年輕人喜愛的Sitcom電視情景喜劇The Big Bang Theory宅男行不行,或中譯生活大爆炸等,簡寫TBBT,女主角Penny佩妮理論上就在大街上這家The Cheesecake Factory乳酪蛋糕工廠餐廳打工,四個科技宅男們在Caltech加州理工做研究、工作,Sheldon謝爾頓和Leonard倫納德4A公寓在215 South Madison Avenue, Pasadena,是The longest-running multicamera series in television history美國歷史上播最久的多鏡頭模式影集,雜亂擁擠的房間被票選為America’s most-loved TV homes美國人最愛的家,Bazinga!。The Big Bang Theory宅男行不行影集獲獎無數,主要演員身價打破美國電視劇紀錄,圍繞四位智商超群,但社交技巧上笨拙的科學家,以及他們性感單純的女伴,生活是Super Asymmetry超級不對稱理論男人vs.女人、宅男vs.美女、天才vs.凡人、理性vs.感性,Elon Musk伊隆·馬斯克有在裡面客串過,衍生影集Young Sheldon少年謝爾頓也是超人氣。

The Cheesecake Factory Pasadena - 2 W Colorado Blvd, Pasadena, CA 91101 (34.1456,-118.1508)

Old Pasadena帕莎蒂娜老城周遭知名建築如從Raymond Ave往南,穿過Green St綠街後西側Central Park公園旁的古典豪宅Castle Green格林城堡(34.1440,-118.1492),西班牙Moorish Revival摩爾復興風格建築,建於1898年列入國家史蹟名錄。最適合拍照的位置是在對街,拍攝Castle Green格林城堡正門塔樓、Raymond Ave紅磚房街景、背景著往北遠處St. Andrew's Catholic Church聖安德魯天主教堂鐘塔(34.1507,-118.1491),教堂建於1927年,連著主建築有個高聳鐘塔,外牆紅磚砌成,融合西班牙和拜占庭建築風格,挑高拱頂豐富雕飾、牆壁彩繪聖經的事。Castle Green格林城堡只能從外面看看,周遭公園綠地,開放舉辦婚禮。Central Park公園東側有Metro Rail捷運A線Del Mar站,有Del Mar Station Parking地下停車場(34.1419,-118.1487)。

Castle Green - 99 S Raymond Ave, Pasadena, CA 91105 (34.1440,-118.1492)

1924年Colorado Blvd科羅拉多大道上的The Rite Spot餐館16歲Lionel Sternberger小廚師開創將起司加入漢堡的創新吃法,使Pasadena帕莎蒂娜成為The birthplace of the cheeseburger起司漢堡的起源地,在漢堡中間夾上半融化起司,將美味程度提升一個層次,成為美國的國民美食,現在Pasadena帕莎蒂娜有舉辦Cheeseburger Week起司漢堡週等紀念活動。當年The Rite Spot餐館所在地1520 W. Colorado Blvd.現在是銀行(34.1407,-118.1808),地上有銅牌紀念。傳說少年Lionel Sternberger在幫忙爸爸烤漢堡肉時,不小心將肉餅燒焦。但他靈機一動用起司掩蓋自己的錯誤,然後賣給顧客,結果顧客吃到後讚不絕口,但也有說法是因為少年實驗在烤漢堡肉時加上起司獲得成功。LA洛杉磯除了是Cheese Burger起司漢堡的發源地外,也是Chili Burger辣醬漢堡的發源地,1920年代由Ptomaine Tommy發明,他所開設的Original Tommy's連鎖漢堡店現在還相當有人氣是宵夜名店,官網可查位置。日本人Atsushi Sakurada櫻田慧即因1960年代在LA受Original Tommy's啟發,而於1972年創辦MOS Burger摩斯漢堡,是在日本僅次於麥當勞的第二大速食連鎖。

Green St綠街較為幽靜,有許多人氣餐廳。Castle Green格林城堡與Green St綠街交口鄰近加州概念Dog Haus Biergarten餐廳則是Pasadena帕莎蒂娜知名精緻漢堡、熱狗啤酒連鎖Dog Haus餐廳創始店,已發展成跨州連鎖。Dog Haus是以Würst德國香腸起家,Skinless沒有腸衣Haus Dog熱狗香腸,或註冊商標Haus Sausages德國香腸,用招牌King's Hawaiian Rolls夏威夷國王捲麵包夾著新鮮豐富多樣配料,其中以夾酪梨的Sooo Cali南加熱狗堡最具人氣。Dog Haus餐廳發展後也以漢堡創出高知名度,也用招牌King's Hawaiian Rolls夏威夷國王捲麵包夾,以Holy Aioli蒜泥蛋黃醬漢堡最具人氣,Aioli就是蒜泥蛋黃醬,也賣多種類Craft Beer精釀啤酒。Green St綠街上的Craft by Smoke and Fire精製煙火烤肉是南加最有人氣的原生美式Texas-style BBQ德州烤肉連鎖,多次得到BBQ美式烤肉評鑑第一榮耀。Pasadena帕莎蒂娜另有著名LA街頭美食Bacon Wrapped Hot Dog培根捲熱狗連鎖Dirt Dog髒熱狗,以Green Dog綠熱狗、Elote Dog玉米熱狗、Flaming Dog火焰熱狗等聞名,在賭城也熱門,參考聖地牙哥部分有介紹。

Dog Haus Biergarten Pasadena - 93 E Green St, Pasadena, CA 91105 (34.1447,-118.1484)
Craft by Smoke and Fire - 30 W Green St, Pasadena, CA 91105 (34.1444,-118.1512)
Dirt Dog Pasadena - 20 E Union St Ste 160, Pasadena, CA 91103 (34.1467,-118.1498)

The Paseo購物中心中庭南緣,隔Green St綠街是Pasadena Civic Auditorium帕莎蒂娜演奏廳和Pasadena Convention Center帕莎蒂娜會展中心(34.1441,-118.1443),Emmy Awards艾美獎曾約三十年在Pasadena Civic Auditorium帕莎蒂娜演奏廳舉行頒獎典禮,照相取景要斜角一次照三棟才最好看,東南側建築間小巷裡穹頂建築是Pasadena Ice Skating Center帕莎蒂娜溜冰中心(34.1438,-118.1434),可免費走入參觀,溜冰才需要付費,有時會舉辦比賽。與Colorado Blvd科羅拉多大道一街之隔的Green St綠街,許多復古優雅的建築,是喧鬧大街後隱藏的恬靜空間,街邊許多盎然的綠意。可以沿著Green St綠街往東步行,僅適合有時間的遊客嘗試。往前有家美麗意境的Jacob Maarse Florists花藝店,只有上下班時間營業。Jacob Maarse花藝店後方的Pasadena Playhouse帕莎蒂娜劇院,曾經是The State Theater of California加州劇院的古蹟建築,列入國家史蹟名錄,鄰近有個較新的表演中心Boston Court Performing Arts Center對其營運造成擠壓,這帶區域稱為The Playhouse District劇院區。

Jacob Maarse Florists - 655 E Green St, Pasadena, CA 91101 (34.1448,-118.1371)
Pasadena Playhouse - 39 S El Molino Ave, Pasadena, CA 91101 (34.1451,-118.1372)

Pasadena帕莎蒂娜是頂級有機生鮮超市的超級戰區,美國只有兩個全國性超市,會有很多Facebook社團研究甚麼東西好吃好買,店內超級多人。一個是Costco好市多,另一個則是Trader Joe’s缺德舅,暱稱舅舅家,或譯喬氏超市,是Yelp網站統計50 most loved brands in the U.S.美國人最愛品牌排名第一。Trader Joe’s商人喬超市1966年The Original Trader Joe’s創始店在Pasadena的Arroyo Pkwy上免費停車(34.1350,-118.1471),紅底白字經典招牌Your Neighborhood Grocery Store,新分店招牌則多為白底紅字。Lake Avenue湖濱大道購物區和Del Mar Blvd交口,也有一家Trader Joe’s超市分店有停車建築(34.1402,-118.1332)。Trader Joe’s超市裝潢走熱帶悠閒海島度假風,員工穿著夏威夷衫,結帳時常會被訓練講幾句話小聊天。

The Original Trader Joe’s - 610 S Arroyo Pkwy, Pasadena, CA 91105 (34.1350,-118.1471)

Trader Joe’s出現改變許多美國人的購物方式,平方呎銷售額比行業均值高3倍,向市場引入自有品牌獨特新穎食物,逛超市能挖到各種寶藏。大部分售賣商品都是自營品牌,直接與供應商進貨議價,避免陳列太多選項,讓顧客選擇困難,減少人們購物的心理負擔。Trader Joe’s從來沒有促銷或優惠,不耗資打廣告,不發Coupon折價券、無會員制,不提供網路購物,避免顧客購買過量或無用商品。Trader Joe’s訴求新鮮天然健康,不含防腐劑、合成色素、人造香料、人造反式脂肪等。許多別出心裁美食,各種盒裝冷凍熟食,簡單料理即可食用,或萬年人氣商品等。Trader Joe’s商品更換速度很快,增加空間效益,上週還有的東西,下週已換成其他商品,還有季節性商品,強化當下購買的急迫性。Trader Joe’s在1977年推出Save a Tree bag救棵樹環保購物袋,領先時代潮流,直到1990年代美國超市才普遍推出環保購物袋,特別是Trader Joe’s時尚設計的環保購物袋在日本造成風潮,英國BBC有How Trader Joe's tote bags became an unexpected style symbol in Japan深度專文報導,對於日本時尚達人來說,Trader Joe’s帆布包主要的吸引力就是最能夠體現美式休閒的文化。而每家Trader Joe’s超市都有專任藝術家店員,手繪可愛精緻或花俏插圖標價。Trader Joe’s沒有店內廣播系統,避免大喊大叫干擾顧客,而是用暗號鈴鐺聲代替,如一聲代表需開新的一道櫃臺,兩聲表示顧客結帳有疑問。

Trader Joe商人喬本名Joe Coulombe,有自傳Becoming Trader Joe: How I Did Business My Way & Still Beat the Big Guys。原來Trader Joe經營加州小連鎖Pronto Market便利商店,在與7-11等大型連鎖便利店的競爭中苦苦掙扎。有一天有農夫帶著Extra Large AA Eggs特大號雞蛋來找他,因為儘管雞蛋比普通大型AA雞蛋大12%,但因農夫的供應量有限,不足讓大型超市下單,因此絕望的農夫提出以普通大型AA雞蛋價格,將雞蛋賣給Joe銷售,Joe立即廣告販賣折扣大雞蛋,用普通大雞蛋的價格出售,於是便利商店生意好轉了,這種情景讓Joe開始利用市場效率低下和漏洞行銷。這些漏洞如進口葡萄酒、起司、咖啡豆、楓糖漿等商品,當時批發商壟斷制定零售價格,於是Joe與製造商合作,直接從外國輸入產品,用更低價格銷售,獲得消費者好評,酒和起司區成為Trader Joe’s的強項。

Joe建立四個測試來決定要進貨哪些商品,要每立方英吋高價值、高消費率、易於處理,並在價格或分類方面脫穎而出。最後Trader Joe’s成為美國著名超市連鎖,有上萬員工。Trader Joe’s獨家特色產品如Truffle Salt松露鹽、Portuguese Flor de Sal葡萄牙鹽之花、Everything But The Bagel貝果調味料、Crunchy Chili Onion靈魂辣椒醬等。CNET報導統計Trader Joe’s購物平均可省33%金額,Trader Joe’s能將價格壓下來,是取決於能賣出大量暢銷商品。Trader Joe’s不向供貨商收取行銷費用、囤貨促銷,進貨完全取決於消費者購物的決定,一直持續精進自己的商品,推出創新、有趣的產品。如果一件商品賣得不夠快,就需換成其他會被熱購的商品。華爾街日報有專題報導How is Trader Joe’s so cheap and popular?。

前述Lake Avenue湖濱大道購物區還有南加州高端網紅貴族超市Erewhon Market分店有停車建築(34.1378,-118.1326),被稱為The world's most expensive grocery store世界最貴超市,Youtube以此搜尋有許多影片。超人氣影集You安眠書店第二季中的那家文青Anavrin複合式市集,就是以Erewhon Market為原型。命名來由是英國作家Samuel Butler的同名小說,指的是一個崇尚健康的烏托邦,是Nowhere倒過來拼。Erewhon Market分店多在高級區域,The world’s trendiest and most extravagant market,在洛城Westside西區分店常明星出沒,也透過網路販賣自有品牌健康有機產品。Erewhon Market裝潢文藝清新,高端色調溫暖有機自然時尚,店面擺設精緻整齊,用顏色、形狀等把架子整理的很舒服,許多自有品牌商品,逛的攻略就是找稀少品牌和欣賞包裝,據說許多單身男女到Erewhon Market找豔遇,也有如網路舉辦的Shop & Shag單身超市趴等活動。Erewhon Market獨家販售超人氣Organic Smoothies有機果昔,特色是有網紅Cloud Smoothie雲朵般漸層,有和名人合作。如小賈斯丁名模妻子Hailey Bieber配方Strawberry Glaze Skin Smoothie光亮護膚草莓冰沙等天然果昔飲料,12種對皮膚有益成分組成,稱喝了就會像她的肌膚一樣發亮擄獲男人心,超吸睛粉紅混白外觀是該店人氣產品,另外也有和奢華時裝品牌聯名推出的果昔,甚至還有其他聯名產品如提袋等。

Erewhon Market Pasadena - 475 S Lake Ave, Pasadena CA 91101 (34.1375,-118.1327)

Pasadena還可找到其他美國最大頂級有機生鮮超市,The Paseo購物中心曾有Gelson's頂級超市,後來遷移到鄰近La Canada Flintridge免費停車(34.2018,-118.1928),Gelson’s在West Los Angeles的Pacific Palisades分店是明星最喜歡光顧的超市(34.0481,-118.5282)。此外Amazon亞馬遜Whole Foods Market全食高級有機生鮮超市是The first certified organic national grocer世界規模最大的天然食品超市,其美西最大旗艦店也在Arroyo Pkwy免費停車(34.1383,-118.1480),占地高達76,770平方英尺,時尚新鮮、天然有機,多為當地農家自產自銷。超市還有美食廣場自助吧,各式熟食熱湯和秤重自助餐,超市架上拿生鮮蔬果到果汁吧做Cold-Pressed Juice冷壓果汁,不需額外付費。

Whole Foods West Coast Flagship Market - 465 S Arroyo Pkwy, Pasadena, CA 91105 (34.1383,-118.1480)

近來越來越多消費者開始選擇使用天然有機食品,美國尤其是世界綠色潮流的引領者,被公認為是最權威的黃金標準,且是執行最為嚴格的檢驗機制,符合規範的產品每年都需要再重新查核認證,才可在產品上標出圓形綠白USDA Organic有機標誌,在國內比較少見這樣的產品。USDA Organic有機產品認證是依據USDA美國農業部的National Organic Program國家有機標準,簡稱NOP,主要認證農產品和保養品,但任何產品只要達到有機標準就可使用其標章。Organic有機產品為不含化學合成物質、基因改造、轉基因成分、動物經人道對待栽種、處理之農作物或牲畜,沒使用農藥、化肥、生長激素、抗生素、殺蟲劑、除草劑,或經輻射照射。USDA有機認證分為四個等級:

100 Percent Organic全有機,可標出圓形綠白USDA Organic有機標誌和100% Organic全有機:產品含100%有機成分。
Organic有機,可標出圓形綠白USDA Organic有機標誌:至少95%有機成分,其餘5%以內是非天然成分,非屬市場可買到天然成分,無法以有機成分代替,或屬NOP國家有機標準核可非天然成分。
Made with Organic ____某有機成分製成,需說明有機成分含量百分比:整體至少70%有機成分。
Specific Ingredient Listings含有機成分,產品不標註Organic有機字樣,產品Ingredient List成分清單列出認證Organic有機成分和所佔百分比:整體有機成分在70%以下。

美國蔬果上常有Price Look Up Code的4-5位數字PLU小貼紙,是農作物品種分類代碼,其中:

3000、4000、83000、84000:傳統生產農作物,加上8僅因為3000、4000號碼用完,沒有任何其他意義。
9開頭:有機蔬果。

其他常見食品認證標誌如蝴蝶停在草上長方形Non-GMO Project Verified標誌,是民間第三方Non-Genetically Modified Organism非轉基因產品認證。其他常見產品說明如No Antibiotics無抗生素、Hormone-Free無荷爾蒙激素、Naturally Raised天然飼養、Grass-fed飼料為草、Humanely Raised and Handled人道方式飼養、Free-Range或Pastured可活動放養、Wild-Caught/Wild野生、Local本地產等。

Old Pasadena帕莎蒂娜老城區有座美麗古蹟橋樑Colorado Street Bridge,橫跨Arroyo Seco阿羅優溪口山谷,美國法式Beaux Arts布雜藝術學院派建築典範,面對棟大型Spanish Colonial Revival西班牙殖民復興風格建築Richard H. Chambers United States Court of Appeals法院大樓,建於1920年列入國家史蹟名錄,由西往東開過橋景色較漂亮,行駛134往東到Pasadena公路南側就會明顯看到。想行駛Colorado Street Bridge上的話,Old Pasadena帕莎蒂娜老城區的西北側是210和134公路交匯點,行駛134往東在San Rafael Ave出口12下,右轉San Rafael Ave立即左轉Colorado Blvd科羅拉多大道就會上橋。從東往西是210轉上134在San Rafael Ave下,左轉San Rafael Ave做U Turn上Colorado Blvd往東開,順著Art College或Linda Vista Ave路標但直走。好萊塢電影La La Land樂來越愛你或中譯愛樂之城男女主角漫步那條有著優雅街燈的大橋,夜晚盞盞路燈點綴著紳士淑女的復古浪漫。行駛這座Colorado Street Bridge橋,感覺如同時光倒流般,夜晚順著閃閃動人燈光的長橋,進入令人著迷的城鎮。這段134公路被命名為President Barack H. Obama Highway巴拉克·歐巴馬總統公路,也譯為貝拉克·奧巴馬是美國首位非裔總統,建立Obamacare美國全民健保,他曾就讀鄰近Occidental College西方文理學院暱稱Oxy兩年,當時他住在Pasadena帕莎蒂娜,Obama歐巴馬就任總統後,來LA時曾特別拜訪南加Roscoe's House of Chicken and Waffles炸雞格子鬆餅餐廳,始自1975年的知名人氣連鎖,屬Soul Food黑人靈魂料理,當時是點Country Boy Combo鄉村男孩套餐,被稱Obama Special,曾在Pasadena有分店。

Colorado Street Bridge - 550 W Colorado Blvd, Pasadena, CA 91105 (34.1440,-118.1684)

而Colorado Street Bridge的Art College指標是往頂尖藝術學校ArtCenter College of Design藝術中心設計學院,Linda Vista Ave沿途林蔭翠綠鬱鬱蔥蔥。ArtCenter College of Design暱稱ArtCenter藝術中心,簡稱ACCD,在Industrial Design工業設計方面是全美頂尖,特別是Transportation Design交通運輸工具設計,是該領域聲望最高的科系,素有汽車設計師搖籃之稱,根據經濟發展組織報告,世界幾乎一半在職汽車設計師畢業這所學校,是世界第一所被聯合國指定附屬為NGO Non-Governmental Organization的設計學院。ArtCenter對汽車設計產業建立有卓越貢獻,一般人大都不知道南加州是automotive design cluster汽車設計中心,有十幾家Automotive Design Studios汽車設計中心,包括美國、歐洲、日本、韓國車廠,全世界只有北義大利有類似群聚,可見南加州在汽車文化的深遠影響。ArtCenter學校標誌是很具突破性的Dot橘色實心圓圈,大學部與Caltech加州理工學院有教育協議,可跨校修課。ArtCenter校園內Williamson Gallery畫廊展示現代藝術,新生代大導演Michael Bay麥可貝是從ArtCenter畢業,他的作品如電影Transformers變形金剛系列、Armageddon世界末日、Pearl Harbor珍珠港、The Rock絕地任務、熱門影集Black Sails黑帆等,是歷史上總票房最高的導演之一。洛杉磯另一所知名藝術學校是市區往北的California Institute of the Arts加州藝術學院,暱稱CalArts,由Walt Disney華特·迪士尼因夢想創辦。Pixar皮克斯動畫創造者John Lasseter和早期高層大多來自CalArts,其所開發RenderMan軟體,是視覺特效和動畫製作產業標準,或如知名導演動畫製作人Tim Burton等。CalArts以創新藝術教育方式知名,ArtCenter和CalArts分別是美西排名最高的兩所藝術學校。

Art Center College of Design - 1700 Lida St, Pasadena, CA 91103 (34.1710,-118.1866)

如想登高俯瞰Pasadena帕莎蒂娜都市景觀,可以往北到鄰近Altadena奧塔迪納Echo Mountain回聲山健行,屬San Gabriel Mountains聖蓋博山脈,這條Sam Merrill Trail步道是Sunset Magazine的Top 45 hikes in the West之一。從Pasadena前述Lake Ave往北到底免費路邊停車,進入柵欄後大路往前,看指標右轉小步道,小心不要錯過,再步行到底三岔路中間Sam Merrill Trail步道,這段岔路較多,跟著人群走較不容易走錯。約10分鐘可看到Downtown LA和Downtown Pasadena高樓並立景觀,步道往上風景都很壯闊,許多遮蔭,但一側常是陡峭垂直的峭壁,最後T字型路口往右,路標有磨損,是Mount Lowe Railway Trail步道是旅遊景觀鐵路Mount Lowe Railway遺留的1893到1938年車站,Echo Mountain House旅館僅剩地基(34.21094,-118.12079),列入國家史蹟名錄,視野非常的遼闊,甚至遠達Century City和海岸線,西側靠近山腳建築群是NASA美國太空總署的JPL。因Echo Mountain步道多在山峰西側,早上少日曬較陰涼,來回5英哩爬升1,400英呎約3小時。San Gabriel Mountains聖蓋博山脈Mount San Antonio山峰海拔達10,068英呎,San Bernardino Mountains聖博納迪諾山脈San Gorgonio Mountain海拔達11,489英呎,事實上緊鄰從海平面淨增萬呎以上高峰的主要城市非常罕見,更在山峰上還能觀賞海景,據稱世界主要城市只有日本Tokyo東京鄰近這樣等級的高山。若每個週末入山鍛鍊,大概登山縱橫北美不成問題,站在山頂俯瞰層巒疊嶂。

Echo Mountain Trailhead - 3383 Lake Ave, Altadena, CA 91001 (34.2040,-118.1307)

在南加州健行有個共通的準則,就是近冬甚至比近夏更好,但是冬季較有機會下雨,也常Marine Layer霧氣大,山頂覆蓋層白紗,高海拔繚繞雲霧帶來若隱若現的感覺,早晨甚至整塊大陸都是濃厚大霧,春天則溪流瀑布水量充足。另外是登山早晨比中午舒適,適合早睡早起運動,呼吸較新鮮空氣,看到更多野生動物生態。穿著清涼衣服,因為南加州少見蚊子,因此較少有此顧慮,避免深黑吸熱衣服。另需著舒適好走Hiking Shoe登山鞋,基本功能是防滑,鞋底最好紋路深、摩擦力強。戴個透風遮陽帽,智慧型手機導航GPS找路,最知名的登山嚮導App是AllTrails.com,有大部分步道的資訊,如坐標海拔、難易程度、評價、使用者分享照片等,徒步路線是規劃好的,導航方位提示不會迷路,可篩選難易度及路線長短,但付費版本才支援離線地圖。到美西國家公園大環線Road Trip公路旅行時,AllTrails.com是很可依賴的找路工具,也支援單車、滑雪、攀登等路線。另外是輕便背包裝水,礦泉水可放冰庫,到時自然退冰,最專業是用Hydration Pack駱駝背包儲水,登山途中飲水方便。添購兩支Trekking Pole登山杖減少膝蓋負擔、平衡身體,讓四肢都運動,增進韻律感和保持穩定,增加走路速度和攀爬耐久性,踏石或獨木涉水容易,下山有緩衝,也可防身。帶登山杖坐飛機只能放進託運行李,不可隨身。

Altadena奧塔迪納12月中到新年有可行駛的Christmas Tree Lane奧塔迪納聖誕樹大道列入國家史蹟名錄,起始1920年是The oldest large-scale outdoor Christmas display in the world世界最早室外大型聖誕燈飾佈置,Altadena Dr大道兩旁的大型聖誕樹就會掛上聖誕燈,開車駛過聖誕樹大道感覺相當迷人,是Mile of Christmas Trees整排超高大聖誕樹,點燈儀式已持續一世紀。Santa Rosa Ave街道從Woodbury Rd交口(34.1812,-118.1401)往北到Altadena Dr交口(34.1905,-118.1359),在季節時可順路開車繞過去,再往東行駛到Balian Mansion觀賞聖誕燈飾(34.1860,-118.1097),更遠還有San Marino聖瑪利諾Christmas Tree Lane聖瑪利諾聖誕樹大道(34.1162,-118.1216),聖誕燈點綴數層樓高的聖誕樹相當壯觀。

自助旅行搭乘Metro Rail捷運A線Memorial Park站(34.1480,-118.1477)下車,往南步行是Old Pasadena帕莎蒂娜老城區Colorado Blvd科羅拉多大道,沿著Colorado Blvd往西步行約20分鐘可至Norton Simon Museum。Huntington Library是Metro Rail捷運A線Allen Avenue站(34.1524,-118.1139),沿著Allen Ave往南步行約35分鐘,距離約1.5英哩。或從Metro Rail捷運A線Sierra Madre Villa車站下車轉乘Pasadena Transit免費公車Route H直達Huntington Library,網站有時刻表。Metro Rail捷運A線South Pasadena南帕莎蒂娜站所在Mission St上(34.1156,-118.1573),有許多磚造古蹟建築和精緻餐廳。

The largest chain of Asian fast food restaurants in the United States美國最大亞洲速食連鎖Panda Express熊貓快餐,或是World's biggest Chinese dining chain世界最大規模連鎖中餐館,起源在Pasadena,擁有2,000家以上的分店,並國際化發展到加拿大、墨西哥、日本、韓國等。在美國無論是日裔、韓裔、或是其他亞裔,都沒有經營出這麼大規模的速食連鎖。來自台灣、祖籍江蘇揚州的Andrew Cherng程正昌,從1973年在Pasadena創立Panda Inn聚豐園餐館起步(34.1499,-118.0782),1983年在洛城的Glendale Galleria購物中心開設第一家Panda Express熊貓快餐中餐速食,是Panda Inn餐廳的美式速食版本,創新把華人中餐從小社區家庭經營模式中,成功推向美國主流市場。使經過改良、較適合美國人口味的美式中餐速食,漸漸流行於美國主流社會,逐步拓展成今日規模。

Panda Inn聚豐園 - 3488 E Foothill Blvd, Pasadena, CA 91107 (34.1499,-118.0782)

以經營形式而論,Panda Express熊貓快餐算是中餐廳的麥當勞,證明了中餐可以成為與麥當勞、肯德基比肩的速食品牌。成功沒有僥倖,但不是每個人都能看出成功背後的道理。裝潢明亮、整潔衛生,開放式廚房,是多數傳統中餐館比不上的。還有精確的標準化系統,從原料採購到烹飪過程,每個環節都有嚴格規定,確保一致的品質。通常Panda Express主食可以點Half and Half一半炒飯加上一半炒麵,較健康主菜可選Mixed Veggies混合高纖維蔬菜,然後加上另選數種配菜,有些較貴的配菜要加價,牌上有標示,如人氣Honey Walnut Shrimp胡桃蝦仁。

American Chinese Cuisine美式中國菜或美式中餐在美國代表著一種菜系,早年移民為打進美國主流社會而創新製作的料理,是迎合美式口感所做不屬於中國菜的中國菜,近二世紀的歷史和文化,一般在台灣吃不到這種美式口感的中餐,味道比較洋化些。最受美國人歡迎的American-Chinese Food美式中餐名菜如General Tso's Chicken左宗棠雞,1952年台灣彭長貴在台灣創作於宴請美國第七艦隊司令Arthur W. Radford,以中國遠征塞外平定內亂的名將為名之菜款待美國大將。雞肉塊以醬油、太白粉醃漬炸至外乾內嫩,然後加料調味大火快炒。1973年彭長貴在紐約開設中餐館彭園,經美國電視台介紹流行於美國,但美式中餐調味是將鹹辣改成西式酸甜口味。

常說美國無論再小的城鎮,都至少有家中餐館,而其中很少沒提供General Tso's Chicken左宗棠雞這道菜的。但多數美國人不知道General Tso是誰?他與這道菜的關聯又如何?解謎翻案紀錄片The Search for General Tso尋找左宗棠描述美國人希冀解開這道料理的來由,發現湖南有各種各樣的左宗棠,偏偏沒有左宗棠雞,才驚覺原來真相在台灣,但台灣左宗棠雞的味道和口感卻和美國完全不同。再藉美式中餐背後隱藏的滄桑,娓娓道來華人來美的艱辛。這些中餐館所面向的客群並非只有華人,為了拓展客源,逐步創造出迎合美式口感的菜式,最終成為真正的American Food美國料理。

1987年Panda Express熊貓快餐展示創新的重要性,不拘泥於傳統,從左宗棠雞的基礎上,創造出The Original Orange Chicken橙子雞,成為Panda Express熊貓快餐招牌名菜,是美國最暢銷的一道中國菜,Orange Chicken橙子雞、General Tso's Chicken左宗棠雞在美國超市都有販賣許多袋裝微波食品即食餐,推動美式中餐在美國普及,流行於各地中餐館。雞肉炸熟再放橙汁炒勻,味道酸甜帶橙香,有單賣Panda Express專屬Orange Sauce橙汁醬。超人氣電視情景喜劇The Big Bang Theory宅男行不行中,主角Sheldon謝爾頓曾用彆腳中文和中餐館老闆吵菜名錯誤,要驗證橙皮,以得知吃的雞是用Orange橙子還是Tangerine橘子做的。Orange Chicken橙子雞加上Sesame Chicken芝麻雞、Sweet and Sour Chicken甜酸雞成為美式中餐三大名雞,皆是以左宗棠雞為基,美式甜酸雞最大特色是用Pineapple鳳梨入菜,灑上芝麻的芝麻雞則常較辣。

其他如用西洋蔬菜青花菜炒牛肉Beef & Broccoli芥蘭牛、甜辣牛肉爆白洋蔥或蔥Mongolian Beef蒙古牛,實際與蒙古無關、Egg Foo Young芙蓉蛋是炸蛋汁拌蝦仁、芽菜等,都是相當知名的美式中餐。1960年代洛杉磯Santa Monica聖塔莫妮卡的Wu's Garden中餐館發明Chinese Chicken Salad中式雞肉沙拉,老闆Sylvia Cheng伍鄭鏡宇後來開設更大可容納300人的Madame Wu's Garden伍夫人花園餐廳,招待過許多好萊塢知名明星,現在Chinese Chicken Salad是美國人氣中國料理之一,流行於各大中餐館,甚至美國餐館。美國中餐館傳統外帶要用Chinese Takeout Box經典白底印有紅色寶塔Fold-Pak外賣盒,醬汁不會漏出來,上面印著THANK YOU,這樣美國人才會很放心是正宗中餐,然後掏錢購買,非常有默契,屬於An American design美式中餐的標誌,在中國沒人用這個做外帶盒。設計原型是南京大報恩寺琉璃塔,美國人將這座塔視為中國文化標誌。

Panda Express用餐會贈送美式中餐傳統的Fortune Cookie幸運餅乾,對顧客表達感謝和祝福。如果喜歡吃辣的話,結帳時可要免費Hot Sauce辣醬。在Pasadena的Panda Inn聚豐園位置距離不遠,另有Panda Express首創新嘗試高級餐廳Panda Express Innovation Kitchen,採用Interactive Format互動形式點菜方法,有時有全國獨有的測試菜單,如Spicy Wagyu Beef Dumplings辣味和牛餃子等,並有Boba Tea波霸奶茶吧檯。Panda Inn聚豐園也有多家連鎖Panda Inn美式中餐廳,裝飾高雅適合美國人,菜色如Panda Beef熊貓牛肉、Honey Walnut Shrimp胡桃蝦仁、Orange Chicken橙子雞等。類似Panda Express熊貓快餐美式中餐速食連鎖,還有如始於南加州Rancho Santa Margarita的Pick Up Stix。

Panda Express Innovation Kitchen - 3867 E Foothill Blvd, Pasadena, CA 91107 (34.1511,-118.0684)

美國最有名氣的歷史公路是Historic Route 66歷史公路,早年被稱為The Main Street of America美國的大街,現在較常稱為The Mother Road母親之路,詳細介紹參考本文Las Vegas拉斯維加斯(8)部分。洛城這段Historic Route 66歷史公路西起Santa Monica Blvd聖塔莫妮卡大道、Sunset Blvd日落大道、Hwy 110、Arroyo Pkwy、Colorado Blvd科羅拉多大道、在古典建築的Santa Anita Racetrack賽馬場轉彎,然後Huntington Dr、Foothill Blvd。悠久歷史的Rose Parade玫瑰遊行在這Historic Route 66歷史公路上,Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場或譯勝他跑馬場也在Historic Route 66歷史公路上,倚著San Gabriel Mountains聖蓋博山脈,被許多人認為是最美麗的賽馬場。賽馬場是傳統Art Deco藝術裝飾風格建築,由洛城建築大師Gordon Kaufmann設計,可容納高達85,000觀眾,是The largest horse-racing venue in the western United States美西最大的賽馬場。Santa Anita Park開跑於1934年聖誕節是The oldest racetrack in California加州現存最古老的賽馬場,原因是舊金山Bay Meadows Racetrack在2008年關閉,Bay Meadows Racetrack建成更早一個月,北加州最後賽馬場Golden Gate Fields關閉時,剩下的馬匹也是轉移到Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場。現在美西唯一和Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場同等級的賽馬場只有San Diego聖地牙哥Del Mar Racetrack海洋賽馬場。

Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場 - 285 W Huntington Dr, Arcadia, CA 91007 (34.1399,-118.0382)

Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場賽事從聖誕節後開始,在冬季是美國罕見舉辦賽馬比賽的賽場。Santa Anita Park初春Grade I一級賽馬比賽Santa Anita Handicap是擁有最悠久歷史的賽馬比賽,始自1935年,早年暱稱Hundred-Grander因最低獎金10萬美金,在當年是驚人數目。現在舉辦最大規模的比賽是春季Santa Anita Derby聖塔安尼塔德比大賽馬,Derby是指年度大賽馬會,其他最知名Grade I一級賽事是春季Gold Cup at Santa Anita Stakes金盃,或California Crown加州之冠賽馬音樂美食活動。Graded Stakes Races賽馬賽事等級以Grade I一級最高,Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場年度舉辦Grade I一級賽馬高達約13個,在美國是舉辦最多一級賽事的賽馬場之一,比知名Churchill Downs賽馬場還多。Santa Anita Park並多次主辦Breeders' Cup育馬者盃世界錦標賽,近代主要舉辦場地之一。Breeders' Cup育馬者盃是Year-end championship for North American Thoroughbred racing美國賽馬年終冠軍戰,1984年第一屆於Hollywood Park賽馬場舉辦,已不存在,1986年第三屆即至Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場。

Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場活動熱絡,寬廣綠野環境,賽馬比賽都是左彎繞圈跑的,但Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場起跑點下坡有The only right-hand turn in American racing美國賽馬唯一的右彎(34.1434,-118.0451),起伏間有點障礙賽感覺是獨一無二特點。訪客可以一大早在Clockers’ Corner餐廳露台觀賞Morning Workouts馬匹晨練,每天都有免費進場及停車,地方大又空曠,有賣平價早餐,常賭馬的賭客在現塲看它們心目中馬匹的狀況,不需預訂順便吃個早餐,約早上5點到10點,再晚馬都各自帶回去了。Santa Anita Park塔安尼塔賽馬場也提供免費Seabiscuit Tour奔騰年代賽馬場電聯車導覽,歷史經典The Chandelier Room水晶吊燈廳始自30年代,可容納數百人活動。高雅經點的FrontRunner景觀餐廳平時也開放,位於Turf Terrace露台餐廳小吃區可俯瞰賽馬場,美食佳餚香檳,最好先訂位,還有兒童遊戲場,冬季有室外溜冰場。鄰近The Derby Arcadia德比大賽馬牛排館始自1922年(34.1405,-118.0238),是深具歷史的用餐地點,可免費停車。

Arguably the best horseracing movie ever made歷史上知名賽馬電影Seabiscuit: An American Legend奔騰年代或中譯壯志奔騰,一個美國的傳奇故事就環繞著Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場。背景是歷史30年代美國經濟大蕭條時,The best horse in America美國最佳賽馬Seabiscuit海洋餅乾曾屢次奪冠,輝煌戰績頻繁出現媒體。Seabiscuit海洋餅乾給美國人帶來突破困境的無比勇氣,是當時希望的象徵符號,被譽為美國精神的代表。現在Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場入口處庭院中央,樹立一座高大雄壯的Seabiscuit海洋餅乾賽馬雕像,紀念Seabiscuit海洋餅乾的輝煌戰績及給美國人帶來的勇氣,每次賽馬比賽開賽前,訓練師或騎手常會帶著賽馬繞行一圈。

原來Seabiscuit海洋餅乾前半生只能參與小比賽,表現不佳。但經過專業訓練後,這匹年邁高齡賽馬以頑強毅力贏得尊嚴。Seabiscuit海洋餅乾為了和壯年的賽馬競爭,競賽轉彎時從來不會減速,常是靠最後衝刺贏得對手,牠即使跑到鼻孔滲血也不停止。Seabiscuit海洋餅乾最知名的一戰,是與當時大熱門東岸冠軍War Admiral戰爭司令進行Match of the Century世紀之戰。當時世人都不看好這匹加州老馬,但在最初騎師Pollard的建議下,騎師Woolf讓Seabiscuit海洋餅乾看到對手War Admiral戰爭司令,放鬆控制,終於贏得勝利。電影片尾旁白You know, everybody thinks we found this broken-down horse and fixed him, but we didn't. He fixed us. Every one of us. And I guess in a way we kinda fixed each other too.,讓人不由得感動不已。日後Seabiscuit海洋餅乾不幸受傷了,但經過長期的療養後,Seabiscuit海洋餅乾又再度復出,不屈不饒的贏得Santa Anita Handicap,Seabiscuit海洋餅乾在退休時是美國當時Horse racing's all-time leading money winner歷史冠軍賽馬。

近代Santa Anita Park聖塔安尼塔賽馬場傳奇馴馬師Bob Baffert鮑勃·巴弗特以鄰近Arcadia亞凱迪亞為基地,也取得無數輝煌的勝利,是The all-time winningest Kentucky Derby trainer歷史最多冠馴馬師,從1997年開始訓練成功高達七匹Kentucky Derby冠軍賽馬,分別是Silver Charm (1997)、Real Quiet (1998)、War Emblem (2002)、American Pharoah (2015)、Justify (2018)、Authentic (2020)、Medina Spirit (2021)。其中包括美國近代著名賽馬American Pharoah美國法老,是美國歷史上唯一Grand Slam三冠王加Breeders' Cup年度育馬者盃總冠軍賽馬,1978年之後長達37年的首匹三冠王賽馬,也稱Santa Anita Park是Home家。Bob Baffert鮑勃·巴弗特職業生涯始於一名騎師,日薪不高,但後來成為美國傳奇性的訓練師。

Horse Racing賽馬運動在西方人眼裡是高貴且顯示身分地位的Sport of Kings國王的運動,是體驗上流貴族社會到賽馬場消遣的生活方式,賽馬博彩是項合法的娛樂。世界上最大規模的賽馬比賽是在美國和英國,而以美國的賽馬比賽規模最大,除賭賽馬外,觀眾有的是社交談生意,因此許多觀眾穿著正式,著西裝或時尚的洋裝套裝,有若參與宴會復古浪漫,女性戴著別出心裁甚至誇張的帽子爭奇競豔,手持時髦顏色繽紛的調酒飲料。觀賞賽馬傳統飲用Mint Julep薄荷朱利普調酒,源自美國南方賽馬會,大量碎冰與薄荷葉裝飾的清涼銀杯調酒。下注的人現場心情隨著賽事起伏,氣氛相當熱鬧。

賭賽馬需對馬的血緣等背景有瞭解,清晨是賽馬訓練時間,免費開放民眾參觀。賽前到Saddling Stalls馬廄觀看馬的當日情形,從外表等細節瞭解當天狀態,週末有免費馬廄導覽。騎士的素質也是賽馬關鍵,除了駕馭馬外,還要互動讓馬走位和衝刺,全靠騎士的技巧。賽馬在馬廄裝上馬鞍裝備妥當後,騎師在Paddock區域上馬,繞圈展示馬匹。如果來賽馬場約會,最好試手氣投注。除增加話題外,當你們一同為馬匹加油,近距離感受賽馬的速度,並為勝利歡呼時,將成為難忘的回憶。賽馬場門票價格通常非常低廉,因為賽馬場主要收入是賭馬。但要先在官方網站加入賽馬場免費會員,如Santa Anita Park的Thoroughbreds會員或後述San Diego的Del Mar Racetrack海洋市賽馬場Diamond Club會員,這可享很高門票折扣。

進入賽馬場後拿免費The Daily Racing Program賭馬資料,有場次、距離、時間、賽馬名、馬場、年紀、簡介、Trainer訓練師、Jockey騎師、賠率等資料。賠率數字越低越被看好,會隨馬場收到賭注增減持續改變。賭馬可placing a bet with a live teller出納窗口購買或自行操作販賣機,後者有兩種機器,要先到Voucher Machine買Credit Voucher現金票,隨時可在出納窗口任意兌現。用Credit Voucher在Self-Service Terminal機器買Wager Ticket馬票,不用一次買完,買後會再退出剩餘錢的Credit Voucher。下注方式如Win馬匹跑第一、Place馬匹第一或二、Show馬匹跑前三,還有其他多種下注方式,各馬場名稱皆相同。Win贏率小,獎金分配率高,Show贏率高,獎金分配率低,以此類推,各馬場網站有賭馬教學。此外也可以購買全國各地賽馬場跑馬競賽的彩票,每場比賽都可以下注。

除了前述花園外,Pasadena帕莎蒂娜區域尚有許多種植美麗植物的花園,園藝資源豐富。Santa Anita Park賽馬場對街Los Angeles County Arboretum and Botanic Garden洛杉磯植物園(Arboretum.Org),種植的植物種類茂密繁多。洛城植物園暱稱孔雀園,有許多孔雀自由的和遊客一起閒晃漫步,行走間有時會遇到孔雀開屏,叫聲相當特別。植物園裡是屬於藍色身軀的Indian Peafowl印度孔雀,Peacock指雄孔雀,Peahen指雌孔雀。1879年Lucky Baldwin幸運鮑德溫從印度帶回來印度孔雀,是The first reported introduction into the continental United States印度孔雀最早引進美國本土的紀錄,從此在此繁衍生活,植物園並有Peacock Café孔雀餐廳(34.1444,-118.0518)。植物園中有優美Baldwin Lake鮑德溫湖被青翠枝葉圍繞,湖畔是紅白為底的歷史建築Queen Anne Cottage安妮女王宅邸,極度裝飾的建築外觀襯托名流貴族的尊貴,有座三層的塔樓,由Lucky Baldwin幸運鮑德溫建於1885年做為住宅,列入國家史蹟名錄。Lucky Baldwin幸運鮑德溫是早年知名加州開創企業家,他得到Lucky幸運的暱稱,因為做了許多幸運的投資,1947年政府購下鄰近土地改為植物園。San Gabriel Valley有許多以Lucky Baldwin幸運鮑德溫為名的地點,如Baldwin Park城市、Baldwin Avenue大道,甚至遠至北加Lake Tahoe都有座因他命名的Baldwin Beach。

Los Angeles County Arboretum - 301 N Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007 (34.1456,-118.0505)

植物園中Balwin Lake鮑德溫湖旁的Queen Anne Cottage安妮女王別墅是Victorian維多利亞時期Queen Anne Style安妮女王風格建築(34.1414,-118.0537),列入國家史蹟名錄,盛行於英國19世紀末的建築形式。Queen Anne女王更早於Queen Victoria維多利亞女王,因此Queen Anne Style在英國維多利亞時代屬復古的建築形式。1978到1984年的熱門影集Fantasy Island夢幻成真,塔樓是影集中的地標,用建築為島嶼背景。Fantasy Island的客人到神祕夢幻島實現願望,但最後領會到自己原本很幸福,只是身在福中不知福,於是不再逃避現實,找回自己,相當發人深省。另外湖旁Coach Barn馬車房展示Lucky Baldwin的古董馬車(34.1408,-118.0549),或Baldwin Ave街道旁1890年建構的百年Santa Anita Depot古董火車站(34.1396,-118.0531),也被拆遷展示。洛城植物園分為Australia澳洲、Africa非洲、Asia亞洲、The Americas美洲等區域。Asia亞洲的Perennial Garden長青花園許多香港區花Purple-Leaved Redbud紫荊花或稱滿枝紅和Chinese Fringe Tree流蘇樹,冬末春初花朵綻放,散發淡淡清香。還有漂亮的Meyberg Waterfall瀑布(34.1406,-118.0567),登上Tallac Knoll山丘(34.1401,-118.0571)遠眺San Gabriel Mountains聖蓋博山脈。初春Africa非洲沙漠植物Aloe Garden蘆薈花園一叢一叢盛開(34.1449,-118.0527),整體觀賞相當壯觀。洛城植物園有低價付費Tram Tours連結車導覽,電影Jurassic Park侏羅紀公園一二集、電影Tarzan泰山系列泰山的家、經典浪漫喜劇電影Meet the Fockers門當父不對等,都在這植物園取景。

Los Angeles County Arboretum and Botanic Garden洛杉磯植物園夏季6到9月花園有Pasadena Symphony and Pops帕莎蒂娜交響和流行樂團露天音樂會,Pasadena交響樂團10到4月則在Pasadena帕莎蒂娜知名Ambassador Auditorium音樂廳演出(34.1434,-118.1562),水池環繞被稱是The Carnegie Hall of the West,植物園聖誕季有火樹銀花Lightscape燈光裝飾。洛城植物園旁是大型購物中心The Shops at Santa Anita聖塔安尼塔購物中心(34.1350,-118.0512),俗稱Arcadia Mall亞凱迪亞購物中心,以眾多亞裔餐廳商店進駐聞名,有美國最大華裔連鎖超市99 Ranch Market大華超市和台灣之光Din Tai Fung鼎泰豐餐廳分店。Pasadena北邊Sierra Madre有棵Wisteria紫藤花,是The world's largest blossoming plant世界最大盛開植物,這棵Wisteria約250頓重,枝蔓橫生蔓延約一英畝,橫跨兩棟房產,開花時約150萬朵花卉,整片花棚清雅淺紫籠罩天空,紫藤穹頂清香撲鼻,是Seven Horticultural Wonders of the World世界七大園藝勝地之一。這棵Wisteria紫藤花已經生長超過百年,由CalTech加州理工負責照顧,2000s年代時紫藤花差點全部死去,後來靠著Caltech教授幫助恢復生機。3或4月Wisteria Vine Festival紫藤花慶典時開放參觀,需要預先購票。

The Shops at Santa Anita - 400 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007 (34.1350,-118.0512)

Pasadena西北Descanso Gardens迪斯康索花園(34.2032,-118.2103),Descanso是西語的Rest休憩,在San Rafael Hills天然谷地中央。所在城市是La Canada Flintridge,或簡稱La Canada,道奇球星Shohei Ohtani大谷翔平即與妻子居住於此城市。Descanso Gardens迪斯康索花園色彩繽紛的花朵,入口Promenade長步道區種植數萬棵鬱金香(34.2012,-118.2110),顏色豐富艷麗,2月底開始綻放,4月中最絢爛旺盛,每種顏色的鬱金香花語都不一樣,如黃色友情,紅色真愛,橙色欣賞,粉色幸福等。靜謐茂密森林,深秋適合賞秋日楓紅,充滿秋意的樹和滿地的落葉。從1930年代開始花園中蒐集有數萬棵Camellia Forest山茶花森林(34.2003,-118.2114),構成西半球最大的山茶花聚集之一,International Camellia Society國際山茶花協會認證為International Camellia Garden of Excellence國際卓越山茶花園,冬季1、2月盛開,是觀賞花卉中盛開較早的,清寂樹叢中的一抹明豔。

Descanso Gardens - 1418 Descanso Dr, La Canada Flintridge, CA 91011 (34.2032,-118.2103)

Descanso Gardens迪斯康索花園另有Iris Garden鳶尾花花園、Lilac Garden紫丁香花園、California Garden加州花園、Rosarium玫瑰園等,是多達百種鳥類的棲息地,林木中的Sturt Haaga Gallery畫廊(34.1982,-118.2095)有藝術展覽。典雅Japanese Garden日本花園(34.2002,-118.2097)初春可賞櫻花,紅色日式拱橋和滿是錦鯉池塘,日式茶屋設計建造於1966年,還有日式枯山水花園。Descanso Gardens有條稱為施了魔法的小鐵路火車,春季有櫻花祭和玫瑰節活動,冬季如萬聖節Carved雕刻南瓜,或很負盛名的聖誕燈飾Enchanted Forest of Light魔幻光之森林,結合自然與科技的藝術體驗。漫步於光影交織的林間步道,以深邃的樹林為背景,彷彿走進夢幻童話仙境般,夜間燈光藝術佈景讓人漫步。如顏色變化蕩漾的鬱金香花田,成堆南瓜燈,薄霧瀰漫螢火蟲閃爍移動的古老森林、日本庭院區盞盞紅燈籠點綴,伴隨燈光的音樂,還有互動透過聲音或手改變色彩。南加另一個著名聖誕燈展示是South Coast Botanic Gardens植物園科幻風Astra Lumina,在Palos Verdes Peninsula。

La Canada的Angeles Crest Highway天使之冠公路或California State Route 2加州二號公路往北進入San Gabriel Mountains聖蓋博山脈山區的Angeles National Forest天使國家森林,穿梭蜿蜒駛進曠野山林清幽當中,甚至落雪時馳騁在銀色世界當中。中央區域是San Gabriel Mountains National Monument聖蓋博山脈國家風景區,是美國遊客人數最多的國家風景區之一,順著陡峭山勢蜿蜒前進,海拔起伏變化,是Angeles Crest Scenic Byway天使之冠景觀道路,沿途許多眺望平台,夕陽西下晚霞時開車很漂亮。Angeles國家森林海拔從1,200直到10,064英呎,森林先被茂密的樹叢覆蓋,再逐漸是松杉等耐寒植物為主,入山屬Angeles國家森林Los Angeles River Ranger District區域,沿途幾個可以眺望Downtown Los Angeles洛城市中心高樓群觀景點(如34.2287,-118.1829和34.2689,-118.1656等),再遇到小棟Clear Creek Information Center諮詢中心(34.2700,-118.1532),若是Angeles Crest Scenic Byway沿途停車,特別是健行需購買低廉Angeles國家森林的Adventure Pass停車證,Annual Pass年票在月初買可以多用一個月。往前很近Switzer Falls Picnic Area野餐區在流水潺潺的小溪旁(34.2662,-118.1457),可以烤肉有廁所,停車場分上中下三區,最下和中間區域容易滿,如要健行最好早到,如果較晚停車位滿回程上坡非常辛苦,可派一人取車下來接人。平緩簡單人氣Gabrielino Trail步道往Switzer Falls小瀑布,來回4.5英哩爬升600英呎約2.5英哩,海拔高多帶件衣服,可以溜狗,春季野花遍野。步道前半段遮蔭濃密沿著清澈小溪,需很多次踏石渡河,後半段爬小山較沒遮蔭,沿著小溪但步道一側是Arroyo Seco Canyon峽谷深不見底,遠眺群山,下小山到底T字型路口左轉往回朝小溪上游沿著溪走,容易走錯,溪流兩側是高聳岩壁,再約0.5英哩是Switzer Falls小瀑布,其側有步道到瀑布上端,但較危險。

Angeles National Forest - Angeles Crest Hwy, La Canada Flintridge, CA 91011

天使之冠加州二號公路繼續前行右轉支道Mt Wilson Red Box Rd往東通往Mount Wilson Observatory威爾遜山天文台(34.2258,-118.0572),海拔5,710英尺是現代天文學歷史的聖地,轉支道後是全程風景最亮麗的部份。尤其靠近Mount Wilson Observatory威爾遜山天文台門口環狀道路南側Mt Wilson Circle Rd沿路(34.2260,-118.0672),但許多路段不能路邊停車。環狀道路中間許多壯觀巨型天線,是主要媒體廣播天線,這個區域屬制高點景色寬廣壯闊,是俯瞰LA最好的觀景區域之一。百年歷史Mount Wilson Observatory威爾遜山天文台建於1904年,是20世紀的科學殿堂,1908年建造完成當時The world’s largest telescope世界最大望遠鏡60-inch Telescope口徑60英吋。1917年接續建成口徑100英吋的Hooker Telescope望遠鏡是The largest telescope in the world from its completion in 1917 until the Hale telescope was built in 1948世界最大望遠鏡長達31年,現在是The largest telescope in the world devoted to the general public世界最大一般大眾可觀看的望遠鏡,這兩座望遠鏡是20世紀世界最重要的科學儀器之一。接替Hooker Telescope的是Caltech加州理工Palomar Observatory天文台Hale Telescope,參考本文聖地牙哥部分。Mount Wilson天文台另外還有座建於1910年150英尺高的Solar Telescope太陽能塔,在後來的50年間曾是最大型的太陽能塔。Mount Wilson Observatory天文台參觀免費,但要購買Angeles國家森林停車證。天文台入口Skyline Park Pavilion觀景台可觀賞廣闊風景,附The Cosmic Cafe餐廳有大停車場(34.2236,-118.0619),有賣停車證,幽靜步道通往天文台。Mt. Wilson天文台位San Gabriel Mountains聖蓋博山脈南面背風坡,冬季沿途道路少有積雪,但冬季天文台對遊客關閉,自行行駛Mt Wilson Red Box Rd道路到天文台門口觀景不受限制。

Mount Wilson Observatory - Mt Wilson Rd, Pasadena, CA 91107 (34.2258,-118.0572)

Mount Wilson Observatory是This is where modern cosmology began.現代宇宙學起點,1919年Albert A. Michelson用Hooker Telescope望遠鏡測量恆星直徑,是The first time the size of a star had ever been measured歷史上第一次,Henry Norris Russell用此提出Hertzsprung–Russell diagram赫羅圖是恆星光譜光度圖。1920年Harlow Shapley用Hooker Telescope望遠鏡證明The Earth was not at the center of the Milky Way.地球不是銀河系中心,結果引起大辯論。再是天文學家Edwin Hubble愛德溫·哈伯一生在此工作,1920年代他用Hooker Telescope望遠鏡計算距離發現Andromeda Nebula仙女座星雲在銀河系之外,確認The universe extended far beyond the confines of the Milky Way galaxy銀河系外其他星系存在,許多星雲是銀河系外星系,使人們了解銀河系不過是宇宙中滄海一粟。Andromeda Galaxy仙女座星系是人類肉眼可見最遠深空天體,早年人們認為在銀河系內,星表編號為M31,是Local Group本星系群中最大的星系。Edwin Hubble愛德溫·哈伯並測量了仙女座星系的距離,發現宇宙在膨脹擴張,提出Hubble's Law哈伯定律是Big Bang大爆炸理論基礎。Edwin Hubble愛德溫·哈伯是Extragalactic Astronomy星系天文學創始人,被天文學界尊稱為The father of observational cosmology觀測宇宙學之父,美國發射的第一座在天空的大型太空望遠鏡Hubble Space Telescope哈伯或譯哈雷太空望遠鏡用他的名命名。

1920年代物理學家Dayton Miller在Mount Wilson Observatory天文台建設Interferometer干涉儀,臂長32米是那個年代最大、最好的此類型儀器,建設此儀器用於Michelson–Morley Experiment實驗測量光速,為了偵測光的傳播介質Luminiferous aether以太的存在,是古希臘哲學家亞里斯多德所設想的一種物質,是當時物理學家普遍認定存在的物質,但結論發現光的速度沒有改變,否定Luminiferous aether以太的存在,促成後來Albert Einstein愛因斯坦發表Relativity相對論。1931年Albert Einstein愛因斯坦來Mount Wilson Observatory天文台拜訪,遊客參觀前往Hooker Telescope望遠鏡路上,途經的Bridge to the Stars步道橋展示Albert Einstein愛因斯坦在此同一位置拍的照片,穿越時空與愛因斯坦相遇。Edwin Hubble愛德溫·哈伯提出遙遠宇宙是在離開我們,是宇宙擴張的跡象,愛因斯坦因此放棄Cosmological Constant宇宙常數,發表Relativity相對論,光速不變且是物體的極限速度,改變整個物理學世界。Time is a relative concept and the higher you live above sea level the faster you should age.。Mount Wilson Observatory天文台有時周日午後會舉行人氣現場表演Concerts in the Dome穹頂音樂會,體驗充滿氣質的音樂與科學的結合,高山上歷史性穹頂天文建築內,一側拱型穹頂結構向天空敞開,曲面圓形大廳將觀眾包圍在音樂中,聆聽聲學效果讓人驚艷。

Angeles Crest Highway天使之冠加州二號公路繼續往北有Chilao Visitor Center國家森林遊客中心(34.3268,-118.0059),再是深山Newcomb’s Ranch Restaurant & Bar路途餐廳(34.3299,-118.0019),歷史悠久創立於1939年,Rustic Roadhouse鄉野路邊餐館風格建築很上鏡,位於海拔約5,400英呎,是經典超人氣影集David Lynch大衛·林區Twin Peaks雙峰中的Big Ed’s Gas Farm,劇情迷離詭譎在當年造成極大的轟動,虛構出密林深處與世隔絕的小鎮,淒美迷離的配樂。Twin Peaks雙峰鎮這小鎮實際存在,靠近前述San Bernardino聖博納迪諾國家森林Lake Arrowhead箭頭湖(Twin Peaks, CA)。

Angeles Crest Highway二號公路在山脈峰頂間多次交錯穿越縱貫美西的Pacific Crest Trail太平洋屋脊步道步道,常簡稱PCT,從墨西哥邊界往北縱貫到加拿大,Triple Crown of Hiking美國長途健行三冠之一,列為National Scenic Trail國家景觀步道,在美國西岸沿Sierra Nevada內華達山脈和Cascade Range喀斯開山脈山脊,跨經7座國家公園、25個國家森林,總長 2,650 英哩,途經層層山峯,山高路遠,景觀純粹原始。Pacific Crest Trail太平洋屋脊步道是1932年南加州Pasadena的Clinton Churchill Clarke構思推動,1968年國會通過確定其地位。金髮尤物Reese Witherspoon瑞絲·薇斯朋主演的人氣電影Wild那時候,我只剩下勇敢播出後,使Pacific Crest Trail太平洋屋脊步道更具名氣。原著是人氣小說,背景是女主角遭遇母親去世、婚姻破裂,揹上背包踏上PCT太平洋屋脊步道以求治癒自己的心靈,遠離文明往未知的挑戰走去,在荒野裡求生,看到原始動人的大自然,長達1,100英里的冒險故事。現實上全程完整走完PCT太平洋屋脊步道約需100到200日,需野外露營生活,沿途設有Resupply Point補給站可郵寄存放物品(pcta.org)。其中Angeles Crest Highway二號公路經過Three Points的PCT步道入口有PCT步道標示牌(34.3436,-117.9824),穿過高山到Mt. Waterman Ski Area滑雪區域後(34.3494,-117.9287),往東Eagles Roost入口停車場也有PCT步道標示牌(34.3545,-117.8779)。

二號公路往東行駛些在Williamson Rock View Point觀景點可停車觀看山上的巨岩山峰(34.3602,-117.8760),要往外走出些。往東穿過Angeles Crest Tunnels天使之冠隧道(34.3617,-117.8629),立即路邊有Jarvi Memorial Picnic ground野餐區(34.3561,-117.8599),適合野餐眺望山景風景很好,其中眺望最高的那座山峰是Twin Peaks雙峰(34.3159,-117.9268),海拔7,761英尺。從這區域就進入San Gabriel Mountains聖蓋博山脈North Face迎風北坡,屬於Angeles國家森林的Santa Clara/Mojave Rivers Ranger District區域,冬季常路旁與枝頭積雪未融,體驗馳騁銀色世界中的感受,但一旦路旁有積雪行車就須立即減慢速度,下山注意速限,沿途都可眺望San Gabriel Mountains聖蓋博山脈北側Mojave Desert莫哈比沙漠景色。接著是最完善的Grassy Hollow Visitor Center國家森林遊客中心(34.3754,-117.7222),冬季提供免費Snowshoe Hikes導覽(grassyhollow.net),往前些Inspiration Point Vista靈感點觀景適合眺望山景(34.3720,-117.7117),二號公路在這也與Pacific Crest Trail太平洋屋脊步道步道交錯,觀景區往東走到底有PCT步道標示牌(34.3723,-117.7099)。前行到Mountain High West高山滑雪場,道路另一側有Big Pines Information Center諮詢中心(34.3789,-117.6898),可左轉Big Pines Hwy往西到小湖Jackson Lake遊憩(34.3920,-117.7280)。從Mountain High高山滑雪場回程LA道路平直快速,Mountain High鄰近區域屬於Angeles國家森林的Big Pines Recreation Area遊憩區,許多露營地以Camping露營活動聞名,Table Mountain露營地規模最大。這個區域的景點以Devil's Punchbowl Natural Area惡魔的調酒碗自然區域最知名(34.4140,-117.8589),大面積層層傾斜片狀巨岩,需走個短步道,適合攀岩。

San Gabriel Valley的The Original Renaissance Pleasure Faire創始文藝復興節是相當有歷史的活動,在四月到五月間的Santa Fe Dam Recreation Area聖塔菲水壩遊憩區,約20萬人參與,西岸最大規模的Renaissance Fair文藝復興節。The Original Renaissance Pleasure Faire起始於1963年是The oldest Renaissance Faire美國歷史上第一個Renaissance Fair文藝復興節,由Living History Center舉辦,重演14至17世紀文藝復興時期Spring Market Fair春季市集,享受一場復古饗宴。文藝復興是偉大的時代,大文豪William Shakespeare莎士比亞的年代,人類文明從此走向前所未有的高度。因此將帶你穿越時空,營造出時空交錯的氛圍,親身感受那個時代的盛況。人們穿著文藝復興時期的服裝,使用的物品都要求近似真實,原創嚴格歷史考據的商店販賣精緻手工藝品、飾品,餐廳、攤販享受啤酒小食、豪邁燒烤等,或印刷、鐵匠等展示。非常多各式各樣的表演,歐洲中世紀騎士和貴婦聚集盛裝出席,如戲劇、音樂、舞蹈、騎士比武、魔術等。遊樂項目如扔飛鑣、射箭、丟斧頭、標槍、用鉛球打木瓶子、擊西洋劍、盪鞦韆等,許多志願者加入職業行會,各式各樣眾多傳統美食攤位,人們交際聊天。入口出租或市集有販賣西洋古代服裝,可Cosplay角色扮演有各種不同職業階級,如農民、貴族、騎士等。主辦單位(renfair.com)在New York紐約和Chicago芝加哥附近舉辦相同活動,重要道具三地輪流使用。自從南加州開始Renaissance Pleasure Faire後,美國各地類似的Renaissance Fair活動極為盛行,規模較大常舉行長達好幾個月,稱是An American Phenomenon美國現象,影響深遠達歐洲。

Santa Fe Dam Recreation Area - 15501 E Arrow Hwy, Irwindale, CA 91706 (34.1134,-117.9400)

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